Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Proiect de standard
:2010
es
te
int
e
SM
rez
en
tul
ui
sta
nd
ard
STANDARD MOLDOVEAN
ap
Misteluri
Ediie oficial
Re
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
ria
Condiii tehnice
INSM
Chiinu
rzi
s
Proiect de standard
nd
ard
es
te
int
e
CSM 67.220.20
__________________________________________________________________________
INSM
SM
:2010
STANDARD MOLDOVEAN
_________________________________________________________________________
tul
ui
en
ap
rez
Mistelles
Specifications
sta
Misteluri
Condiii tehnice
au
pa
ria
APROBARE
za
rea
int
eg
ral
tili
INSM,
2010
pro
du
ce
rea
sa
uu
Re
rzi
s
:2010
int
e
SM
Proiect de standard
te
Preambul
ap
rez
en
tul
ui
sta
nd
ard
es
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
ria
Re
pro
II
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
te
1 Domeniu de aplicare
ard
es
sta
nd
2 Referine
Re
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
ria
ap
rez
en
tul
ui
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
tul
ui
sta
nd
ard
es
te
int
e
rez
en
3 Clasificare i notare
ria
ap
3.1 n funcie de componena soiurilor de struguri din care snt fabricate, mistelurile se
clasific n:
- de soi;
- din amestec de soiuri.
au
pa
eg
ral
uu
tili
za
rea
int
sa
ce
rea
4.1 Generaliti
Re
pro
du
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
te
ard
es
nd
Tabelul 1
Condiii de admisibilitate
sta
Caracteristici
Limpiditate:
- brute
- tratate
Culoare :
- albe
- roze
- roii
Arom i gust
en
tul
ui
ria
ap
rez
pa
au
eg
ral
Tabelul 2
int
Caracteristici
12-15
min.120
min. 4,0
max. 0,5
max. 300
max.14
rea
sa
uu
tili
za
rea
Condiii de admisibilitate
Re
pro
du
ce
:2010
rzi
s
SM
Proiect de standard
int
e
Tabelul 3
Valorile admise
te
Caracteristici
max:
0,005
0,2
0,3
0,03
tul
ui
sta
nd
ard
es
au
pa
ria
ap
rez
en
eg
ral
rea
4.5 Ambalare
int
uu
tili
za
Mistelurile, destinate pentru livrare, se ambaleaz n cisterne, conform GOST 9218 sau
n alt ambalaj de transport, conform documentelor normative n vigoare, suprafeele interioare
ale crora snt confecionate din materiale sau cptuite cu materiale avizate de Serviciul de
Stat de Supraveghere a Sntii Publice pentru produsul respectiv.
rea
sa
4.6 Marcare
Re
pro
du
ce
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
int
e
es
te
rez
en
tul
ui
sta
nd
ard
5.2 Fiecare lot de mistel se nsoete cu un singur certificat de calitate, emis de ctre
productor, n care se indic urmtoarele specificaii:
- numrul i data eliberrii certificatului de calitate;
- denumirea, adresa i telefonul ntreprinderii productoare;
- denumirea complet a sortimentului concret de produs;
- volumul (dal) sau masa net (kg) a lotului;
- rezultatele analizelor;
- numrul unitii de transport;
- indicativul documentului normativ;
- condiiile de depozitare.
ap
au
6 Metode de verificare
pa
ria
eg
ral
6.1 Generaliti
int
rea
za
tili
uu
vizual.
rea
sa
ce
Re
pro
du
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
te
es
6.9 Determinarea concentraiei n mas a acidului sulfuros total, conform GOST 14351.
sta
nd
ard
tul
ui
6.11 Determinarea fraciei masice a mercurului, conform GOST 26927 sau [3].
Metodele indicate garanteaz comparabilitatea rezultatelor.
rez
en
6.12 Determinarea fraciei masice a arsenului, conform GOST 26930 sau GOST 30538,
sau [4].
Metodele indicate garanteaz comparabilitatea rezultatelor.
ap
6.13 Determinarea fraciei masice a plumbului conform GOST 26932 sau GOST 30178,
sau GOST 30538, sau SM GOST R 51301, sau [4].
Metodele indicate garanteaz comparabilitatea rezultatelor.
au
pa
ria
6.14 Determinarea fraciei masice a cadmiului, conform GOST 26933 sau GOST 30178,
sau GOST 30538, sau SM GOST R 51301, sau [4].
Metodele indicate garanteaz comparabilitatea rezultatelor
eg
ral
7 Transport i depozitare
int
rea
uu
tili
za
sa
8 Garanii
pro
du
ce
rea
Re
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
int
e
Anexa A
es
te
(informativ)
ard
Bibliografie
sta
nd
[1]
Legea Viei i Vinului nr.57-XVI din 10 martie 2006 (Monitorul Oficial al
Republicii Moldova, 2006, nr.75-78) cu modificrile i completrile ulterioare
tul
ui
ap
rez
en
pa
ria
[4] MUC 4.1.1484-03 Metoda efecturii msurrilor fraciei masice de Cd, Pb, As, Fe i
Cu n producia alcoolic prin metoda spectrometriei de absorbie atomic n regim de
atomizare termic, aprobat de Ministerul Sntii al Federaie Ruse la 29 iunie 2003 i
ratificat deAgenia Agroindustrial Moldova-Vin prin ordinul nr. 55 din 29 iulie 2009
Re
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
int
e
Anexa A
te
(informativ)
es
ard
sta
nd
rez
en
tul
ui
-
,
.
ap
Re
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
ria
SM 8-23:2005 .
