ACED

Proiectul Competitivitatea Agricol i Dezvoltarea ntreprinderilor Buletin informativ pentru productorii de mere

TIEREA POMILOR DE MR, PROGNOZA PENTRU SEZONUL CURENT, de Ananie Peteanu, Dr., UASM
n practica pomicol, dup intrarea pomilor de mr n rod, se fac tieri de producie pentru meninerea raportului favorabil dintre procesele de cretere i fructificare, n conformitate cu particularitile biologice ale asociaiilor soi/portaltoi utilizate, pentru obinerea recoltelor stabile de fructe calitative. Prin tierile efectuate, pomii se ncadreaz i se menin n parametri constructivi ai coroanei, semischeletul i ramurile de rod ntineresc continuu, asigurndu-se astfel un raport favorabil ntre macrostructura vegetativ i microstructura roditoare. La nceputul perioadei de fructificare pomii tineri produc un numr mic de muguri de rod, iar creterile anuale sunt viguroase. n perioada dat, tierile se limiteaz la suprimarea ramurilor de prisos, evitndu-se scurtrile ce pot provoca ndesirea coroanei. Creterile anuale pot fi dirijate prin nclinri i arcuiri pentru sporirea gradului de garnisire cu muguri de rod. Tierile de fructificare ncep s se aplice cnd se nregistreaz o diminuare a vigorii de cretere a pomilor, iar formaiunile de rod sunt n curs de epuizare. La soiurile cu tipul I de fructificare Fig. 1. Tierea pomilor de mr. veriga principal a tierilor de producie o constituie pstrarea tuturor ramurilor anuale formate pe ax i alte elemente ale coroanei n vederea sporirii volumului productiv, renovarea ramurilor de schelet, pe care sunt inserate ramuri scurte de rod i foarte puine ramificri de semischelet. La soiurile date, pomii se recomand de a fi meninui ca coroane globuloase cu volum redus, la care predominana axului central nu este permanent evident, arpantele bazale concureaz cu axul, devenind egale cu el sau, n unele cazuri, chiar depindu-l. Pentru echilibrarea vegetaiei ntre baza i vrful coroanei, se recomand ca primele tieri de ntinerire a
1

Buletin nr. 1, Februarie 2013

Acest buletin este destinat productorilor de mere din Republica Moldova i este editat de ctre Proiectul Competitivitatea Agricol i Dezvoltarea ntreprinderilor, finanat de Agenia Statelor Unite ale Americii pentru Dezvoltare Internaional i Corporaia Provocrile Mileniului. Coninutul acestui buletin nu reflect n mod obligatoriu poziia oficial a Guvernului SUA, USAID sau MCC. Buletinul este distribuit gratis i poate fi transmis sau multiplicat fr restricii, cu condiia pstrrii integritii textelor i menionrii surselor. Coordonator: Eugeniu Gudumac, Dr., Specialist Producerea Fructelor, ACED (+373)-60-429222 eugeniu_gudumac@dai.com Adresa noastr: et. 3, bd. tefan cel Mare 202, Centrul Kentford, Chiinu, Republica Moldova, tel./fax (+373)-22-595265 info@aced.md, www.aced.md DESTINATAR:

Buletin informativ pentru productorii de mere

ramurilor de schelet de efectuat dup 3-4 fructificri prin transfer la o ramificare lateral, situat n treimea bazal a arpantei. Aceasta, crescnd ca prelungire a ramurii de schelet, formeaz consecutiv ramuri de rod pe lemn de 2-3 ani, iar fructificarea continu timp de 6-7 ani. Cu naintarea n vrst, ramurile de rod se epuizeaz i, ca rezultat, fructele calitative se formeaz pe ramurile cu vrsta de 2-5 ani. Pentru a menine fructificarea constant pe ntreaga lungime a ramurii de schelet, se efectueaz tieri de reducie periodice la lemn n vrsta 3-5 ani, cu transfer la o ramificare lateral. Simultan cu renovarea zonei productive, tierile periodice de reducie a ramurilor de schelet contribuie la emiterea lstarilor n partea inferioar, care ulterior se dezvolt n ramuri de garnisire i semischelet. Revigorarea ramurilor ce fructific se efectueaz prin renovarea periodic a

meaz noi ramuri semischelet. Fr aceste tieri de rentinerite, baza ramurilor de schelet se degarnisete i fructele obinute n zona respectiv sunt necompetitive. Pomii soiurilor Super Chief i Goldspur au excitabilitatea mugurilor nalt, capacitatea de formare a lstarilor mijlocie, unghiuri de inserie ale ramurilor de semischelet largi. Formaiunile de rod, n majoritate, sunt situate pe ramurile de semischelet. Din aceste considerente pomii altoii pe portaltoiul M26, MM 106, se recomand s fie condui dup sisteme fusiforme. Baza tierii de fructificare o constituie renovarea ramurilor de semischelet cu ciclul de 3-4 ani. Scurtarea acestora se efectueaz la lemn de 3 4 ani prin transfer la o ramificaie lateral sau la un cep cu lungimea de 3-4 cm. La soiurile cu tipul II de fructificare, care au un

a.

