Omleta

Ingrediente:
2 oua
Lapte
Patrunjel
Sare

Mod de preparare:
Se bat bine cele 2 oua si se amesteca cu putin lapte (1 lingura sau 2 in functie de
preferinte).
Se adauga un praf de sare.
Se incinge putin ulei intr-o tigaie (de preferat de Teflon deoarece se foloseste ulei
cat sa o manjesti si nu se lipeste omleta).
Se toarna compozitia in tigaie si se coace la foc mic.
Cand este gata, se scoate pe o farfurie si se impatureste in 4.
Se presara patrunjelul tocat marunt peste omleta si chiar si langa (pentru dcor).
Optional se pot adauga alaturi de omleta felii de rosii si cuburi de branza topita.

Pofta buna!