Proiect-concurs: Nou ne pas! Implic-te i tu!

Pledoarie pentru ecologie i tiine Ediia III - 2014

Top 5 Alimente sntoase i nesntoase

SCOALA GIMNAZIALA OVID DENSUSIANU HATEG Elevii clasei a VII-a A au realizat un Top 5 Alimente sntoase i nesntoase , au realizat colaje , prezentare Power Point la elevii claselor a VI-a A, B si C au scris un articol care a fost publicat In revista scolii SUFLET DE DASCAL ISSN 2067-7502 Nr 10 Martie

Alimente sanatoase

1) Oleaginoase crude:
Exemple: nuci, alune, fistic, migdale. Au cel mai mare coninut de antioxidani, deci te feresc de aciunea radicalilor liberi, i previn distrugerea celular, dein importante resurse de fibre i vitamina E, ajutnd la scderea colesterolului i reglarea glicemiei din organism, dar i la pstrarea senzaiei de saietate pe o perioad mai mare de timp.De asemenea, au mari cantiti de fier, zinc i magneziu, care previn instalarea anemiei, protejeaz sistemul imunitar i ntrzie progresul bolilor neurologice degenerative.

2) Cereale integrale adevrate i semine:

Exemple: muesli, in, susan, chia, germeni de gru, mei. Cerealele sunt eseniale pentru c sunt surse extraordinare de carbohidrai i fibre, att solubile, ct i insolubile, care ajut la scderea colesterolului, prevenind astfel formarea cheagurilor de snge responsabile de apariia infarctului i a accidentului vascular cerebral. Deasemenea, fibrele din cereale sunt un remediu excelent mpotriva contipaiei sau a digestiei lente i ofer nutrieni eseniali pentru meninerea unui sistem nervos sntos. Seminele au un coninut mare de vitamina E, ajut la detoxifiere, se diger extrem de uor, conin o cantitate mare de proteine i sunt recomandate chiar i n tratamentul insomniilor.

3) Leguminoase:
Exemple: mazre, fasole boabe, linte, nut, quinoa si verziturile. Sunt surse importante de vitamine, proteine, minerale i fibre. Au un coninutul bogat n fibre, ofer senzaia de saietate pe termen lung i menin glicemia n limite normale pentru o lung perioad de timp. Legumele cu frunze verzi (verziturile) sunt o surs extraordinar de antioxidani, care previn instalarea problemelor de vedere aprute pe fondul naintrii n vrst.

4) Ciupercile:
Ciupercile sunt proteine vegetale foarte valoroase. Aceste legume sunt considerate cel mai sntos substitut pentru consumul de carne, ns au avantajul de a fi mult mai uor de digerat. Ne ofera toate mineralele i vitaminele de care orgasnimul are nevoie (proteine, fier, acid folic, vitaminele A, B1, B2, C, D). n plus, ajut la arderea mai rapid a grsimilor i pot preveni senzaia de epuizare, de oboseal fizic i intelectual.

5) Miere:
Mierea de albine e cel mai sanatos aliment natural si nu degeaba se spune ca pe Taramul Fagaduintei curg rauri de miere. Putina lume stie ca exista tratamente cu miere pentru aproape toate tipurile de afectiuni. Continutul de microelemente al mierii este similar celui al singelui uman. Vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici - lactic, citric, malic, oxalic, dextrina, compusi ai azotului - in total 435 de substante. Aceasta asigura mierii un loc aparte in reglarea functiilor organismului uman.

Alimente nesanatoase
Junk food se refera de obicei la alimentele cu valoare nutritiva mica, care sunt bogate in calorii, grasimi, zahar, sare sau cafeina si poate include cerealele pentru micul dejun, bomboane, chipsuri, prajituri, cartofi prajiti, guma, hamburgeri, hot dog, nghetata, sucuri si multe dulciuri. Insa, ceea ce este considerat "junk food", depinde uneori de mai multi factori. Unii ar putea spune ca pizza este junk food, de exemplu. Insa, daca blatul este facut din grau integral, iar toppingul este cu legume, ai putea spune ca pizza iese complet din categoria junk food

1o motive pentru a renunta la bauturile carbogazoase

1. Nu detin proprietati nutritive 2. Crestere in greutate si obezitate 3. Diabet zaharat 4. Scade densitatea osoasa, osteoporoza 5. Carii dentare 6. Boli renale 7. Hipertensiune arteriala 8. Provoaca arsuri stomacale 9. Sindromul metabolic 10. Afectiuni hepatice