TIMP DE PREGATIRE 15 min TIMP DE GATIRE 20 min TIMP TOTAL 35 min Numar portii: 24 buc
INGREDIENTE 6 oua 6 linguri de zahar 50 g ciocolata rasa 1 borcan de visine fara samburi 1 zahar vanilat 3 linguri cacao 4 linguri de ulei 120 ml lapte 6 linguri de faina un praf de sare
Se bat bine ouale cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga ciocolata rasa,
cacaoa.
Se adauga treptat lapte, faina si ulei, cam in 3 transe si se mixeaza bine.
Se pregatesc tavile de briose cu hartiutele speciale si in fiecare forma se
aseaza cate 3 visine.
Cu un polonic mic se distribuie compozitia in cele 24 de forme (nu mai
mult de 2/3 din forma).
Fiecare briosa se decoreaza deasupra cu cate o visina. Briosele se coc 20
de minute la 180C (cuptor preincins-treapta medie la cele cu gaz). Asa arata cand sunt gata! Se lasa la racorit in tavi.