Echipamente pentru

prepararea apei calde de

consum
Conf.dr.ing. Daniela Teodorescu
Facultatea de Instalatii

Instalatii de alimentare cu apa

calda de consum (acc)
In vederea analizarii solutiei de de alegere a
echipamentelor pentru prepararea acc trebuie
definite:
z
z
z

Proprietatile apei calde de consum

Elementele componente ale instalatiilor de
preparare a acc
Metode de dimensionare

Instalatii de alimentare cu apa

calda de consum
La adoptarea soluiilor constructive de instalaii centrale
pentru prepararea apei calde de consum se ine
seama de urmtoarele elemente:
cantitile de ap consumate n cldiri
mrimea i variaia n timp a debitului de ap cald
de consum;
temperaturile minim necesar i, respectiv,
maxim admis ale apei calde de consum;
sursa de cldur pentru producerea agentului
termic primar
variaia n timp a debitului de cldur furnizat de
surs (agentul termic primar);
tipurile aparatelor folosite pentru prepararea apei
calde de consum

Cantitile de ap consumate
n cldiri
z

Pentru determinarea cantitilor de ap

necesare, se utilizeaz frecvent
urmtoarele noiuni :
z
z
z

necesarul specific de ap
necesarul de ap
cerina de ap

Necesarul specific de apa

z

Necesarul specific de ap este necesarul de ap

(considerat ca valoare medie ) pentru o zi ,
raportat la unitatea de folosin (consumator) i
se exprim n l/om . zi , l/m2 . zi, l/ha . zi,
l/animal.zi etc.
Necesarurile specifice de ap cald pentru
consum menajer ( exprimate n l / om . zi ) funcie
de destinaiile cldirilor sunt normate (STAS
1478/1990, SR 1343/1-2006)

Necesarul de ap cald de
consum (Determinarea lui Qmed,zi,acc)
z

Pentru cldiri noi, necesarul de ap cald de consum se determin cu

urmtoarea relaie de calcul:

Qmed,zi,acc = qsp x Nu / 1000

[ m3 ]

n care:

qsp

Nu numrul unitilor de utilizare / folosin a apei calde de consum

(persoan, unitatea de suprafa, pat, porie etc)

necesarul specific de ap cald de consum, la 60 oC [m3], pentru unitatea

de utilizare/folosin, pe perioada considerat;

Valorile pentru qsp i Nu depind de:

z
z
z
z

tipul i destinaia cldirii;

tipul activitii desfurate n cldire;
tipul activitilor, pe zone ale cldirii, atunci cnd n cldire exist mai multe activiti
care difereniaz volumele de ap cald consumate n cldire;
standardele sau clasa de activitate, ca de exemplu numrul de stele pentru hoteluri
sau categoria restaurantelor.

Tabel A.1 - Necesarurile specifice de ap cald n funcie de destinaiile cldirilor

Nr.
crt.

Destinaia cldirii

Cldiri de locuit (pentru o persoan pe zi)

a) n cazul preparrii centrale a apei calde de consum
b) n cazul preparrii locale a apei calde:
- n cazane funcionnd cu gaze sau n nclzitoare electrice
- n cazane funcionnd cu lemne,crbuni sau combustibil
lichid
Cldiri pentru birouri (pentru un funcionar pe
schimb)
Cluburi, case de cultur i teatre
a) cu prepararea central a apei calde:
- actori (pentru o persoan pe zi)
Cantine, restaurante, bufete:
- bufete
-cantine i restaurante (pentru o persoan, o mas la prnz
pe zi)
-cantine i restaurante (pentru o persoan, trei mese pe zi)
Restaurante 2 mese pe zi, buctrie tradiional (pentru o
persoan)
Restaurante 1 mas pe zi, buctrie tradiional (pentru o
persoan)
Restaurante cu autoservire, 2 mese pe zi (pentru o
persoan)
Restaurante cu autoservire, 1 mas pe zi (pentru o
persoan)
Cmine (pentru un ocupant pe zi)
- cu obiecte sanitare n grupuri sanitare comune
- cu lavoare n camere
- cu grupuri sanitare n camere
Internate colare (pentru un ocupant pe zi)
- cu obiecte sanitare n grupuri sanitare comune
- cu lavoare n camere
Hoteluri i pensiuni (pentru un pasager pe zi)
Hotel 1 stea fr spltorie
Hotel 1 stea cu spltorie
Hotel 2 stele fr spltorie
Hotel 2 stele cu spltorie
Hotel 3 stele fr spltorie
Hotel 3 stele cu spltorie
Hotel 4 stele fr spltorie
Hotel 4 stele cu spltorie
Cree, grdinie cu internat (pentru un copil pe zi)

