10.

GLUCIDELE : tipuri, localizare intracelulara, rol

Sunt alcatuite din C, H si O reprezinta principala sursa eergetica a celulelor animale si vegetale Monozaharidele trioze, pentoze (riboza si dezoxiriboza), hexoze (glucoza, galactoza, manoza, fructoza); glucoza principala sursa de energie a celulei se depoziteaza intracelular sub forma de amidon (in celula vegetala) si glicogen (in celula animala) Dizaharidele se formeaza prin condensarea a doi monomeri monozaharidici cu pierderea unei molecule de apa; !x" zaharoza si maltoza (plante) si lactoza (animale si om); procesul prin care iau nastere dizaharidele poarta numele de sinteza de deshidratare (reactia este reversibila prin hidroliza) Polizaharidele rezulta din condensarea mai multor molecule de monozaharide odata cu pierderea unui numar corespunzator de molecule de apa; !x" glicogenul (pt celula animala) si amidonul (pt celula vegetala); glicogenul este mai bine reprezentat in celulele hepatice si musculare si este format din lanturi de glucoza legate prin legaturi #"$ glicozidice Glicozaminoglicanii (%&%)" formati din derivati aminati ai monozaharidelor si acid glucuronic'acid sulfuric %&% nesulfatati ac hialuronic (contribuie la cresterea cascozitatii substantelor) %&% sulfatati condrotin sulfati, heparansulfati, dermatansulfati, (eratosulfati Glicoproteinele : lant polipeptidic ' resturi zaharidice )lasma" fibrinogen, imunoglobuline *rina" gicoproteine urinare Hormoni" gonadotropina, hormon stimulator al foliculinei si al tiroidei !nzime" ribonucleaza, pepsina +esut con,unctiv" colagen Proteoglicani: glicoproteine cu concentratie crescuta glucidica; formati dintr o proteina core ' lanturi %&% !xtracelulari" agrecan (cartila,e), neurocan (t- nervos), perlecan (mb bazale), versican (peretii vaselor), lumican (cornee) .ntracelulari " serglicina /embranari" s0ndecan, betaglican