Muli

dintre noi se vor regsi n descrierea ce urmeaz, pentru c timpul redus pe care l avem la dispoziie ne foreaz s adoptm cteva obiceiuri nesntoase legate de modul n care mncm: masa de diminea nu mai exist, prnzul este luat n fug sau n grab, urmnd apoi consumarea unor sucuri carbogazoase, dulciuri sau cafea; masa de sear este fie programat foarte tarziu, fie nu mai exista. Mai departe, vom detalia cele apte obiceiuri ale omului modern, cnd vine vorba de mncare.

Alimentele care conin puine fibre i mult zahr, sare i grasimi parial hidrogenate creaz de obicei, o oarecare dependen; gustul ne place att de mult, nct avem tendina de a le consuma iar i iar. Dac am mnca de 5-6 ori pe zi fructe proaspete, legume, cereale, rezultatul va fi acela de reducere a caloriilor i depozitarea unei cantiti mai mici de grasime. Consumul acestor alimente cunoscute i cu denumirea de ''junk food'' este principala cauz de obezitate in Statele Unite ale Americii.

nainte i dup consumarea alimentelor nesntoase, tendina este de a nu mai mnca deloc. Renunm la micul dejun, iar corpul pur i simplu ''flmnzete'' timp de 12-18 ore; urmarea va fi, desigur, consumarea aproape automat a altor alimente la fel de nesntoase sau a unei mese foarte bogate.

3.

Cei mai muli dintre noi nu acordm prea mult atenie alimentelor pe care le consumm; nu tim cte calorii sau grasimi duntoare consumm zilnic, lucru valabil mai ales n cazul celor care mnnc des la restaurant. Aceste calorii n plus se transform in grasime.

Zahrul ridic nivelul de glucoz din snge, fornd corpul s produc insulin i schimbnd astfel ritmul metabolismului. Cei care mnnc alimente n compoziia crora intr fina alb i zahr, produse care de altfel nu conin calorii ''bune'' pentu corp, vor acumula mai mult gasime care apoi va fi foarte greu de eliminat. i cofeina ridic nivelul de insulin, ncetinind procesul de ardere a grasimilor care ncepe dimineaa i continu pe tot parcursul zilei. Consumul alimentelor cu carbohidrai simpli, seara, favorizeaza depunerea grsimilor i fluctuaiile nivelului de zahr din snge. Dac mncai seara alimente bogate n fibre, zahrul din snge va fi meninut la un nivel constant, normal, permind corpului s intre n starea de repaus bine-meritat.

 Probabil

credei c stomacul este cel care v ''spune'' cnd ai mncat destul. Gresit! Creierul face acest lucru, cam la 20 de minute de cnd ai nceput s mancai. Cnd mncai cu calm, far grab, cantitatea de alimente consumat va fi semnificativ mai mic.

 De

obicei, cu ct dorina de a iei la o plimbare este mai mica, cu att mai mult plimbarea respectiv v va face bine. Micarea i exerciiile fizice cresc ritmul metabolismului i ajut la arderea mai multor grasimi.

Apa este de o important cruciala pentru funcionarea corect a celulelor creierului i fiecarui organ din corp, inclusiv pentru piele. Pentru a procesa cantitatea de grasime acumulat n mod normal, corpul are nevoie de cel puin opt pahare cu ap pe zi. Apa nu numai c satisface setea, dar reduce senzaia de foame i cura corpul de toxine. Lichidele de genul bauturilor carbogazoase i cafeaua au efectul exact opus: ele golesc organismul de apa.