Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Brour Floarea Soarelui
Brour Floarea Soarelui
24
Abutilon theophrasti - Teior...........................................................
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
36
Alternaria helianthi - Alternarioza florii-soarelui................................
36
39
41
44
46
50
52
56
56
60
66
70
73
76
81
6. Contact.........................................................................................
87
1
Cap
Producia de floarea-soarelui
Floarea-soarelui este, n prezent, una dintre cele mai
importante culturi pentru uleiul din semine.
Cap
1. Cerine climatice
Floarea-soarelui are o bun plasticitate ecologic
i are toleran mai mare la secet comparativ cu alte
culturi.
Adaptabilitate
Cap
Cap
Cap
Practici de management
1. Pregtirea solului
Floarea-soarelui reacioneaz pozitiv la un pat
germinativ bine pregtit, sistemul radicular al
tinerelor plante dezvoltndu-se mai uor ntr-un strat
bine afnat. Conservarea eficient a umiditii i patul
germinativ bine pregtit asigur:
germinare mai rapid i uniform, ceea ce asigur o
rezisten mai bun la secet
un control mai bun al buruienilor
coacere uniform
recolte bune, chiar i n perioade mai secetoase.
Cap
3. Densitatea plantelor
n practic s-a demonstrat c densitatea optim este
de 40 - 60.000 plante pe hectar. La densiti prea mari
exist riscul cderii i frngerii plantelor, precum i al
incidenei mai mari a bolilor.
Numrul de plante pe hectar se alege dup
determinarea judicioas a condiiilor pedo-climatice,
precum i a aportului de ap din sol n anul respectiv.
Cap
1
Tehnologia de producie a culturii de floarea-soarelui
8
4. Hibrizi
La alegerea hibrizilor trebuie luai n considerare
urmtorii factori:
potenial mare de recolt, n special n ceea ce
privete coninutul de ulei
Coninutul de ulei este foarte important, deoarece
preul productorului este determinat n consecin.
Coninutul ridicat de ulei este n strns legtur cu
coninutul sczut de fibre din semine.
lungimea perioadei de vegetaie i zonarea
hibridului
rezistena bun la boli
bun stabilitate (rdcini bine dezvoltate i tulpini
puternice)
Cap
Cap
6. Fertilizare
Datorit profunzimii sistemului radicular, floareasoarelui poate extrage mult mai eficient substanele
nutritive din straturile mai adnci de sol comparativ cu
cerealele. Este necesar efectuarea analizelor de sol
pentru a stabili necesarul de substane nutritive.
Cap
b) NPK
Floarea-soarelui utilizeaz intens azotul, iar majoritatea
nutrienilor sunt coninui n frunze i tulpini. Azotul
are cea mai mare contribuie n volumul produciei. n
cazul n care nivelurile de fosfor sunt reduse, acestea pot influena negativ randamentul din cauza unui
dezechilibru de nutrieni n sol.
Recomandrile specifice celor 3 elemente se bazeaz
pe fertilitatea general a solului.
11
Cap
1
Tehnologia de producie a culturii de floarea-soarelui
12
Azot
Azotul joac un rol important i lipsa sa duce la o
reducere a ritmului de cretere. O indicaie a deficienei
de azot este culoarea verde pal a frunzelor.
Ratele ridicate de azot trebuie aplicate fracionat.
Trebuie evitat aplicarea n doze mari a ngrmintelor
cu azot, deoarece poate influena negativ coninutul n
ulei al seminelor i poate determina nglbenirea sau
piticirea plantelor.
Cap
Fosfor
ngrmintele cu fosfor sunt cele mai eficace n
calitatea produciei florii-soarelui, cultura reacionnd
bine la administrarea echilibrat a ngrmintelor cu
fosfor.
Cap
Potasiu
Dei floarea-soarelui este un utilizator eficient de
potasiu din sol, numai 13% este utilizat pentru producia
de smn. Aceasta nseamn c cea mai mare parte
de potasiu rmne pe teren, n tulpini i frunze.
O lips a potasiului are ca efect cloroza frunzelor.
c) Oligoelemente
Floarea-soarelui este foarte sensibil la deficitul de bor
i molibden i, n cazul n care aceste oligoelemente
nu sunt suplimentate, deficienele pot avea un efect
semnificativ asupra volumului recoltei.
Cap
Molibden
Molibdenul joac un rol important n reducerea de
nitrai n timpul sintezei de proteine a plantei. De
asemenea, acioneaz ca un catalizator n multe alte
procese metabolice ale plantelor.
Simptomele acestei lipse apar n faza de rsrire.
Frunzele se nglbenesc ntre nervuri, n timp ce
nervurile rmn verde nchis. Decolorarea verde-glbui
a plantelor tinere variaz n intensitate pe suprafaa
total, cu simptome mai severe care apar pe terenurile
mai nisipoase.
Germinarea, de asemenea, este adesea slab.
Deficitul de molibden apare n mod normal pe soluri cu
un pH (KCl) mai mic sau egal cu 4.7. n solurile acide,
molibdenul se combin cu alte componente ale solului
i devine indisponibil pentru plante.
15
Cap
Bor
Borul este un microelement esenial pentru cultura
florii-soarelui, carena de bor putnd afecta cultura, mai
ales n cazul n care floarea-soarelui revine n rotaie mai
des pe acelai teren.
