Plcint cu spanac i brnz

Timp de preparare: 30 min

Timpul de gatire: 45 min
Gata in: 1 ore, 15 min
INGREDIENTE
1 pachet foi de plcint
750 g frunze de spanac congelate
150 g unt
150 g branz feta
3 bucati oua
3 bucati cepe
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
1 praf nucoar
2 linguri ulei
PREPARARE
nva s prepari nite plcinte cu spanac i brnz absolut delicioase!


1. Spanacul se pune dou minute n ap clocotit i apoi se scurge i se mrunete.
2. ntr-o tigaie, se pune s se cleasc ceapa curat i tocat mrunt i apoi se trage de pe foc. Oule se bat bine, se pune brnza frmat, ceapa, ptrunjelul,
mrarul i spanacul tocate mrunt. Se presar un praf de nucoar.
3. Untul se topete pe aragaz, iar foile de plcint se pun pe mas. Se iau cte dou-trei foi, se taie n ptrate mai mari, se umplu cu amestecul de spanac, se
adun n triunghi i se preseaz marginile cu furculia. Se ung cu pensula cu unt topit i se aaz n tava pentru cuptor.
4. Se coc aproximativ 20 de minute pn sunt frumos rumenite.


Sursa: Plcint cu spanac i brnz | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala http://retete.unica.ro/recipes/placinta-cu-spanac-si-branza/#ixzz3HRfAxKvj