Dovlecel la cuptor cu oua si

parmezan
Data: 04/02/2012

Vizualizari: 331

Vom prepara astazi dovlecel la cuptor cu oua si

parmezan. Mai adaugam usturoi, ceapa si ulei
de masline.

Dovlecel la cuptor cu oua si parmezan

Ingrediente
-2 dovlecei
-3 cei de usturoi
-80 g parmezan ras
-2 linguri de busuioc proaspat tocat
-1 ceapa
-6 ou
-sare i ulei de msline la gust
Metoda de preparare
Se taie dovleceii n felii subiri. Se taie usturoiul i
se prjete ceapa dupa ce am tocat-o. Mai trziu, n
tigaie adaugati usturoiul i dovlecelul, puneti capac si
lasati timp de 4 minute pe foc. In cele din urm se
presara sarea.
Bateti ouale cu jumatate din parmezan i busuiocul
tocat. Acoperiti dovlecelul cu amestecul si se
presara cu restul de parmezan peste tot. Coacei in
cuptor timp de 10 minute.