Cercetarea Stiintifica Si Elem de Tehn in Zootehnie Ed Alfa 2005

Prof. univ. dr. ing.
ef lucr. dr. ing.
Vasile Maciuc
Ion Gr. Cucu

Prof.
Domnica Maciuc
CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE

DE TEHNIC EXPERIMENTAL
N ZOOTEHNIE
Deschide cartea, ca s nvei ce au gndit alii;

nchide cartea, ca s gndeti tu nsui!
Programator model matematic: Prof. Domnica Maciuc

Coperta i subcoperta: Rzvan Radu-Rusu
Tehnoredactare: Prof. Domnica Maciuc
Editat cu sprijinul Ageniei Naionale

pentru Cercetare tiinific
Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei

Cercetarea tiinific i elemente de tehnic
experimental n zootehnie / Ion Gr. Cucu, Vasile
Maciuc, Domnica Maciuc. Iai : Alfa, 2005
Bibliogr.
ISBN 973-8278-36-8
I. Cucu, Gr., Ion
II. Maciuc, Vasile
III. Maciuc, Domnica
636
ISBN: 973-8278-36-8
2005 - Toate drepturile asupra acestei ediii aparin Editurii ALFA i autorilor
Editura
ALFA
Iai 2005
MOTTO:
Cea mai scump TIIN
este mult mai ieftin
dect netiina
Grigore Moisil
CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE
PREFA
Cine capt nelepciune, i iubete sufletul;
cine pstreaz priceperea, gsete fericirea.
Pildele19:8
Cercetarea tiinific n zootehnie este o activitate pe ct de vast i complex, pe
att de nobil i plin de rspundere, dar i de multe satisfacii. Ea are norme i reguli
proprii i se desfoar dup anumite metode i tehnici care trebuie cunoscute i aplicate
corect la problemele supuse cercetrii. De modul cum este folosit tehnica de lucru i de
investigaii, nu numai n organizarea i desfurarea cercetrilor, ci i n prelucrarea,
testarea i interpretarea datelor experimentale, depinde valoarea tiinific i practic a
rezultatelor obinute.
Dup cum este binecunoscut, a nceput o nou er n tiin, era revoluiei biologice
care, prin descoperirile fcute pn n prezent, a nceput s se impun prin cercetri i
realizri cu adevrat spectaculoase n domeniul ingineriei genetice i a biotehnologiilor, cu
implicaii i influene majore benefice n diferite domenii i tiine, inclusiv n practica i
tiinele zootehnice. Dat fiind importana pe care o are cercetarea tiinific n zootehnie, n
mod deosebit n condiiile de astzi cnd au loc schimbri profunde de concepie, de
organizare i de modernizare a sectorului de cretere a animalelor din ara noastr, dar i a
cercetrii din domeniu, s-a cutat ca prin materialele prezentate n aceast lucrare, s se
identifice i s se aduc n actualitate o serie de norme i de principii care au n vedere, att
elementele de tehnic experimental, ct i metodele moderne de biostatistic; aceasta, cu
scopul de a sublinia rolul i importana lor, dar i pentru a fi cunoscute mai bine i utilizate
corect i cu mai mult rigurozitate n cercetarea tiinific zootehnic. Prezenta lucrare a
fost conceput n aa fel, nct s cuprind deopotriv, att noiuni introductive n ale
cercetrii, ct i elemente de baz i specifice cercetrilor tiinifice n zootehnie, cu detalii
n proiectarea, organizarea i executarea de experiene cu animale.
Pentru a cunoate unele lucruri din istoria cercetrii tiinifice zootehnice, care s
trezeasc curiozitatea i interesul, dar i pentru a cultiva dragostea pentru aceast nobil
activitate, n lucrare a fost introdus un capitol important, ce cuprinde momente i date de la
noi i din alte ri, care atest nceputurile cercetrilor n zootehnie. Au fost prezentate, de
asemenea, exemple de mari oameni de tiin care au avut iniiativa i au contribuit la
naterea i dezvoltarea cercetrii n zootehnie, dar i la crearea unei noi tiine tiina
Zootehnic.
Materialele prezentate n lucrare nu se limiteaz numai la probleme teoretice i de
ordin general despre cercetare, ele se refer i la aplicaii practice, cu exemple de organizare
de experiene cu animale, de folosire a unor modele statistice pentru procesarea datelor
experimentale, dar i pentru testarea i interpretarea rezultatelor. De asemenea, n lucrare a
fost introdus i un capitol ce trateaz problema valorificrii rezultatelor obinute n
cercetare i care cuprinde numeroase detalii cu privire la metodologia de redactare i de
prezentare a lucrrilor tiinifice pentru a fi comunicate sau publicate. n ultimul capitol
din lucrare sunt prezentate elemente i date utile nu numai la elaborarea unei Fie de
cercetare sau proiect de cercetare, ci i un material ajuttor care poate fi folosit la rezolvarea
unor aspecte luate n studiu.
5
Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC
Diversitatea materialelor cuprinse n lucrare are drept scop de a determina pe

tnrul n formare n ale cercetrii, la meditaie, care, n final, s-l determine s selecteze ce
este util i, de ce nu, s-i cluzeasc paii, nu numai n cercetare, ci i n via, cu influen
benefic n formarea lui ca om, ca intelectual i poate ca un foarte bun cercettor. De
asemenea, s-a cutat s se sublinieze faptul c cercetarea nu mai este un scop n sine, ci o
activitate foarte important care a avut, are i trebuie s aib un loc i rol bine stabilit n
rezolvarea problemelor pe care le ridic i le va ridica zootehnia din ara noastr i unde
trebuie s lucreze elita specialitilor nzestrai cu anumite caliti care s poat ntreprinde
o cercetare de calitate i eficient. Cercettorul de azi, dar mai ales de mine, trebuie s aib
o pregtire excepional pentru a fi competitiv i acceptat n parteneriatul de colaborare nu
numai n colectivele de la nivel naional, dar i la cel internaional pentru a aborda teme
care prezint interes i importan att pentru beneficiarii de la noi, dar i din alte ri ale
Uniunii Europene i nu numai.
Lucrarea privit n ansamblu, poate constitui un valoros material informativ, dar i
un preios ghid care s-l introduc pe tnrul n formare n tainele cercetrii tiinifice i
chiar s-l iniieze n aceast activitate. Aa cum este conceput lucrarea, ea se adreseaz
studenilor, doctoranzilor, dar i specialitilor care vor s se dedice cercetrii.
Trebuie s menionm faptul, c acest lucrare nu putea fi conceput i elaborat
fr consultarea i folosirea unui bogat material bibliografic, la care s-a adugat i modesta
noastr experien din domeniul cercetrii.
Suntem contieni c ncercarea noastr de a scrie o asemenea lucrare, care se
public pentru prima dat n aceast form, ce trateaz o tem vast i complex despre
Cercetarea tiinific i elemente de tehnic experimental n zootehnie, nu poate s nu
aib i lipsuri, omisiuni, abateri de la tema abordat i chiar de la recomandrile fcute n
lucrare. Desigur, sugestiile i eventualele critici pe care le vom primi, vor fi binevenite n
ideea c toate ne vor ajuta s facem completrile de rigoare i s mbuntim coninutul
acestei lucrri. n ncheiere am vrea s amintim ndemnul marelui istoric roman PUBLIUS
CORNELIUS TACITUS, care este formulat astfel: Spre folosul vieii trebuie ndreptate
toate gndurile i faptele noastre, dar pentru aceasta este important ca S voieti ct mai
bine, s ndrzneti ct mai mult i s nu fii niciodat mulumit de tine. ntr-adevr, sunt
idei pline de semnificaie, nu numai pentru cei care se dedic cercetrii tiinifice, ci i pentru
cei care lucreaz n producia zootehnic; acesta trebuie s constituie propriu-motto a
fiecrui specialist care s fie urmat cu consecven.
Autorii
1. NOIUNI INTRODUCTIVE
tiina nseamn putere
Francis Bacon
1.1. Importana cercetrii tiinifice zootehnice

Ce este cercetarea? Este o ntrebare foarte important, pus de fiecare
om, de fiecare specialist i care trebuie s primeasc un rspuns. Dup cum
apreciaz JOHN E. WISE, nu exist o definiie universal acceptat. Totui,
formuleaz un rspuns i anume: Cercetarea este o activitate profund i
divers, uneori pueril de simpl, alteori deosebit de complex, uneori
neconcludent sau mai puin practic; se desfoar n biblioteci, arhive, n
laboratoare, pe antiere, ferme, uniti de cercetare, n coli, faculti i este
opera unui efort solitar sau al unor echipe complexe; se poate finaliza prin
inovaii, creaii i soluii marcante sau poate avea contribuii modeste.
Nota definitorie a cercetrii tiinifice este cutarea n vederea cunoaterii
i perfecionrii unor metode, tehnologii, produse, crearea de rase i hibrizi de
animale, soiuri de plante etc.
Termenul de cercetare nseamn o investigaie amnunit pentru a
descoperi, a afla ceva nou, a cuta probe, a examina, a aduna informaii i fapte
sau, la nevoie, a le provoca prin experimente, a le decanta i evalua n vederea
obinerii unor sporuri de cunoatere i de producie. Cu alte cuvinte, putem
considera cercetarea tiinific zootehnic ca fiind o strategie proiectat i
realizat, n scopul de a surprinde relaii i fapte noi, ntre componentele aciunii
factorilor (tratamentelor) asupra animalelor i de a elabora, pe aceast baz,
msuri i soluii optime n vederea mbuntirii procesului de cretere i
exploatare a animalelor, n condiii de maxim eficien economic.
Cercetarea tiinific zootehnic poate mbrca forme diferite i variate,
de la simple observaii dirijate, la experiment pe animale sau la organizarea de
investigaii standardizate. Instrumentele i metodele de cercetare, cu privire la
strngerea informaiilor are prin excelen un caracter interdisciplinar, dup cum
i problemele luate n studiu pot fi abordate cu aportul diferitelor discipline.
Apartenena de domeniu a unei cercetri este dat de modalitatea de formulare a
probelemelor, a ntrebrilor i a ipotezelor de lucru care orienteaz atenia
(direcia) spre o anumit tem cu multiple aspecte de studiu i care impun
alegerea instrumentelor adecvate de investigaie. Cercetarea tiinific se nate
din existena i sesizarea unei probleme care se cere rezolvat sau verificat,
7
clarificat, din cauza unor nevoi resimite, dorinei de cunoatere sau a unei
comenzi sociale.
Instrumentul esenial de lucru pentru investigaiile n cercetarea tiinific
zootehnic l constituie experimentul pe animal, completat i cu alte metode
(observaii, analize chimice etc). Pentru ca experimentele s fie foarte bine
organizate i conduse, trebuie s se foloseasc corect, ceea ce se numete
tehnica experimental, acel complex de msuri tehnico-organizatorice
specifice temei abordate, pentru a se obine date valabile, din a cror prelucrare
i interpretare s se poat trage concluzii i face recomandri utile pentru
domeniile din care a fost aleas tema, n vederea cercetrii. Tehnica
experimental reprezint drumul ctre reuita n cercetare i cheia succesului n
aceast nobil activitate.
n cercetare, experimentul pe animale are o importan deosebit i un rol
decisiv, pentu c reprezint forma superioar a acestei activiti, instrumentul
modern i de baz n cercetarea tiinific, pentru c pune n eviden aciunea
diferiilor factori (tratamente) asupra animalelor i produciilor acestora. n
acelai timp, constituie izvorul tuturor cunotinelor ce contribuie la realizarea
unui fundament pe care se cldesc tiinele zootehnice. De asemenea, cu ajutorul
experimentului se verific rezultatele, obinute n alte condiii, cum ar fi, n
laborator, pentru a se confirma valabilitatea lor i a se putea aplica n producie,
fr a se nregistra rezultate nedorite.
Cercetrile experimentale pe animale servesc specialitilor n domeniu,
nu numai ca mijloc de orientare, dar le d i ncrederea, sigurana n aplicarea
rezultatelor i a recomandrilor, obinute n urma studiilor fcute.
Tehnica experimental modern, utilizat n cercetrile tiinifice
zootehnice, permite studierea simultan, n aceeai experien, a mai multor
factori, n diferite combinaii i, de multe ori, n serie, n vederea stabiliri
aportului fiecruia, n realizarea sporului de producie sau a altor indici
prevzui n protocolul de cercetare.
Experienele sunt cu att mai necesare, n efectuarea unei cercetri, cu ct
zootehnia este mai dezvoltat i se folosesc numeroi i variai factori, din
aciunea crora trebuie s se realizeze producii maxime.
Domeniul experimentrilor zootehnice este vast i foarte variat i cu o
importan permanent, deoarece apar noi rase, noi hibrizi de animale, din
import sau create n ar, a cror capacitate de producie trebuie studiat n
diferite condiii de cretere i exploatare, de la cele obinuite pn la cele
intensiv-industriale. De asemenea, sunt studiate diferite tehnologii de
8
alimentaie, de reproducia i de ameliorare a animalelor, probleme de

construcie, de zooigien, de mecanizarea proceselor de producie etc.
Experienele pe animalele de ferm servesc, n acelai timp i ca obiect
de demonstraie ce uureaz mult propaganda zootehnic, care este absolut
necesar, cnd se practic o zootehnie modern. Numai pe aceast cale se pot
convinge cresctorii de animale, fermierii i specialitii, de importana i
utilitatea rezultatelor obinute, de realizrile din domeniul tiinelor zootehnice
care pun n eviden superioritatea unor hibrizi, rase, fa de cele existente, sau
efectul productiv i economic al unor raii furajere, reete de nutreuri
combinate, sisteme de cretere i exploatare a animalelor etc., crora li se
recomand pentru a fi aplicate. Experienele zootehnice au i o nsemnat
valoare educativ; ele deprind cu observaia exact i ndelungat, cu rbdarea
de a atepta ca rezultatele experimentale s fie confirmate repetat, n mai multe
cicluri, serii sau ani de-a rndul, pentru a se putea interpreta prin profunde
raionamente, complexa reacie a animalelor fa de influena multiplilor factori
luai n studiu.
Trebuie s subliniem un fapt i anume, c exist o strns
interdependen ntre dezvoltarea activitii de cercetare tiinific i progresul
practicii zootehnice, deoarece, n final, producia obinut sau ali indicatori de
reproducie, de sntate etc, reflect nivelul eficienei cercetrilor intreprinse; de
unde rezult c cercetarea are o mare importan i joac un rol deosebit n
dezvoltarea i n progresul sectorului creterii animalelor, pentru c pune la
dispoziia unitilor de producie rezultatele obinute, prin aplicarea crora
producia poate fi simitor sporit.
Progresele nregistrate n domeniul biologiei, ameliorrii i geneticii
animale, ofer largi posibiliti pentru a crea noi rase i hibrizi de animale, prin
transfer de embrioni etc., cu nsuiri superioare, capabile s valorifice mult mai
bine condiiile de mediu, dect cele existente. Stabilirea celor mai potrivite
metode i sisteme de cretere i exploatare a animalelor i alegerea celor mai
buni hibrizi sau rase pentru fiecare zon climateric, nu se poate face la
ntmplare, pe baza unor presupuneri sau deducii, ci numai n urma unor
cercetri tiinifice, cu aplicarea unei tehnici experimentale moderne. Cu toate
c i deduciile ar prea, la prima vedere, foarte raionale, totui, nu putem fi
siguri de reuita rezolvrii problemei, deoarece, este tiut faptul c sntatea,
reproducia i producia unui animal este condiionat de un complex de factori
variabili n intensitatea lor, n timp i spaiu. Sunt numeroase exemple negative
ca urmare a faptului c unele rase sau hibrizi din import sau tehnologii de
9
cretere i de exploatare a animalelor, au fost introduse direct n unitile de

producie fr o prealabil cercetare a acestora, pentru a vedea cum
reacioneaz, cum se comport n condiiile de mediu ale zonei respective.
Experienele pe animale sunt prin natura lor experiene biologice, care, spre
deosebire de alte tipuri de cercetri, prezint o serie de particulariti, dar i
dificulti i anume:
animalele luate n experien sunt transpuse n condiii speciale, dar
apropiate de cele din unitile de producie;
condiiile de mediu se pot schimba n timpul experimentului, n sensul
introducerii sau eliminrii (scoaterii) unor factori, n vederea efecturii unor
analize ct mai aprofundate, sub intervenia direct a cercettorilor;
ntre animalele luate n experien exist o variabilitate natural mare, care
este foarte greu de sesizat la formarea loturilor;
durata experimentelor cu animale este diferit, de la cteva sptmni pn
la durata unui ciclu de producie;
greelile strecurate n organizarea i executarea experienelor nu mai pot fi
corectate;
calamitile pot compromite total sau parial cercetrile;
generalizarea rezultatelor experimentale obinute (tragerea unor concluzii i
formularea unor recomandri), nu se poate face dect pe baza unor repetri,
n timp, a cercetrilor pentru sigurana i credibilitatea datelor;
pentru reducerea i chiar eliminarea subiectivismului n aprecierea
rezultatelor i pentru sporirea obiectivitii tiinifice i a eficienei
cercetrilor, datele experimentale sunt prelucrate cu ajutorul metodelor de
biostatistic;
munca depus de un cercettor n cadrul unui experiment, necesit un efort
deosebit pentu c trebuie s stpneasc pe deplin obiectul cercetrii, s
posede o serie de deprinderi practice, s colaboreze cu membrii colectivului
de cercetare, mai ales, n cercetrile complexe, pluridisciplinare.
De notat este faptul c, de felul cum este pregtit i organizat experimentul
depinde n mare msur i calitatea cercetrilor. De asemenea, trebuie menionat
c structura social i economic a unei ri i pune amprenta asupra
caracteristicilor i a modului de organizare a cercetrii i, n general, asupra
tiinei. Aa se explic de ce unele ri (SUA, Japonia, Germania, Frana .a.) se
nscriu, pe primele locuri pe plan mondial, n ceea ce privete nivelul tehnic i
tiinific; spre exemplu, Japonia, n anul 1970, a organizat la Bucureti o mare
10
expoziie sub denumirea Miracolul japonez, care a fost prezentat n trei

puncte:
organizarea nvmntului;
nsuirea tiinei i tehnicii mondiale;
dezvoltarea tiinei i tehnicii proprii.
Dac dorim progres n ara noastr, nu trebuie s ocolim (evitm) cile
menionate, pe care le-a adoptat i parcurs Japonia n realizara miracolului n
dezvoltarea economico-social a rii.
n Romnia, zootehnia a fost i trebuie s fie o ramur de baz a agriculturii,
a economiei naionale. Creterea animalelor este n tradiia poporului romn i
trebuie s rmn, pentru c reprezint cultura noastr pastoral, ne reprezint
pe noi, neam de pstori: Zootehnia, ca obiect este o tiin biologic, ca scop n
sine, o tiin cu aplicaii practice, iar ca metod de abordare este o tiin
experimental. i cum, n general, tiina este raiunea utilizat pentru a
descoperi adevrul i a-l face s lucreze pentru om (B. FRANKLIN) i
zootehnia ca tiin trebuie s-i ndeplineasc aceast menire.
Pentru a studia zootehnia modern, pentru a profesa aceast specialitate sau
pentru a cunoate i rezolva problemele ce le ridic creterea i exploatarea
animalelor n condiiile de astzi, de risc i de concurent, este absolut necesar,
nu numai s ai o cultur biologic i tehnic i s cunoti realizrile n domeniu,
ci trebuie s posezi i o solid cultur experimental. Zootehnia de astzi a
nregistrat mutaii profunde, iar n cercetrile tiinifice nu se mai utilizeaz
relaia matematic simpl, om-animal, ci o schem logic, operaional i
cibernetic, sol-plant-animal-om, care formeaz ecuaia ecosistemului
zooproductiv. De asemenea, la baza dezvoltrii, n continuare, a zootehniei din
ara noastr, trebuie s stea n permanen acea relaie modern i tiinific care
formeaz axa funcional, nvmnt- cercetare-producie. Dar, pentru ca ele
s nregistreaze o activitate susinut i util n cercetare i n aplicarea cu succes
a rezultatelor experimentale n unitile de producie, este absolut necesar ca i
viitorii specialiti s aib o temeinic pregtire i n domeniul cercetrii
tiinifice. Se impune acest lucru, pentru c progresul, n sectorul creterii
animalelor este condiionat n mare msur, dac nu decisiv, de educaia, de
cunotina, priceperea i de aptitudinile pe care le au tinerii notri, viitorii
specialiti. Pe bun dreptate, afirma H. COAND: Viitorul unei ri este
tineretul i esenial este inteligena acestuia, iar marele nostru matematician
GR. MOISIL emite o idee plin de substan i nelepciune i anume: Cea mai
scump tiin este mult mai ieftin dect netiina, cugetare pe care am ales-o
11
ca motto pentru aceast carte, deoarece, surprinde un adevr care rmne valabil
atta timp ct va exista societatea uman. n acelai timp, sunt idei pe care
trebuie s le reinem, s meditm asupra lor, mai ales c n ara noastr este
necesar o reactivare a cercetrii tiinifice zootehnice i o reorganizare a
sectorului de cretere a animalelor, pe noi principii, cu o nou strategie,
fundamentat tiinific, care s contribuie nu numai la dezvoltarea i
modernizarea acestui sector, ci i la rentabilizarea lui, pentru a rezista factorilor
de risc, dar, mai ales concurenei acerbe de pe piaa extern.
Prezenta lucrare are un caracter informativ-formativ i cuprinde suficiente
date despre cercetarea tiinific i un bogat material privind tehnica
experimental folosit n cercetrile zootehnice, precum i modul de valorificare
a rezultatelor obinute, alctuind un adevrat ghid care poate asigura o bun
iniiere i pregtire a viitorilor specialitilor, precum i pentru cei care lucreaz
n domeniul cercetrii tiinifice zootehnice.
1.2. Ce ne determin s ne ocupm cu cercetarea

tiinific?
Viitorul i bunstarea omenirii depind de tiin
Charles Richet
Nu este uor de explicat, dar este o ntrebare pe care trebuie s o punem,
s ne preocupe pe noi, nc de pe bncile liceului, din primii ani de facultate,
pentru c este o problem vital, mai ales, dac o privim n contextul actual al
revoluiei tehnico-tiinifice i mai ales al revoluiei biologice i biochimice care
are loc pe plan mondial cu implicaii n dezvoltarea economiei naionale, dar i
asupra prestigiului rii noastre. Fr nici un fel de demonstraie, astzi, se tie
c cercetarea tiinific este un factor de progres, iar cine are un sector de
cercetare bine organizat i un corp de elit de specialiti pentru cercetare, deine
supremaia n toate domeniile. Exemple avem suficiente (Japonia, SUA,
Germania etc). Desigur, la ntrebarea pus se pot da i alte rspunsuri, cum ar fi:
unii cercettori lucreaz pentru bani, alii pentru putere sau pentru o situaie
social mult mai bun, dei, nu putem fi de acord cu aceste afirmaii, pentru c
sunt i alte ci mult mai eficiente dect activitatea de cercetare tiinific. Dar,
pentru adevratul om de tiin, cele menionate mai sus constituie rareori
motivele cercetrii.
Pn n a doua jumtate a secolului al XVIII-lea i chiar n primele
12
decenii ale secolului XIX, motivele pentru care se fceau anumite cercetri erau
mai mult sau mai puin personale i ntreprinse din pur curiozitate.
Astzi, pentru omul de tiin, cercetarea tiinific este o carier, o
adevrat activitate de nalt inut, prestigioas, care, prin realizrile tiinifice
i aduc multe satisfacii, dar i mult consideraie. De aceea, este de muli
rvnit, dar puini sunt aceia care se pot ncadra n aceast nobil activitate.
n condiiile actuale, nici gloria pe care o pot oferi relizrile obinute n
cercetarea tiinific i nici utilitatea descoperirilor nu constituie singurele
atracii ale tiinei. Dar, nu putem s omitem faptul c, n primul rnd, ca i un
trandafir, un cntec sau un peisaj ncnttor i cercetarea tiinific ne ofer, mai
nti, o mare plcere. Omul de tiin particip n mod activ la dezvluirea
plcerii i acest tip de activitate se apropie de procesul de creaie, att ct este
permis minii omeneti. Cel care nu a ncercat i nu ncearc acest sentiment, nu
poate s se dedice carierii de cercetare.
Cel mai bun lucru pe care l poate face un student sau un tnr inginer
interesat de tiin este s-i hotrasc mai nti direcia de activitate
profesional, s-i aleag ori cercetarea tiinific, ori producia (ingineria
productiv). n ambele situaii poi s ai satisfacii, ns, succesele nregistrate la
experienele pe loturile de animale, n laborator sau n cmpul experimental i
dau mai nti satisfacia de a ti c fr tine, fr aportul cercetrii tale, nici un
practician nu ar fi putut obine rezultate deosebite.
Sunt numeroi factori care ne determin s ne ocupm de cercetare, n
diferite ramuri ale tiinei, inclusiv n ale tiinelor zootehnice. n primul rnd,
sunt cei de natur economic care au prioritate, apoi, cei sociali i politici, dar
nu mai puin importani sunt i factorii interiori ai fiecrui cercettor, om de
tiin, care l determin i l ndeamn s se consacre cu inima i sufletul
acestei nobile cariere. Dintre factorii interiori a aminti pe urmtorii:
Curiozitatea de a urmri o problem, un fenomen biologic sau de o alt
natur, de a interveni i de a ncerca n domeniul necunoscutului, fie n brana
respectiv sau alta, unde ne rezerv surprize cu efecte, de regul, foarte
intersante. ns, curiozitatea nu trebuie confunat cu indiscreia, pentru c
indiscretul se preocup de interesele personale ale altora. Adevratul om de
tiin exceleaz i trebuie s exceleze prin curiozitate, fr de care nu ar putea
tri, fiind o adevrat for motric pentru el. FRANK MOORE COLBY afirma:
orice om trebuie s fie curios, n fiecare or a marii sale aventuri, pn n ziua
n care nu va mai face umbr pmntului. Pentru c, dac moare fr o ntrebare
13
n inima sa, ce scuze poate aduce pentru existena sa, iar J.W GOETHE spunea:
Dac curiozitate n-ar fi omul de tiin n-ar exista.
Plcerea cu care particip omul de tiin, n mod activ, la procesul de
creaie, este o alt nsuire absolut necesar. Totul trebuie fcut cu plcere.
Exist plcerea de a cuta, de a insista, de a cerceta ceva, nu din obligaie, ci
pentru c este plcut ceea ce facem, chiar dac se obin sau nu succese; simplul
fapt de a descrie un fenomen observat, omului de tiin i face o mare plcere.
Succesul obinut (nregistrat) n cercetarea tiinific d satisfacii
extraordinare, mai ales, cnd tii c fr tine, fr aportul cercetrii, nici un
practician nu ar fi putut obine rezultate deosebite. De asemenea, rezultatele
obinute de unii cercettori determin pe unele persoane, s cerceteze sau s
continue cercetarea nceput de alii pentru c le dau satisfacii, chiar cnd nu
are utilizare, ns, imboldul este i mai mare, cnd rezultatele cercetrilor sunt
utile practicii.
Dorina de a fi util, de a face ceva. Toi oamenii de tiin au dorina de
a face ceva, indiferent de rezultatele obinute i chiar dac nu au aplicaii
practice; ei doresc s devin folositori prin efectuarea unui lucru, printr-o
observaie, prin descoperirea unei teorii, pentru c le aduce mult consideraie.
Literatura tiinific a nregistrat numeroase exemple. Amintim doar
cteva: SOUBEIRAN descoperind tetraclorura de metan, pe care a denumit-o
cloroform, nu dorise s gseasc un anestezic, dup cum nici W.C. RNTGEN
nu cutase noi ci de a uura interveniile chirugicale. Cnd L. PASTEUR a
anunat c germenii pot transmite boli a fost luat n derdere, dei fr aceste
cunotine, referitoare la bacterii, nu ar fi fost necesar producerea de vaccinuri,
seruri, antibiotice etc. De asemenea, GREGOR J. MENDEL, care, n grdina
mnstirii, pentru a se amuza sau din curiozitate, a ncruciat diferite soiuri de
mazre, nici el i nici cei mai buni observatori dintre contemporanii lui nu i-au
imaginat care vor fi implicaiile rezultatelor acestor experiene, cu privire la
descoperirea mecanismului n transmiterea ereditara a caracterelor i contribuia
lor la genetica modern, care, aa cum se cunoate, a revoluionat agricultura,
zootehnia i medicina.
Fa de perioadele anterioare, astzi, cercetarea nu se mai face n spiritul
art pentu art, ci trebuie s se justifice i pentru o utilitate viitoare.
Dorina de a fi aprobat. Setea de faim. Aceast calitate exist la orice
om, dar mai ales la omul de tiin, ns, depinde cum i-o exteriorizeaz fiecare.
i legat de aceasta, PLUTARH spunea, printre altele, despre XENOFON i
anume: XENOFON afirm c nu exist sunet mai plcut dect acel al
14
propriilor elogii . Exist puini oameni de tiin care s nu arate interes pentru
aprobarea colegilor lor i care s nu se preocupe dac obin sau nu succese cu
descoperirile lor ori s consulte imediat la o carte sau la un extras tiinific,
apropiat preocuprilor, indexul de autori, pentru a vedea dac au fost sau nu
citai, de unde reiese i setea de faim.
Oamenii de tiin sunt vanitoi i aceasta nu este o ruine, pentru c ei
doresc s li se cunoasc meritele, i nu sunt imuni la plcerile pe care le d
succesul, dar sunt foarte selectivi fa de cei a cror stim o doresc, ca i fa de
meritele pentru care doresc s fie cunoscui. Setea de faim este o caracteristic
aproape la toi oamenii de tiin i acest lucru se poate desprinde i din
afirmaiile lui CHARLES DARWIN i anume: Crile mele s-au vndut mult
n Anglia, au fost traduse n multe limbi i au fost reproduse n mai multe ediii
n ri strine. O recenzie favorabil sau o vnzare larg a crilor mele mi face
o mare plcere Am avut, de asemenea, i ambiia de a ocupa un loc meritat
printre oamenii de tiin fr a putea afirma ns, dac am fost mai mult sau
mai puin ambiios dect majoritatea colegilor mei.
Dragostea fa de profesie, natur i adevr. Oamenii de tiin,
profeseaz cultul adevrului prin el nsui; pentru ei tiina este o religie. Ceea
ce caracterizeaz probabil pe toi oamenii de tiin este faptul c nu caut s
ajung la o concluzie practic a muncii lor (CHARLES RICHET). Poate s
par bizar c exist oameni n stare s munceasc att de greu pentru a descoperi
adevruri fr un scop practic imediat. Desigur, pare o concepie greit. ns,
dac avem n vedere ntrebarea pus de renumitul inventator BENJAMIN
FRANKLIN, Care este utilitatea unui nou-nscut? s-ar putea s acceptm
aceast prere a unor oameni de tiin, pornind de la faptul c nu orice lucru
important pentu noi este n acelai timp i practic, n acepiunea obinuit a
cuvntului. Nou-nscutul nu este un nsemn al puterii sau o moned cu care s
putem cumpra altceva, care s ne aduc fericirea: copilul ne face fericii prin el
nsui. Cercetarea fundamental este ntreprins adesea din aceleai motive.
Descoperirea prin cercetarea fundamental este plcut, independent de
aplicaiile practice posibile; dar, mai devreme sau mai trziu, cunotinele
ctigate devin utile pentru domeniile n care lucrm. Desigur, exist unii
(puini) oameni de tiin crora le face plcere s-i scrie lucrrile, indiferent de
utilitatea lor, deoarece simpla mnuire a mijloacelor care aduc glorie evoc
plcuta senzaie a scopurilor lor. n acelai timp, trebuie s amintim i faptul c
la majoritatea oamenilor de tiin, dragostea de profesie i ndeamn s-i
descopere tainele i s le cunoasc n profunzimea lor.
15
Admiraia fa de armonia legitii naturii i a fenomenelor

biologice. ALBERT EINSTEIN spunea: Lucurul cel mai minunat cu care ne
putem ntlni este misterul. La baza artei i tiinei adevrate se afl emoia
primar. Cel care nu tie acest lucru i nu mai poate fi curios sau simi uimire
este ca i mort, asemenea unei lumnri stinse. Omul de tiin, cercettorul
este ca un copil, cnd descoper un lucru neobinuit, nemaivzut, reacionez
plin de satisfacii printr-un entuziasm copilresc, nsoit de uimire, dar i de
admiraie. De unde rezult c fiecare din noi este dotat cu o capacitate de a
contempla, care reprezint un scop nobil i aductor de mulumiri prin el nsui.
Pasiunea de a cerceta domenii necunoscute. Orice om are o pasiune,
ns, cercettorul tiinific trebuie s fie dominat de aceast calitate, pentru c
nimic durabil nu se poate face fr pasiune spune marele nostru scriitor
CAMIL PETRESCU. Dar, sunt unii oameni care se caracterizeaz printr-un
anumit romantism, cu trsturi vistoare, imaginative, uneori extrem de
meticuloi i care continu s triasc n lumea pitorescului i a necunoscutului
i, n care gsesc adevrata frumusee, plcere i chiar fericire. n zilele noastre,
adesea, o numim hobby. Desigur, adevratul om de tiin trebuie s pstreze un
anumit romantism pentru c i d mai mult putere imaginativ, absolut necesar
n activitatea de cercetare, fapt nregistrat i de istoria tiinelor la numeroase
personaliti recunoscute pe plan mondial.
Gloria succesului. Cultul pentru oamenii de tiin i dorina de a-i
imita. Oamenii de geniu nu exceleaz n meseria lor pentru c o profeseaz, ci
muncesc n ea pentru c n ea exceleaz, spunea WILLIAM HAZLITT i
ntr-adevr, numai n profesia ta poi s te afirmi i s excelezi. Muli dintre noi
suntem pasionai: admiratori ai acestor oameni de tiin care au excelat i
exceleaz n meseria lor, mai ales, aceia care au avut sau au o influen pozitiv
asupra noastr i constituie un exemplu pentru noi i, pe care, adesea, vrem s-i
urmm i chiar s-i imitm. De aceea, numeroi specialiti crescui i formai la
coli cu tradiie, pe lng faptul c se mndresc cu acestea, au i un anumit cult
pentru anumite persoanliti care l-au format, ct i pentru gloria succeselor lor
i vor cuta, pe ct posibil, s-i admire i s-i imite. De altfel, nici un om de
tiin nu apare spontan, fr predecesori, dar, spre deosebire de fiul de snge,
fiul spiritual poate s-i aleag prinii. ns nu trebuie s uitm un lucru i
anume, c dei oamenii se nasc egali, ei nu sunt la fel, de aceea i rezultatele,
succesele vor fi foarte diferite, cu toat dorina i entuziasmul nostru de a-i urma
cu fidelitate.
16
Teama de plictiseal (necesitatea de a activa). Necesitatile minime

de activitate variaz de la un individ la altul i de la un moment la altul.
Adevraii creatori manifest o dorin nepotolit pentru activitatea spiritual,
deoarece ei i-au nsuit gustul marilor aventuri ale spiritului i nimic altceva nu
li se pare prin comparaie, demn de atenie. Puini oameni de tiin pot fi
amuzai de altceva dect de tiin i cred c ngrozitoarea lor team de
plictiseal i ndeprteraz de la alte ocupaii mai obinuite, n aceeai msur n
care entuziasmul lor pentru tiin i atrage ctre cercetare. Aa cum se cunoate,
cu timpul, corpul mbtrnete mai repede dect mintea, dar, dac nu se gsete
o cale de manifestare pentru energia pe care o are fiecare la acea vrst, d
natere nesiguranei, inutilitii care afecteaz nu numai sufletul, ci i trupul. De
regul, oamenii ocupai nu au timp s se lase ngrijorai nici mcar de marile
lovituri ale soartei; cei inactivi, se frmnt singuri, pentru a face s treac
timpul. Aa se explic faptul c intelectualii, oamenii de cultur, de tiin,
manifest n ultima lor perioad de via o i mai mare dorin pentru activitatea
spiritual, sunt atrai mai mult ca oricnd de tiin, ocupndu-i timpul cu
cercetarea, fie a unor documente sau a unor fenomene biologice care, adesea, i
entuziasmeaz i le dau o mare satisfacie, pe lng faptul c presteaz i o
munc util. Literatura tiinific menioneaz numeroase exemple.
Talentul, chemarea, nclinaia, voina, perseverena, priceperea,
ndemnarea, puterea de munc sunt caliti ale unor oameni care i-au
consacrat toat viaa n a cerceta necunoscutul, dei, muli din ei aveau i alte
preocupri cotidiene. ns, satisfacia le-a dat-o munca n domeniul
necunoscutului, pentru c aa cum spunea renumitul inventator B. FRANKLIN,
Talent nseamn 1% succes, iar restul de 99% transpiraie.
n prezent, cercetarea tiinific nu mai este o problem personal sau s
intereseze un grup mic de specialiti, ci este o problem naional i, din aceast
cauz, ncepnd cu secolul trecut, n numeroase ri au fost nfiinate i
organizate uniti de cercetare de stat sau de mari companii sau firme, care i
desfoar activitatea dup un plan tematic bine formulat i ancorat n
problemele practice ale unitilor de producie de stat sau particulare. n ara
noastr, n anul 1926 a luat fiin la Bucureti, Institutul Naional de Zootehnie,
iat n ar, mai multe Staiuni de profil.
Cercetarea tiinific a devenit o necesitate a zilelor noastre pentru c
este, necondiionat, un factor de progres i aa cum menioneaz CHARLES
RICHET, Viitorul i bunstarea omenirii depind de tiin. Nenorocire
societilor nostre umane, dac nu au neles acest adevr evident.
17
Astzi, cercetarea tiinific nu mai este un hobby, ci o art, dar i o

carier i o practic numai acei specialiti care sunt foarte bine pregtii
profesional i au anumite caliti i i desfoar activitatea, nu oriunde i la
ntmplare, ci n unitile experimentale specializate. Fr cercetare tiinific n
domeniile economiei naionale nu exist progres, independen economic i
politic i nici dezvoltarea tiinelor, n general, i pe fiecare domeniu n parte.
De asemenea, cercetarea tiinific a devenit astzi un domeniu prioritar i
numeroi specialiti se dedic acestei activiti, deoarece, pe lng satisfaciile
materiale sunt i cele morale, prin obinerea de premii internaionale, cum ar fi
Premiul NOBEL. n legtur cu premiul NOBEL trebuie menionat faptul c,
din 1901, de cnd a nceput s se acorde aceast distincie i pn n prezent,
Fundaia NOBEL i Institutul abilitat din Suedia nu au iniiat un premiu i
pentru agricultur, aa cum exist pentru Literatur, Fizic, Chimie, Matematic,
Medicin, Economie sau pentru Pace. Cu toate acestea, istoria prestigiosului
premiu menioneaz doi mari oameni de tiin care au abordat probleme de
agricultur i zootehnie i sunt laureai ai Premiului NOBEL. Primul este
biochimistul filandez ARTTURI ILMARI VIRTANEN, care, pentru cercetrile
i inveniile sale n chimia agricol i nutriie, pentru metode de conservare a
furajelor, precum i pentru rezultatele deosebite obinute n experienele
efectuate pe vaci de lapte, crora, timp de ase ani li s-a administrat o raie
sintetic, purificat, 100% azot neproteic, i de la care a obinut o producie de
4000 l lapte, n anul 1945, a primit Premiul NOBEL pentru chimie. De
asemenea, agronomul american NORMAN ERNEST BORLAUG, pentru
rezultatele remarcabile obinute n ameliorarea calitilor porumbului i grului,
pentru crearea de soiuri de mare productivitate, precum i datorit contribuiei
aduse n cadrul FAO la revoluia verde, n anul 1970, a primit Premiul
NOBEL pentru pace.
Romnia nu a obinut nc nici un premiu, n nici un domeniu al tiinei,
dar n istoria premiului NOBEL exist doi laureai de origine romn, GEORGE
EMIL PALADE, care, n 1974, a primit premiul pentru medicin (pentru
descoperiri n domeniul organizrii structurale i funcionale a celulei) i ELIE
WIESEL, care, n 1986, a obinut premiul pentru pace, ns, aceste premii au
revenit SUA ca ar de adopie.
Merit de subliniat faptul c cercetarea tiinific trebuie privit ca o
activitate unde au lucrat, lucreaz i trebuie s lucreze elita specialitilor care
sunt pasionai i au chemare pentru aceast carier nobil i nu cei care caut un
loc comod, cldu sau ajung datorit unor mprejurri favorabile sau
18
accidental i ale cror rezultate nu vor fi n msur de a satisface exigenele

acestei activiti, i cu timpul, se vor compromite sau vor prsi de bun voie
sectorul de cercetare. Desigur, n via avem de fcut multe alegeri. Important
este s te hotrti de la nceput, din tineree, la ce trebuie s renuni i la ce nu.
Succesul i satisfacia n via depind n mare msur de modul cum ai tiut s
alegi la timp ceea ce este important i i se potrivete pentru tine. Nimic nu ne
ofer mai mult plcere n via, n profesia sau cariera aleas, ca bucuria unei
anticipaii i emoia unei reuite. Ambele depind mult de ceea ce doreti s faci,
de colectivul n care lucrezi, de preocuprile extraprofesionale, de timpul i
energia utilizat pentru un anumit scop i cheltuit mult mai bine cnd te
preocup lucruri i idei preuite de oameni cu caliti deosebite i de societatea
n care trim. Pentru ca omul de tiin s aib succes n munca de cercetare i s
fie satisfcut de ceea ce face, trebuie s asculte de sentimentele interioare ce l
consacr cercetrii tiinifice pentru toat viaa.
1.3.Cnd i unde trebuie ntreprins cercetarea tiinific ?

Acolo unde este voin exist i o cale de rezolvare, o soluie
Sunt ntrebri majore i de mare importan pentru perioada pe care o
trim i, mai ales, pentru viitorul apropiat sau mai ndeprtat, avnd n vedere
revoluia tehnico-tiinific care are loc n toate domeniile, inclusiv n zootehnie.
Din studiile ntreprinse pn n prezent a reieit c succesul unui
program de cercetare tiinific sau a unei teme de cercetare depinde n mare
parte, de mai muli factori, dintre care amintim:
epoca n care triete omul de tiin (contextul epocii istorice);
calitile omului de tiin (vrsta optim pentru gndirea tiinific
creatoare, talentul, chemarea, inspiraia etc);
momentele favorabile i nefavorabile pentru cercetarea tiinific, n
decursul unei zile de lucru sau dintr-un an.
n ceea ce privete contextul istoric, s-a afirmat adesea c epoca n care
au trit anumii oameni de tiin nu era coapt pentru descoperirile lui, ori s-a
nscut prea devreme. Ali specialiti afirm c unele cercetri pot fi actuale i
neprogresiste sau pot fi progresiste i neactuale. Afirmaiile pot fi adevrate,
pentru c istoria tiinelor, inclusiv cea zootehnic, a nregistrat numeroase
exemple. ns, ceea ce trebuie s subliniem este faptul c cercetarea tiinific
poate fi folositoare i poate aduce satisfacii omului de tiin numai dac este
ntreprins ntr-o epoc n care este realizabil i se sprijin pe interesul i
19
nelegerea, nu numai a forurilor care coordoneaz aceast activitate, ci i a

ntregii societi.
Literatura tiinific ne ofer multe exemple. Amintim numai unul.
Descoperirea, pe baza experienelor de ncruciare a unor soiuri de mazre, a
principiilor fundamentale ale geneticii, de ctre GREGOR MENDEL, a fost
ignorat 35 de ani, dup ce fusese, nu numai comunicat n faa membrilor unei
societi tiinifice, ci i publicat. Abia generaia urmtoare a apreciat
descoperirea mecanismului ereditii, dar fr s fie apreciat la justa valoare i
aplicat n practic, deoarece aceste principii preau s contrazic teoria
evoluionist a lui DARWIN. Chiar i A.R. FISHER care a analizat rezultatele
obinute de MENDEL, a afirmat, dup ce le-a supus prelucrrii statistice
moderne, c toate concluziile printelui geneticii prezentau dovezi indubitabile
ale unui trucaj n favoarea rezultatelor ateptate.
Dr. W. R. THOMPSON, care a fost muli ani directorul Institutului
Commonwealth-ului pentru control biologic, la Otawa, Canada, n relatrile sale
despre ediia centenar a lucrrii Originea Speciilor de CHARLES DARWIN,
comenta evoluionismul dup cum urmeaz: dar lund sistemul taxonomic
(sistemul clasificrii fiinelor vii) ca un ntreg, el apare ca un aranjament de
entiti bine definite, deoarece ele sunt bine separate prin goluri (verigi lips)
Tendina general de a elimina, cu ajutorul unor speculaii neverificabile,
limitele categoriilor pe care ni le prezint natura, este o motenire a biologiei de
la Originea speciilor. Pentru a stabili continuitatea cerut de teorie se invoc
argumente istorice, cu toate c dovezile istorice lipsesc. n felul acesta se
construiesc acele turnuri de ipoteze, n care faptul i ficiunea se amestec ntr-o
confuzie de nedesclcit. Aa cum arat Dr. THOMPSON, teoria evoluionist
cere o continuitate a organismelor, dar nu exist nici o dovad c ea exist
acum, sau c a existat vreodat.
De menionat c nici o cercetare, inclusiv zootehnic, nu are un sfrit.
Fiecare nou observaie suscit noi probleme, i se ajunge de obicei ntr-un
punct, n care orice cercetare ulterioar, n aceeai direcie, nu mai duce la nici
un rezultat, orict interes i-am acorda, pentru simplul motiv c, nc nu a sosit
timpul potrivit pentru aceast cercetare, dar rezultatele obinute, informaiile pe
care le avem, pn la acest stadiu, sunt preioase i demne de reinut. Tot ceea ce
poate s fac fiecare cercettor este s duc o tem, o problem cu civa pai
mai departe dect predecesorii lui. Aprecierea teoretic i aplicarea practic a
cercetrii depind n mare msur de stadiul contemporan al cunotinelor n
domeniile nrudite. Spre exemplu, numeroase cercetri biologice i
20
biotehnologice (hibidarea, transplantul de embrioni .a.), au azi o aplicare

practic n zootehnie, dei, cndva erau numai teoretice.
S-au spus i s-au scris multe n legtur cu vrsta optim pentu gndirea
tiinific creatoare. Dac n multe ramuri ale tiinei se pot da exemple
concrete, cum ar fi n matematic, muzic, literatur i alte domenii, n biologie
i respectiv, n zootehnie este greu de fcut asemenea afirmaii, deoarece
experiena i erudiia sunt indispensabile omului de tiin pentru aceste
domenii. Totui, fiind attea excepii n-am crede c n-au fost i n biologie i n
zootehnie, care s nu fi produs nimic valoros nainte de vrsta de 25 de ani. Ceea
ce trebuie reinut este faptul c inventivitatea descrete, n general, cu vrsta.
Din aceast cauz n America, probabil i n alte ri, nu se ncadreaz ntr-o
activitate de cercetare i chiar de producie dect pn la 35 de ani.
Ceea ce s-a constatat pn n prezent este faptul c unele cercetri pot fi
efectuate mai bine de ctre cercettori tineri, iar altele de cei mai n vrst,
pentru c au o bogat experien i vaste cunotine n domeniu, o practic a
observaiilor, o bun familiarizare cu numeroase tehnicii experimentale,
cunoaterea unei vaste literaturi tiinifice i o capacitate deosebit de a conduce
o cercetare tiinific, nsuiri care se capt i se maturizeaz cu vrsta.
Orict ar fi de talentat un tnr, el trebuie s nceap activitatea de
cercetare n cadrul unei echipe cu experien, unde s-i ofere sprijinul de a face
ceva care s-i dea posibilitatea de a observa i gndi, deoarece inspiraia vine
numai cnd este antrenat ntr-o astfel de activitate i, toate acestea, s se fac
sub supravegherea unui cercettor mai n vrst i cu mult experien. De
aceea, tnrul cercettor trebuie s participe nu numai la executarea tehnic a
experienelor, ci i la alctuirea planului tematic de cercetare pentru ca s vin
cu propuneri personale i s-i asume responsabilitatea, att a succeselor ct i a
eecului.
Referitor la efectuarea cercetrii tiinifice n decursul unei zile de lucru,
se poate meniona c exist momente favorabile i momente nepotrivite pentru
un lucru sau altul. De regul, dimineaa este momentul cel mai propice, cnd ne
simim mai odihnii, vioi, optimiti, cnd ne putem concentra i putem lucra cu
randament; mai trziu, apare oboseala, uneori i momente sinistre, i
randamentul scade pe msur ce ziua se scurge. De aceea, n decursul anilor, la
muli cercettori s-au remarcat ani prolifici i ani fr rezultate care s-i
satisfac.
O alt ntrebare, care se pune, este: unde trebuie s ntreprindem o
cercetare tiinific i n ce condiii? Este o ntrebare foarte important, att
21
pentru studeni, ct i pentru specialitii tineri care ar vrea s mbrieze cariera

de cercetare. n prezent, n toate rile, dar i la noi, cercetarea tiinific se face:
n unitile specializate pentru acest domeniu (Academie, Institute, Staiuni,
Laboratoare uzinale, Companii particulare i la unele firme);
n nvmntul secundar i, n mod deosebit, n nvmntul superior, de
ctre cadrele didactice sau de ctre colectivele de cadre didactice i
cercettori sau studeni;
n Staiuni pilot, ferme de selecie a animalelor (de elit) i n unitile de
producie care au condiii materiale i umane.
Indiferent de locul sau unitatea unde se execut cercetarea tiinific, fie
cu caracter aplicativ sau fundamental, are absolut nevoie de unele condiii de
baz i anume:
de nelegerea public a necesitii cercetrilor tiinifice, n diferite domenii,
inclusiv n cel zootehnic;
de un climat favorabil pentru activitatea creatoare i de un veritabil respect
pentru activitatea de cercetare tiinific;
de o dotaie corespunztoare i o baz tehnico-material adecvat;
de un corp de specialiti de elit, de o nalt calificare, pasionai i
ndrgostii de o asemenea activitate.
Dac n-ar fi fost un climat favorabil i o bun nelegere public pentru
cercetarea tiinific fundamental (se are n vedere subveniile de la stat,
sponsorizrile de la firmele particulare, apoi tolerana i accepiunea, fr ca
cineva s ntrebe de utilitatea lor practic), nimeni nu ar fi putut s prevad
acum 100 ani, c datorit acestor cercetri tiinifice avem astzi, telefon,
televiziune, aviaie, vaccinuri, un bogat sortiment de medicamente, satelii
artificali, noi rase i hibrizi de animale etc, de care dispune omenirea n prezent.
Dac cercetarea tiinific fundamental s-ar fi sprijinit numai pe rezultate
practice, pentru ca s-i justifice existena, lista realizrilor ar fi fost srac.
Trebuie menionat i faptul c nu toate cercetrile ntreprinse pn n
prezent au adus numai fericire omenirii. Din numeroase cercetri efectuate a
reieit c i unele roade ale tiinei pot fi tot att de otrvitoare, pe ct sunt, de
obicei, de plcute. De exemplu, substanele toxice de lupt, arma nuclear, arma
bacteriologic i altele; toate sunt produse ale cercetrii fundamentale; cu toate
acestea, nu s-a pus i nici nu se pune problema ca cercetrile fundamentale s fie
scoase n afara legii, pentru c tiina a fost aceea care a pus capt unor epidemii
i epizootii devastatoare. i, n continuare, tot ea va rezolva problemele care
nelinitesc omenirea. Dac vom interzice tiina, putem desfiina tot att de bine
22
i scrisul sau vorbitul, deoarece i acestea pot fi la fel de primejdioase. De aceea,

omul de tiin, cercettorul trebuie s-i gseasc timpul necesar pentru a
ncerca s stimuleze nelegerea public asupra activitii lui, deoarece el este
singurul care poate s o fac. i acest lucru trebuie neles foarte bine i corect,
n primul rnd, de cei care s-au dedicat carierii de cercetare, dar i de cei care nu
sunt antrenai n asemenea activiti, ns beneficiaz sau vor beneficia de
rezultatele cercetrii tiinifice. De aceea, cercetarea creatoare se dezvolt cel
mai bine acolo unde exist un veritabil respect pentru creaie. Realizarea unui
astfel de climat favorabil depinde de numeroi factori, printre care amintim,
aprecierea efortului creator de cei din jur (prini, familie, colegi, coal,
facultate, prietenii, institutele de profil etc).
tiina i face loc cu adevrat, nflorete i se dezvolt ntr-o societate
care o respect. Astzi, avem numeroase exemple, cum ar fi n USA, Japonia,
Frana, Germania i alte ri. Aa se explic de ce oamenii de tiin din USA au
primit cele mai multe Premii NOBEL. Dar, n acelai timp, trebuie s
menionm i faptul c nu puini oameni talentai din diferite domenii au fost i
sunt nc nevoii, din diferite ri i de la noi, s-i prseasc patria pentru a
gsi un astfel de climat. Amintim pe GEORGE ENESCU, GEORGE EMIL
PALADE, EUGEN IONESCO, CONSTANTIN DRGAN, CONSTANTIN
BRNCUI, EMIL CIORAN, MIRCEA ELIADE, HENRI COAND i alii,
care au fost apreciai, respectai i s-au afirmat pe plan internaional.
Ca s nfloreasc i s se dezvolte, tiina are nevoie nu numai de
nelegerea public, de climat favorabil i respect pentru creaie, ci i de oameni
cu merite deosebite. Ceea ce nseamn c, pentru cariera de cerecetare,
selecionarea tineretului care dorete s mbrieze un asemenea domeniu de
activitate, s se fac numai dup merite, dup criteriul valoric. ntr-o societate
corupt, n care candidaii, pentru munca de cercetare, sunt alei, n mare parte,
pe baza de patronaj politic, a relaiilor sau din considerente de situaie material,
ras, religie, multe elemente cu perspectiv sunt blocate nc de la nceput.
Referitor la condiiile materiale pentru cercetare, ele trebuie s fie
deosebit de bune i s corespund preteniilor actuale i anumitor tipuri de
cercetare. n ceea ce privete locul de munc, unde i desfoar fiecare
cercettor activitatea, se poate aminti c ordinea i aspectul estetic, atrgtor,
trebuie s domneasc. De regul, se poate folosi, n spaiul afectat cercetrii, o
plant ornamental, un vas cu peti colorai, o statuet care ncnt ochiul, un
volum artistic dintr-un clasic preuit, portretul unui savant sau al unei
personaliti (profesor) pe care l-ai admirat, simpatizat, unele mruniuri, care
23
reamintesc de momente plcute din excursii, vizite de studiu, cltorii etc. Toate
acestea pot fi plasate ici, colo, n laboratoare i cabinete. Toate acestea
contribuie mult la crearea unei ambiane stimulatoare, a unei atmosfere
personale.
Pe lng ntrebrile, cnd i unde trebuie ntreprins o cercetare
tiinific, se mai nate o alt ntrebare, la fel de important i esenial i
anume: Cine trebuie s se ocupe cu cercetarea tiinific zootehnic? Rspunsul
firesc ar fi, specialitii n zootehnie. ns, datorit complexitii temelor de
cercetare, acestea nu pot fi studiate i rezolvate, numai de ctre un colectiv
format din specialiti cu diferite profile. Dar, ceea ce este regretabil n prezent,
absolvenii foarte buni ai facultilor de zootehnie, care ar putea lucra n unitile
de cercetare, prefer producia sau alte servicii, unde salariile sunt mult mai mari
dect n sectorul de cercetare. Totui, se pune ntrebarea, pregtim specialiti n
zootehnie numai pentru producie? Atunci, care este valoarea celor nvate, mai
ales la studenii foarte buni? Numai pentru gimnastica minii? Desigur, i n
producie sunt necesari specialiti foarte bine pregtii profesional, dar n
sectorul de cercetare, aceti specialiti sunt mai necesari. Considerm c n
timpul facultii, studenii foarte buni, cu o pregtire excepional, s fie
antrenai n activitatea de cercetare, s li se insufle dragostea i interesul ctre
cercetare i s fie dirijai ctre aceast nobil activitate tiinific. Numai aa
vom ntineri i ntri colectivele de cercetare din unitile de profil i, totodat,
vom revigora cercetarea tiinific zootehnic din ara noastr, ca s fie la
nivelul celor din rile din Uniunea European.
1.4.Calitile pe care trebuie s le aib un cercettor tiinific

Nu este suficient s ai mari caliti, mai
trebuie s tii s le ntrebuinezi
La Rochefoucauld
Succesul meu ca om de tiin, orict de mare a putut ajunge, a fost
determinat att ct pot s judec de caliti spirituale i condiii complexe i
variate. Dintre acestea, cele mai importante au fost dragostea pentru tiin,
nemsurat rbdare de a reflecta vreme ndelungat asupra unui anumit subiect,
srguina n observarea i adunarea faptelor i o bun parte de inventivitate i de
bun sim. Din alt punct de vedere ns, cred c sunt superior oamenilor obinuii
prin capacitatea mea de a remarca lucruri care lor le-ar scpa uor i de a le
observa cu meticulozitate. Strduina mea n observarea i adunarea faptelor a
24
fost ct se poate de mare. i, ceea ce este cu mult mai important, dragostea mea
pentru tiinele naturii a fost constant i arztoare. Aceast dragoste curat a
gsit ns mult sprijin n ambiia de a fi stimat de colegii mei naturaliti
(CHARLES DARWIN). Un alt mare om de tiin, WALTER CANNON
afirma: Enumernd calitile care mi-au prut importante pentru cariera de
cercettor curiozitatea, imaginaia, spiritul critic, onestitatea deplin, o
memorie activ, rbdarea, o bun stare a sntii, generozitatea i calmul nu
am ncercat s apreciez valoarea lor comparativ, ceea ce ar fi fost de altfel i
foarte greu. Iar un alt om de tiin, pe nume CHARLES RICHET spunea:
Pentru a rezuma ct mai concis metodele lor, a spune c introduc tot atta
ndrzneal n ipotez, ct meticulozitate folosesc n experimentare. Un alt
remarcabil cercettor, LUTHER BURBANK, care a avut o mare putere de
munc nclinat spre creaie i cercetare n domeniul ameliorrii plantelor,
sublinia: Cercetarea trebuie mbriat de oamenii care au fantezie i tiu
precis ce trebuie s realizeze. Cercettorul trebuie s fie n acelai timp arhitect
i constructor, cnd este vorba de ameliorarea materialului biologic, de creare a
unor soiuri de plante i rase de animale.O parte din materialul de construcie ni-l
ofer (d) natura aa cum este el, cu o zestre ereditar insuficient valorificat.
Alt material de construcie, mult mai valoros i-l creaz cercettorul, dar pentru
asta ne trebuie voin, pasiune i pricepere, o minte iscoditoare, druire total,
pentru c progresul nu se realizeaz de la sine.
Am prezentat de la nceput cteva citate ale unor mari oameni de tiin
pentru a scoate n eviden, prin afirmaiilor lor, ce caliti trebuie s aib un
cercettor. ns, cum este i normal, fiecare tnr cercettor, la nceput de
activitate i pune numeroase ntrebri sau ntreab: Credei c posed calitile
necesare pentru cercetare? sau, Care sunt aceste caliti? Ambele ntrebri au
o importan capital ns, rspunsurile la aceste ntrebri sunt extrem de
diferite. Cine se hotrte pentru o carier tiinific i este admis pentru
cercetare, dei are credina c este nzestrat cu numeroase nsuiri pentru aceast
activitate, totui, el trebuie s se ntrebe care din calitile lui ar necesita s fie
dezvoltate sau completate. Un lucru trebuie de reinut i anume, c inteligena,
imaginaia, curiozitatea, perseverena, puterea de observare sau de abstractizare,
iniiativa, ndemnarea tehnic i multe alte caliti, sunt mult apreciate drept
deosebit de importante. ns, calitile unui om de tiin difer foarte mult n
funcie de tipul de cercetare, care necesit o anumit calitate dominant cum ar
fi puterea de observaie vizual sau de mai mult ndemnare tehnic etc.
25
Dup prerea lui H.SELYE, nenumratele caliti spirituale i fizice

proprii cercettorului, omului de tiin, pot fi grupate n mare, n urmtoarele
categorii principale:
entuziasmul i perseverena;
originalitatea; independena spiritului, imaginaia, intuiia, geniul;
inteligena; logica, memoria, experiena, puterea de concentrare i cea de
abstractizare;
calitile etice; onestitatea fa de sine;
contactul cu natura; spiritul de observaie i ndemnarea tehnic;
contactul cu oamenii, cunoaterea de sine i a celor din jur, coexistena cu
cei din jur, talentul de organizare a unui colectiv, capacitatea de a convinge
pe alii i de a le asculta argumentele.
Dar, care dintre calitile (nsuirile) prezentate sunt cele mai importante
pentru un cercettor? Un rspuns corect i precis este foarte greu de dat pentru
c importana lor este n funcie de domeniul abordat i chiar de tipul de
cercetare; succesul unui om de tiin depine de unele caliti cum ar fi:
ndemnarea tehnic, darul de observaie, intuiia sau de capacitatea de a reui n
relaiile cu colaboratorii. Dei toate calitile sunt absolut necesare unui
cercettor, cu toate acestea, dou sau trei dintre ele trebuie s domine.
n legtur cu calitile (nsuirile) ce trebuie s le aib un cercettor,
renumitul om de tiin, HANS SELYE, printre altele, mrturisete: Ori de cte
ori am cutat ntr-alt parte vreuna din aceste satisfacii n ale tiinei, am fost
dezamgit deoarece numai n ea am gsit plcerea i cred c le-am gsit pe toate
numai n tiin, i mai departe menioneaz: Trei nsuiri indispensabile
tiinei m-au cluzit: simplitatea, cinstea i dragostea de profesie. Am trit
aproape exclusiv din i pentru tiin i de o curiozitate care nu trebuie neaprat
imitat. ntr-adevr, pe baza celor prezentate, putem parafraza o vorb
romneasc i anume, n via ca i n cercetare Norocul avantajeaz numai pe
cei foarte bine pregtii profesional i dotai cu nite caliti.
Entuziasmul i perseverena. Am nceput cu entuziasmul, deoarece fr
un motiv determinat al cercetrii, nici una dintre celelalte caliti nu va duce la
vreun rezultat. Entuziasm nseamn interes i pasiune, dar, n acelai timp,
reprezint i un mobil puternic pentru atingerea anumitor scopuri i o for de a
persevera n faa obstacolelor. Entuziasmul toteauna trebuie s fie nsoit de
perseveren, de consecven care const n fora de a continua nentrerupt i n
mod ferm o anumit aciune. Ea depinde de concentrarea asupra unui scop unic,
26
ferit ns de ncpnare; ea implic rezistena n faa eecurilor, a proastei

dispoziii; fora ei izvorte din optimism, din curaj i ncredere statornic.
Dup nzestrarea natural primul element important pentru reuita n
via este s lucrezi cu entuziasm. Nu trebuie s lai s-i slbeasc efortul pn
cnd nu te-ai retras din munca profesional. Trebuie mereu s ntreprinzi ceva
nou, s-i creezi singur obligaii spunea ELMER VERNER McCOLLUM, care
a trit 89 de ani i pn n ultima clip a vieii s-a dedicat tiinei. McCOLLUM
este cunoscut pentru remarcabilele studii de nutriie a animalelor domestice, dar
mai ales, prin faptul c a contribuit la descoperirea vitaminelor A i D i a folost
primul n numeroasele sale experiene obolani ca test biologic.
Cele dou caliti, entuziasmul i perseverena se pot concentra numai
asupra unui scop unic. i pentru a scoate n eviden acest aspect, voi prezenta
cteva cugetri pline de semnificaii a unor remarcabili oameni de cultur i
tiin, cum ar fi: innd crarea, chiopul ntrece n fug pe omul iute, dar care
pierde drumul (FRANCIS BACON), sau Ce rost are s ne ndoim eforturile,
dac am uitat care ne este elul (G.K. CHESTERTON), iar CHARLES RICHET
menioneaz: tiina cere sacrificii mult mai mari; ea nu admite mprire. Ea
cere anumitor oameni s-i consacre ntreaga lor existen, ntreaga lor inteligen
i ntreaga lor munc i continu cu o alt idee fundamental i anume: A ti
cnd s perseverezi i cnd s te opreti, acesta este darul talentului i poate
chiar al geniului, iar LUBBOCK spunea, Perseverena este unul dintre
secretele succesului.
Omul de tiin trebuie s depun un efort intens i s dispun de o putere
de voin mare pentru a nvinge uneori senzaia de epuizare care urmeaz dup
terminarea unor cercetri dificile sau sentimentale de decepie pe care l produce
o lung serie de eecuri. n acelai timp, trebuie s dispun i de rbdare, dar i
de o ncpnare de a persista i de a se concentra asupra unei probleme. De
exemplu, L. PASTEUR care a nceput prin a studia fermentaia bacterian, apoi,
a continuat cu cele care produc boli la animale, consacrndu-i acestor probleme
ntreaga via; cu toate c nu era medic, a revoluionat medicina, demonstrnd
larga participare a microorganismelor n biologie i la declanarea unor boli. Un
alt exemplu l constituie soii CURIE, care se pot remarca, prin modul cum
mrturisete EVE CURIE: . i totui, n aceast andrama nenorocit, am
petrecut cei mai buni i mai fericii ani ai vieii noastre, cu totul consacrai
muncii. Adesea pregteam pe loc mncarea, pentru a nu fi nevoii s ntrerupem
o operaie deosebit de important. Cte-o-dat mi petreceam ntreaga zi
27
amestecnd o mas n fierbere, cu o vergea de fier aproape ct mine de mare.

