Obiceiuri i tradiii turceti

Primele elemente de civilizaie turc dateaz cam din cel de-al VI-lea secol, de cnd dateaz i primele mrturii documentare n legtur cu civilizaia turc. Pn la proclamarea republicii n 1923, cultura turc a parcurs mai multe etape: preanatolian, selgiucid i otoman. n drumul lor spre Anatolia, turcii oguzi au venit n contact cu civilizaii precum arabii, iranienii i vechii locuitori ai Asiei Mici. Relaiile cu acestea i islamizarea au avut drept efect mbogirea culturii i artei, dar asta nu nseamn ca turcii nu i-au continuat dezvoltarea tradiiilor pe care le-au adus cu sine din Asia Central. Elementele tradiionale s-au mbinat cu cerinele tehnice i sociale ale vieii moderne, aspect caracteristic i civilizaiei turce contemporane. S vedem cteva dintre obiceiurile care i-au consacrate pe otomani. n cartea Dede Korkut sunt descrise marile ospete numite toy, care celebrau ntoarcerea victorioas a triburilor oguze de la lupt. Dup terminarea marelui osp, hanul se retrgea, dar participanii mpreau ntre ei obiectele care se gseau n cortul hanului. Triburile oguze mai aduc i tradiia altui osp, yagmali, petrecerile urmate de mprirea veselei. De la oguzi acest soi de petreceri trece la otomani, cunoscut sub numele de len, descris cu amnunte de faimosul Ibn Battuta. Celebr a rmas n istoria turcilor petrecerea organizat de ctre Mustafa al II-lea (1695-1703) n iunie 1701, cu ocazia unei ntreceri sportive cu caii care s-a inut n oraul Adrianopol. ntreaga populaie a avut ansa de a se ndestula cu erbet. Mai celebre sunt ns ospetele date de Ahmet al III-lea (1703-1730) cu prilejul circumciziei bieilor si, petrecere la care a participat ntreaga populaie a Istanbulului. 500 de oi i berbeci au fost sacrificai i s-au pregtit nu mai puin de 4500 de platouri de pilaf. Un alt obicei specific este cel al ajutorului social i instituiilor de binefacere. Fondurile pentru ajutoare erau asigurate att de ctre stat, ct i persoane particulare sau proprieti religioase (vakifuri). Acestea din urm au avut cel mai nsemnat rol, contribuind totodat i la promovarea culturii i artei. Veniturile serveau unor variate scopuri sociale: permise de boal, chletuieli de nunt, editare de cri, dezvoltarea agriculturii, construcie de ceti, achitarea datoriilor, organizarea bairamului, mprirea de haine. O anumit cot parte din veniturile vakifurilor se pstra pentru slujbe religioase n memoria donatorilor. Aceast form de ajutor era de departe singular. De pild, sistemul clcii (imece) era destul de rspndit. Acestea presupunea un ajutor acordat de rude, vecini sau chiar ntregul sat infirmilor, btrnilor, bolnavilor, minorilor; un ajutor care se putea rezuma la contribuia cu atelaje, unelte, pentru a realiza diversele treburi gospodreti. Alt form de ajutor consta n neridicarea unei pri din cereale, legume, fructe de pe ogoare, livezi sau grdini, lsate intenionat pentru cei nevoiai. Deosebit de interesant este srbtoarea anului nou. Din 1926 s-a adoptat i n Turcia sistemul gregorian, dar n anumite zone din Anatolia nc se mai ntmpin noul an n stilul vechi. Acesta se srbtorete la 21 martie i nainte se svrete un ritual complex: se viziteaz cimitirele, sunt aezate pietre funerare pe mormintele proaspete, iar pe mormintele celor viteji se ridic statui n form de berbec. Tradiia se pare c ar proveni de la triburile akkoyunlu (oile albe) i karakoyunlu (oile negre). In ziua morilor (ultima mari nainte de 21 martie), fiecare familie pregtete pilaf, halva, dulciuri, pe care le mparte sracilor adunai la cimitir. Tot n aceast

