pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer?

Try out the HTML to PDF API

Lumea Culinara
i-e foame? Comand online!
luni, 19 martie 2012
Search
Cutare
Ne imprietenim?
http://klausenburger.blogspot.com
Like
392 people like http://klausenburger.blogspot.com
Facebook social plugin
Cuprins
Torturi si prajituri (42)
DESPRE MINE BUCATARIA COMUNISTA GURA LUMII INVITATI
Posts Comments
Cozonac d elicios si rapid facut in masina d e paine
Cozonac delicios si rapid facut in masina de paine
Profit de boala! M-a prins si ma tine
prizoniera in camera mea si ca sa-mi
omor timpul scriu. Ajung in sfarsit sa
pot scrie si in blog. Atat cat reusesc
sa fac asta inainte sa reinceapa
"sezonul de ameteli" si alte bucurii
gripacioase.
In duminica asta, timpul mi-a ajuns
prea putin si la fel si cheful sa ma
apuc de dulcegarii. Asa ca am cautat
o solutie rapida si buna, numai buna
de multumit iute musafiri multi si
pretentiosi. Si cui nu i-ar conveni sa stea la taclale in timp ce o masinarie face toata treaba? Eu
una m-am bucurat sa am la indemana tehnologia din masina mea de paine. Si iata si reteta!
Timp de realizare: aprox. 2 ore
Ingrediente
1 ou
500 gr faina
120 ml iaurt
150-200 ml lapte
pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
Torturi si prajituri (42)
Aperitive si salate (11)
Meniuri speciale (8)
Retete vegane si raw vegan (8)
Supe si ciorbe (6)
Bucataria Asiei (4)
paine (4)
Mancaruri cu carne (3)
Mancaruri traditionale (2)
bauturi racoritoare (2)
Sosuri (1)
desert (1)
dulceturi (1)
retete de criza (1)
Lacrima A@copyright. Un produs Blogger.
Follow by Email
1 cub de drojdie
3 linguri de unt rece, taiat cuburi mici
4 linguri de zahar pudra
1 varf cutit de sare
zeama stoarsa de la 1 lamaie
coaja razuita de la 1/2 lamaie
100 gr de curmale taiate cubulete, fara samburi
100 gr nuci macadamia
100 gr stafide sau 50 pana la 100 gr lamaie confiata, cuburi
Cum se face?
1. In functie de instructiunile masinii tale de facut paine pune mai intai ingredientele uscate
(faina, fructele, zaharul pudra, sarea) sau ingredientele umede (oul, iaurtul, laptele, 1/2 din
cantitatea de suc de lamaie stoarsa, coaja de lamaie stoarsa); adauga toate ingredientele strict
in functie de instructiunile masinii tale de facut paine;
2. adauga drojdia si programeaza masina pe programul rapid de facut paine (framantat+copt);
masina mea are un program ultra-rapid de 1 h 50 min, insa cozonacul va ramane mai dens);
3. lasa cozonacul sa se "rasufle" putin in masina de paine dupa ce s-a terminat programul de
framantat si copt, apoi scoate-l pe un servet de bucatarie curat si acopera-l bine pana la
momentul in care decizi sa-l incepi si sa-l aduci pe masa.
Mici secrete: E si mai bun, daca amesteci cealalta parte de suc de lamaie cu 4-5 linguri de zahar
pana obtii o pasta fluida si albicioasa si o intinzi peste crusta cozonacului scos din masina de
paine si caldut inca. Eu asa am facut si a fost o bunatate!
Daca masina ta de paine nu coace o paine mai mare de 900 de gr, redu cantitatea de faina cu
100 gr, iar laptele si iaurtul cu 50 ml/gr.
Pofta buna!
Mi piace 1 Consiglia 1
Email address... Submit
2 1
5
pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
8 comentarii:
Publicat de Lacrima la luni, martie 19, 2012
Etichete: bucatareli cu gust, Fantezie in bucatarie, Retetele bunicii
Reacii: Like (1) Dislike (0)
langmina 20 martie 2012, 12:42
Foarte,foarte bine arata!Imi place tare mult!Pupici!
Rspundei
Lacrima 20 martie 2012, 20:13
Langmina draga mea e tare bun si rapid. Pana am stat la o poveste cu prietenii, s-a facut! Si am
mancat pe saturate o bunatate de cozonac. Te pup!
Rspundei
teonia 21 noiembrie 2012, 11:36
Buna am si eu o intrebare.
Doresc sa achizitionez o masina de copt paine.Ma intereseaza daca prepararea cozonacului o
face pana la sfarsit aparatul sau doar framanta si dospeste coca pe care ulterior o pui la cuptorul
aragazului?
Ce anume trebuie sa caut la un astfel de aparat atunci cand il aleg?
Multumesc anticipat
Rspundei
Lacrima 21 noiembrie 2012, 18:44
Draga Teonia,
Depinde foarte mult cum alegi masina. Sunt si masini de paine care doar framanta, sunt un soi de
roboti de bucatarie. Insa orice masina de paine in mod normal are si capacitatea de a coace un
cozonac, pentru ca folosesti functiunea pentru facut paine.
Incearca sa gasesti o masina de paine cu functiuni complexe: poate fie framanta; poate fie
framnta si dospi; poate fie framanta, dospi si coace; poate face magiun si are 2 tipuri e
programe pentru copt: unul scurt si unul lung pentru paine. Fii atenta sa poata coace atat paine
normala cat si paine multicereal (timpii si retetele difera). A mea este astfel si sunt foarte
multumita de ea. Nu e cine stie de marca. E un Orion, pe care l-am luat la reducere acum 5 ani
din Auchan. Dar merge foarte bine, iar faptul ca are programul pentru facut paine scurt e super:
5
pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
Introducei comentariul dvs...
faci economie de timp si de energie electrica.
Rspundei
lorena 24 noiembrie 2012, 12:39
Buna ziua,
as vrea sa stiu daca cantitatile date pentru reteta de cozonac sunt potrivite pentru un masina de
paine cu cuva de 1 kg ?
Tot am cautat o reteta de cozonac care sa si faca coca cum trebuie, dar la toate retetele gasite ,
nimeni nu preciza pentru ce cuva sunt date cantitatile din reteta
Astept un raspuns cat mai curand
Merci mult
Rspundei
Lacrima 24 noiembrie 2012, 17:37
Draga Lorena, masina mea coace pana la 1,100 kg si masurile sunt date pentru aceasta cuva. De
aceea am precizat la "Mici secrete" ca daca ai cumva o masina de facut paine care nu coace decat
pana la 900 de gr de paine, atunci reduci cantitatile de iaurt si faina asa cum am indicat acolo
(intr-o prima faza as reduce cu mai mult ca sa fiu sigura ca nu da pe dinafara, chiar daca ar iesi un
cozonacel mai mic).
Rspundei
Salomeea 14 decembrie 2012, 22:24
Bun ziua,
cred c am s ncerc i eu acest reet de cozonac.
A dori s tiu dac untul i zahrul sunt msurate cu lingura mainii de copt sau cu o lingur
obinuit.
Rspundei
Lacrima 15 decembrie 2012, 19:29
Eu folosesc o lingura obisnuita, pentru ca masina mea n-a avut o lingura/masuratoare a ei. Iti
doresc sa-ti iasa reteta Salomeea.
Rspundei
pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
Sustin