Seara eram rupt de oboseal.
Din cele prezentate rezult nevoia de mult ncredere, voin i curaj
pentru a persevera, deoarece, cu ct muncim mai mult, de la cunoscut spre
necunoscut, cu att devine mai inaccesibil inta noastr.
HANS SELYE, autorul sindromului de stress, mrturisete, c luni de
zile, un prieten adevrat s-a strduit ca s-l conving s abandoneze cercetrile
despre stress. Dei i spunea c este nzestrat cu toate calitile eseniale ale
unui cercettor, totui, socotea c i poate aduce o contribuie important n alt
domeniu; repetndu-i adesea, c: i pierde timpul cutnd cai verzi pe perei.
Dar nu i-a pierdut entuziasmul, a perseverat, dei a fost jignit profund. Astzi,
cnd stressul este socotit boala civilizaiei, se poate spune c omul de tiin
HANS SELYE nu a greit c a persistat. Un exemplu, pe care l-am cunoscut pe
timpul studeniei a fost al prof. AGRICOLA CARDA. Distinsul profesor a
studiat numeroase probleme ale zootehniei romneti, dar n mod deosebit s-a
ocupat de studiul rasei Sura de step, pentru c era o ras autohton i cu
ponderea cea mai mare n Moldova i n alte zone ale rii. La simpozioanele
tiinifice, cnd prezenta lucrri despre aceast ras, era nu numai criticat, dar i
ironizat pentru c se ocupa de studiul unei rase primitive. Cu toate acestea, nu a
renunat, din contra, a continuat studiul acestei rase, elabornd numeroase
lucrri cu o valoare tiinific i practic de o deosebit importan pentru
perioada respectiv. Dup moartea prof. A. CARDA, cercetrile nu au mai fost
continuate, rasa Sur de step a disprut c aa au vrut cei mari n ale
zootehniei, motivnd c este o ras neeconomic. Pentru zootehnia romneasc
a fost i rmne cea mai mare pierdere, pentru c acest ras avea multe caliti,
era creat de om i de natur de-a lungul timpului i care putea fi mbuntit
aa cum s-a procedat i cu alte rase , din alte ri (n Anglia cu rasa Durham
etc.).
Din cele cteva exemple prezentate, rezult c, adevraii cercettori nu
cad prad ispitei de a renuna la unele probleme luate n studiu sau de a se ocupa
de mai multe probleme total dispersate. Faptul c s-au concentrat asupra unui
scop bine stabilit, acesta se datoreaz unui spirit puternic imaginativ i a unei
voine de fier care i-a reinut pe un drum unic, dar rodnic. Acest tip de
perseveren este caracteristic celor foarte bine pregtii profesional i dotai cu
deosebite caliti.
O alt calitate a omului de tiin este de a depi momentele de
inhibiie i sentimentele de inferioritate, de care sufer fiecare cercettor la
28
nceputul carierei tiinifice. Aceste sentimente apar, de regul, cnd persoana

respectiv ntmpin dificulti n a se ncadra ntr-un colectiv sau de a-i asuma
din plin responsabilitatea unei sarcini complexe sau nu poate presta o munc
planificat i sistematic; din aceste cauze, adesea, renun la activitatea de
cercetare.
Tineretul care se dedic pentru aceast activitate trebuie educat n ideea
c n cercetarea tiinitic, ca i n alte domenii, ctig oameni nzestrai cu o
for intelectual i cu un curaj durabil. Tineretul trebuie s nvee c este mai
greu s triasc pentru o cauz, dect s moar pentru ea. Omul de tiin are
nevoie de un anumit tip de curaj pentru a se putea consacra unei cariere despre
care trebuie s tie c l va extenua i priva n mare parte de viaa de familie,
uneori de sntate i chiar s renune i la banalul cult al standardului de via
ridicat. Dar, pentru aceasta, necesit mult curaj, deoarece pe cei curajoi i
ajut norocul , dar i credina i ncrederea n propriile posibiliti nc
neverificate.
Sntatea i fora fizic constituie, de asemenea, nsuiri utile n
practicarea cercetrii tiinifice, deoarece i permite s se concetreze cu toate
forele spirituale i fizice s-i menin forma i s aib o fire disciplinat i
rezistent.
Puterea de a gndi n mod original i creator reflect un alt aspect al
omului de tiin. Aceasta depinde de iniiativ, de imaginaia i capacitatea de a
forma o idee, de puterea de ptrundere i fora de previziune pentru rezolvarea
unei probleme.
n cercetarea tiinific omul de tiin trebuie s se bazeze, poate mai
mult dect n orice alt privin, pe imaginaie. JOHN MASEFIELD afirma:
Omul este constituit din corp, minte i imaginaie. Corpul este imperfect, iar
mintea lui nu este demn de ncredere, dar ceea ce l-a fcut pe om remarcabil
este imaginaia. n cteva secole, imaginaia omului a transformat viaa de pe
aceast planet, folosind intens toate resursele de energie. Imaginaia este un
lucru imposibil de nvat, ns prin procesul combinat, prin care imaginm mai
nti un lucru i, apoi, transpunem aspectele importante ale imaginaiei n
realitatea contient, reprezint fundmentul gndirii creatoare, cea mai
ntltoare i plin de satisfacii. Important este activitatea de care este capabil
spiritul uman, faptul c majoritatea descoperirilor, atribuite de obicei
ntmplrii, reprezint de fapt rodul unei prodigioase puteri de imaginaie. n
cele ce urmeaz prezentm cteva exemple clasice care sunt adesea citate ca
descoperiri atribuite ntmplrii. Doi fiziologi germani, VON MERING i
29
MINKOWSKI, pentru a studia funcia pancreasului n procesul digestiei au

efectuat pancreatectomia la cini. ntr-una din zile, ngrijitorul animalelor i
ddu demisia, pe motivul c nu mai putea pstra curenia n laborator, deoarece
urina cinilor operai atrgeau roiuri de mute. MINKOWSKI a analizat urina i
a gsit n ea glucoz. Descoperirea lui a reprezentat primul indiciu al unei relaii
ntre diabet i pancreas, constituind adevrata baz a descoperii ulterioare a
insulinei. Fizicianul german RNTGEN, cercetnd descrcrile electrice n
viduri nalte, folosind platinocianura de bariu, n scopul detectrii razelor, altfel
invizibile, a constatat, ntmpltor, c platinocianaura de bariu meninut n
apropierea tubului cu vid devine florescent, chiar i n cazul n care era separat
de aceasta printr-o hrtie neagr. El nu i-a nchipuit nicodat c aceste raze ar
putea trece prin substane opace. nct, mai trziu, a spus cu modestie: Am
descoperit din ntmplare c razele pot ptrunde prin hrtia neagr.
Din cele prezentate rezult c este necesar o mare capacitate de
imaginaie, nu numai de a observa, ci i de a prevedea consecinele extraordinar
de importante. De asemenea, raiunea obiectiv, spiritul liber, fr prejudeci,
idei i sisteme de idei preconcepute, entuziasmul pentru propriul punct de
vedere, toate acestea, sunt nsuiri pline de for ale omului de tiin fecund.
Intuiia este o alt calitate. ALBERT EINSTEIN afirma: Nu exist o
cale logic pentru descoperirea acestor legi fundamentale. Exist numai calea
intuiiei, care se sprijin pe simul ordinei ce exist n spatele aparenei. Intuiia
este raiunea incontient care duce la cunoatere fr judecat sau deducie.
Este scnteia ce st la baza tuturor formelor de originalitate, inventivitate i
ingeniozitate . Ea este sclipirea necesar ce face legtura dintre gndul contient
i imaginaie. La majoritatea oamenilor de tiin strfulgerrile intuiiei au
aprut pe neateptate, cnd s adoarm, n somn sau inspiraia a venit n timpul
unei plimbri, citind un ziar, ascultnd o oper, datorit unui vis sau n timpul n
care fceau ceva fr nici o legtur cu problema care i preocupa. Dar pentru a
realiza un vis trebuie mai nti s tim s nvm s vism, pentru c altfel, i
dm dreptate lui ALEHIM ALOM care spunea: Plcint n vis, asta nu-i
plcint, e vis. Este bine s nvm s vism, chiar de pe bncile facultii,
pentru c visele nasc idei, care duc la aciuni. Pe de alt parte, oboseala,
plictiseala de orice fel, obligaia de a respecta anumite termene i altele, inhib,
cu certitudine intuiia.
Dragostea sau cel puin dorina constituie o alt nsuire a omului de
tiin. Entuziasmul n descoperirile tiinifice i poate gsi substana n
dragostea pentru natur, n dorina pentru adevr, n nevoia de a fi apreciat, n
30
simpla curiozitate, n necesitatea de a fi folositor. Indiferent de capacitatea

puterii creatoare poteniale, spiritul rmne steril, dac nu a fost fecundat n
prealabil de fapte adunate prin observaii i nvtur. Omul de tiin poart cu
el totdeauna ideea i, aa cum spunea HANS SELYE: Sufr ori de cte ori n
mintea mea se afl o idee n gestaie, iar HENRI POINCAR, spunea: i
simte ideile ciocnindu-se una de alta sau cum zice romnul, i st cuvntul pe
limb i nu-l poate exprima. Numeroi oameni de tiin afirm c naterea
unei idei, este asemntoare cu naterea unui copil, se desfoar noaptea n pat
i care ncearc uneori s te trezeasc i dac este reinut n sfera contientului,
ideea este notat imediat n vederea folosirii ei ulterioare. Este interesant c
muli oameni de tiin i amintesc, pentru tot restul vieii, pn i cele mai
nensemnate amnunte n legtur cu desoperirea lor (locul, persoanele prezente
n acel moment etc). CHARLES DARWIN vorbind despre momentul n care i-a
venit ideea c selecia natural este factorul determinant al evoluiei, scria: ..
pot s-mi reamintesc locul exact al drumului n care, spre bucuria mea, mi-a
aprut, pe cnd m aflam n trsur, soluia acastei probleme. Apoi,
ntmplarea cu ARHIMEDE, care s-a grbit s ias din cada de baie pe strad i
s strige evrika pentru c a descoperit n acel moment legea greutii specifice.
n general, oamenii de tiin care sunt dotai cu talente excepionale beneficiaz
i de o gndire intuitiv care se dezvolt pe msur ce este bine documentat i
are mai mult experien, ntr-un anumit domeniu.
n activitatea de cercetare, pe lng calitile amintite, trebuie s folosim
din plin i anumii factori favorizani, cum ar fi, formularea clar a ntrebrilor
pe care ni le punem, definind n mod precis problema care va fi cercetat. Se
spune c o ntrebare limpede pus este pe jumtate rezolvat. n cercetarea
fundamental este mai greu, dac nu imposibil, de a formula, n termeni precii
o problem, mai ales atunci cnd se pune prima oar i nu sunt acumulate
anumite date, fapte. De aceea, este bine s urmrim bibliografia lucrilor
tiinifice, care, nu numai c ne dirijeaz adesea gndurile, dar i le limpezim
prin experiena multora care s-au ocupat de subiecte nrudite. De aceea, se
recomand i chiar s fie un obicei, de a purta totdeauna cu sine un carneel n
care s se poat nota imediat fiecare nou idee, eveniment, observaie tiinific,
idei de lectur etc., material pentru viitoarele articole sau cri.
Un lucru trebuie subliniat, dar i reinut, c la baza ntregii noastre
activiti de cercetare i nu numai, trebuie s stea dictonul naturalistului i
filozofului francez G. L. BUFFON care spunea: ca s ai idei trebuie s aduni
31
fapte, pentru c din faptele adunate cu rbdare i cu sim de rspundere se

cldesc opere neperitoare i se construiete personalitatea fiecruia.
Un alt factor pentru omul de tiin l poate avea contactul i discuiile cu
alte personaliti tiinifice ntr-o anumit problem. Aceasta poate mbrca
forma unor discuii neoficiale, de preferin limitate la un foarte mic grup, de 24 persoane competente, care se simpatizeaz reciproc i sunt interesai unii de
problemele celorlali i care, mai ntotdeauna declaneaz o adevrat furtun a
ideilor, ceea ce n final poate constitui un stimulent rodnic al gndirii creatoare,
iar n englez se spune c schimbul de cuvinte (conversaia) este luminarea
sufletului.
Multe descoperiri de importan istoric au fost fcute n timpul unor
boli. De exemplu, A.R. WALACE a descoperit teoria evoluiei prin selecie
natural, aflndu-se n pat n cabina sa, n timpul unui acces de malarie pe mare;
DARWIN a fost constrns de o proast sntate s-i petreac cea mai mare
parte a orelor sale de veghe n repaus fizic i psihic. EINSTEIN afirma c ideea
privind spaiul i timpul (legea relativitii), i-a venit n timp ce era bolav n pat.
Literatura tiinific i biografic a nregistrat muli oameni de tiin care au
avut ocazia de a exclama evrika, nu numai n cada de baie, ci i n alte ocazii,
n care mintea lor circula nestnjenit pretudindeni. n acelai timp, se impune
s menionm c omul de tiin trebuie s-i organizeze nu numai activitatea de
cercetare, ci ntreaga via, n aa fel, ca s se poat proteja de influenele
stresante, cum ar fi: grijile personale, administrative, financiare, extenuarea
fizic i psihic, micile necazuri, grijile familiale, suprarea, afacerile, politica,
activitatea forat etc, toate am putea spune c sunt incompatibile cu o complet
consacrare pentru activitatea tiinific, deoarece pot constitui impedimente
majore care stau n calea gndirii creatoare, care duc, cel mai des, oamenii de
tiin talentai la dezamgiri i eec. Adesea, factorii perturbani se suprapun n
parte, iar omul de tiin trebuie s reueasc s-i creeze un climat ferit de
aceti dumani de moarte ai activitii de cercetare.
n tiin, adesea se vorbete de geniu, care prezint, un sumum de
sensuri, ns, cea mai pregnant dintre acestea o constiuie originalitatea. El
difer prin aceasta, de talent, datorit unei mai mari perfeciuni n execuie. n
practic, este foarte foarte greu de fcut o distincie net ntre geniu, inteligen
superioar, talent i acel grad de originalitate care se nvecineaz cu nebunia. De
altfel, SENECA afirma: Nu exist geniu cu adevrat mare, fr o trstur
oarecare de nebunie. Geniul nu trebuie s fie numai capabil de a visa, de a
concepe o idee cu adevrat original (ntr-o stare de semitrezire sau n timpul
32
unei febre etc), ci i de a exprima n mod articulat visurile lui, pentru c cea mai
original idee este lipsit de valoare, dac nu este sesizat i precizat n sensul
ei, n limbajul raiunii contiente. n tiin, procesul acesta de articulare,
respectiv, traducerea n termeni verificabili pe cale logic i experimental,
necesit talent, ndemnare, nemrginit capacitate de rbdare i de munc i o
infinit atenie la detalii; nct, toate aceste caliti indispensabile unei activiti
cu adevrat creatoare, pun n eviden trsturile particulare ale personalitii
geniului. La ntrebarea, ce este geniul, EDISON a ncercat s dea un rspuns i
anume: geniul se compune din 1% inspiraie i 99% transpiraie; ntr-adevr, o
definiie pragmatic i plin de sens, iar BUFFON n lucrarea Discours de
rception l'Acadmie spunea c: Geniul nu este altceva dect o mare
aptitudine pentru rbdare.
Geniul tiinific are o vast cultur i este preocupat de probleme care
depesc logica. El se caracterizeaz printr-o capacitate imens de a calcula
probabilitatea statistic a anselor pe baza instincului i a experienei trecute.
Funcia fundamental a geniului este s sesizeze fenomene prea complexe
pentru gndirea obinuit. Geniul traduce necunoscutul n termeni suficient de
simpli pentru a deveni accesibili analizei stadiale, a logicii, pe care o poate
folosi chiar i simpla raiune. Ceea ce trebuie subliniat este faptul c geniul
arunc puni ntre instinct i raiune, ntre sentiment i logic, nsuiri absolut
necesare pentru a crea o oper de geniu.
O alt calitate a omului de tiin este inteligena, care se definete de
obicei prin puterea de a nelege. Ea este capacitatea noastr de a folosi
cunotinele n ntmpinarea unor noi situaii i de a face previziuni, concepnd
relaiile n mod abstract, sub form de simboluri i depinde de o ascuime a
minii pentru evaluarea contient, meticuloas i obiectiv a observaiilor
fcute. Ca i imaginaia i intuiia, inteligena acioneaz faptele depozitate n
memorie, printr-o analiz logic. Principalele instrumente ale inteligenei pot fi:
logica, memoria i puterea de concentrare asupra unui singur obiect, cu corolarul
ei, puterea de abstractizare, ndeprtarea a ceea ce este neesenial, mai ales n
cercetarea biologic.
Un bun cercettor trebuie s aib o memorie bun, dei sunt i afirmaii
care nu confirm acest lucru. De exemplu, CHARLES DARWIN mrturisete
c, att de srccioas este, ntr-un sens, memoria mea, nct nu am fost
niciodat n stare s rein mai mult dect cteva zile o anumit dat sau un
singur vers dintr-o poezie. Memoria, spre deosebire de actul reamintirii sau
readucerii aminte const n totalitatea celor nvate. Ea este un depozit de fapte
33
i date, a crei bogie depinde n special de experien i ntr-o mare msur de

vrst. Memoria joac un mare rol n gndirea creatoare, pentru c att
imaginaia i intuiia, ct i logica, toate opereaz numai cu date memorate.
Pentru gndirea abstract i pentru foloisrea memoriei, cnd ntreaga
atenie este ndreptat asupra unui singur obiect, de o mare importan este
puterea de concentrare, dar care, frecvent, este mpiedicat de numeroi factori
(zgomotul, micrile accidendale din jurul nostru, telefonul, vizita sau prezena
unor persone etc), care ntrerup cursul gndirii. De aceea, la unele cabinete,
laboratoare sau birouri, din unitile de cercetare, pe u se aga o tbli cu
Nu m deranjai!. Este de dorit s se lucreze dimineaa, devreme, cnd eti
sigur c nu te poate deranja nimeni i randamentul este maxim.
O alt nsuire a omului de tiin este abstractizarea, care const n
talentul de a ndeprta ceea ce este nesemnificativ i reine esenialul. Este o
nsuire indiscutabil valoroas n cercetarea biologic, deoarece duce la
concluzii finale precis msurabile, prin folosirea biostatisticii.
Etica n cercetarea tiinific i calitile etice ale omului de tiin
prezint, de asemenea, o importan deosebit pentru c principiile ei
guverneaz comportamentul acestuia. n primul rnd, se are n vedere
onestitatea cercettorului fa de sine nsui, care se realizez prin introspecie
i autoexaminare, prin autodisciplin spiritual (adic meninerea sub control a
gndirii pn la terminarea aciunii efective) i prin autodisciplin fizic
(impunerea respectului unui mod de via sntos). n general, oamenii de tiin
ncearc s fie scrupulos de oneti cu ei nii, n ceea ce privete munca lor, dar
fr s supraestimeze importana contribuiei personale; ns, cnd nu li se
recunosc meritele descoperirii ajung chiar i la polemici agresive, care distrug
obiectivitatea i afecteaz spiritul tiinific.
Spiritul de dreptate i onestitatea fa de sine a omului de tiin este
foarte bine subliniat de ROBERT WILLIAM SERVICE, care spunea: S nu
m judeci dup pcatele mele, ci dup munca minilor mele. Desigur, sunt i
oameni de tiin mai puini oneti, care falsific, n mod intenionat rezultatele
lor tiinifice, sau ncep cercetrile cu idei preconcepute. Literatura tiinific
menioneaz exemple. Aceste persoane sunt lipsite de probitate tiinific i nu
sunt demni de ncredere n materie de tiin, pentru c sunt compromii. Din
fericire ns, cu toii dispunem de talent i nclinaii diferite, dar fiecare trebuie
s activeze n domeniul unde este cu adevrat competent, pentru c aa cum
spunea PIERRE CURIE, cu ocazia primirii premiului Nobel: Noile descoperiri
vor aduce omenirii mai mult bine dect ru, iar salvarea omului nu trebuie
34
cutat n meninerea ntunericului, ci n creterea luminii prin neostenita

dezvoltare i propagare a culturii i tiinei.
Contactul cu natura i cu animalele prin stabilirea unor legturi strnse
cu fenomenele naturale i biologice pe care dorim s le studiem, prezint o mare
importan pentru omul simplu, dar mai ales pentru zootehnistul cercettor.
Fiind n contact permanent cu natura, cu fenomenele biologice, tim cum s le
asimilm, s le ptrundem, cum s le influenm, sau chiar, s le provocm dup
dorin i cum s interpretm sensul lor. Dar, pentru aceasta, trebuie s ai n
structura spiritual nsuiri fundamentale care au n vedere aspecte practice ale
observaiei, ndemnrii tehnice i ale evalurii faptelor, a datelor observate. Aa
dup cum s-a mai menionat, observaia reprezint aspectul pasiv al contactului
cercettorului cu natura. Prin observaie noi nu o influenm cu nimic, ci doar o
urmrim.
Istoria zootehniei nregistreaz numeroase exemple, cnd omul aflat n
mijlocul naturii, n contact cu animalele, a ncercat s le cunoasc mai bine, s
acioneze asupra lor, s le deosebeasc i s observe dac poate obine anumite
foloase de la ele. n multe cazuri aceste preocupri ale omului simplu i modest,
dar dotat cu nite nsuiri native, au dus la obinerea de rezultate neateptat de
bune. Un exemplu ni-l ofer fraii CAROL I ROBERT COLLING, renumii
cresctori de vite din Anglia, foarte buni practicieni, nzestrai cu nite caliti
deosebite, care au lucrat cu rbdare, pasiune i entuziasm timp de 40 de ani la
perfecionarea rasei de taurine locale neameliorate, rasa Durham, care astzi este
cunoscut sub numele de rasa Shorthorn. n procesul de ameliorare, de formare
n final, al rasei Shorthorn, cu performane deosebite n producia de carne,
aceti doi mari cresctori de vite, dei nu aveau o pregtire special n acest
domeniu, au fost iniiatorii i utilizatorii unei metode destul de riscant, cea a
consangvinizrii i au aplicat cu rigurozitate, pentru prima dat, o selecie
metodic. Desigur, a fost o munc de lung durat la o problem cu multe
necunoscute, cu numeroase dificulti, dar ceea ce trebuie subliniat este faptul c
ei nu au abandonat-o, au perseverat i au reuit s realizeze o ras de taurine
cunoscut n toat lumea.
Oamenii de tiin dispun toi de anse egale n a observa sau a vedea
unele lucruri sau fenomene, ns aceasta depinde mai mult sau mai puin de
ntmplare, care dintre ele pot fi observate i cine este primul. L. PASTEUR
spunea: Dans les champs de lobservation, le hasard ne favorise que les esprits
prpars (n domeniul observaiei, ntmplarea nu favorizeaz dect minile
pregtite). Cu alte cuvinte, omul de tiin are nevoie de erudiie; memoria lui
35
trebuie mbogit vznd sau citind mult pentru a putea lega lucrurile,
fenomenele nou observate de acele date ale memoriei sale care sunt
semnificative n aceast privin. Numai n acest mod poate ntr-adevr s
descopere ceva.
Este bine cunoscut dificultatea de a observa fapte, fenomene, dac
numai ne uitm la ele, fr a le cuta, n special cnd ne apar prin surprindere
sau cnd atenia ne este distras n acel moment de emoie. Pentru a ilustra acest
fenomen, W.H. GEORGE relateaz urmtoarea ntmplare: La un congres de
psihologie inut la Gttingen, n timpul unei edine, a intrat deodat n sal un
individ, urmrit de un altul cu revorverul n mn. Dup o ncierare n mijlocul
slii, se aude o mpuctur i ambii indivizi fug. Evenimentul a durat
aproximativ 20 de secunde. Preedintele care conducea edina, imediat a cerut
celor prezeni s scrie o scurt relatare a celor petrecute. De menionat c
incidentul a fost n prealabil aranjat, repetat i fotografiat, fr ca persoanele din
sal s fi tiut acest lucru. Din cele 40 de note astfel obinute, numai una
coninea mai puin de 20% erori n legtur cu faptele principale petrecute; 14
cuprindeau 20-40%, iar celelalte peste 40%. Demn de subliniat este faptul c
mai mult de jumtate din aceste scurte relatri, peste 10% din amnuntele
prezentate erau pur invenii. De asemenea, s-a mai remarcat faptul c detaliile au
fost imediat notate de ctre persoane obinuite cu observaia tiinific. Este
demn de notat faptul c erorile n observaie nu se limiteaz numai la scparea
din vedere a ceea ce este evident, ci adesea se inventeaz pur i simplu, o serie
de amnunte. De regul, la majoritatea cercettorilor exist tendina de a urmri
lucruri pentru care sunt pregtii a le observa. Spre exemplu, urmrind o
experien de alimentaie pe porcine, nutriionalistul va avea n vedere numai
probleme de alimentaie i mai puin rasa cu care lucreaz, problemele de
reproducie sau cum se comport n exploatare amenajrile tehnologice din boxa
n care sunt cazate animalele.
L. PASTEUR poseda un dar cu totul extraordinar de a vedea lucrurile
neobinuite. L. PASTEUR a avut surpriza s constate c bacteria antraxului
poate fi izolat din solul n care fuseser ngropate cu 12 ani n urm oi moarte
de aceast boal. Plimbndu-se odat pe cmp, a observat o poriune de pmnt
cu o culoare diferit de cel dimprejur i a cerut explicaii fermierului; i s-a spus
c n acel loc a ngropat, cu un an n urm, o oaie moart de antrax. Examinnd
acest loc, a observat la suprafaa solului un mare numr de cilindri de pmnt de
form vermicular. I-a venit atunci ideea c rmele aduc din profunzime la
exterior pmnt bogat n humus din jurul cadavrului i o dat cu acesta, aduc i
36
transport sporii de antrax pe care i coninea. L PASTEUR nu s-a oprit numai la

simpla observaie, constatare, ci a trecut direct la experiment. Experimentul i-a
justificat presupunerile, deoarece inoculnd unui cobai pmnt coninut ntr-o
rm, a produs antraxul. Orict ar fi raionat L. PASTEUR n cabinetul su de
lucru, nu ar fi putut s ajung la aceast descoperire, fr o observaie personal
fcut pe cmp i apoi confirmat pe baza unui experiment. De aceea, este bine
ca tnrul cercettor s-i formeze obinuina de a observa cu mult grij toate
modificrile i fenomenele care apar n timpul unei experiene, dar, n acelai
timp, s tie s foloseasc corect i instrumentele complexe, moderne n
cercetarea tiinific.
Omul de tiin trebuie s fie meticulos i s aib o atenie struitoare la
amnunte. Toat lumea este de acord cu privire la importana acestei nsuiri,
nu numai n cercetarea tiinific, dar i n toate cile vieii. Dup cum afirm
P.W. CANNON voina de a-i bate capul la nesfrit, urmrind cu atenie cele
mai mici amnunte, reprezint un element esenial al spiritului de cercetare, iar
THOMAS CARLYLE spunea c geniul nsui este, n primul rnd, capacitatea
excepional de a aborda problemele cele mai complicate. Meticulozitatea este
necesar n toate momentele muncii de cercetare, dar mai ales, n evaluarea
raionamentelor ca i a observaiilor fcute n domenii cu totul necunoscute.
Contactul strns cu natura i fenomenele ei, prin observarea pasiv sau
prin modificarea activ a manifestrilor ei, presupune, pe lng o bogat baz
material i mult ndemnare tehnic. Considerm c, un tnr cercettor
trebuie s deprind diferite tehnici n perioada lui de formare, pentru c i
permite de a descoperi ceea ce poate i ceea ce i place s fac cu mintea i
minile sale, iar pe de alt parte, i permite s-i formeze o rezerv de deprinderi
manuale de care va putea dispune n momentul n care o idee bun l va duce, pe
neateptate, la necesitatea folosirii lor.
Tnrul care se hotrte, nc de pe bncile facultii, s se dedice
activitii de cercetare este bine s participe activ n cercurile tiinifice
studeneti, la experienele organizate de cadrele didactice, fie pe animale sau n
laborator, pentru c se ctig nu numai o anumit ndemnare tehnic, dar i un
anumit sim al posibilitilor.
n general, experienele zootehnice se fac in vivo, dar, sunt i cercetri
care se execut in vitro. Indiferent de tipul de experien, de tehnica
experimental utilizat, n efectuarea cercetrilor tiinifice, trebuie s folosim o
baz tehnic foarte complex i modern, cum ar fi microscopul electronic,
izotopii radioactivi, analizatorii pentru aminoacizi etc, care trebuie s-o cunoasc
37
i s-o foloseasc, mai ales de cei care se dedic cercetrii tiinifice. n acelai
timp, ei trebuie s-i dezvolte (s-i elaboreze) propriile metode, aa cum
majoritatea oamenilor de tiin i-au creat tehnici speciale, metode de cercetare,
corespunztoare obiectului de cercetare, purtnd, n final i numele celui care
le-a elaborat. Literatura tiinific este plin de exemple.
O alt calitate a omului este evaluarea corect i obiectiv a datelor
observate. Aceasta nseamn renunarea la prejudeci de toate felurile, dar, n
acelai timp, trebuie s ne deprindem i a le stpni.
O judecat sntoas n aprecierea, evaluarea i interpretarea datelor,
depinde n mare msur, de capacitatea de a analiza cu obiectivitate datele
obinute, fr idei preconcepute i, totodat, s fim dispui ca s ne schimbm
prerile dac noile dovezi o cer, fr s trecem la o extrapolare justificat.
ntruct n tiin ne izbim mereu de lucruri cu totul contrarii experienei de
toate zilele, renunarea la idei preconcepute nu este un lucru uor, dar pentru a
deveni un cercettor cu mult spirit obiectiv i demn de ncredere, trebuie ca de la
nceputul carierei de cercetare s cutm s renunm la idei preconcepute, la
prejudeci, care, totdeauna duneaz activitii de cercetare i n special, la
concluziile care pot fi trase din ceea ce am observat.
ntrebarea care se pune, se refer la calitile pe care trebuie s le aib
cercettorul zootehnist de mine. Dac privim zootehnia n contextul relaiei
sol-plant-animal-om, care formeaz ecosistmul viitorului, ca un tot unitar,
atribuiile zootehnistului de mine sunt de importan major i incub o mare
responsabilitate. De felul cum va elabora linia strategic privind tehnologia de
cretere i exploatare a animalelor de ferm n contextul unor factori ecologici
foarte severi i categorici, i va cpta importana i i va ocupa locul cuvenit,
att n activitatea de producie, ct i n cea de cercetare tiinific. Pentru
aceasta, cercettorul zootehnist de mine trebuie s aib nite caliti care s
depeasc pe ale predecesorilor lui i care s rspund problemelor majore ce
le ridic practica, cu privire la zootehnia mileniului trei sau la nceputul
mieleniului, care constituie o perioad caracterizat prin mari transformri, att
de concepie, ct i tehnice. Dar, pentru a vedea n perspectiv i a anticipa
calitile i pregtirea, n general, a cercettorului zootehnist de mine, ncercm
s prezentm, prin ce se caracterizeaz prezentul, avnd n vedere progresele
nregistrate de tiinele biologice i tehnice.
Aa cum se cunoate, sfritul mileniului doi se caracterizeaz printr-o
activitate tehnico-tiinific foarte bogat i intens, n mod deosebit n tiinele
biologice, chimice, fizice i care i pstreaz, n continuare, supremaia i se
38
impune vizibil i n plan economic (n Japonia, SUA etc). n acelai timp, se

caracterizeaz i printr-o circulaie ultrarapid a ideilor i valorilor. ncepe s
dispar poziia dominant a monopolurilor marelor centre tiinifice i culturale.
n schimb, apare concurena, competena i relaiile noi de stim i interes
reciproc, de conlucrare ( de exemplu, Coreea de Sud, Taiwanul concureaz
Japonia, SUA etc.). ri ca Anglia, Germania, Frana, Italia etc., cndva
fruntae, sunt nu numai ajunse, chiar i depite n anumite domenii, iar n
zootehnie, de ctre Australia i Noua Zeeland la ovine, Canada i SUA la
taurine, Danemarca la porcine etc. Exist o dorin de participare activ la
schimbul mondial de valori materiale i spirituale, iar dinamismul creaiei
intelectuale apare ca o for hotrtoare a progresului contemporan.
Informaia tiinific ncepe s devin liber, deoarece tiina s-a impus i
se impune ca o absolut necesitate, pentru c este domeniul de investigaie i al
creaiei unor valori materiale i spirituale inexistente anterior. n prezent se
remarc gruparea activitii umane n dou mari direcii i anume:
activiti legate de cercetare i investigaie tiinific;
activiti de creaie tehnic.
Ceea ce nseamn c revoluia tehnico-tiinific din zilele noastre nu
este altceva dect o mpletire intim a tiinei i tehnicii i, care impune nu
numai o specializare, ci i o colaborare interdisciplinar, att pentru cercetarea
tiinific, ct i pentru creaia tehnic. Dar, desfurarea celor dou mari
activiti umane, de o importan deosebit a solicitat i va solicita din partea
celor care lucreaz efectiv cu profesionalitate, nalt calificare i competen,
toate grefate pe un fond real de talent, nclinaie, ndemnare i pasiune.
Adevraii cercettori nu s-au rezumat numai la ceea ce au primit n
timpul facultii, la diplom, la titlurile tiinifice i onorifice, care toate,
constituie latura formal, ci au continuat o pregtire susinut n domeniu, au
ntreinut o permanent comunicare cu specialitii din acelai domeniu i chiar
din diferite domenii; au cutat s aib o informare la zi i o pregtire n ceea ce
privete latura general.
De altfel, n cercetare, ca n orice profesie sau domenii de activitate, cel
care o practic are dou mari obligaii: de a se achita n modul cel mai
contiincios de atribuiile pe care le are i, n al doilea rnd, de a contribui pe ct
puterile i vor permite, la progresul profesiei sale.
Revenind la ntrebarea pus cu privire la cercettorul zootehnist de
mine, se poate anticipa c el nu va semna cu cel de azi i nici cu cel de ieri,
39
dar pentru aceasta el trebuie s aib nu numai aptitudini pentru cercetare, ci i o

solid instruire i formare de specialitate, care se poate realiza astfel:
s aib o preocupare continu de perfecionare i de mbogire a pregtirii
profesionale proprii;
s urmreasc micarea ideilor i a proceselor novatoare din sfera
specialitii sale, ca i a progresului din tiin, cultur i via social;
s fie receptiv la tot ce este nou, implicit n problemele vieii sociale;
s aib o nalt contiin civic, s fie obiectiv, corect i sincer;
s fie capabil de sacrificii pentru cauza progresului tiinei i culturii
naionale;
s fie capabil s-i asume i riscul n vederea succesului, dnd dovad, n
acelai timp, de mult curaj;
s-i cunoasc utilitatea n idei i preocupri;
s dispun de o foarte bun capacitate creatoare, de mult iniiativ i
inventivitate care s-l fac competitiv n selecia cadrelor, n special pentru
activitatea de cercetare;
s aib n permanen n atenie i n preocuprile lui, procesul de cerere i
ofert care se manifest la nivelul tuturor activitilor, inclusiv n cel de
cercetare tiinific;
s se implice mai mult n viaa social, n protecia animalelor i a mediului
n care cresc animalele;
s lupte cu atitudinile i mentalitile retrograde (invidia, necinstea, interese
i scopuri egoiste de grup, atitudinea arogant, superficialitate, nelciune,
iretlicuri, lipsa de probitate tiinific, lipsa de scrupule n lupta de
concuren etc), trsturi negative ale acestui secol;
loialitatea, corectitudinea, adevrul, prudena, tactul, probitatea tiinific i
modestia, trebuie s caracterizeze pe fiecare cercettor tiinific, iar
argumentele muncii lui s fie realizrile.
Dar, pentru a avea aceste caliti, a le forma generaiilor care urmeaz, se
impune acum, la nceput de secol i de mileniu, o restructurare i o reorientare a
planurilor de nvmnt, a programelor analitice, a dotrii laboratoarelor, a
climatului de studiu i de cercetare n facultate, pentru ca studenii s fie atrai
de activitatea de cercetare. Numai astfel se pot dezvolta i pune n valoare
nsuirile native. De asemenea, se impune poziionarea i reciclarea perioadic a
celor care deja lucreaz n cercetare pentru a fi la curent cu tot ce este nou n
domeniu. Este cunoscut faptul c n orice domeniu, dar mai ales pentru
activitatea de cercetare, depistarea i formarea specialitilor competeni,
40
constituie un factor determinant pentru ca cercetarea tiinific s fie cu adevrat

eficient.
Desigur, aa cum se poate remarca din cele prezentate, cercetarea
tiinific, n general, este o activitate complex, cu multe surprize, uneori
neplcute i chiar i cu eecuri; de aceea, cel care se dedic cercetrii trebuie s
aib multe nsuiri ca s reziste tentaiilor de orice fel i de a-i continua
activitatea cu pasiune i entuziasm, pentru c aa cum spune un mare nelept:
Rdcinile tiinei sunt amare, dar fructul este dulce.
S-a ncercat s se schieze o parte din calitile unui cercettor tiinific,
n ideea c i va ajuta pe cei care se vor dedica activitii de cercetare sau pe cei
care deja lucreaz n uniti experimentale, pentru a-i pune ntrebarea, dac i ei
au asemenea nsuiri sau caliti!?
1.5. Conduita n activitatea de cercetare tiinific

Exist o msur n toate
Horaiu
O atitudine sincer, echilibrat i nelegtoare fa de noi nine i fa
de alii, constituie cheia fericirii i succesului pe orice drum al vieii, spunea
omul de tiin HANS SELYE. Cariera tiinific nu face o excepie din acest
punct de vedere. La baza codului nostru personal de etic trebuie s punem
perceptul Cunoate-te pe tine nsui. Trebuie s avem un cod de conduit, att
pentru noi, ct i pentru colaboratorii notri.
1.5.1. Conduita personal
n general, se poate spune c oamenii de tiin sunt individualiti i aa
i trebuie s fie, pentru a-i pstra originalitatea. Ei sunt diferii de ali oameni i
nici unul nu este la fel cu cellalt. Dar, singurul lucru pe care l poate fiecare
dintre noi, este acela, de a arta prin exemplu personal, cum reuete s-i
formeze un tip de comportament care i se potrivete. Cercettorul este
cteodat o persoan dificil, deoarece, neavnd mare ncredere n propriile lui
preri, este sceptic i cu privire la opiniile altora; acest lucru poate crea greuti
n viaa de toate zilele, spunea W.I.B. BEVERIDGE.
Adevratul om de tiin duce, n general, o via mai degrab monahal,
izolat de interesele mondene i ntru totul devotat muncii sale. Aa cum afirm
i NORBERT WIENER, Am nvat c tiina este o vocaie i o consacrare i
nu o simpl slujb.
41
Cercettorul, omul de tiin are nevoie de o autodisciplin de fier pentru

a-i concentra toate facultile asupra unei sarcini complexe (o experien, un
raionalment sau un manuscris), care solicit o atenie prelungit i neabtut.
Activitatea creatoare nu poate fi ntreprins comod i n rate. Omul de tiin
are nevoie de cel mai desvrit autocontrol pentru a realiza efortul necesar i
cerut de crearea i dezvoltarea unui domeniu, n ntregime nou. Scopul omului
de tiin este descoperirea; el nu trebuie s uite niciodat acest lucru.
n cercetare, decepiile sunt mult mai frecvente dect succesele. Puterea
de a accepta un eec n cercetare, fie datorit unor dificulti tehnice, materiale
etc, este una din calitile cele mai valoroase ale omului de tiin n plin succes,
deoarece, n activitatea sa, aceast putere va duce la una sau dou reuite, printre
multele insuccese i atunci perseverena i va dovedi folosul. Omul de tiin
trebuie s nvee cum s le nfrunte cu mult curaj, dar pentru asta, trebuie s tim
nu numai ce s nvm, ci i ce s nu nvm. Singurul mod de a nfrnge
senzaia de inferioritate este s spui: dac alii sunt n stare, am s fiu i eu;
doza aceasta de optimism trebuie s redea fiecrui ncrederea n sine. Exist i
alte insuccese care sunt mai suprtoare, care irit. ntrzierea promovrii pe
treapta urmtoare a carierei sau faptul c nu a obinut un premiu, o medalie,
precum i incapacitatea de a rezolva anumite probleme administrative, toate sunt
decepionante i care provoac dezamgiri. Din aceste cauze, nu numai c nu
mai constituie un stimulent n cercetare, dar, pn la urm, renun la aceast
carier, dezamgii de cercetare, dei au toate calitile necesare pentru aceast
activitate. Un tnr cercettor, n cursul carierii sale poate s evite numeroase
decepii dac va medita deschis asupra acestor probleme.
Oamenii de tiin sunt prea linitii pentru a simula modestia drept
calitate social i prea umili pentru a-i expune modestia lor n public. Dei sunt
mndri de activitatea lor, ei au grij s nu-i exagereze importana. Modestia
este o greeal de care oamenii de tiin sunt practic ferii. Acest lucru
reprezint un mare noroc. Unde am fi ajuns dac savantul ar ncepe s se
ndoiasc de propria lui inteligen ? Timiditatea i-ar paraliza orice progres. El
trebuie s aib ncredere nu numai n tiin, n general, dar i n propria lui
tiin. El nu trebuie s se considere infailibil, dar, cnd experimenteaz sau
raionez, trebuie s aib o ncredere nestrmutat n fora lui intelectual,
spunea CHARLES RICHET.
Este o caracterizare cum nu se mai poate mai bun a omului de tiin.
Indifierent ct de activ poate fi un om de tiin, ct de pasionat este pentru
munca sa de cercetare, de laborator, el trebuie s-i rezerve suficient timp i
42
pentru meditaie ca s-i planifice corect experienele i de a reine i nregistra

tot ceea ce a observat.
1.5.2. Conduita n relaiile cu colaboratorii i cu oamenii de tiin
Arta de a comunica cu oamenii prin schimbul liber i atent de gnduri i
sentimente este o mare calitate, avantajoas pentru orice om de tiin. Acest dar
se bazeaz pe relaia dintre oameni i pe nelegerea reciproc, factor esenial n
organizarea echipelor (colectivelor) de lucru, al cror rol n cercetare este astzi
din ce n ce mai mare. Trebuie s nvm nu numai cum s convingem pe alii,
dar i cum s stpnim arta de a asculta, fr prejudeci, argumentele ce ni se
aduc. Aa cum menioneaz JOHN RUSKIN Pentru ca oamenii s fie fericii n
munca lor, sunt necesare trei lucruri: s aib nclinaie pentru ea; s nu se
chinuie prea mult cu ea; s gseasc satisfacie n ea.
Dei n cercetare exist numeroase tipuri de personaliti, cu toate
acestea, trebuie promovate relaiile bune i armonia n orice instituie tiinific.
Trebuie s ne deprindem s trim, realiznd un echilibru sntos ntre egoismul
natural i al altruismului milos, ntre sigurana de sine i modestie, ntre
aprecierea ncurajatoare i critica constructiv. Trebuie s ne formulm un
control raional asupra vanitii i tria de a nu ne lsa influenai de laude.
Trebuie s evitm lipsa de comunicativitate, care duce, la o atmosfer rigid i
de tensiune n laborator i n unitate. Este necesar s facem un efort sincer
pentru a ne nelege pentru c altfel suferim enorm din cauza tuturor formelor de
izolaionism. Adevrata compatibilitate a spiritelor trebuie bazat pe nelegere
afectuoas a greutilor altora, asociat bunvoinei de a fi gata n a arta
recunotina i aprecierea, pentru a le satisface nevoia de a fi aprobai. Exist
unele nsuiri deosebit de suprtoare care pot afecta viaa unui tnr cercettor:
lipsa de consideraie pentru caloborator; atitudinea de superioritate, manifestat
prin tendina de a minimaliza contribuia celorlali i de a atribui o importan
necorespunztoare pn i la cele mai mrunte observaii personale; mania
obinuinei de a spune sau a insinua, c orice fenomen care se discut a fost
observat sau descris, mai nainte, n propriile lui cercetri. Stabilirea unor bune
relaii cu oamenii depinde de modul personal de a-i susine punctul de vedere i
de puterea de convingere care este darul de a satisface prin argumente sau
dovad.
Relaiile dintre oameni prezint, de asemenea, o importan enorm n
organizarea colectivelor (echipelor) de lucru. Omul de tiin are nevoie de o
raiune critic nu numai n evaluarea propriilor lui realizri, ci i ale altora.
Trebuie s ne deprindem s nu dispreuim critica numai pentru faptul c tonul ei
43
este agresiv, ne supr, iar pe de alt parte s nu ne suprm din cauza unor
atacuri nedrepte, dar combaterea ei este indispensabil pentru succes. Orice
ponegrire, orice insult referitoare la aptitudinile, abilitatea sau corectitudinea
omului ale crui opere sunt criticabile vor strni, cu siguran, indignarea celor
care le ascult. Muli s-au consolat cu gndul, c oamenii de tiin care au
realizat opere originale au fost ntotdeauna victimile criticii ruvoitoare, adesea,
chiar din partea unor colegi foarte competeni. Dar, aa cum spunea i OSCAR
WILDE, n lume exis doar un singur lucru mai ru dect cel de a fi brfit i
anume, acela de a nu se vorbi de loc despre tine.
Desigur, nici cel mai obiectiv om de tiin nu este infailibil. Cnd
LOUIS PASTEUR a descoperit c bolile infecioase sunt datorit germenilor,
literatura medical s-a umplut de observaii ostile i sarcastice, din partea celor
care nu erau druii cu posibilitatea de a crea sau mcar de a nelege concepii
noi i ncercau s compenseze aceast lips, fcnd uz de spiritul lor critic.
ns, ceea ce trebuie menionat este c i discuiile iscate din gelozie, pot juca un
rol de stimulent, dei este o form mai puin eficace i, cu siguran, mai puin
plcut dect colaborarea, cu toate c, o veche zical evreiasc spune c,
invidia nvailor sporete nelepciunea.
Prima regul a unei critici corecte este obiectivitatea. Poi repera criticul
nepriceput, cnd ncepe s discute despre autori i nu despre lucrare. Adesea
progresul tiinei este ntrziat considerabil de prejudeci. De aceea, trebuie s
judecm fiecare observaie i fiecare concepie numai pe baza propriei lor valori,
fr a acorda prea mult atenie, modului n care suntem obinuii s gndim i
mai ales, fr a ataca autorul, n locul opiniilor lui. S ne amintim c omul care
contempl n mers stelele este, dup cum spune un proverb la cheremul
bltoacelor de pe drum. Critica rezonabil este binevenit, dac este exprimat
n termeni corespunztori; ea atrage atenia asupra anumitor aspecte pe care
descoperitorul a putut s le treac cu vederea i care indic noi direcii
cercetrilor sale.
Una din cele mai neplcute situaii pentru colaboratorul care lucreaz n
laborator, este criticarea muncii pe care o depune, de ctre eful de laborator
care rspunde de activitata colaboratorilor si i acest fapt poate crea probleme
dificile, n cazul cnd se produce o nenelegere de fond. Unele tipuri de erori
un cuvnt greit ortografiat, greeli gramaticale, numrul insuficient de martori
ntr-o cercetare sau erori de tehnic, ntr-o lucrare experimental, reprezint
rareori motivul nenelegerii. Totui, din aceast cauz, uneori, se ajunge la
ntrzierea publicrii lucrrii. Nu numai cel care conduce cercetarea este
44
responsabil de aprarea literaturii tiinitice mpotriva publicrii unor date lipsite

de valoare i care induc n eroare, dar el trebuie s se gndeasc, de asemenea, la
primejdia pe care acest fel de publicaii o aduc prestigiului institutului, ca i
tnrului su coleg. Cu toate dificultile care apar, cel care rspunde i
coordoneaz cercetrile este dator s mpiedice colaboratorii de a face greeli,
indiferent de natura lor, avnd n vedere considerentele menionate mai sus,
ns, toate trebuie fcute n spirit calm, cu mult rbdare i nelegere pentru a se
evita disensiunile, mai ales cu cercettorii tineri care sunt plini de entuziasm
pentru tot ce fac.
Dar, cum trebuie primit o critic? De altfel, rspunsul ni-l d
PUBLILIUS SYRUS, Nu orice ntrebare merit un rspuns. Autorul unui
subiect cunoscut, dar controversat, i va pierde doar timpul dac va ine seama
de orice comentariu critic lipsit de logic i nefondat. Criticilor serioase i bine
fundamentate li se va rspunde totdeauna i dac este nevoie, nu numai n scris,
ci i prin efectuarea experienelor necesare pentu a putea da un rspuns bazat pe
fapte. Trebuie s ne ferim a acorda o atenie prea mare unor atacuri
nefundamentate, numai pentru faptul c ne supr. Pe msur ce va trece timpul,
adevrul va iei oricum la suprafa, iar critica nefondat va fi dat uitrii. Nu
fiecare din noi dispunem de nelepciune i echilibru sufletesc. Exemplu l avem
pe CHARLES DARWIN, care spunea: Prerile mele au fost adesea grosolan
denaturate, aspru combtute i ridiculizate, dar sunt convins, c toate acestea au
fost fcute, n general, cu bun credin. n realitate, nu toate atacurile, n
special cele violente sau cu scopul de ridiculizare sunt fcute cu bun credin.
Totui, a accepta acest lucru, practic, reprezint o tactic util.
Contactele amicale i de colaborare ntre discipline pot fi stimulatoare.
Armonia poate fi deosebit de stimulent, ns ciocnirile de caracter pot avea
urmri din cele mai negative. Personalitatea efului i a colaboratorilor trebuie
s se armonizeze reciproc. eful nu trebuie s-i priveasc colaboratorul numai
ca pe un salariat, iar acesta nu trebuie s-i considere eful numai drept un
conductor administrativ, care i pune la dispoziie mijloace de cercetare. eful
activ pe trm tiinific are nevoie de sprijin n cercetrile lui, iar colaboratorii
si nva muncind alturi de el. Toate aceste aspecte trebuie chibzuite cu mult
grij.
De la un cercettor de carier trebuie s ateptm mult mai mult dect de
la un cadru didactic care are i activitate didactic. Arta de a surprinde misterele
insesizabile ale naturii se nva cel mai bine printr-o astfel de ucenicie
personal. Numeroase subtiliti necesare unui bun vntor sau pescar nu se
45
nva n bibliotec; ele pot fi deprinse numai mergnd n natur, alturi de un

vntor sau pescar cu experien. Acelai lucru este adevrat i n domeniul
cercetrii. Cele mai importante lecii cum trebuie trit viaa de om de tiin,
necesitatea autodisciplinei, bucuriile descoperirii, pot fi nvate numai prin
exemplu. ntre oamenii de tiin, prieteniile bazate pe adevrata afeciune i
nelegere vor lua natere, cnd ei lucreaz mpreun, n acelai laborator, fiind
colegi sau maestru i elev; uneori, prietenia apare i cnd oamenii mprtesc
aceleai interese, dei lucreaz n ri diferite i se vd rareori unul cu altul; se
amintete adesea c, marile idei se nasc ntr-o singur minte, totui, astzi,
cercetarea tiinific, n majoritatea cazurilor, se bazeaz pe munca n echip, n
colective interdisciplinare care trebuie s se fundamenteze pe solidaritate i
ncredere reciproc ntre membrii care i intereseaz i trebuie s-i intereseze
numai munca pe care o depun. n acest caz, trebuie s domine o atmosfer de
lucru i fiecare s contribuie cu ceva i s tie c este judecat de colegi i
superiorii si numai pe baza meritelor pe care le dovedete, nct, fiecare s
demonstreze posibilitile de rezolvare a unei probleme prin exemplul personal.
Discuiile (dezbaterile tiinifice) care se duc n cadrul colectivului de cercetare
trebuie s fie ntotdeauna obiective i duse pe un ton prietenesc; n acelai timp,
s se renune la preocuparea excesiv de a stabili prioritatea, la lips de tact i la
orice dorin de a salva cu orice pre aparenele cnd se aduc argumente
constructive i bine intenionate, care contrazic vederile proprii. Discuiile dintre
colegi trebuie i pot fi fructuoase cnd ne lsm de obiceiul de a descoperi
greelile cu orice prilej i cu orice pre la alii, de dragul de a critica i face
observaii. Prin discuii colegiale ne putem corecta eventualele deficiene de
tehnic sau de concepie, nainte de a ne duce prea departe, ntr-o direcie
greit. Aprecierile se pot face, fie axate pe personalitate, fie axate pe subiect.
De regul, trebuie s se aib n vedere att subiectul abordat ct i persoana care
pune n discuie problema sau care particip la discuie.
n formarea colectivul de cercetare i alegerea viitorului ef trebuie avut
n vedere ca selecia persoanelor s se fac n aa fel, nct specialitii solicitai
s doreasc s ndeplineasc ceea ce li se cere, s lucreze cu plcere i s
reueasc. Dar pentru aceasta trebuie s dispun de valori inerent umane, cum ar
fi, capacitatea de a conduce, originalitatea, interesul i loialitatea, la care se mai
poate aduga i experiena n domeniu, dac o are. Odat format colectivul de
cercetare, ales i acceptat i conductorul (eful), de regul, dintre persoanele
active, cu mult experien i competen, care s aib curajul s-i asume
autoritatea, pentru c el trebuie s ia hotrri, va trebuie respectat i avut
46
ncredere n el. eful unui colectiv de cercetare nu trebuie s fie nici bun, adic
s te lase s faci ce vrei, dup principiul laissez faire, dar , nici n extrema
opus, de ef dur, exigent, care i impune punctul de vedere i asupra vieii
particulare. Nici n primul caz i nici n al doilea conductorul nu are un rol
stimulator, iar valoarea educativ i instructiv este foarte redus. Un aa zis ef
bun, indiferent ct de exigent este, trebuie s-i iubeasc colaboratorii i s le
respecte interesele. Acelai lucru se cere i din partea membrilor colectivului.
Cum reuim s fim acceptai de ef? trebuie s-i facem o bun impresie prin
felul cum l salutm, ne adresm, cum rspundem la ntrebrile puse, prin
expresia feei, a zmbetului, nfiare, dup cum ne micm, gesticulm sau
cnd se pun ntrebri n legtur cu pregtirea, vrsta, situaia familial, cltorii
n strintate, despre scrisori de recomandare, certificate i diplome, unde i cu
cine a mai lucrat, i ce loc a deinut n promoie, cnd a absolvit liceul,
facultatea sau de ce dorete s lucreze n cercetare i mai ales n unitatea
respectiv? De regul, aceste ntrebri se pun tinerilor absolveni, dar i celor
care vin din alte instituiii, cu scopul de a vedea cum reacioneaz, care i sunt
posibilitile i ct este de interesat de a obine un post n cercetare.
ntr-o echip de cercetare, ca de altfel i n cadrul unitii, totdeauna
trebuie s predomine o atmosfer de bun dispoziie, plin de joie de vivre i
de un respect reciproc, avndu-se n vedere meritele i responsabilitatea
fiecruia pentru munca de cercetare.
Calitatea social cea mai valoroas a oricrui colectiv tiinific este ceea
ce se numete esprit de corps, un sentiment de ataament al membrilor
echipei, unul fa de cellalt i fa de scopurile institutului creia i aparine.
Pentru a stabili aceasta, conducerea trebuie s aib grij ca toi membri din
echip i din unitate, de la toate nivelurile, s reueasc s se cunoasc i s se
simpatizeze reciproc i s-i duc munca n mod contiincios, n cunotin de
cauz i cu plcere. Pentru crearea unor relaii sntoase ntre membrii
colectivului este important gsirea tonului potrivit n relaiile de la un nivel la
altul. Familiaritatea excesiv, tonul prea intim sau favoritismul ntre efi i
colaboratori uneori submineaz disciplina. De asemenea, manifestrile excesive
de respect fa de superiori sunt la fel de nedorit, ca i cum o persoan care nu
este superioar n grad, ea nu merit s fie tratat ca atare. Numeroasele variante
ale formelor de exprimare a respectului, sunt toate la fel de jenante. Nu exist
nici un motiv ca cineva s ridice n slvi monumentalele realizrii tiinifice
ale efului n prezena acestuia. Pentru ca ntr-un institut s domenasc armonie
i nelegere este nevoie de o exprimare natural a respectului, dect una
47
formal. Adevratele manifestri ale bunvoinei i respectului ne fac pe fiecare

plcut celorlali.
Cei care conduc munca unui grup trebuie s nu uite niciodat s-i arate
mulumirea i aprecierea pentru orice problem care a fost bine rezolvat. Nu
trebuie s ne temem c laudele pot face pe colaboratorii notri nfumurai. Chiar
dac se mai ntmpl aa ceva, acest pericol este mult mai redus dect acela de a
produce apatie, printr-o indiferen total, fa de realizrile colaboratorilor. Este
bine s ne amintim, de asemenea, c oamenii nu sunt maini; ei au nevoie i de
puin cldur personal. Un gnd amabil adresat, un compliment fcut cnd
este momentul potrivit, face mult pentru realizarea acestui esprit de corps. Se
ntlnesc i situaii cnd un cercettor angajat, care insist c lucrarea
ntredinat nu poate fi executat n modul n care i se cere s o fac; n acest
caz, trebuie s i se demonstreze practic i nu prin vorbe, de ctre cei care conduc
activitatea de cercetare. Cu ct un cercettor lucreaz mai mult, la experineele
cu animale, n laborator, depune tot interesul i trateaz cu mult seriozitate
ntreaga activitate de cercetare, cu att are prilejul s nvee, s creeze i s
demonstreze persoanal diferite tehnici necesare, care odat puse la punct, se vor
putea aplica pe scar larg n continuare. Serviciul ndeplinit din inerie, tratat cu
superficialitate, lipsa de interes, care se manifest prin respectul fa de aceast
nobil munc, nu numai c afecteaz rezultatele obinute i coeziunea
colectivului de cercetare, dar se i compromite, uneori pentru toat viaa. De
aceea, se impune o strict supraveghere a felului cum se desfoar experienele,
cercetrile, de ctre cei care poart responsabilitatea ntregii activiti de
cercetare, fr idei preconcepute sau susceptibilitate, aceasta avnd drept scop
ntrirea colaborrii i ncrederii ntre membrii echipei, iar cercetrile s se
desoare conform protocolului elaborat.
Aspecte dintr-un laborator de imunogenetic

48
2. CERCETAREA ZOOTEHNIC N UNELE RI

DIN EUROPA I AMERICA NCEPND CU
SECOLUL AL XVIII-LEA. IDEI, CONCEPII,
PREOCUPRI, REZULTATE
Pentru oameni exist un singur bun: tiina,
dar i un singur ru: Netiina Socrate
Activitatea de cercetare tiinific zootehnic a nceput n rile
dezvoltate economic i unde creterea animalelor avea o pondere important.
Prin datele pe care le prezentm ncercm s redm pe scurt, nu numai unele
etape i momente importante privind nfiinarea i organizarea nvmntului i
cercetrii zootehnice, dar i ideile, concepiile, preocuprile i rezultatele
oamenilor de tiin care au activat n acest domeniu i au pus bazele unei noi
tiine, a celei zootehnice.
Etapele evolutive pe care le-a parcurs creterea animalelor n diferite
epoci i n diferite ri au fost foarte diferite. Acest lucru se poate explica nu
numai prin condiiile naturale din rile respective, ci i prin concepiile care au
dominat n anumite perioade cu privire la creterea animalelor. Nu se poate nega
faptul c omenirea, nainte de a face agricultur s-a preocupat de creterea
animalelor, care a avut un rol i o importan deosebit n viaa economic a
societii. Dar acest lucru nu a fost neles ntotdeauna i, din nefericire, nici n
prezent. ns un lucru trebuie subliniat i anume, n rile unde s-a acordat o
atenie deosebit creterii animalelor i avem suficiente exemple, ca Olanda,
Danemarca, Anglia etc., nu numai c a dus la industrializarea agriculturii, dar i
la rentabilizare ei. De asemenea, se cunoate c dezvoltarea creterii animalelor
n unele ri a fost i este determinat, pe lng ali factori i de dezvoltarea
nvmntului i al cercetrii tiinifice. Pentru a avea o privire de ansamblu
privind modul cum a aprut i a fost organizat activitatea de cercetare tiinific
zootehnic, ncercm s prezentm cteva date, concepii i realizri ale unor
oameni de tiin. ncepnd cu secolul al XVIII-lea i terminndu-se cu secolul
al XX-lea, istoria zootehniei nregistreaz numeroi mari oameni de tiin care
au lansat idei noi, creatoare, au ntreprins experiene de o deosebit importan
pentru tiina i practica zootehnic, au creat noi rase de animale cu un potenial
productiv de neconceput cu muli ani n urm. Ei au fost iniiatorii n cercetarea
tiinific zootehnic, care au avut un rol important i decisiv n progresul
49
concepiilor viitoare despre creterea animalelor. Desigur, multe din

experimentele fcute nu au adus nici idei noi, nici date utile, pentru c au folosit,
fie metode de laborator greite, fie c au tratat problema cu superficialitate,
utiliznd o metodologie i o tehnic experimental necorespunztoare. Important
este c unii cercettori i-au mbuntit metodologia de lucru i de investigaie,
unele din ele fiind folosite i n prezent n cercetrile experimentale cu animale.
Istoria zootehniei este bogat n fapte i evenimente care nu pot fi
cuprinse n cteva pagini. Cu toate acestea, ncercm s prezentm cteva date,
concepii, preocupri ale oamenilor de tiin i contribuia lor la dezvoltarea
tiinei i practicii zootehnice. Citind aceste pagini, nu am vrea s se trag
concluzia c nu le-am grupat dup importana lor, ori c nu s-a respectat o
anumit ordine cronologic sau c sunt concepii depite, redate, uneori, cu
multe detalii. S-ar putea s avei dreptate. n acest capitol nu ne-am propus s
prezentm ntreaga istorie a cercetrii zootehnice, ci doar s menionm unele
momente importante, concepii, preocupri, rezultate care pun n eviden
nceputurile activitii de cercetare tiinific zootehnic i totodat au pus
bazele tiinei zootehnice.
Ca orice tiin i tiina zootehnic s-a nchegat i individualizat
definitiv ctre a doua jumtate a secolului al XVIII-lea. La nceput, noiunile de
zootehnie erau amestecate i adesea confundate cu noiunile de agronomie.
Aceast epoc de confuzie ncepe cu operele De agricultura a lui VARRO i
De rustica a lui COLUMELLA i care dureaz pn la mijlocul secolului
XIX.
Un sprijin important i tiinific l primete zootehnia prin dezvoltarea
tiinelor naturale, biologice, prin concepiile i contribuia unor mari naturaliti
ca GEORGES LOUIS BUFFON (1707-1788), JEAN BAPTISTE LAMARCK
(1744-1829), CHARLES DARWIN (1809-1882) i alii. BUFFON este unul
dintre cei dinti nvai care trateaz n mod sistematic probleme de zootehnie.
El precizeaz sensul noiunii de ras i-l introduce n zoologie. De asemenea,
susinea c dac rasele de animale se cresc n stare pur degenereaz i c prin
ncuciare produii rezultai au o prolificitate mai bun i sunt mai rezisteni.
Acest teorie nefericit a fcut mult ru cresctorilor din acea perioad, pentru
c i-a ndemnat, ncurajat s-i corceasc animalele.
Un lucru trebuie consemnat i anume c introducerea n zoologie a
noiunii de ras, a determinat pe un alt mare om de tiin, biologul PUSH s
afirme c studiul zoologiei se ncheie cu specia i tot ea l deschide pe cel al
50
zootehnie ca punct de plecare pentru studiul raselor, varietilor, al origini

animalelor etc.
LAMARCK I DARWIN, la vremea respectiv, concep aceeai idee, a
evoluionismului, dar fiecare o prezint diferit. LAMARCK explic evoluia sau
transformarea speciilor prin influena mediului exterior, care, dup concepia lui
nseamn c schimbrile de mediu constituie factorul modificrilor evolutive ale
organismelor vii i c organismele caut s se adapteze la mediu. DARWIN, din
contra, acord adaptrii la mediu a organismului un rol secundar, dar explic
transformarea speciilor, n primul rnd, prin selecia natural, spre deosebire de
selecia pe care o fac cresctorii de animale care este o selecie artificial.
Explicaia dat de DARWIN este c prin supravieuirea indivizilor celor mai
api se produce o acumulare progresiv a unor nsuiri avantajoase i utile,
acumulare care se face n aceeai direcie i astfel speciile se modific,
transformndu-se mereu dintr-una n alta, ceea ce ar prea c vine n contradicie
cu legile ereditii formulate de GREGOR MENDEL.. n rezumat,
lamasckismul susine transmiterea la descendeni a caracterelor dobndite prin
influena mediului, iar darwinismul se bazeaz pe selecia natural, prin lupta
pentru existen.
O alt teorie, formulat n 1901, de botanistul H. DE VRIES, tot
evoluionist, cu privire la originea speciilor, este cea a mutaiilor, prin care se
nelege acele variaii ereditare brute, care se acumuleaz i odat aprute, se
transmit n generaiile urmtoare producnd noi specii. Desigur, aceste trei teorii
care ncearc s explice evoluia lumii animale i vegetale au influenat ntr-un
anumit fel i dezvoltarea tiinei zootehnice.
De subliniat faptul c nici n colile de agricultur i de veterinar care
luase fiin n Frana, Germania i n alte ri, creterea animalelor nu fcea
obiectul unei discipline separate, ci erau prezentate sub form de noiuni
amestecate i confundate printre cele de agronomie i de veterinar. Desigur, ne
gsim ntr-o epoc n care nu numai zootehnia, ci i alte tiine erau nc n fa.
Faptul c zootehnia nc nu se conturase ca tiin i nici ca o disciplin de sine
stttoare, este explicabil, deoarece la renumita coal de agricultur de la
Roville, din Frana, dup concepia fondatorului acestei coli MATHIEU DE
DOMBASLE., animalele erau considerate un ru necesar al agriculturii,
deoarece a crete animale nseamn a avea pagub. Din aceast cauz,
animalele erau considerate ca o povar n gospodrie i tratate numai ca un
instrument auxiliar pentru cultura plantelor . Dei DOMBASLE avea o
concepie greit despre creterea animalelor, el a ndrgit mult agricultura,
51
obinnd rezultate deosebite n acest domeniu. ns, principala lui realizare a fost
nfiinarea n 1824 a colii de Agricultur de la Roville, care a fost prima n
Frana i al crei renume a atras elevi i din alte ri. La aceast coal s-a
pregtit primul agronom i zootehnist romn ION IONESCU DE LA BRAD.
Dei DOMBASLE avea o pregtire n domeniul chimiei a organizat pe lng
coal i o ferm agricol la Roville pentru instruirea elevilor i pentru cercetare,
devenit prin activitatea ei celebr n istoria Franei i n lume. n ferma condus
de el, introduce pentru prima dat, n locul ogorului sterp (pentru refacere),
sistemul asolamentelor raionale, n care se regsesc i plantele furajere. A
cutat s demonstreze experimental sistemul de cultur alternativ i anume prin
cultur intensiv a grului combinat cu creterea oilor pentru ln i cu
ngrarea bovinelor, toate mbinate armonios, corespunztor condiiilor naturale
i economice ale zonei. Demn de reinut este i faptul c n asolamente a
introdus i cultura pajitilor artificale. nvmntul de la Roville avea un
caracter mai mult practic, informaiile tiinifice fceau mereu legtura ntre
nounile predate i aplicaiile lor la sol, plante, animale i la contabilitatea
fermei. Leciile teoretice i practice mbinate cu demonstraiile care se fceau la
culturile de plante i n adposturile fermei, pe parcele i loturi de animale,
ddeau elevilor posibilitatea s evite greutile n viitoarele lor gospodrii, ferme
sau cresctorii. Convingerea lui era c agronomia nu se poate nva numai din
cri.
MATHIEU DE DOMBASLE a fost n acelai timp i un publicist
renumit, unele din lucrrile lui prezentnd interes i n zilele noastre. Merit de
amintit Analele Roville (1829-1837): Calendarul cultivatorului (1821), ce
cuprinde pe luni principalele lucrri pentru cultura plantelor i msuri de
ngrijire a animalelor; a lsat i o mare lucrare Tratatul de agricultur, publicat
n 1862, n 5 volume, unde sunt prezentate noiuni i sfaturi nelepte privind
cultura plantelor, creterea animalelor i probleme de economie i contabilitate.
MATHIEU DE DOMBASLE a fost recunoscut n Frana ca fiind primul ei
agronom. n aceast perioad i n Germania, mentalitatea despre creterea
animalelor era aceai ca i n Frana. Animalele erau considerate ca un ru
necesar i aceasta era pe vremea marelui agronom ALBRECHT THAER. Cu
toate c THAER era de profesie medic, a ndrgit agricultura i a fost
ntemeietorul nvmntului agricol n Germania; s-a interesat de cultura
pmntului i a devenit cel mai renumit agronom al timpului. nfiineaz n 1806
prima academie de agricultur i o ferm experimental agricol n Germania.
Scrie i public tratatul Principii raionale de agricultur. Dei accepta
52
concepia greit despre creterea animalelor, totui, trebuie menionat c a fost

un pasionat cunosctor al agriculturii, plantelor i animalelor i printr-o munc
susinut, entuziasmat, plin de voin ferm i mult imaginaie a contribuit la
dezvoltarea agriculturii, a nvmntului agricol i cercetrii n Germania.
Merit menionat de asemenea, c n Germania, la Halle ncepnd cu
anul 1870 funcioneaz un Institut agronomic, care mai trziu (1914) devine
universitate. Acest centru universitar este cunoscut nc din acele vremuri ca
avnd preocupri n ce privete mbuntirea raselor de oi existente, prin
identificarea de berbeci i oi care ddeau ln mult i fin. De asemenea, aici
au fost nfiinate puni artificiale pe care le deseleneau dup fiecare trei ani i
pe care le ngrau cultivnd lupin. Tot la aceast universitate de la Halle s-a
format i exist i n prezent un nucleu de ovine de ras Karakul recunoscut n
ntreaga lume. Pe aceast ras i la acest universitate, renumitul professor
GH.BIA, cunoscut ca un remarcabil specialist n problema alimentaiei
animalelor i-a susinut teza de doctorat
Spre deosebire de Frana i Germania, unde domina acea concepie
nefericit despre creterea animalelor, n Anglia, fiind izolat de continent,
importana creterii animalelor era neleas mult mai bine. Aa se explic de ce
cresctorii englezi au reuit s-i perfecioneze rasele de animale mult naintea
celor de pe continent. n acea perioad cresctorii englezi au avut un rol
covritor n procesul de mbuntire a animalelor prin diverse metode, pentru
c aveau un profund sim practic i realist i un scop bine definit, concentrndui toat munca ntr-o singur direcie, care, o dat aleas, nu i-o mai schimba.
Fiecare cresctor se ocupa de o singur specie, de o singur ras, pe care o
ndrgea i o cunotea ca nimeni altul, nct, la finele secolului al XVIII-lea i
nceputul secolului XIX-lea s nregistreze progrese mari, cu rasele lor. Astfel,
s-a format cunoscutele rase, calul de curse englezesc, rasa Durham (Shorthorn)
specializat pentru carne, rasa de porci York, rasele de ovine pentru producia de
carne, Southdown i altele, recunoscute pe plan mondial ca cele mai specializate
rase i care s-au rspndit, cu timpul, n toat lumea. Nu trebuie s omitem
faptul c aceste rase s-au bucurat de un mare renume n faa cresctorilor de pe
continent, care au nceput s le importe pentru ncruciri.
nceputul secolului al XIX-lea se poate afirma c este propice zootehniei
deoarece cresctorii din Europa, dup exemplul celor englezi trec i ei la
mbuntirea raselor de animale ale lor. O dat cu aceste schimbri de
concepii, de mentalitate i tiina zootehnic capt un alt caracter i alte
dimensiuni. Ea reuete s se contureze i s se individualizeze de tiinele
53
agricole i veterinare i ncepe s se afirme definitiv, mai nti, ca disciplin

independent. Pentru prima dat tiina creterii animalelor domestice este
denumit ZOOTEHNIE (de la cuvintele greceti Zoon i tehnos) i a fost
introdus n tiin de CONTELE DE GASPARIN (ADRIEN DE GASPARIN)
n tratatul su intitulat Cours dagriculture, publicat n 1848, la Paris. Pn
atunci tratatele de zootehnie erau altfel denumite. La noi termenul de zootehnie
a fost introdus, pentru prima dat, de ION IONESCU DE LA BRAD.
La propunerea i insistena CONTELUI DE GASPARIN, n 1848 s-a
nfiinat la Versailles Institutul Agronomic, care inaugureaz o er nou pentru
zootehnie, crend un nou curent, o nou concepie opus celei de la Roville.
Primul profesor de zootehnie la Institutul de la Versailles a fost naturalistul
BAUDEMENT, care ia o atitudine hotrt contra teoriei lui DOMBASLE,
demonstrnd c animalul nu este un ru necesar, nu aduce pagub, ci din contra,
dac este exploatat raional, este un izvor real de ctig. El a dus o lupt drz
contra vechii doctrine, concepie adnc nrdcinat contemporanilor si. El a
luptat s restabileasc importana creterii animalelor n exploataiile agricole,
ceea ce a avut o influen favorabil asupra economiei rurale franceze. De la
BAUDEMENT, ne-a rmas lucrarea Principes des zootechnie (1869). A murit
prea tnr. n locul lui a venit la catedra de zootehnie, ANDR SANSON, care a
fost unul dintre cei mai mari zootehniti ai Franei i ai lumii. Un aprtor
nflcrat al doctrinei lui BAUDEMENT, adept al noului curent, pe care nu
numai c l-a aprat, dar l-a i continuat. SANSON a scris cel dinti tratat de
zootehnie pe baze cu adevrat tiinifice, aducnd idei noi i rezultate din
cercetrile proprii, o adevrat oper de tiin, intitulat Trait de zootechnie
ou conomie du btail aprut n 1882, unde i expune toate ideile i teoriile lui
tiinifice.
Drumul tiinelor zootehnice este deschis i pentru alte mari lucrri.
Astfel, n 1891, apare marele tratat de zootehnie general a lui CORNEVIN,
profesor la Lyon, intitulat Trait de zootechnie gnrale. n 1928 se public
Zootechnie gnral a lui DECHAMBRE, profesor la Paris. n acelai timp i
n Germania au loc schimbri de mentalitate, numeroi oamenii de tiin
mbrieaz noul curent i se public lucrri de mare valoare zootehnic. Astfel,
WECKERIN public n 1845 lucrarea Landwirtschaftliche Tierproduction; un
alt mare zootehnist SETTEGAST public n 1868 lucrarea Die Tierzucht care
a fost tradus n mai multe limbi strine. Un propagator entuziast al ideilor lui
SETTEGAST i care a creat n Germania un nou curent ca i BAUDEMENT n
Frana, a fost HERMAN VON NATHUSIUS. Aceti oameni de tiin i alii au
54
aprut ntr-un moment cnd cresctorii de animale erau foarte descurajai,

netiind cum s procedeze pentru a-i ameliora animalele lor, care fuseser
corcite prin tot felul de ncruciri neraionale fcute dup ndemnul lui
BUFFON din Frana, i a lui PRISELIUS din Germania. Populaia de animale
era foarte heterogen. ncrucirile fcute afectaser prea mult animalele, aveau
o ereditate zdruncinat. Ideea de a trece la creterea n ras pur nu se putea
nfptui pentru c nu exista posibilitatea de a gsi i alege indivizi de ras curat
pentru a-i transmite fidel caracterele. Cu asemenea, animale corcite se pot
doar crea varieti i noi rase de animale, era de prere att SETTEGAST ct i
NATHUSIUS. La ndemnul lor, cresctorii din Germania au nceput s aplice
noua teorie i au reuit s ias din impasul n care se gseau. Tot n Germania a
mai aprut o alt lucrare deosebit de important, un tratat de zootehnie general
a lui PUSH, refcut i pus la curent cu tot ce era nou n tiin, de un alt mare
zootehnist HANSEN i publicat cu titlul Lehrbuch der Allgemeinen Tierzucht
(1919). De asemenea, n aceeai perioad se public cel mai mare, complet i
modern tratat de zootehnie general Allgemeine Tierzucht (1917-1928) a lui
C. KRONACHER.
Lucrri zootehnice de valoare au fost publicate i n alte ri. n Belgia a
aprut tratatul Elments de zootechnie gnrale et gntique animale (1922) a
lui H. ZWAENEPOEL, iar n Austria, se public, de asemenea, o mare i
important lucrare de zootehnie intitulat Lehrbuch der Allgemeinen Tierzucht
(1926) a lui L. ADAMETZ.
i n Romnia, n aceast perioad, apar lucrri de mare valoare. Se
public primul tratat a lui N. FILIP, intitulat Tratat de zootehnie general, iar
n 1930 apare o alt lucrare modern, care cuprinde cele mai noi cuceriri ale
tiinei zootehnice, Tratatul de zootehnie general n dou volume, a lui G.K.
CONSTANTINESCU. Desigur, de-a lungul timpului au mai aprut n ara
noastr i alte lucrri importante i de valoare, a lui A. CARDA, D.
CONTESCU, AL. FURTUNERSCU i alii.
ncepnd cu a doua jumtate a secolului XVIII, cresctorii, fermierii i
oamenii de tiin sunt mult mai preocupai, nu numai de cultura plantelor, dar i
de creterea i mbuntirea animalelor . Unii ncep prin diferite metode s
treac la perfecionarea raselor proprii, alii s creeze noi rase. ncep cercetrile
prin analize chimice la furaje. Se fac numeroase experiene pentru studiul
nutriiei animalelor, se ntreprind cercetri n domeniul biologiei i
microbiologiei. ntr-adevr, activitatea de cercetare pe baz de experiene este
55
mult folosit i rezultatele obinute nu numai c au fost ncurajatoare, dar i utile

pentru practica zootehnic.
Din numeroasele cercetri ntreprinse prezentm, n continuare, doar
cteva dintre cele care au abordat probeleme legate de creterea animalelor sau
au tangen cu acest domeniu i au contribuit, nu numai la mbuntirea
metodologiei i tehnicii experimentale, dar i la mbogirea i dezvoltarea
tiinelor zootehnice, precum i la progresul creterii animalelor n diferite ri.
Ordinea de prezentare nu va fi cea cronologic, nici dup importana lor sau a
rilor unde au fost fcute, ci grupate pe probleme asemntoare.
Att n secolul al XVIII-lea, ct i n secolul al XIX-lea, pe cresctori i
pe fermieri i nteresa modul cum s-i mbunteasc propriile lor animale i
prin ce mijloace s poat spori producia lor. Aceeai preocupare o aveau i
oamenii de tiin din diferite ri. Spre exemplu, n Anglia un rol important n
perfecionarea raselor de animale l-au avut cresctorii. n istoria zootehniei
engleze, fraii CAROL i ROBERT COLLING ocup un loc de frunte, pentru c
i-au adus cea mai important contribuie la ameliorarea taurinelor de ras
Durham, care, n acea vreme, era sortit dispariiei. Ei nu au avut o pregtire
teoretic special n domeniu i nici nu au dispus de tratate din care s nvee.
ns, ei au fost mari iubitori de animale, buni practicieni n creterea animalelor
i dotai cu un extraordinar spirit de observaie, caliti care au stat la baza
muncii de ameliorare a animalelor. Ei au fost iniiatorii introducerii metodei
consangvinizrii n zootehnie i tot ei i-au justificat superioritatea prin
rezultatele obinute. Au folosit pentru prima dat aceast metod n ameliorarea
rasei Durham, considerat la timpul respectiv ca nevaloroas de marele cresctor
englez BAKEWELL. Metoda consangvinizrii a fost apreciat de unii ca o
metod periculoas n ameliorarea animalelor, datorit consecinelor negative
asupra descendenilor obinui, iar de alii, ca metod bun i rea,
comparndu-o cu un cuit cu dou tiuri.
Practic, fraii COLLING au perfecionat rasa Durham local care poseda
un complex de nsuiri ereditare deosebite rezultate n urma multiplelor
ncruciri, de-a lungul timpului, cu diferite rase. Prin metoda menionat i
printr-o seleciei metodic i corect, care a cerut un efort deosebit i o munc
peseverent i judicioas, a dus n final la rezultate deosebite, obinndu-se rasa
Durham, denumit i Shorthorn (rasa cu coarne scurte), cu performane
deosebite privind capacitatea de cretere i ngrare. Pentru edificare,
prezentm cteva exemple de descendeni obinui n cresctoriile frailor
COLLING. De exemplu, o juninc, la trei ani cntrea 630 kg, iar alta, la patru
56
ani 810 kg (n anul 1810); un taur la cinci ani avea o greutate de 1124 kg. ns,
recordul a fost nregistrat de boul Durham Ox care la vrsta de 10 ani avea o
greutate corporal de 1750 kg, fiind considerat cea mai mare minune a lumii n
acest domeniu. Aceste animale i altele din rasa respectiv, au fost expuse la
diferite expoziii din Anglia. Astzi, rasa de taurine Shorthorn, datorit
calitilor pe care le are, este crescut n multe ri. Trebuie subliniat faptul c
aceti cresctori de vite, foarte buni practicieni i nzestrai de la natur cu
nsuiri excepionale, n cei 40 de ani de munc cu pasiuni i din dragoste pentru
animale, cu voin i mult curaj, cu entuziasm i perseveren au abordat nu
numai o problem necunoscut, dar i foarte dificil pentru c trebuiau s
amelioreze, s perfecioneze o ras de taurine neproductiv. Dar ceea ce trebuie
evideniat, este faptul c, dei au lucrat vreme ndelungat la aceast ras,
ntmpinnd adesea numeroase dificulti, iar rezultatele obinute nu totdeauna
au fost ncurajatoare, nu au renunat, nu au abandonat-o, din contra, au
continuat i au reuit.
Tot n aceast perioad, n Anglia, la Rothamsted , n 1843, a luat fiin
cea mai veche Staiune experimental agricol din lume. Iniiatorul i
organizatorul acestei uniti de cercetare a fost chimistul JOHN LAWES (18041900) i colaboratorul su H. GILBERT. Aici s-au ntreprins cercetri att
asupra plantelor agricole ct i pe animale domestice. Exprienele de cmp i pe
animale au nceput din anul 1843 i, n mod sistematic, au fost extinse pe
diverse probleme. O importan deosebit s-a acordat experienelor cu
asolamente i folosirea ngrmintelor organice (n special a gunoiului de
grajd) i a celor minerale. Rezultate deosebite au fost obinute n experineele
din 1856, organizate pe pajiti, crora li s-a administrat doze diferite de
ngrminte i prin care s-a demonstrat influena lor asupra compoziiei
floristice, sistemului de cretere, capacitii de producie i mai ales, asupra
compoziiei chimice a furajului. Din anul 1847 au nceput s se abordeze i
probleme de ameliorare a raselor de animale, s se intreprind experiene de
alimentaie i studii privind producia de lapte obinut de la vacile hrnite cu
diferite raii furajere sau pentru determinarea cantitii de hran necesar pentru
obinerea unui kg de spor de cretere n greutate. Att experienele de camp, ct
i cele cu animale erau completate prin analize de laborator, prin cercetri
chimice. n efectuarea cercetrilor era antrenat un personal tiinific numeros cu
profil foarte diferit, din chimiti, agronomi, biologi, nutriioniti.
JOHN LAWES iniiatorul cercetrilor experimentale agricole i
zootehnice din Anglia, s-a druit cu totul activitii de cercetare i are marele
57
merit c a fost printre primii oameni de tiin care a abordat numeroase

