Lector Dr.

Marius Mihan

corp B, demisol I, sala B228 marius.mihasan@uaic.ro

Nota finala
admis la colocviu nota examen + 0,2 pentru fiecare prezenta peste 7 - 0,4 pentru fiecare prezenta sub 7

BIBLIOGRAFIE

Olteanu, Z. 2007, ELEMENTE DE CHIMIE GENERAL, vol. I, Ed. Tehnopress, Iai.

Zumdahl, S. S. 1989, CHEMISTRY, D. C. Heath and Company, Massachusetts. Dillard, C. R, Goldberg, D. E. 1978, CHEMISTRY REACTIONS, STRUCTURE AND PROPERTIES, Macmillan Publishing Co., Inc, New York. Albu, D. C., Maria Brezeanu 1974, MIC ENCICLOPEDIE DE CHIMIE, Ed. Enciclopedic Romn, Bucureti. Negoiu, D. 1972, TRATAT DE CHIMIE ANORGANIC, vol. I, Ed. Tehnic, Bucureti. Marcu, Gh. 1991, CHIMIE ANORGANIC, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti.

Humelnicu, D. 2002, INTRODUCERE N CHIMIA ANORGANIC, Ed. Universitii Alexandru Ioan Cuza din Iai.
Neniescu, C.D. 1985, CHIMIE GENERAL, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti.

DEFINIIE I RAMURI PRINCIPALE ALE CHIMIEI

CHIMIA - tiina fundamental a naturii: studiul structurii, compoziiei i proprietilor substanelor;

studiul transformrilor pe care le sufer substanele precum i legile care guverneaz aceste procese; sinteza de noi substane cu proprieti specifice; producerea de energie prin reacii chimice; interpretarea naturii substanelor pe baza structurii lor precum i utilizrile substanelor n diferite domenii de activitate. Ramuri principale: Chimia anorganic - ramur descriptiv care se ocup cu studiul elementelor chimice i a compuilor acestora cu excepia hidrocarburilor i derivailor lor. Chimia organic - ramur descriptiv care se ocup cu studiul combinaiilor carbonului. Chimia mediului - studiul proceselor chimice i biochimice care se desfoar n natur ca urmare a diverselor activiti umane Chimia analitic - elaboreaz si folosete metode, mijloace si metodologii de obinere a informaiilor legate de compoziia i natura substanelor. Biochimia - se ocup cu studiul compuilor care apar n organismele vii precum i cu funcionarea i transformrile acestora n cursul vieii. (chimia medical, chimia industrial, geochimia, astrochimia, chimia alimentar, chimia mediului, chimia combinaiilor complexe, chimia coloizilor, electrochimia, analiza fizico-chimica, fotochimia, magnetochimia, radiochimia etc.)

UNITI DE MSUR

Observaia tiinific: calitativ cantitativ (numr i unitate de msur - semnificaie determinrii)

Sistemul de uniti - ansamblu de uniti de msur constituit dintr-un numr restrns de uniti fundamentale din care se pot obine, pe baza unor legi fizice, unitile derivate. SI de uniti - ase uniti fundamentale i dou suplimentare, radian (rad) i steradian (sr). O mrime fizic important n chimie - volumul (m3). 1dm3 = 1L 1cm3 = 1mL Numrul asociat unei msurtori se obine prin utilizarea unor dispozitive sau aparate.
Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Mas Timp Intensitate curent electric Temperatur Intensitate luminoas Cantitate de substan Mrime fizic Lungime Denumire unitate de msur metru kilogram secund amper Kelvin candel mol Simbol m kg s A K cd mol

SUBSTANELE CHIMICE

Materia - substana din care sunt alctuite obiectele fizice: - ocup spaiu i are mas; - reprezent universul observabil.
Chimia se ocup cu studiul unor specii materiale bine definite - substane chimice.

Substanele chimice (combinaii chimice, compui chimici) - compui a cror compoziie i structur sunt constante i invariabile fiind alctuite din elemente chimice combinate n raporturi de mas bine definite. Au proprieti diferite de ale fiecrui element component n parte iar elementele, la rndul lor, i pierd proprietile caracteristice.
Substanele chimice se deosebesc ntre ele prin proprieti (caracteristici ale substanei ce servesc pentru a o identifica i a o diferenia de alte substane). proprieti chimice - modurile caracteristice n care o substan particip la reacii chimice n urma crora i schimb compoziia sunt denumite. proprieti fizice - acele proprieti care descriu substana nsi dar nu implic transformri prin reacii chimice. Cele mai utilizate proprieti pentru identificarea unei substane sunt acelea care pot fi msurate i exprimate numeric. Substanele chimice pot fi: simple sau elementare - substane care sunt formate din atomi ai aceluiai element (Cl 2, Br2, H2, O2 etc.). compuse - alctuite din atomi diferii putnd fi transformate prin metode chimice n dou sau mai multe substane simple. n general, substanele chimice conin mici cantiti de substane strine numite impuriti. Separarea i purificarea substanelor se realizeaz prin diferite metode ce implic numai modificri fizice (distilare, filtrare, cromatografie, recristalizare, sublimare, antrenare cu vapori, extracie etc.).