Cap
17
Cap
d) General
aplicarea
ngrmintelor,
mai
ales
a
amestecurilor, nu trebuie s fie plasat prea aproape de
semine, deoarece germinarea poate fi afectat
ngrmintele complexe pot fi aplicate i la
semnat. Pe solurile afnate uor levigate, jumtate din
azot poate fi aplicat la semnat i cealalt jumtate 4 -5
sptmni mai trziu.
7. Controlul buruienilor
Floarea-soarelui este foarte sensibil la concurena
buruienilor, n special n primele faze de cretere. n
cazul n care buruienile nu sunt controlate efectiv n
primele 6-8 sptmni dup apariie, pn la 50% din
potenialul de producie poate fi pierdut.
Cel mai bun control este realizat prin implementarea
unui sistem integrat care s foloseasc att mijloace
mecanice, ct i chimice (respectiv folosirea erbicidelor).
8. Prevenirea i combaterea bolilor i
duntorilor
Rspndirea bolilor florii-soarelui difer de la an la an,
n funcie de condiiile de clim. Anumite boli sunt mai
rspndite n anii secetoi, n timp ce dezvoltarea altora
este agravat de climatul umed i rcoros. Cel mai eficient i economic mod de combatere a bolilor este de
a planta soiuri rezistente i de a urma bunele practici
agricole.
a) Rotaia culturilor
Floarea-soarelui nu ar trebui s revin mai mult de o
dat la patru-cinci ani pe acelai teren, pentru a preveni
acumularea de ageni patogeni n sol. Intervalul
Cap
b) Smna
Multe boli ale culturii de floarea-soarelui se datoreaz
seminelor infestate. Este important, prin urmare, s
se foloseasc la semnat numai semine tratate i
de bun calitate. De asemenea, o atenie deosebit
trebuie acordat i combaterii grgriei (Tanymecus),
prin tratamentul seminei cu insecticide, mai ales atunci
cnd floarea-soarelui urmeaz dup porumb.
Samulastra i plantele bolnave trebuie s fie
nlturate, dac este posibil, pentru a preveni
nmulirea agenilor patogeni.
19
Cap
9. Recoltarea
a) Pentru semine
Cel mai bun stadiu de recoltare este atunci cnd partea
inferioar a calatidiului este nc uor umed. Pierderile
n faza de recoltare sunt astfel reduse.
n cazul n care seminele vor fi stocate pentru o
perioad de timp nedeterminat, acestea nu trebuie
s aib mai mult de 10 % umiditate. Dac depozitarea
este temporar, o umiditate de 12% este acceptabil.
Pierderile cauzate de psri i insecte, cele datorate
frngerii tulpinii, dar i seminele care nu se ncadreaz
unui standard de calitate pot fi reduse printr-o recoltare
la o umiditate de 20%, urmat de uscare artificial.
Procesul de recoltare poate fi, de asemenea,
devansat. Floarea-soarelui
este fiziologic matur
Cap
deschide aici
b) Pentru siloz
Pentru cel mai bun raport ntre recolt i calitate,
plantele trebuie s fie recoltate atunci cnd 50 % dintre
calatidii sunt nflorite. Materialului vegetal trebuie s i se
permit s se ofileasc nainte de a fi nsilozat.
c) Pentru nutre uscat
Calatidiile treierate sau netreierate pot fi mcinate i
folosite ca nutre singure sau n amestec cu alte
nutreuri.
1
Tehnologia de producie a culturii de floarea-soarelui
20
21
SOLUIE
PROBLEM
Tehnologie convenional
Xanthium i Cirsium
sau
sau
Orobanche
rezolv toate
cele 4 probleme
Buruieni monocotiledonate
anuale i perene
(inclusiv Sorghum)
Tehnologie Cleareld
printr-o singur
aplicare
Cleareld este singura soluie chimic pentru combaterea tuturor raselor de
Orobanche, inclusiv a celor nou aprute
Cap
Teior
Abutilon theophrasti
Descriere
Plant anual nalt, cu frunze mari, cordiforme, cu
aspect catifelat i flori galbene axilare.
Flori: lime de 2,5 cm; 5 petale; fr caliciu extern
Frunze: lungime de pn la 20 cm.
Fructe: capsule cu captul superior aplatizat,
numeroase.
nlime: 30-180 cm.
Combatere
Pulsar - numai pentru hibrizii Clearfield (pentru
detalii privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 60).
Cap
Descriere
Tulpin aspru proas, cu nlimea de 60-120 cm.
Frunze cu lungimea de 7,5-15 cm, form rombic-ovat,
ntregi i proase. Flori mici, unisexuate, repartizate n
spice compacte, cilindrice, cu lungimea de pn
la 6,5 cm.
tir slbatic
Amaranthus retroflexus
Combatere
Frontier Forte, Stomp - aplicare preemergent
pentru toi hibrizii;
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizi
Clearfield (pentru detalii privind produsele i modul
de aplicare al acestora vezi pag. 66, 73, 60).