probleme agricole i zootehnice, folosind o tehnic exprimental unanim
recunoscut att n Anglia ct i pe plan mondial. Prin rezultatele obinute a
contribuit la mbogirea i dezvoltarea tiinelor agricole i zootehnice. De
asemenea, trebuie menionat un lucru foarte important i anume, pentru prima
dat ntr-o unitate de cercetare sunt angajai i statisticieni. Astfel, n anul 1919,
la Staiunea agricol Rothamsted Experimental Station este angajat statistician
R.A. FISHER pentru a prelucra enorma cantitate de date acumulate, pn atunci,
n arhivele staiunii. Rodul muncii lui s-a concretizat n lucrrile Metode
statistice pentru cercettorii tiinifici, publicat n 1925 i Proiectarea
experimentelor care a aprut n anul 1935. Tot la aceast staiune, n anul 1922,
a mai fost angajat i staticianul W. GOSSET, cunoscut sub pseudonimul
STUDENT. Din colaborarea celor doi mari statisticeni, aa cum se cunoate i
din Biostatistic (Statistica biologic) a rezultat, dup o metodologie proprie de
rezolvare matematic, testul t STUDENT i F FISHER, care se folosesc
frecvent astzi n testarea valorilor obinute n urma prelucrrii statistice a
datelor brute rezultate din cercetrile efectuate.
Aa cum se poate remarca, n aceast perioad, statistica matematic
cunoate o mare dezvoltare teoretic i practic, avnd o aplicabilitate susinut
n cele mai variate domenii, inclusiv n domeniul biologic. Au fost elaborate i
dezvoltate noi metode de analiz a datelor i de testare a ipotezelor statistice.
Matematicienii, statisticienii sunt solicitai s fac prelucrarea i analiza
statistic a datelor brute obinute nu numai n unitile de cercetare, ci i n
unitile de producie. De exemplu, statisticianul W. GOSSET, cu mult nainte
de a lucra i colabora cu FISHER la Staiunea experimental Rothamsteat, a fost
angajat la o fabric de bere, unde trebuia s compare diferite caliti de bere, iar
rezolvarea acestei probleme a fost fcut prin aplicarea unui model matematic,
care, din anul 1908, cnd a fost publicat, este cunoscut sub pseudonimul
STUDENT. ns, preocupri privind folosirea elementelor de statistic
matematic n biologie au fost cu mult nainte de anul 1900. Astfel,
matematicianul german ACHENWALD, pentru statistica care era utilizat la
studiul materialului i fenomenelor biologice, n anul 1772, a creat un nou
termen de biostatistic, denumire care se folosete i astzi pentru statistica
biologic. De asemenea, o contribuie remarcabil la dezvoltarea biostatisticii, n
mod deosebit la statistica variaiunilor, a avut-o matematicianul i naturalistul
belgian ADOLPHE QUETELET (1796-1874). n urma unui studiu ntreprins
asupra taliei la un grup de soldai, a constatat, dup ce cu datele obinute a
58
format un ir de variaie, c cei mai muli indivizi sunt grupai la mijlocul irului
de variaie, iar catre extremiti, numrul de indivizi scade treptat. Concluzia pe
care a tras-o a fost c ntre clasa de variaie i numrul de indivizi exist un
raport constant. De asemenea, a mai remarcat c aceast grupare simetric a
variaiilor caracterului studiat se aseamn foarte mult cu un binom algebric
(a+b)n i din aceast cauz, acest binom, n Biometrie este cunoscut sub numele
de binomul lui QUETELET, care ne d raportul dintre clasa variaiilor i
numrul indivizilor. Acest mod de repartiie a variaiilor, n cuprinsul unei
variabile, a constituit elementul de baz n formularea legii variabilitii care
este cunoscut, de legea lui QUETELET, ce se aplic la orice material biologic
i fiecare caracter variabil se conformeaz acestei legi. De unde rezult, c orice
variaie fluctuant are un centru mai bine repartizat, care constituie tipul
caracterului studiat, iar extremele sunt reprezentate din ce n ce mai slab, unele
fiind plus variante, altele minus variante. Dup legea lui QUETELET, ideal ar
fi, ca totdeauna, la orice caracter studiat, s rezulte o simetrie absolut a datelor
obinute i prezentate ntr-un ir de variaie, ns, asemenea cazuri de simetrie
perfect nu se pot ntlni n natur. QUETELET mai este cunoscut n literatura
de specialitate i prin lucrarea intitulat Despre om i facultile sale sau studiu
de fizic social, care este apreciat i n prezent ca o lucrare fundamental de
Biostatistic.
n Statistica biologic modern ntlnim elemente i relaii matematice
pe care le-a formulat QUETELET cu privire la statistica variabilitii i care
sunt utilizate i n cercetrile zootehnice, cum ar fi, alctuirea unui ir de
variaie, stabilirea claselor, intervalul de clas, numrul de clase, amplitudinea
variaiei, frecvena absolut (n) i relativ (%), precum i modul de interpretare
a valorilor caracterului luat n studiu.
Un alt mare nvat englez FRANCISC GALTON (1822-1911), despre
care se spune, c a avut un coeficient de inteligen de QI=200, considerat
creatorul colii biometrice din Anglia, s-a ocupat n mod deosebit de statistica
variabilitii caracterelor la indivizi i ajunge la concluzia c abaterile de la tipul
caracterului specific speciei se datoreaz ntmplrii i formuleaz teoria
hazardului (n arab az-zahar nseamn ntmplare). Prin aceast teorie el afirm
c numai ntmplarea decide dac un individ n cursul dezvoltrii lui va deveni o
plus variant sau minus variant i aceasta, crede el, c se datoreaz condiiilor
de mediu extern, care i exercit influena favorabil sau nefavorabil. ntreaga
lui concepie cu privire la teoria ntmplrii a fost demonstrat i cu ajutorul
59
unui aparat ce i poart numele. De asemenea, GALTON este considerat ca

primul om de tiin care a aplicat metode statistice n studiul ereditii.
Tot n aceast perioad, matematicianul i statisticianul englez KARL
PEARSON, care a condus mult timp revista de Biostatistic Biometrika a
formulat i introdus, n anul 1900, n statistic testul 2 care are o larg
aplicabilitate n statistica biologic i n prezent, n mod deosebit, n testarea
valorilor pentru caracterele calitative (culoare, mrime, sex, starea fiziologic
etc.). Cu ajutorul acestui model statistic i a testului 2 s-a putut restabili
valabilitatea datelor i a concluziilor trase la unele experiene de ctre
MENDEL. Spre exemplu, la una din experienele sale, MENDEL a observat c
din 1074 plante, 787 erau nalte i 287 erau scunde, dei el se atepta ca 805,5
(75%) s fie nalte i 268,5 (25%) scunde, ns el s-a mulumit numai s constate
acest fapt. Cnd, mult mai trziu aceste date au fost supuse unei analize statistice
prin testul 2, s-a constatat c MENDEL nu a greit cnd a ateptat proporia de
75% + 25%, rezultatul fiind aproape egal cu cel dorit teoretic. De unde rezult
c MENDEL a apreciat bine mersul experienei, dar neavnd argumente
obiective statistice, cercetrile sale au fost considerate, la vremea respectiv
interesante teoretic i att. Din aceast cauz lucrarea lui intitulat Experiene
asupra hibrizilor de plante, comunicat la 8 februarie 1856, a fost ignorat timp
de aproape 35 de ani, ns, i-a cptat importana cuvenit cnd BATESSON a
tradus n englez lucrarea lui MENDEL i a denumit tiina respectiv
Genetic. La dezvoltarea i perfecionarea statisticii n general i a celei
biologice n special, i-au adus contribuia i ali oameni de tiin, cum ar fi,
CRAPLET C., DIXON W. J., LISON L., SNEDECOR G. W. .a. nct, n
prezent a devenit o tiin modern cu mare aplicabilitate n numeroase domenii,
inclusiv n cercetrile zootehnice i biologice.
Datorit contribuiei acestor mari oameni de tiin la dezvoltarea
statisticii biologice, beneficiem astzi de modele matematice moderne pentru
prelucrarea datelor experimentale, dar i la testarea i interpretarea corect a
rezultatelor obinute. n cercetrile zootehnice, n prezent, se folosesc trei teste
de baz pentru testarea ipotezelor statistice i a rezultatelor obinute i anume,
pentru studiul caracterelor cantitative testul t (STUDENT) i testul F (FISHER);
pentru studiul caracterelor calitative se utilizeaz testul 2 (PEARSON), iar
pentru ierarhizarea diferenelor dintre mediile loturilor se folosete procedeul
diferenei semnificative corecte sau testul TUKEY.
Nu putem s nu amintim c la dezvoltarea statisticii ca disciplin
tiinific i la aplicarea ei, n diferite domenii, inclusiv n domeniul agriculturii
60
i a zootehniei i-au adus contribuia i unii oameni de tiin romni, dintre care
citm pe ION IONESCU DE LA BRAD, DIONISIE POP MARIAN, PETRE
RMNEANU, G. K. CONSTANTINESCU, A. TACU .a.
Preocupri privind crearea de noi rase de taurine au fost nregistrate i n
SUA. n condiiile de mediu aspru din unele zone ale SUA, unde vegetaia era
srac, iar temperaturile pe timp de var erau excesive, s-a pus problema crerii
unei rase de taurine, deoarece cele existente, la acea vreme, nu erau productive,
iar rasele din import ca Shorthon, Hereford i altele, nu se adaptau la condiiile
locale de clim, n special la aria mare din timpul verii. O singur metod de
ameliorare putea rezolva probelema i anume, ncruciarea; ns, nu o
ncruciare a raselor locale cu rasele perfecionate englezeti pentru c
ncercrile fcute pn atunci nu au dat rezultate bune, metiii obinui,
dovedindu-se mult mai puin rezisteni dect rasele locale.
La timpul respectiv s-a considerat c cea mai promitoare metod ar fi
aceea a bastardrii (hibridrii) raselor perfecionate cu masculi Zebu, ncercri
deja fcute de unii cercettori n SUA, nc din 1906, cnd au constatat c
produii obinui suport uor temperaturile excesive. ns, lucrrile sistematice
de ameliorare pe aceast cale au fost ncepute n 1918, dup o perioad
experimental de ncruciare (1910-1918) la Staiunea experimental din King
Ranch de ctre ROBERT J.KLEBERG, considerat creatorul noii rase de taurine
Santa Gertruda. El a ntocmit planul de ameliorare, a condus lucrile de selecie
i a supravegheat direcia de ameliorare n timpul de formare a acestei noi rase i
a asigurat continuitatea acestor lucrri, factor important n obinerea unei noi
rase valoroase de animale. Lucrrile de ameliorare s-au desfurat n trei etape i
anume:
s-a creat o ciread de 5000 cap. hibride ca material iniial pentru
a avea o baz ct mai larg de selecie;
s-a executat consangvinizarea exemplarelor celor mai bune
provenite din ncruciri, pentru a se fixa tipul dorit;
s-a folosit selecia n mas, dup aspectul exterior, rezistena la
condiiile climatice etc., urmrindu-se permanent progresele care se
nregistrau.
Din 1918 s-a pus n aplicare programul de hibridare care a durat 10 ani,
folosindu-se 100 masculi Zebu care au montat 5000 vaci de ras Shorthon,
obinndu-se hibrizi de prim generaie. Acetia au fost crescui separat i
ncruciai ntre ei. Cercetrile au continuat, aplicndu-se programul de
ncruciri n mas, dar n paralel au fost alei i civa masculi Zebu de valoare
61
care au fost ncruciai cu vaci provenite din hibridri. Din aceste ncruciri a
rezultat, n anul 1920, un reproductor mascul Monkey, cu caliti excepionale,
care este considerat fondatorul rasei Santa Gertruda. Cu descendentele acestui
taur s-au format cirezi mari de 5000 vaci care au fost mprecheate cu
descendenii masculi ai aceluiai taur. Acest program a fost urmrit timp de 20
de ani pn cnd nsuirile de ras au fost destul de bine fixate, nct, n 1940
Ministerul Agriculturii din SUA a recunoscut noua ras de taurine denumit
Santa Gertruda. Aceast ras se caracterizeaz printr-o mare toleran fa de
condiiile de mediu aspre, de step, cu temperaturi foarte ridicate vara i
suportate numai de femelele Zebu, nu i de ras Shorthon. De asemenea, aceast
ras valorific furajele tot att de bine vara ca i iarna i nregistreaz o bun
cretere n greutate.
Faptul c R.J. KLEBERG a creat o nou ras de taurine, ntr-o perioad
cnd tiina zootehnic i forma baza teoretic i practic, cnd nu dispunea de
suficiente cunotine tiinifice i nici de mijloacele moderne de astzi,
dovedete, nc o dat, c a fost un cercettor cu mult iniiativ, curajos, un
foarte bun observator, entuziast i pasionat, narmat cu rbdare, un
experimentator perseverent, care printr-o munc de creaie susinut a artat ce
se poate face pentru tiina i practica creterii animalelor.
Preocupri n organizarea i dezvoltarea activitii de cercetare tiinific
n domeniul zootehniei au existat i n Rusia arist, apoi, n fosta URSS, dar
modul de abordare a problemelor, privind creterea animalelor, aveau la baz
alte idei, alte concepii, ns, scopul final era acelai, crearea de rase noi de
animale i ameliorarea celor locale. Pentru rezolvarea acestor probleme au fost
nfiinate nu numai Institute superioare de nvmnt zootehnic, dar i
numeroase uniti experimentale. Un renumit centru de cercetare a fost cel de la
Askania Nova, unde, renumitul om de tiin, M.F. IVANOV (1871-1935), n
anul 1900, i-a nceput cercetrile zootehnice. Aici el a creat noi rase de porcine
i ovine, verificnd personal, prin rezultatele obinute, principiile sale de
ameliorare a raselor. Principiile elaborate de el i folosite n crearea i
perfecionarea raselor de animale se refereau la condiiile de mediu (hran,
ntreinere, ngrijire), care trebuiau s fie dintre cele mai bune, apoi aplicarea
creterii dirijate a animalelor. M.F. IVANOV, prin cercetrile ntreprinse, a pus
n eviden rolul seleciei artificiale, artnd c aceasta nu trebuie s se limiteze
la o simpl triere a animalelor, ci s se urmreasc acumularea modificrilor
pentru formarea de nsuiri bune. El a cutat permanent ca s uneasc selecia cu
62
potrivirea perechilor, adic cu alegerea reproductorilor dup constituie i

producie.
O metod de ameliorare folosit de IVANOV a fost cea a ncrucirilor
ntre diferite rase, dar i ntre specii i genuri diferite. Astfel, el a reuit s obin
produi cu nsuiri superioare, ncrucind armsarul cu mgria, iapa cu
masculul de zebr, armsarul slbatic cu femele de zebr, bizonul cu vaca din
rasa Sur de step, zebul cu vaca roie de step, vaca Sur de step cu Yakul,
oaia Merinos cu muflonul (berbecul slbatic), porcul domestic cu mistreul
european etc. A creat rasa de porcine Alb ucrainian de step i rasa de ovine,
Merinos de Ascania. A fost un expert n bonitarea animalelor.
Iniial, IVANOV a mbriat, cariera universitar activnd mai nti la
Institutul veterinar din Harkov, la Catedra de zootehnie i alimentaia
animalelor, apoi, profesor de zootehnie la cea mai nalt coal de agricultur a
Rusiei ariste, Academia agricol PETROVSKAIA din Moscova i tot ca
profesor a lucrat i la Institutul Superior de Zootehnie din Moscova de unde s-a
retras pentru a activa numai n cercetare.
n Institutul de hibridare de la Askania-Nova, pe care IVANOV l-a
nfiinat n 1900, a muncit fr ntrerupere timp de 35 de ani. Desigur, i n
timpul Rusiei ariste i n fosta URSS s-au remarcat i alte uniti de cercetare,
de nvmnt zootehnic i numeroi oameni de tiin n zootehnie i nu numai.
Ne-am oprit la aceast unitate de cercetare pentru c a abordat, la timpul
respectiv, o tematic vasta i variat cunoscut i apreciat n multe ri, iar
IVANOV prin activitatea sa bogat desfurat n nvmntul superior i mai
ales n cercetare, s-a remarcat ca un cercettor meticulos i pasionat, un iscusit
creator de rase i hibrizi de animale, precum i un fecund autor de manuale i
tratate de zootehnie.
Pe la mijlocul secolului XVIII ncepuser s se organizeze i s
funcioneze importante uniti de nvmnt i de cercetare agricol n Frana,
Germania i n Anglia, unde veneau tineri din alte ri s nvee sau s se
specializeze ntr-un anumit domeniu. Dintre oamenii de tiin care s-au format
la aceste coli se numr i STEPHEN MOULTON BABCOCK din SUA. El s-a
pregtit la coala celui mai renumit chimist din Germania, JUSTUS VON
LIEBIG i a avut ocazia s lucreze i cu un alt chimist renumit VHLER la
sinteza ureei. n literatura de specialitate BABCOCK este cunoscut ca
descoperitorul vitaminei A. Dup obinerea titlului de doctor al Universitii din
Giessen i narmat cu multe cunotine, s-a ntors n SUA cu dorina de a lucra
n domeniul alimentaiei animalelor, convins fiind c pe baza rezultatelor
63
obinute prin analizele chimice se pot ntocmi cu uurin raii pentru orice
animal, cu indicarea precis a cantitii exacte n proteine, glucide, lipide etc.
necesare animalelor. n acele vremuri problema alimentaiei animalelor
preocupa deopotriv, att pe cresctorii de animale, ct i pe oamenii de tiin.
BACOCK, nainte de a se ocupa cu studiul alimentaiei animalelor, i-a
pus ntrebarea, dac, pe lng componentele chimice rezultate din analize, care
se foloseau la ntocmirea raiilor pentru animale, varietatea sortimentelor de
nutreuri i mai ales calitatea lor, separate sau cumulate, nu au i ele o valoare n
hrana animalelor i care este aceasta? i-a pus o asemenea ntrebare pentru c
pn atunci nimeni nu le-a avut n vedere la ntocmirea raiilor de hran pentru
animale. De altfel, toat viaa a lucrat pentru a gsi rspuns la aceast problem
i n parte a reuit.
ST. M. BABCOCK i-a nceput activitatea la Staiunea experimental
din Wisconsin i avea ca sarcin de a face analize chimice la raiile furajere
pentru vacile de lapte. A analizat mii de probe de fn, de boabe de porumb, de
ovz i alte furaje i pe baza datelor obinute a calulat raiile care trebuiau
administrate vacilor . n acelai timp, din proprie iniiativ a vrut s vad i ct
valorific animalele i pentru aceasta a trebuit s analizeze i ce elimin ele prin
dejecii (fecale i urin) i prin diferen a stabilit partea asimilat de animale.
Totui, era convins c furajele mai conin ceva n plus, o substan neprins n
analizele chimice. Pentru a clarifica aceast problem organizeaz o experien
simpl, de alimentaie, pe vaci de lapte i anume: o vac a primit n hran numai
ovz i alta numai gru, ns celor dou vaci li se administrau raii suficiente din
punct de vedere chimic, care asigurau cantitile necesare de protein, grsime,
amidon, zahr, celuloz i substane minerale. Dup trei luni vaca hrnit cu
ovz a murit, iar cea hrnit cu gru ar fi avut aceai soart dac nu ar fi primit o
raiea compus din diferite sortimente de nutreuri. Rezultatele obinute de la
aceast experien l-au pus pe gnduri pe BABCOCK, dar nu l-au descurajat.
Acel ce necunoscut care a determinat asemenea rezultate nu se putea
afla dect prin noi experiene, pe care le-a reluat dup 6 ani, cnd i s-a pus la
dispoziie 16 juninci sntoase, robuste, vioaie, din rasa Shorthorn. De
asemenea, a primit i mai muli colaboratori tineri de formaie diferit. n astfel
de condiii, cu un nou elan i plin de speran i-a reluat experienele de
alimentaie n adposturile Universitii din Madison. Cele 16 juninci au fost
mprite n patru grupe: grupa I a primit n hran numai porumb, sub diferite
forme; grupa a II-a numai gru; grupa a III-a numai ovz i grupa a IV-a un
amestec din cele trei cereale (1/3 porumb; 1/3 gru; 1/3 ovz). Dup un an de
64
experimentare nu s-a observat modificri deosebite, ns, grupa hrnit numai cu

porumb arat mult mai bine comparativ cu animalele hrnite cu gru sau numai
cu ovz, care erau mai subiri i mai nalte i uneori aveau un comportament
aparte.
Concluzia, n urma cercetrilor ntreprinse, era c acest experien n-a
dus la nici un rezultat i c trebuia abandonat. ns, BABCOCK nu s-a
descurajat nici de data aceasta, din contra, propune colaboratorilor si ca
experiena s fie continuat, ns, dup o alt schem. Cele 16 juninci din
experien au fost date la mont. Grupa hrnit cu porumb a purtat bine gestaia,
fiecare vac a nscut viei sntoi i viguroi i care au nceput s sug imediat
dup natere. Vacile din grupa hrnit cu gru au purtat greu sarcina i au nscut
prematur viei mori sau au murit dup cteva zile de la natere. La grupa de
vaci hrnite cu ovz, un viel a murit la cteva zile de la natere, iar cei trei
rmai n via erau slab dezvoltai. Chiar i la grupa de vaci hrnite cu amestec
de furaje (porumb, gru, ovz), rezultatele nu au fost bune; din patru viei, doar
unul a rmas n via.
BABCOCK i colaboratorii si au tras concluzia c att grului ct i
ovzului le lipsete ceva pe care porumbul l are. De asemenea, BABCOCK a
recunoscut printre primii c alegerea raiilor de hran pentru animale, pe baza
compoziiei lor chimice, d rezultate nesatisfctoare. Totui, pentru el
experiena se arat a fi interesant i ncepuse s-l pasioneze. Aa nct, a hotrt
s o continue, cooptnd n colectivul de cercetare noi fore, chimiti, biologi i
specialiti n creterea animalelor. Scopul fixat era s gseasc acel ceva care
lipsete grului. Toate cele 16 vaci au fost montate din nou i au primit acelai
regim alimentar ca mai nainte. Fiecare grup primea furaje din belug, astfel c
necesarul de proteine, grsimi, substane minerale etc. era asigurat.
Rezultatele acestei experiene au fost i mai diferite pe grupe, dect cele
ale primei gestaii. Vacile care au primit n hran numai gru erau ntr-o stare
jalnic, cu prul zbrlit, slabe, de-abia se mai puteau ine pe picioare i dup
cteva luni de gestaie, dou au murit. Celelalte dou rmase n via au ftat,
ns, dup cteva ore, vieii au murit. n schimb, vacile hrnite cu porumb erau
ntr-o stare bun i au ftat patru viei viguroi. Dei rezultatele experimentale
erau clare, totui, BABCOCK propune ca s se continue experiena, dar cu o alt
schem restructurat i anume: o vac, care a fost hrnit cu porumb, a primit
numai gru, iar cte o vac din celelalte grupe (furajate numai cu gru, ovz i
amestec de cereale), au fost hrnite numai cu porumb. Rezultatele obinute n
urma schimbrii regimului de alimentaie au confirmat o serie de date din
65
experienele anterioare. Vaca hrnit anterior numai cu porumb i apoi trecut

la regim unilateral, cu gru, dup trei luni, a anchilozat i n-a mai putut s se
ridice i a murit. Celelalte trei vaci care au fost furajate numai cu porumb s-au
refcut i au ftat viei sntoi.
n acea perioad, sute de cercetrori, din alte ri, erau antrenai n
experiene similare pentru a descoperi existena acestor substane necunoscute,
mai ales c ei luase cunotin de primele rezultate obinute de BABCOCK.
Dei trecuse douzeci de ani de cnd BABCOCK i ncepuse primele
experiene pentru a identifica acel principiu necunoscut, rezultatele
experimentale nesatisfctoare nu i-a descurajat, din contra, a fcut ca ntregul
colectiv de cercetare s-i multiplice forele i s persevereze pentru dezlegarea
acestei enigme care se gsea, de data aceasta, n porumb, dar care lipsea grului
i ovzului.
Cercetrile ntreprinse, n continuare, de BABCOCK i colaboratorii si,
din care fcea parte i recunoscutul chimist McCOLLUM, au reuit s identifice
n acelai timp, existena vitaminei A i s determine i formula ei chimic,
artnd, totodat, prin experienele conduse de BABCOCK, marea importan a
vitaminei A n alimentaia animalelor i nu numai.
Dei a fost iniiatorul acestor cercetri de o mare importan, BABCOCK
a cutat totdeauna s atribuie meritul marii lui descoperiri, asistenilor i
colaboratorilor lui. Dotat cu un admirabil spirit de observaie i discernmnt,
iubitor de tiin, stpnit de curiozitate pentru nouti, iniiator i organizator de
experiene pe animale i-a dedicat ntreaga via pentru tiin. La vrsta de 84
de ani nc mai lucra n laboratorul lui. Gndurile renumitului chimist
BABCOCK au fost mereu ndreptate spre o singur problem: adncirea
cunotinelor privitoare la alimentaia animalelor. Faptul c era un cercettor
pasionat i curajos, pe cnd lucra la Colegiul de Agricultur al Universitii din
Wisconsin, a reuit s pun la punct i o metod exact i simpl pentru
determinarea coninutului de grsime din lapte, metod care s-a introdus apoi, n
toat lumea, n practica aprecierii calitii laptelui. Aceast important
contribuie a lui BABCOCK a fost apreciat de femierii i cresctorii de vaci de
lapte, pentru c pn atunci, laptele era pltit numai dup cantitate i nu se lua n
considerare i calitatea laptelui, dup coninutul de grsime, pe lng faptul c
acest lucru ajuta pe fermieri s scape de vacile care aveau laptele cu puin
grsime.
Faptul c era mereu binedispus, voios, a creat totdeauna n jurul lui o
atmosfer plcut, stimulatoare n munca creatoare a colaboratorilor lui, cu
66
ajutorul crora a reuit s aduc o contribuie deosebit la studiul nutriiei

animalelor. Lozinca vieii lui a fost umor i munc, glume i experene i
poate constituie un exemplu pentru toi acei care lucreaz n cercetare i nu
numai.
Un alt om de tiin american, care s-a remarcat prin ample studii de
nutriie a fost profesorul ELMER VERNER McCOLLUM, un apropiat
colaborator al profesorului ST.M. BABCOCK. Cunotea rezultatele
experienelor fcute pe juninci i juncani, cu raii asemntoare sub aspectul
compoziiei chimice, dar alctuite dintr-un singur furaj (gru, ovz, porumb).
Dei rezultatele au fost, totui, necorespunztoare, concluzia la care a ajuns era
c studiile de nutriie se gsesc abia la nceput i c ele nu trebuie abandonate.
Aa c McCOLLUM a continuat experienele, dar completate cu determinri de
digestibilitate, cu analiza dejeciilor (urin, fecale), a sngelui, a organelor, a
esuturilor etc.
Ceea ce merit de subliniat este faptul c McCOLLUM era ncreztor n
tot ce fcea, dei cercetrile ntreprinse nu aduceau clarificarea problemelor
luate n studiu, iar rezultatele erau nemulumitoare. De altfel, ST.M. BABCOCK
a recunoscut dup primele experiene c alegerea raiior de hran pe baza
compoziiei lor chimice, nu pot duce dect la rezultate necorespunztoare.
Totui, se continua s se cread c analiza chimic a furajelor este un criteriu
suficient pentru precizarea valorii nutritive a acestora.
n acea perioad nutriia animalelor i studiul acesteia era considerat ca
o problem prioritar. n laboratoarele oficiale se fcuse analiza tuturor furajelor
cultivate pe diferite tipuri de soluri i n diferite stadii de vegetaie. Cresctorii
de animale ncercau, pe baza rezultatelor de analiz chimic, s stabileasc
cerinele nutritive ale animalelor. Proteinele i valoarea energetic a grsimilor
i a hidrailor de carbon constituiau factorii eseniali pentru creterea, sntatea
i producia animalelor domestice, iar prin analize chimice se credea c se pot
doza corect aceti factori. De asemenea, se presupunea c, posednd un numr
suficient de analize ale furajelor cultivate i innd seama de costul lor,
cresctorul putea s-i aleag sursele cele mai economicoase pentru a ntocmi o
raie pentru animale. Cercetrile care se fceau cu privire la alimentaia
animalelor erau privite cu mult interes de fermieri. ns, rezultatele experienelor
ntreprinse pe animalele mari nu erau de loc ncurajatoare, fapt pentru care
McCOLLUM nu mai credea c va putea obine un rezultat mulumitor. Totui,
nu a abandonat cercetrile, n schimb a propus o alt metod de studiu i anume,
experimentarea s se fac pe animale mici, argumentnd c experienele pe
67
animale mari sunt dificile, costisitoare i greu de urmrit. La aceast concluzie a

ajuns E.V. McCOLLUM pe cnd fcea experiene de metabolism pe animale
mari (vaci i porci), cnd a constatat c se desfoar cu nenumrate dificulti,
cu privire la supravegherea alimentaiei, n colectarea dejeciilor, pstrarea
sntii n condiiile experimentale, ca i timpul necesar pentru a ajunge la
anumite concluzii. i, considera c acest model experimental nu poate constitui
o metod adecvat pentru rezolvarea problemelor de nutriie la animale. Pentru
el era clar c trebuie gsit o alt metod de cercetare.
Dup McCOLLUM fiecare sortiment de furaj, trebuia studiat, nct, s
fie cunoscut aciunea lui direct asupra animalului, ca i coninutul n principii
nutritivi, care nu se puteau pune n eviden prin analiza chimic, cum ar fi
vitaminele, a cror existen le bnuia. Pentru aceasta era nevoie de animale
mici, de preferat n locul animalelor mari (vaci, porcine etc.), pentru c ele pot fi
inute n cuc, uor de supravegheat i de ngrijit, mnnc puin i li se pot
administra furaje supuse unor metode exigente de purificare. De asemena,
animalele mici cresc i ajung repede la maturitate, au o prolificitate mare i o
via scurt. n 2-3 ani se poate urmri ntregul ciclu vital. McCOLLUM
propune conducerii Colegiului de Agricultur din Wiscounsin ca experienele s
le fac pe obolani. Rspunsul a fost categoric: toate experienele s fie
continuate pe aniamle cu valoare economic , respectiv pe animale mari.
Nici cresctorii nu erau de acord , pentru c ei nu puteau nelege, cum se
pot aplica rezultatele obinute n experienele pe obolani, la vaci , la porc i la
alte animale. n Staiunea de Cercetare din Wiscounsin, ca i n alte uniti de
cercetare i de nvmnt din SUA, experienele se fceau numai pe animale
mari (vaci, tineret taurin, porci etc). Totui, n acest perioad, n unele ri ca
Germania i Anglia, asemenea experiene se fceau pe animale mici, n special
pe oareci. ns, dup cum mrturisete McCOLLUM n cartea autobiografic
intitulat Din biat de ferm, om de tiin, a luat cunotin de folosirea
oaricilor n experiene abia n 1790, prin lucrrile tiinifice care tratau
probleme de nutriie.
Pentru a nfrnge opoziia celor care nu erau de acord, a trebuit s
apeleze la sprijinul lui ST.M. BABCOCK, cunoscut i respectat om de tiin n
Universitatea i n Staiunea din Wisconsin, stimat i apreciat n mod deosebit i
de cresctorii de animale, care l sftuiete s pun n practic propunerea fcut
pentru c el considera c cei care se opun nu au dreptate.
Iniial, a ncercat s foloseasc obolanii cenuii din adposturile
staiunii, dar a constatat c acetia erau speriai i fricoi, nepotrivii pentru
68
reproducere i experien. A renunat la ei i a cumprat de la un magazin de

profil din Chicago 12 obolani albi, mari care, de altfel, au constituit nucleul de
nceput al coloniei pentru creterea obolanilor. Aa nct, n 1908 a iniiat n
staiune primele experiene care erau tolerate pe lng cele care se fceau pe
vaci, pe juncani sau pe porci.
Datorit prestigiului i chiar a presiunii exercitate de ST.M. BABCOCK
asupra conducerii i nu numai, Mc COLLUM i-a creat o colonie de obolani pe
care i-a folosit n numeroase experinee i cu ajutorul crora a putut s descopere
prima vitamin liposolubil necunoscut (vitamina A), s perfecioneze ceea ce
s-a numit metoda biologic de analiz a furajelor i s interpreteze unele
influene asupra animalelor.
Primele experiene efectuate pe obolani au fost fcute cu scopul de a
elucida cauzele morii sau care afectau grav starea de sntate a animalelor din
experien, care au primit o diet ce coninea principii nutritive cunoscui n
forma lor purificat. De asemenea, n anul, 1909 ntreprinde experiene pe
obolani ca s verifice valoarea proteinelor care conin diferii aminoacizi,
comparnd, n final, analizele chimice cu testul creterii. De menionat c n
acea perioad deja erau identificai 16 aminoacizi, iar n Anglia, renumitul
fiziolog i biochimist, care a primit Premiul NOBEL (1929) F.G. HOPKINS,
printr-o experien pe oareci, arta c acetia nu pot tri dac nu li se
administreaz un anumit aminoacid numit triptofan.
E.V. McCOLLUM. a creeat prima colonie de obolani din lume, n
scopul de a studia factorii chimici ai furajelor i cerinele nutritive ale
animalelor. A participat efectiv la un numr nsemnat de descoperiri, cum ar fi
vitamina A i D, lipsa manganului i a magneziului n hrana animalelor sau lipsa
fosforului i a vitaminelor care provoac rahitismul, folosind n aproape toate
experienele ca test biologic, obolanii. Toate aceste descoperiri au avut un rol n
schimbarea mentalitii n ceea ce privete alimentaia animalelor, pe lng
faptul c au trezit interesul i altor cercettori pentru studiul nutriiei. Important
este faptul c acea colonie de obolani creat de McCOLLUM a fost folosit i
de ali oameni de tiin din universiti i staiuni, la diferite experiene, care au
adus noi elemente n tiina nutriiei i s-au fcut cunoscui n lume. Experienele
fcute n acest mare centru din Wisconsin, prin folosirea ca test biologic
obolanii, au deschis o er nou n munca tiinific. Un alt merit remarcabil al
lui McCOLLUM este acela c toate studiile ntreprinse au fost cuprinse ntr-o
carte cu titlul Istoria nutriiei - Succesiunea ideilor n cercetarea nutriiei pe
care a publicat-o n 1957. McCOLLUM a dovedit c numai pe cale
69
experimental se poate ajunge la noi descoperiri, dar pentru aceasta trebuie

cunoscut i nvat metodica i tehnicile muncii de investigaie tiinific.
Asemenea noiuni nu sunt incluse n cursuri i nici nu se predau studenilor. Dar
prin lectura crilor tiinifice, te poi familiariza cu marele descoperiri , cu
teoriile i tehnicile experimentale i de laborator care te pot ajuta la reuita
efecturii corecte a cercetrilor tiinifice.
ST.M. BABCOCK i E. V. McCOLLUM i-au demonstrat cu prisosin
capacitatea n munca de cercetare n domeniul nutriiei animalelor, sporindu-i
autoritatea tiinific i reputaia de cercettori pasionai i pricepui.
Ctre sfritul secolului al XIX-lea i nceputul secolului al XX-lea, pe
baza cercetrilor ntreprinse apar lucrri cu uniti de msur pentru valoarea
nutritiv a furajelor i se alctuiesc tabele cu valoarea nutritiv a furajelor. n
Germania, A. THER stabilete ca unitate de msur a valorii nutritive unitatea
fn. Tot n Germania, O. KELLNER stabilete ca unitate de msur echivalentul
amidon. n SUA, H. ARMSY exprim valoarea nutritiv a furajului n therm
care este egal cu 1000 Kcal.. n aceast perioad sunt definite i alte uniti de
msur cum ar fi: unitatea nutritiv scandinav, unitatea nutritiv sovietic, etc.
De asemenea, se stabilesc primele norme furajere pentru animale, inndu-se
cont de proteina brut, hidrai de carbon i grsimi. Se elaboreaz primele tabele
cu norme furajere bazate pe coninutul digestibil al substanelor nutritive, care
au pus bazele alimentaiei raionale ale animalelor. n 1920, la Berlin,
nutriionistul O. KELLNER public lucrarea Grundzge der Futterungslehre,
iar n SUA apare Tratatul de alimentaie a animalelor a lui MORISSON.
Trebuie menionat c aceast perioad este caracterizat prin ample i intense
cercetri tiinifice, iar alimentaia animalelor care a ocupat un loc important, se
contureaz ca o tiin cu obiect de cercetare i metode proprii.
Curiozitatea trebuie s ne determine s aflm mai mult despre asemenea
oameni de tiin de excepie, despre viaa i opera lor i cile care i-au dus spre
celebritate. n fiecare ar se gsesc asemenea oameni, inclusiv n ara noastr, n
Romnia. De aceea este bine s citim ct mai multe biografii ale oamenilor de
tiin, care sunt nu numai atrgtoare, ci i instructive, pe lng faptul c ele
contribuie la o autoinstrucie personal, dar constituie i cea mai bun metod de
cunoatere i de studiu a istoriei unui domeniu.
Din cele prezentate se poate constata ce caliti trebuie s aib un
adevrat cercettor i ct de solicitat este n rezolvarea tiinific a unei
probleme.
70
ncepnd cu a doua jumtate a secolului al XIX-lea au fost ntreprinse

cercetri i n domeniul tiinelor biologice, ale cror rezultate au contribuit nu
numai la naterea unor noi tiine, cum este i Genetica animal, dar au
mbogit i au ajutat i la dezvoltarea tiinelor zootehnice. Una dintre marile
realizri ale tiinelor biologice se datoreaz lui JOHANN GREGOR MENDEL
(1822-1884), care este socotit i fondatorul Geneticii. Avnd o pregtire n
tiinele naturii i fiind un om cu fric de DUMNEZEU, pe lng activitile
spirituale s-a preocupat i de cercetrile de botanic, n special, de cele legate de
hibridri la plante. n dorina de a explica legile hibridrii, MENDEL, n prioada
1854-1856, efectueaz o serie de experiene cu privire la ncruciarea mai
multor soiuri de mazre, i observ la prima generaie hibrid dominaia unuia
dintre caracterele prinilor i pe care le denumete caracter dominant, iar pe cel
care nu s-a manifestat recesiv. Pe baza acestor date experimentale, respectiv,
exteriorizarea unui singur caracter (nsuire) n prima generaie hibrid,
MENDEL a formulat prima lege legea uniformitii hibrizilor n prima
generaie.
n a doua generaie a observat apariia nsuirilor recesive i pe baza
rezultatelor nregistrate a formulat legea fundamental a hibridrii i anume,
legea disjunciei caracterelor n a doua generaie hibrid. Continund cercetrile
experimentale a putut s formuleze a treia lege a hibridrii legea
independenei caracterelor i libera combinaie a gameilor. Aceast lege a treia
a oferit baza teoretic a ameliorrii plantelor i animalelor.
Experienele ntreprinse de MENDEL au durat 7 ani, iar rezultatele au
fost publicate n 1865 ntr-o lucrare de 44 pagini, cu titlul Experiene privind
hibridarea la plante. Aceast lucrare a rmas neneleas de contemporanii si.
Obligaiile administrative pe linie bisericeasc, descurajarea total din partea
unor mari naturaliti ai vremii, care refuzau s cread n constana formelor
homozigote i n repartiia prin segregare a formelor parentale, precum i
datorit unei boli de ochi, l determin s abandoneze experienele sale. ns,
important este de menionat c dup 35 de ani, n 1900, legile hibridrii sunt
redescoperite simultan de trei mari naturaliti: HUGO DE VRIES (Olanda), C.
CORRENS (Germania) i E. TSCHERMAK (Austria).
n aceeai perioad, un mare om de tiin englez, W. BATESON
reediteaz n limba englez lucrarea lui MENDEL, denumind tiina respectiv
Genetic i totodat, experimenteaz i confirm legile formulate de
MENDEL i la hibridarea animalelor.
71
Ceea ce trebuie menionat este faptul c de la experienele lui MENDEL

i de la perechea de factori ereditari definii de el s-a ajuns treptat la
descoperirea cromozomilor , a genelor, a acizilor nucleici etc. n acelai timp,
lucrarea lui a deschis drumul unei noi ramuri a Biologiei Gentica, din care
astzi au luat natere noi tiine cu denumirile de Citogenetic, Genetica
plantelor, Genetica animal, Genetica populaiilor, Biotehnologii etc.
Important este de subliniat c tiinele biologice, n general, i a geneticii n
special, au avut i nc au un rol foarte important la mbogirea i dezvoltarea
tiinelor zootehnice.
Printre marii biologi care au ncercat s nu combat legile lui MENDEL,
ci din contra, s le completeze; a fost i biologul american THOMAS HUNT
MORGAN (1866-1945), care mpreun cu colaboratorii si a reuit s stabilesc
noi principii ale ereditii. ntreaga sa activitate de cercetare experimental i-a
desfurat-o n domeniul geneticii i este socotit autorul teoriei cromozomiale a
ereditii i fondatorul Citogeneticii. Cercetrile genetice le-a efectuat pe
musculia de oet (Drosophila melanogaster), care, datorit calitilor ei a
devenit un obiect de studiu, avnd ntietate fa de toate celelalte vieuitoare
folosite n cercetrile experimentale. Prin cercetrile ntreprinse a reuit s
identifice numeroase mutaii care afectau toate organele insectei. Aceste mutaii
au servit la studiul transmiterii caracterelor ereditare la descendeni i respectiv,
mecanismul cromozomial al ereditii . Cu ajutorul acestei musculie,
MORGAN a descoperit crossing-overul (termen englezesc - ncruciare-schimb
de gene, respectiv de segmente cromozomiale) i de aici, a enunat principalele
teze ale teoriei cromozomiale a ereditii i anume:
genele sunt nirate liniar n lungul cromozomilor, fiecare ocupnd o
anumit poziie locus;
genele plasate pe un cromozom sunt nluite i se transmit n bloc
numit linkaj (linkage asociere, nlnuire);
ntre cromozomi se produc un schimb de gene numit crossing-over.
Concepiile i le-a expus ntr-o lucrare cu titlul The Theory of the
Gene, publicat n 1926. Demn de semnalat este faptul c lucrrile lui
MORGAN au dus la promovarea tiinei ereditii i care au constituit i punctul
de plecare pentru teoriile moderne din genetic. Teoria morganist, contrazis o
perioad de timp, a jucat un mare rol n dezvoltarea ulterioar a geneticii i
biologiei. Pentru cercetrile sale, renumitul om de tiin TH. H. MORGAN a
primit Premiul NOBEL.
72
Tot n a doua jumtate a secolului XIX se ntreprind studii asupra

fiinelor vii microscopice de la plante i animale. n acest domeniu s-a remarcat
renumitul savant francez LOUIS PASTEUR (1822-1895), ntemeietorul
microbiologiei moderne i socotit cel mai mare om de tiin al secolului XIX.
nclinaiile sale ctre tiin, dotat cu o fantezie creatoare i sprijinit pe talentul
su de un foarte bun observator, fac din PASTEUR un mare descoperitor al
microbilor multor boli (la viermii de mtase, la psri, ovine etc) i a unor
microorganisme specifice care determin fermentaia alcoolic , acetic, lactic
etc. Elaboreaz metoda pasteurizrii laptelui prin nclzirea lui pn la +65C,
temperatur care distruge microorganismele ce provoac fermentaia acestuia.
Toat viaa i-a petrecut-o printr-o intens activitate n laborator,
completat cu numeroase observaii i experiene care au dus la descoperiri
epocale, cum ar fi microbul i vaccinul rujetului, microbul i vaccinul antraxului
etc.; ntreprinde experiene complexe asupra turbrii creia i gsete pn la
urm vaccinul. Dei era de profesie chimist i nu medic, marele merit al lui
PASTEUR este acela de a fi identificat unii microbi ucigai i microorganisme
utile i prin toate cercetrile lui, a ncercat s combat teoria generaiei
spontanee a microbilor, susinut la acea vreme de numeroi oameni de tiin.
Prin numrul mare i foarte variat de probleme cercetate de el, prin
analize de laborator, observaii i experimente a adus tiinelor biologice,
medicale, zootehnice i nu numai, beneficii imense i a pus la dispoziia
oamenilor de tiin noi metode de investigaie ntr-un domeniu necunoscut,
contribuind la crearea unei noi tiine, numit Microbiologie, care a avut i are
un rol deosebit de important i n creterea animalelor. Trebuie mentionat i
faptul c Louis Pasteur a fost un cretin convins care a acceptat autoritatea lui
DUMNEZEU asupra vieii sale. El este autorul legii biogenezei (bios-via,
genez-origine) care susine c viaa nu poate proveni dect din via. A mai
afirmat: tiina i apropie pe oameni de DUMNEZEU i Cu ct studiez mai
mult natura, cu att sunt mai uimit de lucrarea CREATORULUI.
Nu putem s nu amintim de renumitele experiene i studii fcute de
celebrul biolog italian LAZZARO SPALLANZANI (1729-1799) care a adus o
nsemnat contribuie la numeroase probleme ridicate de biologie n perioada sa,
ca: regenerarea, fecundaia, digestia etc. S-a ocupat ndeosebi de studiul
proceselor fiziologice, pe care a ncercat s le evidenieze prin experiene
efectuate pe diverse specii de animale; studiaz procesul digestiei la psri i
mamifere.ntreprinde experiene cu sucul gastric. O perioad ndelungat a fost
preocupat de fecundaia la animale i reuete pentru prima dat n lume, s
73
obin o fecundaie artifical la batracieni, la viemii de mtase i la cine. Face

studii ample asupra materialului seminal, a spermatozoizilor . Un alt domeniu
interesant pe care l-a cercetat SPALLANZANI a fost cel al comportamentului
animalelor, ncercnd s dea o explicaie i multe din observaiile i constatrile
fcute au rmas plauzibile i astzi. S-a mai ocupat de procesul de regenerare a
melcilor, la rme, la batracieni. De asemenea, a studiat problema generaiei
spontanee a vieuitoarelor i cu ajutorul experienelor efectuate reuete s
combat aceast teorie, devenind unul din precursorii marelui bacteriolog care a
fost L. PASTEUR.
Prin cercetrile ntreprinse, L. SPALLANZANI aduce o contribuie
remarcabil la dezvoltarea tiinei zootehnice, nu numai prin datele sale
obinute, dar i prin generalizarea metodei experimentale n explicarea unor
fenomene biologice.
Dac n secolul al XVIII-lea i al XIX-lea s-au pus bazele unei cercetri
tiinifice, att n biologie, ct i n zootehnie, n secolul al XX-lea au fost
inregistrate cele mai mari descoperiri i progrese n domeniile menionate.
Amintim doar cateva. n 1953 J.D. WATSON i F.H.C. CRICK descoper
structura AND-ului i pune n eviden structura elicoidala a DNA-ului pentru
care n anul 1962, au primit Premiul NOBEL; ncepe s se fac transfer de gene,
de hibridri somatice i clonri pentru obinerea unor noi tipuri de celule i
organisme etc. cu ajutorul unei tiine numit Inginerie genetic. Rmne ca
cercetarea tiinific s stabileasc dac aceste modificri genetice (transgenice)
au vreun impact asupra mediului i a societii, cu influene pozitive sau
negative asupra alimentaiei i sntii omului i animalelor.
Dezvoltarea tiinelor biologice, biochimice, genetice, microbiologice,
enzimologice au contribuit la apariia unor noi tiine cum ar fi acelea de biotehnologie,
cu ajutorul creia producem astzi proteine, aminoacizi, vitamine, enzime, antibiotice,
vaccinuri etc. Aceste realizri remarcabile i multe altele pe care nu le-am amintit, sunt
numai rezultatul cercetrilor tiinifice fundamentale i aplicative care s-au ntreprins n
a doua jumtate a secolului XX i cu care am trecut pragul mileniului trei. Desigur, cu
ajutorul noilor tiine care au aprut se vor rezolva numeroase probleme, mult mai
complexe, dar numai cu specialiti, cercettori cu caliti deosebite.
Din cele expuse reiese c perioada de la mijlocul secolului al XIX-lea este
caracterizat printr-o lupt ntre curentele zootehnice opuse. Este epoca militant a
zootehniei, care face loc noului curent, unei perioade de progres n care se contureaz
Zootehnia, ca o nou disciplin i se organizeaz catedra de Zootehnie n cadrul
nvmntului agronomic i veterinar. Iau fiin unitile de cercetare tiinific
profilate i pe studiul problemelor de cretere a animalelor. Prin idei, concepii i
74
activitate se impun numeroase personaliti, care prin opera lor, prin rezultatele
obinute au cntrit greu n evoluia i consolidarea tiinei zootehnice. Trebuie
s recunoatem c nu a fost uor, uneori dezamgii de rezultatele
nesatisfctoare i c n multe probleme abordate erau convini c cercetarea
este lipsit de perspectiv. Dar nu au abandonat-o. Unii au organizat laboratoare,
alii institute de cercetare, au pus la punct metodologii i tehnici experimentale
care se mai folosesc i astzi. Au luptat mereu cu concepiile duntoare acestei
ramuri importante ale agriculturii, dar i cu ineria multora, datorit lipsei de
interes pentru creterea animalelor. Din a doua jumtate a secolului XIX ncepe
cu adevrat o epoc nou n zootehnie, n majoritatea rilor de pe continentul
european, chiar i n Principatele Romne, apoi, n America, caracterizat printro alt concepie asupra rolului animalelor n economia rural naional i
renunarea la ideea nefericit c animalele sunt un ru necesar. Trebuie s
subliniem faptul c iniiativa mbuntirii animalelor au avut-o cresctorii
englezi, care apoi s-a extins n mai multe ri.
De-a lungul timpului, dar mai ales n ultimul secol i chiar i astzi,
tiina zootehnic, zootehnia n general, a suferit i sufer prefaceri profunde, ca
urmare a progreselor enorme i extrem de rapide pe care le-a realizat i le
realizeaz, n continuare, biologia, genetica, chimia, fizica, matematica i alte
tiine, care au imprimat tiinei zootehnice un caracter cu adevrat i de tiin
experimental. Ca orice tiin i tiin zootehnic a cunoscut n ultimul timp o
dezvoltare fr precedent, a acumulat un imens material faptic i tiinific
mbogind viziunea n multe domenii legate de creterea animalelor. Amintim
doar cteva: n nutriia i alimentaia animalelor, n ameliorarea i crearea de noi rase
i hibrizi de animale, n reproducie, n sisteme i tehnologii de cretere i exploatare a
animalelor, de obinere a produselor ecologice de la animale, n biotehnologii etc.
Datorit problemelor pe care le abordeaz tiina zootehnic n zilele noastre,
ea ocup un loc foarte important, nu numai n preocuprile oamenilor de tiin, dar i
n viaa i gndirea oamenilor. A nceput s se treac la creterea animalelor
specializate pe diferite producii, determinate de cerinele civilizaiei moderne, dar care
trebuie s fie crescute n condiii care s permit obinerea de produse de calitate i
ecologice.
Datorit profilului acestei lucrri i mai ales din lips de spaiu, ne-am limitat
doar la cteva exemple i date din opera i activitatea unor oameni de tiin, n dorina
de a-i cunoate prin felul de a gndi, n ce condiii au lucrat, ce rezultate au obinut, dar
i contribuia lor la progresul tiinei i cercetrii zootehnice, date care pot stimula
interesul nu numai al studenilor i doctoranzilor, dar i a celor care lucreaz n
cercetare.
75
3.CERCETAREA ZOOTEHNIC N ROMNIA

Spre folosul vieii trebuie ndreptate
toate gndurile i faptele noastre
Tacitus
3.1. Scurt istoric

De-a lungul timpului, activitatea de cercetare tiinific s-a nscut i s-a
dezvoltat, mai nti, n cadrul unor institute cultural-tiinifice i de instruire.
Prin urmare, cercetarea tiinific zootehnic nu se poate trata separat, pentru c
aceast nou i nobil activitate a luat fiin i a evoluat o dat cu nvmntul
agronomic i veterinar, cu forurile tiinifice naionale, cu Academia Romn,
care, n timp, au contribuit direct la formarea i consolidarea tiinei zootehnice
i la progresul creterii animalelor din ara noastr. Aa nct, ntr-o form
succint, vom prezenta, n acest capitol, etape importante n dezvoltarea acestei
activiti, precum i oamenii de tiin care au avut o contribuie meritorie la
naterea, organizarea i dezvoltarea cercetrii tiinifice zootehnice de la noi.
Pn ctre mijlocul secolului al XIX-lea, agricultura Principatelor
Romne pstra nc ancestralul su caracter pastoral. Creterea animalelor era o
ocupaie de baz i constituia principala surs de trai. Fiecare cresctor hotra
ce animale, ce specii i ce exemplare s rein pentru nmulire, pentru a le
crete n continuare. n acele vremuri, nu putea fi vorba de o cercetare tiinific
organizat n uniti specializate i cu personal calificat. Cercetarea se fcea pe
baz de observaii de ctre persoane particulare care aveau o anumit chemare i
pregtire n domeniu i erau interesate sau solicitate s rezolve o anumit
problem n creterea animalelor.
Trebuie subliniat faptul c, dac pn n anul 1829, creterea animalelor
era ramura care domina agricultura n Principatele Romne, din acest moment,
ea nregistreaz o decdere, ajungnd ntr-o stare precar. nceputul acestui
proces regresiv l marcheaz Tratatul de la Adrianopol din 1829. Pn la acest
dat, Principatele Romne erau obligate s vnd grul numai la turci, la
preurile fixate de ei. Prin acest tratat se las liber comerul cu cereale, nct,
cerinele la export cresc, la fel i preurile. Cultura cerealelor ncepe s se
extind; punile ntinse i mnoase sunt deselenite; moierii i arendaii ncep
s neglijeze i chiar s renune definitiv la creterea animalelor. Datorit acestui
fapt, zootehnia intrase ntr-un proces regresiv i ajunsese, ca efective, la cel mai
76
sczut nivel, iar animalele erau ntr-o stare de degenerare i de primitivitate

pronunat. n aceste condiii, tinerii specialiti care i fcuser studiile n
strintate (Frana, Germania i alte ri), ca ION IONESCU DE LA BRAD
(1818-1891), PETRE S. AURELIAN (1833-1919), NICOLAE FILIP (18641922), G.K. CONSTANTINESCU (1888-1950), AGRICOLA CARDA (18831955) .a., nc din anul 1841, de la revenirea lor n ar, s-au preocupat nu
numai de agricultur, dar i de salvarea creterii animalelor, susinnd cu
insisten necesitatea dezvoltrii acestui sector; ba mai mult, au cutat s o
promoveze, ca pe o ramur de baz care contribuie la dezvoltarea i a altor
ramuri ale agriculturii.
Dac facem o scurt incursiune n istoria tiinelor agronomice i
zootehnice din ara noastr, vom gsi aezat la loc de frunte pe ION IONESCU
DE LA BRAD, pentru c a fost un mare om de tiin, remarcabil agronom i
zootehnist. El este ntemeietorul tiinei agricole moderne n Romnia i
organizatorul fermelor model i a primelor experiene agricole i zootehnice, din
ara noastr. A ndrgit plantele i animalele nc din copilrie. A copilrit la
moia Schitului de la Brad care aparinea episcopiei de Roman i unde tatl su
era administrator. Urmeaz cursurile colii secundare Trei Sfetitele de la Iai, iar
n 1835 se nscrie la prima coal de nvmnt superior din rile Romneti,
la Academia Mihilean din Iai. n 1838 ION IONESCU DE LA BRAD este
trimis n Frana pentru a se specializa n agronomie, la renumita Ferm coala
de la Roville, nfiinat i condus de marele agronom francez MATHIEU DE
DOMBASLE. n vremea aceea, coala agricol particular de la Roville era
considerat cea mai bun din Frana. La aceast coal, sub ndrumarea lui
MATHIEU DE DOMBASLE, a nvat i s-a pregtit n domeniul agronomic i
tnrul romn care a fost apreciat, n mod deosebit, pentru aptitudinile sale
excepionale. La Roville a avut prilejul s capete noiuni fundamentale despre
cea mai bun agricultur, din vremea aceea , din Frana. Ct a stat n Frana s-a
specializat i n creterea viermilor de mtase, pe care o considera cea mai
bnoas din toate produciile agricole.
Practica n producie i participarea la cursurile inute de cele mai mari
personaliti ale tiinei franceze, i-au dat posibilitatea s-i formeze o cultur
vast care a constituit un fundament solid a activitilor lui ulterioare. Multiplele
cunotine teoretice i practice i le-a desvrit i prin excursiile de studii pe
care le-a ntreprins n diferite regiuni ale Franei, apoi n Belgia, Elveia, Olanda,
Anglia, Italia, Austria, Grecia, Turcia i altele, iar n unele din aceste ri a fost
de mai multe ori.
77
n 1841 s-a ntors n Moldova cu un bogat bagaj de cunotine i bine

orientat n tiina i practica agricol. La sosirea n ar, domnitorul MIHAIL
STURZA i-a ncredinat ca sarcin, dei modest fa de pregtirea lui, s
organizeze i s conduc ngrarea a dou crduri mari de boi de la Cioara
(Fntnelele de azi), din judeul Iai, pe care apoi, le-a vndut personal la Viena.
La Cioara i-a pus n aplicare multiplele sale cunotine cptate n rile din
Europa, reuind s aib mari succese n practica zootehnic.
Dei, la prima vedere, s-ar prea c activitatea pe care a desfurat-o
ION IONESCU DE LA BRAD la aceast vcrie se limiteaz numai la
rezolvarea unor probleme practice, dovedind c are o capacitate extraordinar de
organizare, totui, trebuie menionat faptul c, n fond, a iniiat pe moia lui
VOD STURZA, cele dinti experiene de ngrare a vitelor, folosind i
valorificnd cele mai bune metode cunoscute n alte ri, cu rezultate
remarcabile. n acest context, ION IONESCU DE LA BRAD poate fi socotit i
ca primul cercettor i experimentator n zootehnie, activitate pe care o va
desfura i la moia lui de la Brad Roman.
ION IONESCU DE LA BRAD nu se limiteaz numai s creasc vite, el
continu s se documenteze, s studieze, s traduc i s publice i chiar s
nvee i pe alii cum s creasc i ce foloase poate avea omul din creterea
animalelor. Dei nvase la coala lui MATHIEU DE DOMBASLE i era
adeptul lui n multe probleme de agricultur, dar, n domeniul creterii
animalelor nu i-a nsuit concepia maestrului su, care considera vitele ca fiind
un ru necesar pentru agricultur i c aduc numai pagube. Dimpotriv, a cutat
s promoveze creterea animalelor, nu numai pentru foloasele directe i
indirecte, ci i ca pe o ramur care contribuie la dezvoltarea celorlalte ramuri ale
agriculturii. Pentru a ilustra aceast atitudine i concepie a lui ION IONESCU
DE LA BRAD, cteva exemple ni se par edificatoare. Astfel, n lucrarea
Calendar pentru bunul gospodar, tiprit n 1845, el meniona printre
altele:nimic nu este mai vrednic de luat n bgare de seam ca vitele, iar n
lucrarea Agricultura romn de la Brad, tiprit n 1886, el sublinia
urmtoarele:inerea i nmulirea vitelor sau pstoria (pe care mai trziu o va
denumi zootehnie), este tot att de nsemnat, dac nu mai mult, dect
producerea plantelor. Era un susintor ferm att al produciei vegetale ct i al
celei animale i acest lucru se poate constata prin afirmaia fcut i
anume:mestria cultivatorului const n a combina astfel relaiunile producerii
vegetale i animale, nct s dea una alteia ajutor, spre a se dezvolta, unindu-se
n proporile cele mai largi i mai convenabile cu interesele sale. ntre timp, el
78
traduce, scrie i public multe lucrri inedite pentru acea perioad. Amintim
numai lucrrile care abordeaz i probleme de zootehnie. Aadar, el traduce din
limba englez cartea intitulat Vitele albe din Englitera a renumitului
specialist englez DAVID LOW, prin care se fac cunoscute, pentru prima dat la
noi n ar, progresele nregistrate de cresctorii de animale din Anglia, precum
i o serie de nvminte privind creterea vitelor, dup recomandrile celor mai
de seam fermieri englezi: R.BAKEWELL, A. YOUNG, Y. SINCLAIR, T. W.
COKE, fraii COLLING, JONES WEBB . a. Lucrarea a fost tiprit la Iai, n
1842 i este considerat ca fiind primul ndrumar n limba romn bazat pe cele
mai perfecionate metode de cretere a vitelor. Cartea mai cuprindea, pe lng
traducere i un studiu privitor la vitele din Moldova, n comparaie cu cele din
Anglia, precum i rezultatele obinute n practica zootehnic de la Cioara. O alt
lucrare de o deosebit importan scris de ION IONESCU DE LA BRAD i
publicat la Iai, n 1847, se intituleaz Ferma model i Institutul de
Agricultur din Moldova, n care preconiza nfiinarea unei coli de agricultur
dotat cu pmnt, animale i inventar, care s fie asemntoare colii de la
Roville. Aceast coal trebuia s fie o ferm institut, unde s se mbine teoria
cu practica. De asemenea, n aceast lucrare se prezint i principiile
organizatorice pentru o ferm experimental. ns acest proiect se va materializa
mai trziu la coala de la Pantelimon i la Ferma de la Brad. n concepia lui
ION IONESCU DE LA BRAD, ferma coal trebuia s fie un adevrat centru
de pregtire, dar i de propagand, care s demonstreze stenilor cum s aplice
noile metode n cultivarea pmtului i creterea animalelor i ce rezultate se pot
obine.
n 1864 ION IONESCU DE LA BRAD ntocmete lucrarea Proiect de
cultur pentru exploatarea moiei Pantilimon, solicitat fiind de ministrul de
interne i al agriculturii MIHAIL KOGLNICEANU i care a fost publicat n
1865. Acest proiect prevede nfiinarea unei ferme experimentale nsrcinat
numai cu facerea experienelorinclusiv pe rase de vite, metode de
creterespre a se cunoate ce se poate i ce nu se poate introduce n ara
noastr.i a ncerca tot ce se tie c este bun i de folos agriculturii, creterii
animalelor, altor ri. n proiect, pe lng ferma experimental se prevedea i
nfiinarea unei ferme model ca s se demonstreze cum se poate organiza i
rentabiliza agricultura i creterea animalelor. Pentru prima dat n acest proiect
introduce termenul de pstorie care mai trziu va fi nlocuit cu cel de
zootehnie pe care o definete drept o tiin, o art care se ocup cu
creterea, ntreinerea i nmulirea vitelor domestice, adic a calului, boului,
79
bivolului, oilor, porcilor etc. i ce foloase aduc ele pentru om". n acelai timp,
ION IONESCU DE LA BRAD desfoar i o activitate didactic. Din
nsrcinarea lui VOD STURZA, ntre anii 1842-1846 ine primele cursuri de
agricultur din ar la Academia Mihilean din Iai, abordnd i unele aspecte
de cretere a animalelor domestice. De aici, rezult c anul 1842 este un an
istoric, pentru faptul c au nceput s se predea cursuri de agricultur i de
creterea animalelor ntr-un aezmnt de nvmnt superior, dat care
marchez, de altfel i nceputul nvmntului superior agronomic din
Romnia, iar ION IONESCU DE LA BRAD este socotit primul profesor
agronom, titular al primului curs de agronomie de pe lng Academia Mihilean.
ION IONESCU DE LA BRAD, n 1870, public o alt lucrare de 507
pagini, intitulat Leciuni elementarii de agricultur, ce sintetizeaz ntr-o
form tiinific principalele cunotine acumulate n diferite ramuri ale
agriculturii i pe care le pred la coala Normal Primar din Bucureti.
Lucrarea are o introducere i trei pri distincte:1.-Fitologie, 2.-Zootehnie, 3.Economie rural. Partea de zootehnie este prezentat n trei mari capitole
denumite: zoologie agricol, zootehnie general i zootehnie special, fiecare
capitol fiind prevzut cu numeroase noiuni importante, care au constituit
primele informaii competente despre creterea animalelor i se poate spune,
fr a se grei, c ele formeaz nucleul viitoarei tiine zootehnice. O iniiativ
cu adnci rezonane n agricultura rii, i care-i relev opera de pionerat, a fost
i nfiinarea n 1864 a primelor uniti cu profil zootehnic din ar: o herghelie,
un tamazlc i o oierie. Scopul acestor uniti era de a pune, n primul rnd, la
ndemna cresctorilor de animale, nu numai reproductori de ras, selecionai,
ci i metode de cretere pentru mbuntirea raselor i redresarea situaiei
dezastruoase n care ajunsese creterea animalelor n Principatele Romne. De
asemenea, a avut iniiativa de a organiza n ar, ncepnd cu anul 1865, primele
expoziii cu produse vegetale, dar i cu animale, cu expunere de vite i curse de
cai.
Important este i faptul c pe moia unde a copilrit i pe care a
cumprat-o mpreun cu fratele su, n 1869 nfiineaz la Brad o coala agricol,
renumit n acea perioad, nu numai prin modul de organizare i dotare, dar i
prin felul cum erau mbinate noiunile teoretice cu cele practice, att pentru
culturile de cmp ct i n creterea animalelor. Tot aici a fost organizat o
ferm model unde s-au ntreprins numeroase experiene de cmp i pe animale.
Pentru uurin n exprimare i mbogirea literaturii de specialitate de
la noi, ION IONESCU DE LA BRAD a introdus i termeni strini n tiina
80
agricol romneasc, cum ar fi: aptitudini, aplomb, crup, fecundaie artificial,

fecunditate, fertilitate, ferm experimental, ferm model, sericicultur,
stabulaie permanent i temporar, plante furajere, schelet, zootehnie general,
zootehnie special, termeni care au contribuit nu numai la asigurarea unui
vocabular elevat, precis i clar, ci i la dezvoltarea tiinei zootehnice din
Romnia.
Dei aria preocuprilor sale n domeniul agriculturii a fost extrem de
bogat, totui, n activitatea sa tiinific i practic, zootehnia a nsemnat una
din primele preocupri, iar pe baza unor argumente tiinifice a susinut n toate
mprejurrile ideea dezvoltrii raionale a creterii animalelor. El a fost nu
numai iniiator, dar i nfptuitor, fiind socotit ca primul zootehnist romn. De
asemenea, ION IONESCU DE LA BRAD, prin ntrega sa activitate, se poate
socoti promotor al dezvoltrii tiinei i nvmtului zootehnic, precum i al
cercetrii tiinifice, prin organizarea de experiene pe animale. A dat ntietate
practicii i verificrii n practic a tuturor principiilor tiinifice, conducndu-se
dup dictonul: Praecepta docent, exempla trahunt ( Leciile nva, exemplele
conving ). Cunosctor al relaiei nvmnt -tiin- practic, a cules tiina din
practic, a sporit-o prin cercetare i a revrsat-o din nou acesteia, iar din
observaiile, cercetrile experimentale i studiile sale cu caracter tiinific, a
fondat pentru prima dat n ar, discipline i ramuri ale tiinei agricole printre
care se numr i zootehnia.
Merit menionat i faptul c pn la ION IONESCU DE LA BRAD nu
a existat nvmnt agronomic superior, ci o modest coal central de
agricultur. Nu erau institute de cercetare agronomice, nici mcar cmpuri
experimentale i ferme de animale. El a fost deschiztor de drumuri, prin ideile
naitate pe care le avea i pe care a ncercat s le aplice. ns, cel care a continuat
i a nftuit multe din ideile lui n domeniul agriculturii i nu numai, a fost i
rmne remarcabilul om de tiin i un mare agronom al rii noastre, prof. dr.
GH. IONESCU IETI (1885-1967), care a urmat nalta coal de Agronomie
din Hohenheim, pe care a absolvit-o n anul 1909, iar n 1911, la Universitatea
din Viena i ia doctoratul. El a fost acela care a pus bazele cercetrii tiinifice
n agricultur, prin nfiinarea, n 1927 a Institutului de Cercetri Agronomice
din Romnia (ICAR). A fost un distins profesor i iscusit cercettor, dar i
fondator i organizator de uniti de cercetare (institute, staiuni, laboratoare).
Multe din problemele care au fcut obiectul celor mai multe cercetri au fost
ntreprinse mai nti la coala Superioar de Agricultur de la Herestru, apoi la
Academia de nalte Studii Agronomice (1929), a continuat la Facultatea de
81
agronomie de la Politehnica din Bucureti (1938) i din 1948, la Institutul

