This site uses cookies to help deliver services. By using this site, you agree to the use of cookies.

Learn more

Got it

DOAMNA ELENA NITA IBRIAN

Vom incerca sa adunam pe acest blog cat mai multe dintre materialele referitoare la doamna Elena Nita
Ibrian - un mic omagiu adus unui om atat de mare.
Pagina de pornire

Doamna Elena Nita Ibrian - date biografice

Amintindu-ne de doamna Elena Nita Ibrian

Articole presa

Carti hrana vie

Retete de hrana vie

JOI, 14 APRILIE 2011

ABONARE BLOG

FLORILE COMESTIBILE - IZVOR DE FRUMUSETE,

ENZIME SI VITAMINE

Submit

Email address...

ABONAI-V LA

Doamna Ibrian, a creeat si ne-a lasat in minunatele-i scrieri, o multitudine de

retete, una mai inedita ca cealalta... dar cele mai neasteptate si uimitoare retete,
pentru mine au fost cele care au in compozitie flori. Pana la binecuvantatul
moment in care m-am intalnit cu bucataria creativa a Doamnei Ibrian, stiam doar
ca se pot manca florile de salcam, florile de trandafir (in dulceata bineinteles),
florile de soc (acidulata socata), petalele de gutui, care sunt un deliciu pentru
simturi si .... cam atat.
Din cartile distinsei Doamne Ibrian, am aflat ca atat in flora spontana cat si
cultivata sunt aproape 100 de plante care au flori comestibile. Va dati seama ce
bogatie, ce varietate de alimente sanatoase si noi, marea majoritate nici macar
sa nu avem idee despre acest lucru?

Si asa, am aflat ca:

- toti pomii fructiferi au florile comestibile;
- nuferii galbeni, cei atat de gratiosi, au florile comestibile;
- focosul bujor are flori comestibile;
- nalba de gradina, nalba din flora spontana, volbura, comuna volbura au flori
comestibile;
- galbenelele, papadia, bumbisorii, lumanarica, portulaca, urzica alba, sfiosii si
parfumatii toporasi au frumoasele flori comestibile;
- albastra cicoare, parfumata iasomie, trifoiul rosu, dovleceii, castravetii, fasolea,
lucerna, ba chiar si soia au florile cat se poate de comestibile;
- daliile si crizantemele de toamna despre care nici cu gandul nu gandeam ca
sunt comestibile, chiar sunt;
- toate florile enumerate pana acum si multe altele contin enzime, vitamine,
minerale si multe alte principii active necesare sanatatii noastre si nu sunt numai
comestibile, ci sunt si hranitoare (stiu ele albinele ce stiu);
- se pot manca proaspete dar se pot si conserva, dupa regulile bucatariei fara
foc, adica uscate la soare sau la deshidrator, sau conservate in miere.
Iar acum, ca este primavara si toate in jurul nostru infloresc si ne incanta
simturile, sa ne bucuram de toate cele daruite de natura si sa le asortam cu cate
o floare, fie la butoniera, fie in salata si sa-i aducem un omagiu celei care si-a
dedicat intreaga viata studiului, crearii si impartasirii cunostintelor acumulate in tot
ceea ce inseamna pastrarea si/sau (re)capatarea sanatatii prin metode naturale,
prin hrana vie corect combinata, prin cumpatare, prin credinta.

Postri
Comentarii
DOAMNA ELENA NITA IBRIAN

FACEI CUTRI PE ACEST

BLOG
Cutare

PERSOANE INTERESATE

ARHIV BLOG
2015 (1)
2014 (8)
2013 (8)

Cu mult drag,
Luciana

2012 (8)
2011 (35)
noiembrie (14)

Publicat de Luciana la 21:36

Recomand acest material pe Google

octombrie (4)
august (2)
iunie (2)

converted by Web2PDFConvert.com

3 comentarii:

mai (3)

Mimi Walter 15 aprilie 2011, 07:45

Ai facut o lista grozava, draga Luciana, mii de multumiri! Si eu tocmai am
primit un pachet din Ro cu o carte despre florile comestibile de Maria Ivascu,
de la care am mai aflat ca si florile de liliac, begonii,iasomie, magnolie,
garoafa, laleaua - sunt comestibile, am ramas cu gura cascata!!!
Rspundei

aprilie (3)
FLORILE COMESTIBILE IZVOR DE FRUMUSETE,
ENZIME S...
LAPTE VEGETAL DIN
SEMINTE DE DOVLEAC
Salat de dovlecel cu varz
murat
martie (3)

STROIA MARICICA 9 aprilie 2014, 15:29

februarie (3)

Inflorescentele ca si semintele reprezinta adevarate miracole ale naturii, ce

concentreaza in "sticlute mici", esenta unei plante. Principii active,
fitonutrienti, substante cu rol terapeutic, arome inconfundabile, gust si
savoare, fac din florile comestibile un adevarat deliciu. Cine nu a recurs la
spornicele flori de dovleac/dovlecel in omlete sau umplute, la orezul cu
galbenele nu stie ce a pierdut... Sau, cine nu a gustat din clatitele cu flori de
salcam, salatele cu panselutele si flori de mangnolie sau nu s-a bucurat de
multitudinea de ceaiuri care vindeca, dar si modifica starea in stare de bine
general? Va recomand cu inceredere sa folositi florile comestibile, care cu
inventivitate si mult suflet, se pot tranforma in festinuri. Nu uitati de regula
celor 4 zile: cate putin si pe rand. Cu prietenie, George STROIA

ianuarie (1)
2010 (1)

Rspundei

Stroia Gheorghe 9 aprilie 2014, 15:29

Inflorescentele ca si semintele reprezinta adevarate miracole ale naturii, ce
concentreaza in "sticlute mici", esenta unei plante. Principii active,
fitonutrienti, substante cu rol terapeutic, arome inconfundabile, gust si
savoare, fac din florile comestibile un adevarat deliciu. Cine nu a recurs la
spornicele flori de dovleac/dovlecel in omlete sau umplute, la orezul cu
galbenele nu stie ce a pierdut... Sau, cine nu a gustat din clatitele cu flori de
salcam, salatele cu panselutele si flori de mangnolie sau nu s-a bucurat de
multitudinea de ceaiuri care vindeca, dar si modifica starea in stare de bine
general? Va recomand cu inceredere sa folositi florile comestibile, care cu
inventivitate si mult suflet, se pot tranforma in festinuri. Nu uitati de regula
celor 4 zile: cate putin si pe rand. Cu prietenie, George STROIA
Rspundei

Linkuri de ntoarcere ctre aceast postare

Creai un link

Postare mai nou

Pagina de pornire

Postare mai veche

Abonai-v la: Postare comentarii (Atom)

ablonul Picture Window. Imagini de abloane create de Airyelf. Un produs Blogger.

converted by Web2PDFConvert.com

converted by Web2PDFConvert.com