Cap
Ambrozie
Ambrosia trifida
Descriere
Specie anual de var, erect, care poate atinge
o nlime de 0,6 - 1,2 m. Frunzele i tulpina sunt
acoperite cu peri aspri. Frunzele sunt opuse, cu 3-5
lobi. Predomin n culturile agricole, dezvoltnduse pe
terenurile fertile. Frunzele opuse au lungimea de pn
la 20 cm. Fructul (achena) este nconjurat de un nveli
tare, care se termin cu 6-8 proeminene, dispuse ca o
coroan pe vrful ascuit al fructului.
Atenie: Planta provoac alergii i poate irita pielea la
atingere!
Combatere
Pulsar - numai pentru hibrizii Clearfield (pentru
detalii privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 60).
Cap
Descriere
Plant extrem de variabil, cu nlime cuprins ntre
12 cm i 1,5 m. Specie anual de var, cu tulpin
verde-albstruie, ramificat, striat, care prezint pete
roii sau violete. Frunzele sunt simple, alterne, de
culoare verde la exterior i alb-finos pe partea
inferioar. Forma frunzelor variaz de la ovatromboidal la ovat-lanceolat.
Combatere
Frontier Forte, Stomp - aplicare preemergent
pentru toi hibrizii;
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizi
Clearfield (stadiul optim 2-3 frunzulie ale buruienii).
Pentru detalii privind produsele i modul de aplicare al
acestora vezi pag. 66, 73, 60).
Cap
2
Cele mai rspndite buruieni n cultura de
floarea-soarelui
28
Plmid
Cirsium arvense
Descriere
Plant peren care formeaz colonii extinse
pornind de la sistemul radicular pivotant, care
se
ramific
pe orizontal formnd
tulpini
erecte n fiecare primvar. Tulpinile pot atinge
pn la 1,5 m nlime, sunt glabre i striate.
Frunzele, alternate, sunt foarte ghimpate, pn la 15-20
cm lungime i 6-7 cm lime, sesile (mai mici n partea
superioar a tulpinii florale). Planta nflorete vara,
inflorescena are 10-20 cm diametru cu flori intens
violacee, cu flori dioice. Seminele au 4-5 mm
lungime, cu papus penat, care ajut la diseminarea lor
cu ajutorul vntului.
Combatere
Pulsar - numai pentru hibrizii Clearfield (pentru
detalii privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 60).
Cap
Descriere
Specie anual, cu tulpini mai mult sau mai puin
robuste, care pornesc de la baza geniculat i ajung
la nlimea de 105 cm; spiculee de 3-4 mm, grupate
n raceme, adesea ramificate; paniculul este rsfirat i
erect. Tecile bazale au, de regul, culoare violacee.
Combatere
Frontier Forte, Stomp - aplicare preemergent
pentru toi hibrizii;
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizi
Clearfield;
Stratos Ultra - postemergent - pentru toi hibrizii
(pentru detalii privind produsele i modul de aplicare al
acestora vezi pag. 66, 73, 60, 70).
Cap
2
Cele mai rspndite buruieni n cultura de
floarea-soarelui
30
Lupoaie
Orobanche spp.
Descriere
Plant parazit care se ramific de la baz, formnd
mai multe tulpini aproape lipsite de frunze; culoarea
tulpinilor variaz de la brun deschis la galben, iar cea
a florilor tubulare, de la alb la violaceu sau albastru.
Flori: form tubular, corol glugat n partea
superioar i lobat, cu aspect lucios, n partea
inferioar.
Frunze: mici, galbene, prinse de tulpin. nlime: 10-30
cm. Fiecare dintre capsulele mici de pe tulpini conine
aproximativ 2000 de semine minuscule. Acestea se
rspndesc rapid odat cu solul transportat de la o
sol la alta de mainile i utilajele agricole.
Combatere
Pulsar - numai pentru hibrizii Clearfield (pentru
detalii privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 60).
Cap
Descriere
Plant ierboas anual, cu inflorescen panicul
spiciform cilindric, de 5-12 cm lungime, de culoare
verde. Frunzele sunt liniare, cu lungimea de 8-20 cm i
limea de 1,2 cm; fr periori. nlimea: pn la 1 m.
Mohor
Setaria viridis
Combatere
Frontier Forte, Stomp - aplicare preemergent
pentru toi hibrizii;
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizi
Clearfield;
Stratos Ultra - postemergent - aplicare pentru toi
hibrizii (pentru detalii privind produsele i modul de
aplicare al acestora vezi pag. 66, 73, 60, 70).
Cap
Zrn
Solanum nigrum
Descriere
Plant anual, cu nlimea de 30-120 cm.
Frunze: lungime de 4-7,5 cm; lat-ovate, cu marginea
sinuat-dinat.
Flori: petale verzui pn la albicioase, nconjoar
antere proeminente, de culoare galben aprins. Florile
sunt grupate cte 4-6 n cime umbeliforme.
Fruct: bac neagr, de form oval.
Combatere
Pulsar - numai pentru hibrizii Clearfield (pentru
detalii privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 60).
Cap
Descriere
Plant peren, termofil, cu numeroase tulpini care pot
atinge o nlime de pn la 2 m i o grosime de 3-9 mm.