Agronomic Nicolae Blcescu, iar n prezent, la Universitatea de tiine
Agricole i de Medicin Veterinar Bucureti (1990).
Multe din datele prezentate despre ION IONESCU DE LA BRAD sunt
publicate i cunoscute; cu toate acestea, le reamintim, deoarece, prin vasta sa
oper i activitate tiinific i revine meritul ntietii i cel al originalitii
abordrii numeroaselor probleme ale creterii animalelor specifice epocii
respective. Pe bun dreptate, este considerat un mare om de tiin, remarcabil
agronom i zootehnist, organizator al produciei, economist, profesor, cercettor,
publicist i un mare patriot, ntr-o vreme foarte zbuciumat, cu mari prefaceri
sociale, cu privaiuni de libertate i chiar de exil. A fost i rmne un exemplu
de druire pentru tiin, pentru agricultura i zootehnia romneasc.
Printre pionerii de frunte ai tiinei agricole se numr i renumitul om
de tiin i remarcabil agronom, cu studii n Frana, PETRE S. AURELIAN
(1833-1909). Nu a fost compartiment al agriculturii din ara noast (nvmnt,
tiin, producie) de care s nu se fi ocupat, s nu fi struit la promovarea
noului. A insistat n mod deosebit pentru dezvoltarea creterii animalelor pe care
a numit-o sugestiv, Sufletul agriculturii (Rev. Economia rural, 1876), iar
pentru a pregti viitorii specialiti, i n acest domeniu, n anul II de studii la
coala de Agricultur de la Pantelimon i apoi, la cea de la Herstru, unde a
fost sediul activitii didactice i tiinifice mai muli ani, introduce n program
o disciplin de specialitate, numit Educaia vitelor (aa s-a numit zootehnia
n prima program colar). De asemenea, pe moia de la Herstru, n anul
1873, P.S. AURELIAN a organizat prima ferm cu caracter didactic i
experimental n aceast zon a rii.
n istoria agriculturii romneti, att ION IONESCU DE LA BRAD ct
i P.S. AURELIAN au fost i rmn la loc de frunte, pentru c au merite
deosebite n organizarea nvmntului agricol, n nfiinarea primelor ferme
pentru instruire i cercetare, i cu mult abnegaie, s-au strduit pentru progresul
tiinelor agricole i zootehnice ntr-o perioad grea, att pentru agricultur ct i
pentru nvmnt.
Important este de remarcat c, n aceast perioad, ncepe s se
organizeze i nvmntul veterinar. Astfel, la 15 mai 1861 se deschide coala
veterinar la iniiativa marelui profesor CAROL DAVILA, mai nti ca o secie
a colii naionale de medicin i farmacie. Zootehnia, ca materie de nvmnt
i cu acest titlu, apare i se pred ncepnd cu anul 1879. De menionat c i
nainte de acest an, noiuni privind creterea animalelor au mai fost predate, ns
82
ncepnd din 1862, este prevzut n planul de nvmnt ca disciplin sub

denumirea de Progeneraiunea animalelor domestice, i predat de medici
veterinari sau agronomi, fr o pregtire special n acest domeniu. Pentru ca
aceast disciplin, Zootehnia, s fie predat de specialiti cu o solid pregtire
zootehnic, prof. ALEXANDRU LOCUSTEANU, care a organizat i a pus
bazele nvmntului veterinar, n calitate de director al colii Superioare de
Medicin Veterinar, trimite la specializare, n Frana, la prof. CORNEVIN, pe
C. VASILESCU, care, la ntoarcere n ar (1888), a predat aceast disciplin.
Tot AL. LOCUSTEANU, n aceast perioad, trimite n Frana la specializare n
zootehnie, la prof. A. SANSON i pe NICOLAE FILIP unde studiaz timp de
trei ani zootehnia, viziteaz instituii zootehnice, ferme zootehnice de stat i
particulare din Frana, Belgia, Elveia, Austria i Germania. n acest timp, ia
contact cu personaliti de seam din domeniul zootehniei ca, CORNEVIN,
DERST, KHN s.a. i caut s aprofundeze ct mai multe probleme de baz
ale zootehniei. La napoiere n ar, este numit ef de lucrri, iar n 1895 i
diriginte al Institutului Zootehnic nou creat.
AL. LOCUSTEANU, care reprezenta n acea perioad o autoritate
tiinific, elaboreaz un plan de aciune zootehnic. n primul rnd, n 1899,
propune nfiinarea n cadrul Ministerului Agriculturii a Serviciului Zootehnic,
care, apoi, l-a transformat n cea mai important Direcie Zootehnic din
Minister, pe care a organizat-o i a condus-o pn n 1909, cnd a fost preluat
de un colaborator devotat i un sftuitor sincer, de remarcabilul specialist i om
de tiin, NICOLAE FILIP. De asemenea, AL. LOCUSTEANU reuete s
nfiineze n 1895, pe lng catedra de zootehnie, de la coala Veterinar, pe
care o conducea, un INSTITUT ZOOTEHNIC, prevzut cu adposturi pentru
toate speciile i rasele de animale din ar i pentru cele aduse din import, care
serveau pentru instruirea studenilor i efectuarea de cercetri. Intenia lui Al.
LOCUSTEANU era ca, dup modelul celui din Frana, prin noul regulament
aprobat de ministrul nvmntului, P.S. AURELIAN i de cel al agriculturii, s
organizeze nvmntul veterinar, n aa fel, nct s dispun de laboratoare,
staiuni experimentale i cresctorii de animale pentru experien. De menionat,
c n aceast perioad N. FILIP nfiineaz n cadrul Institutului Zootehnic, un
laborator pentu studiul lnurilor romneti. De altefel, aceasta a fost prima
cercetare fcut la institut, sub directa conducere a lui N. FILIP i prima din
ar asupra lnii de la rasele de ovine autohtone i din import. Din considerente
financiare, Institutul Zootehnic, dup 5 ani de activitate, n 1900, i nceteaz
activitatea.
83
Demn de menionat este i faptul c AL. LOCUSTEANU, n 1879,

scoate prima revist de specialitate n limba romn, dar din lips de fonduri n
1880 i ncheie activitatea. ns, dup opt ani, mai precis la 1 aprilie 1888,
apare o nou publicaie cu titlul de Revista de medicin veterinar, zootehnie,
igien i economie rural, sub redacia lui TEFAN FURTUN, deveniind mai
trziu Revista de medicin veterinar i zootehnie i apoi Revista de
zootehnie i medicin veterinar.
Aciunea zootehnic nceput de Al. LOCUSTEANU este continuat,
consolidat i amplificat de ctre elevul i colaboratorul su apropiat N. FILIP.
n calitate de director al Direciei Zootehnice din minister i de conductor al
primului Institut Zootehnic din ar, N. FILIP propune i contribuie direct la
nfiinarea de cresctorii de taurine i ovine, de herghelii i depozite de armsari,
de unde cresctorii puteau s-i procure animale de prsil, n special
reproductori pentru mbuntirea calitii animalelor. De asemenea, instituiile
zootehnice create de N. FILIP au servit deopotriv la instruirea viitorilor
specialiti, dar i pentru efectuarea de cercetri tiinifice.
N. FILIP reuete, n asemenea condiii, destul de dificile, s efectueze
numeroase observaii i cercetri experimentale pe cabaline, bovine, ovine,
caprine i suine. n vederea ameliorrii raselor prin ncruciari , import animale
de ras cu care organizeaz cercetri la Institut i la diferite ferme de stat i
particulare. El considera c rolul cadrului didactic este nu numai s predea, ci
neaprat s fac i cercetri, cci numai aa se poate realiza progresul tiinei.
Multe din cercetrile efectuate de N. FILIP au importan tiinific i practic i
n prezent.
Ct de ptruns i de preocupat era N. FILIP de faptul c zootehnia
trebuie dezvoltat, apoi, de necesitatea crerii unui Institut Zootehnic pentru
efectuarea de cercetri, reiese din prezentarea fcut la Congresul al IX-lea de
Medicin Veterinar de la Haga, din 1909, unde a propus i a cerut ca s se
voteze nfiinarea, pe lng unitile de nvmnt, cte un Institut Zootehnic
care s aib nu numai menirea de a lucra la un amplu program de cercetare, cu
implicaii n rezolvarea numeroaselor probleme pe care le ridica creterea
animalelor, dar i pentru efectuarea unui stagiu de pregtire de un an, a
absolvenilor care i aleg ca specialitate zootehnia.
N. FILIP a fcut pregtire zootehnic nu numai la studenii de la
medicin veterinar, ci i la cei de la agronomie, nct, aa cum afirma, un alt
mare om de tiin. C.SANDU ALDEA, N. FILIP rmne pentru toi ntiul
profesor de zootehnie pe care l-a avut ara.
84
n anul 1900, la Paris, s-a organizat o expoziie internaional pentru

toate ramurile de producie, inclusiv pentru agricultur. Romnia a fost prezent
cu un stand. N. FILIP a fost delegat s prezinte zootehnia romneasc, expunnd
o monografie intitulat Les animaux domestiques de la Roumanie, o colecie
de lnuri de la ovinele autohtone, strine i metise i un album de fotografii cu
caracter zootehnic din Romnia, pentru care, ara noastr a primit Medalia de
aur, iar lui N. FILIP recunoaterea de cercettor zootehnic de primul rang.
Cu toate greutile ntmpinate n acele vremuri, N. FILIP, n anul 1909,
publica primul Tratat de Zootehnie General n limba romn, cu care a
umplut un mare gol din literatura noastr zootehnic. De menionat c pn la
apariia acestui tratat nu se publicase n romnete, nici o lucrare care s trateze
n mod tiinific i complet despre creterea animalelor de la noi din ar.
Existau publicate, n diferite manuale de agricultur sau de veterinar, capitole
n care se prezenta pe scurt i aproape exclusiv din punct de vedere practic,
problema creterii animalelor. De aceast important lips s-a sesizat i
Academia Romn prin neobositul enciclopedist i remarcabil om de tiin
GRIGORE ANTIPA. Aa nct, N. FILIP a fost solicitat s redacteze aceast
oper preconizat de Academia Romn, intitulat Studiul despre animalele
domestice din Romnia, pe care o prezint pentru concurs la Academie, n 13
mai 1911, n manuscris, cu motto Hran, hran i iar hran, iat ntreaga
tiin a creterii i mbuntirii animalelor. Comisia constituit din renumiii
oameni de tiin, GR. ANTIPA, V. BABE i I. ISTRATE, a fost nsrcinat
cu examinarea lucrrilor prezentate pentru concurs i n urma deliberrii acord
Premiul GH. LAZR lucrrii menionate, pe care N. FILIP, o public n anul
1912. De asemenea, N. FILIP elaboreaz i public numeroase lucrri tiinifice
i programe de lucru, scrie brouri de popularizare i articole pentru acei din
mijlocul crora a ieit i pe care nu-i uita. Iniiaz aciuni zootehnice (expoziii,
concursuri, curse de cai, asociaii de cretere a animalelor, lptrii, cooperative
etc.). Desigur, astzi, s-ar putea spune c aceste lucrri sunt relativ vechi i c
unele probleme abordate la acea vreme nu mai sunt actuale. Cu toate acestea,
pentru noi, lucrrile menionate sunt totui, importante pentru c fac parte din
istoria zootehniei romneti pe care trebuie s o cunoatem i s lum din ea tot
ce este folositor.
N. FILIP nu cedeaz greutilor i obstacolelor pe care le ntmpin n
renfiinarea Institutului Zootehnic. ncearc prin numeroasele sale intervenii,
articole, memorii s arate c Fr un institut i personal pregtit n domeniu, nu
se poate face tiin n adevratul neles al cuvntului. O cercetare serioas
85
necesit continuitate n lucrri i, aceasta se poate realiza numai ntr-o unitate

experimental, unde poi lucra continuu, n aceleai condiii i cu personal bine
pregtit. Nereuind s nfiineze institutul pe care l dorea foarte mult, distinsul
profesor N. FILIP, propune s trimit absolveni n strintate pentru
specializare n Zootehnie, pentru c n ar era imposibil. Reuete s creeze
burse n acest scop. Primul bursier care a plecat n Germania, n 1920, pentru a
se specializa n zootehnie, a fost G.K. CONSTANTINESCU.
Dup moartea lui N. FILIP (1922), G.K. CONSTANTINESCU, prin
concurs, preia Catedra de Zootehnie, Igien i Exteriorul animalelor domestice,
condus muli ani de fostul lui profesor N. FILIP, considerat creatorul tiinei
zootehnice i ctitorul cercetrii n domeniul zootehniei. n lecia de deschidere
(publicat n 1924), G.K. CONSTANTINESCU meniona: Pentru mine,
zootehnia n-a fost numai o specialitate, o profesie, o obligaie de catedr,
zootehnia m-a atras, m-a ctigat, m-a nvins. Ea este una din tiinele cele mai
bogate, mai frumoase, mai pline n coninut. n ea m-am regsit. Este cmpul de
activitate cel mai atractiv. Obiectul su de studiu este un material special, care
ncnt, stimuleaz, absoarbe, concetreaz i satisface.
G.K. CONSTANTINESCU a creat o adevrat coal zootehnic
romneasc. Este autorul celui mai complex i modern Tratat de Zootehnie
General publicat n dou volume, volumul I, n anul 1930, distins cu
Premiul Gh. LAZR al Academiei Romne i volumul II, publicat n 1938 i
care, mpreun, constituie o adevrat oper tiinific, tehnic i didactic, iar
prin coninut i valoare se menin n actualitate, dei unele aspecte sunt depite.
n prefaa acestui tratat, G.K. CONSTANTINESCU meniona: Trebuie ntradevr s introducem mai mult tiin n agricultur i zootehnie. Trebuie s
organizm, s raionalizm i s ameliorm producia. Iar pentru a ajunge aici
trebuie s pornim de la tiin. Se vede preocuparea permanent pentru
mbuntirea continu a nivelului i metodelor de cretere a animalelor n ara
noastr. Autorul acord o deosebit importan geneticii animale, pentru c a
neles rolul tiinei biologice n progresul zootehniei. O alt idee care trebuie
reinut este c, pentru a pune bazele unei intreprinderi rentabile, este necesar
analiza biologic a materialului i anume, prin individualizare, dar elementul
care d caracteristica unei zootehnii perfecionate, tiinifice este selecia, bazat
pe registre genealogice. G.K. CONSTANTINESCU este primul care introduce
n Tratatul de Zootehnie General elemente de statistica variaiunilor, de
corelaia variaiunilor i menioneaz, n acelai timp, necesitatea utilizrii lor n
prelucrarea datelor obinute n cercetrile experimentale (calculul statisticilor,
86
coeficientului de corelaie). Aa cum reiese din lucrrile publicate i mai ales din
Tratatul de Zootehnie General, ideea care i-a cluzit ntreaga via a fost
zootehnicizarea agriculturii, dezvoltarea cu precdere a creterii animalelor i
transformarea acestei preocupri n ramura de baz a agriculturii. A militat n
permanen pentru ca agricultura rneasc s fie o agricultur zootehnic,
aa cum ntreaga Europ agricol era la vremea respectiv, o Europ zootehnic.
n anul 1926, apare o lege sub denumirea de Legea creterii,
mbuntirii i aprrii sntii animalelor", n care se prevedea, la articolul 11,
nfiinarea unui institut, sub numele de Institutul Naional Zootehnic, organizat
pe secii de specialitate i prevzut cu ferme i staiuni experimentale pentru
cercetarea tuturor problemelor de zootehnie naional, pentru care s-au obinut
fonduri de la stat i, ntre anii 1926-1930 a fost construit. Organizatorul i
conductorul acestui nou institut a fost G.K. CONSTANTINESCU (1927-1946),
care a tiut s-i formeze un colectiv de cercettori entuziati i bine pregtii
profesional i s se afirme prin rezultatele obinute concretizate n numeroase i
valoroase lucrri tiinifice, utile n redresarea i dezvoltarea creterii animalelor
din ara noastr. Att G.K. CONSTANTINESCU, ct i colectivul de specialiti
cu care a lucrat, au cutat , ca i naintaii lor, s ridice zootehnia, de la noi, la
rangul de tiin, la nivelul celei din rile avansate.
De numele lui G.K. CONSTANTINESCU i al colectivului de
cercettori de la Institut este legat nu numai renfiinarea i organizarea
INSTITUTULUI NAIONAL ZOOTEHNIC (I.N.Z.), dar i de o serie de
iniiative, de aciuni, cum ar fi, nfiinarea Sindicatelor Zootehnice, a
Asociaiilor profesionale de cresctori de animale, a Seciilor zootehnice
provinciale, filiale ale Institutului central. A iniiat la Staiunile experimentale i
n unele gospodrii steti demonstraii practice pentru prepararea i folosirea
nutreului murat n alimentaia animalelor, metod necunoscut pn atunci la
noi. A iniiat i introdus nsmnrile artificiale la animale. Toate rezultatele
cercetrilor ntreprinse n institut i la unitile colaboratoare au fost publicate
n Analele I.N.Z. i n alte periodice tiinifice cunoscute i apreciate i n alte
ri.
Aciunea de organizare i dezvoltare a agriculturii, de redresare a
creterii animalelor, a nvmntului i cercetrii agricole, care a fost nceput
de ION IONESCU DE LA BRAD, i de P.S. AURELIAN se continu i n
Moldova lui TEFAN CEL MARE. Astfel, la Iai, n anul 1912, n cadrul
Facultii de tiine Naturale al Universitii din Iai, ia fiin o nou secie,
Secia de tiine Agricole. Iniiatorul i organizatorul acestei secii a fost
87
renumitul om de tiin HARALAMB VASILIU (1880-1953), considerat

ctitorul nvmntului agronomic ieean. Dup aproape 22 de ani de activitate
didactic i tiinific , aceast secie este ridicat la rangul de facultate, sub
denumirea, Facultatea de tiine Agricole, iar n 1948, devine o unitate de
nvmnt de sine stttoare, un institut i anume, Institutul Agronomic Ion
Ionescu de la Brad Iai, cu mai multe faculti, la care, n 1951 s-a adugat o
nou facultate i anume, Facultatea de Zootehnie. n prezent acest institut,
poart denumirea, Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar
Ion Ionescu de la Brad.
H. VASILIU, titularul Catedrei de chimie agricol, a fost un foarte bun
organizator i s-a druit cu totul, nu numai muncii de la catedr, dar i celei de
laborator, de cercetare, abordnd diferite teme, cum ar fi, cele de fertilizare a
solului, de influen a cuprului asupra creterii plantelor sau temele cercetate
pentru prima dat, n domeniul alimentaiei animalelor domestice. n anul 1916
public prima lucrare de alimentaie intitulat Nutriia animalelor domestice i
a omului. Aceast lucrare are meritul c prezint pentru prima dat cercetri cu
privire la valoarea nutritiv a furajelor produse n condiiile rii noastre. De
asemenea, H. VASILIU alctuiete, pentru prima dat n ar, tabele cu valoarea
nutritiv a furajelor, care cuprind primele date de analiz chimic a furajelor
produse la noi. La vremea respectiv, aceste tabele erau mult mai complete
dect tabelele lui O. KELLNER. n tabele se indica compoziia chimic brut, n
procente, coeficientul de digestibilitate al substanelor hrnitoare, coeficientul de
valorificare al furajelor, valoarea de producie lapte a furajului (calculat dup
NIELS HANSSON), coninutul furajului n vitamine A, D, B, C, efectul
furajului asupra consistenei untului i grsimii depuse i valoarea furajului ca
productor de ngrmt. Un singur neajuns aveau aceste tabele, nu se indica
coninutul furajului n sruri minerale.
Un colaborat apropiat al lui H. VASILIU, care l-a sprijinit permanent, la
nfiinarea i organizarea Seciei de Agricultur i apoi, la dezvoltarea i
consolidarea nvmntului superior agricol de la Iai, a fost renumitul profesor
AGRICOLA CARDA (1883-1955), un remarcabil om de tiin i de
nvmnt. nc de la nfiinarea Seciei de tiine Agricole, A. CARDA a
croit un drum propriu pentru tiina Zootehnic, mai nti ca disciplin
prevzut n planul de nvmnt, apoi a organizat o puternic Catedr de
Zootehnie n cadrul facultii, pe care a condus-o muli ani. Ceea ce este
important de reinut, acest catedr a constituit nucleul de baz din care a luat
fiin, n 1951, Facultatea de Zootehnie de la Iai.
88
Fotii studeni ai distinsului prof. A. CARDA, i amintesc i astzi, cu

mult emoie, de prelegerile sale frumoase, entuziaste i captivante, care au
contribuit la crearea i dezvoltarea interesului i gustului viitorilor specialiti de
la zootehnie i agronomie pentru cercetarea tiinific.
A. CARDA, pe plan didactic, a depus o activitate deosebit de bogat,
prin elaborarea de materiale didactice, publicnd manualele de Zootehnie
general, n 1931, de Creterea taurinelor, n 1933, i alte lucrri tiinifice
importante care au jucat un rol de seam n orientarea studenilor i nu numai,
spre o cultur agrozootehnic modern. Organizeaz laboratoare proprii i un
atelier de material didactic, unic n ar la acea vreme. Faptul c A. CARDA a
fost muli ani decan al Facultii de tiine Agricole de la Iai, a cutat ca pe
lng facultate s nfiineze i s organizeze mai multe ferme didactice i
experimentale, dintre care patru erau specializate pentru 1-2 specii de animale
necesare instruirii studenilor, dar i pentru efectuarea de cercetri tiinifice.
Din aceste ferme, cresctorii de animale i procurau reproductori, pentru
ameliorarea raselor locale. Tot n aceste ferme se organizau, sub directa
conducere a personalului didactic de la Catedra de Zootehnie, cursuri de
colarizare pentru cresctorii de oi, de psri, de iepuri , de albine i a
tehnicienilor pentru nsmnri artificiale la ovine. n concepia sa, fermele
didactico-experimentale trebuiau s fie instrumente de cultur care s
contribuie la propirea agriculturii noastre. Pentru vremea sa, A. CARDA a
avut concepii i vederi progresiste i a luptat struitor pentru convingerile sale,
a crezut n specialitatea sa i a cutat s-i ajute colaboratorii i studenii n
desvrirea pregtirii, crend o adevrat coal de zootehniti la Iai.
A. CARDA a avut o bogat activitate de cercetare tiinific, care a fost
axat pe numeroase probleme, dintre care amintim: infleuna mediului asupra
organismului; ereditatea caracterelor dobndite sub influena mediului; studiul
materialului zootehnic local (autohton); originea animalelor domestice din ara
noastr; ameliorarea raselor indigene; nsmnarea artificial la ovine etc. De
asemenea, trebuie s amintim i contribuia deosebit adus de A. CARDA la
mbuntirea i utilizarea tehnicii experimentale n cercetarea zootehnic. Multe
din metodele i tehnicile de lucru se folosesc i astzi n organizarea
experienelor.
A. CARDA, alturi de H. VASILIU, a luptat nu numai pentru
organizarea i dezvoltarea nvmntului superior agronomic i zootehnic de la
Iai, dar i pentru o intens activitate de cercetare tiinific n cadrul catedrelor
i faculilor, precum i pentru difuzarea rezultatelor prin publicaii tiinifice i
89
de popularizare. A. CARDA a tiut nu numai s-i aleag colaboratorii, dar a

fost i un excelent formator a unor mari dascli i oameni de tiin, printre care
se numr i EMIL-HONORIU ROU, care, dintre toi urmaii, l-a reprezentat
i continuat creator. E.ROU (1818-1997) a continuat i dezvoltat tradiia
magistrului privind organizarea i dezvoltarea nvmntului agronomic, din
centrele universitare Arad, Timioara, Bucureti i Iai. A fost un eminent cadru
didactic care a contribuit la formarea multor serii de specialiti n agricultur,
zootehnie i medicin veterinar. A organizat i dezvoltat baza material a
fermelor didactice experimentale de pe lng Institutele de nvmnt
agronomic. A elaborat i publicat singur sau n colaborare, pentru prima dat n
ara noastr, cursuri i tratate de Alimentaia animalelor domestice care, la
vremea respectiv erau la nivelul celor din alte ri, unde se practica zootehnia
modern, avansat. E. ROU a fost un cercettor tiinific pasionat i un
exigent i foarte bun coordonator de activitate tiinific; a iniiat i condus
numeroase teme de cercetare, unele avnd prioritate naional i chiar
internaional, n domeniu, cum ar fi: utilizarea antibioticelor ca biostimulatori
n hrana animalelor, studiul valorii nutritive a diferitelor furaje cultivate n
Molova, organizarea bazei furajere etc., rezultatele obinute fiind publicate n
numeroase lucrri tiinifice sau de popularizare.
E. ROU, mpreun cu colaboratorii de la Catedra de Alimentaie a
animalelor domestice, elaboreaz i public, pentru prima dat n ar, o lucrare
complet i la zi, intitulat Ghid de tehnic experimental n cercetrile de
alimentaie, unde se prezint elemente tehnice absolut necesare n organizarea
experienelor pe animalelor, care ne permit obinerea de date valabile ce pot fi
comparabile cu rezultatele obinute de ali cercettori i s poat fi aplicate n
producie. E. ROU nu a fost numai un remarcabil pedagog, dascl, cadru
didactic, ci i un iscusit cercettor i un creator de coal n domeniul
Alimentaiei animalelor domestice la Iai i a pregtit numeroii specialiti de
elit care i continu munca la catedr i n activitatea de cercetare.
H. VASILIU, A. CARDA, E.H.ROU i ali oameni de tiin, prin
strlucitele lor caliti didactice i tiinifice rmn modele de druire pentru
coala i tiina zootehnic romneasc. Trebuie subliniat faptul c istoria
zootehniei romneti consemneaz mult mai multe personaliti de prim
mrime, care au contribuit la organizarea i dezvoltarea nvmntului i
cercetrii zootehnice romneti. Dei multe din problemele cercetate n unitile
de nvmnt sau de cercetare, de ctre naintaii notri, azi, nu mai corespund
problemelor actuale dect n mic msur, totui, ele prezint o importan
90
deosebit i trebuie menionate cu orice ocazie i, mai ales, n istoria tiinelor

zootehnice pentru a le cunoate generaiile de specialiti care se formeaz n cele
patru Faculti de Zootehnie (Bucureti, Iai, Cluj-Napoca i Timioara) i vor
activa n acest domeniu al zootehniei. naintaii notri au pus nvmntul i
cercetarea zootehnic pe baz strict tiinifice i au creat fiecare o coal n
specialitatea sa, la nivelul celor din strintate. Nou nu ne rmne dect s
continum tradiia, dar i s mbuntim att nvmntul ct i cercetarea
tiinific, care, n final, se reflect n progresul ce trebuie s-l nregistreze
creterea animalelor din ara noastr.
Pe lng cele menionate nu trebuie s omitem i faptul c primele
eforturi sistematice n vederea stimulrii colaborrii n domeniul disciplinelor
umaniste i tiinifice, la scar naional, au fost fcute odat cu crearea
academiilor. Cuvntul academie deriv de la cmpurile de mslin a lui
ACADEMOS din Atena, unde PLATON se retrgea cu elevii i prietenii si
pentru a medita i discuta probleme filozifice. Academia ntemeiat de
PLATON, la Atena, pe la anii 387 .e.n., astzi, este cunoscut sub numele de
Academia Platonic i considerat ca fiind prima din lume. Dac la nceput
Academia era o societate, avnd drept obiectiv cultivarea i promovarea
literaturii, tiinei i artei, din plcere i fr nici un motiv interesat, n epoca
noastr, ea reprezint cel mai nalt for cultural i tiinific al unei ri. n
decursul timpului, rile civilizate i-au nfiinat academii. Prima academie a luat
fiin n Italia, n anul 1560, n 1635 Academia Francez, n 1662 Societatea
Regal, din Londra, n 1725, Academia de tiine din Petersburg .a. Academia
Romn a fost nfiinat la 1 aprilie 1866, dar i-a inaugurat activitatea la 1
august 1867, sub denumirea de Societatea Academic Romn, ceea ce nu
nseamn c nainte nu au existat, coli, societi, oameni de cultur i tiin n
provinciile locuite de romni. Amintim Academia Vasilian (1640-1821),
coala superioar de limb slavon i greac, ntemeiat la Mnstirea Trei
Ierarhi din Iai, de ctre domnul Moldovei VASILE LUPU, Academia din
Bucureti coala superioar domneasc (1694-1818), nfiinat de
CONSTANTIN BRNCOVEANU, care a fost un important centru de cultur
greac, Academia Mihilean, prima coal superioar romneasc din Moldova
(1835-1847), nfiinat la Iai, sub domnia lui MIHAI STURZA, prin strdania
lui GH.ASACHI. La aceast coal, ION IONESCU DE LA BRAD ine primele
cursuri de agricultur, care au cuprins i noiuni elementare de zootehnie.
La 29 martie 1879, Societatea Academic Romn, prin lege, este
declarat instituie naional, cu denumirea de Academia Romn. n prezent,
91
Academia Romn funcioneaz cu 12 secii tiinifice, printre care i Secia de

tiine Agricole i Silvice, iar pe lng secii au fost constituite comisii de profil
cu caracter inter i multidisciplinar. Academia Romn, n ar, are 4 filiale, la
Iai, Cluj-Napoca, Timioara i Trgu Mure. n subordinea Academiei sunt
peste 50 de instituii i centre de cercetare tiinific, o bibliotec i o editur,
apoi Fundaia Elias, Casa Oamenilor de tiin, Staiuni experimentale i Case
memoriale. n Academie sunt 181 membri titulari i corespondeni i este
condus de un Prezidiu compus din preedinte, patru vicepreedini, preedinii
seciilor i a filialelor. Academia decerneaz, anual, premii pentru contribuii
deosebite i originale, n diferite domenii ale tiinei i culturii. Public
numeroase periodice generale i de specialitate, ca Analele Academiei
Romne., Memoriile seciilor tiinifice, reviste de profil ale institutelor etc.,
n limba romn i n limbi de circulaie mondial. Academia i membrii si
sunt preocupai continuu de promovarea i de dezvoltarea tiinei i culturii
romneti.
Denumirea de academie o poart, n prezent, i unele coli de nvmnt
superior, cum ar fi, Academia de tiine Economice, Academia de Arte etc., sau
unele institute tiinifice profilate ntr-un anumit domeniu, aa cum este
Academia de tiine Agricole i Silvice (ASAS), Academia de tiine Medicale
etc.
Astzi, n fiecare ar civilizat exist o academie naional de tiin sau
echivalentul acesteia, ca i numeroase societi tiinifice specializate. Toate
aceste foruri tiinifice ofer prilej att pentru schimbul de informaii tiinifice,
ct i pentru stabilirea unor contacte personale ntre oamenii de tiin i
umaniti care activeaz n teritorii foarte ndeprtate unele de altele. Multe ri,
au n afar de Academie i un Consiliu Naional al Cercettorilor sau un alt
organ guvernamental, cum a fost la noi pn n decembrie 1989, Consiliul
Naional pentru tiin i Tehnologie (CNST), care coordona i finana ntreaga
activitate de cercetare tiinific din Romnia. Dup revoluia din decembrie
1989, rolul acestui organ a fost preluat de Ministerul Cercetrii i Tehnologiei,
iar n cadrul Ministerului nvmntului exista Direcia cercetare i doctorat.
n prezent, ntreaga activitate de cercetare este preluat de Ministerul Educaiei
i Cercetrii, prin Agenia Naional pentru Cercetarea tiinific, Dezvoltarea
Tehnic i Inovaii i care are un Consiliu Naional al Cercetrii tiinifice din
Invmntul Superior (CNCSIS).
n cadrul ONU au fost nfiinate numeroase organizaii cu caracter
universal, dintre care amintim: Organizaia Naiunilor Unite pentru Educaie,
92
tiin i Cultur (UNESCO) United Nations Educational Scientific and

Cultural Organization); Organizaia Naiunilor Unite pentru Alimentaie i
Agricultur (FAO) Food and Agriculture Organization i altele, toate au drept
scop de a contribui i la dezvoltarea cercetrii tiinifice naionale prin donaii de
fonduri etc.
Dac astzi avem rase de animale perfecionate, cu producii mari, acest
lucru se datoreaz n mare parte contribuiei cercetrii tiinifice, oamenilor de
tiin. Lucrrile lor au deschis era folosirii metodelor tiinifice de ameliorare
genetic a raselor de animale, de creare de noi rase, de linii i de hibrizi,
tehnologii de hrnire i exploatare raional a animalelor etc., prghii de o mare
putere n ridicarea produciei animalelor. Toi cei care au contribuit la progresul
zootehniei au fost reputai profesori, strlucii cercettori, foarte buni practicieni,
dar i fecunzi autori de tratate i lucrri tiinifice valoroase care au mbogit i
dezvoltat tiina zootehnic. Desigur, n concepia i activitatea unora au fost i
erori, dar acestea nu scad cu nimic din uriaa contribuie pe care naintaii
notrii, oamenii de tiin din ara noastr au avut-o la fundamentarea pe baz
tiinific, a nvmntului, cercetrii i produciei zootehnice. Pentru noi toi,
sunt i vor rmne exemple de pasiune i competen tiinific, modele
vrednice de urmat, pentru c idealul lor a fost totdeauna progresul zootehniei,
prin munc i tiin spre folosul societii. Cu toii trebuie s-i preuim i s fim
recunosctori pentru eforturile pe care le-au fcut naintaii notrii.
Ne gsim la nceputul mileniului trei, n pragul unei alte epoci n care se
prefigureaz o nou coal zootehnic, care prin tehnici i metode de cercetare
modern s contribuie la dezvoltarea unei zootehnii competitive, de la care s se
obin producii mari i de calitate, ecologice, n condiii de protecie al
animalelor i al mediului nconjurtor. Credem c vom reui pentru c sufletete
romnul a fost i este strns legat de animale, pe lng faptul c avem i
specialiti foarte bine pregtii i care i iubesc profesia, dar care trebuie s se
implice cu toat druirea n cercetare i producia zootehnic.
n acest scurt capitol de cronic, s-au trecut n revist nceputurile
organizrii nvmntului i cercetrii zootehnice, precum i contribuia unor
oameni de tiin care au pregtit drumul dezvoltrii acestora i s-au strduit
pentru nfptuirea i dezvoltarea lor pe pmnt romnesc. Dar, pentru a duce
mai departe tot ce ne-au lsat naintaii notrii , va trebui, cel puin n condiiile
de astzi, s parcurgem o perioad de ucenicie, dar s depunem i o munc de
apostolat pentru revitalizarea activitii de cercetare tiinific zootehnic i de
93
redresarea creterii animalelor din ara noastr, ramur de baz a unei agriculturi
moderne.
3.2. Organizarea activitii de cercetare zootehnic

De pe altarul tiinei s lum focul i nu cenua
n Romnia, activitatea de cercetare tiinific n domeniul agriculturii a
nceput n mod organizat i la nivel naional odat cu nfiinarea, n anul 1926, la
Bucureti a Institutului Naional de Zootehnie (INZ) i n anul 1927, a
Institutului de Cercetri Agronomice din Romnia (ICAR), ambele institute
fiind subordonate Academiei Romne. n profil teritorial, aceste institute aveau
n subordine Staiuni Experimetale Agricole sau Zootehnice. Spre exemplu, n
Moldova existau Staiunile Experimentale Agricole (SEA) Iai i Tg.Frumos,
iar pentru animale, Staiunea Experimental Zootehnic (SEZ) PopuiBotoani. Institutul Naional de Zootehnie (INZ), din 1944 poart denumirea,
Institutul de Cercetare Zootehnic (ICZ), avnd o nou organizare i o tematic
de cercetare mult mai bogat.
n anul 1962 ICAR-ul i nceteaz activitatea i se nfiineaz Institutul
Central de Cercetri Agricole, iar n 1969 aceasta se transform n Academia de
tiine Agricole i Silvice (ASAS). n 1970 i nceteaz activitatea i ICZ-ul,
care coordona nteaga activitate de cercetare tiinific zootehnic i iau fiin
alte uniti de cercetare subordonate Academiei de tiine Agricole i Silvice i
anume:
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Creterea Bovinelor, Baloteti;
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Creterea ovinelor i caprinelor,
Palas-Constana;
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Creterea porcinelor Peri; n
prezent se numete S.C. Romsuintest S.A., Peri cu un Departament de
Cercetare Dezvoltare pentru creterea porcinelor;
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Creterea Psrilor i Animalelor
Mici, Baloteti;
Institutul de Biologie i Nutriie Animal, Baloteti;
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Apicultur Bucureti;
Staiunea de Cercetri Sericicole Bneasa - n prezent se numete S.C.
Sericarom S.A., Filiala Cercetare, Bneasa, Bucureti;
94
Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru cultura pajitilor, MgureleBraov;

Institutul de Cercetare i Producie piscicol, Galai - n prezent este
Institutul de Cercetare pentru Acvacultur i Ecologie Acvatic (ICAEA), cu
Staiuni (S.C. SCAEA S.A., printre care i cea de la Iai);
Institutul de Montanologie Cristianu-Sibiu.
Pe lng unitile de cercetare menionate, n ara noastr mai exist
institute zootehnice cu atribuii legate de rezolvarea unor probleme specifice
creterii animalelor, dintre care amintim:
Agenia Naional pentru Ameliorare i Reproducie n Zootehnie
(ANARZ), cu uniti n judee (fost Centru Republican de Reproducie i
Selecie a animalelor, cu Oficii n judeele rii);
Societatea Naional pentru ncurajarea creterii cailor de ras n Romnia
(fost Centru Republican pentru Creterea Cabalinelor i Calificarea Cailor de
Ras); n prezent toate Hergheliile aparin de Regia Naional a Pdurilor
(Romsilva)
ntreprinderea SEMTEST Baloteti Ilfov, cu filiale n ar;
Oficiul pentru Tehnologie i Control Tehnic de Calitate al Nutreurilor
Combinate, Bucureti.
Aceste institute colaboreaz cu ASAS, cu unitile de cercetare din ar,
i cu Ministerul Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale.
Fiecare unitate zootehnic amintit coordoneaz activitatea Staiunilor
Experimentale, a laboratoarelor i a filialelor zonale i judeene. n Moldova, n
prezent funcioneaz: Staiunile de Cercetare - Dezvoltare pentru Creterea
Bovinelor, Dancu-Iai i Mrgineni-Bacu, Staiunile de Cercetare - Dezvoltare
pentru Creterea ovinelor, Popui-Botoani i Secuieni-Roman, Staiunea de
Cercetare pentru Cultura Pajitilor, Vaslui, Staiunea Apicol Poieni, Iai i S.C.
Acvares S.A., Iai.
Institutele de cercetare sunt organizate pe secii i laboratoare, iar
Staiunile numai pe laboratoare. Finanarea lor se face, n prezent, de la buget,
dar i cu fonduri particulare (subvenii), din ar sau strintate, iar cercetarea se
execut numai pe baz de contracte. n alte ri, unitile de cercetare
funcioneaz pe lng marele corporaii care le finaneaz cu sume importante,
iar cercetarea se face numai pe baz de programe concretizate n proiecte ce
rspund solicitrilor unitilor respective.
n unitile de cercetare cu profil zootehnic lucreaz pe lng ingineri
zootehniti, ingineri mecanici, agronomi, medici veterinari, chimiti, economiti,
95
biologi, informaticieni, constructori, profesori de limbi strine, n calitate de

traductori etc., tehnicieni i laborani. Specialitii care lucreaz n unitile de
cercetare, trebuie s fie absolveni ai unui institut de nvmnt superior, iar
media la terminarea facultii s fie de cel puin 8. Ocuparea unui post de
cercettor se face pe baz de concurs.
Personalul care lucreaz n unitatea de cercetare-dezvoltare poate fi
ncadrat n urmtoarele grade tiinifice:
personal cu funcie de execuie pe grade profesinale atestat:
cercettor principal gradul I, II i III
personal cu funcii de execuie de specialist neatestat:
asistent de cercetare tiinific
asistent de cercetare stagiar
personal cu funcii de execuie auxiliar n activitatea de cercetare pe trepte
profesionale:
asistent I, II i III
asistent stagiar
Promovarea n cercetare se face numai pe baz de concurs, inndu-se
cont de activitatea de cercetare desfurat, de numrul de lucrri tiinifice
publicate i susinute la diferite manifestri tiinifice din ar i strintate. De
asemenea, trebuie s aib i doctoratul. Fiecare cercettor are o anumit
specialitate i i desfoar activitatea de cercetare ntr-un anumit domeniu,
corespunztor planului tematic primit de la institutul de care aparine sau
rezolv diferite teme primite de la diveri beneficiari din zon, din ar sau din
strintate, pe baz de contact. n contract se prevd fondurile necesare pentru
cercetare i anumite clauze contractuale cum ar fi:
termenul de predare a referatului tehnic de recepii cu rezultatele obinute;
interzicerea publicrii sau prezentrii rezultatelor obinute la manifestrile
tiinifice fr avizul unitii beneficiare etc.
Datele obinute n cercetare sunt puse la dispoziia beneficiarului printrun referat sau raport tehnic; se face recepia lucrrii i n cazul c este
aprobat, fondurile prevzute n contract sunt achitate n ntregime unitii care
a efectuat cercetrile.
n prezent, n Romnia, ntregul sector de cercetare este de stat i
subvenionat de la buget, dar i de diferite firme i companii. n unitile de
cercetare, conducerea este realizat, la secii, de eful de secii, la laboratoare,
de eful de laborator; ele sunt funcii administrative i pot fi ocupate de orice
cercettor, indiferent de gradul tiinific, dar cu aprobarea Consiliului tiinific
96
al unitii. Unitile de cercetare sunt conduse de un Consiliu tiinific din care

face parte directorul i secretarul tiinific, efii de secii i de laboratoare.
Secretarul tiinific se ocup numai cu activitatea de cercetare din unitate i
poate fi ndeplinit de un cercettor care are doctoratul, o bogat experien n
cercetare i gradul tiinific cel mai mare. De regul, este propus de colectivul
de cercetare i confirmat de Consiliu tiinific al unitii, precum i de ctre
institutul de care aparine unitatea sau de ctre ASAS.
O intens activitate de cercetare s-a desfurat i se desfoar i n
nvmntul superior de ctre cadrele didactice i colectivele de cercetare de
pe lng catedre, n cadrul Staiunilor didactice i experimentale ale
Universitilor, n laboratoarele disciplinelor, n unitile de producie din
zon, dar i n colaborare cu cercettorii din Staiunile de cercetare
dezvoltare ale ASAS. Pn n anul 1989, activitatea de cercetare era inclus n
norma fiecrui cadru didactic i reprezenta 516 ore sau 24% din norma unui
cercettor tiinific, care era de 2150 ore.
Aa cum se cunoate, dup anul 1990 i n sectorul de cercetare au avut
loc schimbri, att sub aspect organizatoric, ct i metodologic. A fost creat
Ministerul Cercetrii i Tehnologiei pentru a coordona i finana activitatea de
cercetare; ns, dup civa ani, acest minister a fost desfiinat i cercetarea a
trecut la Ministerul Educaiei, Cercetrii i Tineretului. n prezent este
Ministerul Educaiei i Cercetrii (MEC). n cadrul acestui minister a fost creat
Consiliul Naional al Cercetrii tiinifice din nvmntul Superior
(CNCSIS, site-ul cncsis.ro), care, prin Comisiile de specialitate pe diferite
programe, coordoneaz ntreaga activitate din acest domeniu. De asemenea, a
fost elaborat Planul Naional de Cercetare Dezvoltare i Inovare ce
cuprinde 15 programe i care constituie baza pentru activitatea de cercetare
tiinific din ara noastr. Pentru Agricultur i Alimentaie este elaborat
Programul de Cercetare-Dezvoltare AGRAL, iar comisia pentru acest
program este format din specialiti cu diferite profile, inclusiv cel zootehnic.
De menionat c fiecare program cuprinde mai multe subprograme cu
obiective specifice fiecruia. De exemplu, Programul AGRAL cuprinde 8
subprograme, dintre care, subprogramul 4 ZOOMED, ce se refer la Sisteme
de producie zootehnic i protecia sanitar-veterinar . Un alt program,
Programul Biotehnologii BIOTECH are 7 subprograme, care sunt axate, la
fel, pe diferite probleme cum ar fi, subprogramul Tehnici genetice moderne
cu implicaii n biotehnologie sau subprogramul Biotehnologii pentru
protecia i remedierea mediului.
97
Programul de Cercetare-Dezvoltare Agricultur i Alimentaie

AGRAL este un program interdisciplinar, cu obiective care urmresc obinerea
unor rezultate tiinifice, tehnologice, de produse de natur material i
informaional n folosul direct al potenialilor utilizatori. n domeniul
zootehnic, ca obiectiv general este prevzut creterea produciei animale i
asigurarea proteciei sanitar-veterinare, prin metode, tehnici i tehnologii
fundamentate tiinific.
Prin metodologia nou acceptat i folosit n activitatea de cercetare
tiinific, unitile de drept public i privat, precum i un singur participant
sau un grup de participani, persoane juridice, care au ca activitate cercetareadezvoltarea, pot elabora (realiza) i participa cu proiecte de cercetare la
competiie, la MEC, pentru programele prevzute n Planul Naional de
cercetare. n cazul cnd proiectele prezentate la competiie sunt acceptate de
comisiile de specialitate pe programe, ele se pot contracta i finana de ctre
beneficiar.
Tot ca o noutate introdus n metodologia de lucru este c ntregul set
de programe de cercetare cu pachetele de informaie, elaborate de MEC, se pot
consulta pe internet (www.mct.ro). Acest mod de lucru uureaz foarte mult
munca cercettorului n ceea ce privete cunoaterea n detaliu i
documentarea asupra problemelor care l intereseaz i i sunt utile.
Oferte de programe de cercetare exist nu numai din partea MEC, ci i
de la alte uniti care au, pe lng o activitate economic i una de cercetare,
cum sunt marile companii, firme, ferme sau complexe zootehnice .a., din ar
i strintate sau care numai finaneaz un proiect de cercetare, cum sunt
Fundaiile i Bncile. Un exemplu este Banca Mondial care finaneaz un
proiect de cercetare aplicativ i extensie ce are ca obiectiv dezvoltarea unor
tehnologii ecologice n fermele zootehnice din Romnia (de ex. avicole).
Indiferent cine propune tema pentru cercetare, beneficiarul sau
executantul, proiectul de cercetare este ntocmit de executant i devine
operaional numai dac este prezentat la competiie i acceptat de beneficiar,
iar ntre cei doi parteneri intervine un contract, n care se prevd, pe lng
fondurile necesare cercetrii, termenul de predare a Raportului cu rezultatele
cercetrii, precum i alte clauze pe care trebuie s le respecte ambii parteneri.
Cercetarea tiinific zootehnic de la noi, ca i din alte ri, are un
trecut, un prezent i trebuie s aib i un viitor. Ca s vedem Quo vadis
zootehnia ? trebuie s mergem pe urmele naintailor notrii ca s cunoatem
i s nelegem foarte bine trecutul, care astzi este dat uitrii i s evaluam
98
exact situaia actual, dar cu faa mereu spre viitor. Acest lucru este absolut
necesar, dac avem n vedere importana cercetrii i amploarea pe care a luato n diferite ri, pentru c este o problem cu implicaii economice i sociale
foarte mari. Acest sector de cretere al animalelor, ct i cel de cercetare
tiinific, organizatoric i funcional se afl ntr-un proces de revitalizare, de
rennoire, de aliniere la o zootehnie modern i competitiv. Acest proces are
loc dup o perioad de regres accentuat, prin diminuarea la limit i de
neconceput a efectivelor de animale, de scdere a calitii i valorii biologice,
punnd n pericol producia i nsi existena acestui sector de baz al
agriculturii din ara noastr. Au disprut numeroase uniti de producie i de
cercetare, care, cndva erau apreciate prin modul de organizare i rezultatele
obinute, iar cele existente trec prin momente critice i au multe probleme ce
i ateapt rezolvarea pentru a nu se autodesfiina. Reorganizarea celor dou
sectoare vitale, de producie i de cercetare, la nivelul rilor avansate n acest
domeniu, pentru Romnia, n prezent, a devenit o prioritate naional, pentru
c altfel vom fi tributari altor ri i ne va costa scump. Nu trebuie s uitm ce
a spus un mare nelept: Experiena este mama nelepciunii i este bun cnd
nu este pltit scump. Aceste sectoare, de o mare importan pentru ara
noastr, trebuie n aa fel organizate nct s corespund noului sistem socioeconomic care se creeaz i se formeaz la noi. Faptul c sectorul de producie
agrozootehnic nu este ns aezat ntr-o form organizatoric, corespunztoare
i modern aceasta nu nseamn c activitatea de cercetare tiinific trebuie
redus, iar dup unii lichidat, dimpotriv, trebuie dezvoltat, intensificat
pentru a sprijini cu soluii, cu msuri eficiente la redresarea i dezvoltarea
sectorului creterii animalelor, pe noi principii, care s stimuleze intresul
cresctorilor i a specialitilor din producie, iar competena profesional s fie
materializat i apreciat.
nvmntul i cercetarea, n colaborare cu toi cei care slujesc i vor
s slujeasc acest sector de baz al agriculturii noastre trebuie s contribuie
direct la dezvoltarea, organizarea i modernizarea activitii celor dou
sectoare, i nu alii, pentru c aa cum spune o vorb neleapt englezeasc
nelepciunea cumprat este scump, iar Viaa nu a dat muritorilor/Nimic
fr un mare efort , spune poetul latin HORAIU.
n prezent, n creterea animalelor de la noi, sunt multe probleme care
i ateapt rezolvarea, pe lng faptul c mereu apar altele noi. Dintre acestea
vom aminti pe cele referitoare la elaborarea de modele optime de organizare a
exploataiilor zootehnice pentru fiecare specie i categorii de animale, n care
99
s se aplice tehnologiile moderne de cretere i exploatare; de a elabora

programe de importan naional n procesul de ameliorare genetic, de
selecie i de obinere de noi hibrizi la diferite specii, cu performane
deosebite; apoi, rezolvarea problemelor de nutriie a animalelor, de valorificare
a celulozicilor, surs neconcurenial cu cerialele care se preteaz consumului
uman; de asemenea, i ateapt rezolvarea probremele de management i de
valorificare superioar i cu profit al produselor zootehnice. Ins, aceste
probleme pot fi soluionate numai de specialitii din unitile de cercetare i de
nvmnt. Dar pentru aceasta este necesar, ca pe lng o nou organizare a
cercetrii tiinifice s se asigure i o tehnic modern adecvat, unde s
lucreze elita specialitilor. De asemenea, este absolut necesar s existe o lege a
cercetrii i un statut al cercettorului mileniului trei, care s stimuleze
ntreaga activitate de cercetare tiinific, inclusiv n zootehnie. Aceste
probleme trebuie s-i gseasc de urgen rezolvrile pentru c de ele depinde
nu numai buna organizare a cercetrii, dar i calitatea i valoarea rezultatelor
care se vor obine.
Unitile de cercetare, de nvmnt, cercettorii trebuie pregtii
pentru a fi parteneri competeni n activitatea de cercetare n cadrul Uniunii
Europene (U.E.), s prezinte interes pentru pia, s ctige de pe acum
ncrederea pentru a fi acceptai n parteneriatul de colaborare la rezolvarea
diferitelor programe care prezint interes i importan pentru beneficiarii de la
noi i din alte ari. Deja exist un nceput n acest domeniu, prin acele granturi
puse la dispoziie de U.E. i la care particip i specialitii din ara noastr, dar
care va trebui continuat i dezvoltat aceast form de colaborare.
Acum, la nceputul mileniului al III-lea, studenii, tinerii absolveni care
aspir s mbrieze munca de cercetare tiinific sau care au fcut deja pai
n aceast direcie, trebuie s contientizeze mai bine sarcina pe care vor s io asume, cu obligaiile, exigenele i satisfaciile ce le implic aceast nobil
activitate, n condiiile de astzi, dar mai ales de mine, cnd, competena i
concurena i vor spune cuvntul. De aceea, totul trebuie tratat cu mult curaj
i mult nelepciune, pentru c aa cum afirm marele filozof SOCRATE
Sapientia ars vitae est, nelepciunea este tiina vieii; dar, noi toi trebuie
s mai tim un lucru, pe care s nu-l uitm niciodat, i anume, c tiina i
credina adevrat sunt realiti ale vieii noastre care au ca factor comun,
dorina de a descoperi i de a gsi surse materiale i spirituale pentru a fi puse
n serviciul semenilor notri.
100
3.3. Perfecionarea prin doctorat i obinerea titlului de

doctor n tiine
Cine tie cunoate, cine nu tie afl
Absolvenii cu examen de diplom ai institutului de nvmnt superior
sau cu diplom de liceniat, iar n prezent i cu masterat, pot s se
perfecioneze, n continuare, prin doctorantur i pot obine titlul de doctor n
tiine. ns, pentru cei care lucreaz n cercetare, n nvmntul superior sau
n cel secundar, acest titlu tiinific le servete i la promovare (pentru grade
didactice sau tiinifice n cercetare).
Trebuie menionat faptul c doctoratul este o etap superioar de
calificare tiinific, o form de perfecionare ntr-un anumit domeniu, de
cunoatere a alfabetului muncii de cercetare, a rigorilor acestei nobile activiti
i contribuie n acelai timp, la lrgirea orizontului tiinific, la dezvoltarea
virtuiilor care determin succesul n profesia aleas. Titlul de doctor n tiine
confer celui care-l poart atestarea valorii sale certe ca cercettor tiinific, n
special cadrelor care se dedic cercetrii. Dac pn n anul 1989 se puteau
nscrie la doctorat numai absolvenii care aveau un stagiu de producie de cel
puin trei ani de la susinerea Examenului de Stat, n prezent, aceast condiie
nu mai este n vigoare i se pot nscrie toi absolvenii cu examen de diplom
sau de licen i de masterat ai Unitilor de nvmnt superior de la cursurile
de zi, seral i fr frecven. n ultimii ani i n ara noastr, absolvenii unei
faculti, cu o pregtire foarte bun, pot s-i continue studiile, mai nti prin
masterat (studii de aprofundare) i apoi prin doctorat, unde au posibilitatea s
abordeze un anumit domeniu prin problema sau tema luat n studiu, a cror
rezultate vor face obiectul disertaiei. Prin acest form de pregtire sporesc
ansele realizrii profesionale, precum i a promovrii ntr-un anumit domeniu.
Aceste amnunte, considerm c este bine s le cunoasc studenii nc de pe
bncile facultii, deoarece n felul acesta vom atrage mai muli absolveni si continue studiile avansate, pentru c este nevoie i n ara noastr de
specialiti n zootehnie bine pregtii profesional i care s constituie pepiniera
de unde s se recruteze forele necesare att pentru cercetare ct i pentru
nvmnt. nscrierile la doctorat se pot face, nu numai la cadrele didactice
din nvmntul superior, dar i la cercettorii principali I sau II din Institutele
de cercetare care sunt atestai conductori tiinifici de ctre Ministerul
Educaiei, i Cercetrii i au primit locuri la doctorat, cu frecven sau fr
101
frecven, pentru sesiunea respectiv i unde exist i o baza material,

laboratoare etc. Pentru nscrierea la colocviul de admitere la doctorat,
candidaii vor prezenta urmtoarle acte:
cererea de nscriere, n care se precizeaz specialitatea la doctorat,
conductorul tiinific, limba strin la care dorete s susin testul,
institutul, facultatea i specialitatea absolvit;
copii legalizate (certificat de natere, de cstorie, diplom de bacalaureat,
de nvmnt superior nsoit de foaia matricol i de masterat);
memoriu de activitate didactic i tiinific i lista cu titlurile tiinifice
elaborate i publicate .
Colocviul de admitere este precedat de un test privind cunoaterea unei
limbi strine de circulaie internaional propus de candidat. Rezultatul
testului se noteaz cu admis sau respins. Candidaii respini nu pot
participa la colocviul de admitere la doctorat. Colocviul de admitere se ine n
faa unei comisii de admitere, format dintr-un preedinte i 2-4 membri de
specialitate cu titlul tiinific de doctor, avnd cel puin gradul de confereniar
sau cercettor principal gradul II. La colocviul de admitere se apreciaz nivelul
cunotinelor n domeniu, precum i cel de informaii asupra literaturii de
specialitate. De asemenea, se apreciaz aptitudinile, creativitatea, activitatea
tiinific desfurat de candidat i posibilitile sale de informare n limbi
strine.
Admiterea la doctorat a candidailor se face n limita locurilor stabilite
i n ordinea descrescnd a mediilor obinute, cu condiia s fi fost declarai
admii la testul de limb strin. Media minim de admitere este de 8,50.
Candidaii admii la doctorat sunt, apoi, nmatriculai de instituia care a
organizat doctoratul numai la specialitatea la care a participat. Doctoratul
const ntr-un stagiu de pregtire (examene, experiene, referate) i din
susinerea tezei de doctorat. Stagiul de pregtire a doctoranzilor la forma cu
frecven este de 3 ani, iar la fr frecven de cel mult 4 ani.
Planul de pregtire individual este elaborat de candidat, sub
ndrumarea conductorului tiinific i aprobat de Consiliul facultii sau de
Consiliul tiinific i cuprinde tema tezei de doctorat, numrul i denumirea
examenelor (instruciunile prevd 2-4 examene), numrul de referate (se
prevd 2-4 referate), din care, primul se elaboreaz pe baza literaturii de
specialitate consultat i care este strict legat de tema luat n studiu; celelalte
referate vor fi axate numai pe organizarea experienelor i a rezultatelor
obinute n cercetrile ntreprinse de doctorand. De asemenea, se precizeaz
102
datele calendaristice de susinere a referatelor, precum i o estimare pentu data

finalizrii i depunerii tezei pentu susinere.
Examenele i referatele prevzute pentru doctorat se in la datele
planificate. Aprecierea se face pe baza calificativelor. Dup promovarea
examenelor, susinerea i acceptarea referatelor, candidatul redacteaz teza de
doctorat. Teza definitivat se prezint n 7 exemplare, dup normele n vigoare
i cu avizul conductorului, este trimis la trei refereni (stabilii de
conductorul tiinific i aprobai de Consiliul facultii i Senat), specialiti n
domeniu care au doctoratul i cel puin gradul de confereniar sau cercettor
principal gradul I sau II, care ntocmesc cte un referat de apreciere asupra tezei.
n urma acordului favorabil dat de refereni i de ctre conductorul
tiinific, candidatul redacteaz Autoreferatul sau Rezumatul tezei de doctorat
i cu apobarea conductorului tiinific, se tiprete sau se xerografiaz n mai
multe exemplare. Rezumatul tezei, care este o lucrare tiinific de sine
stttoare tradus i ntr-o limb strin, cuprinde sintetic ntreaga disertaie i
se trimite la diferii specialiti n domeniu, din ar i strintate, pe baza
cruia se fac aprecieri n scris asupra lucrrii, care vor fi trimise
secretariatulului institului unde doctorandul va prezenta lucrarea. Candidatul
va susine teza de doctorat la data planificat i publicat n presa local i
central, n faa unui auditoriu i al comisiei de doctorat format, dintr-un
preedinte, care este, de regul, decanul facultii sau secretarul tiinific al
institutului, conductorul tiinific i 3 refereni. Doctorandul va prezenta, n
sintez, rezultatele obinute, n maxim 30 minute, dup care urmeaz
prezentarea referatelor de ctre conductorul tiinific i cei 3 refereni, care,
pe lng faptul c se pronun pentru acordarea titlului tiinific candidatului
dau i un calificativ pentru teza de doctorat prezentat; apoi, doctorandul
rspunde la ntrebrile puse de ctre membrii comisiei, de auditoriu sau la
aprecierile critice sau negative menionate n referatele ntocmite asupra tezei
de doctorat. Membrii comisiei pentru doctorat, prin vot secret, accept sau nu,
acordarea titlului tiinific de Doctor n Agronomie, pn n 1991, iar n
prezent este de Doctor n zootehnie, specializarea Alimentaia animalelor,
Tehnologia creterii bovinelor i cabalinelor, Avicultur i animale de blan
etc. Pentru atestarea titlului tiinific de doctor n tiin, dosarul candidatului,
dup ce este rediscutat n Consiliu i Senat, se trimite la Ministerului Educaiei
i Cercetrii, respectiv la Consiliul de Acreditare a Doctoratelor i a Titlurilor
Universitare care are 30 de Comisii de specialitate, n cazul nostru la Comisia
pentru agricultura.
103
Un alt titlu tiinific care se acord n ara noastr este cel de doctor
docent. El se obine numai de cei care au doctoratul i o bogat activitate de
cercetare ntr-un anumit domeniu i prezint n faa unei comisii o tez care
sintetizeaz lucrrile elaborate i publicate de autor.
Am prezentat aceste detalii, cu privire la doctorat, pentru a evidenia nu
numai cum se poate obine, ci i utilitatea lui; indiferent de specialitatea pe care o
avem, nu trebuie s ne mulumim cu ce am acumulat n timpul facultii, este necesar
s ne pregtim i s ne perfecionm n continuare, pentru a contribui cu toii la
dezvoltarea tiinei i tehnicii zootehnice, la progesul zootehniei romneti, pentru a
arta lumii de ce este capabil neamul nostru romnesc, aa cum au artat i n trecut,
prin oamenii de tiin, prin tehnicienii notri, prin nelepciunea poporului nostru.
Aa cum se poate remarca din cele prezentate, cercetarea tiinific

zootehnic, la finele mileniului doi, a luat amploare, prin extinderea unei reele
de instituii i staiuni, bine organizate i care au avut o influen benefic
asupra creterii animalelor, prin progrese deosebite nregistrate de acest sector
important al agriculturii din ara noastr. Pe baza rezultatelor obinute n
cercetare, s-au introdus i extins continuu, nc din 1983, nsmnrile
artificiale aproape la toate speciile, prin Oficiile de reproducie i selecie a
animalelor. S-a intesificat i generalizat procesul de ameliorare cu
reproductori testai de valoare. Au fost elaborate i introduse n producie noi
tehnologii perfecionate i s-au mbuntit cele existente de cretere i
exploatare a animalelor. Au fost stabilite diferite raii furajere pentru diferite
categorii de animale i s-au elaborat reete de nutreuri combinate pe categorii
de vrst i tip de producie. Pentru a asigura un confort i condiii de igien
corespunztoare pentru animale, au fost elaborate i introduse numeroase
soluii constructive i funcionale n amenajarea interioar a adposturilor,
pentru a le oferi un microclimat la parametrii optimi. Aceste rezultate se
datoreaz nu numai progresului tiinei zootehnice, ci i ntr-o bun msur
gradului de pregtire al specialitilor zootehniti care au lucrat n cercetare i
n producie, precum i tradiiei lsate motenire de naintai, de a depune toat
priceperea i puterea de munc n reuita aciunilor ncepute n sectorul
creterii animalelor. Aceast tradiie se continu i astzi de ctre profesori,
cercettori i specialiti, care propag idei i formeaz caractere n spiritul lsat de
naintai. Numai prin aceast continuitate se poate asigura progresul necesar n
zootehnie. Tot ce ne-au lsat marii notri naintai s ne fie pild de abnegaii i de
munc fr precedent, pus n slujba tiinei i a patriei.
*
*
104
Nu peste mult timp vom face parte din Uniunea European. Pentru
aceasta va trebui, de pe acum, s cunotem - dac se poate - i s aplicm n
ara noastr regulile, pricipiile i chiar legislaia internaional cu privire la
cercetarea tiinific, pentru c, n final, va trebui s ne racordm la aceasta.
Spre informare, n continuare, prezentm un aspect care credem noi c este util
i prezint interes, dei, unii specialiti l cunosc.
n rile Occidentale, activitatea de cercetare este evaluat dup
performana tiinific i anume, dup lista articolelor publicate n revistele
cotate de Institutul pentru Informare tiinific (I.S.I.) din Philadelphia
S.U.A. Acest institut are menirea s indexeze cele mai recente publicaii i
brevete din domeniul tiinei i tehnologiei. Pn n prezent are selecionate
aproximativ 9000 de reviste tiinifice din totalul celor aprute din ntreaga lume.
n arile U.E. i nu numai, pentru a candida la un post din mediul

academic, de asistent universitar, confereniar sau profesor, primul criteriu pe
care trebuie s-l ndeplineti este performana tiinific, apreciat nu numai
prin titlul de doctor n tiine, dar i prin lucrrile publicate n revistele de
prestigiu i dup numrul de inovaii i invenii. De altfel, i la evaluarea
sistemului de nvmnt, la ierarhizarea universitilor i a universitarilor,
precum i a unitilor de cercetare, competivitatea tiinific constituie unul
din criterile foarte importante n aprecierea lor. Am menionat aceste detalii
pentru c va trebui s adoptm i noi aceste criterii, dar, mai nti, considerm
c trebuie s le cunoatem ca s fim pregtii pentru a face fa concurenei.
Vedere dintr-un laborator pentru controlul calitativ al laptelui

105
4. CRITERII DE CLASIFICARE
A CERCETRILOR ZOOTEHNICE
Aa cum se cunoate din literatura de specialitate ZOOTEHNIA este
tiina creterii animalelor domestice, tiina cunoaterii, producerii, creterii,
ameliorrii i exploatrii animalelor domestice (G.K. CONSTANTINESCU,
1930). n unele materiale de circulaie mondial cum ar fi, Dictionnaire actuel
de la langue francaise, Paris, 2002, menioneaz c Zootechnie Science qui
tude les animaux domestiques et cherche ameliorer les races en vue
daugmenter leur rendement, iar n La Petit Larousse illustr Dictionnaire
encyclopdique, Paris, 2001, menioneaz c Zootechnie Science qui etudie
les conditons et les mthodes dlevage et de reproduction des animaux
domestiques. Dac analizm definiiile prezentate rezult c Zootehnia privit
ca obiect, este o tiin biologic, ca metod de abordare este o tiin
experimental, iar zootehnia ca scop n sine este o tiin aplicat. De aceea,
pentru a putea fi neles studiul zootehniei, problemele ce le ridic creterea i
exploatarea animalelor este absolut necesar, nu numai o vast cultur biologic
i tehnic, ci i una experimental.
La baza tuturor progreselor nregistrate n zootehnia modern a stat
cercetarea tiiific care a folosit, de-a lungul anilor, metode i tehnici de lucru
(experimentale), ce difer foarte mult ntre ele, n funcie de problemele
abordate, de condiiile n care au fost executate cercetrile, de evoluia
concepiilor despre creterea animalelor, de epoca n care s-au efectuat etc.
Dat fiind importana cunoaterii metodelor i a tehnicilor experimentale
utilizate n cercetrile tiinifice zootehnice, considerm necesar o prezentare
sumar a acestora, pe grupe, alctuite pe baza unor criterii (fr a avea pretenia
c este complet i definitiv), care au n vedere principiile care stau la baza
clasificrii lor i anume:
4.1 Dup metoda de investigaie utilizat n cercetarea

tiinific
Cercetri pe baz de observaii. Este o metod mai veche i a fost
prima care s-a utilizat n cercetrile efectuate pe animale. Ea se folosete i n
prezent. De menionat c metoda observaiei n cercetrile zootehnice deine un
rol esenial. Prin observaie se nelege constatarea lucrurilor i fenomenelor aa
106
cum ni le ofer natura n mod obinuit. ntre observaia spontan, ocazional,

pasiv i observaia tiinific exist diferene de scop i de organizare.
Observaia constituie o etap indispensabil n oricare investigaie pentru
c ne furnizeaz informaia. Folosind metoda observaiei n cercetare nseamn
urmrirea atent, cu meticulozitate i sistematic a fenomenului biologic, a
comportamentului animalelor etc., conform unei grile de observaii fr intenia
de a le modifica. Metoda poate fi difereniat dup obiect i modul de realizare.
Observaiile pot fi directe i indirecte. Directe cnd sunt vizibile i accesibile
organelor de sim i indirecte cnd ne servim de anumite instrumente i aparate
de nregistrare, de filmare etc. (exemplu: comportamentul animalelor).
Observaia mai poate fi integral sau selectiv.
Metoda observaiei include trei activiti cu totul distincte una de alta i
anume:
constatarea este o simpl percepere a unui lucru, fenomen, manifestare
etc.;
recunoaterea se stabilete dac lucrul, fenomenul, manifestarea sunt
cunoscute dinainte sau nu i se leag de elemente noi cu datele acumulate n
memorie;
msurarea lucrul, fenomenul etc. n cauz, se apreciaz cantitativ i
calitativ.
Observaia ca metod de investigaie reprezint, de regul, aspectul pasiv
al contactului dintre om i natur i constituie primul pas n cercetarea tiinific,
deoarece trebuie s vedem fenomenul ori lucrul mai nainte de a-l putea izola i
studia. Observaia s-a folosit ca metod de baz n cercetare pn cnd
mijloacele tehnice au permis ca zootehnia s devin o tiin experimental i
acest lucru se petrece, ncepnd cu secolul al XIX-lea, cnd se trece la o nou
metod, la experimentri sistematice pe animale, ajungndu-se la tehnica
experimental perfecionat de astzi, capabil s ofere rezultate mai sigure.
Cercetri pe baz de experiment. Este o metod mai recent, care s-a
impus i n activitatea de cercetare tiinific zootehnic prin precizia i
exactitatea planificrii i execuiei. Avnd principii de baz bine stabilite i o
tehnologie specific fiecrei experiene numit tehnic experimental i care se
deosebete de cercetrile executate numai pe observaii i simple ncercri a
cror rezultate nu sunt totdeauna convingtoare. De menionat c pn la
Renatere experimetul nu era cunoscut pentru c la baza cercetrii era observaia
i biologia descriptiv. Aa cum se tie, cercetarea tiinific se sprijin numai
pe fapte, pentru c Faptele sunt eul omului de tiin. Fr ele, nu vei putea lua
107
niciodat avnt. Fr ele teoriile voastre sunt eforturi zadarnice, afirma I. P.

PAVLOV. Faptele tiinifice se obin prin observare, dar mai ales prin
experimentare, care presupune intervenia cercettorului, ce modific, n mod
controlat condiiile de desfurare a cercetrilor, constrngnd natura s
rspund la ntrebrile la care vrem s gsim un rspuns. Metoda experimental
const, n esen, n introducerea sau suprimarea unuia sau mai multor factori,
bine delimitai, ntr-o situaie cunoscut, n vederea obinerii rezultatelor acestei
intervenii. Cu alte cuvinte, aa cum afirma renumitul zoolog, G. CUVIER, dac
observatorul ascult natura, experimentatorul o interogheaz i o foreaz s se
dezvluie. De unde rezult c experimentul este un procedeu de cercetare n
tiin care const n provocarea intenionat a unor fenomene n anumite
condiii pentru a fi studiate i msurate.
Metoda experimental este funcional identic n diferite domenii de
cercetare din punct vedere al etapelor sau al demersului realizat, dar modalitile
n care se vor derula aceste etape sunt n raport direct cu condiiile fiecrui tip de
experiment. Caracteristica esenial a cercetrii experimentale, dup cum reiese
din definiia dat, este elementul de control al factorilor care pot influena un
anumit rezultat de aa numita lege a variabilei independente. Mai precis,
variabilele identificate ca relevante pentru o situaie studiat sunt meninute
constante. Un factor sau o variabil este manevrat n mod deliberat de
cercettor, astfel, nct, efectul ei s poat fi msurat. Variabila manevrat de
cercettor, n cursul experimentului se numete variabila independent, iar
efectul produs sau rezultatul pe care l determin se numete variabila
dependent.
Cercetrile experimentale au fost clasificate de JOHN WISE n
funcionale sau controlate, factoriale sau necontrolate. n cercetrile
experimentale funcionale, cercettorul i planific astfel experimentul, nct
delimitndu-i variabila independent proiecteaz situaiile n care este
manevrat, pentru ca s produc schimbri n variabila dependent care s poat
fi observat i msurat.
n general, un experiment cuprinde mai multe etape i anume:
prima etap const n alegerea obiectului care trebuie supus observaiei sau
experimentrii, a problemelor sau a eantioanelor, inndu-se cont de
influena variabilelor necontrolate ca s nu altereze semnificaia rezultatelor;
a doua perioad se refer la alegerea metodei i mijloacelor de observare i
experimentare specifice cercetrilor, cum ar fi: perfecionarea metodelor i a
aparaturii experimentale din punct de vedere a sensibilitii i preciziei;
108
a treia etap const n efectuarea determinrilor sau a msurtorilor propriuzise prin ncercri preliminare capabile s ne furnizeze rezultate calitative
spre interpretare n vederea confirmrii, infirmrii sau precizrii unor
ipoteze. Indiferent de etapa pe care o parcurgem, trebuie s avem n vedere
cele dou elemente ale metodei experimentale: conceptul de experiment i
execuia sa tehnic. Dei primul element este esenial, totui nu trebuie s
negm importana i rolul tehnicii experimentale n reuita unei cercetri.
Ceea ce trebuie reinut este faptul c valoarea unei metode de cercetare
tiinific se apreciaz dup bogia i importana rezultatelor ce se obin
aplicnd-o.
Experienele se organizeaz pe loturi de animale dup anumite scheme i
tehnici specifice fiecrui tip de experien, dar, ele toate trebuie s respecte
princpiul randomizrii.
Cercetri pe baz de analize de laborator. Aceast metod se poate
folosi singur, n anumite cercetri (exemplu, compoziia chimic a unui furaj etc.) sau
ca metod care s completeze pe cea experimental. Cele trei metode de cercetare
menionate se pot folosi att separat ct i mpreun, n funcia de tipul de experien.
Cercetri pe baza datelor statistice (metode statistice).

Cercetarea zootehnic apeleaz adesea i la metoda statistic pentru c permite
studiul diferitelor caracteristici ale fenomenelor de mas. n raport cu variabila supus
ateniei (cercetrii) se stabilete mrimea eantioanelor asupra cror urmeaz s se
efectueze investigaia, modul de preluare a informaiilor brute i de calculare a indicilor
sintetici, care, prin interpretarea lor s se poat formula unele ipoteze, concluzii cu
valoare prognostic.
Cercetri pe baz de documente, de anchete i sondaje statistice.