Follow this blog
Cele mai citite
Dulceata de papalau cu portocale
si gutui
Prajitura cu urda dulce si stafide ca
la mama
Esti si tu printre prietenii mei fideli?
nscriei-v pe acest site
Google Friend Connect
Membri (126) Mai multe
Suntei deja membru? Conectai-v
Postare mai nou Postare mai veche Pagina de pornire
Introducei comentariul dvs...
Comentai ca: Selectai profilul...
Publicai Previzualizai
Linkuri de ntoarcere ctre aceast postare
Creai un link

pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
Follow this blog
Download
Dieta si alimentatie sanatoasa
Informatii despre diete, regimuri, alimente
Ciorba de pui cu agrise
topads
Total Blogs: 16036
Earn Revenue:
Join The Publisher Program
Featured Blogs:
AsheleyEats
Cinnamon Freud
Forty*Chestnuts
A Seasoned Greeting
Fit 'n' Well Mommy

< !-- Disable Copy and Paste-- > <
script language='JavaScript1.2' > function
disableselect(e){ return false } function reEnable(){
return true } document.onselectstart=new Function
("return false") if (window.sidebar){
document.onmousedown=disableselect
document.onclick=reEnable } < /script >Insert the
pdfcrowd.com open in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API
code between the < head > and < /head >
2006-2010 TNB | Blogger Blog Templates
Posts Comments
Top