Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
rom - un praf sare Pasi pentru executare: - Se bat albusurile spuma impreuna cu sare si 2 linguri indulcitor; - Se freaca galbenusurile cu 2 linguri indulcitor pana se albesc. Se adauga branza, ness-ul, esenta de rom. - Se incorporeaza in albus compozitia. - Se pune in 4 pahare. - Deasupra fiecarui pahar se presara putin ness si se amesteca cu lingurita. - Se da la congelator.