perioad se aprind mari focuri numite tongar, rostindu-se cuvintele: bolile i necazurile s ard n acest foc. Se danseaz la lumina torelor, iar fiecare bate n faa casei un ru despre care se spune c ar aduce noroc. Odat cu retragerea n cas ncepe petrecerea n familie, la care tatl umple o tav mare cu 7 feluri de bunti. La terminarea mesei de revelion se trece la un alt moment de cumpn: ghicirea viitorului. Fiecare persoan, avnd un vas plin cu ap i 7 chei, se posteaz la gardul care d n strad i ateapt o vorb de la vecini. Dac va auzi cuvinte binevoitoare, anul nou i va aduce multe bucurii. Cea mai important parte a revelionului este cea numit vasf-i hal (tot un fel de ghicit). Fetele aduc ap de la izvor pe care o toarn ntr-un bazin, n care arunc dou ace de cusut nfurate cu bumbac. Dac cele dou ace se apropie, nseamn c fetele se vor cstori cu cei pe care i iubesc. Iar bieii au obiceiul ca de anul nou s se urce pe cas i s nmneze prin horn un cadou iubitei. Interesant este c la ospul de anul nou, pe lng comunul pilaf, se mai pregtesc i ou roii, de obicei nroite cu coaj de ceap. Referitor la tradiiile de cstorie, pn la codul civil din 1926 brbatul avea dreptul la 4 soii. La populaia turc legturile de familie erau foarte puternice. Stabilirea n propria cas se fcea pe baza unui ritual specific: feciorii i fac casele aproape de cele printeti. De menionat c familiile se construiesc numai pe linie brbteasc, tinerele fete intrnd n familia soului. Modul de organizare familial are raiuni economice, evitndu-se parcelarea proprietii. n mprirea motenirii intervine tot tradiia. Fetele primesc mai puin dect bieii, din dorina de a aduce ct mai puine prejudicii averii care este pstrat ca un tot. Cstoriile se ncheie de obicei prin nelegerea dintre familiile tinerilor. Poligamia a fost interzis prin lege de ctre Atatrk, dar nici nainte nu era foarte rspndit in mediul rural. Oricum, chiar dac brbatul i lua o a doua soie, tot prima deinea cele mai multe privilegii. Un ultim aspect demn de menionat este haremul, dovada distinciei destul de clare dintre obiceiurile poporului i cele ale aristocraiei. Istoria haremului incepe odat cu istoria Imperiului Otoman i este vorba despre o instituie oarecum misterioas, pentru c n afar de sultan nu avea acces nimeni la ea. Iniial femeile din harem erau toate de origine turc, dar ncepnd cu finele secolului al XV-lea sunt din ce n ce mai numeroase strinele. Unele dintre acestea au jucat un rol fundamental n viaa politic, cum ar fi de exemplu Roxana (Hurrem), soia lui Soliman Magnificul, sau Agrippine Bafa (Safiye sultan), mama lui Mehmet al III-lea. Membrele haremului erau supuse unui prgram riguros de instruire, care presupunea nvarea limbii turce, a manierelor aristocrate, dansului i muzicii. Cele mai frumoase erau alese pentru a servi n apartamentele sultanului, mamei sale, soiilor suveranului i prinilor. Dintre ele sultanul i selecta soiile legitime i nelegitime, restul avnd alte atribuii. Haremul era o instituie foarte bine organizat, n care fiecare i cunotea precis funcia. Toate femeile erau supuse mamei sultanului (valide sultan). n ciuda imaginii exotice afiate de obicei n descrierile haremului, femeile se ocupau mai tot timpul de probleme administrative. Unele pregteau masa, altele baia, altele cafeaua etc. n harem mai existau 5 secretarea care ineau evidena bunurilor, precum i o serie de moae, doici i femei de serviciu. Documentele pstrate arat c sultanul avea n genere ase soii legitime i ase nelegitime. Toate erau nsoite de grzi. Pn n secolul al XVIII-lea acestea aveau voie s se recstoreasc. n ceea ce le privete pe celelalte din harem, acestea se puteau cstori cu demnitari ai statului, dispunnd fiecare de o anumit feud care i servea a dot din partea sultanului. Numrul femeilor din harem a variat de-a lungul istoriei ntre 400 i 800.

Referine: Mehmet Ali Ekrem, Civilizatia Turc, Bucureti, 1981.