Aceste metode de cercetare se folosesc mai rar i numai n anumite situaii cum ar fi
cele legate de investigarea unor probleme zootehnice dintr-o anumit perioad, pe zone
sau chiar pe ar. Anchetele pot fi selective i fcute prin comparaie. ntr-un sondaj
statistic, pentru o populaie de animale, eantionul poate fi sondaj aliator, dirijat, mixt,
stratificat sau reprezentativ.
4.2. Dup materialul biologic utilizat n cercetarea

tiinific
Experiene pe animale de ferm (taurine, ovine, cabaline, porcine,
psri sau metiii, liniile, hibrizii acestor specii).
Experiene pe animale de laborator - iepuri, pisici, cini, porumbei,
cobai, obolani, oareci sau pe animale miniaturizate (pitice) din speciile
109
porcine, cabaline etc. precum i pe insecte. Indiferent din ce grup fac parte,
animalele de experien se aleg n funcie de tipul de experien i scopul
urmrit.
Experiene n cmp. Ele sunt organizate pentru culturi furajere i pe
pajitile permanente sau temporare, pentru a se urmri eficiena unor plante
furajere i amestecuri de ierburi, doze de ngrminte, comportarea lor la
diferite sisteme agrotehnice i de valorificare (recoltat manual, mecanic sau
punat cu animale). Dup obiectivul urmrit, experienele n cmp pot fi:
preliminare, pricipale (experiene propriuzi-se) i de confirmare (omologare).
Amplasarea experienelor se face n condiiile unui cadru de mediu controlat,
dar apropiate de practicile i de cerinele zootehniei.
4.3. Dup numrul de factori luai n studiu

Cnd efectum o experien, cu animale sau de cmp, factorii
susceptibili s influeneze variabila studiat, se pot grupa , n factori controlai
i factori necontrolai care sunt, n general, factori cu caracter aliator. Dup
numrul factorilor luai n studiu experienele pot fi:
Experiene monofactoriale n care se urmrete aciunea unui singur
factor (de exemplu, rasa, raia furajer etc.) ceilali factori fiind meninui
constani.
Experiene polifactoriale n care se cerceteaz simultan pe aceleai
loturi de animale, doi (bifactorial), trei (trifactorial) sau mai muli factori,
fiecare din ei la dou sau mai multe nivele.
Experienele organizate n scopul studierii efectului a doi sau mai muli
factori, n toate combinaiile lor se numesc experiene factoriale, iar dispozitivul
experimental n care se studiaz simultan doi sau mai muli factori, n toate
combinaiile lor, este denumit plan factorial.
Importana mare a experimentelor factoriale const n aceea c permite
studierea interaciunii dintre factori, adic a influenei reciproce a acestora.
Adesea, cercettorul este interesat s cunoasc nu numai efectul diferitelor
tratamente, aplicate izolat, ci i al combinrii acestor tratamente pentru a vedea
dac, o asemenea combinare nu este mai eficace dect tratamentele aplicate
separat. De exemplu, efectul administrii aureomicinei n raie, la porci, depinde
de administrarea concomitent i a vitaminei B12. Efectul administrrii vitaminei
D la pui, depinde, pe lng doza de vitamin i de prezena sau absena unor
110
cantiti de fosfor i calciu din raie. De menionat c, alegerea i combinarea

tratamentelor determin dac o experien este sau nu factorial.
Termenul de factor este echivalent cu termenul de tratament sau
variabil experimentat; prin factor nelegnd, de obicei, o serie de tratamente
sau clasificri nrudite. Tratamentele nrudite care constituie un factor, poart
denumirea de nivel acelui factor. De exemplu, nivelele factorului sex sunt dou:
mascul i femel. Nivelele factorului culoare la cai pot fi: murg, roib, negru,
vnt, arg, dere etc. Factorul protein din raie poate fi, de exemplu, din dou
nivele: bogat i srac. Factorul mrime poate consta din trei nivele: mare,
mijlociu i mic. Factorul temperatur poate prezenta o gam ntreag de nivele.
Dimensiunile unei experiene factoriale sunt indicate prin numrul
factorilor i numrul nivelelor fiecrui factor. O experien factorial, n care
sunt studiai doi factori, unul avnd dou nivele i cellalt trei nivele este
denumit o factorial 2x3 (se citete: factorial doi ori trei). De exemplu, o
experien factorial efectuat pe dou rase de psri cu trei raii diferite n
coninutul de protein este o experien n care lucrm cu doi factori, factorul
ras cu dou nivele i factorul coninut n protein cu trei nivele.
Tabelul 1
Schema unei experiene factoriale
B (Coninut de protein n raie)
Factor
Nivelul
b1
b2
b3
A (rase)
a1
a2
ab11
ab21
ab12
ab22
ab13
ab23
Factorii sunt reprezentai prin litere latine A, B etc. Nivelele factorilor

sunt notate cu litere mici, corespunztoare, nsoite de indici. Pentru factorul A,
a1 i a2, pentu factorul B, b1, b2 i b3, reprezentnd nivelele factorului respectiv
(tab 1).
O experien cu 5 factori, fiecare la dou nivele, adic o factorial 25, cu
4 repetiii pentru fiecare combinaie, implic un numr de 32 tratamente, pe cte
4 animale, adic 32 x 4 = 128 animale. Iar o experien cu 5 factori, fiecare la 3
nivele, cu cte dou repetiii, implic un numr de 35 tratamente respectiv, 243
tratamente a cte dou repetiii , ceea ce nseamn 486 observaii. Un plan care
implic un numr mare de observaii va necesita o mare cheltuial de spaiu,
timp i materiale i prin urmare, va atrage o cretere a variabilitii rezultatelor,
ceea ce tinde s mascheze efectele reale ale tratamentelor. Pentru a urmri
111
exactitatea anumitor rspunsuri se sacrific atunci anumite comparaii, prin

metoda elaborat de FISHER, care se numete Confounding i const n
subdiviziunea fiecrui bloc, care poart denumirea de repetiie complet, n
blocuri mai mici care nu primesc dect o parte din tratamente.
Experienele factoriale prezint numeroase avantaje fa de experienele
nefactoriale, dei organizarea lor este mai complex i analiza lor statistic este
mai pretenioas.
4.4. Dup durata i locul unde se fac experienele

Dup aceste criterii experienele se pot grupa astfel:
Experiene ce pot fi executate ntr-un singur an i ntr-un singur loc,
ntr-o unitate de cercetare sau de producie.
Experiene ce se pot executa n serie, ceea ce nseamn c una i aceeai
experien s fie executat n mai muli ani de-a rndul i n mai multe uniti de
cercetare sau de producie, n adposturi special amenjate sau n cmpul
experimental.
4.5. Dup domeniul abordat i tipul de experien

Problematica creterii animalelor este foarte vast i diferit. Din aceast
cauz i problemele care se iau n studiu sunt multiple i diverse i pe care
ncercm s le prezentm n mare, pe grupe de experien:
Experiene de nutriie i alimentaie ( procesele de fermentaie
rumenal, pH, concentraia de NH3, structura AGV, activitatea bacterilor
celulozolitice etc., de digestibilitate, de stabilire i de exprimare a valorii
nutritive a furajelor, a raiilor furajere, a nutreurilor combinate, studiul aditivilor
furajeri, a tehnologiilor de alimentaie, ntocmirea de programe software pentru
elaborarea de raii furajere computerizate prin utilizarea bioinformaticii n
scopul biconversiei hranei, stabilirea de noi uniti de msur specifice pentru
valoarea nutritiv a furajelor pe specii, vrst, sex, nivel de prucie etc.);
Experiene de ameliorare genetic a animalelor (prin testare, selecie,
metisare, prin crearea de noi hibrizi etc.);
Experiene de inginerie genetic (transfer de gene, hibridri somatice etc.);
Experiene pentru aprecierea produselor animaliere, n cadrul
standardelor de calitate (carne, lapte, ou, ln, pielicele, la diferite rase, metii,
hibrizi, linii etc.);
112
Experiene privind perfecionarea sau de a gsi noi tehnologii de

cretere i exploatare pentu diferite specii, rase i categorii de animale;
Experiene cu probleme de reproducie a animalelor (nsmnri
artificiale, fecundaia in vitro, transfer de embrioni, dirijarea i controlul
funciei de reproducie, comportamentul sexual etc.);
Experiene privind habitatul pentru animale (soluii constructive i
funcionale, de amenajri interioare, microclimat etc., pentru diferite categorii de
animale;
Experiene de biotehnologii (producerea i conversia de biomas,
producerea i creterea microorganismelor, depoluarea mediului, producerea de
proteine, probiotice, aminoacizi, vitamine, enzime etc.);
Experiene cu animale pe pajiti (cu sau fr gard electric, durat de
punat, comportamentul animalelor, producia obinut, rezisten speciilor din
covorul vegetal etc.);
Alte categorii de experiene pe animale.
4.6. Dup planul tehnic i metodele de lucru folosite n

organizarea experienelor
n aplicarea diferitelor metode de lucru se au n vedere elementele
detaliate n protocolul experimental, cum ar fi, scopul cercetrii, animalele luate
n experien, tratamentul sau factorul de experimentat, modul de organizare a
experimentelor, culegerea, prelucrarea i interpretarea datelor experimentale.
n continuare prezentm cteva planuri experimentale cu metodele de
lucru specifice pentru organizarea cercetrilor zootehnice, prin care se poate
stabili capacitatea de producie a animalelor (rase, metii, hibrizi etc.), modul de
utilizare a substanelor nutritive de ctre animale, efectul lor productiv i ali
indicatori.
Frecvent se folosesc urmtoarele modele de planuri de organizare a
cercetrilor care au n vedre modul de repartizare a unitilor experimentale
(UE) din experien:
planul tehnic experimental complet randomizat (fig. 1), cu metodele de lucru:
metoda loturilor, grupelor sau a variantelor;
metoda perioadelor, cnd se utilizeaz un singur lot de animale, urmrit
n diferite perioade ale experienei;
metoda combinat (a loturilor cu cea a perioadelor), care are ca variante:
113
h dispunerea randomizat a loturilor, n planul adpostului destinat

cercetrii;
h aranjamentul factorial, n experienele polifactoriale cnd se impune
mprirea loturilor n subloturi;
Loturile experimentale
Populaia din
care s-a extras
proba
alegerea
Mt
E1
E2
E3
10
10
10
10
Proba
extras
randomizat
de 40 cap.
Tratamente aplicate randomizat

pe loturi
Fig. 1. Schema general de construire a unui plan complet randomizat

(metoda loturilor).
Bloc
(n)
A
B
Tratamente(a)
1 2 3 4 5 6 7
x x x x x x x
Blocul de date pe toat
durata experienei
x x x x x x x
x x x x x x x
x x x x x x x
x x x x x x x
114
Fig.2 Schema de organizare a unei experiene n

blocuri de msurtori repetate, complet randomizat,
n=5 blocuri; a=x tratamente; de exemplu n=5 capre
sau oi i a=5 tratamente (mulsori consecutive, de 2
mulsori pe zi) sau n=5 gste sau curci i a=5
tratamente (numr de ou pe sptmn).
planul tehnic experimental n blocuri complete, randomizate (fig.2), cnd

materialul experimental se mparte n blocuri sau repetiii. O variant a
acestuia este planul experimental n blocuri de msurtori repetate, complet
randomizate. Se deosebete de primul tip de plan prin aceea c individul
constituie blocul, iar msurtorile efectuate pe individ la anumite intervale

de timp, constituie blocul de date (tratamentul). Este un plan mult mai
sensibil, dect planul n blocuri complete randomizate.
planul tehnic experimental n ptrate latine, care este o combinaie a dou
sau mai multe blocuri complete, randomizate i cte unul pentru fiecare
factor luat n studiu. Eficiena planului experimental depinde de sigurana
sau exactitatea rezultatelor i de sensibilitatea acestuia.
Planul tehnic experimental complet randomizat cu metodele de
lucru
Metoda loturilor (a grupelor echivalente-paralele sau metoda
testului de control ). Dei este cea mai veche metod, se folosete frecvent i n
prezent. Pentru efectuarea experienelor se formeaz dou sau mai multe grupe,
loturi sau variante de animale, ct mai omogene ca ras, vrst, sex, producie,
greutate corporal etc, crora li se asigur aceleai condiii de ngrijire (fig.3).
Unul dintre loturi este numit martor, de control sau lot standard, iar celelalte
sunt loturi sau variante experimentale. Lotului martor (M, Mt sau Vo) i se
administreaz o hran de baz, iar loturilor experimentale (E1, E2, E3 sau V1,
V2, V3), raii care permit studierea unui factor, de exemplu, de alimentaie
(tab.2). n cursul experienei, se nregistreaz la toate loturile evoluia produciei
cantitative i calitative prin determinri zilnice sau periodice, precum i
consumul de furaje, comportamentul alimentar, evoluia strii de sntate etc.
Modificrile de producie i n valorificarea hranei se datoreaz factorului
cercetat (fig.4).
Tabelul 2
Schema de organizare a unei experiene dup metoda grupelor
Lotul de
animale
Perioada
pregtitoare
Mt (Vo)
(martor)
E1 (V1)
E2 (V2)
E3 (V3)
Raia de
baz
----
Perioada experimental
(de control)
Perioada final*
Raia de baz
Raia de baz
Raia de baz+factorul 1
Raia de baz+ factorul 2
Raia de baz+factorul 1+2
----
*Perioada final nu se organizeaz obligatoriu n toate cazurile
115
Pentru exemplificare se prezint structura raiei administrate pentru o

experien n care se urmrete influena suplimentrii cu aminoacizi sintetici a
unor nutreuri combinate pentru pui de carne (tab.3)
De menionat c animalele sunt repartizate n loturi n mod randomizat,
iar pentru fiecare lot se repartizeaz, tot randomizat, un anumit tratament.
Metoda loturilor este cea mai utilizat n cercetarea zootehnic, dei prezint
inconvenientul c omogenitatea loturilor se realizeaz cu mare dificultate.
Tabelul 3
Structura nutreului combinat administrat n timpul experienei
Furajul
Lotul
Mt (Vo)
V1
V2
Raia de baz (%)
Porumb
54,00
54,00
54,00
roturi soia
22,00
22,00
22,00
roturi de fl.soarelui
8,00
8,00
8,00
Fin de pete
6,00
6,00
6,00
Fin de carne
4,00
4,00
4,00
Drojdii furajere
3,00
3,00
3,00
Zoofort A1
1,00
1,00
1,00
Cret furajer
1,75
1,75
1,75
Sare de buctrie
0,25
0,25
0,25
Factorul de alimentaie cercetat:
Lizin (%)
0,30
DL Metionin (%)
0,20
V3
54,00
22,00
8,00
6,00
4,00
3,00
1,00
1,75
0,25
0,30
0,20
Fig.3 Tineret taurin mascul necastrat de rasa Brun, destinat ngrrii i

pregtit pentru a fi repartizat, la ntmplare, pe loturi, la o experien de
alimentaie
116
a
b
Fig.4 Lot de turai, rasa Brun, vrsta 12 luni, de la o experien de ngrare
n sistem mixt (stabulaie i pune); a vedere din spate; b vedere din profil al
trenului posterior
Metoda perioadelor. Aceast metod face parte tot din planul tehnic
experimental complet randomizat i este utilizat n cercetrile cu un singur lot
de animale care este urmrit n diferite perioade ale experienei (tab.4). n prima
perioad, lotul constituit primete o anumit raie i se nregistreaz toate datele
necesare, de producie i consumul de hran. n perioada urmtoare, se modific
un factor de alimentaie n sensul c pe lng raia de baz se adaug factorul
studiat i se nregistreaz toate datele ca n prima perioad. Prin diferena dintre
rezultatele obinute n cele dou perioade se trag concluzii cu privire la influena
factorului cercetat .
Tabelul 4
Schema de organizare a unei experiene dup metoda perioadelor
Perioada
Lotul
(30 vaci de lapte)
I martor
Raia de baz
II control
Raia de baz + factorul de cercetat
Pentru exemplificare se d n continuare structura unei raii folosit la o

experien la care s-a urmrit efectul suplimentrii acesteea cu uree, asupra
produciei de lapte la vaci (tab.5)
117
Tabelul 5
Structura raiei administrate n timpul experienei
Perioada
Lotul
(30 vaci de lapte)
Raia de baz:
I
(45 zile)
II
(45 zile)
- nutre murat
25 kg
- fn natural
8 kg
- coceni tocai
4 kg
- furaj combinat pentru vaci de lapte
2 kg
Raia de baz:
- nutre murat
25 kg
- fn natural
8 kg
- coceni tocai
4 kg
- furaj combinat pentru vaci de lapte
2 kg
Factorul cercetat:
- uree (mpreun cu coceni tocai) 0,3 g/kg greutate vie
Dac n ambele perioade animalele au avut condiii i s-au gsit n

aceeai stare fiziologic, modificrile survenite se vor atribui factorului de
alimentaie studiat.
Metoda perioadelor prezint i unele dezavantaje determinate, ndeosebi,
de schimbarea strii fiziologice a animalelor n decursul perioadei
experimentale, a modificrii capacitii de producie, a greutii corporale etc.;
n cazul vacilor de lapte, de exemplu, existena unei dinamici n timp,
concretizeaz prin caracteristica curbei de lactaie. n consecin, metoda
impune unele corecii de vrst, de ciclu de producie etc., care afecteaz ntr-o
oarecare msur valabilitatea rezultatelor obinute.
Metoda combinat (a loturilor cu metoda perioadelor). Prin folosirea
acestei metode se atenueaz ntr-o oarecare msur unele neajunsuri semnalate
la primele dou metode. Dup o prim perioad, n care se asigur pentru toate
loturile condiii asemntoare, se trece la o perioad experimental propriu-zis,
n care, loturile se pot eventual, mpri n subloturi; pentru unele,
experimentarea fiind organizat pe principiul loturilor, iar pentru altele, pe
principiul perioadelor. Spre exemplu, cnd se urmrete efectul productiv a dou
furaje sau raii (A i B), pe dou loturi de animale (1 i 2), se procedez astfel: n
118
prima perioad, lotului 1, i se administreaz raia A, iar lotului 2, i se

administreaz raia B, pentru ca n perioada urmtoare raiile s se inverseze,
deci, n fapt, este o alternare a raiilor de unde i denumirea dat de metoda
revenirii prin alternan sau a relaiei factorilor pentru evitarea erorilor interne
i externe. Acest procedeu se folosete n mod deosebit la experienele cu loturi
mici i omogene. Un exemplu de organizare a unei experiene polifactoriale,
dup metoda combinat (a loturilor i perioadelor), este prezentat n tab.6 la care
s-a urmrit posibilitatea substituirii n raia scorafelor a proteinelor de origine
animal cu protein de origine vegetal i influena nivelului i calitii
proteinelor din hran asupra prolificitii scroafelor i a produilor lor. Folosind
aceast metod exist multiple posibiliti de interpretare a rezultatelor pe lng
faptul c se pot trage concluzii corecte asupra unor influene complexe ale
factorului de alimentaie.
Tabelul 6
Schema de organizare a unei experiene pe cicluri, loturi i perioade
Ciclul i perioada
I
Gestaie i alptare
Cretere purcei. Hrnire
difereniat de la 3 luni
II
Cretere, reproducie,
gestaie i alptare
III
Cretere purcei (G2) pn
la 6 luni
M1
Lotul
Scroafe
E1
E2
Purcei (G1)
E1
E2
E1a
E1b
M2
Scrofie
E1
M1
E1a
E1b
E2a
E2b
E2
M2
E2a
E2b
Urmai (purcei G2)

Hrnire uniform
Raie obinuit din ferm;

Raie echilibrat cu protein de origine vegetal;
Raie echilibrat cu protein de origine animal;
119
n experienele organizate pe un numr mare de loturi, dar cu efective

mici de animale n lot, pentru nlturarea influenei condiiilor din adpost, n
special de microclimat, repartizarea loturilor, n planul adpostului, se face tot
randomizat i se practic frecvent n experimentele care se efectueaz pe tineret
aviar, porcin, ovin etc (tab.7). Acest mod de dispunere a loturilor de animale permite
obinerea unor date complete i corecte cu privire la aciunea unor factori, care, de
regul, nu sunt sesizai prin protocolul de organizare a cercetrilor.
Aa cum rezult din nota ce nsoete tabelul 7, n experien, sunt

prevzute dou loturi martor (M1 i M2) i trei loturi experimentale (V1, V2 i
V3), care sunt dispuse randomizat n planul halei, cu scopul ca factorii de
microclimat s aib aceiai influen asupra loturilor martor i experimentale.
Tabelul 7
Schema de organizare a unei experiene cu pui de carne
cu dispunerea randomizat a loturilor n planul halei
Hala I
6
5
7
4
8
3
9
2
10
1
11
20
12
19
13
18
14
17
15
16
29
24
30
23
31
22
32
21
33
40
34
39
35
38
36
37
Hala II
27
26
28
25
Not:
Alimentaia:
M1 loturile: 4, 10, 15, 19, 23, 26, 31, 38 N.C cu supernucleul B
M2 loturile: 2, 7, 12, 17, 21, 28, 33, 36 N.C cu supernucleul Z
V1 loturile: 5, 9, 14, 20, 24, 30, 35, 39 N.C cu -- Z - + aditivul E
V2 loturile: 3, 6, 11, 18, 22, 27, 32, 37 N.C cu - Z - + - - P
V3 loturile: 1, 8, 13, 16, 25, 29, 40, 34 N.C cu Z - + - - G
Fig. 5 Schema de organizare unei cercetri dup planul tehnic experimental

balansat, avnd factorul A cu dou nivele, factorul B cu dou nivele, factorul C cu trei
nivele i cu un numr de patru repetiii
120
Fig. 6 Organizarea unei experiene cu 3 factori dup metoda aranjamentului

factorial (Rou E. i colab. 1974)
121
n cercetarea tiinific zootehnic se ntlnesc experiene cnd se

studiaz influena mai multor factori care impun mprirea loturilor n subloturi
sau variante n funcie de tratamente, factori sau nivelele factorilor, recurgnduse la metoda aranjamentului factorial. Acest plan de organizare poart
denumirea de plan experimental ierarhic balansat( fig.5). n fig.6 se prezint un
exemplu de organizare a unei experiene cu trei factori pentru determinarea
efectului productiv a unor aditivi furajeri n hrana puilor de carne. n cazul cnd
variaia numrului de repetiii din interiorul nivelurilor ultimului factor sau cnd
variaia numrului de niveluri ale factorilor n interiorul altora, provoac
nebalansarea experienei se aplic planul experimental nebalansat (fig. 7).
Fig.7. Schema de organizare a cercetrii dup planul tehnic experimental

nebalansat/Exemplu: 35 de puicue din aceei serie de ecloziune, provenite de la 17
gini mperecheate cu 5 cocoi care aparin la dou linii ale unei rase (dup A. Tacu)
Planul tehnic experimental n blocuri complete, randomizate

Acest plan const n mprirea materialului experimental n grupe
experimentale numite blocuri sau repetiii, n care indivizii i condiiile
experimentale sunt ct mai asemntoare (fig.8). Fiecare bloc cuprinde atia
indivizi sau uniti experimentale cte tratamente sunt. Pentru fiecare individ se
desemneaz n cadrul fiecrui bloc un tratament la ntmplare, de unde i
denumirea de plan n blocuri complete, randomizate. Blocul poate fi reprezentat
de un individ, un grup de indivizi ct mai asemntori (veri, semifrai, frai,
surori, gemeni di sau monozigoi), o perioad de timp, o surs de material
experimental etc. Pentru a cunoate semnificaia factorilor luai n studiu folosim
analiza variaiei i testul F, iar pentru a ti, ntre care factori sunt diferene
semnificative, utilizm testul TUKEY.
122
Detalii despre cum se pot utiliza aceste planuri de organizare a unei

cercetri se pot gsi la Capitolul Aplicaii practice Experienele 1, 2, 3, 4, i 5.
Bloc
n=5
A
Tratamente=a=4
L1 L2 L3 L4
a
a
a
a
Fig.8 Schema de organizare a unui experiment n

blocuri complete, randomizate cu 4 tratamente i 5
blocuri pentru experiene de alimentaie
(ngrarea raelor, gtelor, porcilor etc). Fiecare
bloc se formeaz din material provenit de la
aceeai prini (frati buni)
Planul tehnic experimental n ptrate latine.

Metoda const n combinarea a dou planuri n blocuri complete,
randomizate, cte unul pentru fiecare factor luat n studiu. Ptratul latin este un
plan experimental balansat n dou direcii i care permite eliminarea variaiei
rezultat din diferenele tratamentului n cele dou direcii.
La acest model de plan experimental numrul rndurilor (perioadelor sau
fazelor) este egal cu numrul coloanelor, a indivizilor sau a loturilor.
Att indivizii ct i tratamentele sunt repartizate n mod randomizat, fr
ca vreun tratament s fie favorizat sau defavorizat, iar numrul unitilor
experimentale dintr-un bloc trebuie s fie acelai n toate blocurile.
Schematic, prezentm un exemplu cnd se poate aplica metoda ptratului
latin i anume, n cazul n care se lucreaz cu trei loturi (1, 2 ,3) pentru
determinarea efectului productiv a trei furaje sau raii (A, B, C), n trei perioade
diferite (I, II, III) (tab.8).
Tabelul 8
Schema de organizare a unei experiene dup metoda ptratului latin
Perioada
I
II
III
Lotul
Furajul (raia)
A
B
C
B
C
A
C
A
B
123
Analiza statistic a unui plan experimental n ptrat latin se face n mod

analog cu cel a unui plan n blocuri complete, randomizate, n plus, se introduce
o rubric pentru factorul de variaie analizat suplimentar.
Fiecare plan tehnic experimental, fiecare metod de organizare a
experienelor, prezint i unele dezavantaje. Aadar, ele se pot folosi numai
pentru organizarea anumitor experiene. De unde rezult cocluzia general c,
alegerea planului tehnic, a metodei de organizare, precum i a modelului
matematic statistic trebuie s se fac pe baza unui studiu atent al problemei care
se va cerceta, avndu-se n vedere scopul urmrit. Dup ce am stabilit planul
tehnic i metoda de lucru se elaboreaz schema general de organizare i
desfurare a experienelor, pe etape, perioade etc. Pe ntreaga durat a
experienelor se va folosi aceeai metod, pentru c orice modificare a ei, pe
parcurs, afecteaz valabilitatea datelor obinute.
O dat cu stabilirea metodei de cercetare se vor fixa datele privind durata
experienelor i etapizarea lor n aa fel, nct, s corespund cu scopul urmrit,
dar i cu metoda de lucru aplicat. De regul, durata perioadei de desfurare a
experienei trebuie s fie suficient de mare pentru a putea culege datele necesare
i care s fie valabile pentru situaia dat. Perioada pe care o vom stabili trebuie
s asigure suficient timp n care s se poat pune n eviden efectul factorului
experimentat i s se poat formula concluzii certe, din rezultatele obinute.
Desigur, durata unei perioade difer de la o experien la alta; la unele
sunt suficiente cteva zile, la altele cteva luni sau ntraga perioad de cretere,
de ngrare etc, iar unele experiene se pot organiza chiar i pe mai multe
generaii succesive de animale. Toate aceste date se includ ntr-o form concis,
n schema de organizare a experienei. De asemenea, cu mult atenie se alege i
modelul statistic att pentru organizarea i desfurarea cercetrilor, dar mai ales
pentru procesarea datelor i testarea rezultatelor care s pun n eviden efectul
factorului cercetat.
4.7. Dup metodele folosite la aprecierea valorii nutritive a

furajelor i raiilor
Cunoaterea valorii nutritive a furajelor este de mare importan n
studiul alimentaiei animalelor, deoarece fr cunoaterea ei, nu se va putea
realiza o alimentaie raional.
124
Metodele folosite pentru aprecierea valorii nutritive a furajelor i raiilor

se pot grupa astfel:
metode de laborator dup compoziia chimic brut a furajelor;
metode experimentale dup coninutul total de substane hrnitoare
digestibile sau dup valoarea i cantitatea de protein i de energie pus la
dispoziia organismului pentru producie;
Metoda de apreciere a valorii nutritive a furajelor pe baza
compoziiei chimice brute. Considerentul care st la baza acestei metode este
c furajul care conine mai multe substane hrnitoare brute, are i o valoare
nutritiv mai mare. Aceast metod de laborator s-a dovedit, cu timpul c este
nesatisfctoare, deoarece valoarea nutritiv a furajelor nu depinde numai de
coninutul lor n substan hrnitoare brute, ci i de msura n care acestea sunt
utilizate de ctre organism. ns, ea poate s ne confere date care s fie utilizate
n alte metode ncercate pentru aprecierea valorii nutritive a furajelor. Aa nct,
analiza chimic a fost i este utilizat ca metod auxiliar n toate cercetrile
privind stabilirea valorii nutritive a furajelor i a raiilor.
Metoda de apreciere a valorii nutritive a furajelor pe baza studiului
digestibilitii lor. Prin aceast metod, valoarea nutritiv a furajelor i raiilor
se stabilete pe baza coninutului lor n substane hrnitoare digestibile, deci, n
substane pe care corpul le utilizeaz. Digestibilitatea substanelor nutritive
poate fi determinat att prin experiene pe animale in vivo, ct i prin alte
tehnici de lucru in vitro.
Furajele care vor fi supuse testrii pe animalele, care se experimenteaz,
trebuie caracterizate agrofitotehnic, tehnologic i chimic i s fie
corespunztoare speciei i categoriei de animale crora li se administreaz. Cnd
se experimenteaz pe raii tip i ele trebuie s fie caracteristice pentru animalele
crora li se administreaz (ca structur, valoare nutritiv, echilibrate energoproteic etc). Pe toat durata experimental se asigur cantitatea necesar de
furaje care se vor pstra n condiii bune pentru a li se menine nemodificat
compoziia chimic i nsuirile nutritive.
n loturile experimentale se vor introduce animale sntoase i ct mai
omogene. De asemenea, loturile se alctuiesc n funcie de specie, de categoria
de animale i de natura furajului. Numrul lor n lot fiind de 3-4 animale adulte
sau de 5-6 animale tinere. Este necesar ca lotul de animale s aib un numr
suficient de indivizi pentru ca datele obinute s poate fi prelucrate statistic.
Pentru experimentele de digestibilitate se folosesc, de regul, animalele de sex
masculin, cum ar fi: turai, berbeci, vieri etc. Pe durata experienei, animalele
125
se ntrein n stabulaie legat sau liber, n adpost sau pe pajite (fig.9),

echipate cu harnaamente speciale prevzute cu sculei cauciucai pentru
colectarea fecalelor i chiar pungi pentru administrarea hranei cnd nu se
folosesc jgheaburi. Animalele se in n boxe sau cuti pentru metabolism
(prevzute cu jgheab pentru hran i ap, cu un colector pentru urin i unul
pentru fecale), care permit recoltarea separat a fecalelor i a urinei (figurile 10
i 11 a i b). Experienele dureaz 25-30 zile i se mpart n mai multe perioade
n funcie de natura furajului.
a.
b.
Fig.9 a.-Cmp experimental pe o pajite natural. Experiene cu diferite
amestecuri de ierburi, fertilizate cu ngrminte naturale i chimice n diferite
combinaii i doze. b. - Un aspect de la o experien de digestibilitate pe o
pajite permanent mbuntit.
126
Fig.10 a. - Berbec (batal) echipat cu harnaament prevzut cu scule pentru

colectarea fecalelor; b. - Adpost amenajat pentru experiene de bilan nutritiv
pe taurine
b
Fig. 11 a.- Adpost amenajat pentru experiene de bilan nutritiv pe
taurine; b. - Cuc amenajat pentru experiene de bilan nutritiv pe porcine
n cazul furajelor care pot alctui singure raia se organizeaz o
experien simpl, cu o singur perioad de control. Acest fel de experien se
desfoar pe parcursul a trei perioade:
perioada preliminar de 3-5 zile pentru formarea loturilor i obinuirea
animalelor cu condiiile experimentale;
perioada pregtitoare de 5-15 zile, n funcie de specia de animale i are ca
scop obinuirea acestora cu noile condiii de ntreinere, cu nutreul sau raia
127
alimentar i mai ales asigurarea evacurii tubului digestiv de resturile de

hran consumate anterior;
perioada de control sau experimental propriu-zis, n care se culeg zilnic
datele privind cantitatea de furaj administrat, de resturi rmase neconsumate
i de fecale produse n 24 de ore i are o durat de 7-10 zile, n funcie de
natura furajului experimentat i de specie. Animalele se cntresc la nceput
i la sfritul perioadei de control. Pentru furajele studiate, resturile
neconsumate i pentru fecalele produse, pe probele medii, formate din
cantitile recoltate zilnic, se efectueaz analize chimice.
Pentru furajele care nu pot alctui singure raia se organizeaz experiene
difereniale sau cu dou perioade de control. n acest caz, experienele se
desfoar pe parcursul a cinci perioade: preliminar, pregtitoare, prima
perioad de control, de tranziie i a doua perioad de control. De menionat, c
n perioada de tranziie se mrete cantitatea de furaj ce urmeaz a fi studiat, iar
n a doua perioad de control se culeg aceleai date ca i n prima perioad.
Probele medii din furajele studiate, din resturile neconsumate i fecale sunt
analizate chimic ca i n cazul experienei simple. Cunoscnd cantitatea de
furaje administrate, de resturi rmase neconsumate i de fecale produse i avnd
rezultatele analizelor chimice a probelor recoltate din fecale, se poate calcula
cantitatea de substane nutritive ingerate (I), rmase neconsumate (R) i
eliminate (E). Pe baza acestor date se calculeaz coeficienii de digestibilitate
pentru fiecare substan nutritiv (PB; GB; CB; SEN), din furajul experimentat.
n continuare, prezentm un exemplu privind modul de stabilire a
coeficienilor de digestibilitate la fnul de lucern administrat n hrana
berbecilor. Perioada de control experimental a fost de 10 zile. Pe baza
analizelor s-a stabilit compoziia chimic brut a fnului de lucern, a resturilor
neconsumate i a fecalelor (tab.9)
Tabelul 9
Compoziia chimic brut a fnului de lucern, a resturilor de fn i a
fecalelor
Specificare
Compoziia chimic brut (%)
PB
GB
CB
SEN
Fn de lucern
Resturi de fn lucern
Fecale
128
12,11
10.32
3,61
2,8
3,3
1,54
28,49
30,63
10,30
31,98
37,13
16,65
Avnd datele de compoziie chimic brut (tab.9) se pot calcula

cantitile de substane nutritive pentru fnul administrat, resturile neconsumate,
pentru cele ingerate i eliminate (tab. 10).
Tabelul 10
Cantitile totale de substane nutritive (g)
Cantitatea
Compoziia chimic brut %
Specificare
(g)
PB
GB
CB
SEN
Fn administrat (A)
Resturi fn (R)
Ingesta (I)
Egesta (E)
Digesta (D)
CD%=D/I100
27500
6198
21302
19825
-
3330
640
2690
716
1975
73,4
770
205
565
305
260
46,0
7835
1898
5937
2161
3776
63,6
8630
2301
6329
3301
3027
47,8
Din datele prezentate n tabelul 11 se poate vedea modul de calcul al

coeficienilor de digestibilitate (CD) pentru substanele nutritive: protein brut 73,4%, grsime brut -46%, celuloz brut -63,6% i substane extractive
neazotate -47,8%.
Experienele de digestibilitate cu dou perioade de control se
organizeaz pentru furajele ce nu pot alctui singure raia (de exemplu
concentratele pentru rumegtoare i voluminoasele pentru monogastrice).
n prima perioad, amestecul de furaje (n1) este alctuit din furajul de
baz i cantiti mici din furajul care va fi experimentat (de exemplu, fnul de
lucern i sfecla furajer). CD pentru acest amestec se calculeaz ca n cazul
experienelor simple.
n a doua perioad de control, pe lng amestecul de control (n1), se
administreaz un supliment din furajul exeprimentat (n2), respectiv de sfecl
furajer. Separat se nregistreaz cantitatea ingerat din n1 (In1) i cea din n2
(In2) i prin nsumare se obine ingesta total (It).
Fecalele din cele dou perioade de control se analizeaz chimic i se calculeaz
cantitatea total de substane eliminate, egesta total (Et).
CD pentru furajul studiat se face cu ajutorul CD determinai n prima
perioad de control.
Modul de calcul:
Ingesta total (It)-It=In1+In2;
Digesta total (Dt)-Dt=It+Et;
129
Digesta amestecului n1=I n1CD(stabilii din prima perioad de control);
Coeficienii de digestibilitate pentru furajul studiat (CDn2)-CDn2=
Dn 2
100
In 2
Coeficienii de digestibilitate (CD) se folosesc pentru calculul

coninutului total de substan digestibil (TSD) cu relaia:
Coninutul digestibil % =
continutul
chimic brut % CD
100
Coninutul digestibil se calculeaz pentru fiecare grup de substane

nutritive din furaj (PB,GB,CB,SEN), iar prin nsumare se obine coninutul total
de substane nutritive digestibile (TSD).
TSD este o unitate de msur a valorii nutritive stabilit pe baza
digestibilitii substanelor nutritive din furaje.
Valoarea energetic a substanelor nutritive din furaje se folosete pentru
exprimarea valorii energetice a TSD; ntruct aceste substane au valori
energetice diferite, se impune pentru exprimarea valorii reale a TSD, echivalarea
energetic a acestuia. Aceast echivalare se realizeaz cu ajutorul factorilor de
echivalare care pentru PB,CB i SEN au valoarea 1, iar pentru GB este de 2,25
sau de 2,30 dup LEHMAN.
nsumnd valorile de coninut digestibil astfel echivalate energetic se
obine TSD echivalat energetic i anume:
TSD%=PD+(GDx2,25)+CD+SEND
TSD poate fi convertit n energie metabolizabil (EM) pentru
rumegtoare i porci i n energie digestibil (ED) pentru monogastrice, folosind
relaiile:
TSD3,65=EMR (rumegtoare)
TSD4,1=EMp(porci)
TSD4,4=EDp(psri)
Cunoscnd coninutul furajului n EM, se poate estima i coninutul ei n
energie net (EN) pentru rumegtoare cu relaia:
ENR=EMR-K.SUg, din care:
EMR-energia metabolizabil, n Kcal, Kj sau Mj;
SU-coninutul furajului n substan uscat, n g;
K-extracldura cheltuit pentru ingestie, digestie, metabolism, cu o valoare
medie de 1 Kcal/g SU ingerat.
Pe baza coninutului furajului n energie net (EN), se poate exprima
valoarea nutritiv a furajului i n alte uniti de msur (UNL,UFL) dup
relaia:
130
UNL=
EN
EN
sau UFL=
, din care: UNL-uniti nutritive lapte; UFL1457
1700
uniti furajere lapte; 1457 i 1700 Kcal- caloricitatea UN i UF n producia de

lapte.
Cunoscnd coninutul furajului n SU, PB, CB, Cen.B, se poate stabili
coninutul n SOD i PBD, folosind ecuaii de regresie. Pentru calculul PBD este
necesar cunoaterea coninutului furajelor, fie n PB g/kg SU i Cen.B g/kg SU,
fie numai n PB. Pe baza coninutului nutreurilor n SOD se poate calcula
valoarea energetic exprimat n ED utiliznd diferite relaii matematice
corespunztoare fiecrui sistem de apreciere a valorii nutritive.
Pe lng aceast metod prezentat pentru stadiul digestibilitii furajelor
exist i alte metode mai simple i anume, studiul digestibilitii prin digestia
artificial i studiul digestiei prin metoda indirect care are n vedere
proporia dintre substanele inerte (marcher) din punct de vedere digestiv
(lignina, srurile de siliciu existente n furaje sau se adaug n hran oxizi de
crom etc.) i un principiu nutritiv oarecare, att din furaj ct i din fecale.
Rezultatele obinute prin experienele de digestibilitate artificial sunt ceva mai
mari comparativ cu cele obinute prin experimentare direct. Metoda este
comod, rapid, ns se folosete rar i se aplic numai pentru stabilirea
coeficienilor de digestibilitate ai proteinei din furaje, iar rezultatele obinute au
o valoarea relativ.
n prezent evaluarea digestibilitii unui furaj de volum se face prin
msurtori comparative in vivo, experiene pe animale i in vitro, utiliznd o
metod alternativ de laborator metoda celulozic. Aceast metodologie este
inclus n proiectul cadru al Programului Naional de cercetare pe calitate i
standardizare CALIST.
Metoda de apreciere a valorii nutritive a furajelor dup valoarea
energetic. Sursa de energie pentru animale o constituie furajele, din care,
numai o parte este acumulat n diferite produse sau depuneri, restul se
utilizeaz pentru funciile vitale sau se pierd prin fecale, urin, prin radiere de
cldur etc.
Aceast metod prezint, totui, un avantaj fa de metodele anterioare,
ns nu este suficient cnd se utilizeaz singur pentru a exprima valoarea
nutritiv a furajelor. Ea ne furnizeaz, totui, o constatare practic util i
anume, c furajele voluminoase, care produc mult energie termic sunt indicate
pentru asigurarea funciilor vitale ale organismului, dar nu sunt indicate pentru
asigurarea produciei animalelor. De menionat c pentru aprecierea i
131
exprimarea valorii energetice a furajelor se folosesc sisteme clasice i moderne.

Sistemele noi, moderne, de apreciere i exprimare a valorii energetice a furajelor
sunt cunoscute i sub diferite denumiri oficializate i omologate n multe ri.
Ceea ce trebuie subliniat este faptul c n exprimarea valorii energetice a
furajelor, n prezent, se folsete ca unitate fundamental Joule (J), cu multiplii
KJ=1000J; MJ=1000KJ i GJ=1000MJ. Cu toate c astzi n numeroase ri se
constat o tendin de folosire a joule-ului, totui, se mai utilizeaz i vechea
unitate de msur caloria (1cal=4,1868J), aa nct, n literatura de specialitate
sunt ntlnite ambele moduri de exprimare.
Metoda de apreciere a valorii nutritive a furajelor pe baza efectului
lor productiv. Rolul hranei n organism este de a asigura att funciile vitale ct
i a diferitelor forme de producie animal (depuneri de grsime n corp, lapte,
ou, efort de munc, creterea - nsoit de formarea de esuturi noi sau de
carne). n timp, s-au utilizat dou metode de lucru, pentru aprecierea valorii
nutritive a furajelor, pe baza efectului productiv i anume:
prin metoda animalelor de control. Este cea mai veche metod utilizat.
Experiena se execut pe dou loturi de animale, ct mai omogene. Primul
lot se sacrific la nceputul experienei, iar al doilea lot, care este hrnit cu
un anumit tip de furje al crui efect productiv urmeaz s fie stabilit, dup
terminarea perioadei de control. Se fac analize chimice pentru a se stabili
coninutul corpului n ap, grsime, protein i substane minerale. Prin
diferenele coninutului corpului animalelor se stabilete efectul productiv de
carne i grsime al furajului consumat n timpul perioadei de control. Este o
metod greoaie, costisitoare, nesigur i incomplet pentru c se consider
c hrana consumat ar fi utilizat numai pentru formarea de carne sau
producerea de grsime n corp, pe lng faptul c nu se poate asigura o
omogenitate perfect a celor dou loturi de animale cu care se lucreaz. Din
aceast cauz, s-a ncercat mbuntirea acestei metode de lucru prin
diferite variante, printre care amintim, pe cea care are n vedere, n
efectuarea experienei, tot dou loturi de animale omogene, dar, la nceputul
experienei, se sacrific numai cteva exemplare (martor), din fiecare lot,
care s reprezinte pe ct posibil media lotului respectiv. Animalele rmase,
n primul lot, sunt hrnite cu o anumit hran de baz, iar cele din al doilea
lot, primesc aceeai hran de baz cu un supliment precis stabilit din furajul
al crui efect productiv trebuie aflat.
Dup terminarea perioadei de experien se sacrific, din nou, cteva
exemplare (de control), din fiecare lot i prin analiz se stabilete compoziia
132
corpului, iar prin diferena dintre datele obinute de la sacrificare la nceputul

experienei i la finele experienei, la fiecare lot i ntre cele dou loturi, se
stabilete efectul productiv al hranei de baz, precum i al suplimentului de furaj
administrat mpreun cu hrana de baz. Prin aceast metod, oarecum
simplificat, se poate urmri numai sporul de greutate realizat prin cretere i
ngrare (prin formarea de carne i depuneri de grsime n corp), dar nu se pot
urmri i alt forme de producie animal. Metoda animalelor de control nu este
utilizat dect n msur limitat i n anumite situaii speciale.
prin metoda stabilirii bilanului nutritiv n organism. Prin aceast
metod, producia se stabilete pe cale indirect. Principiul care st la baza
acestei metode de lucru este c se apreciaz cantitatea de principii nutritivi
ingerai (componeni ai acestora), apoi, cantitatea de principii nutritivi
eliminai pe diferite ci i se stabilete prin diferen cantitatea de principii
nutritivi reinui, iar pe baza lor se calculeaz ceea ce s-a produs n organism.
Cnd valorile stabilite n bilan se exprim cantitativ (g, kg), se stabilete aa
numitul bilan nutritiv material n organism, prin care se urmrete
formarea de carne i depunerea de grsime n corp, dar nu direct, ci prin
anumii componeni i anume, prin cantitile de azot i de carbon reinute n
organism (stabilite prin bilanul nutritiv al azotului i al carbonului), iar pe
baza acestor componeni, prin calcul se stabilete producia de carne i de
grsime n corp. Dac valorile stabilite n bilan se exprim n echivalentul
lor energetic (n cal, kcal, W, J) se stabilete aa numitul bilan nutritiv
energetic n organism. Cu ajutorul acestui bilan se poate urmri diferite
forme de producie care nu pot fi stabilite prin bilanul nutritiv material.
Cantitatea de energie ingerat (prin furaje) i cea eliminat (prin fecale,
urin i gazele eliminate) se stabilete prin calorimetrie direct (arderea n
bomba calorimetric a substanelor respective). Prin diferen, se stabilete
cantitatea de energie rmas n oganism, o parte utilizat pentru diferite
forme de producie, iar alt parte se pierde prin degajare de cldur n mediu
nconjurtor i, care este apreciat, tot prin calorimetrie direct. Aceast
metod necesit instalaii, cum ar fi camere respiratorii i aparatur.
Metode de apreciere a valorii biologice a furajelor. Aceste metode
completeaz studiul valorii nutritive a furajelor cu nc o apreciere, ce se refer
la msura n care furajele influeneaz sntatea, creterea i funcia de
reproducie a animalelor. Aceast nsuire a furajelor poart denumirea, n
alimentaie, de valoare biologic a furajelor sau a principiilor nutritivi cum ar fi:
133
valoarea biologic a substanelor azotate (a proteinei pure, a aminoacizilor,

n general, i a celor indispensabili n special);
valoarea biologic a substanelor neazotate (a lipidelor, a glucidelor sau a
altor substane organice care se afl n furaje, n cantiti mici, cum ar fi,
lecitina care ajut n cretere, clorofila, substanele excitante care dau gustul
i mirosul hranei etc.);
valoarea biologic a vitaminelor. Ele sunt biocatalizatori organici, cu rol
foarte important n procesele de cretere, ale reproduciei, n reglarea
proceselor metabolice, servesc la formarea fermenilor, hormonilor n corp i
n asigurarea sntii. Lipsa lor n hran provoac tulburri generale grave.
Vitaminele se pot clasifica n vitamine liposolubile (A, D, E, K) i
hidrosolubile (cele din complexul B, apoi vitaminele C i H);
valoarea biologic a srurilor minerale. Alturi de vitamine, ele sunt
considerate principii nutritivi necesari, cum ar fi srurile de calciu, fosfor,
magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf , fier, cupru, mangan, zinc, iod, cobalt,
flor, siliciu etc. n alimentaia animalelor, att valoarea biologic a
substanelor azotate, neazotate, a vitaminelor ct i a srurilor minerale
trebuie s fie nu numai n cantiti suficiente, dar i n anumite raporturi ntre
ele, pentru a se asigura o bun utilizare a lor i pentru a menine sntatea
organismului. De menionat c, valoarea biologic a furajelor se stabilete
numai prin experiene pe animale, completate de analize chimice.
Indiferent de metoda de apreciere a valorii nutritive a furajelor, analiza
rezultatelor se va face punnd accent pe condiiile pedo-climatice i agrotehnica
n care au fost produse aceste furaje, precum i pe modul de recoltare i
conservare a acestora.
Aa dup cum se poate remarca, n domeniul alimentaiei animalelelor,
cercetrile pot fi extrem de variate. ncepnd cu stabilirea valorii nutritive a
furajelor i raiilor, pn la influena diferitelor furaje sau aditivi furajeri asupra
produciei i sntii animalelor, precum i la stabilirea cerinelor de hran pe
specii, vrste, form de producie etc. De asemenea, tot n acest domeniu, se
ntreprind cercetri privind influena diferitelor tipuri i tehnici de alimenaie,
asupra produciei. Se stabilesc substituiri a unor furaje cu altele i se
experimenteaz tehnologii de alimentaie n diferite sisteme de exploatare a
animalelor, precum i influena modului de producere a furajelor asupra valorii
nutritive i produciei animalelor. Aa se explic faptul c cele mai numeroase
cercetri ntreprinse n ar i n strintate sunt cele din domeniul alimentaiei
animalelor.
134
Dei majoritatea metodelor i tehnicilor de lucru, indiferent de criteriul

care a stat la baza gruprii i clasificrii lor, au fost utilizate n cercetrile
efectuate n decursul anilor, totui, unele nu se mai folosesc sau foarte rar, iar
altele au fost mbuntite sub aspectul metodologiei de lucru i adaptate la noua
orientare n activitatea de cercetare tiinific n zootehnie. Aceasta, datorit
progreselor nregistrate n domeniul programrilor pe calculator i al modului de
prelucrare statistic i de interpretare a datelor. Numeroase metode i tehnici de
lucru utilizate n cercetarea tiinific scot n eviden nu numai preocuparea
oamenilor de tiin n acest domeniu, ci i evoluia concepiilor n cercetarea
zootehnic.
Din numeroasele aspecte cu privire la metodica de organizare a
experienelor se desprinde concluzia general c alegerea unei metode trebuie s
se fac pe baza studiului atent al problemei care se va cerceta, avndu-se n
vedere n permanen scopul urmrit. Dup ce s-a stabilit metodica de
organizare se va putea elabora schema general de organizare i desfurare a
experienelor, pe etape, perioade etc. Folosirea aceleai metode, pe ntreaga
durat experimental reprezint o necesitate de prim ordin, pentru c orice
modificare a ei pe parcursul experienei, face incert valabilitatea datelor
obinute.
n acelai timp ne intereseaz i aspectele legate de durata i etapizarea
experienelor, care trebuie s fie n concordan att cu scopul urmrit, ct i cu
metoda de cercetare aplicat. Ca principiu, durata perioadei de desfurare a
experienelor trebuie s fie suficient de mare pentru a se putea culege datele
necesare, care s fie valabile pentru situaia dat. Cu alte cuvinte, n perioada
respectiv trebuie s se asigure evidenierea efectului factorului experimentat,
pentru a se putea formula, din rezultatele obinute, concluzii certe. Din acest
punct de vedere exist diferene mari; pentru unele experiene fiind suficiente
cteva zile, n timp ce pentru altele sunt necesare cteva luni (ntreaga perioad
de cretere, ngrare etc.); n unele cazuri experienele se pot organiza chiar pe
mai multe generaii succesive de animale.
n ncheiere, am vrea s menionm c prin experienele efectuate pe
animale, indiferent de metoda sau tehnica de lucru, se urmrete, nu
determinarea absolut a produciei pe animal sau pe loturi de animale, pentru o
anumit ras, tratament, tehnologie de cretere etc., ci compararea variantelor
experimentale, n scopul de a constata diferenele de producie, chiar i mici,
existente ntre ele, i a afla probabilitatea cu care aceste diferene se vor realiza
la o repetare a experienei sau cnd se vor aplica n condiiile de producie
135
variantele care s-au dovedit superioare. Pe aceste diferene de producie se

bazeaz, de altfel, recomandrile pentru practic.
4.8. Dup metodele de calcul statistic a datelor

experimentale i a testelor de semnificaie a diferenelor
Cunoaterea i aplicarea unor calcule statistice este absolut necesar,
deoarece fiecare studiu sau cercetare tiinific trebuie documentat cu analiza
statistic a rezultatelor obinute. ns, trebuie de reinut faptul c analiza
statistic a datelor experimentale nu este valabil dect pentru probele
randomizate. Metoda de calcul i testul de semnificaie se stabilete, n acelai
timp, cu planul tehnic de organizare a experienelor i a metodelor de lucru i
care sunt menionate n Fia (Protocolul) de cercetare.
nainte de a trece la prelucrarea datelor experimentale se va face
operaiunea de Eliminare a valorilor eronate sau afectate de erori grosolane fa
de irul de valori. Aceasta trebuie fcut pentru ca s nu afecteze rezultatele
(medii, indici, grafice). Erorile pot aprea ca greeli de citire (msurtori,
cntriri etc), de transcriere a datelor, de calcul sau din alte cauze. Erorile
susceptibile a fi eronate sunt cele de la extremitile irului de valori (acestea
fiind aezate n ir cresctor sau descresctor). Verificarea i eliminarea lor se
face prin unul sau mai multe teste i anume:
testul celor 3 sigma, cu relaia:
testul GRUBBS, cu relaia:
testul t, cu relaia:
Xd X
s
Xd X
3 , din tabel;
s
Xd X
s
= G , din tabel;
= t , din tabel;
testul (IRWIN), cu relaia:
X d Xa
= , din tabel;
s
Xa= valoarea cea mai apropiat,

valorile fiind aezate n ir cresctor.
testul Q (DEAN i DIXON), cu relaia:
X d Xa
= Q , din tabel;
X d Xm
Xa= valoarea cea mai apropiat;

Xm= valoarea cea mai mic din serie.
136
testul ROMANOVSKI, cu relaia:
Xd X
s
n
n 1
= R , din tabel;
s= abaterea calculat fr Xd;

n-1= irul de valori fr Xd.
Pentru exemplificare prezentm valorile: 2; 52; 50; 54;
Ordonm irul de valori n ordine crescnd: 2; 50; 52; 54;
Se stabilete dac valoarea Xd = 2 este eronat fa de irul de valori i dac
trebuie eliminat din calcule deoarece este de 27 de ori mai mic dect valoarea
cea mai mare. Folosind metodele menionate, a rezultat c testele Q i R sunt
cele mai severe i determin eliminarea valorii respective. Desigur, pentru
testare se pot lua pragurile p = 90%, p = 95% i p = 99 %, ns, pentru
uniformizarea valorilor s-a acceptat pragul p = 95%. Ceea ce trebuie reinut este
c eliminarea acestor valori se face n funcie de exigena cercettorului i
formula aplicat. n exemplul nostru, este de preferat a se elimina Xd = 2, cci
altfel nseamn s acceptm o mare dispersie a valorilor individuale, ceea ce se
observ i din relaia X s = 39 25. n principiu, valoarea Xd se elimin cnd
valoarea calculat este mai mare dect valoarea din tabelul respectiv,
corespunztor testului (vezi anexele A6, A7, A8, A9).
n prelucrarea datelor experimentale brute trebuie s se respecte, pentru
fiecare metod de calcul statistic, o anumit ordine a operaiunilor care, de
regul, este urmtoarea:
Ordonarea datelor i calculul statisticilor i anume:
media aritmetic, X ;
variana sau patratul mediu, s2 sau PM;
deviaia standard sau abaterea ptratic, s;
eroarea standard a mediei, s x
coeficientul de variaie, CV sau V%;
coeficientul de precizie,
p% =
s x 100
x
; p% are o valoare
mulumitoare pn la 5%, peste 5 % este nemulumitoare i se

impune verificarea calculelor privind statisticii n cauz.
Statisticii menionai sunt calculai pe baza unor relaii (formule)
matematice, iar cu ajutorul lor putem caracteriza eantioanele sau probele
studiate, experimentale i prin ele, cnd este cazul, putem caracteriza i
populaia din care au fost extrase.
137
Cnd se prezint rezultatele, n mod obligatoriu, se indic numrul

datelor din probe (n), media X i unul din indicii de dispersie: s2, s sau s x . De
asemenea, se mai poate prezenta V% i amplitudinea variaiei (valorile extreme)
i coeficientul de precizie (p%).
Compararea probelor cercetate se face, cnd sunt dou sau mai multe
probe, prin testarea ipotezei cu ajutorul testelor statistice: t, F, 2. Odat
cu formularea ipotezei i testarea acesteia, alegem i un anumit nivel
critic al testului, numit nivel de semnificaie, care n cercetrile
zootehnice sunt stabilite ca fiind trei i anume: de 0,05% (diferen
semnificativ la limit), de 0,01% (distinct semnificativ) i de 0,001%
(foarte semnificativ sau nalt semnificativ). n cercetrile agronomice
se utilizeaz D.L. (diferena limit) pentru 5%, 1% i 0,1%. De
menionat c testarea unei ipoteze statistice const din alegerea unui test
statistic, din cele trei menionate, care s aib o anumit putere i
capacitate de testare i s fie adecvat datelor experimentale i din
alegerea unui nivel de semnificaie care determin o anumit valoare
tabelar a testului.
Testul t (STUDENT) al diferenei ntre medii se aplic cnd sunt de
comparat numai dou probe (loturi) i se folosete o anumit metod de
calcul, care ine cont de numrul de indivizi din cele dou loturi i
anume, n cazul cnd numrul de subieci din ambele loturi este egal se
aplic o relaie matematic i alta, cnd difer numrul.
Testul F (FISHER) se folosete cnd comparm dou sau mai multe
probe. Prin analiza varianei se pun n eviden componenii asociai cu
diferite surse de variaie pentru a fi comparai ntre ei cu ajutorul testului
F. n ultimii ani, din literatura strin au fost introdus i la noi pentru
termenii de Analiza Varianei denumirea de ANOVA, care este o
prescurtare din englez de la The analyse of variation. Pentru a nu se
produce confuzia sau a se crede c este o nou metod statistic de
calcul, considerm c este corect i opurtun ca s folosim termenii
romneti consacrai cu care se opereaz n Statistica Matematic i n
Biostatistic. Comparnd valorile calculate cu valorile tabelare a testului
vom stabili nivelul diferenei semnificative ntre tratamente (probe).
Compararea probelor (loturilor), folosind testul F, se poate face prin:
comparaia global
comparaia ortogonal
comparaia neortogonal
138
Fiecare are o metodologie specific de calcul. n cazul cnd sunt trei

probe, pe lng comparaia global ntre probe, se pot efectua nc dou
comparaii ortogonale independente, pentru c fiecrei comparaii i corespunde
un grad de libertate i o sum a ptratelor care se calculeaz dup o metod
proprie.
Comparaiile neortogonale nu urmeaz regulile ortogonalitii i dau
informaii mai puin eficiente, deoarece comparaiile ntre ele nu sunt
independente i din aceast cauz, adesea pot duce la concluzii greite.
Ca metod de calcul privind compararea probelor, frecvent se utilizeaz
cea global, dar poate fi nsoit i de comparaii ortogonale independente.
Testul TUKEY se utilizeaz dup ce am aplicat analiza varianei i am
estimat valoarea F i cnd dorim s testm toate diferenele posibile
dintre perechile de medii ale probelor, pentru c testul F nu ne spune
care anume diferene sunt semnificative. Aceste test mai este numit i
procedeul diferenei semnificative corecte.
Pentru testul TUKEY se folosete o metod simpl de calcul i se aplic
o singur valoare pentru estimarea diferenelor determinat de valoarea tabelar
pentru cele dou nivele de semnificaii. Comparaiile se fac ntre trei sau mai
multe medii ale probelor studiate. De menionat c n cazul n care numrul
repetiiilor n probe este inegal se va folosi o alt ecuaie de calcul.
Intervalul de ncredere al diferenei ntre dou medii. Testele de
semnificaie indic numai dac exist sau nu diferene ntre mediile a
dou probe fr s ne spun despre mrimea diferenei, ce prezint
interes i se determin prin estimarea intervalului de ncredere al
diferenei care are o metod proprie de calcul n stabilirea limitelor
intervalului de ncredere pentru probabilitatea de 95% i de 99%. n
cazul cnd dorim s estimm intervalul de siguran al diferenei dintre
toate perechile de medii folosim valoarea W din procedeul TUKEY, care
ne ajut totodat, s facem o clasificare a tratamentelor (factorilor) n
ordinea aciunii lor sau a modificrilor produse.
Faptul c un anumit test nu indic diferene semnificative ntre medii,
aceasta nu nseamn c nu ar exista diferene, ci arat numai c n intervalul
studiat ipoteza diferenelor reale nu e susinut pentru un anumit nivel de
probabilitate.
Metodele statistice menionate se pot utiliza n funcie de cercetrile
ntreprinse, de planul experimental folosit i nu la ntmplare. Pentru o cercetare
tiinific zootehnic, utilizarea lor este mai mult dect necesar deoarece ne dau
139
posibilitatea s interpretm corect rezultatele obinute i s lum cea mai bun

decizie, cu condiia ca tehnica de examinare a datelor experimentale s fie
respectat ntocmai.
4.9. Dup metodica i tehnica folosit n ameliorarea genetic

a animalelor
Ameliorarea genetic a animalelor constituie o problem important n
activitatea de cercetare tiinific. ntruct acest domeniu este vast i foarte
complex, se deosebete foarte mult de alte probleme de cercetare, pentru c
tematica este foarte divers, ncepnd cu ameliorarea raselor de animale
existente i continund cu crearea de noi rase, de linii i de hibrizi. Pentru
fiecare exist o anumit tehnologie i metodologie de lucru care pune n valoare
potenialul productive al animalelor Indiferent de tema abordat, procesul de
ameliorare a animalelor se realizeaz pe baza unui program fundamentat
tiinific, n care se prevd criteriile de selecie, tehnicile i metodele de
apreciere, dintre care amintim:
tehnica de apreciere a exteriorului prin:
examenul analitic pe regiuni;
examenul de sintez sau de ansamblu, prin:
metoda liber
metoda punctelor
metoda msurtorilor corporale (somatometric sau
biometric)
De asemenea, se mai pot folosi ca metode ajuttoare la cele menionate:
metoda dreptunghiurilor
fotografierea
filmarea i nregistrarea video
tehnica controlului cantitativ i calitativ al produciei animalelor. Aceasta
difer de la o specie la alta i de la un tip de producie la altul. Controlul
produciei are drept scop cunoaterea potenialului genetic al animalelor
n vederea seleciei i folosirii la reproducie a celor mai valoroase
exemplare.
tehnica seleciei animalelor pentru alegerea prinilor poteniali din punct
de vedere al ameliorrii genetice, urmat de mperecherea ntre acetia;
140
tehnica de calcul pentru studiul variabilitii nsuirilor i a modului de

estimare a parametrilor de genetic cantitativ n funcie de direcia de
ameliorare i tipul morfoproductiv prin:
coeficientul de heritabilitate (h2);
coeficientul de repetabilitate (CR);
coeficientul de variaie genetic (rG)
corelaia fenotipic (rp), genotipic (rg) i de mediu (rm);
coeficientul de regresie (b); - covariana (cov.b); - abaterea
standart genetic (G)
ctigul (progresul) genetic (g);
valoarea de ameliorare a reproductorilor etc.
Pentru studiul genetic al caracterelor cantitative la taurine i alte specii se
folosesc metode moderne de apreciere cum ar fi:
metoda BP (Best Prediction) , cea mai bun predicie sau a celor
mai mici ptrate;
metoda BLP (Best Linear Prediction) sau cea mai bun predicie
liniar - este un indicator de selecie;
metoda BLUP (Best Linear Unbiassed Prediction), model
statistic de evaluare simultan a efectului genetic i de mediu a
animalelor cu cea mai bun predicie liniar nedeplasat i este o
combinaie a primelor dou metode;
metoda REML (Restricted Maximum Likelihood); este un model
biometric pentru estimarea parametrilor genetici;
Reuita aciunii de ameliorare genetic a animalelor depinde de modul
cum este elaborat programul de ameliorare (obiective, metode de selecie,
predicia valorii de ameliorare etc.), care trebuie s fie foarte bine fundamentat
tiinific i s conin nu numai principiile de baz ale metodologiei de
ameliorare genetic, ci i elementele specifice, etapele de lucru, parametrii
tehnici a lucrrilor de ameliorare, sursele i mrimea progresului genetic (vezi
Ghidul practic de ameliorare genetic a bovinelor pentru producia de lapte de
MACIUC, V. i colab.). Aceste elemente se stabilesc pe rase, n funcie de
direcia de ameliorare, de tipul morfoproductiv, dac programul este naional,
zonal sau la nivel de unitate. Indiferent de metoda i procedeul folosit n
ameliorarea animalelor, va trebui s se aib n vedere tendina care exist pe
plan mondial, n producia animalier, pe specii, rase, categorii de animale, cu
meniunea s se in cont de tradiie, dar mai ales de specificul rii noastre.
141
5. ETAPE DE LUCRU N PROIECTAREA,

ORGANIZAREA I DESFURAREA ACTIVITII
DE CERCETARE TIINIFIC
Lucrul bine conceput este pe jumtate fcut
Activitatea de cercetare este axat, n general, pe studiul sau investigaia
tiinific a unor fenomene biologice i tehnice, care se bazeaz n principal, pe
observaii, experiment pe animale i analize de laborator. Cercetarea tiinific
este o activitate individual sau colectiv care se desfoar n unitile de
cercetare sau de producie profilate pe un anumit domeniu. n cercetare, frecvent
se utilizeaz ca tehnic de lucru experimentul, care este un procedeu tiinific i
const n provocarea intenionat, cu caracter experimental, a unor fenomene
biologice i tehnice n condiiile cele mai propice, pentru studierea lor i a
legilor care le guverneaz; a experimenta, nseamn a cerceta (de la latinescul
circitare), a examina cu atenie, a observa, a investiga, a se informa n vederea
descoperirii i punerii n eviden a noi cunotine, teorii, legi, fenomene,
procese sau pentru verificarea acestora, prin modaliti i tehnici specifice
problemelor luate n studiu, n vederea aflrii adevrului tiinific.
Activitatea de cercetare, ntr-o unitate profilat n acest domeniu, se
desfoar pe baza unui plan tematic care este structurat pe programe, probleme,
teme i experiene, iar organizarea i desfurarea unei experiene se face
conform unei Fie de cercetare.
De la formularea problemelor sau a temelor de cercetare, la stabilirea
concluziilor i propunerilor, investigaiile tiinifice traverseaz o serie de
momente, etape de lucru, bine delimitate, ntr-o succesiune dat, asupra crora
exist suficiente referiri n literatura de specialitate, care, dei, au puncte
comune, nu constituie o identitate. n procesul de cercetare aceste etape sau faze
constuie elemente de baz n planificarea, proiectarea i n organizarea
cercetrilor. Se menioneaz mai multe etape i faze n procesul de cercetare i anume:
stabilirea scopului cercetrii pe baza studiului bibliografic de specialitate
i a primelor observaii strnse n legtur cu problema ce urmeaz a fi abordat;
stabilirea, formularea i alegerea tematicii de cercetare;
nocmirea planului tematic de cercetare;
stabilirea tehnicii experimentale i elaborarea Fiei de cercetare la o tem
sau experien;
142
asigurarea bazei tehnico-materiale i a condiiilor necesare n perioada
experimental;
stabilirea detaliilor de lucru i de conducere a cercetrilor i modul de
desfurare a experienelor;
prelucrarea statistic i interpretarea datelor experimentale; cile de
valorificare a rezultatelor obinute.
Aceste etape sunt prezentate rezumativ i n fig. 12 unde se poate urmri,
nu numai legtura dintre etape i faze, succesiunea lor, dar i contribuia
fiecreia n finalitatea cercetrilor i a modului de valorificare a rezultatelor
experimentale.
5.1. Stabilirea scopului cercetrii

n creterea animalelor scopul cercetrilor tiinifice este, n primul rnd,
constitutiv de cunoatere, de a gsi soluii noi, care s contribuie nu numai la
mbogirea tiinei zootehnice, ci i la mbuntirea produciei animale. Aa
cum se cunoate din capitolele anterioare, cercetarea poate avea un caracter
fundamental, cnd se urmrte rezolvarea unor probleme teoretice de baz i un
caracter aplicativ, cnd se caut rezolvarea unor aspecte cu aplicabilitate
imediat n producie i, acest lucru trebuie s-l cunoatem nc de la fixarea
temei sau experienei pe care urmeaz s o cercetm. De asemenea, se ntlnesc
i situaii cnd este absolut necesar s se organizeze i cercetri complexe care
abordeaz att probleme cu caracter fundamental ct i cele cu caracter
aplicativ, dei ele necesit fonduri bneti importante. Dup unii autori gruparea
cercetrilor, n fundamentale i aplicative are un caracter arbitrat, deoarece toate
cercetrile fundamentale au ntr-un viitor mai apropiat sau mai ndeprtat
aplicabilitate n practic, iar pe de alt parte, cercetrile aplicative, pot sesiza
aspecte fundamentale nc nestudiate i care vor constitui obiectul unor cercetri
fundamentale viitoare. De asemenea, trebuie stabilit de la nceput, dac se
urmrete (se ia) n cercetare un singur factor sau mai muli factori.
Pentru reuita cercetrilor este important s se stabileasc de la nceput,
pe lng cele menionate i obiectivele care trebuie rezolvate. Pentru stabilirea
scopului cercetrilor este absolut necesar s se cunoasc foarte bine ce s-a
realizat n ar i n strintate, n problema pe care dorim s o abordm, pentru
a se putea organiza cercetarea numai cu aspectele nc necunoscute, nerezolvate
sau incomplet lmurite, evitndu-se prin aceasta repetarea lor. Aadar, pentru fiecare
problem luat n cercetare, avem datoria i obligaia
143
144
Fig. 12 Etapele i fazele de lucru n cercetarea tiinific
Efectuarea
cercetrii n
laborator sau
pe animale.
Culegerea
datelor
Interpretarea
rezultatelor,
formularea
concluziilor i
deciziilor
tehnologice
profesional de a face un studiu temeinic i aprofundat al bibliografiei de

specialitate, att pentru considerentul amintit anterior, ct i pentru precizarea
direciilor i cadrului de cercetare, a ipotezelor i a obiectivelor ce trebuie
urmrite i rezolvate, precum i a metodelor de lucru, care s contribuie
realmente la rezolvarea problemelor. n acelai timp, este necesar s cunoatem
care sunt i cerinele produciei pentru a fi rezolvate i s contribuie la ridicarea
continu a eficienei creterii animalelor. Numai n acest mod cercetarea
zootehnic i va atinge scopul, evitndu-se cheltuielile inutile, irosirea de for
de munc sau obinerea de rezultate care nu au aplicabilitate.
5.2. Stabilirea i formularea tematicii de cercetare

tiinific
La conceperea i realizarea unei cercetri tiinifice, stabilirea,
formularea i alegerea unei teme reprezint o etap foarte important, dar i
dificil, pentru omul de tiin, deoarece fiecare tem propus, pentru a fi
cercetat, are multe capcane i necunoscute. Dup afirmaia lui ALFRED
EINSTEIN, "Deseori formularea unei probleme este mai esenial dect
rezolvarea ei". n primul rnd, rezolvarea aspectelor mai puin studiate sau care
nc nu au fost abordate, necesit alegerea unor ci, metode i tehnici noi, i nu
se tie care din ele sunt cele mai potrivite pentru problema luat n studiu. De
asemenea, la unele teme care au un caracter fundamental, este foarte greu s se
spun c rezultatele finale vor avea o aplicabilitate practic. Cu toate acestea,
oamenii de tiin consider c orice ncercare, chiar din pur curiozitate, dar
mai ales cnd este vorba de o cercetare fundamental efectuat n condiiile de
astzi, nu poate fi lipsit de caracterul practic, pentru c viitorul este cel care va
decide, aa cum s-a ntmplat cu multe cercetri din trecut. Literatura de
specialitate menioneaz numeroase exemple, cum ar fi: fecundarea artificial
(nsmnarea artificial) la cea, fcut pentru prima dat de LAZZARE
SPALLANZANI, FLEMING ALEXANDER care a descoperit nc din 1929
penicilina, dar abia dup 10 ani, CHAIN i FLOREY au experimentat i
demonstrat eficiena ei; apoi sindromul stresului de ctre HANS SELYE. De
asemenea, HENRI COAND, n 1910, a proiectat un aeroplan la care a nlocuit
elicia, cu o elicie turbin. Pe autorul acestei invenii, la vremea respectiv,
GUSTAV EIFFEL l-a caracterizat astfel: Pcat., tinere, c te-ai nscut cu 30 de
ani, dac nu chiar 50 de ani prea devreme, cu mult prea devreme.
145
i ntr-adevr, cu mult mai trziu au fost construite avioane dup modelul

conceput i rezolvat, pentru prima dat n lume de H. COAND.
Un alt exemplu, TEFAN ODOBLEJA a conceput elemente de
cibernetic, care mai trziu au stat la baza elaborrii tiinei ciberneticii de ctre
NORBERT VIENER. Apoi, NICOLAE PAULESCU (1869-1931) este unul din
precursorii descoperirii insulinei, dar rolul acesteia n tratamentul diabetului
zaharat s-a descoperit mult mai trziu, iar sintetizat, a fost abia n 1965.
n Ingineria genetic i biotehnologie se ntreprind numeroase cercetri
fundamentale, printre care amintim, transferul de embrioni, clonarea animalelor
care a nceput din 1997, de ctre scoianul IAN WILMUT, crend prima clon
mamifer, oaia Dolly, care a murit n ianuarie 2003. Aceast metod,
deocamdat, nu s-a extins n practic, dar putem presupune c, n acest secol al
mileniului trei, vom fi martorii celor mai curajoase i riscante cercetri tiinifice
n care s-a ncumetat elita oamenilor de tiin, dei, nu de fiecare dat scopul
bun pentru care au fost ntreprinse cercetrile s-a dovedit a fi util i n practic.
De asemenea, toate problemele menionate, la care se pot aduga i altele,
studiate la nceput din curiozitate sau prin nite simple ncercri, aparent, au fost
lipsite de aplicaii practice.
n stabilirea i alegerea tematicii de cercetare este important ca s se fac
n concordan cu direciile de baz ale dezvoltrii tiinei zootehnice mondiale
i cu cerinele actuale i de viitor ale practicii zootehnice de la noi.
Esena decoperirii tiinifice const n a stabili relaiile ntre cunoscut i
necunoscut. Pentru aceasta, adesea se formuleaz numeroase ntrebri: ce se
ntmpl dac fac acest lucru? Ce reprezint acest fenomen? etc. Toate aceste
ntrebri practice pot fi imaginate logic pentru a rspunde la anumite probleme
astfel formulate, nct, s duc la stabilirea unei teme precise de cercetare i
chiar la un plan de cercetare realizabil.
Unui cercettor nceptor i este mai greu s stabileasc i chiar s aleag
o tem important corespunztor posibilitilor lui. De aceea, pentru nceput este
necesar sfatul i ndrumarea unui cercettor cu experien, cu mult tact,
propunndu-i o experien cu perspective de succes, lsndu-l dup aceea s o
rezolve singur i s fie convins c ideea i aparine. Cercettorul nceptor
trebuie s aleag o tem, un subiect innd seama de domeniul de cercetare al
colegilor din laborator, beneficiind de ndrumare i interes din partea lor i care
are multe anse de succes. Desigur, un tnr cu adevrat talentat nu ntmpin
dificulti deosebite n a gsi, dup un timp, o tem potrivit.
146
n alegerea temelor se va ine cont i de perspectiva cercetrii, de

aspectele importante ale temei care trebuie s fie rezolvat. De dorit, s nu se
schimbe prea des temele cercetrii, ntruct, n condiiile date, vom profita de
experiena n care ne-am specializat i avem deja un stil de lucru.
Cercetrorii nceptori sunt adesea descurajai la alegerea temelor,
pornind de la ideea c timp de secole au fost explorate temele eseniale i multe
dintre ele rezolvate, nct, se crede c este foarte puin probabil s se mai
gseasc teme importante pe care s le experimenteze cu succes. Totodat, sunt
convini c pentru a rezolva astzi o tem cu adevrat interesant trebuie s
dispui de mari sume de bani, de laboratoare moderne echipate cu aparate
complicate i costisitoare i de un numeros personal auxiliar, cu mare
experien. De asemenea, cercettorii tineri tind s cread c au trecut vremurile
n care era posibil s faci o descoperire nemuritoare. Cele prezentate sunt
justificate, ns, nu trebuie s omitem c, n prezent, sunt numeroase probleme i
n zootehnie, care trebuie cercetate, rezolvate, pe lng faptul c n fiecare epoc
apar noi probleme care vor trebui studiate de ctre cercettorii bine pregtii
teoretic i practic, care au mult curaj i voin i cu ajutorul tehnicii moderne vor
putea aborda orice tem i intreprinde cercetri de mare finee. Nu trebuie s se
piard din vedere faptul c aptitudinile unui cercettor se msoar i dup
capacitatea sa de a se descoperi i de a formula n mod independent noi teme, de
a privi problemele vechi dintr-un punct de vedere nou i de a folosi noi metode
de investigaie. Toate acestea solicit din partea cercettorului o imaginaie
creatoare.
La ora actual, dar mai ales n viitor, obiectivul principal n cercetare va
fi abordarea problemelor fundamentale, care duc la noi descoperiri, iar celelalte
tipuri de cercetare se dezvolt plecnd de la ea. n cercetarea fundamental
descoperirea trebuie s fie adevrat, generalizabil i surprinztoare, aa cum
este descoperirea lui GREGOR MENDEL, legile de baz ale geneticii i
descoperirea efectelor mucegaiurilor, a antibioticelor de ctre FLEMING,
FLOREY i CHAIN.
La alegerea unei teme trebuie s se in cont de experiena acumulat, de
dotaie, de colectivul cu care se lucreaz, de atmosfera din unitatea respectiv.
Temele se pot fixa i formula de o persoan sau de un grup de persoane, de
colective de cercettori, n special, la cele cu caracter interdisciplinar. O alt
variant este aceea c temele se pot primi pentru experimentare (rezolvare), deja
formulate, de la uniti de cercetare sau de producie.
147
Important este faptul c atunci cnd se stabilesc i se formuleaz noi

teme de cercetare, totdeauna s se fac fr grab, cu toat grija, s fie dezbtute
i analizate n colectiv, n mod deosebit, aspectele importante, cum ar fi:
dac temele nu au mai fost cercetate; pentru aceasta se consult literatura
de specialitate
dac unele teme au fost studiate fr ns o aplicabilitate practic, nct,
prin noi cercetri putem s le gsim o utilitate n producie;
ce aspecte nu au fost studiate i care este stadiul cercetrilor la temele
respective;
temele preluate din planul tematic al unitilor de cercetare sau la
solicitarea unor uniti de producie, trebuie foarte bine analizate i de vzut
dac sunt condiii s se execute i la ce rezultate s-ar putea ajunge pentru a
satisface pe cercettor i mai ales pe benficiar. n continuare, prezentm cteva
exemple de teme de cercetare i anume:
Elaborarea de tehnologii noi de hrnire i ntreinere a vacilor de lapte
Valorificarea furajelor grosiere cu nutreuri combinate i uree n hrana
tineretului taurin la ngrat
Cercetri privind prolificitatea scroafelor de ras Marele alb care au ftat n
sezonul de toamn
De menionat faptul c nu toate problemele propuse pentru a fi cercetate
au aceeai importan, exist probleme de mai mare i de mai mic actualitate.
Problema aleas trebuie s poat fi bine definit, circumscris i specific, dar
trebuie s aib o relaie semnificativ cu un domeniu mai larg, s fie bogat n
implicaii i consecine. Deoarece rezultatele cercetrii trebuie s fie cu att mai
valoroase cu ct vor putea fi mai eficient aplicate n practica economic, vor
putea servi la rezolvarea problemelor din zootehnie. Nu trebuie s se piard din
vedere specificul cercetrii de a fi orientat ctre necunoscut. De aceea, alegerea
i formularea problemei nu se ncheie nainte de nceperea cercetrii. Pot avea
loc modificri pariale sau de ansamblu, n funcie de noile direcii i de noile
posibiliti aprute pe parcurs. Multe descoperiri au fost efectuate de cercettori
care s-au angajat n direcii laterale, care i-au deprtat de problema formulat
iniial, beneficiind de ceea ce se cheam arta de a profita de neprevzut. De
aceea formularea (reformularea) problemei n decursul cercetrii i mai ales
cnd rezultatele obinute se comunic sau se public devine o necesitate.
La fiecare tem trebuie s se fixeze obiective clare care s rspund
problemelor prezente, dar i pentru cele de viitor, pe zone i chiar pe ar.
148
Beneficiarii i pun mari sperane n rezolvarea unor teme, de aceea, ele

trebuie foate bine alese, formulate, planificate, organizate i executate, nct,
rezultatele experimentale i a analizelor de laborator s rezolve problemele din
unitile de producie, dar, n acelai timp, s mbogeasc i tiinele
zootehnice. Alegerea temelor trebuie s se fac cu mult atenie pentru c, de
temele stabilite depinde i ntocmirea judicioas, raional i eficient a unui
plan tematic, dup care i desfoar activitatea o unitate de cercetare.
5.3. ntocmirea planului tematic de cercetare

