Tort de ciocolata cu visine si nuci

Ingrediente:
Pentru blat: - 6 oua - 6 linguri faina - 6 linguri zahar - 1 plic praf copt * Pentru un blat mai mare (de ex daca se face intr-o forma patrata mai mare) se maresc proportional cantitatile (8/1 oua! 8/1 linguri zahar etc) "rema: - # g zahar - 1 plic zahar $anilat - % galbenusuri - #& ml coniac / rom / 1 sticluta esenta rom (cu coniac e excelent'') - # g unt - 1-# lamai - #-( linguri cacao - 1 -1& g nuci - $isine proaspete / decongelate )irop: apa plata 6 ml 1 sticluta esenta migdale * -1 lamaie (zeama si coa+a rasa) # linguri zahar

,lazura: - & linguri lapte - # -( g unt - # linguri cacao

Mod de preparare:
-latul . albusurile se bat spuma cu zaharul! se adauga galbenusurile! faina si praful de copt stins in putina zeama de lamaie/ )e toarna compozitia intr-o ta$a / cratita unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt! se da la cuptorul incins dinainte si se coace la foc potri$it/ 0upa ce s-a racit se taie blatul in (/ "rema: zaharul se freaca bine cu galbenusurile! se adauga coniacul! coa+a rasa de la lamai si se incalzeste $asul la baie marina pana ce compozitia se leaga/ )pre sfarsit se adauga cacao/ )e lasa sa se raceasca si se omogenizeaza treptat! ca o maioneza! peste unul frecat spuma dinainte (untul se scoate din frigider cu ce$a timp inainte de preparare)/ )iropul: se amesteca toate ingredientele Pt umplutura se folosesc $isinele! respecti$ nucile care se pra+esc si maruntesc putin cu un sucitor/

1samblare: pe un platou se aseaza primul strat de blat! se insiropeaza f bine! se intinde +umatate din crema si se pun nucile pra+ite! al doilea strat in mod similar si $isinele/ 2ltimul strat de blat (capacul) se insiropeaza si el bine/ )e pregateste glazura intr-o craticioara! topindu-se untul laolalta cu celelalte ingrediente si lasa putin sa se raceasca/ "at este inca putin calduta se toarna peste tort si se intinde bine cu o spatula/ )e poate orna cu motzuri de frisca cu cate o $isina in mi+loc! pe partea laterala se poate pune ce a ramas din nucile pra+ite si sfaramate etc/ Pofta 3)