Prajitura cu mere

O prajitura cu mere pufoasa, delicioasa, super simpla, merita incercata. Este cea mai buna
si simpla prajitura cu mere pe care am mancat-o pana acum si am primit multe laude de la
sot si prietenii care au gustat-o.
Cantitate: 1 kg (5-6 portii)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 30 min
Timp total de pregatire: 15 min

Ingrediente
Faina alba calitate superioara
Zahar
Oua

150 g
200 g
3 buc

Mere Ionatan

4 buc

Unt
Pesmet alb/galben
Praf de copt

10 g
20 g
1 buc

Pasi de urmat

un pahar
un pahar
sau orice alt tip de mere
mai acrisoare si aromate

un plic de praf de copt

1
Pregatiti ingredientele pentru prajitura cu
mere, spalati merele.

2
Luati o forma pentru copt, teflonata, din
sticla, etc. Ungeti forma cu unt (untul nu se
topeste), presarati pesmet pe fundul si peretii
tavii.

3
Merele se curata si se taie bucati medii.

4
Aranjati merele uniform in forma unsa si
tapetata cu pesmet.

5
Intr-un bol bateti ouale si adaugati zaharul.
Le bateti bine, cu telul sau cel mai bine
mixerul, pana se fac spuma.

6
Intr-un pahar amestecati bine faina cu un
pliculet de praf de copt, adaugati peste ouale
batute spuma.
Amestecati bine.
7
Aluatul obtinut se toarna peste mere, uniform,
ca sa le acopere toata suprafata.
Nu va speriati daca se vad merele, aluatul
creste foarte bine.
8
Se pune tava la cuptor, la temperatura medie,
pana se rumeneste bine.
Dureaza aproximativ 20 de min la 180 de
grade C.

9
Dupa ce se raceste putin, se taie cu un cutit
prajitura cu mere in bucati de marimea
preferata si se scoate din tava cu o paleta.

10
Ca sa fie si mai gustoasa si frumoasa, inainte
de servire puteti presara prajitura cu mere cu
zahar pudra vanilat.
Pofta Buna!