95
120
130
150
165
190
200
225
50

Grdinie cu copii externi (pentru un copil pe schimb)

Spitale, sanatorii, case de odihn (pentru un bolnav pe zi)
- cu czi de baie i duuri n grupuri sanitare
- cu czi de baie n fiecare camer, pentru bolnavi

115
165

2
3
4

6
7

8
9
10

Necesar specific a , l
ap cald de consum
de 600C
75
60
55
5

15
6
10
20
36
18

Necesarul specific zilnic

de ap cald de consum
(Determinarea lui qsp)
9
10

15
7
40
50
60
30
40

11
12
13
14

15

Grdinie cu copii externi (pentru un copil pe schimb)

Spitale, sanatorii, case de odihn (pentru un bolnav pe zi)
- cu czi de baie i duuri n grupuri sanitare
- cu czi de baie n fiecare camer, pentru bolnavi
- cu czi de baie n fiecare camer, pentru tratamente
balneologice
Dispensare, policlinici (pentru un bolnav pe zi)
Bi publice (pentru o persoan)
- cu duuri
- cu czi de baie
coli (pentru un elev pe program) fr duuri sau bi
Terenuri de sport, stadioane (pentru o manifestare sportiv)
- pentru un sportiv
- complex sportiv (locuri de cazare pentru sportivi in
cantonament)
Spltorii (pentru un kilogram de rufe uscate)
- cu splare manual
- cu splare semimecanizat
- cu splare mecanizat

8
115
165
225
3
30
100
5
20
170
20
25
30

NECESARUL DE APA MEDIU

ZILNIC
z

debit mediu zilnic, notat Qzi med; acesta

reprezint media volumelor de ap
utilizate zilnic n decursul unui an, n
m3/zi:

Sau, simplificat
Qmed , zi ,acc =

(q

i =1, n

sp ,i

N u ,i )

Ni numarul de unitati de
consum
z
z
z

Daca Ni este Numrul de persoane, cum il evaluam?

Metoda 1:
z Se considera o ocupare de 2,8 pers/apartament;
Metoda 2:
z Se utilizeaza indicele mediu de locuire si suprafata utila a
apartamentului:
z se determin suprafaa util Su [m2] (camere de zi, dormitoare, holuri,
buctrie, baie etc; nu se consider suprafaa balcoanelor i
teraselor);
z se apreciaz indicele mediu de locuire, iLoc, ca avnd valori cuprinse
n intervalul 0,04 0,055 (valoarea corespunde unei suprafee utile
pentru o persoan de 18-25 m2, n funcie de tipul cldirii (individual,
niruit sau bloc) i de amplasarea acesteia (jude i mediu urban
sau rural);
z se determin numrul mediu normat de persoane aferent cldirii,
utiliznd urmtoarea relaie de calcul;

N u = S u iLoc

NECESARUL DE APA MAXIM

ZILNIC
z

debit zilnic maxim, notat Qzi max; acesta

reprezint volumul de ap utilizat n ziua cu
consum maxim n decursul unui an, n m3/zi:

sau, simplificat:

Qzi ,max,acc = K zi Qzi ,med ,acc

Coeficient de variaie zilnic

z

Kzi(i) este coeficient de variaie zilnic; se exprim

sub forma abaterii valorii consumului zilnic fa de
medie, adimensional:

Kzi(i) = Qzi max(i) / Qzi med(i)

NECESARUL DE APA MAXIM

ORAR
z

debit orar maxim, notat Qorar max; reprezint valoarea

maxim a consumului orar din ziua (zilele) de consum maxim,
n m3/h:

Sau, simplificat (unde tc = perioada de consum):

Qo ,max,acc =
z

1
1
K o Qzi ,max,acc = K o K zi Qzi ,med ,acc
tc
tc

tc = perioada de consum; tc = 24 h pt locuinte, tc= 8h pt o

banca etc

Coeficient de variaie orar

z

z
z
z

Kor(i) este coeficient de variaie orar; se exprim sub forma abaterii

valorilor maxime orare ale consumului fa de medie n zilele de
consum maxim, adimensional.
Kor(i) = Qor max(i) / Qor med(i)
Qor med(i) = Qzi max / Tc
Tc = perioada de consum (24h pt cladiri de locuit)

Temperatura apei calde de

consum

z
z
z

La adoptarea soluiilor constructive de

instalaii centrale pentru prepararea apei
calde de consum se ine seama de
urmtoarele elemente:
temperatura apei reci
temperatura minim necesar admis a
apei calde de consum
temperatura maxim admis a apei calde
de consum;