Se nmulete att prin semine, ct i prin rizomi. Tecile
frunzelor sunt glabre i zimate, frunzele sunt nguste,
alternate, simple, de 30-60 cm lungime i 2 cm lime,
cu o nervur alb proeminent. Inflorescena este un
panicul pendul de culoare violacee, de 25-30 cm i
deschidere de 3-15 cm la maturitate. Spiculeele sunt
poziionate n perechi, iar seminele sunt oval-alungite,
de 2-3 mm lungime. nflorete vara.
Combatere
Frontier Forte, Stomp - aplicare preemergent
pentru toi hibrizii, sorg din semine;
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizii
Clearfield;
Stratos Ultra - postemergent - aplicare pentru toi
hibrizii (pentru detalii privind produsele i modul de
aplicare al acestora vezi pag. 66, 73, 60, 70).
Costrei, blur
Sorghum halepense
33
Cap
Cornui
Xanthium strumarium
Descriere
Specie anual, cu tulpin scurt, viguroas,
acoperit de periori. Frunze lat-ovat-eliptice;
numeroase inflorescene grupate n raceme
terminale i axilare, de culoare alb sau verde;
calatidiile mascule se afl n vrful plantei, cele
feminine sunt ovoide i acoperite cu spini sub form
de crlig; fructul are form ovoid, capsulat ntr-un
involucru rigid, cu dou vrfuri i spini sub form
de crlig.
Combatere
Pulsar - postemergent - numai pentru hibrizi
Clearfield (pentru detalii privind produsul i modul de
aplicare al acestuia vezi pag. 60).
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
36
Alternarioza florii-soarelui
Alternaria helianthi
Ciclul de via/biologia
Ciuperca ierneaz sub form de miceliu n resturile
vegetale de pe sol. Primvara, n condiii
favorabile de temperatur (peste 20C) i umiditate,
miceliul formeaz conidiofori cu conidii care, rspndite
de vnt i picturile de ap, ajung pe suprafaa frunzelor
altor plante, formeaz din nou hife care penetreaz i
infecteaz esuturile.
Rspndirea conidiilor afecteaz n prim faz
frunzele inferioare ale plantei. Miceliul format pe frunzele
infectate n prima faz va sporula i va produce noi
conidii, ce se vor rspndi i vor contamina ntreaga
parcel, determinnd o epidemie general.
O temperatur ridicat (24-27C) i precipitaiile
bogate (picturi de ap sau cea timp de cteva ore),
n alternan cu perioade de secet, vor facilita
sporularea ciupercii.
Cap
Simptome
Alternaria helianthi produce puncte de culoare maro
nchis pe frunze, tulpin i calatidiu. Aceste puncte nu
au o form sau dimensiune bine definit, avnd un
contur foarte nchis i un centru de culoare cenuie.
Leziunile sunt la nceput puncte de culoare nchis,
care apoi se extind, lund forma unei dungi nguste.
Leziunile de pe tulpini sunt distribuite aleatoriu i
nu sunt asociate punctului de fixare al peiolului de
frunz. Aceste leziuni fuzioneaz de cele mai multe ori,
formnd zone de culoare neagr, iar, n final, provoac
ruperea tulpinii i moartea prematur a plantei.
37
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
38
Cap
Simptome
Dac patogenul a fost prezent pe semine, plantele
tinere se decoloreaz, se nmoaie i putrezesc. Pe
tulpina plantei, patogenul formeaz conidiofori i conidii
sub form de zone cenuii verzui cu aspect prfos.
Cel mai pgubitor atac este cel pe calatidii. Conidiile
infecteaz florile tubuloase, iar receptaculul va fi
acoperit de miceliu pe ambele pri ale calatidiului,
determinnd pierderea seminelor. Dac atacul are loc
la maturitatea seminelor, scleroii formai vor adera pe
suprafaa seminelor i vor asigura inoculul pentru anul
urmtor.
Ciclul de via/biologia
Botrytis cinerea este un parazit nespecific ce atac
floarea-soarelui, dar i alte culturi.
Miceliul de culoare gri atac vasele conductoare
libero- lemnoase i consum apa i substanele
nutritive ale plantei, distrugnd, n cele din urm,
pereii celulari. Miceliul apare pe nveliul seminelor, pe
ambele pri ale calatidiului, pe diferite pri ale tulpinii,
pe frunze i muguri. esuturile infestate devin moi i de
culoare brun, iar apoi se usuc.
n condiii de umiditate, putregaiul cenuiu se
extinde foarte rapid. Forma vegetativ de nmulire o
constituie conidiile, precum i scleroii, care se
formeaz la sfritul perioadei de vegetaie a
plantei gazd. Botrytis supravieuiete peste iarn ca
saprofit pe resturile vegetale, apoi devine parazit prin
infectarea plantelor tinere, primvara. Principala surs
de inoculare sunt conidiile, care sunt transportate de
ctre curenii de aer i de picturile de ploaie.
Infecia are cel mai mare impact asupra
calatidiului, provocnd ofilirea i cderea acestuia.
Putregaiul cenuiu
Botrytis cinerea
39
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
40
Prevenire i combatere
Pentru a preveni apariia bolii, sunt necesare
urmtoarele msuri: folosirea seminelor de
calitate, asigurarea unei fertilizri echilibrate,
rotaia adecvat a culturilor, densitatea optim.
n caz de condiii favorabile atacului de putregai
cenuiu, se recomand efectuarea a dou tratamente:
primul de la diferenierea complet a calatidiului pn la
apariia florilor ligulate; al doilea tratament se aplic la
10-15 zile dup nflorit.