Dup ce au fost formulate i stabilite temele, unitatea de cercetare
coordonatoare ntocmete planul tematic de cercetare pentru mai muli ani. n
planul tematic sunt prinse programele, problemele, temele i experienele care se
vor studia; apoi sunt menionai efii de programe, de teme i colectivele care
vor lucra, unitile unde se execut tema sau experiena, durata cercetrilor i
ealonarea lor pe ani, fondurile necesare pentru fiecare, precum i obiectivele i
cteva rezultate scontate. Planul tematic de cercetare tiinific se elaboreaz n
funcie de elementul uman, de buget i de echipamentul existent. Premisa
hotrtoare i valoroas a unui institut de cercetare este ideea, aa cum concep
minile celor care o conduc. De aceea, cnd planul tematic este bun i unitatea
de cercetare are un colectiv de cercettori emineni i inspirai, atrage uor, nu
numai subvenii pentru asigurarea condiiilor materiale necesare unitii de
cercetare, ci i colaboratori (specialiti) competeni sau absolveni foarte bine
pregtii n domeniu.
n unitile de cercetare lucreaz oameni specializai i supraspecializai,
dar i specialiti foarte buni practicieni ai zootehniei.
Odat ce planul tematic a fost ntocmit este discutat i aprobat n
Consiliul tiinific al unitii care l-a elaborat, la care particip i delegai ai
Ministerului de profil, din unitile de producie, de la Academia Romn i de
la Academia de tiine Agricole i Silvice. De coninutul planului tematic i de
modul cum este ntocmit va depinde foarte mult nu numai eficiena cercetrii,
dar i prestigiul acelei uniti, al colectivului de cercetare. Dup ce planul
tematic de cercetare a fost aprobat i fondurile necesare pentru executarea
cercetrii au fost obinute, temele, experienele sunt repartizate pe unitile
colaboratoare spre rezolvare.
149
5.4. Stabilirea tehnicii experimentale i elaborarea Fiei de

cercetare (structura, detalii)
Pentru fiecare tem sau experien se elaboreaz (concepe) o tehnic
experimental care difer de la o cercetare la alta. Prin Tehnic experimental se
nelege complexul de msuri tehnice menite s asigure organizarea i
desfurarea corect a experienelor, n concordan cu scopul propus, pentru a
se obine date valabile din a cror prelucrare i interpretare s se poat trage
concluzii i recomandri utile. Din definiia de mai sus, rezult importana i
necesitatea aplicrii corecte a tehnicii experimentale pentru a se asigura eficiena
cercetrii din toate punctele de vedere. Aceasta, cu att mai mult, cu ct tehnica
experimental difer destul de mult, n funcie de caracterul cercetrii efectuate;
n acelai timp, pentru a asigura posibilitatea comparrii datelor obinute, cu cele
din alte cercetri similare, se impune aplicarea unei aceleai tehnici
experimentale n cercetri de acelai fel. Tehnica experimental cuprinde unele
prevederi cu caracter general, aplicabile n toate felurile de cercetri, precum i
unele prevederi specifice, n funcie de natura cercetrii, dar i aceste detalii
specifice sunt subordonate prevederilor cu caracter general. n principiu, tehnica
experimental trebuie s rezolve probleme legate de condiiile n care se vor
organiza experienele pentru a se realiza obiectivul propus, avndu-se n vedere
urmtoarele:
materialul pe care se lucreaz: animale, furaje etc;
metodele de lucru aplicate la organizarea experienelor, pentru culegerea,
prelucrarea i interpretarea datelor;
asigurate n timpul
condiii de hran, ngrijire i adpostire,
experienelor pentru a se obine date corecte i valabile care s fie n
concordan cu scopul de cercetare propus.
Toate aceste date se centralizeaz sintetic, n primul rnd, n schema de
organizare a experienelor, i apoi, mpreun cu alte detalii, se includ n Fia de
cercetare, care n ultimul timp mai poart denumirea de Protocol de cercetare;
termenul de Protocol este introdus n ultimul timp n cercetare dei este o
noiune de drept, juridic, folosit, de regul, n relaiile dintre state, n ncheieri
de tratate, n diplomaii etc i considerm c nu este cel mai potrivit. Ca atare,
Fia de cercetare reprezint, de fapt, instrumentul indispensabil orientativ-directiv
a unei cercetri organizate sau planul de lucru necesar organizrii i desfurrii,
ntr-un anumit cadru a experienelor; el trebuie respectat ntocmai deoarece
150
modificarea condiiilor de efectuare a experienelor prevzute n protocolul de

cercetare, determin denaturarea cursului experienei, obinerea unor rezultate
eronate, care nu mai corespund scopului stabilit. Totui, se ntmpl ca proiectul
de cercetare s nu fie respectat ad-literam pentru c n decursul unor cercetri
pot apare aspecte noi, neprevzute iniial, care trebuie elucidate pentru a se
putea lmuri complet problema abordat. n asemenea situaii se va proceda
diferit, dup caz: fie c va fi completat i cu alte detalii cu privire la organizarea
unor experiene suplimentare, fie c, n cazuri mai rare, se impune revizuirea
total a schemei de organizare a experienelor, pornind la lucru, pe o nou baz.
Rezolvarea (cercetarea) unei teme, experimentarea acesteia, se poate
dirija numai dup un plan foarte bine conceput, ca s se evite, pn la terminarea
experienelor, diferitele adaptri n timpul cercetrilor, precum i ntrebrile de
genul, dac cercetarea este sau nu bine fcut. De aceea, tehnica proiectrii unei
cercetri experimentale constituie o alt etap extrem de important pentru c de
ea depinde buna desfurare a cercetrilor i, n final, rezultatele pe care le vom
obine.
Proiectarea unei cercetri experimentale curpinde un aspect strategic
liniile generale pe care dorim s le urmm i altul tactic, executarea unui plan
de cercetare precis formulat. Strategia se ocup n special cu alegerea unei teme
pe care o considerm demn de experimentat (cercetat). n general, indiferent de
tema de cercetare, trebuie s existe o singur sau mai multe variabile, o singur
diferen sau mai multe ntre lotul experimental i lotul martor, o execuie
simpl, cu o singur sau mai multe necunoscute. De aceea, este absolut necesar
elaborarea unei Fie de cercetare care s curpind toi indicii care contribuie la
rezolvarea corect i eficient a temei.
Indicii experimentali trebuie menionai i fixai clar pentru fiecare tem
i experien; ei se refer la numrul de loturi sau variante, modul de organizare
a experienelor, avnd n vedere tehnologia de exploatare, lucrrile de ntreinere
i tratamentele profilactice, principalele observaii de ntreprins, metodele de
recoltare a produciei (de obinere), msurtori biometrice (corporale), cntriri,
analizele i determinrile care trebuie fcute. Indicii experimentali trebuie astfel
alei nct s se obin rezultate experimentale cu mai puine erori. n orice
experien trebuie s fie prezent i lotul martor sau de control sau varianta
martor (lotul de animale sau de cultura a plantelor furajere care nu primete
tratament), spre a se putea determina (aprecia), superioritatea sau inferioritatea
loturilor (variantelor) experimentale. Stabilirea indicilor experimentali se va face
pe baza principiilor fundamentale ale metodicii experimentale, cum este
151
randomizarea indivizilor pe loturi, a tratamentelor, asigurarea de repetiii

suficiente i corespunztoare metodei i tehnicii de lucru folosite etc.
Pentru a planifica o experien polifactorial, trebuie mai nti s
ntocmim o list a factorilor posibili a fi inclui n experiena respectiv, precum
i a gradurilor fiecrui factor; din aceasta va rezulta, n consecin, numrul
loturilor sau variantelor, pe care l vom cuprinde n experien.
Tot pentru definitivarea indicilor experimentali trebuie s stabilim,
anterior, gradul de siguran a experienelor, necesar pentru a putea afla
diferenele semnificative ntre loturi (variante). Pe baza gradului de siguran
stabilit se va fixa numrul repetiiilor i metoda cea mai corespunztoare de
organizare a loturilor i de aezare a parcelelor, a acestora n adpost sau pe
pajiti naturale sau artificiale.
n Fia de cercetare se includ toate detaliile de organizare, de desfurare
a cercetrilor, inclusiv date cu privire la bugetul necesar pentru rezolvarea
cercetrii.
O fi de cercetare cuprinde, n general, urmtoarea structur care ar
putea fi rezumat astfel:
Denumirea programului de cercetare.
Denumirea problemei (profilului) , cu teme i experiene.
Stadiul actual al cercetrilor la tema (experiena) luat n studiu (dup
literatura de specialite).
Necesitatea, oportunitatea i scopul urmrit n abordarea temei sau
experienei.
Formularea ipotezelor de cercetare i fixare a obiectivelor de urmrit.
Elaborarea schemei de organizare a experienelor.
Durata cercetrii (termenul de executare).
Locul de executare, materialul biologic i condiiile de cercetare.
Aspectele care se urmresc n cercetare.
Metodele i tehnicile de lucru utilizate n efectuarea cercetrilor la tema
sau experiena propus pentru studiu.
Stabilirea detaliilor de organizare i de conducere a cercetrilor i modul
de desfurare a lucrrilor experimentale.
Culegerea i prelucrarea statistic a datelor experimentale i interpretarea
lor.
Planul calendaristic de desfurare a lucrrilor propuse, pe trimestre,
semestre i an.
152
Responsabilii de programe, teme i colectivul de lucru pentru teme i
experiene.
Repartizarea sarcinilor i a lucrrilor pe membrii colectivului de
cercetare.
Rezultatele scontate.
Eficiena economic.
Bibliografia (se menioneaz literatura de specialitate consultat pentru
ntocmirea Fiei de cercetare).
Att ordinea lor, dar mai ales aspectele care trebuie abordate la fiecare
capitol din Fia de cercetare, rmne la aprecierea celor care o ntocmesc, avnd
n vedere specificul fiecrei teme sau experien.
n continuare prezentm detaliat fiecare capitol (indice experimental),
care asigur nu numai o bun organizare a cercetrilor, dar i o eficien a lor.
Denumirea programului, problemei, temei i experienei se ia din planul
tematic ntocmit. De exemplu:
ProgramulPerfecionarea raselor romneti de taurine.
Tema-Perfecionarea taurinelor de ras Brun n direcia de laptecarne.
Experiena-Studiul nsuirilor morfologice, structurale funcionale ale
ugerului.
Un program de cercetare, indiferent de domeniu, poate s aib mai multe
teme, iar acestea la rndul lor mai multe experiene.
Stadiul actual al cercetrilor la tema (experiena) luat n studiu
(dup literatura tiinific de specialitate consultat. Nimeni nu ncepe cu
propria sa gndire. Fiecare gsete prezent n vreamea lui o anumit stare de
fapt a cunoaterii i a punerii problemelor, stare n care el se integreaz i de la
care pornete cercetarea, spunea filozoful german N. HARTMANN i are
perfect dreptate, pentru c nainte de elaborarea (ntocmirea) Fiei de cercetare,
fiecare cercettor trebuie s cunoasc care este stadiul cercetrilor la tema sau
experiena luat n studiu i aceasta, se poate face numai printr-o documentare
temeinic i aprofundat a bibliografiei tiinifice de specialitate, n biblioteci
sau prin internet. Aceast documentare are o valoare real i ne poate fi de folos
dac este nsoit de meditaie. Reflecia asupra materialului consultat ne poate
conduce la formularea de idei i chiar de concepii noi, pe lng faptul c poate
contribui la formarea noastr, la dezvoltarea spiritului critic. Nu exist lucrare
consultat s nu aib cuvinte, termeni necunoscui. De dorit este s nu-i trecem
cu vederea i s cutm explicaia acestora. nsuirea cuvintelor, a termenilor i
153
a nelesului lor lrgete sfera cunoaterii noastre i putem nelege i analiza

mult mai corect i bine textul.
n urma consultrii lucrrilor tiinifice din ar i strintate se poate
preciza direciile i cadrul de cercetare, metodele de lucru i tehnica
experimental pentru aspectele sau problemele care, n urma documentrii s-au
gsit c nu au fost luate n studiu sau a cror rezolvare a fost parial. Deci, o
prim surs de informare pentru problemele luate n cercetare o constituie
literatura tiinific de specialitate care ne indic problemele rmase deschise, ne
introduce n contextul subiectului i ne faciliteaz sesizarea aspectelor conexe
sau secundare, precum i cunoaterea subproblemelor i filaia logic a acestora.
Aa cum se poate remarca din cele prezentate, este o certitudine faptul c o
cercetare se nate din existena i sesizarea unei probleme din literatura de
specialitate sau din practica care se cere clarificat i rezolvat.
Documentarea la problema dat este o etap foarte important n
cercetare, pentru c face legtura cu fluxul gndirii tiinifice care constituie
punctul de plecare n studiul unor aspecte necunoscute sau incomplet elucidate
i totodat se evit experimentarea unor probleme care deja au fost cercetate.
Cunoaterea rezultatelor obinute ntr-un domeniu permite proiectarea logic i
corect a unei experiene pe animale i totodat se poate stabili precis scopul
cercetrilor.
Referitor la documentare, trebuie menionat c fiecare cercettor trebuie
s aib un sistem personal de fiier bibliografic n care poate trece publicaile
interesante i utile pentru referiri ulterioare . n majoritatea cazurilor, acest
sistem de catalogare a datelor tiinifice constau n rezumatul de mn sau
dactilografiate, xerografiate sau scoase pe imprimant, pe Fie bibliografice care
pot fi de referin, de extras, sau de trimitere, se in la zi i se ntocmesc pe baz
lucrrilor (cri, reviste etc.) consultate i unde se trec anumite informaii, cum
ar fi : autorii i titlul lucrrii, denumirea revistei sau a volumului de lucrri
tiinifice, numrul lor, editura, anul, localitatea, ara i pagina, iar n continuare
se noteaz modul de organizare a experienelor, tehnica experimental aplicat,
rezultatele obinute i maniera de interpretare a datelor, concluziile i
propunerile (recomandrile) fcute. Dac este cazul, se trec i aspectele mai
puin cercetate sau care nu au fost abordate n lucrare. Att fiele rezumative
bibliografice, ct i extrasele lucrrilor consultate sau numai rezumatul lor
nefiate, trebuie s fie adunate i ordonate n funcie de subiectele principale i
ntr-un index de autori, n ordine alfabetic.
154
Pe baza datelor bibliografice culese se poate ntocmi un raport de sintez

la zi, cu toate cunotinele n problema respectiv, din care s se poat desprind
n mod clar aspectele lmurite, rezolvate, cele care sunt controversate i, n mod
deosebit, cele care nu sun nc complet lmurite sau abordate. Toate datele din
literatura consultat trebuie prezentate n raportul de sintez sau chiar n
articolele tiinifice, n mod analitic i critic, n sensul de a se face i unele
consideraii cu privire la tehnica experimental aplicat, la culegerea i mai ales
la prelucrarea i interpretarea datelor, deoarece n unele lucrrii nu totdeauna
sunt prezentate suficiente date referitoare la aspectele amintite.
Studiul aprofundat i la zi a bibliografiei de specialitate d o viziune de
ansamblu asupra problemei care face obiectul cercetrii, din care trebuie s se
desprind motivat scopul i necesitatea cercetrilor n domeniul respectiv.
n textul raportului de sintez sau a unei lucrri tiinifice, datele,
concluziile sau alte detalii din lucrrile consultate, trebuie nsoite obligatoriu de
numele autorului, scris cu litere majuscule, de numrul de ordine al lucrrii
citate n lista bibliografic anexat sau numai autorul i anul publicrii lucrrii.
De regul, n lista bibliografic, autorii consultai se trec n ordinea alfabetic cu
sau fr numr de ordine, anul apariiei lucrrii, titlul lucrrii scris n limba n
care aceasta a fost consultat sau n limba romn pentru cele traduse,
indicndu-se numrul revistei, anul publicaiei i pagina din revist. Pentru
crile consultate se va meniona, editura i ara. Lucrrile fr autori se trec la
finele listei bibliografice. Aadar, sistematizarea rezultatelor menionate n
diferite lucrri tiinifice consultate se face pentru a servi drept baz la
proiectarea de noi cercetri, de noi experiene, de a verifica i continua
cercetrile ncepute sau pentru a se aborda noi aspecte la temele respective. De
subliniat faptul c nici un proiect de cercetare tiinific nu ajunge s se termine
vreodat, nici o tem sau teorie tiinific nu poate s fie rezolvat complet i
definitiv. Este de dorit ca cercettorul s citeasc, pe lng lucrrile tiinifice
din domeniu, biografia i alte lucrri ale unor oameni de tiin, pentru a le
cunoate viaa i opera lor, cum au gndit i la ce probleme au lucrat, ce
descoperiri au fcut adevraii creatori de tiin ; este de preferat, de asemenea,
s citeasc lucrri filozofice, de beletristic, lucrri cu caracter tiinificofantastic i BIBLIA - Cuvntul lui DUMNEZEU, pentru c ne pot sensibiliza n
descoperirea unor lucruri folositoare care, n activitatea de cercetare, pot avea o
aciune deosebit de stimulatoare. ABRAHAM LINCOLN fostul preedinte SUA
(1860), ntrebat fiind cum de a reuit n via i la conducerea rii a rspuns : "
Am cerut sfat da la DUMNEZEU i am reuit".
155
Necesitatea, oportunitatea i scopul urmrit n cercetare.

Multitudinea de aspecte nerezolvate sau parial rezolvate la o tem sau
experien determin necesitatea efecturii cercetrilor, iar oportunitatea
studierii acestora este dat de actualitatea i de perspectiva temei luate n
cercetare. n ceea ce privete scopul urmrit se poate meniona c prin
efectuarea experienelor, la tema respectiv, se pot gsi i stabili soluii eficiente
pentru rezolvarea aspectelor care sunt de o mare importan pentru producia
zootehnic.
Formularea ipotezelor de cercetare i fixarea obiectivelor de urmrit
la tema luat n studiu. n cercetare, pentru a constata un anumit fenomen,
trebuie s presupui, s porneti de la o idee provizorie, de la nite ipoteze
prognostice, de previziune, care la nceput sunt vagi, dar ele se contureaz i
devin semnificative pe baza observaiilor i determinrilor fcute. O experien
pe animale are ans de reuit dac se stabilete de la nceput ce se ateapt de
la ea. De aceea, are o mare importan formularea precis a obiectivelor ce se
urmresc prin experien.
Problematica experienei trebuie s fie clar i simpl, cu mai puine
loturi de animale, mai ales pentru experimentatorul nceptor. n schimb, este
de dorit ca temele care se experimenteaz s rspund la problemele pe care le
pune creterea animalelor din ara noastr. n fixarea obiectivelor la fiecare
experien trebuie luat n considerare i zona n care se vor aplica rezultatele
scontate. Dac se intenioneaz s se trag concluzii pentru zone mai ntinse,
este necesar ca ele s se execute n serie, adic n mai multe uniti
reprezentative i n mai muli ani.
Elaborarea schemei de organizare a unei experiene (proiectul de
organizare a experienei). n vederea realizrii obiectivelor propuse este
absolut necesar s se elaboreze schema de organizare a experienei care poate
fi prezentat sintetic, sub forma unui tabel, cu mai multe casete prinse n
coloane i rnduri, n care se menioneaz lotul martor sau lotul de control i
loturile experimentale, numrul de animale n fiecare lot, durata experienei, n
zile, tratamentele pe loturi, date despre tehnologia de ntreinere i de
alimentaie, precum i alte detalii absolut necesar pentru o bun proiectare i
organizare a experienei. De menionat c numrul de loturi, precum i
mrimea acestora, ntr-o experien, trebuie s aib o temeinic justificare
tiinific, dat fiind faptul c este un element de baz care ofer posibilitatea de
a rspunde la ntrebrile pe care experiena trebuie s le rezolve. Schema de
organizare a experienei este elaborat de colectivul de cercetare care va
156
ndruma i conduce ntreaga activitate de cercetare prevzut la unele teme n

planul tematic. O raional planificare a experienelor i o schem de
organizare corect i judicios ntocmit, ajut nu numai la o bun organizare a
cercetrilor, dar i la urmrirea n timp a lucrrilor care trebuie efectuate,
evitndu-se astfel erorile cauzate de abaterile ntmpltoare prin nerespectarea
normelor de executare a unei experiene.
Termenul de executare (durata cercetrii) Durata de cercetare la o
experien se stabilete n funcie de specificul acesteia. De exemplu, o
experien de digestibilitate dureaz ntre 21 i 30 zile; la alt tip de experien,
cum ar fi cel pentru creterea i ngrarea animalelor, poate dura un ciclu de
producie sau de la natere la sacrificare, iar dac este vorba de formarea unei
noi rase de animale, dureaz ani de zile, dup unii autori circa 6-7 generaii, iar
dup alii o via de om. De unde rezult c perioada de experimentare se
stabilete n funcie de tema luat n studiu.
Locul de executare, materialul biologic i condiiile de cercetare.
Experienele se pot executa att n unitile de cercetare (staiuni, institute), ct
i n cele de producie, cu meniunea s se respecte i s se aplice corect tehnica
experimental prevzut.
Materialul biologic pentru experiene poate fi format din speciile de
animale de ferm sau din animale de laborator, n funcie de tema care urmeaz
a fi cercetat. n ceea ce privete condiiile de cercetare, ele trebuie asigurate
corespunztor cerinelor biologice a animalelor, normelor cerute de tehnica
experiental, care difer de la o tem la alta, de la o specie la alta sau de la o
categorie de animale la alta.
Aspectele care se urmresc n cercetare. Aspectele urmrite ntr-o
experien sunt foarte diverse, n funcie de tema abordat, de scopul
experienei, de problemele care trebuie rezolvate. De exemplu, dac se
urmrete influena unor furaje sau a unor raii de hrnire asupra produciei de
lapte la vaci sau asupra sporului de cretere n greutate la tineretul taurin la
ngrat, aspectele care vor face obiectul cercetrilor nu se vor limita numai la
aprecieri cantitative, ci i la cele calitative. Toate acestea se includ n planul de
observaie sau de experimentare care trebuie s se realizeze pe faza
preexperiental, apoi pe cea experiental, pe loturi sau pe eantionul
reprezentativ.
Metodele i tehnicile de lucru folosite la efectuarea cercetrilor.
Experienele care se efectueaz n prezent sunt mult mai complete dect cele
care se efectuau n trecut, pentru c se studiaz mai muli factori cu aciuni
157
interdependente. Din aceast cauz, ele trebuie s fie mai sensibile pentru a
nregistra i cele mai mici diferene dintre loturi i, n acelai timp, s dea
rspunsuri mai obiective, exacte i semnificative, ntr-un timp ct mai scurt.
Paralel cu complexitatea experienelor pe animal a evoluat mult metodica
i tehnica experimental care se bazeaz pe principiul distribuirii la ntmplare
(randomizat) a indivizilor pe loturi, la fel a loturilor i a tratamentelor i care ,
constituie o caracteristic a planurilor experimentale moderne. Apoi, se studiaz
mai muli factori pe aceleai loturi de animale i se compar direct loturile
(variantele) ntre ele pentru a se pune n eviden influena tratamentelor. De
aceea, alegerea metodei i tehnicii experimentale constituie un component foarte
important pentru c de ele depinde nu numai modul de organizare i de
desfurare a experienei, dar i rezultatul cercetrilor. ns ceea ce trebuie
reinut este faptul c n funcie de tem i implicit de ipotezele i obiectivele
formulate se precizeaz i ansamblul de metode i procedee care se vor utiliza n
investigaii i n prelucrarea statistic a datelor.
Dintre planurile tehnice experimentale care folosesc metodele i tehnicile
de lucru ce au la baz principiul randomizrii i se utilizeaz frecvent n
cercetrile zootehnice amintite sunt:
planul tehnic experimental complet randomizat;
planul tehnic experimental n blocuri (repetiii) complete, randomizate;
planul tehnic experimental n ptrat latin.
Datele obinute la experienele organizate dup planurile menionate pot
fi prelucrate statistic fr dificultate, calculndu-se statisticii, iar prin folosirea
unor metode statistice de calcul, inclusiv prin analiza variantei se poate testa
semnificaia diferenelor dintre loturile, att prin testul t, F, 2, ct i prin
testul TUKEY.
Dei, n prezent, n cercetrile experimentale pe animale, se utilizeaz
metode i tehnici de lucru mult mbuntite fa de cele clasice i o aparatur
modern, totui, observaia ca una din tehnicile biologice, rmne ca metod de
lucru i nu trebuie s se renune la ea sau s se minimalizeze ca metod de
cercetare. Ea trebuie s completeze celelalte metode. Dar pentru aceasta trebuie
s nvm cum s privim, ce s privim i cum s aducem obiectul respectiv n
cmpul vizual. Trebuie s dobndim capacitatea de a contempla un fenomen
natural, biologic, cu obiectivitate total i atenie concentrat, fr a ne lsa
influenai de prejudeci sau distrai de elemente neeseniale.
Marele avantaj al observaiei const n faptul c, spre deosebire de
determinrile unor caracteristici individuale (chimice, fizice, morfologice etc)
158
aceast metod ne pune n lumin nenumrate nsuiri ale unui animal, ale unui
fenomen biologic i tehnic sau a unui obiect , ca i relaiile dintre ele. Observaia
ofer o imagine natural i se poate folosi la unele experiene cum ar fi, cele de
comportament la animale, n timpul odihnei, furajrii etc.
n cercetare trebuie avut n vedere att observarea ct i experimentarea
n obinerea rezultatelor tiinifice, pentru c i una i alta furnizeaz date care s
confirme sau s infirme, ipotezele fcute i, n acelai timp, s contribuie la
realizarea obiectivelor stabilite. De regul, metoda tehnic experiemental se
stabilete n funcie de specificul fiecrei experiene, de modul de organizare a
experienei i a metodei de calcul folosit la prelucrarea datelor.
Stabilirea detaliilor de organizare i de conducere a cercetrilor i
modul de desfurare a lucrrilor experimentale. La organizarea
experienelor pe animale se ine cont de schema de organizare i de planul
experimental stabilit pe baza metodei i tehnicii de lucru prevzute n fia de
cercetare. De asemenea, se are n vedere baza tehnico-material necesar pentru
o bun organizare i defurare a lucrrilor experimentale, precum i o serie de
lucrri pregtitoare care se vor prezenta separat, insistndu-se asupra spaiului
pentru montarea experienei, alegerii materialului biologic, a formrii loturilor, a
programului de lucru, a personalului care va lucra la experiena respectiv etc.
n general, toate experienele cu animale se desfoar n cteva etape;
cele de alimentaie n mod obligatoriu trebuie s parcurg trei etape (perioade) i
anume:
perioada de pregtire;
perioada experimental propriu-zis;
perioada final.
Fiecare perioad se caracterizeaz prin anumite lucrri care, n
succesiune i ansamblu lor, vor putea asigura valabilitatea datelor.
Perioada de pregtire are o durat variabil (3-5-10-30 zile) n funcie
de specificul cercetrii. n cursul acestei perioade se realizeaz urmtoarele:
se alctuiesc loturile de animale, asigurndu-se omogenitatea sau
analogia lor;
deprinderea animalelor cu regimul de hran i condiiile de ntreinere
din perioada experimental, pentru a reaciona n mod normal la factorul
experimentat;
eliminarea influenei factorului de alimentaie aplicat anterior.
n aceast perioad, unele cercetri impun culegerea anumitor date
orientative cu privire la: greutatea corporal, sporul mediu zilnic, consumul de
159
hran, starea sanitar, comportamentul animalelor etc. Hrana se va administra

individual sau pe loturi, dup specificul cercetrii.
n unele experiene, este necesar chiar i o perioad preexperimental
pentru a se elucida unele aspecte care nu se pot stabili cu anticipaie (de
exemplu, doza optim dintr-un aditiv cu aciune puin studiat, modul lui de
administrare sau nivelul hranei care poate satisface necesarul de energie i
substane nutritive fr nregistrarea resturilor, care necesit munc suplimentar
pentru cntrirea i eventual analiza chimic a lor etc). n aceast perioad se
vor lua , de la caz la caz, unele msuri preventive cum ar fi aplicarea unor
tratamente (dehelmintizarea etc) pentru a se asigura desfurarea normal a
experienelor.
Perioada experimental propriu-zis are o durat variabil (de la 10-20
zile la cteva luni); n aceast perioad se aplic hrnirea difereniat pe loturi,
conform schemei de organizare i de alimentaie, stabilite anterior; deci, se vor
asigura diferene ntre loturi prin: structura raiei, volumul i numrul tainurilor,
substituirea parial sau total a unui furaj prin altul, introducerea unui furaj nou
(sau aditiv ), modificarea nivelului energetic, proteic, mineral sau vitaminic al
raiei etc.
Datele care se culeg n perioada experimental se nscriu ntr-un carnet
sau registru de observaii zilnice. De regul, se culeg date cu privire la consumul
de hran (individual sau pe loturi) i la producia realizat (producia de lapte,
creterea n greutate,dezvoltarea corporal prin msurtori etc).De asemenea,
sunt necesare observaii zilnice cu privire la comportamentul alimentar al
animalelor, starea de sntate .a.
Dup specificul cercetrilor n perioada experimental pot surveni unele
modificri. Astfel, n cazul experienelor de digestibilitate, pentru stabilirea
valorii nutritive a unor furaje care nu pot constitui singure raia de hran a
animalelor, perioada experimental este alctuit din dou perioade de control,
ntre care exist o perioad de tranziie, cu o durat de 5-7 zile, pentru a asigura
trecerea treptat la o nou structur a raiei; perioada de tranziie este necesar i
n experienele de bilan al azotului. n perioada final, cu o durat de 15-30 zile,
necesar mai ales pentru experienele n care se urmrete efectul productiv al
unor furaje sau raii sau efectul specific al unor stimulatori etc, se revine la raia
administrat n perioada pregtitoare. Datele care se culeg sunt aceleai ca i n
perioada experimental i pe baza lor se vor putea trage concluzii cu privire la
meninerea omogenitii loturilor i la eventualul efect remanent al factorului de
alimentaie cercetat.
160
Etapizarea prezentat, se aplic mai ales n experienele organizate dup

metoda grupelor (loturilor), precum i n unele experiene speciale (experiene
de digestibilitate, de bilan al azotului, n experiene organizate dup metoda
perioadelor i n unele cu caracter special la care se fac modificri, fie prin
introducerea unor subperioade experimentale, fie prin simplificarea schemelor
experimentale i etapizarea experienelor (fig.6).
n cazul cnd experienele se desfoar pe durata a 2-3 generaii, se
poate respecta etapizarea amintit pentru fiecare generaie n parte sau acestea se
consider ca etape asemntoare i n experienele care se organizeaz pe cicluri
de producie; n acest caz, diferitele categorii de vrst putnd constitui etape
experimentale sau n cadrul fiecrei categorii de vrst se succed toate etapele
respective.
Culegerea i ordonarea datelor experimentale n vederea prelucrrii
lor. n cadrul diferitelor metode de lucru aplicate se vor indica cu anticipaie
modalitile concrete de culegere i de ordonare, n vederea prelucrrii datelor
experimentale i care se vor nscrie n protocolul de cercetare. Dup scopul
cercetrii, tehnica folosit la culegerea datelor i prelucrarea lor variaz foarte
mult, unele avnd un caracter specific foarte pronunat, iar altele un caracter mai
general, cu aplicabilitate la mai multe feluri de experiene. De exemplu, la
experienele de efect productiv, care se organizeaz frecvent n domeniu
alimentaiei, sunt necesare urmtoarele date:
dinamica greutii corporale a animalelor, pe loturi sau indivizi, apreciat
prin cntriri periodice, efectuate dimineaa, nainte de administrarea tainului i
de adpare sau chiar dup un post de 12-18 ore; pe baza datelor obinute se
calculeaz sporul de greutate total i sporul mediu zilnic;
dinamica creterii n dimensiuni (pentru tineretul destinat reproduciei)
apreciat individual prin somatometrie, de regul, la aceleai intervale, ca i
cntririle; datele obinute sunt utilizate la calcularea indicilor de cretere:
energie, vitez i intensitate de cretere;
consumul de hran, total i specific (pentru 1 kg spor, pe unitatea de
produs etc) n acest scop, se cntrete hrana administrat loturilor sau fiecrui
animal n parte, se nregistreaz resturile neconsumate, iar prin diferen se
calculeaz consumul real. Datele obinute pot fi folosite i la calcularea
coeficientului de valorificare a hranei n producie, exprimat n valori relative,
fa de rezultatele obinute la lotul martor; coeficientul de valorificare va fi cu
att mai mare cu ct consumul specific va fi mai redus;
161
producia realizat, apreciat cantitativ i calitativ, pe baza controlului
produciei n perioada experimental. Tehnica folosit este n funcie de

specificul produciei;
n cazul produciei de lapte, controlul cantitativ se efectueaz de obicei
zilnic, individual sau pe loturi, la fiecare mulsoare, care poate fi manual sau
mecanic, de dou sau trei ori pe zi, n funcie de specificul experienei i se
exprim n l sau kg. Datele obinute pot fi folosite la calcularea produciei de
lapte pe ntreaga perioad experimental sau pe o lactaie normal. Controlul
calitativ se efectueaz la anumite intervale, prin determinarea procentului de
grsime i eventual al coninutului de proteine, substane minerale i vitamine.
n unele cazuri sunt necesare aprecieri organoleptice, pentru a se constata n ce
msur s-au modificat unele nsuiri sub influena factorului de cercetat. Datele
cu privire la producia realizat, precum i cele cu privire la consumul de hran,
permit s se calculeze consumul specific de hran pentru un litru de lapte i
coeficientul de valorificare a hranei;
pentru producia de carne, controlul cantitativ se bazeaz pe cntrirea
perioadic a animalelor din experien pentru a se putea stabili, ca i n cazul
altor producii, consumul specific i coeficientul de valorificare a hranei. Ca date
specifice, pentru acest form de producie, ne intereseaz randamentul la tiere
(la cald i la rece), calitatea carcaselor (aprecierea prin raportul carne/oase,
dimensiunile caracteristice ale carcaselor, suprafaa unor muchi ; de exemplu,
longissimus dorsi la bovine i porcine, compoziia chimic a crnii etc), precum
i greutatea organelor comestibile, depozitele de grsime etc. De asemenea, n
unele cercetri sunt necesare aprecieri organoleptice, stabilirea gradului de
comestibilitate i de comportare la prelucrare;
pentru producia de ln, n afar de datele necesare pentru calcularea
consumului specific i al gradului de valorificare a hranei, sunt necesare
aprecieri cu privire la producia de ln brut, recoltat prin tundere, manual sau
mecanic, nsuirile tehnologice ale fibrei de ln, randamentul la splare,
calitatea usucului, lungimea, fineea etc
pentru producia de ou, deosebit de utile i semnificative sunt datele cu
privire la vrsta nceperii ouatului (depunerea primului ou), ritmul i intensitatea
ouatului, greutatea oulor, compoziia chimic a oulor, culoarea glbenuului,
densitatea albuului, nsuirile de incubaie etc. Recoltarea oulor se poate face o
dat sau de dou ori pe zi, manual sau mecanic.
Pentru alte forme de producie (pielicele, blnuri, munc etc) se apreciaz
nsuirile cantitative i calitative specifice acestor producii. Detaliile pentru
162
asemenea experiene se gsesc n lucrrile de specialitate pentru controlul

produciei de animale.
Cercetrile care se efectueaz cu scopul de a se stabili valoarea nutritiv
a furajelor i raiilor, prin experiene de digestibilitate, enegetice sau de bilan
nutritiv, se bazeaz pe tehnica unor date specifice, corespunztor cu metoda de
lucru aplicat. De asemenea, n cercetrile care urmresc aprecierea unor
influene cu caracter specific, la nivelul unor indici fiziologici, metodele de
lucru folosite impun determinri histologice, histochimice sau histoenzimatice
etc.
Trebuie subliniat faptul c n aproape toate experienele efectuate,
indiferent de scopul acestora, sunt necesare analize de laborator pentru
determinarea compoziiei chimice a furajelor, a produciilor obinute, precum i
determinarea unor indici fiziologici, care sunt caracteristici pentru factorii
cercetai.
La experienele n care se cerceteaz influena alimentaiei asupra
funciei de reproducie, ne intereseaz numeroase aspecte cu privire la
manifestarea instinctului genezic (apetit sexual, procentul de fecunditate,
regularitatea i intensitatea manifestri cldurilor) desfurarea normal a
gestaiei, parturiia (desfurare, frecvena distociilor, retenii placentare etc),
calitatea prsilei (greutatea la natere, viabilitatea etc). Dup caz, aceste date se
completeaz cu analize de laborator pentru aprecierea materialului seminal i cu
investigaii fiziologice.
n toate cercetrile sunt necesare observaii cu privire la starea de
sntate i comportamentul animalelor pe toat durata experienelor. n acest
sens, sunt deosebit de semnificative datele privitoare la morbiditate i
mortalitate, apetitul i mersul digestiei, preferinele alimentare ale animalului
etc; de regul, aceste cercetri sunt nsoite i de investigaii fiziologice.
Pentru a se stabili eficiena economic a cercetrii sunt necesare date cu
privire la costul furajelor i a produselor obinute, valoarea unor prestaii, unele
stabilite cu anticipaie, altele oinute n cursul desfurrii experienelor. Odat
cu obinerea produciei la animalele din experien i stabilirea efectului
productiv al tratamentelor, se ncheie partea tehnic a unei experiene. Trebuie
subliniat faptul c la lucrile menionate mai sus, prezena cercettorului este
imperios necesar, pentru a se executa sub ndrumarea lui direct, evitndu-se
nregistrarea de noi erori experimentale. Recoltarea i aprecierea produciilor la
animalele din experien trebuie s se fac dup regulele i metodologia stabilit
n Fia de cercetare i cu respectarea programului de lucru ntocmit.
163
n ceea ce privete datele care arat influena factorului de experimentat

asupra indicilor fiziologici se prelucreaz i interpreteaz ntr-o manier
specific, deoarece acestea pot avea repercursiuni asupra unui ntreg complex
funcional din organism. Astfel, pe lng influena lui asupra creterii i
produciei se pot observa modificri n mersul digestiei, sesizate uneori prin
modificarea volumului, consistenei i structurii fecalelor. n acest caz, sunt
necesare cercetri asupra digestibilitii substanelor nutritive, dar i unele cu
caracter mai aprofundat pentru aprecierea mobilitii tubului digestiv, a
secreiilor digestive etc, sau pentru cunoaterea unor modificri de natur
metabolic, pe baza unor examene anatomohistologice, histochimice i
histoenzimatice. Modificrile la nivelul funciei de reproducie, apreciate prin
indicii amintii, trebuie completate, cu cercetri la nivelul gonadelor
(morfostructural, funcional i endocrin) uneori i la nivelul glandelor anexe. De
asemenea, sunt necesare cercetri cu privire la modificrile care au loc n
organismul femelelor gestante, completate cu date privitoare la calitatea prsilei.
De unde rezult, c interpretarea fiziologic a rezultatelor obinute este necesar
n toate experienele, dar mai ales n cele de alimentaie, dei este foarte
complex. Aceast manier de interpretare este de actualitate pentru c ne ofer
explicaia corect a modificrilor provocate de factorul cercetat.
Referitor la datele cu privire la eficiena economic a aplicrii factorului
experimentat, acestea se prelucreaz dup metode speciale i n concordan cu
scopul cercetrii. n general, pornind de la datele primare (costul furajelor,
valoarea muncii, valoarea produciei realizate etc), se calculeaz preul de cost al
furajelor pentru 1 kg de produs i efectul valoric al sporului de producie
obinut. Pentru calcularea eficienei economice a unei culturi furajere, se pleac
de la valoarea nutritiv a furajului respectiv i producia la ha, pe baza crora se
stabilete recolta probabil la ha, potenial i efectiv, exprimat n UN i PD,
costul pentru o UN etc, sau se convertete producia de furaje, n produse
animaliere: lapte, carne etc. Calculul eficienei economice trebuie s nsoeasc
orice cercetare deoarece n final ea trebuie s serveasc intereselor produciei.
n legtur cu metodele de prelucrare i interpretare a datelor
experimentale se ridic dou probleme deosebit de importante i anume:
valabilitatea datelor de referin, respectiv, a materialului;
maniera difereniat de interpretare a datelor n experienele
monofactoriale comparativ cu cele polifactoriale.
De regul, rezultatele obinute la loturile experimentale, care sunt
determinate de influena factorului cercetat, se compar cu cele de la Mt i prin
164
diferen se apreciaz efectul factorului experimentat. Pentru ca rezultatele

obinute din aceste comparaii s fie valabile pentru unitile de producie este
necesar ca lotul martor s fie reprezentativ pentru condiiile i efectivele pentru
care dorim s aplicm factorul cercetat. Acest deziderat, de importan major,
se realizeaz, aa dup cum s-a artat, prin alctuirea unor loturi de animale
caracteristice rasei (conformaie, producie) i zonei de cretere. De asemenea,
furajele trebuie s fie caracteristice pentru zona respectiv, precis determinate
din toate punctele de vedere, iar loturile experimentate s li se asigure condiiile
caracteristice pentru procesul tehnologic de cretere (producie) aplicat. n cazul
n care cercetrile impun sacrificri de control pentru recoltarea unor probe, este
necesar ca exemplarele de control s reprezinte pe ct posibil media lotului
respectiv. Sunt i cazuri cnd aceast condiie este mai dificil de ndeplinit
atunci cnd loturile s-au alctuit prin analogie. Rezultatele obinute, att pentru
lotul martor ct i pentru loturile experimentale, trebuie comparate cu datele din
literatura de specialitate i eventual cu cele obinute n producie, n condiii
asemntoare.
O atenie deosebit se va acorda modului de ordonare a datelor
experimentale brute n vederea prelucrrii lor. De felul cum sunt grupate i
ordonate datele se vor putea aplica cu mai mult uurin i modelele statistice
de prelucrare a acestora. Ordonarea se poate face de aa manier ca ele s se
poat introduce n calculator, ntr-un program deja stabilit.
Cu privire la maniera de interpretare a datelor prelucrate statistic, prin
comparaie cu martorul sau testul de referin, se stabilete efectul factorului
cercetat; acesta variaz n funcie de caracterul mono sau polifactorial al
experienei. n experienele monofactoriale se urmrete efectul unui singur
factor experimental, considernd c toi ceilali factori, n afara celui
experimentat, sunt asigurai n msur egal (ca nivel, intensitate etc), att
lotului martor ct i loturilor experimentale. n aceste cazuri interpretarea
rezultatelor este relativ simpl, ntruct prin compararea datelor se pot trage
concluzii cu privire la influena factorului cercetat; organizarea experienelor
monofactoriale n sens absolut, este ns greu de realizat, chiar dac recurgem la
randomizarea loturilor.
n experienele polifactoriale, cnd urmrim s stabilim efectul la mai
muli factori reciproc asociai, n diferite proporii, interpretarea rezultatelor se
face ntr-o alt manier, de regul, n mai multe etape, dup cum urmeaz:
165
se pleac de la experiena bifactorial cu scopul de a se arta efectul
asocierii, n proporii diferite, a doi factori experimentali, stabilindu-se eventuala

corelaie dintre efectele acestora;
se trece progresiv la experienele polifactoriale, stabilindu-se corelaii
ntre efectul noului factor introdus fa de cel al factorului experimentat anterior
i aa mai departe.
Trebuie semnalat faptul c uneori, dei se organizeaz experiene
polifactoriale se ncearc interpretarea rezultatelor n aceeai manier de la
experienele factoriale, ceea ce reprezint o greeal cel puin din urmtoarele
motive: este limitat interpretarea unor efecte complexe; concluziile sunt
adeseori eronate, exagerate sau insuficient motivate din punct de vedere
funcional, structural etc.
Recoltarea probelor pentru analize. Dup cntrirea produselor
animale i vegetale (lapte, carne, ou, furaje administrate, resturi de furaje etc),
se recolteaz probe pentru diferite determinri.
O prob reprezint o mic parte dintr-o colectivitate sau dintr-o cantitate
de producie recoltat despre care se dorete s se obin informaii. Pe baza
acestor date trebuie s tragem concluzii corecte asupra colectivitii, populaii
sau asupra calitii produciei obinute. Observnd i apreciind, dorim s
cunoatem populaia, efectul tratamentelor respective etc. Dac toi indivizii ar
fi la fel, o prob constituit dintr-un singur exemplar ar putea da informaii
complete asupra populaiei sau tratamentului utilizat. ns, ntre indivizi exist o
varietate infinit, la fel i ntre condiiile de mediu n care se afl acetia.
Cercettorul are sarcina de a rezolva dou probleme, s planifice i s conduc
extragerea probelor.
Probele se iau din fiecare repetiie, individ sau lot, dup o anumit
metodologie, care se pun apoi n sticlue, borcane cu dop lefuit, mai ales pentru
determinarea umiditii sau n pungi de plastic sau de hrtie, iar pentru evitarea
alterrii probelor se iau msuri de conservare, fie prin folosirea substanelor
chimice sau prin uscare. Pentru ca probele s constituie informaii corecte
asupra loturilor de animale sau asupra unei populaii, fiecare prob trebuie
extras la ntmplare. Extragerea la ntmplare-randomizat, presupune ca orice
individ din populaie s aib o probabilitate cunoscut de a aprea n prob.
Aceasta nu poate fi lsat la aprecierea examinatorului . Exist dou procedee
cunoscute de randomizare:
se pot amesteca bine probele recoltate de la indivizii unui lot sau se
amestec populaiile de animale. De asemenea, alegerea probei poate fi supus
166
unui procedeu mecanic, n afara voinei cercettorului, aa cum este amestecarea

furajelor sau produselor nainte de a se lua proba;
extragerea probelor la ntmplare. n general, mrimea probei se
stabilete n funcie de numrul de animale, de cantitatea de producie etc.
Pentru extragerea probelor exist i modele matematice.
n ceea ce privete resturile furajere, acestea se cntresc, fie dup fiecare
tain administrat sau o dat pe zi, de regul, dimineaa, nainte de a se da primul
tain, care, apoi, se scad din cantitatea de furaje administrat pentru a se cunoate
consumul zilnic. n cazul experienelor de digestibilitate i de bilanul azotului
se recolteaz probe din fecale i urin. Pentru analize fizice i chimice, la
probele recoltate, se stabilete o metodologie care trebuie respectat pe toat
durata experienelor , att n ceea ce privete cantitile recoltate ct i modul i
locul de pstrare i conservare, pn la efectuarea analizei.
nregistrarea datelor i observaiilor obinute n timpul efecturii
experienei. Pe tot parcursul cercetrilor este absolut necesar de a se nregistra
toate datele rezultate din cntriri (greutatea corporal, producia, furajele
administrate i neconsumate, pe tainuri sau pe zi, pe lot sau individual, cantitatea
de fecale, de urin etc), msurtorile corporale, indicii clinico-fiziologici (puls,
temperatura, respiraia), comportamentul animalelor n timpul furajrii (dac
consum cu plcere furajele) i n timpul odihnei. De asemenea, se nregistreaz
datele cu referire la starea de sntate (animale bolnave, ct timp i ce tratament,
cauza sacrificrii etc). La experienele cu animale inute n libertate, de exemplu,
la pune, se vor nregistra i unele date pedo-climatice i meteorologice din
perioada respectiv, iar pentru cele cazate n adposturi se vor nregistra datele
cu privire la microclimat (temperatur, umiditate, cureni de aer, concentraia n noxe
CO2, NH4, H2S) i condiiile igienico-sanitare (volum, suprafa, front de furajare pe
animal, coeficientul de luminozitate etc.) n acelai timp, se vor nota i condiiile
climatice din zon, pe toat perioada experimental (temperatur, umiditate, viteza
vntului, ploi, zpad etc).
Un mijloc preios pentru completarea datelor i a observaiilor asupra
animalelor sau a culturilor furajere l constituie desenele i mai ales fotografiile fcute
n timpul experienelor. Folosirea de etichete mari i scrise cite, precum i de
indicatoare de nlime (grilaje, panouri), ajut ca fotografiile s fie mai expresive, pe
lng faptul c se pot reconstitui unele dimensiuni pentru o anumit vrst sau stadiu de
vegetaie.
Notrile din timpul experienelor pot fi deosebit de preioase dac ele vor fi
corelate cu observaii asupra mersului vremei i a evoluiei factorilor de microclimat
din adpost.
167
Datele din carnetul laborantului sau tehnicianului se trec de ctre

cercettor ntr-un registru al laboratorului pe fiecare experien, n fiecare zi, pe
fiecare individ sau lot. Pentru a urmri i controla mai uor care este dinamica
indicilor de producie apreciai i pentru ca la terminarea experienei, acetia s
se poat calcula cu uurin, n registru se va prevedea pagini pentru fiecare
individ sau lot, unde se vor trece toate datele culese pe toat perioada experienei.
Un cercettor trebuie s nregistreze complet, ordonat i continuu toate
datele menionate mai sus pe toat durata desfurarii unei lucrri de cercetare i
anume: - s nscrie toate informaiile referitoare la o anumit lucrare ntr-un
registru special numit i registru de lucru de format A4, cu paginile numerotate,
iar fiecare nregistrare s fie datat.
Registrul de lucru ncepe cu consemnarea problemei i experienei de
cercetare, aa cum apare n Fia de cercetare tiinific mpreun cu justificarea
abordrii ei i cu precizrile referitoare la coninut, rezultatele ateptate, fazele i
termenele planificate. Urmeaz o list bibliografic i un scurt rezumat al
lucrrilor principale studiate, apoi formularea ct mai complet a ipotezei sau
ipotezelor, aa cum le vede cercettorul, nainte de a aborda lucrarea (Fia sau
protocolul de cercetare). Se consemneaz schema de cercetare, de organizare a
experienei, cu detaliile necesare, pe baza creia se organizeaz experimentul. Se
nregistreaz, de asemenea, caracteristicile principale ale materialelor sau
probelor asupra crora se experimenteaz, modul n care au fost obinute,
extrase, preparate etc. Datele experimentale, observaiile sau msurtorile se
nregistreaz sub form de tabele. Este important s fie nregistrate toate datele
primare, autentic constatate i numai dup aceea, rezultatele prelucrrilor lor,
datele derivate prin calcul sau deduse pe alt cale. Orice nregistrare greit nu
trebuie tears, ci tiat cu o linie; se menioneaz alturat de unde provine greeala i
se repet nregistrarea. Fotografiile, curbele, diagramele, spectogramele i orice alte
documente sub form grafic, referitoare la lucrare, se fixeaz n registrul de lucru. n
acelai registru se consemneaz interpretrile, noile ipoteze, noile probleme i puncte de
vedere, pe msur, ce apar. Este de dorit ca datele s nu fie scrise nghesuite, ci cu
suficiente spaii pentru comentarii care se adaug ulterior. Se recomand, ca
nregistrarea datelor s fie fcut pe o singur pagin, de exemplu, cea din dreapta, cea
din stnga rmnnd liber pentru prelucrri, interpretri i comentarii ulterioare. La
sfritul lucrrii se completeaz cu principalele rezultate i concluzii.
Registrul de experien sau de lucru trebuie s aib urmtoarele caliti:
s fie complet, s conin toate datele brute i toate detaliile lucrrii;
s fie clar, pentru a putea fi neles de cercettor dup mai muli ani sau de un alt
specialist pentru a putea continua n lipsa celui ce a nceput lucrarea;
168
s fie ordonat, fr pagini rupte, tersturi, modificri cu explicaia tuturor figurilor,

diagramelor i tabelelor i cu motivarea schimbrilor intervenite n cursul lucrrii;
s fie un document primar, nregistrrile s fie fcute imediat i direct, fr notri
intermediare pe foi volante, caiete, carnete etc.
Cnd lucreaz la aceeai experien mai muli cercettori i personal

auxiliar, toi trebuie s fac nregistrrile n acelai registru, n prezena celui
care conduce ntreaga activitate de cercetare. Dei recomandrile de mai sus pot
prea pur formale sau chiar tipicrii, importana lor este esenial pentru buna
desfurare a cercetrii i a redactrii ulterioare a referatului final de cercetare.
Registrul de lucru este surs de unde cercettorii i extrag datele pentru o
lucrare (publicare) sau pentru mai multe, rednd aspecte selective n funcie de
problema care dorete s o abordeze i de cercul de cititori ctre care se
adreseaz.
Din cele artate rezult c registrul cu datele experimentale este un
document de baz n care trebuie nregistrate cu cea mai mare atenie i
corectitudine datele culese n timpul desfurrii experienelor i care trebuie
pstrat i dup ncheierea cercetrilor pentru o eventual verificare a datelor,
completarea sau refacerea unor analize, prelucrarea i interpretarea mai
amnunit a rezultatelor etc. El reprezint de fapt un material documentar,
pentru cercetrile ce se vor efectua n continuare, cu acelai scop. Viziunea de
ansamblu asupra rezultatelor obinute n decursul mai multor serii de experiene,
orientate spre acelai scop, d posibilitatea desfurrii unor concluzii noi, utile
pentru practic i cercetrile ulterioare.
Registrul de experien este cel mai important document al cercettorului
i are regim de document secret pentru ca datele nregistrate s nu poat fi
modificate sau sustrase.
Fotografierea, filmarea i nregistrarea video a animalelor i a unor
aspecte din timpul desfurrii cercetrilor. n lucrrile tiinifice fotografiile
au o mare importan i completeaz materialul iconografic (ilustrativ). Pot pune
n eviden aspecte din timpul cercetrilor care cu greu se pot prinde n cifre,
tabele, grafice i chiar n text. Pentru aceasta, n timpul experienei trebuie
fcute i fotografii, ns respectndu-se anumite reguli. De exemplu, vacile se
vor fotografia cu ugerul plin, nainte de muls, n primele 3 luni de lactaie, pe
timp frumos, cnd cerul este uor acoperit de nori pentru a nu avea umbre
puternice (fig.13). Cnd vrem s obinem o fotografie de ansamblu, din profil
pentru fiecare animal din lot, n acest caz toate animalele se vor fotografia cu
acelai aparat, din aceeai poziie, fixndu-se aparatul la distana de cca. 5,00 m,
169
la jumtatea lungimii corporale a animalului, puin napoia spetei i la jumtatea

din nlimea la grebn. O fotografie complet trebuie s cuprind animalul nu
numai din profil, ci i din fa, spate i de sus. n scopul fotografierii unui
detaliu sau numai a unei regiuni corporale fixm aparatul la mijlocul acelei
regiuni la distana de 1,00-2,00 m.
Animalele vor fi aezate ntr-o poziie corect, n staiune patrupedal
forat, cu capul i gtul orientat spre nainte, pe un fond adecvat care s aib o
culoare de contrast fa de cea a animalului sau pe un fond pregtit dintr-un
panou pe care este trasat un caroiaj (gril) cu distane cunoscute, de regul, de 5
sau 10 cm (fig.14). Locul pe care se amplasez animalul trebuie s fie orizontal,
neted, curat i uscat. De regul, pentru acelai animal se execut mai multe
fotografii pentru a se alege cea mai reuit. n funcie de luminozitatea locului
unde se fotografiaz, timpul de expunere poate fi de 1/50 i 1/125 dintr-o
secund, pentru aparatele mai vechi, pentru c cele moderne regleaz automat
distana i timpul de expunere. De menionat c, indiferent de tipul de aparat mai
trebuie s notm n carnet exact distana pentru a putea reconstitui unele
dimensiuni corporale dup fotografii..
Cu privire la filmarea i nregistrarea video, ele reprezint o metod
modern ajuttoare n orice cercetare tiinific cu care putem prezenta
succesiunea diferitelor etape importante, desfurarea cercetrilor i o serie de
aspecte, de detalii, cum ar fi: comportamentul animalelor, cercetri de inginerie
genetic, de biotehnologii etc.
Fig.13 Poziia corect a vacilor i taurilor pentru fotografiat (din profil)

170
Fig. 14 Fond pentru fotografiere; un panou pe care este trasat un caroiaj cu

dimensiuni cunoscute.
Prelucrarea statistic i interpretarea rezultatelor obinute. n cursul
desfurrii experienelor se culeg o serie de date primare cu privire la consumul
de hran, evoluia creterii, producia obinut etc., care se vor prelucra prin
metode specifice i apoi se vor interpreta pe categorii de date sau n ansamblu,
n interdependena lor.
Prelucrarea i analiza statistic a datelor obinute se face prin metodele
cunoscute i menionate n Protocolul de cercetare. De regul, n Fia de
cercetare sau Planul de lucru trebuie inclus i o Schem de procesare a datelor
colectate, deoarece este important s cunoatem priori acest lucru, pentru c
vom ti de ce fel de date este nevoie i forma n care ele trebuie culese respectiv
ce vrem s obinem din procesarea lor. Valorile necesare pentru interpretarea
corect a rezultatelor sunt: media ( X ), variana (s2), deviaia standard (s),
eroarea standard a mediei (s x ) i coeficientul de variaie (V%). Calcularea
statisticilor menionai se face dup ce datele brute au fost ordonate i
sistematizate. Calculele statistice se continu pn la stabilirea semnificaiei
diferenelor obinute dintre loturi i testarea acestora, astfel: dac datele obinute
provin de la dou loturi se utilizeaz metoda de calcul care se bazeaz pe
compararea a dou probe prin testul t al diferenei ntre medii, iar n cazul
cnd datele experimentale sunt de la dou sau mai multe loturi de animale se
folosete analiza varianei, care const, n esen, din descompunerea varianei,
totale, n componeni asociai cu diferite surse de variaie, apoi se compar
171
aceti componeni, ntre ei, cu ajutorul testului F. Aceste metode de calcul se

pot aplica la datele obinute de la experienele pe animale organizate
corespunztor planurilor experimentale complet randomizate sau n blocuri
complete, randomizate. Pentru a ti care dintre mediile probelor au diferene
semnificative se aplic procedeul TUKEY, deoarece testul F evideniaz
semnificaia statistic a fiecrui factor luat n studiu, dar nu evideniaz i
semnificaia dintre perechile de medii ale probelor.
n cazul cercetrilor polifactoriale se vor stabili corelaiile dintre factorii
cercetai cu ajutorul ecuaiilor de regresie i a coeficientului de corelaie (r) i se
va testa semnificaia rezultatelor. Datele astfel prelucrate, de regul, se
centralizeaz n tabele i eventual se folosesc la ntocmirea de grafice care s
pun n eviden rezultatele obinute.
Aa cum se cunoate, statistica este o tiin care se ocup cu adunarea,
analizarea, interpretarea i prezentarea unor mase de date numerice. Utilizarea
statisticii biometric sau biostatistic - este de dat recent, fiind folosit n
special la cercetarea descriptiv sau experimental bazat pe cifre, cu mai multe
variabile, pentru a vedea cum evolueaz fenomenele de grup, printr-o analiz a
datelor oferite de numere i de msurtori. Biostatistica nu se ocup numai cu
interpretarea, dar i cu proiectarea experienelor. Trebuie s tim care sunt
loturile care pot fi comparate ntre ele. Trebuie s avem n vedere c indivizii
acestor loturi sunt eantioanele reale ale unei populaii ipotetice, infinit de mari.
Cercettorul va ine seama nu numai de interpretarea statistic a
experienei prezentate, dar, i de bunul sim, bazat pe experiena trecut care nu
se preteaz la o tratare statistic. De exemplu neoplasmul cancerul, la dou
loturi de oameni tratai cu mai multe substane chimice acesta dispare.
Comparate loturile cu metode statistice i prin testarea rezultatelor reiese c ele
sunt semnificative, dar n continuare, dac se repet nu se mai obin aceleai
rezultate i cancerul face ravagii. De asemenea, nu se pot compara lactaiile ntre
ele sau etapele de cretere ntre ele, la acelai animal etc. Sunt i alte experiene
a cror date nu pot fi exprimate n cifre i din aceast cauz, ele nu se preteaz la
o tratare statistic. n cercetrile experimentale i chiar la cele de laborator
trebuie s rmn ntotdeauna loc pentru bunul sim i pentru o analiz a
psihologiei experimentatorului; tehnicile utilizate n raionament sunt cel puin
la fel de importante ca i analiza statistic a rezultatelor obinute, cum ar fi de
exemplu modificrile histologice etc.
Faptele i datele brute experimentale nu pot constitui nc tiina. Pentru
a fi valorificate, aa cum am mai artat, ele trebuie ordonate, sistematizate, puse
172
n relaii unele cu altele, pentru descoperirea dependenelor cauzale i a legilor.

