Sa se dimensioneze un schimbator de caldura multitubular pentru preincalzirea

sucului de caise la t2,,i=20o C la t2,e=50o C folosind apa calda cu t1,i=900 C ce se

raceste la t1,i=700 C.Debitul de suc supus racirii este de 0,8 kg/s
Pentru a afla proprietatiile celor 2 componente avem nevoie de o temperature medie care se alfa
cu formula:
t2,mediu =
t1,mediu=

t 2 ,i + t 2 , e

2
t1,i + t 1,e
2

20 + 50
= 35 o C
2

70 + 90
= 80 o C
2

1.Prorietati fizice ale sucului de caise la 350 C:

2=1096,1 - 1,3262 * t2,mediu + 0.0064 * t2,mediu 2
2 =1092,1 - 1,3262 * 35 + 0,0064 * 352 =1057,522 kg/m3
2=3,2004 * 10-3 - 0.0119 * 10-3 * t2,mediu - 0,06 * 10-6 * t2,mediu 2
2=3,2004 * 10-3 - 0.0119 * 10-3 * 35 - 0,06 * 10-6 * 352 =2,7104*10-3 kg/m*s
c2=3518,6 - 0.6855 * t2,mediu + 0,0068 * t2,mediu 2
c2=3518,6 - 0.6855 * 35 + 0,0068 * 352 =3502,5875 j/kg*K
2=1,1048 + 0,0007 * t2,mediu - 0,3 * 10-6 * t2,mediu 2
2 =1,1048 + 0,0007 * 35 - 0,3 * 10-6 *352 =1,1289 W/m*K
2.Proprietatile fizice ale apei la temperatura de 800 C

t1,mediu=

t1,e + t1,i
2

t1,mediu =

90 + 70
= 80 0C
2

1=1001 - 0,107 * t1,mediu 3,097 * 10-3 * t1,mediu2

1=1001 0,107 * 80 3,097 * 10-3 * 80=972,6192 kg/m3
1=10-3(1,726 0,046 * t1,mediu +5,666 * 10-4 * t1,mediu2 2,521 * 10-6 * t1,mediu3)
1=10-3(1,726 0.046 * 80 + 5,666 *10-4 * 802 2,521 * 10-6 * 803)=4,0148*10-4kg/m*s
c1=4225 - 0,0998 * t1,mediu +0,01 * t1,mediu2
c1=4225 0,0998 * 80 + 0,01 * 802=4281,016 j/kg*K

Proprietati fizice

Suc de caise
1057,523 kg/m3
2,7194 * 10-3 kg/m*s
3502,587 j/kg*K
1,1289 W/m*K

Apa
972,6192 kg/
4,01488 * 10-4 kg/m*s
4281,016j/kg*K
0,673 W/m*K

Bilant termic :
Q=G1* c1 * (t1,i t1,e)= G2* c2 * (t2,i t2,e)
Q= G1* c1 * (t21,i t1,e) Q=0,8 * 3502,5875 * (50 - 20)=84062,1 W
G1,m= c

Q
* (t1,i t1,e )

G1, m

G1,m =

84062,1
= 0,9818
4281,016(90 70)

G1, m = 1,009439 * 10 3 m 3 / s

G1,v= 1
G2, m

G2 ,m = 0,756485 * 10 3 m 3 / s

G2,v= 2
Predimensionare :

Q=k * A *tmediu A= k * t

mediu

t t
40 50
t mediu =
= 44,810
'
40
tmediu=
C
t
ln
ln ''
50
t
'

''

Propunem kstas=85 W/m2*K, Astas=22,07 m3

Q

Ac= k * t

mediu

Se alege din tabelul VIII9 :

d=38 mm este diametrul exterior
=2 mm este grosimea tevii
s=6 mm este grosimea mantalei
Dn=800 mm este diametrul mantalei
n=196 bucati este numarul de tevi
N=4 treceri este numarul de treceri
L=1000 mm lungimea tevii
di=d 2 = 34 mm este diametrul interior

Pentru sucul de caise:

kg/s

w2=
Re2=

4 * G2,v

= 1,7 * 10 2 m / s

n
* d i2 *
N

w2 * d i * 2
= 225,57 Daca Re2 < 2300 atunci Regim laminar
2
c 2 * 2

Pentru a afla Pr2 folosim formula Pr2=

Pentru a afla Nu2 folosim formula

Stiind ca:
p
B2

Re 2 * Pr2 * d i
B2 = 64,49
L
0,0668 * 64,49

2 * 2

= 6,1785 2 =

c1 *1
Pr1 = 2,554
1
G1,v
min

Unde: Smin=

( Di2 * n * d 2 )
4

Daca Di=Dn atunci Smin=0,28 m2

Deci w1=3.6 * 10-3 m/s
Re1=

w1 * d * 1
Re1 = 331,44
1

Nu=C * Re
Unde:
C=1,16 *

0,6

* Pr

0,6
d echivalent

0,33

0 ,14

= 6,1785

Nu 2 * d i
2 = 205,146W/m 2 * K
2

Pentru apa:

w1= S

Daca Nu2= d
i

Pr1=

0,0668 * B2
Nu2= 3,65 +
1 + 0,045 * B20, 66

Nu2= 3,65 1 + 0,045 * 64,49 0, 66

Deci

Pr2 = 8,409

0 ,14

 C=0,1763

dechivalent=

1
p

D nd
= 0,04328m
Di + nd
2
i

Deci Nu1=0,1763 * 331,440,6 * 2,5540,33 Nu1=7,8136

1 * d

Stiind ca Nu1=
1
Calculul pentru k:

= 6,1785 1 =

Nu1 * 1
1 = 138,38W/m 2 * K
d

kc= 1 + teava + 1 + rcr + rcr

1

otel ,inox

kc=80 W/m2*K

Stiind ca: otel,inox=17,5 W/m * K

rcr1=0,0002
rcr2=0,00025
t 2'' t 2'
P= ' '' P=0,66
t1 t 2
t1' t1''
R= '' ' R=0,75
t2 t2

F=0,99

t * F = t m' t m' = 44,81 * 0,9 = 44,36 0 C

Q

Ac= k * t ' =23,68 m2

c
m
k stas k c
= 5,82 %
k stas
Astas Ac
eroare A=
=0,06 %
Astas

erorore k=