Controlul chimic se realizeaz prin aplicarea
produsului Pictor n doz de 0,5 l/ha (pentru detalii
privind produsul i modul de aplicare al acestuia
vezi pag. 76).
Cap
Ciclul de via/biologia
Phoma este cauzat de o ciuperc provenit din
sol - Phoma macdonaldii. Infecia apare n mijlocul
sezonului, dar, n general, nu este observabil pn la
apariia leziunilor de pe tulpin vara trziu. Prezena
umiditii n timpul nfloririi favorizeaz infestarea sever.
Patogenul supravieuiete peste iarn sub form
de picnidii, care elibereaz picnospori. Primvara,
inocularea principal are loc prin picnosporii care,
rspndii cu ajutorul picturilor de ploaie i a
apei de irigaie, formeaz un filament de germinaie care ptrunde n esuturile plantei. Picnidiile i
picnosporii pot supravieui ani de zile n sol, pstrndu-i
capacitatea de infecie. De asemenea, insectele
duntoare din familia Curculionidae pot servi ca
vectori pentru Phoma macdonaldii.
Ptarea neagr
Phoma oleracea
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
42
Simptome
Phoma macdonaldii provoac simptome pe toate
organele plantei, sub form de pete negre. Pe
tulpin, simptomele sunt vizibile pe partea inferioar i
median, n special la punctele de fixare a
peiolului, la fel ca n cazul infestrii cu Diaporthe
helianthi. Petele sunt de dimensiuni mari, de culoare
neagr, i nconjoar tulpina ca un manon la baza
acesteia. Mduva se brunific i se usuc.
n dreptul petelor, tulpina afectat se poate rupe
datorit vntului. De asemenea, atacul pe pedunculul
calatidiului poate provoca ruperea acestuia i uscarea
seminelor, iar atacul pe calatidiu determin distrugerea
acestuia.
Cap
Prevenire i combatere
Se recomand pstrarea unei igiene a culturii, iar
resturile vegetale s fie adnc ngropate prin lucrrile
mecanice ale solului. De asemenea, trebuie eliminat
samulastra de floarea-soarelui care poate fi o surs de
inocul pentru Phoma. Epoca mai trzie de semnat
determin reducerea intensitii atacului.
Cea mai eficient metod de combatere se realizeaz
prin aplicarea produsului Pictor n doz de 0,5 l/ha
(pentru detalii privind produsul i modul de aplicare al
acestuia vezi pag. 76).
Cap
Ptarea brun-cenuie
a tulpinii
Phomopsis (Diaporthe) helianthi
Ciclul de via/biologia
Patogenul este o ciuperc holomorf, cu dou faze
de dezvoltare: faza anamorf, n care Phomopsis
helianti se dezvolt pe plantele vii, ca parazit n
perioada de vegetaie, i faza teleomorf n care
Diaporthe helianthi se dezvolt i ierneaz ca saprofit
n sol, pe resturile vegetale rmase toamna, formnd
peritecii pe esuturile moarte ale plantei gazd.
Cap
Prevenire i combatere
Diaporthe/Phomopsis helianthi este cel mai periculos
patogen al florii-soarelui.
Aratul atent i corespunztor previne supravieuirea
patogenului pe timp de iarn i elimin principala
inoculaie din zonele infectate. Plantarea mai puin
dens (aprox. 50000 plante la ha) reduce umiditatea i
limiteaz rspndirea endemic.
Este recomandat, de asemenea, cultivarea
hibrizilor tolerani sau rezisteni, folosirea seminelor
sntoase, rotaia culturilor la 5-6 ani i inerea sub
control a buruienilor.
Patogenul infecteaz, de asemenea, samulastra de
floarea-soarelui, deci eliminarea acesteia este esenial.
Pentru combaterea acestei boli, se recomand
efectuarea a dou tratamente: primul n faza de 8-10
perechi de frunze a florii-soarelui i al doilea de la
diferenierea complet a calatidiului pn la apariia
florilor ligulate. Cea mai eficient metod de combatere
se realizeaz prin aplicarea produsului Pictor n doz
de 0,5 l/ha (pentru detalii privind produsul i modul de
aplicare al acestuia vezi pag. 76).
45
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
46
Mana florii-soarelui
Plasmopara helianthi (halstedii)
Ciclul de via/biologia
Plasmopara a fost observat att n floarea-soarelui
cultivat ct i la samulastr. Este un patogen ce se
dezvolt n sol, iar oosporii si servesc la inocularea
principal a esuturilor subterane ale florii-soarelui.
Patogenul este un parazit a crui form vegetativ,
miceliul, formeaz haustori care ptrund n celulele
plantei, absorbind substanele nutritive, la nivelul
rdcinii i coletului. Forma de rezisten a ciupercii
o constituie oosporii, care pot supravieui n sol pn
la 8-10 ani. n consecin, boala este extrem de dificil
de eliminat odat ce s-a stabilit pe un teren. Oosporii
germineaz n condiii de umezeal i produc
zoospori infestani mobili, biflagelai, care se deplaseaz
n apa din sol i infesteaz rdcinile de floarea-soarelui,
formnd din nou miceliu.
