Cartofi copti umpluti cu sunca

Ingrediente:
cartofi (2), unt (5 g), sunca presata (1 felie).
Mod de preparare:
Se coc cartofii, se lasa in coaja, se scobeste o parte din miez si se
umplu cu sunca tocata, miezul scos si untul.
Servire:
Se servesc calzi.