Temperatura apei reci

Variaia temperaturii apei reci poate avea un efect important n
evaluarea necesarului de cldur pentru producerea apei calde
de consum .
n mod convenional, aceasta se consider egal cu 10 oC.
Pentru a ine seama de diferitele zone geografice se pot lua n
considerare variaii locale n funcie de categoria sursei, conform
datelor din tabelul 3.4.
Tabelul 3.4 - Temperatura apei reci
Captare a apei din:
Rauri de munte
Rauri de campie sau
lacuri
Puuri de mic
adancime
Puuri de medie
adancime

Temperatura apei reci (oC), n lunile anului:

III IV V
VI VII VIII IX X
9
11 12 13 14 14
13 11
10 12 15 18 20 18
15 12

I
5
5

II
8
8

10

11

12

13

13

14

13

10

10

11

11

11

12

12

12

12

XI
9
10

XII Medie
7
10,5
7
12,5

12

10

11,0

11

11

10

11,5

Temperatura de utilizare a apei calde

z

z
z
z

Temperatura de preparare a apei calde de consum se

difereniaz fa de temperatura de utilizare a apei calde;
pentru preparare, se adopt temperaturi de 45-60 oC, iar
pentru utilizare, temperaturile se ncadreaz n intervalul 35 i
60 oC, dup cum urmeaz:
pentru igien corporal : 35 40 oC;
pentru splat / degresat : 50 - 60 oC.
Temperatura de preparare a apei calde de consum este
cuprins in intervalul 45-60 oC, n funcie de poziia
echipamentului de preparare n raport cu punctele de consum.
In scopul definirii unei date comparabile de calcul, se va folosi
ca temperatur nominal de preparare a apei calde de
consum, temperatura de 60 oC.

Instalatiile de alimentare cu
a.c.c. componenta:
z

z
z
z

sistemul de furnizare a apei calde de consum

(respectiv punctele de consum bateriile
amestectoare etc);
sistemul de distribuie a apei calde de consum,
inclusiv recircularea;
sistemul de preparare/acumulare a apei calde de
consum;
sistemul de producere a energiei termice
necesare preparrii apei calde de consum (ex:
cazane, panouri solare, pompe de cldur, uniti
de cogenerare).

Clasificarea instalatiilor de
alimentare cu a.c.c.
Instalaiile de alimentare cu ap cald pot fi clasificate
n funcie de urmtoarele criterii:
z n funcie de numrul de surse de energie utilizate
pentru prepararea apei calde de consum i a
numrului de zone de distribuie ;
z n funcie de sistemele de nclzire adoptate
pentru cldire;
z n funcie de combustibilul utilizat;
z n funcie de regimul de furnizare al apei reci.

Surse de energie pentru a.c.c.

Sursa de cldur pentru producerea agentului termic
primar care poate fi, de exemplu:
ap cald din sistemul de nclzire central;
ap fierbinte din reeaua de termoficare;
ap nclzit ntr-un circuit solar;
ap geotermal;
ap nclzit cu pompa de cldur;
ageni termici (ap cald, abur sau condens) provenii
din procese tehnologice industriale;
ap nclzit cu recuperatoare de cldur (tuburi
termice, recuperatoare de cldur din gazele de
ardere, etc.);

Clasificarea instalatiilor de
alimentare cu a.c.c.
z

Cazurile enunate mai sus se pot concretiza n

urmtoarele situaii:
cldiri (apartamente) cu preparare local a apei calde de
consum, cu/fr contorizare a consumurilor de ap:
z cu centrale termice individuale;
z cu nclzitoare locale de ap cald.
cldiri cu preparare centralizat a apei calde de consum:
z cu sisteme de preparare acc cu acumulare
z cu sisteme de preparare acc instantanee (cu
schimbatoare de caldura)
z cu sisteme de preparare acm cu schimbator+rezervor
de acumulare fara serpentina

10

Instalatii de preparare a.c.c. cu

acumulare
Moduri de preparare a apei calde de consum
Sisteme de preparare a apei calde de consum,
dpdv al sursei de energie:
z Preparare directa
z Preparare indirecta
Sisteme de preparare :
z Instantanee
z Semi-instantanee
z Cu acumulare

Instalatii de preparare a.c.c. cu

acumulare - direct
Moduri de preparare a apei calde de consum
z Preparare directa, de exemplu:
z
z
z
z

utilizand gaz natural combustibil, preparare

instantanee
utilizand gaz natural combustibil, preparare cu
semiacumulare sau acumulare
utilizand energie electrica, preparare instantanee
utilizand energie electrica, preparare cu acumulare

