Ce e bine s mnnci, ca un tratament s funcioneze!

Un regim alcalin modific pH-ul organismului, inclusiv al urinei, fcndu-l mai alcalin. Or, doar la un pH alcalin, majoritatea antibioticelor de sintez au eficiena maxim, la fel ca i multe dintre plantele medicinale antiinfecioase. Conform medicului Robert Young, care a descoperit acest regim, la un pH alcalin, imunitatea organismului nostru crete considerabil, acesta putndu-se vindeca n mare msur singur, fr un alt ajutor din exterior. Pentru meninerea unui pH echilibrat n snge i esuturi, alimentaia trebuie s cuprind 60-70% produse bazice (dintre care ar trebui s fie cam 70% n stare crud) i nu mai mult de 20-30% alimente acidifiante. Alimentele bazice Sunt majoritatea legumelor, mai ales cele verzi i cu frunze. Se recomand n mod special salata verde, zarzavaturile verzi (ptrunjel, mrar, leutean, elin, asmui), castravetele, varza, varza crea, broccoli, spanacul, elina, sfecla, prazul, ceapa i usturoiul verde, hreanul, dovleceii, roiile, avocado, conopida, lmile i lmile verzi.

Alimente tolerate n afar de alimentele bazice, vor putea fi consumate, n cantiti mai mici, i aanumitele alimente tolerate, cum ar fi: petele, tofu, hrica, legumele i cerealele germinate, uleiurile extravirgine, nuca de cocos, floarea-soarelui, grapefruitul,

usturoiul, ceapa, ghimbirul, mazrea, dovleacul, cele mai multe dintre nuci i semine, laptele de nuci i semine, laptele de nuc de cocos, rdcini de legume.

Alimentele acide n schimb, alimentele acide, care produc un pH acid n organism, vor fi excluse pe timpul regimului alcalin. Acestea sunt: carnea, oetul, zahrul, mierea, cerealele, drojdia de bere, fructele dulci, produsele fermentate, alunele, produsele lactate, ciupercile, oule, fina alb, acidul citric (lmile proaspete sunt bune!), fructele uscate, rocovele, cacao, ceaiul (verde sau negru), cafeaua, ndulcitorii, pinea (poate fi consumat puin i doar dac este fcut fr drojdie i nedospit), ovzul, secara, cartofii care au stat n depozit, alcoolul, alimentele preparate la cuptorul cu microunde sau ndelung preparate termic.