Caracteristici substanele pure : proprieti fizice invariabile n condiii identice (Tt, Tf, densitate, indice de refracie, conductibilitate, constant dielectric, spectre optice); compoziie chimic bine determinat, indiferent de procedeul de obinere;

nu poate fi descompus n alte substane prin procedee fizice cunoscute.

Substanele pure: omogene - substanele simple sau elementare; heterogene - substanele compuse sau combinaiile chimice. n natur substanele exist sub form de amestecuri de substane pure. Caracteristica principal - compoziie variabil ce determin variaia proprietilor lor fizice. Fiecare substan din amestec i pstreaz proprietile i poate fi separat de celelalte prin metode fizice sau mecanice. Amestecurile pot fi: omogene (soluii) alctuite din substane miscibile fapt pentru care au aceeai compoziie i aceleai proprieti n toat masa (aerul - amestec omogen sau soluie de gaze, vinul - soluie lichid complex, aliajele - soluii solide). heterogene alctuite din substane nemiscibile i ca urmare compoziia i proprietile lor nu sunt aceleai n toat masa amestecului (nisip n ap, praf suspendat n aer etc.).

Compuii chimici se reprezint n scris prin formule chimice care au semnificaie:

- calitativ;
- cantitativ. Formula chimic:

brut - indic natura elementelor i proporia relativ ntre numrul atomilor elementelor componente. Ex. formula brut a apei oxigenate
(H1O1)n F.b. - se stabilete pe cale experimental.

molecular - indic tipul i numrul de atomi dintr-un compus chimic. Ea reprezint un multiplu de numere ntregi ai formulei brute. De exemplu formula molecular a apei oxigenate este
(HO)2

F.m. - se stabilete pe cale experimental prin metodele analizei elementare (calitative i cantitative) i pe baza determinrii masei moleculare a compusului.
structural - reprezentare simbolic a modului de legare a atomilor componeni ntr-o molecul indicnd succesiunea legrii lor precum i locul pe care l ocup n molecul o anumit particularitate structural.

F.s. - se stabilete prin metode fizice, chimice sau fizico-chimice.

ELEMENTUL CHIMIC (substana elementar) - totalitatea atomilor care au acelai numr atomic (Z). Elementul chimic nu poate fi desfcut n forme mai simple sau refcut prin operaii chimice sau fizice obinuite. Elementele chimice n natur: gaz - H, He, Ar, Ne, Kr, Xe, Rn, O, N, F, Cl; lichid - Br, Hg; solid - restul elementelor din tabelul lui Mendeleev. Dintre elementele cunoscute pn n prezent: 90 sunt elemente chimice naturale;

restul elemente chimice artificiale.

Elementele sunt reprezentate prin simboluri formate din una sau dou litere alese pentru a reprezenta elementul respectiv. Simbolurile sunt utilizate internaional. Ele au semnificaie calitativ ct cantitativ (Na reprezint din punct de vedere calitativ sodiul iar cantitativ un atom din respectivul element). Elementele cele mai noi sunt cele cu numerele de ordine sau numrul atomic (Z) ntre 112 i 118. Acestea sunt reprezentate prin simboluri temporare: 112-Uub - ununbium 113-Uut - ununtrium 114-Uuq - ununquaternium 115-Uup - ununpentium 116-Uuh - ununhexium 117-Uus - ununseptium 118-Uuo - ununoctium

Elementele chimice reprezint, n cea mai mare parte, amestecuri de atomi cu acelai numr atomic (Z) dar cu numere de mas (A) diferite. Speciile de atomi ai unui element care au acelai Z dar A diferite izotopi (ocup acelai loc n SP). Avnd acelai Z izotopii au proprieti aproape identice deosebindu-se ntre ei prin numrul diferit de neutroni din nucleele atomice (ex.:hidrogenul din natur este alctuit din atomi cu Z=1 dar A diferite, A=1, A=2 i A=3; 11H protiu, are nucleul alctuit numai dintr-un proton, 21H - deuteriu are nucleul alctuit dintr-un proton i un neutron iar 3 H - tritiu are nucleul alctuit dintr-un proton i doi neutroni). 1 Masa atomic - numr ce reprezint de cte ori masa unui atom este mai mare dect unitatea de mas atomic (amu atomic mass unit). Prin convenie internaional, amu (Dalton - Da), a fost definit ca a 12-a parte din masa izotopului 12C si este echivalentul a 1g/mol. n natur: monoizotopice, Na, P, Al etc.; amestecuri de izotopi. La stabilirea masei atomice a unui element se ine seama att de numrul de izotopi ct i de raportul ntre acetia. Masele atomice ale elementelor sunt medii procentuale ale maselor atomice ale amestecului de izotopi; se exprim n uniti atomice de mas (amu, Da). Atomul gram cantitatea, n grame, dintr-un element egal numeric cu masa atomic a acestuia. Masa molecular - suma maselor atomice relative ale atomilor ce alctuiesc molecula unei substane. Este o mrime relativ, adimensional. Molecula gram (mol) - cantitatea de substan simpl sau compus, exprimat n grame, egal numeric cu masa molecular. S-a determinat c un mol din orice substan conine 6,023x1023 particule. Ca i masa atomic absolut, masa molecular absolut are valori extrem de mici i se determin prin mprirea moleculei gram la numrul de molecule dintr-o molecul gram=6,023x1023.