Aceast activitate constituie, ntr-un cuvnt, interpretarea. Ea reflect gradul cel
mai nalt, capacitatea creatoare a omului de tiin. Interpretarea este totdeauna
precedat de prelucrarea statistic a rezultatelor i determinarea erorilor.
Fr o analiz a cauzelor i mrimii erorilor experimentale, cercetarea i pierde
semnificaia. Cnd fenomenul studiat are caracter statistic (biologia, zootehnia
etc), cercettorul trebuie s determine semnificaia statistic a rezultatelor sale,
folosindu-se de mijloacele care i sunt furnizate de logic i de matematic,
respectiv, de statistica biologic. De aceea, pregtirea sistematic n domeniul
logicii este tot att de necesar omului de tiin ca i cea n domeniul
matematicii. Prelucrarea statistic a rezultatelor este astzi o disciplin
tiinific, bine dezvoltat, ale crei metode fundamentale nu trebuie s fie
strine nici unui om de tiin. Un cercettor, autor de lucrri tiinifice, nu
trebuie s uite c fr evaluarea erorilor, fr prelucrarea statistic, valoarea
rezultatelor sale scad foarte mult. Nici o experien nu trebuie considerat
ncheiat dac rezultatele ei nu au fost prelucrate i interpretate tiinific. O
condiie esenial, n interpretarea corect a rezultatelor, este obiectivitatea i
lipsa de orice idee preconceput care ar duce necondiionat la greeli. Dei astzi
nu se poate concepe o experien la care s nu se calculeze statistic datele brute
i s se prezinte aceste date n lucrrile tiinifice publicate, totui, acest lucru nu
trebuie fcut de dragul i din dorina de a mpodobi cu calcule anumite lucrri,
publicaii, s se fac pe placul anumitor cititori sau redactori. Desigur, problema
soluionrii prin calcule statistice este foarte important pentru anumite cercetri
experimentale sau de laborator, dar credem c, n aceeai msur, ar fi important
s ameliorm tehnicile experimentale care, nc, mai au multe neajunsuri, dac
avem n vedere cercetrile moderne n zootehnie. Ceea ce trebuie menionat este
faptul c experienele pe animale reprezint un instrument foarte important de
cercetare, de aplicare i de propagare a rezultatelor obinute. Pentru a ndeplini
acest rol i a putea trage concluzii utile pe baza crora s poat fi lrgite
graniele cunotinelor noastre experimentale pe animale, ele trebuie judicios
planificate.
Multe rezultate experimentale pot fi neutilizabile deoarece s-a acordat
prea puin atenie planificrii experienelor, respectiv, n pregtirea, organizarea
i desfurarea lor i s-a depus prea puin efort i timp, la ndeplinirea acestor
condiii eseniale de reuit. De aceea, se recomand ca orice experien s
nceap prin alctuirea unui plan (Fi de cercetare sau Protocol de cercetare
sau Proiectul experienei), care s cuprind obiectivele experienei i indicii ce
173
urmeaz a se urmri, precum i precizarea metodei de analiz statistic a

rezultatelor experimentale i chiar i a analizelor de laborator. O raional
planificare a experienelor ne ajut ca s putem urmri la timp i precis
desfurarea cercetrilor i, totodat, prin aceasta, nlturm (evitm), pe ct
posibil, erorile determinate de abaterile ntmpltoare, datorate nerespectrii
normelor de executare a unei experiene, n toate etapele prevzute.
Planul calendaristic pentru desfurarea lucrrilor experimentale
propuse, pe trimestre, semestre i ani. Obiectivele propuse, ct i aspectele
stabilite a fi urmrite n timpul desfurrii experienei, sunt ealonate ntr-un
plan calendaristic, pe zile, sptmni, decade, luni, trimestre sau semestre i pe
ani, sau sunt precizate pe etape, n funcie de complexitatea problemelor, de
perioada sau de vrsta cnd trebuie abordate i de tipul de experien. Pn n
prezent nu exist un model de plan calendaristic valabil pentru toate experienele
care se efectueaz pe animale, aa cum nu exist i un model pentru organizarea
i desfurarea lor, pentru c fiecare are un anumit specific care trebuie tratat ca
atare.
Responsabilii de programe i colectivul de cercetare pe teme i
experiene. Fiecare program i tem de cercetare are cte un responsabil stabilit
dintre cercettori cu mult experien, care poate fi din instituia de cercetare,
din staiunile experimentale de profil sau din nvmntul superior. n ceea ce
privete colectivul de cercetare, el poate fi format att din cercettori, din mai
multe staiuni experimentale, ct i din cercettorii institului de profil, cnd se
abordeaz aceai tem sau experien n unitile de care aparin. Colectivul mai
poate fi format numai din personal de cercetare dintr-o singur unitate profilat
pe o anumit tematic, cum este Staiunea experimental profilat pe cercetarea
caprinelor sau Staiunea experimental sericicol etc. Numrul membrilor
colectivului de cercetare se fixeaz n funcie de complexitatea temei sau
experienei.
Repartizarea sarcinilor i a lucrrilor pe membrii colectivului de
cercetare. ntruct la o experien pe animale se urmresc mai muli factori,
care necesit abordarea mai multor aspecte, care solicit o anumit specializare,
toate lucrrile prevzute n Fia de cercetare sunt repartizate pe fiecare membru
al colectivului de cercetare, inclusiv pe personalul ajuttor (tehnician, laborant i
chiar pe fiecare muncitor calificat), pentru a ti precis ce au de fcut, conform
planului calendaristic ntocmit, fr ns a se neglija colaborarea ce trebuie s
existe ntre tot personalul antrenat la realizarea experienei.
174
Rezultate scontate. La fiecare experien pe animale, paralel cu fixarea

obiectivelor, trebuie s se anticipeze i rezultatele finale, care se dau sub form
de valori absolute sau relative. De exemplu, cnd se utilizeaz ntr-o experien
mai multe graduri ale aceluiai tratament, se presupune c unul din loturi va
nregistra un anumit spor de cretere n greutate care va depi lotul martor, iar
diferena de spor care se anticipeaz va fi exprimat n valori absolute sau
relative.
Eficiena economic. Rezultatele bune i foarte bune obinute la o
experien nu se apreciaz numai prin sporurile de producie, ci i prin eficiena
economic care trebuie anticipat odat cu elaborarea Fiei de cercetare. Dei
pentru calcularea eficienei economice a rezultatelor obinute la o experien se
utilizeaz numeroi indicatori, totui, unul care hotrte eficiena cercetrilor
intreprinse este costul unei uniti de producie.
Bibliografia. Fia de cercetare se ncheie cu menionarea surselor
bibliografice consultate, care au stat la baza documentrii i ntocmirii primului
capitol, prin care se scoate n eviden stadiul actual al cercetrilor la tema sau
experiena respectiv, precum i la elaborarea tuturor prilor componente ale
Fiei de cercetare i chiar la organizarea propriu-zis a experienei.
Sistematizarea bibliografiei se face n ordinea alfabetic a autorilor,
menionndu-se toate datele despre lucrarea consultat.
5.5. Baza material i lucrrile pregtitoare pentru

cercetrile cu animale
Organizarea experienelor impune asigurarea materialului biologic i a
furajelor, a spaiului de cazare care s asigure anumite condiii de microclimat,
eventual a utilajului sau instrumentarului necesar pentru: cntriri, msurtori,
recoltarea probelor, pstrarea i conservarea probelor etc, precum i a
personalului calificat i instruit, necesar efecturii tuturor lucrrilor. Orice
experien se organizeaz pe baza Fiei de cercetare. Se stabilete numrul de
loturi, mrimea acestora, apoi graduarea fiecrui factor, n funcie de care se
fixeaz i numrul de variante sau de loturi de animale care se includ n
experien. nainte de a organiza experienele cu animale trebuie s se cunoasc
cte animale sunt necesare i de unde se pot procura, care este baza tehnicomaterial i ce lucrri pregtitoare se impun pn la nceperea experienei i pe
175
care ncercm s le prezentm n continuare, n detaliu, dei succint au fost

menionate i n subcapitolul care trata despre protocolul de cercetare.
Procurarea materialului biologic (a animalelor) pentru experien.
innd cont de tipul de experien, animale necesare pentru organizarea
cercetrilor se pot procura att din unitatea de cercetare care are sector de
producie, ct i din alte uniti zootehnice; de preferat din zon, cu condiia ca
ele s fie reprezentative pentru specia, rasa, hibridul etc din care face parte i s
provin din unitile indemne la boli infecto-contagioase i parazitare, s fie de
ras curat, n numr suficient, s aib aproximativ aceeai greutate (diferene de
2-3 kg ntre indivizi), o dezvoltare corporal normal pentru vrsta lor conform
standardului rasei i aproximativ aceeai talie; s fie ftate n acelai sezon i
ntr-o perioad ct mai scurt de 10-15 zile, s fie de acelai sex sau jumtate
masculi i jumtate femele; starea fiziologic a animalelor, s fie ct mai
apropiat (gestaie, lactaie, producie, etc) i s provin din prini cu nsuiri
apropiate; la unele experiene mai pretenioase (de exemplu, aprecierea valorii
biologice a proteinelor din furaje, raii, nutreuri combinate), reclam utilizarea
frailor, semifrailor, semisurorilor, pentru a se exclude, pe ct posibil influena
prinilor asupra rezultatelor. Cnd se utilizeaz animalele de laborator
(obolani, cobai, oareci) acetea trebuie s provin din linii pure.
Dac animalele ndeplinesc toate aceste condiii se vor putea alctui
loturi omogene, excluzndu-se influena unor factori care pot denatura
rezultatele obinute i aplicarea lor pentru o situaie concret. Materialul biologic
pentru experiene poate fi format din animale de ferm (taurine, ovine, porcine,
psri) sau din animale de laborator, roztoare mari (iepuri), roztoare mici
(cobai, obolani, oareci) sau pe insecte. Frecvent, sunt folosite roztoarele mici
i mari, iar mai recent i animale de ferm miniaturizare (suine etc), pentru
experiene, deoarece sunt comparativ mai ieftine, uor de ntreinut i pot fi
procurate n numr suficient de mare, n linii pure sau chiar genetic pure.
Procurarea i alegerea animalelor pentru experien se face randomizat i
n funcie de tipul de experiment pe care-l dorim s-l ntreprindem .
Stabilirea numrului de capete ntr-un lot (mrimea lotului sau
probei). De regul, cu ct sunt mai multe animale (capete) n loturile
experimentale cu att i precizia cercetrilor este mai mare. Dar, cercettorul
trebuie s aib n vedere fondurile bneti alocate pentru efectuarea experienei,
mrimea compartimentului i a amenajrilor fcute, precum i capacitatea
acestora. ns, cu ct animalele folosite n experien prezint o variaie
individual mai mare i necesarul de animale n loturi va fi mai mare, pentru a
176
se asigura valabilitatea datelor. Important este faptul c nu trebuie nici s

exagerm mrimea loturilor, pentru c ar putea ngreuna desfurarea
experienelor prin volumul mare de munc, dar nici nu trebuie s formm loturi
cu un numr de animale sub minimum de capete prevzute pentru tipurile de
experiene, frecvent ntreprinse n unitile de cercetare. De exemplu, pentru
experienele de digestibilitate, de stabilire a valorii nutritive a furajelor sau a
raiilor furajere, numrul minim pe loturi este de 3 capete, la care se mai prevede
o rezerv de un cap, n total 4 capete pe lot, cnd sunt animale adulte i 5-6
animale n cazul tineretului; pentru experiene pe vaci sunt necesare 8-12
exemplare. Pentru alte tipuri de experiene minimum necesar este de 10-12
animale, dar poate fi de la 30 la 100 capete, mai ales n cazul tineretului aviar. n
experienele de alimentaie, numrul minim este de 10 capete, plus un cap de
rezerv, n total 11 capete pe lot, cnd se execut pe taurine, ovine, porcine i de
25-30 capete la psri. n lucrrile de selecie la taurine, ovine, porcine, numrul
minim de indivizi este de peste 200 capete, la care trebuie s se aprecieze
producia. Trebuie menionat faptul c de modul cum au fost extrase probele, de
mrimea probei, la care se adug i modelul statistic folosit pentru estimarea
parametrilor urmrii depinde exactitatea i precizia estimatorilor. De regul,
numrul de animale n lot este stabilit odat cu elaborarea schemelor de
organizare a experienei.
Formarea loturilor de animale. Grupa sau lotul experimental de
animale reprezint unitatea de baz n cercetarea zootehnic, deoarece numai
prin aprecierea acestuia sau comparndu-l cu alt lot se pot obine indicaii asupra
capacitii de producie, a modificrilor morfofiziologice ce au loc, a
schimbrilor de comportament individual sau de grup etc, prin care se poate
constata superioritatea unui tratament fa de altul.
Pentru a putea fi expresia just privind capacitatea de producie a
probelor pe care le reprezint loturile de animale, (lotul martor Lm sau Mt) sau
lotul de control (Lc), loturile de experien (E, E1, E2, E3, En), trebuie s
ndeplineasc urmtoarele condiii:
s fie egal ca numr de capete;
s fie ct mai omogene, din toate punctele de vedere, sub aspectul greutii i
dezvoltrii corporale, taliei i sexului, stare fiziologic, provenien,
potenial de producie etc;
s fie nscute n acelai sezon, admindu-se o diferen de pn la
maximum 15 zile, s fie perfect sntoase, indemne de orice boal infectocontagioas i parazitar;
177
s cuprind un numr suficient de mare i chiar o rezerv de 1-2 capete

pentru a nu deforma capacitatea real de producie, mai ales n caz cnd se
elimin indivizii cu afeciuni, accidentate etc. Pentru fiecare tip de
experien i funcie de specificul cercetrii i categoriei de animale se
impune un numr minim de indivizi sub care nu trebuie s coborm.
De menionat c nainte de formarea loturilor, animalele se aleg dup
criteriile menionate i n numr suficient, apoi, se face repartizarea fiecrui
animal randomizat (la ntmplare) pe loturi fie prin tragere la sori din cciul,
fie prin tabele de randomizare sau programare pe calculator; mai nti, se
repartizeaz masculii, apoi femelele, nct, numrul lor s fie egal n fiecare lot.
Deoarece nu n toate cazurile se pot constitui loturi omogene, se procedeaz la
formarea de loturi analoage, care au aceeai structur, dar determinat de
variaia nsuirilor caracteristice ale animalelor. n acest caz, majoritatea
animalelor dintr-un lot vor trebuie s prezinte nsuiri apropiate de media lotului
din care fac parte, iar cele cu nsuiri difereniate se vor repartiza proporional n
fiecare lot, astfel nct pe ansamblu s se asigure o medie ponderat
asemntoare tuturor loturilor.
Principiul randomizrii se aplic i la repartizarea fiecrui lot, att pentru
lotul martor (de control) ct i pentru loturile experimentale. De asemenea,
trebuie s menionm c dup scopul cercetrii sunt experiene care se execut i
pe animale izolate dar care fac parte din acelai lot; de exemplu, n experienele
de bilan al azotului.
Trebuie menionat faptul c pentru a calcula mrimea probei sau numrul
de uniti experimentale (UE) sau de indivizi, ca efectele tratamentelor aplicate
s poat fi sesizate, avem nevoie de urmtoarele date: de modelul planului
experimental folosit, de cunoaterea mrimei diferenei dintre indivizi, de
nivelul de semnificaie folosit, de cunoaterea unei valori de siguran cu care
dorim s detectm diferenele, apoi de puterea testului de semnificaie i natura
lui, precum i o anumit estimat statistic ().
Individualizarea animalelor i etichetarea boxelor pe loturi. Notarea
observaiilor fcute pe fiecrare animal i pe loturi este mult uurat prin
individualizarea vizibil a animalelor, prin etichetarea experienelor i a loturilor
de animale. n plus, aceast operaiune are avantajul c uureaz explicaiile care
se dau cu ocazia vizitelor ce se fac n unitile de cercetare.
Fiecare animal trebuie s aib un numr matricol, fie la ureche, prin
tatuare, preducire sau crotalii (fig.15), fie prin dangluire cu fierul rou n
regiunea crupei, pe corn sau copit (ongloane). De asemenea, individualizarea
178
animalelor (n deosebi la taurine), se face prin criomarcaj n regiunea crupei sau

costal., iar mai nou, pentru individualizare se folosesc microcipurile care sunt
microprocesoare ce se introduc sub pielea animalului.
De regul, matricularea animalelor se face vizibil pentru a nu mai fi
abordat i contenionat animalul ca s i se citeasc numrul matricol, pentru
fiecare lucrare: recoltare de snge, msurtori biometrice, cntriri etc.). Pentru
etichetarea experienelor i a loturilor de animale se folosesc etichete
confecionate din plci de plastic sau din tabl care se vopsesc n negru i se
scriu cu vopsea alb sau se vopsesc n alb i se scriu cu vopsele de diferite
culori. De exemplu, lotul martor, prescurtat Lm, Lmt sau Mt sau lotul de
control, prescurtat Lc; lotul experimental 1 sau 2 prescurtat E, E1, E2 etc. Aceste
plcue se aplic la fiecare lot, fie pe despritoarea dintre aleea de circulaie sau
pe peretele adpostului i s fie vizibil.
c
Fig. 15 Individualizarea animalelor:
a.marcarea prin tatuare; b. marcarea prin crestturi i preducire la ureche;
c. prin crotaliere
179
Stabilirea necesarului de furaje i a tehnologiei de alimentaie.

nainte de nceperea experienei, furajele vor fi caracterizate din punct de vedere
agrofitotehnic, tehnologic, din punct de vedere nutritiv i economic; n cazul
pajitilor naturale este necesar i caracterizarea pedo-climatic a zonei
respective. Dac experienele impun aprecierea complex a raiilor se va avea n
vedere, pe lng elementele pe baza crora se face aprecierea furajelor i
structura lor i unele caracteristici cum sunt: nivelul energetic, proteic,
coninutul n aminoacizi, vitaminic, mineral, raportul energie-proteine etc. n
unele cazuri se va acorda o foarte mare atenie tehnologiei de producere,
eventual de preparare a furajelor (raiilor), care influeneaz valoarea lor
nutritiv. n general, ar trebui ca furajele s se asigure n cantiti suficiente
pentru ntreaga durat a experienelor, astfel, ca datele obinute s fie valabile i
n concordan cu aprecierile mai sus amintite. Modificarea raiilor, impus de
unele deficiene de aprovizonare sau chiar folosirea aceluiai fel de furaj, dar cu
alt provenien, determin erori n interpretarea rezultatelor. n scopul artat,
nainte de nceperea experienelor se estimeaz necesarul de furaje pentru
ntreaga perioad, la care se adaug o cot de rezerv (mai mare cnd furajele se
administreaz la discreie) i se creeaz condiii optime de pstrare a lor, pentru
a nu-i modifica nsuirile n timp.
n cursul desfurrii experienelor, furajele se vor administra n
cantitile indicate n schemele de organizare a experienelor, pe perioade i
etape, difereniat pe loturi. Pentru a se stabili cu exactitate care este consumul
zilnic de furaje, se nregistreaz cantitile de furaje administrate, pe loturi, din
care se scad apoi, dac este cazul, resturile neconsumate. Furajele care se
administreaz se cntresc, fie pentru fiecare individ sau pe loturi, cnd
furajarea este colectiv, apoi se pun n saci pentru fiecare tain, dac sunt furaje
concentrate, iar dac sunt furaje voluminoase (fibroase, suculente) se cntresc
nainte de a se administra.
n cazul n care se experimenteaz un factor al tehnicii de alimetaie pot
apare situaii diferite, cum ar fi:
pentru aceeai hran se poate urmri influnea numrului de tainuri sau a
diferitelor metode de preparare a hranei (de exemplu, administrarea
furajelor combinate, sub form de pulberi sau granule, la discreie (ad
libitum) sau restrictiv (pe tainuri), de dou sau trei ori pe zi, n jgheaburi,
la pardoseal sau n hrnitori automate, administrarea hranei uscate sau
umede, furajare individual sau colectiv etc);
180
pentru raiile cu structur diferit se urmrete, fie nlocuirea unui furaj cu

altul, fie utilizarea lui n proporii diferite (ex. diferite proporii de furaje
voluminoase i concentrate n raiile taurinelor, studierea posibilitilor de
substituire a proteinelor de origine vegetal n alimentaia mamiferelor
monogastrice i ale psrilor). De asemenea, se poate cerceta efectul unor
aditivi furajeri, folosii n proporii variate sau determinate pentru a se stabili
doza optim sau efectul unei doze precizate (ex. doza optim a unui
biostimulator, efectul diferiilor biostimulatori etc). n unele situaii
cerctrile se pot efectua fie aplicnd aceeai tehnologie de alimentaie,
pentru hran diferit, fie aplicnd tehnici de alimentaie diferite pentru
aceeai hran; n unele cazuri, cnd se modific concomitent ambii factori se
vor organiza experiene polifactoriale.
Fig.16 Aspect general dintr-o camer amenajat i echipat pentru experiene de

nutriie pe animale mici.
Amenajarea adpostului sau a compartimentului pentru montarea
unei experiene pe animale. De regul, n unitile de cercetare sunt construite
adposturi pentru efectuarea experienelor pe animale sau sunt amenajate
anumite compartimente din adposturile existente (fig.16). Indiferent unde se
execut experienele, amenajrile compartimentelor se fac n funcie de modul
de organizare a experienei, de sistemul de ntreinere, n boxe individuale sau
comune, n stabulaie liber sau legate la iesle etc. De asemenea, se stabilete
modul de dispunere n planul compartimentelor, a boxelor comune sau
individuale, a animalelor, pe un rnd sau pe mai multe rnduri, cap la cap sau
crup la crup. Se stabilesc amenajrile necesare n zonele tehnologice. De
181
exemplu, la zona de furajare, mrimea, amenajarea i dispunerea zonei se face n

funcie de tipul de furajare, de tehnologia folosit (la discreie sau pe tainuri,
umed sau uscat etc); apoi, zona de odihn trebuie s fie corespunztoare cu
cerinele speciei i categoriei de vrst; la fel zona de defecare, cu pardoseala
din grtar echipat cu instalaii de evacuare mecanic sau hidraulic a dejeciilor
etc. Toate zonele se dimensioneaz n funcie de numrul de animale din lot, de
vrst i de destinaia materialului biologic, pentru reproducie sau pentru
ngrare. La alegerea locului n adpost i chiar a unui compartiment din
adpost, trebuie avut n vedere s fie clduros iarna i rcoros vara, s aib
mult lumin, o ventilaie bun i s se poat menine curenie fr un efort
suplimentar din partea personalului de deservire, respectiv, s se asigure un
microclimat i un confort corespunztor cerinelor biologice ale animalelor,
precum i un bilan termic pozitiv pe toat durata cercetrilor. De asemenea, s
permit s se poat organiza experiena pe loturi, cu o dispunere a lor conform
metodologiei de lucru prevzut n Fia de cercetare i s asigure suprafaa
necesar, pe fiecare zon tehnologic, dup normele prevzute de zooigien. n
adpostul destinat pentru experiene s nu se mai gseasc i alte animale, s fie
ferit de zgomot, de circulaia oamenilor i a mainilor, s existe posibiliti
(ncperi, camere, spaii amenajate) pentru depozitarea furajelor pe o anumit
perioad, a inventarului necesar executrii experienelor i s existe o bascul
sau un cntar zecimal pentru cntrirea periodic a animalelor, precum i a
furajelor. Ceea ce trebuie avut n vedere la pregtirea adpostului este faptul c,
experienele pe animale trebuie ntreprinse pe ct posibil n condiii apropiate
celor care sunt asigurate n exploatarea lor normal i nu artificializate; ns, condiiile
de lucru trebuie s fie optime pentru toate loturile din experien.(fig.17 i 18)
Fig.17 Vedere general dintr-un adpost amenajat pentru experiene de

digestibilitate pe ovine.
182
Fig.18 Aspecte dintr-un adpost amenajat pentru efectuarea de cercetri asupra

coninutului din rumen, la vaci, cu ajutorul fistulei rumenale permanente
Stabilirea programului de lucru la o experien cu animale.
Programul de lucru zilnic, n cazul experienelor pe animale, este de 600 i 1800
sau chiar pentru 24 de ore, cu trei sau patru schimburi n experienele de
digestibilitate pe taurine. n acest program sunt incluse toate lucrrile ce
urmeaz a se executa n fiecare or i zi i anume:
lucrrile de ngrijire (schimbarea i asigurarea aternutului, splarea zonelor
tehnologice, splatul i curatul animalelor, pansajul etc), care trebuie
executat la aceeai or i de aceeai persoan;
furajarea i adparea (cnd nu este asigurat cu adptori automate) se face
la aceeai or i n aceleai condiii la toate loturile din experien;
lucrrile de recoltare a probelor pentru analize (furaje, resturi de furaje,
produse etc.);
183
lucrrile de apreciere a indicilor clinici (temperatura, puls, respiraie),

recoltri de snge, observaii asupra comportamentului animalelor n timpul
furajrii, odihnei etc;
efectuarea msurtorilor corporale (biometrice), cntrirea, fotografierea
animalelor etc.;
recoltarea de produse (lapte muls, ln tuns, ou etc);
efectuarea tratamentelor profilactice i terapeutice, urmrirea factorilor de
microclimat din adpost i din exterior;
stabilirea orelor de odihn, pentru animale i oameni.
Toate lucrrile i aciunile menionate sunt prevzute n programul de
lucru pe ore i este afiat n compartimentul unde se execut experiena.
Programul care stabilete efectuarea tuturor activitilor (administrarea
hranei, adparea, recoltarea probelor, efectuarea observaiilor etc) trebuie s fie
acelai pentru toate loturile. De asemenea, eventualele tratamente preventive
care se aplic n timpul perioadei experimentale trebuie s fie acelai pentru
toate loturile i s se aplice la acelai interval de timp.
Personalul ajuttor i muncitorii calificai care particip direct la
efectuarea experienelor pe animale. ntregul personal selecionat pentru
formarea colectivului de lucru, cercettori, personalul ajuttor, muncitori, toi
rspund de organizarea i desfurarea cercetrilor pe toat durata experienelor.
Ei trebuie s fie instruii asupra lucrrilor pe care trebuie s le urmreasc sau la
care trebuie s participe efectiv. S poarte echipamentul de lucru sau de
protecie cnd este cazul i, de dorit, s fie acelai personal pe toat durata
cercetrilor. De asemenea, personalul de deservire trebuie s fie instruit pentru a
ti cum s se comporte cu animalele, s fie cinstit, corect, contiincios i s
respecte ntocmai programul ntocmit. Trebuie s cunoasc, de asemenea, c
este interzis intrarea persoanelor strine, aceasta n vederea respectrii
msurilor sanitar-veterinare i apoi, cercetrile, experienele care se fac au un
caracter secret. Ca regul general, nu este de dorit schimbarea personalului de
deservire sau a celui ajuttor, n timpul efecturii cercetrilor experimentale.
ntregul personal de deservire a experienelor cu animale este direct subordonat
cercettorului tiinific care rspunde de aceste experiene.
Toate datele menionate, cu privire la condiiile ce se vor asigura n
perioada experimental, se menioneaz n Protocolul de cercetare. n cazul cnd
nu se pot asigura condiii normale i identice pentru toate loturile, rezultatele
sunt eronate, deoarece eventualele diferene dintre loturi se datoreaz altor
184
factori dect cei experimentai, iar rezultatele nu pot fi generalizate pentru

condiiile din producie i pentru efective mai mari de animale.
n concluzie, trebuie s se acorde o foarte mare atenie condiiilor n care
se desfoar experienele i, mai ales, n ceea ce privete aplicarea tehnicii
experimentale adecvate, ceea ce presupune o mai bun standardizare a
condiiilor experimentale, care se asigur pe toat durata cercetrilor.
* *
*
Aa cum este firesc, metodologia cu privire la elaborarea tematicii de

cercetare, cu timpul, a suferit modificri, ns, elementele eseniale au rmas
aceleai. Faptul c societatea romneasc i economia din ara noastr se afl
ntr-o nou faz de organizare, aceasta, nseamn, c i sectorul de cercetare
tiinific trebuie s urmeze acelai curs. De altfel, odat cu crearea Consiliului
Naional al Cercetrii tiinifice din nvmntul Superior (CNCSIS), n cadrul
Ministerului Educaiei i Cercetrii i cu elaborarea unui nou Plan Naional de
Cercetare Dezvoltare i Inovare, structurat pe programe, subprograme cu
obiective specifice i prioritare, relaiile dintre executant (cercettori) i
beneficiar au suferit schimbri; la fel i metodologia pentru ntocmirea
documentaiei la tematica propus pentru a fi cercetat. S-a schimbat i modul
de finanare. Unitilor de cercetare, fie c sunt de la nivel central sau zonal, nu
li se mai repartizeaz un plan tematic cu fie de cercetare pentru fiecare tem
sau experien i nici fondurile necesare cercetrii aa cum se proceda pn n
anul 1990.
Dup noua concepie i metodologie, unitile care au ca obiectiv
cercetarea-dezvoltarea, cunoscnd programele prioritare de la nivel naional, vin
cu propuneri de proiecte de cercetare la competiie, respectiv, la MEC, unde sunt
analizate i evaluate de comisiile pe programe, iar proiectele care acumuleaz
cel mai mare punctaj sunt acceptate, contractate i finanate. De menionat faptul
c fiecare program este nsoit de un pachet de informaii care sunt nu numai
necesare pentru documentare, dar i utile la ntocmirea proiectului de cercetare.
Aceste informaii se refer n principal la:
programe de cercetare ( scop, obiective, coninutul tematic, structur );
condiiile i modul de solicitare a finanrii pentru proiecte ( categoriile
de participani la proiecte, categoriile de activiti ce pot fi finanate, tipurile de
proiecte, condiiile ce trebuie ndeplinite pentru finanarea unei propuneri de
proiect etc);
evaluarea i selectarea propunerilor de proiecte ( verificarea, evaluarea,
clasificare i selectarea propunerilor de proiecte etc);
185
contractarea proiectelor ( efectuarea i urmrirea cofinanrii proiectelor,

situaii de sistare a finanrii etc);
Proiectele de cercetare pot fi propuse i realizate de un singur participant
sau de un grup de participani, persoane juridice, care se constituie ca parteneri
asociai la proiect. De asemenea, participanii la proiect pot fi att din unitile
de drept public, ct i din unitile de drept privat care au ca obiect de activitate
cercetarea i dezvoltarea.
Solicitanii care ndeplinesc condiiile de participare, formuleaz
propunerea de proiect i contribuie la realizarea acestuia. Beneficiarul cercetrii
poate participa nu numai la finanare, dar i la realizarea proiectului, iar
utilizatorul rezultatelor obinute este numai beneficiarul. La realizarea
proiectului pot fi atrai i ali reprezentani din mediile economice pentru
finanarea cercetrii.
Fiecare proiect are un conductor de proiect. El nainteaz propunerea de
proiect la competiie i conduce toate lucrrile i operaiunile, de la formulare i
pn la atingerea scopului propus. n acelai timp, asigur comunicarea ntre
executant i beneficiar i rspunde de ntocmirea Raportului final cu prezentarea
rezultatelor obinute. Trebuie subliniat i faptul c pentru aceeai tem se pot
prezenta mai multe proiecte, ns, este acceptat de comisie numai cel care
abordeaz mai multe aspecte, folosete o tehnologie nou n cercetare, volumul
cheltuielilor, n comparaie cu alte proiecte, care este acceptabil, i alte detalii
care corespund criteriilor de evaluare.
n acelai context, nu putem s trecem cu vederea faptul c pe toat
durata desfurrii cercetrii, comisia de specialitate, care a acceptat proiectul,
monitorizeaz dac sunt respectate cele prevzute n contract cum ar fi: stadiul
cercetrilor, modul cum sunt cheltuite fondurile alocate pentru etapele de
cercetare stabilite i ce rezultate au fost obinute
Pentru tematica de cercetare propus de beneficiar sau de executant se
ntocmesc proiecte la competiie i se execut numai pe baz de contract, n care
se prevd, pe lng fondurile necesare, termene de execuie i alte clauze care
trebuie respectate de ambele pri. La terminarea cercetrilor, executantul
ntocmete un Raport cu rezultatele obinute, pe care l expediaz la MEC, unde
va fi analizat de ctre comisia care rspunde de programul pentru tema
abordat.
Prin aceast metodologie aplicat n activitatea de cercetare tiinific,
responsabilitatea executantului este mult mai mare, deoarece competena i
186
concurena i spun cuvntul i au o deosebit importan, att pentru colectivul

de cercetare, ct i pentru unitatea din care face parte acesta.
Au fost prezentate doar cteva aspecte legate de modul cum este folosit
la ora actual metodologia de lucru n domeniul cercetrii tiinifice. Ea va
suferi modificri, n continuare, pentru c nc ne aflm n faza de organizare a
ntregii activiti de cercetare i de aliniere la standardele Uniunii Europene.
5.6. Organizarea de experiene pe pajiti

Prin munc i tiin spre folosul rii
Aa cum se cunoate, pajitile permanente (naturale) ocup o suprafa
important din teritoriul rii noastre, iar produciile obinute de pe acestea sunt
foarte mici i de slab calitate. Pentru asigurarea necesarului de furaje sectorului
zootehnic au fost nfiinate i se vor nfiina n continuare, pajiti semnate
temporare sau artificiale. Pn n prezent au fost ntreprinse numeroase cercetri
pentru cele dou tipuri de pajiti, cu scopul de a fi mai productive,
experimentndu-se o serie de msuri agrofitotehnice ( fertilizare, irigare,
supransmnare, diferite amestecuri de ierburi, prin deselenire i nfiinarea de
noi pajiti ), sau diferite sisteme de folosire raional a lor ( cosit, punat fig.
19). Diversitatea condiiilor climaterice n care se gsesc amplasate pajitile,
compoziia floristic foarte diferit de la o zon la alta, de la un tip de pajite la
altul, la care se mai pot aduga diferenele de sol sau de ntreinere i exploatare
a lor, face s existe numeroase probleme nerezolvate, neclarificate, pe lng
faptul c apar mereu noi probleme care trebuie cercetate, prin efectuare de noi
experiene, pentru a gsi soluii optime care s contribuie la mbuntirea
produciei acestor pajiti, nu numai cantitativ, ci i calitativ. Deoarece la
rezolvarea numeroaselor probleme legate de mbuntirea pajitilor sunt
antrenai i specialitii n creterea animalelor, s-a considerat absolut necesar, ca
n aceast lucrare s fie inclus i un subcapitol privind Organizarea de
experiene pe pajiti , n care se prezint cteva date specifice organizrii
acestor tipuri de experiene.
Baza material necesar pentru organizarea de experiene pe pajiti.
Inventarul cmpului experimental. nainte de nceperea experienelor pe
pajitile permanente sau temporare trebuie s se asigure un minimum de
inventar i anume: un pantograf pentru trasarea unghiurilor drepte, rulet
metalic de 30-50 m, 4-6 jaloane, sfoar de 50-100 m, rui finisai, lungi de 25 cm,
187
a
b
Fig. 19 Cmp experimental organizat pe o pajite natural;
a.-Experiene cu lucrrile solului, amestecuri de ierburi i diferite doze de
ngrminte organice i chimice; b.-Experiene cu sisteme diferite de folosire a
pajitilor(cosit, punat i mixt)
etichete, maini i uneltele necesare pregtirii terenului, administrrii
ngrmintelor, de semnat i recoltat, cntare mici automate i mari care au
cursor, coase, furci, greble, saci iut i de hrtie, pungi plastic i de hrtie, glei,
sculei din pnz i tifon, rigle pentru msurtori i carneele de observaie,
termometre i pluviometru. Pentru punatul cu gard electric se asigur instalaia
cu toate componentele. n acelai timp, se pregtete i laboratorul pentru
analize fizice, chimice i biologice.
Alegerea terenului. Cheia succesului n experienele pe pajiti o
constituie alegerea judicioas a suprafeei pe care acestea vor fi amplasate. Dup
cum se tie, majoritatea pajitilor se gsesc n zonele de deal i de munte, pe
terenuri cu relief frmntat, iar asociaiile vegetale, ce au o structur omogen,
reacioneaz la cele mai mici neuniformiti ale solului, ale tratamentelor
aplicate i la modul de exploatare. n acest sens, pentru obiective experimentale
trebuie avut n vedere ca terenul s fie ct mai uniform, deoarece n timpul
vegetaiei se vor recolta probe de plante i de sol pentru analize.
La amplasarea experienelor, o atenie deosebit va fi acordat tipului de
pajite care trebuie s fie reprezentativ pentru zon.
Mrimea parcelei experimentale se stabilete n funcie de modul de
exploatare a pajitii. Astfel, la pajitile folosite n exclusivitate prin cosit,
suprafaa poate fi de 6mp (2x3) sau mai mare de 12 mp (3x4m); la experienele
privind valorificarea pajitilor cu ajutorul animalelor, suprafaa parcelei trebuie
s fie cel puin 40-50 mp.
188
Forma parcelelor experimentale este cea dreptunghiular, ntruct

reuete s cuprind ct mai multe diferene n ceea ce privete compoziia
floristic, solul i nivelul apei freatice; parcelele trebuie s fie egale i uniforme.
Dup unii autori mrimea parcelelor pentru lucern, trifoi i sparcet trebuie s
fie de 20-30 m2, iar n cazul cnd se recolteaz manual de 30-40 m2, iar mecanic
de 40-80 m2. De menionat faptul c pe pajitea natural influena marginii i a
vecinilor este neglijabil, excepie fcnd experienele cu ngrminte. La
pajitile semnate, trebuie s se in seama de influena marginii i a vecinilor,
deoarece aceasta exist.
Metode de amplasare (de aezare) a experienelor. Prin modul de
aezare a variantelor n cadrul unei experiene pe o pajite, se urmrete
asigurarea condiiilor identice pentru toate variantele luate n studiu. n
continuare se prezint principalele metode de aezare a experienelor pe pajiti:
Metoda blocurilor preconizat de R.A. FISHER. Este cea mai simpl i

frecvent folosit deoarece permite eliminarea erorilor cauzate de
neuniformitatea solului. Variantele se grupeaz de aa manier nct n
fiecare bloc s fie toate cuprinse (fig. 20); n acest fel, blocul este identic cu
repetiia. Cnd terenul este uniform, numrul variantelor dintr-un bloc nu
depete 15.
Metoda ptratului latin. Prin folosirea acestei metode se elimin deosebirile
de sol att dintre blocuri ct i din intervalul lor i se realizeaz printr-o
dubl grupare a variantelor n blocuri i n coloane. Aceasta este posibil cnd
numrul variantelor este egal cu cel al blocurilor i al coloanelor. Numrul
total al variantelor trebuie s reprezinte ptratul unui numr i acesta poate
ajunge pn la maximum 10.
Metoda dreptunghiului latin. n aceast metod numrul de variante este mai
mare de 10, iar numrul variantelor nu mai este egal cu cel al blocurilor i al
coloanelor ca la ptratul latin i coloanele se mpart n subcoloane.
Metoda parcelelor subdivizate se aplic la experienele polifactoriale i o
repetiie, se mparte n parcele mari sub form de gril care pot fi: simple
ptrate sau balansate.
Experienele care se organizeaz pe pajiti pot fi mono, bi i

polifactoriale, cu aezare n blocuri randomizate, cu n repetiii i n factori i cu
graduri diferite.
189
A
a
d
B
d
c
a
C
190
b
D
Fig. 20 Metoda blocurilor. A blocuri etajate (cap la cap); B liniar pe

un rnd; C liniar pe 2 sau 3 rnduri; D dispersate
Principalele obiective ce pot fi urmrite pe pajiti:
aciunea ngrmintelor minerale, a microelementelor i a amendamentelor
pe diferite epoci, n variate cantiti i combinaii, n vederea stabilirii
nivelului optim;
efectul gunoiului de grajd, singur sau n combinaie cu ngrminte
minerale, pe zone i specii;
stabilirea celor mai bune sisteme de exploatare a pajitilor, inclusiv prin
identificarea celor mai bune soiuri de plante adaptate condiiilor i stabilirea
celor mai eficiente reete (amestecuri) de ierburi;
compoziia floristic pe specii i comportarea lor la diferite tehnologii,
tratamente i sisteme de folosire;
producia i calitatea pajitilor ;
condiiile climatice ( precipitaii, temperatura i ali factori )
efectul aplicrii diferitelor metode de cultur, cu supransmnare etc.
Experiene pe fnee. n general, tehnica experienelor pe fnee este

asemntoare cu cea utilizat la plantele cultivate pe terenuri arabile. n anul
anterior plasrii experienei se va ntocmi o schi care s cuprind compoziia
botanic a diferitelor parcele, iar n perioada de vegetaie, la aceste experiene,
se va urmri:
ritmul de cretere primvara, ct i dup fiecare coas;
gradul de lstrire, nlimea i culoarea plantelor;
schimbrile suferite de vegetaie sub aciunea factorilor luai n studiu
(ngrminte, mod de folosire etc)
efectuarea de analize fitofenologice, notndu-se principalii indicatori
geobotanici, abundena , dominaia i frecvena speciilor.
n ceea ce privete recoltarea fneelor, multiplele cercetri au condus la
concluzia c aceasta coincide cu perioada nceputului nfloririi gramineelor i
formrii bobocilor la leguminoase. n aceast perioad se realizeaz raportul cel
mai favorabil ntre cantitatea de nutre obinut i valoarea nutritiv, i producia
cea mai mare de substan nutritiv la unitatea de suprafa.
Pentru a oferi tuturor variantelor aceleai condiii climatice de recoltat,
se recomand ca lucrarea s se execute pe blocuri. Recoltarea trebuie efectuat
cu deosebit atenie, innd seama ca, s se execute la aceeai nlime n toate
variantele, excepie fcnd experienele care au ca obiectiv stabilit prin tehnica
de cercetare, nivele diferite de cosire. nainte de recoltare vor fi luate, pentru
analizele floristice, probe de pe un m2 din toate variantele sau numai din acelea
care ne intereseaz n mod deosebit. Locul de unde se ridic proba se va delimita
cu rama metric care se va amplasa acolo unde vegetaia parcelei repective este
mai uniform i ct mai reprezentativ. Dup recoltarea probei, aceasta se va
cntri i apoi se va trece la analiza floristic, grupnd plantele pe categorii:
graminee, leguminoase, plante din alte familii botanice. Plantele, prin prezena
fiecrei din aceste categorii, se calculeaz n procente din greutatea total a
probei. Analiza floristic se execut la probele n stare verde, deoarece numai
astfel plantele pot fi mai uor separate.
Dup recoltare se va efectua cntrirea produciei, iar n laborator se va
trece la determinarea substanei uscate cu ajutorul etuvei i la analiza chimic
pentru stabilirea coninutului n substane nutritive. De regul, probele pentru
analize chimice se iau din fiecare parcel, repetiie, nct proba total din
variant s fie de 2000 g, iar proba medie pentru analize de 500 g. Probele
trebuie s fie reprezentative i luate la ntmplare. La plantele furajere, care se
recoltez pentru mas verde, cele mai bune probe reprezentative se iau cu puin
191
timp nainte de recoltare. Probele se eticheteaz cu atenie, scriindu-se pe ele

numrul codificat al experienei, numrul repetiiei i al variantei. Probele se
pun n sculee (pungi) cu dou etichete una interioar, alta exterioar pentru o
mai bun siguran. La prezentarea datelor finale se va indica nu numai media
produciei globale (obinut prin nsumarea coaselor), ci i dinamica produciei
pe coas, ntruct exist mari diferene de la un ciclu de recoltare la altul.
Experiene pe puni. Experienele pe puni se pot organiza fie prin
punat cu animale, fie prin cosiri de prob.
Prin punat. Aceast metod const n aceea c pajitea se mparte n
parcele, iar mrimea acestora se stabilete n funcie de numrul de animale pe
care le folosim n exclusivitate la punarea suprafeei experimentale. Perioada
de punat i respectiv, succesiunea punrii diferitelor parcele se va menine
neschimbat i se stabilete corespunztor, elementele tehnologice pentru
realizarea punatului n condiii experimentale i anume:
durata de ocupare (O) sau timpul ct animalele puneaz o parcel nu
trebuie s depeasc 5-6 zile;
durata ciclului de punat (C) variaz n funcie de timpul necesar pentru
refacerea vegetaiei care poate fi ntre 20-35 zile;
C
numrul de parcele se calculeaz cu relaia: N=
+ 1 (o parcel pentru
O
refacere);
stabilirea mrimii parcelelor (D) se face n funcie de suprafaa punii (S) i
S
de numrul de parcele cu ajutorul relaiei: D= .
N
Pe baza acestor date se ntocmete i graficul punatului pe parcele.
n cazul cnd se folosete punatul cu gard electric (fig.21), cu ajutorul
acestuia se delimiteaz suprafaa, care asigur necesarul de hran pentru o zi
(fig.22). De regul, nlimea optim a ierbii pentru nceperea punatului este
de 18-20 cm. De asemenea, dup punatul ciclului 1 i ultimul ciclu (3 sau 4),
resturile rmase neconsumate se vor cosi i ndeprta de pe teren. Dac
experiena ncepe de la primul ciclu, trebuie avut n vedere ca apexul lstarului
principal s aib cel puin 10 cm, iar la urmtoarele cicluri, cu intervale diferite
de timp (20-35 zile) i n funcie de constantele pedoclimatice, vegetaia s aib
minimum 10-15 cm nlime.
Animalele din experienele de pe pajiti se vor cntri la nceputul
punatului, i dup ce au pscut fiecare variant.
192
Producia punii se calculeaz din raia de producie (producia de lapte

i sporul de greutate) i masa verde rmas , dac eventual nu s-a cosit. Din
aceast sum se va scade nutreul suplimentar verde, n cazul n care li s-a
administrat.
Fig.21 Gard electric folosit pentru punatul organizat al animalelor(cote i

detalii)
193
Fig. 22 Punatul animalelor cu gard electric

La valorificarea pajitilor experimentale, prin punat, se va ine cont de
urmtoarele:
de specie i de individualitatea animalului. n acest sens se recomand
folosirea grupelor de animale de 8-10 vaci sau turai i de 20-30 de oi) ct
mai asemntoare, ca producie, greutate, ras etc;
de pregtirea animalelor. Aceasta devine necesar pentru a elimina toate
resturile de furaje ingerate anterior i adaptarea la noul tip de furajare;
asigurarea permanent a necesarului de ap.
Prin cosit. Prin aceast metod putem s cunoatem productivitatea
pajitii n mas verde i n substan uscat. Pe baza probelor de mas verde, la
laborator, prin uscarea la etuv, se poate stabili producia de substan uscat la
unitatea de suprafa. Probele de mas verde se iau, nainte de a ncepe cositul
sau de a introduce animalele la punat, apoi, repetndu-se la fiecare ciclu de
punat, ns, de fiecare dat, din alte locuri ale parcelei experimentale. Cosirile
de prob se vor executa cnd iarba ajunge la nlimea de punat (15-20 cm).
Se recolteaz din fiecare parcel experimental 4-8 mp, luai din locuri diferite,
iar restul suprafeei se cosete. i la acest tip de experien se vor urmri o serie
de aspecte legate de:
prezentarea microzonei pe fie geobotanice;
compoziia floristic , la toate variantele;
verificri floristice;
analize chimice ( substan uscat, protein brut, grsime brut, cenu,
P2O5, Ca, K, Mg i alte componente chimice cum ar fi nitriii, nitraii).
Aceast metod de valorificare a experienelor pe pajiti este mult mai
simpl dect cea anterioar, ns nu rspunde la ntrebarea esenial legat de
gradul n care animalele reuesc s valorifice ceea ce produce pajitea.
194
Datele obinute n urma cercetrilor ntreprinse (experiment, observaii,

analize de laborator) sunt prelucrate statistic, folosind un model matematic
adecvat. De regul, se utilizeaz ca metod de calcul analiza varianei, iar pentru
testarea ipotezelor statistice se folosete testul F, n vederea stabilirii diferenei
de limit (DL), avnd n vedere cele trei nivele de semnificaie, de 5%, 1% i de
0,1%. Menionm faptul c analiza statistic a datelor experimentale este absolut
necesar, deoarece confer un grad de siguran, de valabilitate a rezultatelor
finale obinute.
5.7. Organizarea de loturi demonstrative pentru cele mai

bune rezultate obinute n cercetare
Mreia oamenilor st n faptele lor, iar gndul
devine fapt cnd l cedeaz celor din jur
Este o aciune absolut necesar i o datorie a unitilor de cercetare s
organizeze n condiii de producie loturi demonstrative pentru a prezenta i
reconfirma cele mai bune rezultate obinute n cercetrile efectuate. n condiiile
de astzi, cnd agricultura i zootehnia, din ara noastr, se gsete n plin
reorganizare dup noi concepii i principii, asemenea demonstraii, cu noi
soluii tehnologice, cu rase de animale, cu noi tipuri de adposturi etc, sunt mai
mult dect necesare. Organizarea de loturi demonstrative se face, de regul, n
anumite uniti agrozootehnice. Rolul lor este de a face cunoscut cele mai bune
rezultate obinute n cercetare, pentru a fi extinse (aplicate) n producie, cum ar fi:
Fig.23 Lot demonstrativ. Tineret taurin, vrsta 14 luni, rasa Brun,

la finele perioadei de ngrare
195
tehnologiile de cretere i ngrare (fig.23);

noi reete de nutreuri combinate;
raii de hran;
soluii constructive i de amenajri pentru spaiile de cazare;
rase, hibrizi etc a cror valoare a fost stabilit prin experienele anterioare;
tehnologii pentru mbuntirea pajitilor naturale, sisteme raionale de
exploatare a acestora etc.
Prin modul lor de organizare i prin rezultatele care se obin, pot fi
convingtoare pentru cei care lucreaz nemijlocit n producie pentru c muli
dintre ei au mai puin ncredere n rezultatele experimentale obinute pe loturi
mici, n unitile de cercetare, unde condiiile sunt altele. Organizarea de loturi
demonstrative are menirea s ajute pe cresctori, fermieri ca i pe specialiti
s-i clarifice unele probleme n creterea animalelor, n producerea de furaje, n
folosirea lor n hrana animalelor i nu numai, pe lng faptul c ele servesc i ca
mijloc de propagand, de generalizare n ferme a rezultatelor obinute n
cercetrile efectuate i demonstrate i n condiii de producie. Amplasarea i
organizarea loturilor demonstrative cu animale sau loturi cu plante furajere sau
pe pajiti se face, de regul, n unitile agrozootehnice, cu rezultate bune de
producie, cu condiii de exploatare corespunztoare i unde exist un corp de
specialiti cu mult experien n domeniu i sunt, nu numai accesibile
vizitatorilor, dar exist posibilitatea i pentru organizarea de schimburi de
experiene de ctre Ageniile Judeene de Consultan sau de ctre Asociaiile
Cresctorilor de Animale.
Loturile demonstrative se organizeaz pentru cele mai bune rezultate
experimentale obinute, dintre care, unul s constituie lotul martor. n ceea ce
privete condiiile de cazare i tehnologia de cretere i exploatare ele trebuie s
fie asemntoare celor din producie. Toate lucrrile care se vor efectua la
loturile demonstrative se vor face dup aceleai criterii care au stat la baza
experienelor propriu-zise. Pe toat durata demonstraiei se vor face observaii
referitoare la creterea i dezvoltarea animalelor, la producie, reproducie i
sntatea lor, precum i la modul de comportare n loturi mari de animale, iar n
final, ntreaga demonstraie s fie apreciat prin eficien economic.
Cmpul experimental i loturile de animale organizate n scop
demonstrativ, reprezint un instrument esenial n cercetarea tiinific, pentru c
au o nsemnat valoare educativ i totodat constituie un mijloc de orientare a
celor care se ocup de agricultur i de zootehnie, privind recomandrile bazate
pe studii complexe executate n unitile de cercetare. Faptul c ele au ca obiect
196
de a demonstra i de a face propagand au o importan deosebit i permanent

pentru sectorul de cretere a animalelor din ara noastr.
5.8. Condiiile de reuit a cercetrilor tiinifice

Truda devine voluptate atunci cnd conine satisfacia realizrii
Multe experiene se ncep i se execut, neglijndu-se condiiile eseniale
de reuit a lor. Asemenea cercetri sunt sortite eecului. Obinerea de rezultate
concludente la experienele cu animale sau la cele de cmp, depind de multe
condiii pe care cercettorii nu numai c trebuie s le cunoasc foarte bine, dar i
s le aplice. n primul rnd, depind de o foarte bun planificare, de respectarea
protocolului i a schemei de organizare a experienelor. Apoi, reuita
cercetrilor este determinat i de culegerea, nregistrarea i prelucrarea
statistic a datelor, care trebuie s se fac cu toat probitatea tiinific, pentru c
aceasta constituie o condiie de baz pentru formularea unor concluzii valabile.
Problemele care se urmresc n experienele cu animale trebuie s fie cele
mai importante, actuale i utile unitilor de producie din zon i nu numai. Dar,
pentru aceasta trebuie, ca la stabilirea planului tematic de cercetare s folosim
aportul i experiena unor specialiti din producie, contribuie care poate fi
deosebit de preioas, mai ales n fixarea direciilor prioritare ale cercetrii.
Numrul problemelor, temelor i experienelor ce se includ n tematica de
cercetare, trebuie s fie limitat la mijloacele care se gsesc la dispoziia
cercettorului. Nu se pot planifica mai multe experinee dect se pot executa; cel
ce planific experiena trebuie s fie convins c experimentarea reprezint un
lucru serios i de mare exactitate, ceea ce necesit timp, mijloace i o preocupare
permanent.
Reuita cercetrilor depinde i de asigurarea bazei tehnico-materiale,
absolut necesar desfurrii cercetrii i utilizarea unor tehnologii moderne, cu
posibilitatea de a se mecaniza toate activitile, uniforme i pe toat durata
efecturii experienelor. De asemenea, se impune repetarea n timp i spaiu a
fiecrei experiene, deoarece rezultatele obinute ntr-un ciclu de producie sau
ntr-un singur an, ntr-un singur loc i ntr-o singur unitate sunt valabile numai
pentru asemenea condiii, dar ele se pot schimba de la un an la altul i pentru a
avea mai mult siguran n datele obinute este necesar s se repete ca s se
verifice i s se compare rezultatele experimentale. De aceea, pentru a putea
trage concluzii cu o valabilitate mai general, experienele trebuie s se execute
n mai multe centre (uniti) i repetate n mai muli ani. n agricultur, nici un
197
soi i nici o tehnologie nou nu se recomand dac n-au fost ncercate cel puin
trei ani, n mai multe localiti (zone).
De priceperea i pregtirea foarte bun a experimentatorilor
(cercettorilor) i a personalului ajuttor (tehnicieni, laborani, muncitori
permaneni), depinde n mare msur reuita cercetrilor. Experiene reuite nu
se pot realiza dect cu cercettori capabili, care s manifeste un interes deosebit
pentru cercetare. n plus, ei trebuie s aib o foarte bun pregtire teoretic i
practic n creterea animalelor, i chiar pe specii (bovine, porcine, ovine,
psri, iepuri etc.). Dac cercettorul nu se pricepe cum se furajeaz, ngrijete
i cum se obine producia de la aceste animale, el nu trebuie s fac cercetare.
Multe experiene nu reuesc datorit, n primul rnd, condiiilor
necorespunztoare. Cercettorul trebuie s cunoasc bine metodica i tehnica
experimental. Reuita experienelor cu animale depinde de iscusina i de
pregtirea n domeniu a cercettorului. ns, un mare rol n executarea i reuita
experienelor pe animale l au i tehnicienii, laboranii i muncitorii, pe care
trebuie s tie s i-i aleag i s-i instrueasc conductorul programelor sau a
temelor; acetia trebuie s fie contiincioai, coreci, de ncredere i stabili.
Reuita n activitatea de cercetare tiinific, n general, inclusiv n zootehnie, pe
lng condiiile amintite, mai depinde de un factor foarte important i hotrtor
care este structura social i economic a rii care i pune amprenta asupa
sectorului de cercetare. Important este, c acest sector nobil de activitate trebuie
s fie reorganizat, s aib o dezvoltare normal, la nivel mondial, pentru c toate
rezultatele obinute reprezint, n utlim instan, succese ale ntregii societi.
Din datele prezentate se poate desprinde concluzia general, c folosirea
unei tehnici experimentale standardizate, asigurarea unei baze tehnico-materiale
corespunztoare i a unui personal de nalt calificare, determin nu numai
reuita experienelor, dar i valoarea lor tiinific i practic. De asemenea,
rezultate deosebite n cercetarea tiinific i pe loturile demonstrative nu se vor
putea obine n condiiile actuale i nici n viitor, dac cei care se dedic acestei
nobile activiti sau care deja lucreaz n acest domeniu, nu vor cunoate i
aplica tot ce este nou n cercetarea tiinific i nu vor stabili o strns legtur
ntre diferite categorii de specialiti care s formeze acea relaie modern,
nvmnt-cercetare-producie. Numai n acest mod se vor putea rezolva
problemele complexe pe care le ridic zootehnia de astzi, dar mai ales cea de
mine.
198
6. APLICAII PRACTICE. EXEMPLE DE

EXPERIENE DETALII DE ORGANIZARE,
PRELUCRARE STATISTIC I DE INTERPRETARE
A REZULTATELOR
Cel mai bun nvtor n toate este practica
Publilius Syrus
Pentru a se putea urmri, cum se folosesc unele metode i tehnici de
lucru, prezentm cteva modele de tipuri de experiene din literatura de
specialitate, pentru a se vedea modul de organizare, planul tehnic experimental
utilizat, etapele de calcul al statisticilor, de testare i de interpretare a
rezultatelor obinute. Exemplele date au caracter informativ, de lucru i de
comparaie.
Experiena 1: Influena creterii procentului de fin de pete de
la 5% la 7% n reeta de nutreuri combinate 21-5, asupra produciei de
ou la ginile hibride R-70
Factorul urmrit n aceast experien l-a constituit reeta de nutreuri

combinate NC 21-5 care are 7% fin de pete, fa de cea care se primete de la
IPNC cu numai 5%.
Ipoteza i obiectivele de cercetare. Se cunoate din literatura de
specialitate c fina de pete este un furaj proteic care stimuleaz producia de
ou, ceea ce nseamn c adugnd 2% fin de pete n reet, producia de ou
va fi mai mare, iar curba de ouat se va menine la un nivel ridicat pe toat durata
ciclului de producie.
Aspecte de urmrit: producia de ou pe pasre i pe lot; curba de ouat;
greutatea oulor; consumul de furaje; comportamentul psrilor etc.
Durata experienei este de 270 zile; a nceput la 1 martie i s-a terminat
la 30 noiembrie 2003.
Condiiile de ntreinere. Psrile au fost ntreinute pe aternut
permanent i grtare, iar pentru ouat s-au prevzut cuibare capcan. Spaiul util
(suprafa, volum), principalii factori de microclimat, condiiile de igien au fost
asigurai conform normelor prevzute pentru aceast categorie de psri.
Organizarea experienei. Experiena a fost organizat conform schemei
de organizare (tab.11) i pe baza planului tehnic experimental complet
199
randomizat, iar repartizarea indivizilor pe lot i a loturilor n cadrul experienei

s-a fcut n mod aleatoriu.
Tabelul 11
Schema de organizare a experienei
Lotul
Mt
E
Material
biologic
Cap.
Gini
R-70
Gini
R-70
10
10
Durata
experienei
(zile)
Sistemul de
ntreinere
1.III 30.XI
270
1.III 30.XI
270
Aternut permanent
+ grtare
Aternut permanent
+ grtare
Furajul
Administrat
Rezultate
scontate
(%)
n.c. 21-5
100
n.c. 21-5 + 2%
fin de pete
107
Administrarea furajelor s-a fcut manual, n hrnitoare tronconice, iar apa

a fost asigurat n vase cu nivel constant.
Ginile pentru experien au avut aceeai vrst, greutate i dezvoltare
corporal i au fost indemne la bolile infecto-contagioase i parazitare; provin
din aceeai cresctorie i erau n plin producie de ouat. Psrile au fost
individualizate cu crotalii din plastic la arip i cu inele la picioare.
Oule au fost recoltate zilnic, dimineaa i seara, iar aprecierea produciei
de ou s-a fcut pe fiecare pasre i lot.
Experiena a fost deservit de un laborant i un inginer zootehnist stagiar.
Rezultate scontate. Sporirea produciei de ou cu 7%. Pe baza datelor
brute sau date primare de observaie s-a calculat n primul rnd statisticii, apoi,
prin metoda comparrii a dou probe, s-a testat diferena dintre medii prin testul
t i pentru verificare s-a folosit i analiza varianei i testul F.
Tabelul 12
Producia de ou realizat pe fiecare pasre i lot n cele 270 zile,
ct a durat experiena
Nr.matricol
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Total
200
Lotul:
Mt
182
195
211
235
146
226
146
178
209
220
1948
E
202
252
247
189
207
213
249
256
213
235
2263
La ordonarea datelor experimentale, pentru calcul, s-a avut n vedere producia

de ou pe fiecare pasre i pe fiecare lot (tab.12).
X1 = 1948; X2 = 2263; XT = 4211; (XT)2 = (4211)2 = 17.732.521
X2
X 2 = 517387; X 2 = 905755
T
1 = 388368;
2
2
2
1948
3.784.704
( X1)
Cx1 =
=
=
= 378.470,4
10
10
n1
2
2
( X 2 )
5.121.169
2263
Cx 2 =
= 512.116,9
=
=
10
10
n2
2
( X1)
2
2
x = X = 388.368 - 378.470,4 = 9897,6
1
1
n1
2
( X 2 )
x2 = X2 = 517387 - 512116,9 = 5270,1
2
2
n2
X1 1948
X2
2263
X =
=
= 194,8; X 2 =
=
= 226,3
n1
10
n2
1
10
x2
x2
9897,6
2 = 5270,1 = 585,566
1
2
2
=
= 1099,733; s 2 =
s1 =
n 2 1 10 1
n1 - 1 10 1
2
2
s1 = s1 = 1099,733 = 33,162; s 2 = s 2 = 585,556 = 24,198
s
s
33,162
24,198
sx = 1 =
= 10,487; s x = 2 =
= 7,652
n1
10
n2
10
1
2
s 100 33,162 100
V1% = 1
=
= 17,024%;
X1
194,8
s 100 24,198 100
V2 % = 2
=
= 10,693%
X2
226,3
s x 100 10487
=
= 5,3;
p1% = 1
194,8
x1
s x 100 7652
p2 % = 2
=
= 3,3
x2
226,3
201
Dintre statisticii calculai, n lucrrile tiinifice, se folosesc numai trei i

anume: X s x ; V1 %; X s x ; V2 %, respectiv: 194,810,487; 17,024%
2
1
1
pentru lotul martor i 226,37,652; 10,693% pentru lotul experimental.

Faptul c avem numai dou loturi (dou probe), compararea acestora se
face prin testul t al diferenei ntre medii. Cele dou loturi avnd acelai numr
de indivizi, respectiv n1 = n2= k, expresia matematic pentru calcularea lui t se
simplific mult pentru c loturile sunt egale i anume:
k
t = X - X
;
1
2 s2 + s2
1
2
t = 194,8 + 226,3
10
1099,733 + 585,566
= 2,42
Cnd loturile nu sunt egale (n1 n2) relaia matematic este:

X -X
1
2
2
2
( x1 + x 2 )(n1 + n 2 )
(n1 + n 2 - 2)(n1 n 2 )
(d=diferena dintre mediile a dou probe; sd=eroarea standard a
diferenei)
Comparnd valoarea lui t calculat cu valoarea tabelar pentru t = 0,05
t = d =
sd
i 18 GL = n1+n2-2 = 10+10-2=18, care este de t=0,05 (18 GL) = 2,101, rezult

c valoarea lui t calculat este mai mare dect valoarea tabelar t=0,05 (18
GL), respectiv 2,420>2,101, ceea ce nseamn c respingem ipoteza nul (Ho) i
acceptm ipoteza alternativ (HA) pentru c sunt diferene semnificative privind
producia de ou la cele dou loturi de gini, deci P<0,05. Pentru nivelul de
________________________________________________________________
Not: X - media aritmetic; s2 - variana sau ptratul mediu (PM); GL grade de libertate; s - deviaia standard; s - eroarea standard a mediei; V% -
coeficientul de variaie; X - suma valorilor individuale gsite (suma de X); X2

- suma ptratelor datelor individuale; Cx - termen de corecie; x2 - suma
ptratelor abaterilor individuale de la medie ( X X = x ); n numrul de
indivizi din lot; N - numrul total de indivizi (probe); a - numrul de loturi
202
semnificaie de 0,01 i GL = 18, t=0,01(18)=2,878 i care este mai mare dect

cea calculat t <t= 0,01 (18), respectiv 2,420<2,878), ceea ce nseamn c este
nesemnificativ.
Pentru verificare, n calcul statistic s-a utilizat i analiza varianei, care
const n descompunerea varianei totale n componeni asociai cu diferite surse
de variaie. Aceti componeni au fost comparai ntre ei cu ajutorul testului F.
Pentru aceasta, s-a calculat mai nti variana total (s2T) i anume:
2 =
sT
x2
T =
GL T
X2
T-
( X T )
GL T
17732,521
( X T ) 2
x2 = X2 =
905
,
755
= 19128,95
T
T
N
20
GL T = N - 1 = 20 - 1 = 19
2
2 = x T = 19128,95 = 1006,786
sT
GL T
19
S-a calculat apoi variana ntre probe sau tratamente (s12) i anume:
( X1) 2 ( X 2 ) 2 ( X T ) 2
+
n1
n2
N
2
2
1948
2263 17732521
x2 =
+
= 4961,25
I
10
10
20
GL I = a - 1 = 2 - 1 = 1
x2
4961,25
s12 = 1 =
= 4961,25
GL I
1
x2
I =
Pa baza acestor date s-a ntocmit tabelul pentru analiza varianei.(tab.13)

Pe baza sumei ptratelor (SP) i a gradelor de libertate (GL) de la
variana total i variana ntre probe, prin diferen, s-a calculat SP i GL i
respectiv, variana n interiorul probelor (variana erorii).
203
Pentru a testa valorile a celor doi componeni ai varianei totale, variana

ntre probe (s21) i variana erorii (s2E ) s-a folosit testul F, care se calculeaz cu
s 2I
4961,25
F=
=
= 6,305
relaia:
2
787
,094
sE
Tabelul 13
Analiza varianei
Sursa de
variaie (SV)
Total
ntre probe
(tratamente)
n interiorul
probei (a erorii)
Suma
ptratelor
(SP)
19128,95
Grade de
libertate (GL)
Ptrat mediu
(PM)
19
1006,786
4961,25
4961,25
14167,70
18
787,094
6,305x
* P<0,05
Comparnd valoarea calculat a lui F = 6,303 cu cea din tabelul valorilor
critice ale diferenei F pentru nivelul de 0,05 (5%) i pentru GLI =1 i GLE =18,
rezult c valoarea tabelar a lui F=0,05 (1;18) = 4,41 este mai mic, respectiv
F >F=0,05 (1;18), 6,303>4,41.
Deoarece F > F=0,05 respingem ipoteza nul (Ho) i acceptm ipoteza
alternativ (HA), deci sunt diferene semnificative ntre cele dou loturi privind
producia de ou. De asemenea, mai rezult c sunt mai puin de 5 anse din 100
pentru a extrage o prob care s aib o valoare mai mare dect 4,41 pentru F. n
concluzie, sunt diferene semnificative ntre loturi (tratamente) deoarece P<0,05.
Dac vrem s testm valoarea calculat a lui F pentru nivelul de
semnificaie F=0,01, vom constata c F=0,01(1;18) = 8,28, ceea ce nseamn
c F < F=0,01(1;18), respectiv 6,303<8,28. Deci rmnem numai la pragul de
semnificaie de P=0,05.
Din analiza statistic a datelor experimentale rezult c cele dou
procente de fin de pete n reeta NC 21-5 a stimulat producia de ou la gini,
obinndu-se 315 buci ou mai mult la lotul experimental fa de lotul martor,
avnd un coeficient de siguran n repetarea acestor rezultate de 95%.
204
Experiena 2 Influenei a patru reete de nutreuri combinate cu

nivele diferite ale coninutului de protein (NC 21-5), asupra produciei de
ou la gini hibride A-70
La aceast experien se urmrete aciunea unui singur factor, reeta de

nutreuri combinate al crui coninut de protein este diferit, ceilali factori fiind
meninui constani. Factorul sau variabila experimental n cazul nostru, este
coninutul de protein diferit, graduat la cele patru reete de nutreuri combinate.
Tratamentele nrudite care constituie un factor, poart denumirea de nivel
acelui factor. n exemplu dat, factorul, coninutul n protein a reetelor luate n
studiu, are patru nivele. Experiena este simpl, pentru c se execut ntr-un
singur an sau ciclu de producie i ntr-un singur loc.
Scopul experienei este de a constata diferenele de producie ntre loturi,
chiar dac vor fi mici, datorit coninutului diferit de protein n nutreurile
combinate i, a afla, n acelai timp, i probabilitatea cu care aceste diferene se
vor realiza la o repetare a experienei sau cnd se vor aplica n condiii de
producie, variantele care s-au dovedit superioare. De altfel, pe aceste diferene
de producie, asigurate statistic, se bazeaz recomandrile care se vor face.
Ipoteza de cercetare i obiectivele la aceast experien. Avnd n
vedere c, proteina de origine animal (fina de pete) stimuleaz producia de
ou la gini, ceea ce nseamn c obiectivul principal este sporirea produciei de
ou i meninerea ct mai ridicat i constant a curbei de ouat, pe tot ciclul de
producie.
Obiectivele fixate i urmrite pe toat durata cercetrilor: producia de
ou pe gin i lot, evoluia curbei de ouat, greutatea oulor, consumul de furaje,
comportamentul ginilor etc.
Durata experienei a fost de 53 sptmni (271 zile), de la 1 mai 1994 la
6 mai 1995.
Condiiile de ntreinere. Psrile au fost inute n arcuri, pe aternut
permanent i grtare, iar pentru ouat s-au prevzut cuibare capcan ca s se
poat recolta oule de la fiecare pasre. Condiiile de microclimat i igienice au
fost asigurate conform normelor prevzute pentru aceast categorie de psri i
ct mai aproape de condiiile normale de exploatare din unitile avicole care au
nregistrat rezultate foarte bune.
Pentru organizarea experienei s-a utilizat planul tehnic experimental
complet randomizat, pentru c permite folosirea unui numr mai mare de
tratamente i poate avea orice numr de observaii n fiecare prob. De
205
asemenea, analiza statistic este simpl, prin analiza varianei care nu este
influenat dac lipsesc unele observaii dintr-un tratament, n comparaie cu alt
plan tehnic experimental. Cu un material biologic ct mai omogen, planul
complet randomizat este cel mai potrivit. Ca dezavantaje acest plan
experimental este mai puin sensibil i are o slab putere analitic, datorit
faptului c toate sursele de variaie, n afara de cele ale tratamentului, se
acumuleaz n rubrica eroare experimental. Experiena s-a organizat conform
schemei prezentate n tab.14
Tabelul 14
Lotul
E1
E2
E3
E4
Materialul
biologic
Gini
hibride
A-70
Gini
hibride
A-70
Gini
hibride
A-70
Gini
hibride
A-70
Durata
experienei
(zile)
Sistemul de
ntreinere
Furajul administrat
10
271
Aternut
permanent
+ grtare
n.c. 21-5 cu 3% fin

de pete
10
271
Idem
n.c. 21-5 cu 4% fin

de pete
10
271
Idem
n.c. 21-5 cu 5% fin

de pete
10
271
Idem
n.c. 21-5 cu 6% fin

de pete
Cap.
De menionat c cele patru loturi de psri sunt experimentale, deorece

n experiena dat, nu au fost necesar un lot martor sau de control. Administrarea
furajelor s-a fcut manual, n hrnitoare tronconice, iar apa a fost asigurat n
vase cu nivel constant. Ginile pentru experien au avut aceeai vrst, greutate
i dezvoltare corporal, perfect sntoase i erau n perioada ouatului. Producia
de ou s-a apreciat pe fiecare pasre; individualizarea ginilor s-a fcut cu
crotalii din plastic fixate la arip i cu inele la picior. Oule au fost recoltate
zilnic dimineaa i seara, iar aprecierea produciei de ou s-a fcut pe fiecare
pasre i lot. Experiena a fost deservit de un laborant i un inginer zootehnist
stagiar.
206
Prelucrarea i analiza statistic a datelor experimentale este fcut prin

calculul statisticilor, apoi prin metoda analizei varianei i testarea semnificaiei
diferenelor prin testul F, iar pentru testarea diferenelor posibile dintre perechile
de medii ale probelor, s-a utilizat testul TUKEY sau procedeul diferenei
semnificative corecte prin calcularea valorii lui W. Rezultatele scontate au avut
n vedere obinerea unor producii sporite de ou la loturile care au primit
nutreuri combinate cu un coninut mai mare de protein (tab.15)
Tabelu.15
Producia de ou de la cele patru loturi de gini din experien
Nr.crt.
LOTUL:
E1
182
195
211
235
146
226
146
178
209
220
E2
202
252
247
189
207
213
249
256
213
235
E3
213
229
188
228
234
217
273
251
279
241
E4
253
271
215
282
225
196
172
203
274
301
1948
194,8
388368
2263
226,3
517387
2353
235,3
560435
2392 8956=XT
239,2
588710=2054900=X2T
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
X
X
X2
CxT =
( X T ) 2
N
8956 2
= 200524,4
40
x T = X2T-CxT=2054900-2005248,4=49651,6
GLT = =N-1 = 40-1 = 39
X2I
=
( X1 ) 2
n1
( X 2 ) 2
n2
( X 3 ) 2
n3
( X 4 ) 2
n4
- Cx T =
1948 2 2263 2 2358 2 2392 2

+
+
+
- 2005248,4 = 12166,2
10
10
10
10
GLI = a-1 = 4-1 = 3

Not: De regul, se calculeaz i valorile pentru statisticii: s2 , s, s x ,
V% i p% pentru fiecare lot, deoarece sunt utili la interpretarea rezultatelor.

