E toamn si e timpul lor. Sunt marea bogie a acestui anotimp si sunt o
adevrat binefacere pentru organism. O cur de struguri detoxifiaz organismul si ii intinereste spiritul Strugurii detoxifiaz organismul. Aceast proprietate a lor a fost descoperit inc din 1925 si, de atunci, fiecare cercetare scoate la iveal noi si noi proprieti curative. Este un fruct impresionant pentru efectele sale multiple asupra sntii, datorit coninutului ridicat de antioxidani. adicalii li!eri sunt molecule foarte active, care sunt produse in mod natural de organismul uman, a cror "producie# creste din cauza expunerii prelungite la soare, a polurii sau fumului de igar. adicalii li!eri "oxideaz# celelalte molecule, ceea ce este asociat cu apariia im!olnvirilor, cum ar fi maladiile cardiovasculare, unele tipuri de cancer si alte !oli asociate im!tr$nirii. %rganismul uman posed un sistem de aprare intern impotriva acestor raducali li!eri, care poate fi a&utat de consumul unor alimente care conin antioxidani, unul dintre acestea fiind strugurii. Acestia sunt un aliment nutritiv, energetic, remineralizant si tonifiant. 'n plus, stimuleaz funciile ficatului, au proprieti laxative, au aciune diuretic si depurativ si intineresc epiderma. Indicaii ( intresc sistemul imunitar ( favorizeaz un randament mai !un fizic si intelectual ( faciliteaz dezintoxicarea organismului ( cresc diureza ( sunt indicai persoanelor aflate in convalescen si celor care sufer de astenie ( perioade de surmena& ( anemie simpl ( constipaie si tul!urri )epatice si veziculare ( reumatism cronic, gut si o!ezitate ( litiaze !iliare ( afeciuni ale pielii ( sucul aplicat pe fa previne apariia ridurilor Sntatea cardiovascular * mai multe studii au artat c, la om, consumul de suc de struguri are rolul de a preveni maladiile cardiovasculare * elasticizeaz vasele de s$nge, a&ut$ndu*le s se dilate si contracte fr ca acest lucru s prezinte un pericol, si creste capacitatea antioxidant a s$ngelui. Se recomand un consum de +*1, ml de suc de struguri pe -ilogram corp, adic pentru o persoan de ., de -g intre /2, si .,, ml pe zi. 0nele studii atest faptul c sucul de struguri com!ate colesterolul ru 12324. evitalizant * cura de struguri a&ut digestia, regleaz funciile )epatice, amelioreaz pofta de m$ncare, com!ate constipaia. 'n ceea ce priveste efectele curei de dezintoxicare, specialistii avertizeaz c, la inceput, toxinele care au rmas mult timp in organism si care acum incep s se elimine pot produce efecte nu tocmai plcute, cum ar fi acnee, dureri de cap, senzaie de infundare a urec)ilor si nasului si lcrimare a oc)ilor. 5oate acestea ins dispar in c$teva zile. educerea riscului de cancer la s$n * studiile efectuate atest faptul c sucul de struguri prote&eaz, dar si impiedic multiplicarea celulelor canceroase din glandele mamare. 3e asemenea, s*a descoperit c strugurii rosii previn cancerul la colon si leucemia. Cura de struguri 6entru reusita curei tre!uie s fie indeplinite c$teva condiii privind alegerea strugurilor, pregtirea pentru cur, modul in care se consum si cantitatea necesar pe durata unei zile. 7antitatea este de p$n la 1 -g pe zi, c$nd cura are loc fr reducerea dietei de !az sau / -g, c$nd strugurii reprezint singura )ran zilnic. 'n primul caz, durata curei poate fi de circa trei sptm$ni, iar in al doilea de maximum dou sptm$ni. 6entru cur tre!uie folosii struguri copi, santosi. 'nceputul curei se face cu cantiti mici * in prima si a doua zi se consum /,,, respectiv 5,, grame struguri. 'n zilele urmtoare, doza se mreste treptat p$n ce se a&unge la cantitatea de 1 sau / -g, dup care se rm$ne la aceast cantitate una sau trei sptm$ni. 7u c$teva zile inainte de terminarea curei se revine treptat la regimul normal de alimentare.