11

Instalatii de preparare a.c.c. cu

acumulare - direct

Instalatii de preparare a.c.c.

preparare indirecta
Sisteme de preparare indirecta :
z Instantanee (cu schimbator de caldura)
z Semi-instantanee (cu schimbator si rezervor de
acumulare fara serpentina)
z Cu acumulare (boiler)

12

Instalatii de preparare a.c.c. instantanee

indirect (utilizand agent termic primar)

Instalatii de preparare a.c.c.

indirecta cu preparare instantanee

13

Instalatii de preparare a.c.c.

indirecta cu preparare instantanee

Instalatii de preparare a.c.c.

indirecta cu schimbator de
caldura in contracurent
catre instalatia interioara de
distributie apa calda
G2,2

ac=55-60C

de la reteaua de circulatie acc

G1 1
agent termic
primar

G1 1
G2,2 ar =10C
G2,max = Gc (E=E1)

catre instalatia interioara de apa rece

de la statia de pompare apa
alte racorduri din SP (bypass SP)

14

Instalatii de preparare a.c.c.

indirecta cu preparare instantanee
Elemente de calcul
z

Stabilirea sarcinii termice pentru schimbatoare de

caldura

Qacmax = Gc ,max c (t ac t ar )
Gc,max -debit maxim (debitul de calcul al instalatiei, calculat cu ajutorul
echivaletilor de debit, E=E1);
tac - temperatura apei calde de consum, recomandata la 55-60C (maxim 60 C) ;
tar - temperatura apei reci 7-15C (valoare de calcul 10 C);
c - caldura specifica a apei [J/kg K].

Instalatii de preparare a.c.c.

indirecta cu preparare instantanee
Elemente de calcul
z
z

Stabilirea sarcinii termice

Stabilirea suprafetei de schimb de caldura

Qacmax
S=
k ( )m
Qacmax
k

( ) m

este sarcina termic a aparatului n contracurent, n W;

- coeficientul global de transmitere a cldurii, n W/m2K;
- diferena de temperaturi, medie logaritmic, n grd;
- coeficient de utilizare a suprafeei de nclzire;
= 0,8 pentru aparate cu evi de alam.

15

Instalatii de preparare a.c.c. indirecta

cu preparare instantanee
Elemente de calcul
&s
Q
k( ) m

S=

( )

k=

max min

2,3 lg max
min
1

1 Am 1
+
+
1 Am 2

Variatia temperaturilor in
schimbator(agent termic primar
1 ; agent termic secundar 2)

DIMENSIONAREA UNUI SISTEM DE

PREPARARE INSTANTANEE DE APA
CALDA DE CONSUM
z
z

Un sistem de preparare instantanee de apa calda de consum nu are

acumulare;
Pentru calcul, este necesara considerarea duratei maxime de consum, la
valoarea debitului maxim instantaneu (debitul calculat cu ajutorul
echivalentilor); durata maxima este de 10 minute

ETAPE DE CALCUL
z

ETAPA 1 : ENERGIE MAXIMA NECESARA PE DURATA DE CONSUM

MAXIMA
Este necesara determinarea volumului de apa maxim consumata, in 10
minute, in ziua de consum maxim
ETAPA 2 : Determinarea sarcinii termice pentru schimbatorul de caldura

16

DIMENSIONAREA UNUI SISTEM DE

PREPARARE INSTANTANEE DE APA
CALDA DE CONSUM
z

ETAPA 1 : ENERGIE MAXIMA NECESARA PE DURATA DE

CONSUM MAXIMA
Este necesara determinarea volumului de apa maxim consumata, in
10 minute, in ziua de consum maxim.
Cantitatea de energie aferenta volumului de apa consumat pe durata
varfului de consum (10 minute) se determina cu formula:

z
z
z
z

Einst = energia termica consumata in 10 minute, in kWh

V60inst = volumul de apa, furnizat la 60 grd C, valoare maxima consumata
in 10 minute.
1,16/1000 = coeficient transformari unitati (4,185/3600 = 1,16/1000)
10 = temperatura apei reci

DIMENSIONAREA UNUI SISTEM DE

PREPARARE INSTANTANEE DE APA
CALDA DE CONSUM (ACC)
z

ETAPA 2 : Puterea termica instalata

Puterea termica a schimbatorului (in kW) se determina cu relatia:

Puterea termica a schimbatorului=Einst x 6 + Pdis

cu

z
z

Pdis = pierderi de caldura in reteaua de distributie

In cazul unei distributii acc + recirculare = puterea termica
necesara mentinerii temperaturii acc.

