Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente: -700 gr cirese,700 gr visine,200 gr zahar,1 jumatate pahar lapte,300 gr unt,1 lingura faina,3 oua,vanilie,scortisiara,200 gr frisca.

Mod de preparare: Se curata fructele de samburi,se storc de zeama,se pun la fiert cu zaharul,vanilia,200 gr unt si scortisoara.Separat se face un sos din:100 gr unt,faina si lapte.Cand a fiert se amesteca cu fructele si ouale.Se unge cu unt o forma de budinca,se pune compozitia si se da la bainmari la cuptor timp de 40 min.Dupa ce se scoate de la cuptor se mai lasa in forma 4 min iar apoi se rastoarna pe un platou.Dupa ce sa racit se orneaza cu frisca.Din zeama stoarsa de la cirese si visine,adaugand 200 gr zahar se poate face un sirop.

S-ar putea să vă placă și