Ingrediente: Ptr. aluat: -225 gr faina,115 gr margarina,1 praf copt,60 ml apa,1 ou ptr uns Ptr.

umplutura: -900 gr mere,zeama de la o lamaie,1 plic zahar vanilat,115 gr zahar,1 praf scortisoara. Mod de preparare: Dintr-o parte de aluat se intinde o foaie,care se aseaza intr-o tava unsa cu putina margarina,se adauga merele taiate felii mai mari si amestecate cu zeama de lamaie,zaharul,zaharul vanilat si scortisoara.Din a doua parte de aluat se fac diferite forme,care de pun deasupra.Se unge preparatul cu ou si se introduce la cuptor timp de 40-45 de min,la foc potrivit.