Ne am nascut din dorinta de a fi diferiti, de a fi

speciali, de a demonstra ca se poate si altfel.

Danish Bakery are un set de principii asupra calitatii
produsului, crede in gustul clientului si are ca motto:
Ofera clientului tau produsul pe care tu l-ai
cumpara!
olosim faina, apa, dro!die si sare intr un ritual aparte,
astfel incat aroma, gustul si te"tura produselor sa fie unice.
#melioratorii pentru $olum sau prospetime lipsesc cu
desa$arsire.
%rodusele Danish Bakery sunt altfel!
%rodusele cerealiere, printre care &i p'inea, repre(int) *a(a
alimenta+iei s)n)toase. #cestea fac parte din prima grup) de alimente,
recomandate pentru a fi consumate cel mai des, al)turi de cele din grupa a
doua, compus) din fructe &i legume, conform piramidei alimentare ,ntocmite
de medicii nutri+ioni&ti. #stfel, Danish Bakery propune o $ariata gama de
produse de panificatie:
PAINEA CU SECARA: %ainea de secara are foarte multe *eneficii pentru
sanatate. %ainea de secara contine $itamine si minerale precum: retinol,
niacina, acid ascor*ic si tiamina, fier, (inc si sodiu.
Beneficiile consumului produselor din secar:
- #!ut) la pierderea greut)+ii, fiindc) dau imediat sen(a+ia de saturare, chiar
dup) consumarea unei cantit) i sc)(ute-
- .cad &ansele femeilor de a do*'ndi pietre la fiere, prin sc)derea ni$elului
gr)similor din s'nge /trigliceride0-
- 1ic&orea() rata de do*'ndire a dia*etului de tip 2-
- %ersoanele care sufer) de dia*et tre*uie s) aleag) produsele f)inoase din
secar), ,n detrimentul celor din gr'u, fiindc) acestea scad ni$elul de insulin)-
- i*rele din secar) ,mping mai rapid to"inele spre colon, fa$ori('nd
eliminarea mai u&oar) a acestora- de aceea produsele *ogate ,n fi*re au
mereu rolul de a pre$eni apari+ia cancerului de colon, prote!'nd eficient
celulele s)n)toase-
- Nutrien+ii din secar) au o acti$itate mai de($oltat) indreptat) impotri$a
celulelor canceroase, ,n compara+ie cu cei pre(en+i ,n legume sau ,n fructe,
dou) grupe de alimente cunoscute pentru calit)+ile anticancerigene.
%#3N4 3N5467#8#
Beneficiile painii integrale:
- 3si pastrea(a calitatile timp indelungat.
- .ustine regenerarea celulara, tesutul cere*ral si acti$itatea creierului.
- 9ontri*uie la reglarea tran(itului intestinal.
- #!uta la mentinerea su* control a ni$elului de colesterol.
- .caderea riscului de aparitie a *olilor de inima cu 2: ; <=>
- .caderea riscului de aparitie a dia*etului (aharat de tip 33 cu pana la
<?>. 9u un continut de 1g de <.@ ori mai mare decat al unei fainuri
integrale clasice si de 2=.@ ori mai mare decat ale unei fainuri al*e,
a!uta la reducerea riscului de aparitie a dia*etului (aharat de tip 33.
1agne(iul este un mineral ce actionea(a drept co-factor pentru mai
mult de <AA de en(ime din organism, inclu(and aici en(imele
implicate in secretia insulinei si mentinerea gluco(ei in limite
normale.
- .caderea riscului de aparitie a cancerului cu 2? ; B<>. 3n$elisul din
grau are rolul de a accelera meta*olismul estrogenului, care este
cunoscut a fi promotorul cancerului de san.
- .caderea riscului de aparitie a accidentelor $asculare cere*rale, a
re(istentei la insulina, a o*e(itatii si moartii premature cu pana la <@>
#lte *eneficii includ un control mai *un al greutatii si o scadere
considera*ila a tensiunii arteriale ca urmare a continutului ridicat de fi*re
insolu*ile /de doua ori mai multe decat in ca(ul unei fainuri integrale clasice
si de pana la C ori in ca(ul celei al*e0. #cestea au ca efect nu numai de a
gra*i tran(itul intestinal, dar si de a reduce secretia aci(ilor *iliari /cantitatile
e"cesi$e contri*uie la formarea caliculilor *iliari0, de a creste sensi*ilitatea
la insulina si de a reduce trigliceridele /grasimile din sange0.
PAINE ALBA: Pinea alb este facut) din f)in) rafinat) /al*)0, con+in'nd
doar partea central) a *o*ului de gr'u /endosperm0.%ainea al*a contine
o cantitate mica de grasimi saturate si cholesterol si este o sursa *una
de tiamina si acid folic.
iind mai s)rac) ,n fi*re, este mai *ine tolerat) la ni$el digesti$, dar &i mai
pu+in *ogat) ,n minerale &i $itamine.
PAINE INTEGRALA
%'inea integral) este facut) din f)in) integral) /pe l'ng) endosperm, con+ine
t)r'+e &i germeni0.
9on+ine de p'n) la 2 ori mai multe $itamine, minerale &i fi*re decat p'inea
al*), ceea ce o face mai s)n)toas) &i mai s)+ioas).
PAINE MULICEREALE
%'inea multicereale este f)cut) din di$erse tipuri de f)inuri: f)in) de gr'u,
f)in) de secar), f)in) de or(, o$)(, porum*, mei, ore(. De cele mai
multe ori p'inea multicereale con+ine &i amestecuri de semin+e: floarea
soarelui, in, susan, mac, etc &i cerelale laminate.
%'inea multicereale are un gust deose*it ce $aria() ,n func+ie de
ingredientele utili(ate. .e &tie c) p'inea cu cereale &i semin+e este s)n)toas)
datorit) aportului de aci(i gra&i nesatura+i din semin+e, dar &i al aportului de
fi*re din cereale.

D#N3.D 5O#.5:
%ainea 5O#.5 este *ogata in fi*re si este potri$ita pentru un mic de!un
gustos, sanatos si aromat. 7especta tendintele nutritionale moderne si da un
plus de $italitate organismului. 9onsumul (ilnic poate a!uta procesul de
digestie.
%#3N4 9E 9#75O3 #re un mie( foarte consistent si coa!a su*tire.
%#3N4 9E .413N54
9D384 .31%84 si cu .413N54
B#6D454
93#B#55#: #re o forma compacta, grama! mic, conser$are *una. Nu
contine amelioratori.