Ingrediente: -6 piersici mari,50 gr petale,o lamaie,200 gr zahar pudra,750 gr iaurt sau cas Mod de preparare: Se taie partea albicioasa

de la petale,se pun intr-un castron cu apa rece 12 ore.Scufunda-ti piersicile in apa clocotita ptr a le curata de pielite mai usor.Scoate-ti samburii si taiati in bucati potrivite.Pune-ti petalele intr-un saculet de tifon si zeama de la petale intr-o craticioara.Adaugati zaharul,sucul si coaja de lamaie rasa apoi petalele de trandafir cu saculet cu tot.Puneti totul la fiert,10 min pe foc mic.Adaugati piersicile.Se mai lasa 10-15 min.Siropul se baga la frigider,strecurat.Puneti in cupe iaurtul,bucati de piersici si cateva linguri de sirop.