Pandipan cu cacao

Un desert de post pe care trebuie s-l ncercai. Toat lumea va fi ncntat. S ne spunei cum v-a
ieit.
Ingrediente:
750 g de fin
400 g zahr
500 ml ap mineral
150 ml ulei
4 linguri cacao
3 plicuri zahr vanilat
1 plic praf de copt
un praf de sare
Mod de preparare:
Combini ntr-un vas ncptor apa mineral, sarea i uleiul. Adaugi zahrul i zahrul vanilat i
amesteci pn se topesc. Cerni fina de dou ori pentru a fi ct mai aerat i pui praful de copt.Torni
n ploaie amestecul peste prima compoziie i omogenizezi bine ngredientele.
ncingi cuptorul. Pentru un aspect mai deosebit, unge o form de guguluf cu ulei i presar pe
deasupra fin. Pui trei sferturi de compoziie n form, iar restul o amesteci cu lingurile de cacao i
o adaugi n tav, amestecnd uor.
ii la foc mediu aproximativ 45 de minute, pn se rumenete frumos i trece testul cu scobitoarea.


Chec marmorat
Un desert pe care-l putei servi cu familia sau cu prietenii. Se face rapid, nu v trebuie multe
ingrediente i, sigur, va avea succes.
Ingrediente:
200 g fin
250 g zahr
3 ou
150 ml lapte
150 ml ulei
1 lingur de cacao
1 plic praf de copt
1 vrf de cuit de sare
Mod de preparare:
Separi glbenuurile de albuuri, iar pe acestea din urm le bai spum cu sarea. Mixezi
glbenuurile cu zahr pn i dubleaz volumul. Adaugi laptele i uleiul i amesteci pn se
omogenizeaz. La aceast compoziie adaugi fina cu praful de copt, iar la sfrit torni albuurile
btute. 1/3 din aluat l pui ntr-un alt bol i-l amesteci cu cacaua.
ntr-o tav tapetat cu hrtie de copt torni jumtate din compoziia alb, apoi pui 2 linguri din
compoziia de cacao i continui aa pn termini coninutul din ambele boluri. La sfrit amesteci
uor cu zimii unei fuculie cele dou culori.
Dai tava la cuptorul prenclzit pentru aproximativ 40 de minute, pn trece testul scobitorii.