b.
Fig. 2. Pomii soiului Super Chief de mr: a. pn la tiere; b. dup tiere.

semischeletului la nivelul unui pinten sau smicea. Pentru garnisirea scheletului cu epue noi, prelungirile arpantelor i a unor ramuri anuale se expun scurtrii la 1/3-1/2 din lungime. Concomitent cu scurtarea ramurilor de schelet se renoveaz vetrele de rod, care au fructificat de 4-5 ori, prin tieri de transfer la un pinten sau ramificare vegetativ, situat n partea bazal. Dac cantitatea vetrelor de rod este exagerat, se recomand rrirea lor. Renovarea i rrirea vetrelor de rod, de regul, se efectueaz n anii cu numr exagerat de muguri floriferi. n cazul n care n coroan exist ramuri semischelet, acestea se renoveaz ealonat cu ciclul de 4 -5 ani, prin transfer la o ramificaie lateral sau la un cep cu lungimea de 2-3 cm, pe care se for2

grad de ramificare mai nalt, fa de tipul I, majoritatea formaiunilor de rod sunt amplasate pe ramurile de semischelet cu vrsta de 2-5 ani. Ramurile anuale, preconizate pentru a deveni elemente de semischelet, se las s creasc liber, pn se garnisesc normal cu ramuri de rod. Apoi se supun tierii de ntinerire cu ciclul de 3-4 ani n funcie de ncrctura cu muguri floriferi. Soiurile cu tipul III i IV de fructificare au formaiuni de rod, situate preponderent pe ramuri de semischelet relativ lungi, cu vrsta pn la 3-4 ani, care, sub greutatea fructelor, se arcuiesc i se epuizeaz. Ca urmare, verigei principale a tierilor de fructificare i parvine ntinerirea ciclic a ramurilor semischelet la lemn cu vrst de 3-4 ani cu anumite specificaii,

Buletin informativ pentru productorii de mere

condiionate de particularitile biologice ale asociaiilor soi/portaltoi i ncrctura cu muguri floriferi. La majoritatea soiurilor cu tipul III de fructificare formaiunile de rod sunt amplasate preponderent pe ramuri semischelet de 2-4 ani, iar tierile de rodire constau, respectiv, n renovarea semischeletului cu ciclul de 3-4 ani. Normarea ncrcturii n anii cu muli muguri floriferi se efectueaz prin ciclul de nlocuire de 3 ani i, la necesitate, i prin tieri de reducie a unor ramuri de semischelet suprancrcate cu muguri de rod, iar n anii cu mai puini muguri floriferi prin mrirea ciclului de nlocuire a ramurilor semischelet bine dezvoltate pn la 4 ani. Se elimin semi-scheletul scurt i subire de pe arpante i subarpante. Tierea de renovare de

Fig. 3. Efectul cepului format n anul trecut i tierea supus asupra lui n sezonul curent.

Fig. 4. Aspectul ramurilor anuale care au fructificat n vegetaia precedent la soiul Renet Simirenco.

efectuat n cepi de 5-6 cm lungime a semischeletului negarnisit pentru formarea de noi puncte de rodire. Pomii soiurilor ampion, Jonagold i clonele acestora, precum i a soiurilor Melba, Renet Simirenco, Coredar, etc. fructific n mare msur pe ramurile anuale, de aceea n coroan trebuie s fie i ramuri de rod cu vrsta de un an. Ramurile anuale mai lungi de 60 cm i cele de vigoare slab, care ndesesc coroana, de regul, se suprim la inel. O parte din ramurile anuale bine dezvoltate rmn intacte (ntregi) pentru a fructifica, iar altele, de regul, erecte i mai puternice, se scurteaz la cep cu lungimea de 1,5-2 cm pentru a obine noi ramuri anuale bine dezvoltate. Astfel, n coroan se formeaz ramuri de semischelet cu vrste diferite i ani de fructificare alternativi. n fond,
3