Cap
Simptome
Simptomele specifice includ piticirea plantelor,
nglbenirea (clorozarea) frunzelor, apariia maselor
de miceliu alb pe frunze n perioadele cu umiditate
ridicat i rou. Multe plntue pier, dar acelea care
supravieuiesc, produc plante pitice. Patogenul poate
cauza trei simpome principale n cultura de floareasoarelui, n funcie de stadiul in care este infectat
cultura:
47
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
48
Cap
Prevenire i combatere
Principalele msuri de prevenire a daunelor
provocate de man sunt rotaia culturilor, eradicarea
samulastrei, evitarea cmpurilor slab drenate sau
a celor excesiv de joase, precum i amnarea
semnatului pn cnd temperatura solului va favoriza
creterea rapid a plntuelor.
Cea mai sigur metod de prevenire a atacului de man
este cultivarea de hibrizi rezisteni i tratarea seminelor
cu fungicide specifice.
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
50
Rugina neagr
Puccinia helianthi
Ciclul de via/biologia
Ciuperca ierneaz sub form de teleutospori, care
pot supravieui civa ani pe resturile vegetale din
sol. Primvara, pe miceliul format de teleutospori, se
formeaz bazidiosporii, care, prin nmulire sexuat,
formeaz ecidii cu ecidiospori. Acetia, diseminai
de vnt, formeaz micelii pe esuturile noilor plante
gazd, din care vor rezulta uredosporii, i apoi din nou
teleutospori, asigurnd supravieuirea patogenului peste
iarn.
Rugina se multiplic rapid n condiii de temperatur
ridicat i ploi frecvente sau rou. n general, floareasoarelui poate tolera un atac moderat al ruginii fr a-i
fi afectat randamentul, ns plantele nsmnate tardiv
pot fi serios afectate.
Cap
Prevenire i combatere
Samulastra i plantele slbatice aflate n vecintatea
cmpurilor comerciale trebuie distruse ct mai curnd
posibil. Este recomandat utilizarea hibrizilor rezisteni,
iar hibrizii mai sensibili trebuie semnai mai devreme.
Ratele excesive de fertilizare cu azot i densitatea
mare de semnat au ca efect dezvoltarea n exces a
masei foliare, ce crete umiditatea din zona calatidiilor i
favorizeaz dezvoltarea ruginii.
Simptome
Acestea se manifest pe toata suprafaa plantei.
Pe partea superioar a frunzelor apar pete galbenportocalii, iar pe partea inferioar apar pustule
pulverulente brun-ruginii, apoi pete mici pulverulente
de culoare brun-nchis (teleutosporii). n cazul unui atac
puternic are loc mbtrnirea rapid a frunzelor sau
chiar uscarea complet a plantelor.
51
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
52
Putregaiul alb
Sclerotinia sclerotiorum
Ciclul de via/biologia
Patogenul are 2 faze de dezvoltare: vegetativ, format
din miceliu i scleroi, i generativ, format din apotecii
cu asce i ascospori.
Datorit umiditii favorabile din sol, primvara
scleroii germineaz i produc micelii care infecteaz
rdcinile, dup care infecia se propag n ntreaga
plant, descompunnd esutul parenchimatic. Scleroii
se regsesc n sol la sfritul sezonului i pot rmne
acolo mai muli ani. Odat ce partea superioar a
rdcinii i baza tulpinii sunt infectate, survin i ofilirea
i moartea plantei.
calatidiului
i
a
tulpinii
apare
Infecia
atunci cnd scleroii de la suprafaa solului produc
apoteciile (fructificaii ale organelor sexuale), care
elibereaz n aer ascosporii din asce care ncep
Cap
Cap
3
Principalele boli n cultura de floarea-soarelui
54
Cap
TEHNOLOGIA Clearfield
Avantaje
Hibrizi performani, stabili genetic i variai pentru
un bun management al riscului
Erbicidul Pulsar - soluia complet mpotriva
buruienilor i a tuturor raselor de Orobanche; o
singur aplicare
Fr probleme n rotaia culturilor*
Eficien dovedit n Romnia, cu producii mari i
profituri considerabile
* cu condiia respectrii intervalului de semnat menionat n
recomandrile de utilizare a produsului
57
Cap
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
1
0,5
0
3,23
3,34 3,37
Hibrid
Clearfield1*
3,16
Hibrid
Clearfield2*
3,56
3,58
Hibrid
Clearfield3*
3,25
Media a 44 hibrizi
Clearfield**
Tehnologie
convenional
Tehnologie cu
hibrizi tolerani
Cirsium arvense
Xanthium
strumarium
Sorghum
din rizomi
Setaria spp.
