91.

La Retezat ( 1 )
Valea Bordeielor era plin de uleie. Aici iarba e bun de-albine adic fnul are multe
plante melifere i n anii buni ( nesecetoi ) s te tot pierzi n fn. Existau i conie. Uleiul
era preferat pentru c la nevoie cu uurin gseai o lespede pentru acoperi ; i subire (
s nu fie grea) i att de mare nct s acopere partea de sus a uleiului. Partea de sus a
uleiului se tia n plan orizontal i nu n plan nclinat ca pentru acoperi. nclinaia o da
dou cheutori de lemn fixate de corpul uleiului prin cepi de lemn.
Uleiul asigura un interior fr umiditate, apa de ploaie nu ptrundea nuntru: pe suprafaa
din afar frecau cear i lemnul nu mai nghiea ap.
Ca s faci un ulei nsemna munca scobitului o coni se fcea mai uor ( cu intemperiile
se lupta din greu) . n alte locuri conia era muruit, adic mpletitura de nuiele era
ncrcat cu pmnt ( lutuial, lipeal). n Zona de Curbur a funcionat celebrul amestec
de praf de mic, nisip alb , praf de oase i hum alb. O alt formul vorbete i de
pmntul de la Samaru , cel bun pentru sobe , care nu crap i devine ca piatra numai n
combinaie cu apa. Se zice c n conia conic familia progresa rapid, regina mai activ,
crtoarele mai nervoase nu mai agresive. O fi fost de vin i efectul de con. Ceea ce este
curios: strsihatrii i mai apoi sfinii clugri duceau roiul aezat pe vreo creang prin
apropiere n pdure, n bort cutat cu mult nainte i amenajat; era o msur (din grij)
pentru supravieuire: n caz de nenorocire acolo rmnea smn de albine.
Regula de Aur: cine calc pmntul n prisac s fie curat; clugrul priscar nu mai umbla
prin sate, era sihastru n absolut. O chilie cu anexele ei folosea numai pentru nevoile legate
de albine; mai mult pentru limpezitul mierii aveau chilie separat cu celebra zctoare
cioplit n piatr , cu capac n cheutori de piatr ( chilie care nc se ascunde ).
La Retezat se folosea cuitul-secer: avea form de arc de cerc ( un sfert) cu dou mnere,
unul fix i al doilea mobil. Al doilea mner folosea la mpins: arcul tia ceara ce lega fagurii
de corpul uleiului la o distan mic fa de perei. Acest cuit era introdus prin partea de
sus in acelai ulei de 3-4 ori pn era acoperit cercul uleiului ( acolo sus era adpostit
mierea cpcit si pentru a se evita evenimente neplcute era folosit fumul: albinele
coborau pe faguri n jos odat cu matca, eventualele celule cu puiet se aflau tot la partea de
jos a fiecrui fagure).
Dup ce a fost executat cercul tiat era detaat mnerul mobil,, cuitul era cobort pe
traseul deja fcut i apoi rsucit cu ajutorul mnerului fix : cuitul trecea prin faguri , prin
interior i i reteza. La fel: se schimba locul cuitului de 3-4 ori nct fagurii s fie ptruni.
Rezulta un burete de faguri cu miere cpcit burete care era extras din ulei i: ori era
pstrat ntreg, ori era stors cu minile sau cu o pres simpl , pe baz de prghie.
S fie bine !

