Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Chimia organic este ramura chimiei care se ocup cu studiul structurii, proprietilor, reaciilor de
sintez sau de descompunere a compuilor organici. Compuii organici sunt substane alctuite n
principal din carbon i hidrogen, dar pot conine i oxigen, azot, sulf, fosfor sau bor, precum i
restul elementelor, dar n cantiti mult mai mici.
Din punct de vedere istoric, prima substan organic creat artificial a fost sintetizat de
ctre Friedrich Whler n anul 1828. Prin distilarea uscat a oaselor, Woehler a obinut ureea.
Primul colorant chimic a fost negrul de anilin, obinut de William Henry Perkin n 1856.
Compuii organici pot fi caracterizai prin nomenclatura substanelor organice, care atribuie un nume
stabilit printr-un set de reguli stricte elaborate de ctre IUPAC.
Dintre substanele organice cu importan practic,
amintim: metan, eten, acetilen, benzen, toluen, alcool etilic, alcool
metilic, formaldehid, acetaldehid, acid acetic, acid formic, glucoz, fructoz.
Clasificare
Substanele organice se mpart n:
Hidrocarburi saturate
Alcani
Izoalcani
Cicloalcani
Hidrocarburi nesaturate
Alchene
Alchine
Alcadiene
Hidrocarburi aromatice
Arenele
Compui halogenai
Amide
Acizi carboxilici
Grsimi
Proteine
Zaharide
Vitamine
Chimia anorganic are n sfera de studiu reaciile chimice, legturile chimice, proprietile
elementelor din sistemul periodic.