CCDG

ECO COALA 2010-2011

Program naional coordonat de Centrul Carpato-Danubian de Geoecologie membru al Fundaiei Mondiale de Educaie pentru Mediul nconjurtor (FEE)

Scoala Speciala Centru de Resurse si Documentare Privind Educatia Incluziva/Integrata

Alimentele, micarea i sntatea

Alimentele de care avem nevoie!

Laptele i produsele lactate Carnea, petele, oule Cerealele i produsele din cereale Legumele i fructele Zaharurile (dulciurile) Grsimile

Grupele de alimente

Cereale i produse din cereale

Fructe i legume

lactate

Carne, pete,ou

Grsimi , dulciuri

Ce trebuie s mnnce un copil i de ce !

Un copil are nevoie de o alimentaie complet i variat Alimentaia trebuie s cuprind alimente din toate grupele: proteine - asigur creterea; grsimi dau energie; zaharuri (dulciuri) surs de energie; sruri minerale calciu, fier etc.; vitamine previn mbolnvirile.

Miscarea i alimentaia- factori de meninere a sntii omului

Toate activitile omului se fac cu consum de energie. Energia provine din alimente. In timpul desfurrii unor activiti fizice, organismul cheltuiete energie Ca s fac fa efortului i s-i menin starea de sntate, organismul are nevoie de o alimentatie echilibrata.

Ce este o alimentaie echilibrat ?

Alimentaia echilibrat prevede cantitatea necesar i legturile dintre toate clasele de alimente. S-a demonstrat c o alimentaie prea bogat n grsimi cauzeaz boli de inim, iar o alimentaie prea bogat n dulciuri afecteaz dentiia.

 reprezint totalitatea felurilor de mncare servite la o mas, ntr-o anumit ordine. Ce cuprinde meniul unei zile?

Ce este meniul?

Meniul unei zile trebuie s cuprind 3 mese principale i 2 gustri. Mesele principale sunt: micul dejun, prnzul i cina.

1.Micul dejun este o mas foarte important pentru c trebuie s dea energie organismului, pentru o jumtate de zi.
Exemplu de mic dejun: O ceac de lapte sau ceai. O felie de pine cu gem. Un ou. O felie de salam. Brnzeturi.

2. Masa de prnz
Este masa cea mai consistent a zilei. Trebuie s conin 3 feluri de mncare. Felul nti gustri- aperitive, supe sau ciorbe Felul doi - trebuie s conin cantitatea cea mai mare de substane nutritive, exemplu: - tocni de cartofi, friptur + legume. Desertul alimente dulci.

3. Cina
Este masa de sear. Trebuie servit cu cel puin 2-3 ore nainte de culcare. Trebuie alctuit din mncruri uoare cum ar fi: preparate din legume, salate, budinci, urmate de un ceai, sau suc de fructe.

Gustrile
Gustrile se servesc de regul la ora 1000i la ora 1700. Gustrile pot fi numite mese intermediare i sunt foarte importante mai ales pentru copii. Pot fi doar fructe.

Sfaturi privind servirea mesei : Vesela i locul unde se servete masa trebuie s fie curate. Alimentele trebuie s fie proaspete, splate sau preparate igienic, n vase curate. Alimentele trebuie acoperite i pstrate n locuri speciale. Masa va fi servit numai cu minile curate.

Exerciiului fizic
Exerciiul fizic influeneaz: - dezvoltarea intelectual i voina; - formeaz caracterul i personalitatea omului; - dezvolt spiritul de observaie; - stimuleaz gndirea i judecata.

Alturi de alimentaia sntoas i echilibrat, micarea este necesar pentru meninerea sntii. Lipsa de micare duce la obezitate i alte boli grave.

S vedem ce ai neles? Rspunde :

Meniul unei zile cuprinde : a) 2 mese principale i 3 gustri ; b) 3 mese principale i 2 gustri ; c) 4 mese principale i o gustare . Prnzul trebuie s cuprind : a) 1 fel de mncare; b) 2 feluri de mncare ; c) 2 feluri de mncare i un desert ; Cina se ia : a) dimineaa; b) la prnz ; c) cu 2 -3 ore nainte de culcare.

Care din alimentele de mai jos conin foarte multe vitamine i previn mbolnvirile?

a)

b)

c)

16

d)

e)

SFATURI:
1. Consumai

zilnic fructe i legume. 2. Facei cel puin 30 minute de micare pe zi. 3. Spalai-v ct mai des pe mini i pstrai curenia.

V MULUMIM PENTRU ATENIE!