.
SM 84:1994 ,
.
SM GOST R 51301:2003 .
-
(, , )
SM GOST R 51652:2008 .
2918-79 .
4207-75 . 3-.
5962-67 .
6816-79 .
9218-86 ,
.
11293-89 .
12290-89 .
13191-73 , , ,
- .
13192-73 , .
13193-73 , , .
8
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
ap
rez
en
tul
ui
sta
nd
ard
es
te
int
e
13195-73 , , ,
- .
14137-74 , , .
14192-96
14252-73
-
.
14351-73 , .
26927-86 .
26928-86 .
26930-86 .
26932-86 .
26933-86 .
30178-96 . -
30538-97 .
-
ria
au
pa
3.1 ,
:
- ;
- .
rea
int
eg
ral
3.2 ,
:
- ;
- .
uu
tili
za
3.3 :
- ;
- ;
- .
Re
pro
du
ce
rea
sa
3.4
, , .
1 ;
2 Vitis labrusca L-
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
es
te
ard
4.1
tul
ui
sta
nd
[1], [2],
,
,
.
ap
rez
1.
en
4.2
Ta 1
ria
:
-
pa
,
,
au
-
:
-
-
-
rea
int
eg
ral
- -
- -
-
,
za
4. 3 -
uu
tili
4.3.1 -
2.
rea
sa
Ta 2
Re
pro
du
ce
, %
, g/dm 3
, g/dm 3
10
12-15
120
4,0
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
Ta 2 ()
es
ard
0,5
sta
nd
300
14
tul
ui
, g/dm 3
,
mg/dm 3
, mg/dm 3 (
)
te
en
4.3.2
, 3.
rez
Ta 3
ap
:
0,005
0,2
0,3
0,03
au
pa
ria
, mg/kg3:
-
-
-
-
4.4
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
4.4.1 :
- ,
Vitis vinifera L. Vitis labrusca L.,
( )
146 g/dm3 - SM 84;
- () Vitis vinifera L. Vitis labrusca
L., ( )
146 g/dm3 - ;
- 5962;
- SM GOST R 51652;
-
;
- ;
-
du
ce
4.4.2 [2].
Re
pro
4.4.3 ,
.
11
Proiect de standard
:2010
rzi
s
SM
int
e
4.5
sta
nd
ard
es
te
, , 9218
,
,
.
tul
ui
4.6
en
14192.
rez
ap
5.1 14137.
eg
ral
au
pa
ria
5.2 ,
, :
- ;
- , ;
- ;
- (dal) (kg) ;
- ;
- ;
- ;
- .
rea
int
5.3 - ,
.
uu
tili
za
5.4
.
rea
sa
ce
6.1
Re
pro
du
6.1.1 , ,
[5],
.
12
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
te
6.1.2 SM 8-23.
es
6.2 14137.
nd
ard
6.3 ,
.
sta
6.4 , , .
tul
ui
6.5 13191.
en
6.6 13192.
rez
6.7. 14252.
ap
6.8 13193.
ria
6.9
14351.
au
pa
6.10 13195
26928, 30178, 30538, [4].
.
eg
ral
rea
int
6.12 26930
30538, [4].
.
tili
za
6.13 26932
30178, 30538, SM GOST R 51301, [4].
.
rea
sa
uu
6.14 26933
30178, 30538, SM GOST R 51301, [4].
.
du
ce
Re
pro
7.1 , 4.5 ,
, ,
.
13
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
te
7.2 .
nd
ard
es
7.3 , ,
, ,
2 20 .
sta
rez
en
tul
ui
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
ria
ap
_______________________________
Re
14
rzi
s
:2010
int
e
SM
Proiect de standard
es
te
()
ard
tul
ui
sta
nd
rez
en
[2] -
,
356 11 2009 . ( , 2009 ., 92-93)
ria
ap
[3] 5178-90
, 21 1990 .
232 02 1992 .
Re
pro
du
ce
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
eg
ral
au
pa
[4] 4.1.1484-03 ,
, ,
- ,
29 2003 .
- 55 29 2009 .
[5] RGML 12:2007 .
15
Proiect de standard
:2010
int
e
rzi
s
SM
nd
ard
es
te
en
tul
ui
sta
Ludmila Netreba, Emil Rusu, Valeriu Cebotari, Gheorghe Arpentin, Elena Scorbanov,
Andrei Gurin, Valentina Emilian, Iurie Fochin, Riorita Poparcea, Margareta Coreia, Galina
Diaur, Maria Antohi, Tatiana Railean, Lidia Gherciu, Constantin Olaru, Liviu Vacarciuc,
Antonida ova, Andrei Cibruciu, Sergiu Babii, Vladimir Corobca, Svetlana Ivanov, Tudor
Cazacu, Valerian Bejan, Rodica Sturza, Ion Prida
ap
rez
eg
ral
au
pa
ria
Buletinul de Standardizare
nr./an
Punctele
modificate
__________________
Nicolae Taran
__________________
Ludmila Tcaciuc
__________________
Ludmila Creciun
rea
sa
uu
tili
za
rea
int
Indicativul modificrii
pro
du
ce
Reprezentantul organismului
naional de standardizare
Re
16