COMPOZIIA APEI

Apa este o substan compus(compus hidrogenat al oxigenului).

Formula molecular: H
2
O
Raportul de combinare: 2A
H
A
O
! "#
Raportul de $olume: 2 $ol. H%" $ol. O
&tarea molecular a apei:
"
H: "s
"
#
O: "s
2
' 2s
2
2p
(
&e )ormea* dou legturi co$alente polare O-H. +olecula de ap este
co$alent polar, este un dipol.
STAREA NATURALA A APEI
-n natur' apa este cea mai rsp.ndit substan compus /i se gse/te in
toate cele trei stri de agregare' dar mai ales 0n stare lichid (0n aceast stare
acoper mai mult de 2%1 din supra)aa globului) .
Apele naturale sunt amestecuri de substane' 0ntruc.t cuprind o serie de
substane chimice di*ol$ate /i 0n altele 0n suspensiune. 2ele mai importante tehnici
de puri)icare a apei sunt: )iltrarea' distilarea /i deminerali*area.
Apa natural conine di*ol$ate cantiti $ariate de di)erite sruri.
PROPRIETAI FIZICE ALE APEI
-n stare pur' apa este un lichid incolor 0n strat subire' albastru3$er*ui 0n
straturi mai groase' inodor /i )r gust.
Apa 0nghea la temperatura de 4
o
2' )ierbe la temperatura de "44
o
2'p.na la
temperatura de (
o
2 0/i mre/te constant densitatea " g%cm
1
' dup care se
mic/orea*(apa 0/i mre/te $olumul la solidi)icare). 5a 26
o
2' densitatea este de
4'778 g%cm
1
. 9heaa plute/te pe ap' ceea ce )ace posibil $iaa ac$atic. Omologii
apei ' H
2
&' H
2
&e' H
2
:e' sunt substane ga*oase 0n condiii obi/nuite.
Apa repre*int o serie de proprieti )i*ice care o deosebesc de celelalte
hidruri din perioada a 23a. Aceste proprieti sunt cunoscute sub numele de
''anomaliile proprietilor )i*ice ale apei;.
Anomaliile obser$ate 0n proprietile )i*ice ale apei pot )i explicate pe ba*a
asocieri moleculelor ei ($. asociaia molecular).
Hidrur 2H
(
<H
1
H
2
O HF
p.t. =
o
2> 3"#( 38# 4 3#1
p.f. =
o
2> 3"?( 311 "44 "7'6
Hidrur p.t. =
o
2> p.f. =
o
2>
H
2
O 4 "44
H
2
& 3#6'6 3?4'1
H
2
&e 3?6'8 3("'6
H
2
:e 36" 3(
@in anali*a $aporilor punctele de topire /i de )ierbere ale hidrurilor pre*entate
se constat c apa are constante )i*ice anormal de ridicate. Anomaliile proprietilor
)i*ice ale apei se explic prin )aptul c apa lichid nu este )ormat din molecule
independente' ci din molecule asociate prin legturi de hidrogen (H
2
O)
n
.
&tudiile cu ra*e A asupra gheii au e$idenia o structur a).nat. Fiecare
molecul de ap este 0nconBurat tetraedic de alte ( molecule.
1
Crin trecerea gheii 0n ap lichid masa nu $aria*' dar $olumul se
mic/orea*.
APA POTABIL
Apa potabil trebuie s 0ndeplineasc urmtoarele condiii principale: & aib
o temperatur 0ntre 8 /i "2
o
2' s )ie incolor' transparent' )r miros' )r gust' s
nu conin suspensii minerale sau organice' sruri solubile in cantitate mai mare
dec.t un gram la litru' substanele otr$itoare (compu/i de cupru' plumb' arsen etc.)
/i nici microbi' care pot pro$oca 0mboln$irea oamenilor sau a animalelor. Centru
alimentare centrelor populare se utili*ea* ape )iltrate si tratate cu substane
sterili*ate.
Apa natural (de i*$or' de ploaie etc.) nu este niciodat pur, 0n ea se a)l
di*ol$ate di)erite substane.