93. La Retezat ( 2 )
ngrijirea stupilor n conie i uleie este o faz intermediar ntre starea de slbticie a
albinelor i creterea n stupi sistematici.
Construcia uleiului i retezatul erau cele mai laborioase lucrri: nmulirea familiilor nu o
fcea priscarul dup voin, ci erau adpostii roii dup ce erau prini. Nu existau prea
multe eecuri: anumite semnale trimise de familie mreau posibilitatea de a ti cnd pleac
roiul: atunci un ajutor sau chiar priscarul stropea cu ap dulce fuiorul de albine care ieea
din ulei; ngreunate i deranjate de apa lipicioas nu mai zburau aa departe i nici att de
sus. O nsemnare pe o carte cu chirilic veche: ieri am prins 24 de roi se ntunecase
zarea nspre Tihrie de mulimea albinelor.
Un roi ieit la plimbare este valoros: nu roiesc dect familiile sntoase. Cele cuprinse de
mizerie nu roiesc, ci pleac deci nu este roi. Un roi prins i introdus n ulei nou cldea noii
faguri n trei zile albinele care pleac prin puterea frigurilor roitului sunt ghiftuite i tinere,
au putere de munc.
Aciunea de retezare ne-ar aprea azi ca un mic mcel: nu tocmai; dei nu pledez pentru
nlocuirea stupilor sistematici cu buduroaie, totui aveau i buduroaiele poezia lor ( de
nenlocuit !) i cteva avantaje:
a) fagurii construii n buduroi aveau mrimea ct a celor construii n natur, matca oua pe
3 4 faguri de centru ce aveau nlimea de 50 70 cm i limea de 30 40 cm. Pe un
asemenea fagure suport spirala de ou nu era ntrerupt , familiile produceau carne rapid
aa se explic negura de roiuri din sezonul activ despre care a scris cronicarul - priscar.
b) intervenia omului ( de multe ori curiozitatea nceptorului) n interiorul castelului mtcii
era La Retezat; n acel moment nu mai existau albine neeclozate. Cu puin fum suflat de sus
n jos erau obligate albinele i matca s coboare cuitul de retezat s nu prind nimic viu.
Regula de Aur: retezatul se fptuia la jumtatea lui august.
c) prin retezare se nnoiau fagurii pe pri i nu n ntregime.
d) posibilitatea de a produce cear era lsat complet pe seama familiei: avem hran,
avem albin tnr, este vremea frumoas cldim !
Dezavantajul: dup Retezat uleiul era ntors cu partea de sus n jos iar nclinaia de 9 grade
a fiecrei celule se modific devine de 81 de grade fa de vertical de aceea se fcea
retezat o singur dat i mai trziu ca mierea s fie n mare parte cpcit. Celula de
fagure nu este nfipt perpendicular n peretele median, ci exist o nclinaie spre n sus
nct mierea ( mai ales n forma iniial de sirop) s nu curg.
Prin rsturnarea uleiului celulele ( sigur cele necpcite) erau transformate o aciune
uria i era necesar s fie executat pn venea frigul ( o lun ,dou) . S ne imaginm
aceast inginerie: mierea lsat pentru iernat este n celule, cnd transformi o celul trebuie
s fie goal i tot aa.
Strmoul cuitului pentru retezat era fcut din lemn de ulm: era ndoit o creang de ulm
n faza de elasticitate, apoi civa ani era dirijat s creasc n genunche adic n unghi
drept. Cnd se ajungea la grosimea dorit creanga era tiat , un bra al unghiului drept
ocupa verticala , iar cel de pe orizontal era cioplit sub form de sabie de lungime ct raza
cercului de buduroi. Cnd era rsucit mnerul vertical in jurul axei sale , sabia tia o parte
din faguri un sector. Se schimba locul de cteva ori.
Cuitul nclzit n ap fiart era ndesat pe lng peretele buduroiului cu axul vertical, iar cel
orizontal trecea printre doi faguri; cnd se ajungea la adncimea dorit se executa micarea
de rsucire. Alt variant: cuitul era introdus i cu axul vertical i cu cel orizontal printre
doi faguri mari ( centrali) nct axul vertical s coincid cu axul uleiului i se executa o
rsucire de 360 de grade. nainte de a ncepe - albinele erau izgonite cu puin fum. Cu o
alt sabie de lemn erau tiate legturile fagurilor de pereii buduroiului.
S fie bine !