Tehnologia Clearfield: soluia cu aplicare unic
ce controleaz toate buruienile
58
3,13
Cap
Hibrizi Clearfield
IMERIA CS
FUSHIA CS (CSF 9305)
KLARIKA CS
Productori
ES TEKTONIC CL
ES PRIMIS
ES BALISTIC CL
ES FLORIMIS
ES ARTIMIS
ES ARAMIS
LG 56.58 CL
LG 56.63 CL
LG 55.43 CL
LG 54.51 HO CL
LG 56.33 CL
NS PRIMI
GOLDIMI
TARLLAC CL
SIKLLOS CL
OLLIMI CL
MOOGLLI CL
Nallimi CL
Pollka CL
Morena CL
Paraiso 102 CL
Sunflora CL
CELIA CL
TAMARA CL
NK ALEGO
NK MELDIMI
NK NEOMA
SANAY RM
NK ADAGIO
COLOMBI
TRISTAN
Mas 91.IR
Mas 92.IR
Mas 95.IR
59
Cap
PULSAR 40
imazamox 40 g/l
61
Cap
1600
82 zds
1400
129 zds
1200
1000
800
600
200
0
Martor netratat
contaminare
moderat
contaminare
intens
Cap
4
Doza omologat i spectrul de combatere
Cultura
Buruieni
Doza
Floarea-soarelui
Clearfield
Buruieni dicotiledonate
i monocotiledonate;
Orobanche
1,2 l/ha
Avantaje
Toleran garantat pentru cultur, fr probleme
n rotaie*
Soluie complet mpotriva buruienilor (inclusiv a
celor dificile: Sorghum, Cirsium, Xanthium, Setaria)
printr-o singur aplicare
Teren fr buruieni pn la recoltare
Combate Orobanche (inclusiv rasele noi) n zonele
cu probleme.
* cu condiia respectrii intervalului de semnat menionat n
recomandrile de utilizare a produsului
Momentul aplicrii
Floarea-soarelui Clearfield: de la 4 la 8 frunze (pn
la 8 frunze cnd se dorete i distrugerea Orobanche)
Buruieni dicotiledonate: 2 - 4, maxim 6 frunze
Buruieni monocotiledonate: 1 - 3 frunze (pn la
nfrire).
63
Tratat cu Pulsar
Netratat
Cap
Tratat cu Pulsar
Netratat
65
Cap
FRONTIER FORTE
dimetenamid-P 720 g/l
Buruieni
Doza
0,8 l/ha
(soluri cu 2% humus)
1,2 l/ha
(soluri cu 2-3% humus)
1,4 l/ha
(soluri >3% humus)
TEHNOLOGII ALTERNATIVE
67
Cap
Aplicare
- ppi 3 - 4 cm (n condiii de secet)
- preemergent (n condiii de umiditate)
Avantaje
Eficacitate foarte bun mpotriva principalelor
buruieni graminee anuale i a celor mai importante
buruieni dicotiledonate
Selectivitate excelent
Efect mbuntit de solubilitate ridicat
Flexibilitate a perioadei de aplicare
Miscibilitate favorabil
Efect rezidual i ecotoxicologic de excepie
Se poate utiliza pentru toate sistemele de lucrri
ale solului.
Cap
STRATOS ULTRA
cicloxidim 100 g/l
TEHNOLOGII ALTERNATIVE
Buruieni
3,0-4,0 l/ha
Doza
71
Cap
4
Produse BASF pentru protecia culturii
de floarea-soarelui
72
Avantaje
Combaterea
perfect
a
buruienilor
monocotiledonate, chiar i cnd exist un grad
ridicat de infestare
Tratamentul este eficace din prima sptmn
dup aplicare - are loc stoparea creterii rdcinii
buruienilor
Selectivitate foarte bun pentru cultura de
floarea-soarelui
Flexibilitate mare de aplicare: de la stadiul de 2
pn la 8 frunze ale culturii de floarea-soarelui.
Cap
STOMP 330 EC
pendimetalin 330 g/l
TEHNOLOGII ALTERNATIVE
Cultura
Buruieni
Doza
5 l/ha
73
Cap
Aplicare
Se aplic preemergent, dup semnat, respectiv
naintea rsririi culturii sau a buruienilor. Cantitatea
de ap pentru aplicare se calculeaz n funcie de
echipamentul de stropit, pentru a se asigura o
aplicare uniform pe suprafaa solului a cantitii de
produs omologat pe unitatea de suprafa.
Avantaje
Spectru larg de combatere a buruienilor
Folosire la numeroase plante de cultur
Selectivitate excelent
Uurin n folosire.
Cap
PICTOR
boscalid 200 g/l +
dimoxistrobin 200 g/l
Boli
Floarea-soarelui Sclerotinia
sclerotiorum
Botrytis cinerea
Phomopsis helianthi
Alternaria spp.
Doza
0,5 l/ha
77
Cap
Aplicare
De la faza de difereniere complet a calatidiului
pn la 10-15 zile dup sfritul nfloritului, conform
avertizrilor.
Etilen
Floarea-soarelui
Fermier
Cap
4
Efectul AgCelence:
Maximizarea
recoltei i
a calitii
Inhibarea parial a
transpiraiei
Efecte metabolice
Creterea activitii
nitrat reductazei
Efect de nverzire
Reducerea
produciei de
CO2 prin
respiraie
Reducerea produciei
de etilen
Producie mrit
de regulatori de cretere
Efecte hormonale
Creterea masei
foliare
Reducerea
stresului
Efecte ziologice
adiionale ale
substanei active
piraclostrobin
Avantaje
Control excelent al bolilor
Reducerea efectelor stresului cauzat de secet,
temperaturi sczute, atac de boli sau insecte
Reducerea pierderilor nainte de recoltare
Recolt mrit i de calitate.