Centru obinerea apei potabile' apa natural este supus operaiilor de
decantare /i )iltrare pentru a 0ndeprta particule 0n suspensie. Centru 0ndeprtarea
complet a germenilor patogeni /i a bacteriilor sapro)ite' apa este sterili*at prin
tratare cu clor' o*on sau iradiat cu ra*e ultra$iolete.
PROPRIETI CHIMICE
substane 2H
2
O 2<a 2<aOH H
2
simple 2H
2
O 2a 2a(OH)
2
H
2
H
2
O
substane H
2
O 2aO 2a(OH)
2
compuse H
2
O &O
(
H
2
&O
1
Apa reacionea* cu unele metale /i nemetale' cu o serie de oxi*i /i de sruri.
Ast)el metalele acti$e cu apa din punct de $edere chimic (de ex.: <a' D etc.)
reacionea* cu apa' pun.nd 0n libertate hidrogenul:
<a H
2
O <a(OH) EH
2
@intre nemetale' )luorul' cu a)initate mare pentru hidrogen' deplasea* acest
element din ap:
F
2
H
2
O 2HF EO
2
-n acela/i mod reacionea* /i clorul. Alte elemente reductoare' ca C' &i' F'
2' reacionea* cu apa la cald. Oxi*ii multor metale /i nemetale reacionea* cu
apa' Form.nd ba*e /i aci*i. Apa particip la o serie de reacii de hidroli*. +ulte
substane simple sau compuse (0n special sruri) se separ din soluie apoas sub
)orm de cristalohidrai. Apa este un )oarte bun di*ol$ant pentru multe substane' /i
0n special pentru electrolii (datorit constantei ei dielectrice )oarte mari). 2ele mai
multe reacii chimice au loc 0n soluii apoase.
Activitatea apei asupra eta!e!"r#
+etale: potasiu ' calciu' sodiu reacionea* $iolent cu apa' la rece' cu )ormare
de hidroxid /i degaBare de hidrogen.
+agne*iu reacionea* cu apa la cald sau 0n stare de $apori:
2
+g
2
2H
2
O ! +g(OH)
2
H
2
Aluminiu este atacat de ap numai dac este curat de stratul protector de
oxid:
2Al ?H
2
O ! +g(OH)
1
1H
2
Fierul 0nro/it reacionea* cu apa 0n stare de $apori /i )ormea* oxid )ero)eric
(oxid al Fe GG /i Fe GGG):
1Fe (H
2
O ! Fe
1
O
(
(H
2
Clumbul' cuprul' mercurul' aurul' argintul nu sunt atacate de ap sau de
$aporii acestuia.
Hnele metale se corodea* 0n pre*ena apei. Atacul este mai puternic 0n
pre*ena oxigenului /i a oxidului de carbon.
Ac$iu%ea apei asupra %eeta!e!"r#
2lorul 0n reacie cu apa )ormea* apa de clor:
2l
2
H
2
O ! H2l H2lO
H2lO ! <2l =O>
:rec.nd un curent de $apori de ap peste cocs (carbon) la temperatura de cel
puin "444
o
2 se )ormea* un amestec de monoxid de carbon /i hidrogen' denumit
gaz de ap. Reacia are importan industrial:
2 H
2
O ! 2O H
2
Ac$iu%ea apei asupra "&i'i!"r#
Apa reacionea* cu oxi*ii metalici solubili cu )ormarea de hidroxi*i.
Hna dintre reaciile cu importan practic o constituie stingerea $arului'
reacie puternic exoterm.
2aO H
2
O ! 2a(OH)
2
O
Hidroxidul de calciu obinut este relati$ puin solubil 0n ap /i de aceea la
stingerea $arului se obine a/a3*isul lapte de var' care repre*int o suspensie )in de
2a(OH)
2
0ntr3o soluie saturat de hidroxid de calciu.
5a di*ol$area dioxidului de sul) 0n ap are loc /i o reacie chimic din care
re*ult o soluie acid' acid sul)uros.
&O
2
H
2
O ! H
2
&O
1
Reacia de carbidul sau carbur de calciu la 2a2
2
duce la )ormarea acetilenei'
substan organic utili*at la sudarea /i tierea metalelor 0n su)ltor
oxiacetilenic:
2a2
2
2H
2
O ! H2 2H 2a(OH)
2
O
3