94. Retezatul i limita impus prin semn ( 3 )
Uleiele erau fcute din trunchi de salcie scorburoas sau trunchi (plin) de plop. Se ntmpl
c salcia are circumferina prea mare, iar plopul trebuia cutat ndelung. Fie una , fie alta:
ambele feluri de trunchi erau inute n coaj, la adpost dar pe un suport nalt, adic sus la
aer. Capetele trunchiului de plop erau date cu muruial ( un amestec de pmnt i baleg),
pentru ca s nu crape lemnul. Dup un an se fcea scobitura mic n plop i se uniformiza
interiorul la salcie. Dup ase luni peretele uleiului era adus la grosimea convenabil. La un
sfert din nlimea buduroiului , de sus n jos o dat , i de jos n sus a doua oar, n
interior se instala cte o cruce (numit i roata) o pies format din dou sau mai
multe bee legate n punctul de intersecie i att de lungi nct capetele s ating pereii.
Cnd ajungea aceast pies la locul stabilit n buduroi, din afar, n capetele beelor se alica
cepi de lemn pentru fixare.
Aceste dou piese aa de simple aveau mai multe roluri: a) ntreau structura uleiului: sub
intemperii sau la deplasare lemnul nu crpa.
b) cuitul de retezat nu era lsat a se scufunda mai mult dect trebuie; piesa de lemn se
mai numea limita lcomiei i de aici zicerea: lcomia stric prisaca .
Pn a se ajunge la forma de stupi sistematici i uleiele i corcile (mai ales tehnologia
exploatrii lor) au suferit modificri toate aplicate cu scopul ca deranjul produs de Retezat
s fie ct mai mic. Un fagure ntors reprezint o modificare dramatic: din instinct albinele
modific toate celulele.
Desprinderea fagurilor de pereii laterali avea consecin ubrezirea ntregului burete de
faguri din tiubei; mult timp a funcionat o mbuntire: buretele cu miere ce se
extrgea, prin retezare primea form de tuciule, punctele de sudur dintre fagure i perei
nu mai erau rzuite albinele reparau mai uor arhitectura deranjat a interiorului.
Dar cea mai spectaculoas treapt n aceast metamorfoz a fost uleiul cu clopot ; un
astfel de ulei avea trei - patru orificii transversale ( ct s intre o sabie de lemn pentru
retezat).
Se pare c n Zona Rupestrelor a funcionat mai mult uleiul dect corcile. S fie bine !

95. Un clopot de miere ( 4 )
Pn a se rspndi stupul sistematic, cei mai ndemnatici n a confeciona uleie erau
rudarii. Fie c triau ntr-un ctun capt de sat, fie c aveau bordeiele n inim de pdure
rudarii au existat.
Uleiul cu clopot nu a funcionat prea mult: n cilindrul mare era introdus al doilea cilindru
mai mic ( din cel mare) n aa fel ca pereii clopotului s gliseze n interiorul tiubeiului.
Au aprut inconveniente: cei doi cilindrii nu glisau prea uor i n golurile ivite albinele
construiau cu cear i propolis nct scoaterea clopotului n afar devenea o fapt
migloas. La acest model fagurii erau retezai cu sabia de lemn i nu cu ajutorul cuitului n
unghi drept. tiubeiul cu clopot a fcut pasul ctre tiubeiul cu etaj: dup ce era
confecionat corpul cilindric secionat transversal i rezultau dou piese: casa i
clopotul - etajul. Avantajul folosirii clopotului este evident. Totui, un neajuns: erau
nnoii aceiai faguri cei de strnsur i dup civa ani trebuia curat i corpul principal.
Buduroiul cu doi tuturui este ultimul fel de adpost de pn n cutia paralelipipedic:
cilindrul era secionat transversal pe la jumtatea lui. Cei doi tuturui alternau n poziii:
parter - etaj i invers; buretele de fagure era nnoit alternativ.
Dac legenda cu Zctoarea de piatr ( pentru miere se vehiculeaz capacitatea de 2 tone
din calcule de echivalen aproximative) are adevr ct o pictur ne putem forma o
idee de mulimea familiilor de albine. Aa de mult miere depea nevoile consumului local.
Produsele schimbate n sistem troc au fost: lemnul, mierea, sarea si produsele oieritului.
Strsihatrii creteau albine i pentru nevoile stpnirii; dac trei albine neap un cal
animalul moare. Se pare c au fost ctigate unele lupte prin metode mai puin obinuite:
au fost ntrtate nite buduroaie .
Chilia ce are n interior ( tot cioplit n piatr) zctoarea de miere nu a fost descoperit !
S fie bine !

96. Conia - clopot i stopii ( 5 )
Un prieten din copilrie m atenioneaz s nu las fr descriere forma hibrid: buduroi -
coni. Deci exista un model unde conia nlocuia la etaj clopotul, reprezenta i acoperiul
( cu streain).
Conia era confecionat din nuiele de rchit sau de alun; stlpiorii se legau cu un capt
de un cerc de lemn ( mare ct gura unei cni acest orificiu, la nevoie devenea orificiu
pentru hornul de hrnire) i cu cellalt capt de un alt cerc de lemn cu raza mai mare
dect raza cercului buduroiului ca s fie asigurat streaina.