Producerea
de hormoni
Creterea
produciei
de energie
79
Cap
Planificai activitatea
Folosii un plan de management al proteciei
culturilor
pentru
a
identifica
orice
risc
pentru mediul nconjurtor care ar putea proveni
din activitile dvs. i asigurai-v c operatorul
beneficiaz periodic de cursuri de pregtire pentru
operatori profesioniti.
nainte de stropire
81
Cap
nainte de stropire
Apa
Asigurai-v c alimentarea cu ap i soluia
de stropire nu sunt niciodat direct conectate.
Folosii rezervoare tampon sau verificai de dou ori
supapele pentru a proteja reelele de ap.
Montai alarme i supape de ntrerupere pentru a
opri revrsarea din dispozitivul de stropit.
Nu lsai niciodat un echipament de stropit
nesupravegheat n timpul umplerii.
Cap
nainte de stropire
Cap
n timpul stropirii
Evitai orice contaminare posibil !
Evitai driftul
Nu stropii n zonele tampon.
Selectai duzele potrivite conform etichetei
produsului i scopului urmrit. Acolo unde este
practic, folosii duze cu drift redus.
Evitai riscul de scurgere
Nu stropii atunci cnd exist riscul de rsturnare
sau de preluare a produsului de ctre apa de ploaie.
Nu stropii pe teren ngheat sau mbibat cu ap.
Stropii capetele parcelei la sfrit, pentru a evita
trecerea utilajelor peste terenul stropit.
Indicaie
Atunci cnd cumprai un echipament de stropit nou,
asigurai-v c noul model reduce la minim volumul soluiei reziduale
Cap
n exterior
Folosii o lance de stropire (tip Karcher) pentru a
cura echipamentul de stropire pe cmp.
Curai noroiul de pe roi nainte de a prsi cmpul.
Curai echipamentul de stropire n fiecare zi
pentru a evita formarea depunerilor. Fii atent n
special la partea de jos i la cea din spate a
echipamentului de stropire deoarece majoritatea
depunerilor se formeaz aici.
Dac vei cura echipamentul de stropire n curtea
fermei dumneavoastr, selectai un loc unde apa de
cltire este colectat pentru tratament sau epurare.
Dup folosire, adpostii echipamentul de stropit sub
un acoperi pentru a-l proteja de ploaie.
n interior
Fixai n interior duze de cltire a rezervorului
pentru a mri eficiena splrii. Diluai restul soluiei
din cuva cu ap i aplicai soluia asupra zonei din
cmp unde ai nceput stropirea.
Diluai de dou ori soluia rmas i aplicai-o din
nou.
Luai napoi la ferma dvs. doar partea diluat, care
nu mai poate fi aplicat.
Dup stropire
85
Cap
Gestiunea deeurilor/resturilor
Gestiunea ambalajelor
Urmai recomandrile de pe etichet sau alte
instruciuni pentru procedurile de tratare dup
utilizare.
Participai la programele autorizate de colectare/
reciclare (SCAPA).
Niciodat nu ardei sau ngropai ambalajele.
Stocuri nedorite
Separai produsele de protecie a plantelor expirate
de celelalte i contactai distribuitorul/fabricantul
pentru rezolvarea problemei.
Nu ndeprtai niciodat resturile de produse prin
vrsarea lor n canalizare i nu le ngropai niciodat.
86
Cap
6
EST 1
SUD VEST 1
SUD EST 1
VEST 2
EST 2
SUD VEST 2
SUD EST 2
VEST 3
SUD EST 3
SUD EST 4
Contact
VEST 1
Regiunea Vest
Marius Farca - Regional Manager, Vest 1 - 0722.297.513 (BH, SM)
Vest 2 - Daniel Forray, Sales Representative - 0733.107.470 (AR, TM, CS)
Vest 3 - Horia Pop, Area Manager - 0728.134.236 (MM, SJ, CJ, BN, MS, HR, HD, AB,
SB, BV, CV)
Regiunea Est
Liviu Bdru - Regional Manager - 0723.339.576
Est 1 - Mihai Rusu - Sales Representative - 0726.123.428 (IS, BT, SV, NT)
Est 2 - Carmen Stoica - Sales Representative - 0730.202.797 (IS, VS, BC, VN)
Regiunea Sud VEST
Daniel Daia - Regional Manager - 0722.251.225
Costel Socol - Area Manager - 0730.166.692
Sud Vest 1 - Nicoleta Boghici - Sales Representative - 0725.151.833 (OT, DJ, MH, GJ, VL)
Sud Vest 2 - Diana Dinu - Sales Representative - 0728.999.959 (GR, TR, DB, AG)
Regiunea Sud EST
Octavian Jitea - Regional Manager - 0733.106.367
Gheorghe Neagu - Area Manager - 0727.707.564
Sud Est 1 - Alin Alici - Sales Representative - 0731.490.876 (CL, IF)
Sud Est 2 - Andrei Zaharia - Sales Representative - 0732.750.468 (IL, BZ, PH)
Sud Est 3 - Daniel Irimia - Sales Representative - 0727.736.018 (BR, BZ)
Sud Est 4 - Vasile Stoica - Sales Representative - 0730.166.691 (CT, TL, GL)
87