tierea de fructificare la soiurile menionate anterior const preponderent n rennoirea periodic a semischeletului care a depit vrsta de 2 ani. Dac pe ramurile anuale mugurii floriferi sunt relativ n exces, ncrctura se normeaz prin scurtarea a circa 1/4 din lungimea lor. La celelalte soiuri ramurile de rod sunt situate pe semischeletul cu vrsta de 2-3 ani. Normarea ncrcturii cu muguri floriferi se efectueaz prin tierea de fructificare, unde prin nlocuirea ciclic a ramurilor de semischelet alungite, ce au fructificat n coroan permanent, se formeaz ramuri de unu, doi i trei ani. Soiurile (Idared etc.) cu semischelet arcuit prematur, sub greutatea recoltei, necesit o scurtare la cep, lsnd 1-3 ramuri de rod. Ramurile semischelet cu nclinare orizontal formeaz o cantitate mare de ramuri de rod, cnd cresc liber cel puin doi ani i numai dup acea pot fi scurtate la o epu ori nuielu pentru normarea ncrcturii de fructe. Pentru soiurile cu tipul IV de fructificare (Granny Smith, Florina etc.) scurtarea semischeletului arcuit se efectueaz la o ramur anual format la curbur, eliminndu-se poriunile pandante. Ramurile semischelet degarnisite prea puternic sunt ntinerite la cepul de nlocuire cu lungimea de 8-10 cm. La soiul Florina cu vigoare mare de cretere, excitabilitatea mugurilor i capacitatea de formare a lstarilor este sczut, cnd ramurile anuale au lungimea mai mare de 50-60 cm, 3/4 de la baza lor rmn degarnisite. Pentru garnisirea mai uniform cu epue i nuielue ramurile anuale lungi sunt scurtate la 1/4-1/3 din lungimea lor. Pentru temperarea creterilor

Buletin informativ pentru productorii de mere

Fig. 5. Lungimea i efectul cepului format n anul trecut la soiul Florina.

viguroase la tierea ciclic de rennoire a ramurilor de semischelet lungimea cepului de nlocuire la pomii altoii pe portaltoi cu vigoare mic de cretere, trebuie s fie de 8-10 cm, iar pe portaltoi de vigoare submijlocie i mijlocie 15-20 cm n scopul de a obine pe cep 3-4 ramuri anuale cu lungimea de 30-40 cm. La soiurile Jonagold i clonele sale, Redfree, etc. cu unghi de inserie a ramurilor de semischelet aproape de orizontal se las cepuri obinuite cu lungimea de 1,5-2,0 cm. La apariia unor goluri n coroan, ramurile hulpave obinute n zona respectiv se transform n ramuri de semischelet prin scurtarea puternic la 4-6 muguri pentru a obine creteri anuale. n continuare se aleg 1-2 ramuri inferioare cu amplasare mai favorabil n spaiu pentru completare, iar celelalte se suprim.

n perioada de fructificare a pomilor de mr coroana, indiferent de forma aleas trebuie s fie mai larg la baz i s se ngusteze spre vrf, pentru a permite accesul ct mai uniform al luminii. n caz contrar, partea bazal se degarnisete, intensificndu-se fructificarea i creterea vegetativ n partea superioar a coroanei pomului. Pentru evitarea acestui fenomen nedorit, arpantele i subarpantele din partea bazal pomilor trebuie s fie garnisite cu ramuri de semischelet, iar n partea superioar a coroanei s se menin echilibrul vertical ntre elementele lsate n coroan. Meninerea echilibrului vertical se realizeaz prin tieri severe a prii superioare a coroanei, limitndu-se suprimarea arpantelor i a ramurilor de semischelet n partea interioar, unde cu vrsta se diminueaz vigoarea de cretere a ramurilor. Totodat, nu trebuie de uitat c ramurile pomilor cu un diametrul pn la 2-2,5 cm se taie cu foarfecul de livad (secator), iar cele mai groase cu foarfecul mare cu mnere lungi, sau cu ferestrul. Pentru a uura, ns, tierea i a ridica productivitatea muncii se utilizeaz foarfece pneumatice, incluse n agregat cu tractorul cu platform sau la o platform autopropulsabil (fig. 6), care asigur posibilitatea de a executa tierea prin metoda n flux pe etaje la toat nlimea coroanei, sau agregate cu mnerul lung al foarfecelor. Mai mult informaie referitor la care tip de foarfece de livad sunt recomandate pentru livezi i cum aceste instrumente trebuie ntreinute vei gsi n numrul 7/2012 al acestui buletin, care poate fi descrcat gratis de pe situl web www.aced.md.

Fig. 6. Aspectul platformei autopropulsabile la care se poate de instalat foarfecele pneumatice sau ferestrul cu motor pentru tierea pomilor n livad. 4