Pentru cercuri era folosit lemnul de mesteacn sau nuiaua de ulm. ( n zon vasele care
primeau recolta de prune tocitorile aveau cercuri de lemn.) lemnul era uscat cteva
sptmni de la tiere, apoi oprit sau trecut prin flacr i clcat. Cletele de clcat era o
unealt tot din lemn cu dou brae i ajuta la a fi fcut curbura cercului. Lemnul pentru
cercul de coni era numai muncit cu acest clete, nuiaua ce trebuia s devin cerc nu
mai era despicat, stlpiorii se fixau n cercuri prin ncastrare ( sistemul bab - mo).
Existau dou urdiniuri: conia avea unul.
Al treilea cerc se afla n baza coniei i era fcut n aa fel ca s asigure unirea fr goluri
cu buduroiul. Deci baza coniei avea form de coroan circular i cele dousprezece
segmente - stopii - asigurau legtur ntre cercuri: un capt al stopului era fcut s intre
lejer n cerc, apoi se nfura strns fiecare cerc cu fii uscate de coaj de tei, ca s nu
crape lemnul cercului . Dup introducerea stopilor n guri ,fiile de tei erau udate ca s
ipe lemnul ( s strng) i se aplica n fiecare capt pan de lemn n crptur. Baza
coniei trebuia s fie neaprat rigid: dac stopii nu ar fi corect fixai, atunci sub
greutatea ntregului cercul mic al coroanei ar iei din planul cercului mare. O coni bun
de iernat avea 20 25 kg greutate. Dup modelul acoperiului unei case (sau invers !)
exista i coni cu popi.
Coroana se sprijinea pe cercul buduroiului: totul era aa potrivit nct marginea de sus a
buduroiului ( buza ) nu depea grosimea cercului interior al coroanei. Cercul buduroiului
era fcut dup metoda obezilor: prin grosimea lui trebuia s treac de mijlocul stopilor
spre exterior ( grija pentru a se asigura rigiditate coniei). Conia trebuia s fie cumpnit
de mare : prea mic nu ar asigura iernarea albinelor,prea mare ar fi lsat puin miere
pentru recoltat. La Retezat conia era - ferit se recolta buretele din buduroi. Dup
recoltare buduroiul nu mai era ntors, se aeza conia deasupra, albinele reparau rnile n
fagurii ce au rmas la parter i se pstra aceast formaie pn cnd coniele ( cu miere i
albine) erau duse n adpost pentru iernat iar buduroaiele ( goale) n camere uscate, ferite
de furnici, gselni i roztoare.
Pentru zborul de curire, ntr-o zi nsorit de iarn,erau scoase numai coniele mprejur
se rspndeau paie , foi de porumb, crpe ( albe) nct albinele s nu rebegeasc aezndu-
se pe zpad.
Nuielele ngrdite pe stlpiori asigurau i corp pentru coni i acoperi pentru ntregul
strup. Peste nuiele se aplica tencuial: pmnt de Samaru, nisip alb, praf de oase, praf de
mic i pr de capr. n tencuiala crud se ngropau fire de trestie; dup uscare, peste
aceast suprafa se fixau snopi mici de trestie.

Hornul pentru hrnire se fixa , plin cu miere cristalizat, n cercul cel mic ( de sus) al
coniei; era fcut din lemn cu un capac fix - nspre faguri i un capac mobil - spre n afar
i era strbtut axial de un tub de lemn care se oprea n interior lng miere. Acest hrnitor
era i un fel de aparat de msur al situaiei din interior: dac n cteva zile mierea din el
era folosit intens, atunci era semnalul c pe faguri exista prea puin miere sau nu exista;
vizita era scurt i fr a deranja echilibru termic al interiorului. Conia aflndu-se n
adpost , totui hornul era izolat termic foarte bine (cu o potoac ), altfel mierea din el
devenea inutil.
Acest mod de a exploata munca minunatei insecte are, pe lng parfumul poeticesc indus
de vremuirea vremii, pe segmente i soluii tehnice care pot genera alte idei ce ar putea fi
luate n seam de ctre apicultorii contemporani. De exemplu efectul de coif asupra
albinei nu prea este studiat. S fie bine !