17

Instalaia de preparare a apei calde de consum

cu schimbatoare de caldura n dou trepte serie
Instalaia de preparare a
apei calde de consum n
dou trepte racordat la
reeaua de termoficare
1 - schimbtor de cldur n contracurent
montat n treapta nti; 2 - idem, montat n
treapta a doua; 3 - conduct de
alimentare cu ap rece; 4 - apometru; 5 robinet; 6 - conduct de distribuie a apei
calde de consum; 7 - pomp pentru
circulaia apei calde de consum; 8 clapet de reinere; 9 - conduct de
circulaie a apei calde de consum; 10 conduct de ducere a apei fierbini n
reeaua de termoficare; 11 - conduct de
ntoarcere a apei fierbini din reeaua de
termoficare; 12 - termostat; 13 - releu
electromagnetic; 14 - ventil cu trei ci,
acionat cu motor electric; 15 termometru; 16 - ventil de siguran.

Instalaia de preparare a apei calde de

consum cu schimbatoare de caldura n
dou trepte serie
z

z
z

Calculul termic de alegere a aparatului n contracurent const n determinarea

suprafeelor de schimb de cldur, necesare S1 i S2 ale acestora, montate n
treapta a doua. Pentru aceasta este necesar s se cunoasc debitele i
temperaturile agenilor termici angajai n schimbul de cldur.
Pentru apa cald de consum se cunosc temperaturile a la intrarea n treapta
nti (a = +10C) i la ieirea din treapta a doua (c = +60...65C).
Temperatura intermediar va considera x se consider egal cu 5...10C mai
mic dect temperatura a apei fierbini la ieirea din schimbtorul de cldur al
treptei nti.
Schimbtorul de cldur din treapta nti se dimensioneaz pentru debitul orar
mediu, Gc max orar, de ap cald de consum i ca urmare, la sarcina termic
medie Q1max:

Q1max = Gc max c( x a )
z
z
z

orar

[W]

Suprafaa de schimb de cldur, S1, a aparatului n contracurent montat n

treapta nti este data de relaia:

S=

Q&1max,orar
k1 ( )m1

18

Instalaia de preparare a apei calde de

consum cu schimbatoare de caldura n
dou trepte serie
Treapta 1

Treapta 2

Calculul schimbatorului din treapta 1:

-Se determina sarcina termica: Q1max,orar = Gc max,c( x a )

orar

- se stabileste diferenta medie logaritmica de temperatura pt treapta 1

( ) ( )
( )m1 = 1 a 1 x
x
2,3 lg 1
1 x
Q&1med
-Se determina suprafata de schimb de caldura pe treapta 1 S =
k1 ( )m1

Instalaia de preparare a apei calde de

consum cu schimbatoare de caldura n
dou trepte serie - metoda analitica
&
se determin debitul de cldur Q
1max
orar

Q&1max = Gc max c( x a )
orar

orar

Se determin apoi debitul de cldur

al schimbtorului de cldur montat n
treapta a doua, cu relaia:

Q2 = Q& nec Q&1max

orar

In care:

Q& nec = Gc max c( c a )

inst

19

Instalaia de preparare a apei calde de

consum cu schimbatoare de caldura n
dou trepte serie metoda analitica
Treapta 1

Treapta 2

S=

Q&1med

k1 ( )m1

Calculul schimbatorului din treapta 2:

-Se determina sarcina termica:

Q2 = Q& nec Q&1max

orar

- se stabileste diferenta medie logaritmica de temperatura pt treapta 2

( ) ( )
( )m2 = 2 x 2 c
x
2,3 lg 2
2 c
-Se determina suprafata de schimb de caldura pe treapta 2

Q2
S2 =
k 2 ( ) m2

Instalaia de preparare a apei calde de consum cu

schimbatoare de caldura n dou trepte serie
Calcul grafo-analitic

& 1 = G 1c1 (1 1) = G c c( x a ) = k 1S1 ( )m1

(1.277)
Q
&
Q 2 = G 2 c 2 ( 2 2 ) = G c c( c x ) = k 2S 2 ( )m 2 (1.278)
& =Q
&1 +Q
& 2 = G c c( c a )
........ (1.279)
Q

20

Instalaia de preparare a apei calde de consum cu

schimbatoare de caldura n dou trepte serie
Calcul grafo-analitic

& 1 = G 1c1 (1 1) = G c c( x a ) = k 1S1 ( )m1

Q
& 2 = G 2 c 2 ( 2 2 ) = G c c( c x ) = k 2S 2 ( )m
Q
& =Q
&1+Q
& 2 = G c c( c a )
Q

...

Unitati de masura pentru energie

21

Unitati de masura pentru

energie

22