PASCA EXACT CA LA MAMA ACASA

Postat de luminita20_2006 in Dulciuri pe 2 Mai 2009 | 11093 vizualizari

Facebook Twitter Yahoo Print Email Favorite

Anul acesta a fost prima data cand am gatit sigurica de Pasti si fiindca am avut ambitie am facut pasca exact ca la mama acasa!

INGREDIENTE

Aluat de cozonac: 2 oua 250 gr iaurt 200 gr zahat drojdie 150 gr unt 3 zahar vanilat faina Umplutura: 1 kg branza de vaci 100 gr smantana 5 oua 1 esenta vanilie 300 gr stafide Portii: 12 Timp de preparare: sub 120 minute luminita20_2006

BUCATARAS SENZATIONAL

Reteta pe placul a12 bucatarasi

Taguri:
pasca si cozonac,iaurt, branza, smantana,stafide, retete de paste,retete Dulciuri COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA PASCA EXACT CA LA MAMA ACASA

Aluatul de cozonac se pregateste asa cum fiecare stie sa il faca, eu am dat o reteta orientativa pentru cei care sunt incepatori. Dupa ce a crescut aluatul se intinde o foaie, eu am facut pasca in tava de tort asa ca am tapetat-o cu hartie de copt, se aseaza in tava apoi se toarna toata cantitatea de brinza peste coca si deasupta am facut frunzulite din aluat si am pus in jurul tavii si apoi in forma de cruce. Mama obisnuieste sa faca trandafiri din coca si am facut si eu, apoi am ornat cu ei pasca.