207
Pe baza datelor calculate s-a ntocmit tabelul cu analiza varianei (tab.16)

Tabelul 16
Analiza varianei
Sursa de
variaie (SV)
Total
ntre probe
(tratamente)
n interiorul
probei
(a erorii)
Suma
ptratelor
(SP)
49651,6
Grade de
libertate
(GL)
39
12166,2
Ptrat
mediu (PM)
1273,11
Testul
Tukey
E1, E2, E3, E4
4055,40
3,89*
37485,4
36
1041,26
* P<0,05
De menionat c variana n interiorul loturilor a rmas neschimbat,

deoarece s-a pornit de la ipoteza c tratamentele nu afecteaz variana, ci numai
mediile probelor, iar ptratul mediu al erorii rmne neschimbat. ns, valoarea
ptratului mediu sau variana ntre probe, aa cum se remarc, a crescut de la
1041,26 la 4055,40, deci de aproape 4 ori, prin schimbarea mediilor loturilor sub
aciunea tratamentelor. Neconcordana mare dintre variana ntre loturi i
variana nuntrul loturilor trebuie pus pe seama ntmplrilor sau s tragem
concluzia c tratamentele au modificat mediile loturilor. Pentru a rspunde la
aceast ntrebare, s-a folosit testul F drept criteriu de testare al diferenei dintre
cele patru medii (tratamente). Valoarea lui F s-a calculat cu expresia
matematic:
s 2 4055,40
F = 2I =
= 3,89
sE
1041,26
Valoarea obinut a lui F = 3,89 se compar cu valoarea lui F tabelar,

care se gsete n tabelele ce conin valorile teoretice pentru probabilitile de
5%, 1% i 0,1% ale distribuiei F i pentru diferitele combinaii ale gradelor de
libertate.
n exemplul nostru, cnd GLI = 3, GLE = 36, valoarea lui F pentru
P=0,05, prin interpolare este de 2,86, iar pentru P=0,01 este de 4,39. Comparnd
aceste valori tabelare cu valoarea calculat, reiese c sunt mai puin de 5 anse
din 100 pentru a extrage o prob care s aib o valoare mai mare dect 2,86
208
pentru F . n concluzie, sunt numai diferene semnificative ntre tratamente,

deoarece P<0,05.
Testul F nu ne spune ns, care anume diferene dintre perechile de
medii sunt semnificative. Pentru a testa aceste diferene se folosete testul
TUKEY, numit i procedeul diferenei semnificative corecte, prin valoarea lui
W, care se calculeaz cu relaia W = q (p; n2) s X , avnd n vedere dou
nivele de semnificaie de 5% i de 1%. Valoarea lui q se gsete n tabelul
Amplitudinea studentizat, att pentru q=0,05, ct i pentru q= 0,01; p
reprezint numrul mediilor probelor care, n exemplul nostru, este egal cu
patru, iar n2 este egal cu numrul gradelor de libertate al varianei erorii (GLE)
de 36. Deci q=0,05 (4;36) are valoarea 3,82 obinut n urma interpolrii
valorilor gsite n tabel, de 3,84 i de 3,79.
Pentru q=0,01 (4;36) valoarea calculat prin interpolarea datelor de
4,80 i 4,70 este de 4,75.
Eroarea standard a mediei ( s X ) se calculeaz cu formula s X =
s2
,
r
unde s2 reprezint variana sau ptratul mediu al erorii, iar r numrul

observaiilor
dintr-o
prob
sau
numrul
de
repetiii,
de
1041,26
= 10,20 , ceea ce nseamn c valoarea lui W pentru nivelul
10
de semnificaie de 0,05 este de W = 3,82 x 10,20 = 38,96, iar pentru 0,01 este de
W = 4,75 x 10,20 = 48,45.
Diferenele dintre medii se calculeaz aeznd mediile n ordine
crescnd n rndul de sus i n ordine descrescnd n coloana din stnga
(tab.17)
Tabelul 17
Diferenele dintre cele patru medii din experiena pe gini
unde s x =
Lotul
E4
E3
E2
E1
239
235
226
194
E1
194
45*
41*
32
-
E2
226
13
9
-
E3
235
4
-
E4
239
-
p<0,05
209
Diferena dintre mediile din tab.18, care depesc valoarea calculat a lui
W = 38,96 este semnificativ pentru nivelul de probabilitate de 0,05 i se
marcheaz cu asterix, iar pentru 0,01 nu, deoarece diferenele sunt mai mici
dect valoarea lui W.
Tabelul 18
Reprezentarea grafic dup testul Tukey
Lotul
X
*
semnificaie
E1
194
E2
226
E3
235
E4
239
Din tab.17, unde sunt prezentate diferenele dintre medii, ale celor patru
loturi experimentale, precum i din graficul prezentat(tab.18), rezult c sunt
diferene semnificative ntre mediile lotului (E1 i E4), iar ntre celelalte medii
unde nu sunt diferene semnificative au fost unite printr-o linie continu, pentru
a scoate n eviden acest lucru.
Experiena 3 Testarea a patru reete de nutreuri combinate cu un

coninut n protein de origine diferit, pe tineret porcin, masculi
castrai
n studiu sunt luai doi factori, factorul tratamente, respectiv coninutul n

proteine a reetelor de nutreuri combinate cu patru nivele stabilite n funcie de
originea diferit a proteinei i factorul ftri, cu zece nivele, pentru c materialul
biologic pentru experien provine de la zece scroafe. ns, factorul care s-a
urmrit a fost raia furajer cu un coninut de protein de origine diferit.
Factorul ftri este luat n studiu datorit planului tehnic experimental n blocuri
complete, randomizate utilizat n aceste cercetri care fac ca experiena s fie
mai sensibil, iar eroarea experimental s fie ct mai redus pentru a nu
influnea semnificaia statistic a rezultatelor tratamentului.
Ipoteza de cercetare pentru aceast experien pornete de la faptul c, o
cretere bun a tineretului porcin se poate realiza numai cu nutreuri combinate
care au un coninut de protein optim i cu o valoarea biologic
corespunztoare.
210
Obiectivele fixate la aceast experien, au avut n vedere obinerea unui

spor de cretere n greutate de 400 g/cap, o valorificare foarte bun a hranei, cu
o raie furajer care s fie complet, echilibrat, dar i economic. Durata
cercetrilor a fost de 80 zile. Experiena s-a organizat i desfurat dup schema
din tab.19.
Tabelul.19
Numr de:
Lotul
E1
E2
E3
E4
Rasa
Marele
alb
Marele
alb
Marele
alb
Marele
alb
Indivizi
(cap)
Blocuri
(repetiii)
Durata
experienei
(zile)
Reeta de
nutreuri
combinate
10
10
80
NC 031
10
10
80
NC 032
10
10
80
NC 033
10
10
80
NC 034
Sistem de
ntreinere
Boxe
comune
Boxe
comune
Boxe
comune
Boxe
comune
ntreinerea tineretului porcin s-a fcut n boxe comune, cu pardoseal n

zona de odihn, realizat din crmid, n zona de defecare din grtare, iar n
zona de furajare a fost amplasat un troc compartimentat n sens transversal cu
bare de oel, care asigur frontul de furajare pentru fiecare animal, limiteaz
risipa de furaje i nu permite ca animalele s se culce n troc. Furajarea s-a fcut
manual, de 3 ori pe zi, n trei tainuri, la orele 6, 12 i 18. Adparea a fost
asigurat prin adptori de tip suzet, amplasate n zona de defecare. Evacuarea
dejeciilor s-a fcut zilnic, cu jet de ap.
Tineretul porcin pentru experien provine de la scroafe care au aceeai
vrst, numr de ftri, iar diferena de vrst a tineretului porcin a fost ntre 1-2
zile i au avut aceeai greutate i dezvoltare corporal. Individualizarea purceilor
s-a fcut prin preducire, ct i prin tatuare la ureche. La nceputul i sfritul
experienei, precum i din 30 n 30 de zile animalele au fost cntrite. ntruct se
tie c sunt diferene n ceea ce privete capacitatea de valorificare a hranei de
ctre tineretul porcin provenit din ftri diferite, la aceast experien s-a folosit
pentru organizare planul experimental n blocuri complete, randomizate.
Acest plan const n mprirea materialului biologic n grupe
experimentale numite blocuri sau repetiii, n care indivizii i condiiile
211
experimentale sunt ct mai asemntoare posibil. Fiecare bloc cuprinde atia

indivizi sau uniti experimentale cte tratamente sunt. Pentru fiecare individ sau
unitate experimental s-a desemnat n cadrul fiecrui bloc un tratament la
ntmplare, de unde i denumirea de plan n blocuri complete, randomizate. Prin
bloc se poate nelege un individ, un grup de indivizi, o perioad de timp, o surs
de material experimental etc. Esena planului n blocuri complete, randomizate,
const n mprirea materialului experimental n grupe, fiecare grup
constituind un bloc sau o repetiie. Obiectivul este de a pstra n tot timpul
experienei eroarea experimental, nluntrul fiecrei grupe, ct mai mic
posibil. Indivizii din aceeai grup vor fi ct mai asemntori posibil, iar tehnica
va fi ct mai uniform pentru toi indivizii din aceeai grup. Principalele
avantaje ale planului sunt:
se obin rezultate mai exacte dect prin planurile complete randomizate;
poate fi inclus orice numr de tratamente i repetiii. Fiecare tratament va
avea ns acelai numr de repetiii. Dac dorim repetarea suplimentar a
unuia din tratamente, aceasta va fi aplicat n toate grupele;
dac lipsesc date pentru unul din tratamente sau unul din blocuri, acestea pot
fi sau eliminate din calcul, sau se utilizeaz tehnica lui YATES a datelor
lips.
Dup ce se alctuiesc grupele experimentale sau blocurile, tratamentele se
desemneaz n mod randomizat pentru fiecare unitate din cadrul blocului. Se
folosete o nou randomizare pentru fiecare bloc. Eficacitatea acestei metode de
stratificare depinde de cunoaterea comportrii materialului experimental.
Gruparea n blocuri este indicat ori de cte ori este posibil s gsim indivizi
care s difere mai puin ntre ei, dect ntre blocuri. Gemenii monoovulari, de
exemplu, sunt blocuri naturale ca i indivizii provenii din aceai ftare. Dac
sunt tratai la fel, comportarea lor este mai asemntoare dect a animalelor care
sunt mai puin strns nrudite. De asemena, observaiile fcute asupra aceluiai
individ se grupeaz totdeauna n blocuri.
La experiena menionat, s-a avut n vedere ca purceii dintr-un bloc s
provin toi din aceeai ftare, s fie asemntori ca greutate i conformaie.
Deoarece se experimenteaz patru tratamente, numrul purceilor dintr-un bloc a
trebuit s fie egal cu numrul tratamentelor a=4. Pentru aceast experien s-au
alctuit zece blocuri sau repetiii, deci,au fost utilizai purceii provenii de la
ftrile a 10 scroafe, n =10. Repartizarea att a blocurilor ct i a tratamentelor
s-a fcut n mod randomizat. n tab.20 sunt prezentate sporurile obinute n
perioada experimental.
212
Tabelul 20
Sporurile n greutate a 4 loturi de porci care au primit nutreuri combinate
cu protein de origine diferit
I.
(plan experimental n blocuri complete, randomizate, a=4; n=10)
Reete de NC-03 = tratamente
Blocul
(repetiia)
E1
65
60
56
64
56
62
53=a
62
59
69
606
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
XT
E2
57
51
67
56
44
64
35
60
67
54
555
E3
67=b
56
74
62
65
67
56
74
55
52
628
E4
52
40
52
51
48
59
54
61
66
57
540
Total
241
207
249
233
213
252
198
257
247
232
2329=G
II. Suma ptratelor datelor

(1) Cx =
(2)
(3)
(4)
G 2 2329 2
=
=
n a 10 4
X 2B
a
X T2
n
135606,02
2412 + 207 2 + ... + 232 2

=
4
136544,75
606 2 + 555 2 + ... + 540 2

=
10
136124,50
X 2 Total = 65 2 + 60 2 + ... + 57 2 =
III. Suma ptratelor abaterilor

x2total = (4)-(1) = 138305-135606,02=
x2blocuri = (2)-(1) = 136544,75-135606,02 =
x2tratamente = (3)-(1) = 136124,5-135606,02 =
138305
2698,98
938,73
518,48
x2eroare=(4)-(2)-(3)+(1)=138305-136544,75-136124,5+135606,02= 1241,77
IV. Grade de libertate

(1) = 1; (2) = n = 10; (3) = a = 4; (4) = a n = 4 10 =
GLtotal = (4)-(1) = 40-1 =
GLblocuri = (2)-(1) = 10-1 =
GLtratamente = (3)-(1) = 4-1 =
GLeroare = (4)-(2)-(3)+(1) = 40-10-4+1=
40
39
9
3
27
213
Dup ce s-a calculat suma ptratelor datelor, suma ptratelor abaterilor i

gradele de libertate, n continuare, calculele i urmeaz regulele deja cunoscute,
cu singura deosebire c se calculeaz nc o rubric suplimentar pentru blocuri,
ceea ce atrage i o uoar modificare a calculelor sumei ptratelor i gradelor de
libertate ale erorii. Cu datele obinute se alctuiete tabelul de analiza varianei
(tab.21).
Tabelul 21
Analiza varianei
Sursa de
variaie (SV)
Total:
- ftri
- raii
- eroare
Suma
ptratelor
(SP)
2698,98
938,73
518,48
1241,77
Grade de
libertate
(GL)
39
9
3
27
Ptrat mediu
(PM)
104,3033
172,8267
45,9915
2,268*
3,758*
* P<0,05
Aa cu se remarc, tabelul de analiz a varianei are un rnd n plus, destinat

diferenelor dintre blocuri, pe care l-am intitulat ftri. Deci s-a studiat
concomitent o surs de variaie datorit tratamentelor, adic provenienei diferite
a proteinelor din nutreul combinat i o surs de variaie datorit diferenelor
dintre ftri. Dac se testeaz semnificaia fiecruia din aceti factori cu ajutorul
testului F, servindu-ne ca numitor de ptratul mediu al erorii, vom obine:
= 104,3034 = 2,2678 , rezultat care depete valoarea
pentru ftri: F
45,9915
tabelar F=0,05 (9;27) = 2,25, ceea ce nseamn c ntre produii obinui

de la diferite scroafe sunt diferene semnificative.
172,8266
pentru tratamente: F =
= 3,7577 , i n acest caz, valoarea calculat
45,9915
depete valoarea tabelar F=0,05 (3;27) = 2,96, ceea ce nseamn c

natura diferit a proteinelor din nutreul combinat a influenat sporul n
greutate al purceilor , diferenele dintre loturi fiind semnificative.
n concluzie, produii de la diferite scroafe difer semnificativ ntre ei; raiile
difer semnificativ ntre ele.
S-a calculat variana dintre ftri pentru a o scdea din eroarea
experimental i a micora valoarea acesteia, fcnd astfel testul mai sensibil.
214
Dac nu s-ar fi inut seama de variabilitatea dintre ftri, aceasta s-ar fi adugat
la suma celorlalte surse de variaii necontrolate i experiena ar fi fost mai puin
sensibil, dup cum rezult din tab.22, n care se prezint analiza varinaei, cnd
se neglijeaz efectul ftrilor i cnd experiena ar fi fost efectuat dup un plan
experimental complet randomizat.
Tabelul 22
Analiza varianei
Sursa de
variaie (SV)
Total:
- raii
- eroare
Suma
ptratelor
(SP)
2698,98
518,48
2180,5
Grade de
libertate (GL)
Ptrat mediu
(PM)
39
3
36
172,8267
60,5694
2,853 n.s.
- n.s. nesemnificativ
172,8266
= 2,85 este
Deoarece valoarea calculat pentru tratamente F =
60,5694
mai mic dect valoarea tabelar F=0,05 (3;36) = 2,92, rezult c nu sunt
diferene semnificative ntre tratamente.
Eficacitatea relativ a dou planuri experimentale este dat de formula lui
FISHER i anume: e% =
s 22 (n1 + 1)(n 2 + 3)
s12 (n1 + 3)(n 2 + 1)
100 ,
formul n care s22 i s21 sunt
varianele erorii i n1 i n2 gradele de libertate ale erorii celor dou planuri

experimentale.
Folosind datele de la experiena prezentat rezult:
e% =
60,5694(27 + 1)(36 + 3)
100 = 129,56% ,
45,9915(27 + 3)(36 + 1)
ceea ce nseamn c planul n
bocuri randomizate este cu 29,50% mai eficient dect planul complet

randomizat.
Pentru a ti ntre care dintre raii sunt diferene semnificative, se aplic
testul TUKEY (tab.23).
Se calculeaz W = q (p; GL) s X ; q = 0,05 (4;27) = 3,87 care a
rezultat din interpolarea valorilor 3,90 i 3,84 pentru 24 i 30 GL.
215
Tabelul 23
Diferenele dintre mediile celor patru loturi experimentale

Lotul
E3
E1
E2
E4
62,8
60,6
55,5
54,0
E4
54,0
8,8*
6,6
1,5
-
E2
55,5
7,3
5,1
-
E1
60,6
2,2
-
E3
62,8
-
p<0,05
sX =
s2
=
r
45,9915
= 2,14 ,
10
unde s2 reprezint variana sau ptratul mediu
al erorii, iar r numrul blocurilor; valoarea lui W = 3,87 x 2,14 = =8,28. n

concluzie, la aceast experien sunt diferene semnificative numai ntre raiile
administrate loturilor E3 i E4, aa cum se poate remarca i din reprezentarea
grafic a rezultatelor (tab.24).
Tabelul 24
Reprezentarea grafic dup testul Tukey
Lotul
X
*
semnificaia
E4
54,0
E2
55,5
E1
60,6
E3
62,8
ntre mediile care nu sunt difereniate semnificativ au fost unite printr-o

linie continu.
`Experiena 4 Testarea a patru raii furajere pe vaci de lapte de
ras Brun
Acast experien a fost organizat i s-a desfurat conform planului

tehnic experimental n ptrat latin, pentru c permite compararea raiilor
(tratamentelor) pe acelai animal i s-a eliminat din eroarea experimental
diferenele dintre vaci, care se refer la nivelul produciei i forma curbei de
lactaie. De ce s-a utilizat planul experimental n ptrat latin i nu altul? Se
cunoate c planurile n blocuri complete, randomizate se controleaz, n scopul
mririi sensibilitii experienei, n afar de tratament, nc un factor de variaie,
denumit bloc. De regul, indivizii dintr-un bloc trebuie s fie ct mai
216
asemntori posibili, deoarece fiecare individ contribuie la ntreaga variabilitate

a blocului. Deseori, acest lucru nu este posibil i atunci, trebuie s aranjm
indivizii, att n blocuri sau rnduri, ct i n coloane i s desemnm apoi cte
un tratament, att pentru fiecare rnd ct i pentru fiecare coloan. La finele
experienei, printr-o analiz adecvat, avem posibilitatea s scdem din totalul
erorii, partea datorat, att diferenelor dintre rnduri, ct i a diferenelor dintre
coloane, mrind prin aceasta sensibilitatea experienei.
n acest caz, numrul unitilor experimentale dintr-un bloc trebuie s fie
acelai n toate blocurile, adic, planul s fie balansat n cele dou direcii.
Repartizarea unitilor experimentale pentru tratamente trebuie s se fac n mod
randomizat, fr ca vreun tratament s fie favorizat sau defavorizat. Dac vrem
s controlm doi factori de variaie, trebuie ca planul s satisfac aceste dou
condiii pentru ambii factori. Planul rezultat din combinarea a dou planuri n
blocuri complet randomizate, cte unul pentru fiecare factor, poart denumirea
de ptrat latin.
Acest model de plan experimental a fost i este folosit n experienele din
agricultur, pentru ca s se poat elimina variaia, care rezult din diferenele
solului n dou direcii. Deoarece numrul rndurilor este egal cu cel al
coloanelor, terenul experimental are forma unui ptrat, iar pentru c tratamentele
folosite sunt de obicei notate cu litere latine, planul experimental a fost denumit
ptrat latin. Ulterior acest, plan experimental a fost utilizat i n alte domenii de
cercetare, inclusiv n zootehnie, i anume, cnd se studiaz n afar de
tratamente, nc dou variabile. Deci, ptratul latin este un plan experimental
balansat n dou direcii.
n cazul nostru s-a folosit un numr de patru ptrate latine balansate 4x4,
n care rndurile notate cu a reprezint perioadele succesive de lactaie, de
cte 7 sptmni, cu b coloanele ce reprezint animalele, cele patru raii
diferite (tratamente) cu c, iar ptratele sunt notate cu d; un ptrat latin
constituie un bloc, n care animalele trebuie s fie repartizate dup producia din
lactaia anterioar. Pentru a se evita pe ct posibil remanene ale tratamentului
aplicat anterior, producia din prima sptmn a fiecrei perioade nu se va lua
n calcul.
Deoarece n aceast experien, obiectivul urmrit este producia de lapte
sub influena celor patru raii, variaia mare a produciei ntre vaci, forma
caracteristic a curbei lactaiei i, n special, repartiia ftrilor, toate aceste
particulariti au impus folosirea planului experimental constituit din mai multe
ptrate latine i anume, n numr de patru. Schema planului experimental i
217
datele privind producia de lapte, n kg, recalculat la 4% grsime i codificate

prin mprirea la 10, sunt prezentate n tab.25, 26 i 27, iar cu ajutorul lor au
fost calculate datele necesare pentru alctuirea tabelului de analiz a varianei
(tab.28).
Tabelul 25
I.
Schema planului experimental
d1
a1
a2
a3
a4
b1
c1
c2
c3
c4
b2
c2
c3
c4
c1
d2
b3
c3
c4
c1
c2
b4
c4
c1
c2
c3
a1
a2
a3
a4
b5
c1
c2
c3
c4
b6
c2
c3
c4
c1
d3
b7
c3
c4
c1
c2
b8
c4
c1
c2
c3
a1
a2
a3
a4
b9
c1
c2
c3
c4
b10
c2
c3
c4
c1
b11
c3
c4
c1
c2
b1
c4
c1
c2
c3
a1
a2
a3
a4
b13
c1
c2
c3
c4
b14
c2
c3
c4
c1
d4
b15
c3
c4
c1
c2
b16
c4
c1
c2
c3
a rnduri = p = 4; b coloane = p = 4; c tratamente = p = 4; d ptrate latine q = 4.
Tabelul 26
II.Date observate (producia de lapte dintr-o perioad de 6 sptmni n kg: 10)
To
tal.1
To
tal.2
d1
To
tal3
d2
To
tal4
d3
d4
291
95
78
62
56
288
81
71
63
73
186
51
46
40
40
240
71
59
58
52
299
104
64
65
66
234
60
62
58
54
149
42
40
36
31
178
50
52
34
42
276
99
59
53
65
209
60
52
51
46
138
32
43
19
44
162
42
42
27
51
258
100
60
50
48
179
47
57
25
60
110
25
24
22
39
130
22
33
25
50
1124
398
261
230
235
910
248
232
197
233
583
150
153
117
163
710
185
186
144
195
Tabelul 27
III.
c1
c2
c3
c4
Total
Tabel rezumativ CD
d1
d2
d3
d4
Total
274
297
273
280
1124
230
233
202
245
910
151
153
125
154
583
185
202
150
173
710
840
885
750
852
3327 = G
Exemplu: cd11 = 95+66+53+60 = 274
218
IV. Simboluri de calcul

1. Termenul de corecie:
(G ) 2
3327 2
=
= 172.952
q p 2 4 42
2. X2 = 952 + 782 + .+ 502 = 195575

3.
4.
5.
6.
7.
C2
qp
D2
qp
840 2 + 885 2 + ... + 852 2

= 173577
4 4
1124 2 + 910 2 + ... + 710 2

= 183467
4 4
(AD) 2
P
(BD) 2
P
(CD) 2
P
64
4
4
2912 + 299 2 + ... + 130 2

= 187653
4
16
398 2 + 2612 + ... + 195 2

= 189206
4
16
274 2 + 230 2 + ... + 1732

= 184310
4
16
V. Calcularea sumelor ptratelor corectate

= (2) (1) = 195575-172952 = 22623
x2total
2
= (3) (1) = 173577-172952 = 625
x raii
2
= (4) (1) = 183467-172952 = 10515
x ptrate
= (5) (4) = 187653-183467 = 4186
x2perioade n ptrate
2
= (6) (4) = 189206-183467 = 5739
x animale n ptrate
2
x interaciune=raii x ptrate =(7) (3) (4)+(1) =
=184310-173577-183467+172952=218
Tabelul 28
VI.
Analiza varianei
Sursa de variaie
Total:
- raii
- ptrate
- perioade n ptrate
- animale n ptrate
- interaciune-raii x ptrate
- eroare
Suma
ptratelor
(SP)
22623
625
10515
4186
5739
218
1340
Gradul de
libertate
(GL)
63
3
3
12
12
9
24
Ptrat mediu
(PM)
208,33
3505,00
348,83
478,25
24,22
55,83
3,73*
62,78***
6,25***
8,57***
<1 n.s.
p < 0,05; p < 0,001
219
De menionat c valoarea raportului F = 3,73 ne arat c ntre raii sunt

diferene semnificative. De asemenea, au fost testate i diferenele diferitelor
surse de variaii pentru a vedea ponderea i semnificaia lor.
Pentru a vedea care este eficiena planului n ptrat latin (PL) fa de
planul n blocuri randomizate (BR), s-a utilizat relaia: e% =
PM EBR
100 .
PM EPL
Pentru acest plan de organizare a experimentelor putem estima dou

eficiene relative, una cnd considerm rndurile (R) ca blocuri i alta, cnd
considerm coloanele (C) ca blocuri.
Estimata ptratului mediu al erorii ( P ME) pentru planul n blocuri
randomizate se poate calcula cu formula: PM E =
GL R PM R + (GL T + GL E ) PM E
,
GL R + GL T + GL E
unde P ME este o estimat a ptratului mediu al erorii n planul de blocuri

randomizate dac considerm rndurile ptratului latin ca blocuri. PMR i PME
reprezint ptratul mediu pentru rndurile i eroarea n ptratul latin i GLR,
GLT i GLE sunt gradele de libertate pentru rnduri, tratamente i eroare.
Dac considerm coloanele ca blocuri nlocuim toate simbolurile care au
ca indice R cu cele care au ca indice C. La calculul eficienei relative dispunem
de mai multe grade de libertate pentru estimarea PME, n planul de blocuri
randomizate dect n ptratul latin. Aceasta se face folosind n formula pentru
estimarea eficienei relative corecia n care n1 i n2 sunt grade de libertate ale
erorii pentru ptratul latin i pentru planul n blocuri randomizate folosind
expresia matematic:
(n1 + 1)(n 2 + 3)
. De unde rezult c eficiena relativ (PL
(n 2 + 1)(n1 + 3)
fa de BR) este egal cu: e% =
PM EBR (n1 + 1)(n 2 + 3)

; considernd rndurile ca
PM EPL (n1 + 3)(n 2 + 1)
4,145 + (4 + 37) 151,49

= 150,91 , iar cnd considerm
4 + 4 + 37
4,2483 + (4 + 37) 151,49
= 358,74 . Corecia
coloanele ca blocuri rezult: PM E =
4 + 4 + 37
(37 + 1)(41 + 3)
= 0,995 .
pentru gradele de libertate:
41 + 1)(37 + 3)
blocuri obinem: PM E =
Dac considerm rndurile ca blocuri, eficiena relativ este:

e% =
PM E boc rand
150,91
0,995 100 = 98,12%
corectia pentru GL 100 =
151,49
PM E patrat latin
Dac considerm coloanele ca blocuri eficiena relativ este:
220
e% =
358,74
0,995 100 = 235,62%
151,49
De unde rezult c evidenierea diferenei de aceeai mrime dac s-ar fi

folosit planul n blocuri complete, randomizate ar fi fost necesare cu 135% mai
multe repetiii. n timp ce folosirea rndurilor ca blocuri a fost insuficient, ns,
folosirea coloanelor ca blocuri a fost foarte eficace.
Experiena 5. Stabilirea valorii nutritive a porumbului hibrid
W277 sub form de boabe i mas verde
Dat fiind folosirea larg n hrana animalelor a diferiilor hibrizi de

porumb, au fost ntreprinse cercetri pentru stabilirea valorii nutritive a acestora,
n diferite forme de utilizare furajer. Cercetrile au fost axate pe porumbul
hibrid W277 , cultivat pe un sol de tip cernoziom n stare de degradare, fr a fi
irigat, iar ca plant premergtoare a fost grul de toamn. Condiiile climatice
din perioada de vegetaie nu au fost dintre cele mai bune. Cantitatea de
precipitaii n timpul vegetaiei a totalizat 406,3 mm. Lucrrile agrotehnice
aplicate au fost folosite, de regul, pentru cultura porumbului pentru boabe.
Producia de porumb boabe la ha a fost de 5480 kg (cu 14% umiditate), iar cea
de mas verde de 16.000 kg/ha, fiind recoltat la nceputul inflorescenei, cnd
avea 70 cm.
Cercetrile au fost efectuate pentru boabe de porumb, pe batali n camera
de digestibilitate a furajelor, iar pentru masa verde, pe batali inui n arcuri
individuale. Experineele de digestibilitate au fost efectuate pe 4 batali din rasa
igaie, n vrst de 3-4 ani, cu o greutate vie medie de 62 kg. n cursul
experienelor, animalele au fost prevzute cu harnaamente pentru recoltarea
fecalelor (fig.12).
Deoarece grunele de porumb nu puteau constitui singure raia de hran
a batalilor, s-a executat o experien diferenial de digestibilitate (cu 2 perioade
de control). Experiena a durat 38 zile, 2 zile perioada preliminar; 8 zile
perioada pregtitoare; 10 zile perioada I de control, n care s-a administrat o
raie de baz alctuit din 1,5 kg fn natural i 150 g uruial de porumb hibrid
W277; 3 zile perioada de tranziie; 15 zile perioada a II-a de control, n care pe
lng raia de baz din prima perioad de control, s-a administrat un supliment
de 200 g uruial de porumb hibrid W277.
221
n prima perioad de control au fost determinai coeficienii de

digestibilitate ai substanelor nutritive din raia de baz, iar n a doua perioad de
control au fost determinai coeficienii de digestibilitate ai substanelor nutritive
din suplimentul de boabe administrat, cu ajutorul coeficienilor de digestibilitate
stabilii n perioada I de control. Concomitent, a fost recoltat i urina, pentru
stabilirea bilanului azotului. Pentru porumbul mas verde s-au fcut experiene
de digestibilitate, cu o singur perioad de control. Perioada pregtitoare a durat
13 zile, iar perioada de control 15 zile. Zilnic batalii au primit 6 kg de mas
verde repartizat n 3 tainuri.
Analiza chimic a fnului natural, a uruielii de porumb, a porumbului
mas verde i a resturilor a fost executat dup metoda weendean cu
urmtoarele modificri: proteina pur dup metoda Barnstein, iar din porumbul
mas verde celuloza brut s-a determinat dup metoda SCHARRERKRSCHNER i rezultatele sunt prezentate n tab.29 i 30.
n timpul experienei au fost recoltate resturile neconsumate i analizate
chimic. De asemenea, s-a stabilit compoziia chimic i la fecalele rezultate n
timpul celor dou perioade de control (tab.31) Au fost stabilite cantitile medii
zilnice de furaje efectiv ingerate, de fecale i de urin pe fiecare batal (tab.32).
Pe baza datelor obinute s-a procedat la calcularea coeficienilor de
digestibilitate (tab.33) i la stabilirea valorii nutritive a boabelor de porumb
pentru perioada I de control.
Tabelul 29
Compoziia chimic brut

a fnului natural, a boabelor i masei verzi de porumb hibrid W277
Furajul
Fn natural
Boabe porumb
hibrid W277
Mas verde
porumb hibrid
W277
222
SU
90,55
81,49
Compoziia chimic (%)

PB
PP
GB
SEN
CB Cen.B
8,59 7,25
1,88 43,31 27,71 9,06
85,74
83,9
9,34
9,30
5,48
67,2
1,88
1,84
20,03
18,98
2,04
1,22
0,49
5,91
11,26
1,05
SO
Tabelul 30
Cantitile i compoziia chimic brut

a resturilor neconsumate de fn i de porumb mas verde, n medie
Resturi
neconsumate
(g)
Perioada
I
a II-a
Specificare
Resturi fn
natural
Resturi porumb
mas verde
Compoziia chimic (% )
SU
SO
PB
PP
GB
SEN
CB
Cen.B
6554
10582
85,59
79,07
7,31
7,00
1,32
42,64
27,6
6,5
19571
31,47
29,27
2,19
1,38
0,60
9,60
16,19
2,20
Tabelul 31
Cantitatea i compoziia chimic brut a fecalelor

Specificare
Boabe de
porumb hibrid
W277
Boabe de
porumb hibrid
W277
Mas verde de
porumb hibrid
W277
Perioada
Fecale
produse (g)
SU
SO
Compoziia chimic (% )
PB
GB
SEN
12035
31,95
28,06
3,64
0,75
a II-a
17510
35,8
32,04
4,37
16460
30,89
28,75
3,29
CB
Cen.B
14,33
8,34
3,89
1,19
17,22
8,51
3,76
0,75
18,19
6,51
2,14
Tabelul 32
Cantitile medii zilnice de furaje ingerate, de fecale i urin produs
Specificare
Boabe porumb hibrid
W277
Mas verde porumb
hibrid W277
Cantiti medii de
furaje ingerate n 24
ore (g)
Perioada
I
a II-a
Cantiti medii de fecale

produse n 24 ore
(g)
Perioada
I
a II-a
Cantiti medii de
urin produs n 24 ore
(g)
Perioada
I
a II-a
847,0
794,4
1203,5
1141,5
405,3
385,1
4902,0
1097,3
223
Tabelul 33
Coeficieni de digestibilitate
Furajul
Boabe porumb hibrid
W277
Mas verde porumb

hibrid W277
SU
SO
PB
PP
GB
SEN
CB
79,49
75,19
63,46
58,55
73,61
79,27
60,14
57,46
58,55
61,54
45,19
61,94
56,61
61,74
Pe baza datelor obinute s-a calculat coninutul total de substane

nutritive digestibile din boabele i din masa verde de porumb hibrid W277,
exprimat n g i la acelai nivel energetic.
Valoarea nutritiv s-a exprimat n echivalent amidon (E.a) brut i net,
dup metoda lui O. KELLNER. n cazul de fa pentru stabilirea echivalentului
amidon brut al boabelor s-a aplicat coeficientul de echivalare amidon 2,12
pentru grsime brut, iar pentru porumbul mas verde coeficientul 1,91 pentru
grsime brut. Pentru calculul E.a. net s-a aplicat coeficientul de valorificare de
100%, pentru boabe, iar pentru masa verde E.a. a deficitului celulozic a fost
stabilit la 1,55 pentru 100 kg mas verde. Apoi s-a procedat la transformarea
E.a. n uniti nutritive (UN), aplicndu-se coeficientul de echivalare de 1,66.
Separat s-a stabilit i coninutul n protein digestibil (P.d) (tab.34). Din aceste
date a rezultat c 100 kg grune de porumb hibrid W277 cu 85,74 kg substan
uscat are o valoare nutritiv de 113,7 UN cu 5,93 PD, iar 100 kg mas verde de
porumb hibrid W277 cu 20,03 kg substan uscat are 16,41 UN cu 1,33 PD.
Tabelul 34
Coninutul total de substane nutritive digestibile (kg) echivalent
energetic, E.a. net UN i PD (kg) din boabele i masa verde de porumb hibrid
W277 (la 100 kg)
Furaj
Boabe porumb
hibrid W277
Mas verde hibrid
W277 la nspicare
224
Coninut
TSND
Aduse la acelai
echivalent
energetic
Echivalent
amidon
(Ea)
UN
PD
(kg)
64,61
69,40
68,49
113,6
5,93
11,13
11,50
9,89
16,41
1,33
Concomitent cu aprecierea valorii nutritive a boabelor de porumb hibrid

W277, s-a fcut recoltarea i analiza urinei produse, n vederea stabilirii bilanului
azotului. n medie, fiecare batal a primit n hran 263,1 g azot, a eliminat prin
fecale 125,3 g azot, iar prin urin 49,3 g azot, reinnd n corp cte 88,5 g azot.
Pe baza cantitii de azot reinute, s-a calculat i sporul de cretere n greutate
care a fost de 9,0 kg; n realitate, batalii au realizat un spor n greutate de numai
5,3 kg, diferena a fost atribuit creterii lnii. n funcie de coeficientul de
utilizare a azotului digestibil din boabele de porumb, care n exemplul nostru a
fost de 63,93%, se poate aprecia i valoarea biologic a proteinei. De asemenea,
raportat la producia de boabe sau mas verde de porumb obinut la ha, pe baza
datelor obinute se poate calcula i numrul de UN i PD (kg) care se poate
realiza la ha la hibridul studiat.
*
*
Experienele de digestibilitate abordeaz i rezolv numeroase probleme

legate de stabilirea cantitilor de substane nutritive, de bilanul nutritiv material
i energetic, de aprecierea valorii nutritive i a efectului productiv pe diferite
specii de animale i, pentru aceasta, se impune pentru fiecare un anumit mod de
organizare a cercetrilor. De aceea, n continuare ncercm s prezentm mai
multe date fa de cele menionate mai sus, privind elemente de organizare i
indicii care trebuie calculai n vederea caracterizrii furajului sau a raiilor
furjere luate n studiu.
Experienele de digestibilitate trebuie s fie foarte bine organizate pentru
ca influena altor factori, n afar de cei de alimentaie, s fie ct mai redus.
Literatura de specialitate menioneaz c, n asemenea experiene se simte
totui, influena diferenelor de compoziie chimic a furajelor, apoi, a
diferenelor de tehnic experimental, precum i individualitatea animalelor.
Experienele de digestibilitate se pot executa pe animale de ferm
(taurine tineret i adulte, pe femele i masculi, ovine tineret i adulte, de
preferat masculii, porcine tineret i adulte, de regul, pe masculii castrai, pe
iepuri) i pe animale de laborator (obolani, cobai etc.). Mrimea minim a unui
lot experimental este de 3 capete, pentru a se putea prelucra statistic datele
obinute. ns, pentru siguran, lotul experimental trebuie s fie de 4 capete, din
care unul s constituie o rezerv. Materialul biologic luat n experien, trebuie
s fie ct mai omogen ca ras, sex, vrst, greutatea i dezvoltare corporal, i
pe ct posibil, produciile obinute anterior s fie ct mai apropiate. Faptul c
225
animalele, n timpul experienei, se urmresc individual, fiecare animal va avea

un numr matricol.
Animalele luate n experien pot fi ntreinute liber n arcuri i boxe
individuale, cuti etc. sau legate la iesle (fig.17). Indiferent de sistemul de
ntreinere, trebuie s se asigure suprafeele necesare (utile) pentru fiecare zon
tehnologic i, care s confere un confort corespunztor cerinelor biologice ale
animalelor.
Pe lng ntreinerea animalelor n arcuri (pentru ovine), sub cerul liber,
se mai folosesc cuti de digestibilitate (pentru porcine), camere de digestiblitate
special amenajate, precum i baterii de metabolism, toate amplasate n spaii
nchise. n ceea ce privete echipamentul i materialele necesare pentru
experien, pe lng amenajrile corespunztoare tipului de experien i speciei
pe care se execut cercetrile (arc, box, cuc, baterie, camer, toate prevzute
cu jgheaburi pentru administrarea furajelor i cu adptori), se folosesc
harnaamente speciale cu pungi pentru colectarea fecalelor i echipamente
pentru colectarea urinii. De asemenea, sunt necesare cntare (pentru cntrirea
animalelor, a furajelor care se administreaz, a resturilor de furaje, a fecalelor) i
vase gradate (pentru aprecierea cantitilor de urin recoltat de la fiecare
animal). Pentru pstrarea probelor de furaje, a resturilor de furaje se folosesc
pungi de tifon, iar pentru probele de fecale i urin, vase (borcane) cu dop rodat
i substane pentru conservarea (tampoane cu formol ca s nu se altereze sau s
mucegiasc). Fiecare vas sau pung cu probe se eticheteaz, menionndu-se
numrul curent, numrul matricol al animalului i lotul din care face parte.
Pungile cu probe de furaje se pstreaz la umbr ntr-un loc uscat i unde circul
aerul, pe cnd vasele cu probele de fecale i urin se in ntr-un loc rece i uscat.
Experienele de digestibilitate se pot executa nu numai pentru un furaj,
amestec de furaje, raii de hran sau nutreuri combinate, ci i pentru forma de
prezentare a furajului (ntreg, tocat, mcinat, granulat etc). Indiferent de forma
de prezentare a furajului, administrarea se face la fiecare animal i pe tainuri, de
regul n 3 tainuri, la ore fixe: 600, 1200 i 1800. Durata experienelor de
digestibilitate se stabilete n funcie de complexitatea cercetrilor, de specia de
animale pe care se lucreaz i de numrul perioadelor pregtitoare i de control,
nct, ele pot varia ntre 20 i 40 zile.
Experienele de digestiblitate se organizeaz pe perioade. Sunt experiene
care necesit o singur perioad de control, iar altele, dou perioade de control.
226
O experien de digestibilitate cu o perioad de control se organizeaz

astfel: 4 zile pentru perioada de pregtire; 7-10 zile pentru perioada
preexperimental; 10-15 zile pentru perioada de control.
Cnd hrana animalelor este constituit numai dintr-un furaj care nu poate
alctui singur raia de hran se organizeaz o experien diferenial de
digestibilitate cu dou perioade de control i anume:
2 zile pentru perioada preliminar;
8-13 zile pentru perioada pregtitoare;
10 zile pentru perioada I de control, cnd animalele din experien primesc
numai raia de baz;
3 zile pentru perioada de tranzit;
15 zile pentru perioada a II-a de control cnd animalele primesc pe lng
raia de baz din perioada I de control i suplimentul de furaj luat n studiu.
De menionat c n perioada preexperimental i n perioada de tranzit se
stabilete cantitatea medie de furaje pe animal i tain, care trebuie administrat
pentru a nu se nregistra cantiti mari de furaje neconsumate (de resturi).
n perioadele de control (I i II) se urmrete i se apreciaz:
greutatea corporal a fiecrui animal la nceputul i la sfritul experienei;
cantitile de furaje administrate i a resturilor pe fiecare animal, tain i pe
lot;
cantitile de fecale i urin pe fiecare animal care se recolteaz odat, de
dou sau de mai multe ori n 24 de ore, n funcie de sistemul i
echipamentul de colectare;
comportamentul animalelor, apreciat prin cantitatea de furaje consumat,
prin timpul afectat consumului furajului administrat, precum i prin
cantitatea de resturi;
condiiile climatice (temperatur, precipitaii, curenii de aer etc) sau
principalii factori de microclimat, n cazul cnd experienele au loc n spaii
nchise.
Toate datele experimentale sunt trecute ntr-un registru, n fiecare zi, pe
fiecare animal i lot.
Dup terminarea experienei, probele de furaj, de resturi neconsumate i de
fecale sunt analizate chimic, utilizndu-se metoda weendean modificat i
completat cu diferite analize, pentru a se stabili compoziia chimic brut att
pentru perioada I, ct i pentru perioada a II-a (n cazul cnd sunt dou perioade
de control). De regul, prin analizele chimice se determin: substana uscat
(SU) la t=10520 C, timp de 2 ore, n etuv, pn se obine o greutate constant,
227
substana organic (SO), proteina brut (PB) prin metoda KIELDHAL, proteina
pur (PP) prin metoda BARNSTEIN, grsimea brut (GB) prin metoda
SOXHLET, substane extractive neazotate (SEN), celuloza brut (CB) prin
metoda HENNEBERG i STOCKMANN sau prin metoda SCHARRERKRSCHNER i cenua brut (Cen.B) n %, prin calcinare la t=5500 C. Cu
ajutorul datelor obinute, n urma analizelor chimice se procedeaz la calcularea
coeficienilor de digestibilitate a substanelor nutritive. Apoi, se procedeaz la
calularea coninutului total de substane nutritive digestibile din furajul luat n
studiu, exprimat n g la acelai nivel energetic.
Valoarea nutritiv a furajului se poate exprima n echivalent amidon (E.a)
brut prin aplicarea unui coeficient de echivalare amidon pentru grsimea brut i
E.a. net prin aplicarea unui coeficient de valorificare, n funcie de tipul de furaj,
conform metodei lui O. KELLNER. Dup calcularea E.a. se procedeaz la
transformarea acestuia n uniti nutritive ovz (UN/kg), prin aplicarea
coeficientului de echivalare de 1,66.
n aprecierea valorii nutritive a unui furaj se are n vedere i cantitatea de
energie net kcal/kg calculat cu ajutorul ecuaiei NEHRING-SCHIEMAN i
anume:
Y = 2,31 x1 (PB) + 7,94 x2 (GB+3,16 x3 (CB)+ 2,62 x4 (SEN)
De asemenea, separat se stabilete i coninutul de protein digestibil (PD)
sau protein brut digestibil (PBD). n cazul cnd n asemenea experiene se
urmrete i stabilirea bilanului azotului, se procedeaz i la recoltarea urinei de
la fiecare animal i la analiza chimic a acesteia. Pentru stabilirea bilanului
azotului, analiza chimic se face, att la probele de furaje, la resturile
neconsumate, la fecale ct i la urin.
Pe baza cantitilor de azot obinute din analizele chimice a probelor se
poate calcula cantitatea de azot reinut n organism, respectiv, coeficientul de
utilizare a azotului digestibil mediu i prin aceasta valoarea biologic a
proteinei. De asemenea, tot cu ajutorul coninutului de azot reinut n organism
se poate calcula sporul de cretere n greutate care se compar n final cu cel
stabilit prin cntrire care n realitate este mai mare i se poate atribui altor
produse cum ar fi lna la ovine.
Pentru a avea o privire de ansamblu, asupra valorii nutritive a unui furaj
sau nutre combinat etc, se vor prezenta o serie de indici care s caracterizeze
adevrata valoare, cum ar fi: TSD, Ea, UN, E. net, kcal/kg i PBD. De
asemenea, valoarea nutritiv a unor raii furajere se poate prezenta i prin indici
de energie cum ar fi: energie brut, kcal/kg; energie digestibil, kcal/kg; energia
228
metabolizant, kcal/kg; energia net grsime ENG, kcal/kg; uniti nutritive

energetice UNE, kcal/kg; digestibilitatea energiei, kcal/kg SU; concentraia
energiei, kcal/kg SU; E.a./kg furaj; UN ovz/kg.
Pentru aprecierea efectului productiv, pe lng analizele chimice
menionate la nceputul i la sfritul experienei se sacrific cte 2-3 animale
din fiecare lot, iar din produsele comestibile se iau probe pentru analize chimice
n vederea stabilirii unor indici (SU %, azot %, cenu brut %, energie %). Se
apreciaz, de asemenea, proporia de slnin (la porcine), care determin o
caloricitate mai mare.
La finele cercetrilor se stabilete: consum specific de hran pe kg
greutate vie; UN/kg spor; Energie digestibil, kcal; Energie metabolizat, kcal.
Aa cum se cunoate, n ara noastr din 1950, cantitatea de energie a
unui furaj sau a unei raii furajere este exprimat n UN (uniti nutritive). UN
are ca etalon un kg de ovz de calitate medie, care administrat n hrana unui
animal peste raia de ntreinere (necesar pentru funciile vitale), are ca efect
productiv n producia de grsime de 150 g. De exemplu, un kg de siloz de
porumb n prg are 0,30 UN; deci, efectul productiv al acestui furaj este n
producia de grsime ca i 0,300 kg ovz de calitate medie.
Dup exemplul francez, cu ajutorul modelelor matematice de simulare a
metabolismului energetic i proteic la vacile de lapte s-a stabilit ca efect nutritiv
al ovzului n producia de lapte, unitatea nutritiv lapte (UNL) al crei
echivalent energetic este: 1 UNL =1457 kcal ENL (energie net lapte) ; n
prezent este de 1450 Kcal ENL.
Pentru tineretul taurin supus ngrrii, prin aceeai metodologie de lucru
s-a stabilit unitatea nutritiv carne (UNC), care are un achivalent energetic de: 1
UNC=1481 kcal ENC (energie brut carne) ; n prezent este de 1474 Kcal ENC.
n prezent, cerinele i nivelul de asigurare a energiei la taurine (i la
ovinele pentru carne) se poate exprima diferit i anume:
n UN (uniti nutritive)
n UNL (uniti nutritive lapte)-model romnesc
n UNC (uniti nutritive carne) -model romnesc
n UFL i UFC (uniti furajere lapte i uniti furajere carne)-model
francez
n EM (energie metabolizabil), EN (energie net), n Kcal, Mcal, Mjmodel anglo-american.
La ora actual, aprecierea i exprimarea valorii energetice a nutreurilor se
face prin sisteme moderne i anume :
229
sistemul OKIT Oskar Kellner Institut fur Tiermahrung- Germania ;

sistemul ARC Agricultural Research Council- Marea Britanie ;
sistemul NRC National Research Council- SUA ;
sistemul INRA Institutul Naional de la Recherche AgronomiqueFrana ;
sistemul IBNA Institutul de Biologie i Nutriie Animal- Romnia
Fiecare instituie deja menionate folosete o metodologie proprie de

calcul iar valorile obinute sunt diferite pentru acelai nutre.
6.1. Conceperea i realizarea reprezentrii grafice a

rezultatelor cercetrii tiinifice
6.1.1. Generaliti
Cercetarea tiinific zootehnic apeleaz adesea la metode statistice
pentru c permit studiul diferitelor caracteristici ale fenomenelor n raport cu
variabila supus cercetrii i cu metoda adaptat n investigarea ei. Folosirea lor
este benefic pentru c reduce i uneori, elimin subiectivismul cercettorului i
contribuie direct la creterea eficienei i obiectivitii tiinifice a rezultatelor
obinute.
Prin variabila statistic se nelege orice element ce poate primi diferite
valori i pot fi variabile independente, crora li se pot atribui toate valorile
cuprinse ntr-o anumit mulime i variabile dependente ce pot fi determinate pe
baza unei relaii sau metode precizate n raport cu variabilele independente.
Variabilele mai pot fi cantitative, care sunt msurabile i calitative care nu pot fi
cuantificate direct, ci doar apreciate pe baza unor scale nominale sau ordinale cu
dou, trei sau mai multe ierarhizri prin utilizarea unei tehnici de investigaii
adegvate (observaii, anchete etc). De asemenea, variabilele mai pot fi variabile
continue (de exemplu, talia, greutatea, lungimea, limea, timpul etc), care au
valori cuprinse ntr-un interval fix i variabile discontinui (discrete) care se
exprim prin numere ntregi.
Distribuia valorilor unei variabile poate fi reprezentat apelnd la un
sistem cartezian ortogonal de axe, a crui ax orizontal se numete abscis (axa
Ox), iar cea vertical, perpendicular pe prima i se numete ordonat (axa Oy),
iar punctul lor de intersecie fiind originea (O) a sistemului (fig.24). ntr-un
asemenea sistem, distribuia se poate reprezenta sub forma unui grafic de
frecven, nscriind pe abscis valorile variabilei prin segmente egale, iar pe
230
ordonat frecvenele absolute prin segmente proporionale cu aceste frecvene.

Distribuia poate fi reprezentat printr-o histogram compus din dreptunghiuri
alturate, cu baze egale, reprezentnd lungimea intervalelor i de nlimi
proporionale cu frecvenele absolute (fig.25). Unind centrele bazelor superioare
ale dreptunghiurilor ce compun histograma se va obine o linie frnt
(ntrerupt), numit poligon al frecvenelor, curba de variaie a caracterului sau
curba de frcven (fig.25). Printr-un sistem de ajustare se obine curba de
distribuie. Dac numrul subiecilor ce alctuiete eantionul ar fi foarte mare i
numrul intervalelor, de asemenea, s-ar obine o curb aproximativ, continu,
fr sinuoziti pronunate. n cazul n care populaia luat n discuie ar fi
teoretic infinit, iar numrul intervalelor ar tinde spre infinit s-ar obine curba
distribuiei normale, a probabilitii normale sau curba lui Gauss-Laplace
(fig.26). Aceast curb este graficul idealizat al distribuiilor statistice obinute
n practic, iar poligoanele de frecven i histogramele, sunt doar aproximaii
concrete ale curbei normale. Valoarea ei practic a fost confirmat n
nenumrate cercetri experimentale n domeniile cele mai diverse. Diferenele
individuale, fiziologice, morfologice i altele se repartizeaz dup curba
gaussian.
n cadrul unui studiu statistic a datelor obinute n urma unor cercetri
(experiene) exist dou moduri de abordarri graduale i complementare. Prima
se refer la abordarea iniial, primar a datelor, descrierea lor prin tehnicile
clasice ale statisticii descriptive, cum sunt reprezentrile grafice; a doua
abordare prin redarea parametrilor numerici clasici, dup procesarea datelor,
utiliznd modele probabilistice i proceduri de estimare i teste statistice din
inferena statistic, adic de a trage o concluzie plecnd de la un anumit fapt,
situaie, date, etc. Abordarea gradual a celor dou metode i folosirea cu
rigurozitate a unei metodologii corespunztoare duce, n final, la obinerea de
rezultate corecte i relevante la tema cercetat (studiat).
Statistica discriptiv, prin diferite metode specifice, pune n eviden
principalele caracteristici, prin observaii i date ale unor cercetri efectuate.
Dintre acese metode, dou sunt frecvent folosite i anume:
metoda reprezentrii grafice, care este cea mai sugestiv i constituie primul
contact vizual, cu impact mare asupra cititorului i auditoriului, dar mai
srac n informaii, comparativ cu a doua metod, prin tabele;
metoda prezentrii numerice a datelor, a parametrilor statistici n tabele, care
cuprind principalele caracteristici statistice a factorului (factorilor) cercetai.
231
Fig.24-Reele de tip cartezian
Fig.25-Histogram (din dreptunghiuri) i poligonul frecvenelor (o linie frnt)
Curba de distribuie normal =0 i =1
Fig.26-Curba lui GAUSS-LAPLACE

232
Fig.27-Evoluia sporului de cretere n greutate a porcilor la ngrat de la o

experien de alimentaie
Indiferent de modul de prezentare a rezultatelor, este vorba de redarea
variabilitii unor date statistice. Aceast variabilitate poate fi una cu cauze
cunoscute, a factorului luat n cercetare (studiu), care descris statistic, pune mai
bine n eviden i l cuantific precis sau poate fi o variabil aleatorie i
folosind elemente statistice se poate clarifica cauza.
Reprezentarea grafic constituie o prim luare de contact cu analiza
datelor obinute ntr-o cercetare tiinific pentru c permite indentificarea
rapid a anumitor caracteristici sau relaii ale acestora i, din acest punct de
vedere, rmne un mijloc eficient n statistica descriptiv.
Dup prelucrarea datelor, informaiilor brute i obinerea indicilor
sintetici, se trece la construirea curbelor de distribuie cu valorile obinute la
eantioanele luate n studiu, respectiv, pentru lotul martor (control) i cele
experimentale, unde variabila dependent a fost supus unei modificri deliberate ca s
poat fi observat i msurat.
Reprezentrile grafice se folosesc frecvent pentru a arta evoluii, variaii i
distribuii cantitative i structurale, semnificaia unor date statistice n studiile tiinifice
i tehnice. Ele ofer o vedere clar, de ansamblu, privind desfurarea, nelegerea i
interpretarea datelor obinute; de exemplu, rezultatele unei cercetri tiinifice etc.
6.1.2. Modele statistice de reprezentare grafic

Reprezentrile grafice se pot realiza prin diagrame,
cartodiagrame, nomograme i prin figuri simbolice sau naturale.
cartograme,
233
Pentru evidenierea punctelor de pe graficele trasate se folosesc pe ct

posibil simbolurile tipografice standard, cum sunt diferitele tipuri de linii, linii
ntrerupte de unul sau dou puncte, iruri de cercuri, iruri de segmente
ncruciate, triunghiuri, ptrate goale sau pline, X-uri, cercuri parial haurate
etc.
Reelele, pe care se reprezint graficele, sunt de tip cartezian i se
traseaz cu o grosime de circa 0,1 mm. Axele de coordonate se traseaz cu linii
de dou ori mai groase, iar liniile reelei din 5 n 5 mm sau din 10 n 10 mm se
traseaz i ele cu o grosime de 0,20,3 mm (fig.24).
Liniile principale sau caracteristice sunt de dou ori mai groase dect
axele de coordonate i trebuie s se disting bine de reea. Punctele caracteristice
ale unei diagrame sau cele care nu se ncadreaz exact pe curba trasat (date
experimentale sau rezultate din calcul) se reprezint prin cercuri, ptrate,
triunghiuri etc (fig.27). Liniile care servesc la calcule se traseaz tot cu linii
subiri sau cu linii ntrerupte, iar rezultatele se traseaz cu linii groase sau de alt
culoare.
Diagramele carteziene se traseaz, de preferin, pe reele avnd
ochiurile cu latura de 4-5 mm i, n caz de necesitate, de minimum 1 mm. Dac
dimensiunile diagramei sunt mai mari de 100x100 mm, distana dintre linii se
poate lua mai mare.
Orice semn, simbol, liter etc. se nscrie pe desen n aa fel s se poat
evita orice confuzie. Axele de coordonate se marcheaz cu:
valorile numerice ale mrimii, reprezentate simbolul mrimii reprezentate: Mt
martor sau Lc (lot control); E experien; n numr; cap- capete etc;
la scara diagramei, cu notaii, ct mai simple;
simbolul unitii de msur, chiar dac este acelai pe ambele axe, de regul, se
scrie la captul de sus al axei verticale i la captul din dreapta al axei orizontale.
Mrimea formatelor i grosimea liniilor trebuie astfel alese, nct s poat fi uor
distinse de la o distan de 0,25-0,30 m. Literele i cifrele de pe grafic se scriu cu
dimensiunea nominal de:
2-2,5 mm, cnd liniile caracteristice au grosimea de cca. 0,4 mm;
3.5 mm, cnd liniile caracteristice au o grosime de cca. 0,6 mm.
Cnd reprezentrile grafice se execut pentru planele de perete, expoziii,
conferine, postere pentru sesiuni tiinifice etc, pentru a putea fi citite cu uurin,
dimensiunile reprezentrilor se sporesc n proporia n care s-a mrit distana de citire.
n acest caz, cele mai mici litere trebuie s fie scrise cu dimensiunea nominal de
minimum 1/250-1/200 din distana pn la cititor. n continuare se prezint modele de
reprezentare grafic.
234
Fig.28-Diagrame prin curbe cu relaii continue (a) i prin segmente dreptebastonae (b)
Reprezentarea prin diagrame. Prin diagram se nelege, fie linia care
arat evoluia unei funciuni, ori ansamblul de reprezentri grafice n care sunt
cuprinse punctele caracteristice (obinute prin calcul sau prin experiment), sau
reprezentrile n care se folosesc ca element de baz figuri geometrice, n plan
sau n perspectiv. Reprezentrile grafice a datelor numerice cele mai simple, n
coordonate carteziene, sunt cele obinute prin puncte care pot fi unite prin curbe,
n relaii continue sau prin segmente sub form de drepte (bastoane) (fig.28 a i
b), dreptunghiuri verticale sau orizontale, n relaii discontinui, de tip
histograme. n fig.29 i fig.30 sunt prezentate dou exemple de diagrame, care
au o semnificaie numeric precis.
Fig.29-Poligonul frecvenelor procentului de grsime la prima lactaie a vacilor:

X procentul de grsime; Y frecvena relativ.
235

27.5
25
18.33
20
15
8.33
10 5.83
9.17 9.16
7.53
6.66
4.16 3.33
5617-6116
5117-5616
4617-5116
4117-4616
3617-4116
3117-3616
2617-3116
2117-2616
1617-2116
0
1117-1616
Frecvena relativ (%)
30
Clase
Fig.30- Histograma produciei de lapte

Scara mrimilor pe cele dou coordonate trebuie s fie aceeai, pentru a
nu influena aspectul diagramei. n fig.31 se d un exemplu n care aceeai
diagram este reprezentat cu diviziuni mici pe abscis i mari pe ordonat
(fig.31c) i cu diviziuni mari pe abscis i mici pe ordonat (fig.31c'). Dac
diagrama ar reprezenta, de exemplu, creterea produciei unei uniti, ea pare
mult mai rapid n fig.31c dect cea din fig.31c'. Cnd trebuie s se traseze pe
acelai desen mai multe curbe, reprezentnd fiecare evoluia unui alt fenomen,
fiecare curb se traseaz cu linie de alt tip sau de alt culoare. n acest caz se
poate scrie pe fiecare curb i ceea ce reprezint (fig.31d i fig.31e). Ca regul
general, s se evite pe ct posibil s se traseze prea multe curbe pe acelai
grafic, deoarece, uneori aceste curbe se apropie att de mult nct se suprapun i
graficul devine ilizibil. n acest caz, se va cuta un alt mod de ilustrare grafic.
Grafice cu coordonate polare. ntr-un astfel de grafic, n loc de
coordonate rectangulare, se folosesc coordonate polare (raze i unghiuri).
Abscisele sunt nscrise n razele cercurilor concentrice, de la centru spre
periferie, iar coordonatele sunt determinate de poziia punctului de pe cercul
punctelor de aceai abscis. Centrul cercurilor este polul graficului. Unindu-se
punctele obinute, pe diferite raze, se obine un grafic care reprezint diagrama
polar (fig.32). n fig.32 sunt redate nsuiri fiziologice ale hibridului Z de
floarea soarelui; A ritmul de cretere (note); B vigoarea plantelor (note); C
uniformitatea plantelor (note); D rezistena la cdere (note); E durata
nfloritului (zile); F numrul de zile de la rsrit la nflorit; G numrul de
zile de la nflorit la maturitatea fiziologic; H numr de zile de la rsrit la
maturitatea fiziologic; I numrul de zile de la rsrit la maturitatea tehnic; J
numr de zile de la maturitatea fiziologic la maturitatea deplin.
236
c'
Profil exterior
Grsime %
Mam
Fiic
Perechi mame-fiice
Fig.31 Aceleai date reprezentate diferit grafic: a. prin histograma; b. prin diagrama
PARETO; c i c' pe reele construite diferit pe cele dou coordonate; d i e variante de
reprezentare a diagramelor
237
Fig. 32 Diagram polar pe care sunt reprezentate 10 nsuiri ale unui hibrid de
floarea soarelui
Fig. 33 Reprezentri sub form de stereogram: a. consumul de furaje, costul/Kg

spor i profitul net la o experien de ngrare a porcinelor; b. soiuri de plante,
tratamente i modificri morfologice
238
a
b
Fig.34 Variante de reprezentare grafic: a-ponderea culorilor la ovinele de ras
Karakul; b-structura floristic a covorului vegetal pe o pajite temporar cu mai
multe variante experimentale
a.
Fig.35 a. Reprezentri grafice prin suprafee geometrice
Diagramele polare se folosesc cu mult eficien la verificarea sau
controlul, n timp, a evoluiilor diverselor fenomene; tehnice, fizice, chimice,
biologice etc, care se pot compara ntre ele.
Stereogramele sunt reprezentri grafice n spaiu a dou mrimi
variabile z = f (x, y). Aceast funcie se poate reprezenta n perspectiv (fig.33 a
i b ) ntr-un sistem de coordonate n spaiu, realizndu-se astfel, o relaie ntre
cele trei mrimi.
239
b.
Fig. 35 - b. Reprezentarea grafic prin dreptunghiuri verticale (coloane)
Reprezentri prin suprafee (cercuri, ptrate, dreptunghiuri). n astfel
de reprezentri mrimile sunt luate proporional cu suprafeele de sectoare
circulare, ptrate sau dreptunghiuri. Componentele structurale se indic la
suprafeele circulare prin sectoare, iar la cele ptrate prin dreptunghiuri sau alte
forme geometrice i care pot fi bi sau tri dimensionale(fig.34 a i b). n fig.35 a
se indic o reprezentare prin cercuri n care s-a luat ca msur de
proporionalitate ptratul razei i n procente de suprafa.
Reprezentri prin coloane i benzi. Acest mod de reprezentare se
compune dintr-o serie de dreptunghiuri verticale (coloane) sau din dreptunghiuri
orizontale (benzi), avnd toate aceeai lime (fig.35 b.). n general, se folosesc
pentru reprezentri de distribuii cantitative, structurale etc., iar lungimea
coloanelor sau a benzilor este proporional cu valorile reprezentate
Reprezentri prin cartograme i cartodiagrame. Cartogramele sunt
folosite pentru reprezentarea unor fenomene sociale, colective, biologice, tehnice
din punct de vedere al distribuirii pe zone geografice, agricole, industriale,
ecologice etc. La cartograme se pot haura sau colora diferite zone, prevznduse i o legend explicativ (fig.36).
Reprezentrile prin figuri simbolice. La acest fel de reprezentri se
folosesc simboluri (semne convenionale); de exemplu pentru producia de
cereale se poate folosi un spic de gru, pentru producia de lapte un bidon sau o
240
ras de taurine etc, pstrndu-se n mod corespunztor proporiile n raport cu

mrimile reprezentate (fig.37).
a.
b.
Fig.36 Cartograme cu zonele de cretere a raselor de taurine (a) i ovine (b) n
Moldova
Fig.37 Reprezentri prin figuri simbolice

Reprezentrile prin figuri naturale. Aceste reprezentri folosesc n
special pentru nfiarea mai sugestiv a unor date, nlocuind coloanele prin
figuri de fiine, obiecte cu nfiare natural, reprezentate la scar, pstrnd,
241
nlimea sau, dup caz, suprafaa lor, proporional cu a mrimii reprezentate

(fig.38).
65 uniti
b
Fig.38 Exemple de reprezentri grafice prin figuri naturale: a-evoluia
dezvoltrii sectorului avicol, a numrului de uniti n perioada 1962-1989;
b-formatul corporal la tineretul mascul n cretere
Un mod special al reprezentrilor naturale l constituie exprimarea
datelor printr-un numr variabil de figuri identice, fiecare reprezentnd o valoare
numeric, determinat (fig.39). Figurile sunt nscrise n cmpurile de diviziune
determinate de diviziunile de pe axele de coordonate. Acest gen de grafice se
242
folosete la expoziii, muzee, pentru albume etc., deoarece ele reprezint

sugestiv datele prezentate.
Dei au fost amintite cteva date i exemple privind modul de construire
a reprezentrilor grafice, totui, trebuie de menionat c n prezent prin
programele statistice se realizeaz operaiunile de construire a unui grafic la
computer, de nalt calitate i n diverse modele.
Fig.39 Reprezentri grafice combinate (prin suprafee i figuri naturale)

Indiferent de modul de reprezentare grafic, fiecare desen va fi
numerotat, de exemplu Fig.1, urmat apoi, de titlul desenului i, n cazul cnd
datele care se trec la legend nu pot fi trecute n cmpul grafic, se vor meniona
n continuarea titlului.
Aspecte dintr-un laborator de genetic

243
7. VALORIFICAREA REZULTATELOR CERCETARII

STIINTIFICE
Trebuie s nvei atta timp ct nu tii,
atta timp ct trieti
Seneca
Cercetarea tiinific fundamental sau aplicativ se finalizeaz prin

valorificarea rezultatelor obinute, fie direct n practic, n unitile de producie
sau prin publicarea lor. Finalizarea cercetrilor tiinifice este o problem cheie
i nu reprezint pur i simplu o faz a cercetrii, cea de la sfrit, ci este nsui
sensul ei major. Prin publicare, munca cercettorilor, inteligena lor se
integreaz n corpul viu al tiinei. Publicarea este prima form prin care tiina
se materializeaz. tiina nu poate fi conceput fr lucrri tiinifice publicate.
Publicarea contribuie la valorificarea cercetrii, dar nu epuizeaz coninutul
noiunii de finalizare, pentru c tiina se valorific cu adevrat numai prin
practic. De aceea, greesc acei cercettori care i imagineaz c, o dat ce iau publicat rezultatele, au asigurat finalizarea lor. O lucrare tiinific este cu
adevrat finalizat cnd a fost valorificat n practic, cu excepia lucrrilor de
cercetare fundamental, la care valorificarea propriu-zis este uneori o sarcin
de viitor.
Publicarea este o activitate orientat, dup cum i spune i numele, ctre
un public: cititorilor, specialitilor, oamenilor de tiin. Scopul ei este de a
transmite o anumit cantitate de informaie, un coninut de fapte i idei, pentru a
fi recepionate i nsuite complet i corect de destinatar. O transmitere
necorespunztoare reduce cantitatea de informaie, o degradeaz, datorit
modului de prezentare, dei lucrarea are un coninut valoros. n multe ri ale
lumii exist cursuri de redactare a lucrrilor tiinifice, prevzute n programele
institutelor de nvmnt superior i sunt publicate manuale i cri cu acest
subiect. i la noi, n ar, au fost publicate materiale cu privire la redactarea,
prezentarea i publicarea lucrrilor tiinifice, n special, pentru medicin i
politehnic, iar pentru zootehnie nu cunoatem s fi fost publicate vreo carte, cu
excepia unor generaliti menionate n materialele scrise despre cercetare i
tehnica experimental. n continuare ncercm s prezentm, nu reete de
valabilitate universal sau aplicabile automat, ci cteva principii de organizare
logic a materialului, de exprimare simpl i clar, precum i cteva reguli i
244
convenii, unanime acceptabile cu privire la alctuirea lucrrii i a anexelor ei

care au menirea s uureze nelegerea i utilizarea eficient a coninutului.
Prezentarea lucrrilor tiinifice urmrete nainte de orice, s scoat la
lumin valoarea coninutului i, deci, ca prim condiie a unei bune prezentri,
este organizarea logic i coerent a materialului, care s-l fac direct accesibil
i utilizabil pentru cei crora v adresai i care sper s gseasc n lucrare un
ajutor pentru munca lor i nu pentru a le irosi timpul i a nu le dezamgi
ateptrile. Calitatea lucrrii tiinifice comunicate sau publicate depinde n
primul rnd de calitatea muncii de cercetare. Prezentarea noilor date i
interpretarea lor cu concluzii teoretice i practice constituie coninutul principal
al lucrrilor tiinifice. n elaborarea lucrrii trebuie s eliminm fr cruare tot
ce este neesenial, precum i tentaia de a descrie cum am ajuns la asemenea
rezultate.
n munca de pregtire a unei lucrri pentru comunicare sau publicare se
are n vedere numeroase aspecte, dintre care amintim: alegerea i formularea
temei, documentarea, reformularea ipotezelor, experimentul propriu-zis, cu
metodele de investigaie, discutarea, interpretarea datelor (rezultatelor) i
transmiterea informaiilor, formularea concluziilor, propunerilor i
recomandrilor.
Aceste momente nu coincid cu etapele succesive ale muncii de
redactare a lucrrii, aa cum o s putem remarca n continuare. Orice lucrare
tiinific are un scop limitat, un obiectiv precis. Fie c este vorba de o
cercetare fundamental sau de una aplicativ, ea rspunde la o ntrebare,
satisface o necesitate teoretic sau practic.
7.1. Rolul i importana modului cum gndim, citim i

scriem n limbajul tiinific (consideraii generale)
Gndete mult, vorbete cu msur i scrie puin
Oamenii de tiin au ajuns la concluzia c nu putem s lucrm eficient la

rezolvarea, pe etape, a unei probleme dac nu tim cum s gndim, s citim, s
scriem i s vorbim n limbajul tiinific ntr-un anumit domeniu al tiinei i
tehnicii. i acest lucru este cu att mai important pentru cei care se dedic
activitii de cercetare, deoarece ei trebuie s aleag i s formuleze cu mult
atenie o tem, s se documenteze, s o experimenteze, iar rezultatele obinute s
le prezinte n scris sau liber. Numeroi oameni de tiin i-au spus prerea i-au
245
mprtit din experienele lor, cu privire la ntrebrile menionate i care au fost

prezentate n diferite publicaii, din care au fost extrase cteva idei pe care le
prezentm n continuare.
n cercetarea tiinific fundamental i chiar n cea aplicativ este nevoie
n permanen de a gndi, ns cea mai mare parte a raionalmentului intervine
n timpul desfurrii cercetrilor, dar mai ales dup ce au fost efectuate
experienele, pentru c n tiinele naturii, inclusiv n cele zootehnice, logica se
afl rareori la baza descoperirii adevrului. Ea este necesar mai ales pentru
dezvoltarea, confirmarea i interpretarea observaiilor, a rezultatelor obinute.
Majoritatea zootehnitilor experimentatori cunosc formularea matematic
a legilor biologice, proiectarea experienelor aa cum o nelege staticianul,
concluzia logicianului profesionist i folosirea contient a metodei tiinifice,
pentru c toate au jucat un foarte mare rol n majoritatea cercetrilor zootehnice
fcute pn n prezent.
n activitatea de cercetare tiinific se impune un anumit mod de a
gndi, deoarece, aa cum afirma W.H. GEORGE Cercetarea tiinific nu
este prin ea nsi tiin; ea este doar art sau un meteug., care solicit un
mod de a gndi i o metod tiinific, iar prin ea trebuie s nelegem acele
procedee folosite pentru acumularea sistematic a cunotinelor care se bazeaz
pe urmtoarele:
alegerea i formularea clar a unei probleme (teme);
adunarea datelor prin observaie clar i prin experiene;
formularea i verificarea ipotezelor prin argumentare logic etc.
n cercetarea tiinific este absolut necesar s tim s gndim, s
raionm pentru c trebuie s distingem care sunt trsturile neeseniale,
deoarece acestea pot masca nsuirile caracteristice ale fenomenului. Cnd un
factor nesemnificativ evolueaz n paralel cu un altul semnificativ, dar
necunoscut, tipul acesta de greeal este extrem de obinuit i greu de separat
mai ales n cercetarea fundamental, pentru c apar aspecte nesemnificative
derutante. n asemenea cazuri se poate comite o mare eroare n a gndi logic i
corect. Un exemplu: dou localiti care sunt amplasate de o parte i de alta a
unui munte fr posibilitate de a se trece dintr-o parte n alta, dar un versant este
stncos i arid, iar pe ceallalt versant pduri i o pajite nfloritoare, deci dou
tablouri diferite. Dac doi ini din cele dou localiti se ntlnesc departe de
ara lor i discut despre acest munte, ei nu vor bnui niciodat c vorbesc
despre acelai munte. Acest tip de nenelegere este frecvent ntlnit n zootehnia
experimental i constituie majoritatea polemicilor aprinse, pentru c nu aplic
246
aceeai metod tiinific, tehnicile de lucru sunt diferite, la fel i modul de a

gndi. i atunci, fiecare dintre cercetrori va fi convins despre cellalt c este
victima aparenelor i c rezultatele nu sunt cele concludente. Aceasta
demonstreaz c n funcie de punctul de vedere i de instrumentul cu care noi
examinm un obiect sau fenomen biologic, ne vom forma despre el imagini
diferite.
Ipotezele sunt absolut necesare n cercetarea tiinific mai ales cnd este
vorba de creterea randamentului, de sporire a eficienei temei luat n studiu,
dar s fie formulate pe o baz logic pentru c aa cum afirma ISAAC
NEWTON Niciodat nu a fost fcut o mare descoperire fr o ipotez
ndrznea.
Cercettorul trebuie s formuleze unul sau mai multe rspunsuri posibile
i plauzibile, care nu sunt altceva dect ipoteze i constituie primul pas, nc
nesigur, dar necesar, n necunoscut.
Momentul elaborrii ipotezelor preced sau succed pe cel al
experimentrii sau se ntreptrund. De regul, existena unei ipoteze preced
ntr-un sens observarea i experimentarea, deoarece, dup cum a remarcat
J. ULLMO . pentru a constata trebuie s presupui. Primele ipotze sunt
uneori vagi, ns, pe msur ce se acumuleaz date, ipotezele ncep s se
contureze mai precis. Sunt cazuri cnd cercettorul i formuleaz una sau mai
multe ipoteze nainte de a ncepe experimentarea, pe baza cunoaterii disciplinei
n care lucreaz i pe baza documentrii care, apoi urmeaz s fie confirmate,
infirmate sau precizate. Presupunerea, experimentarea i interpretarea trebuie s
se mbine armonios pe tot parcursul cercetrii.
n legtur cu elaborarea ipotezelor, trebuie s se aib n vedere trei
aspecte:
elaborarea ipotezelor se formuleaz n scris, ct mai detaliat i ct mai
complet (argumente, aproximaii etc.). La redactarea lucrrii, cercettorul va
trebui s rein numai pe acele ipoteze care s-au dovedit, post festum,
semnificative.
este de mare utilitate metodologic elaborarea i formularea nu numai a
unei singure ipoteze, ci a mai multora, n acest mod se evit riscul de a trece
pe lng rezultate valoroase fr a le exploata.
ori de cte ori este posibil, trebuie formulate ipoteze alternative, care se
exclud reciproc.
Analiza logic, combinat cu experimentarea, constituie coloana
vertebral a oricrei lucrri de cercetare.
247
ntre a nva i a gndi exist o strns legtur pentru c dup

afirmaiile lui CONFUCIUS . A nva fr s gndeti este nefolositor; a
gndi fr s nvei este primejdios.
Simpla observare i nregistrare a fapelor este inutil, fr s gndim,
fr formularea unor idei despre ele; meditaia pur, fr nici un efort de a stabili
valoarea practic a concepiilor noastre duce la greeli periculoase. Care este
valoarea faptelor dac nu au sens i sunt numai pentru gimnastica minii? Se
spune c nimeni nu crede ntr-o ipotez, cu excepia creatorului ei, dar toat
lumea crede ntr-o experien. Toat lumea este gata s cread ntr-un fapt
experimental, dar experimentatorul este profund contient cu toate detaliile
care ar fi putut s-l induc n eroare, dac nu ar fi recurs la un raionalment
logic. Este, de asemenea, important s tim, cnd trebuie s renunm la o
concepie care nu poate fi confirmat. Dac o ipotez pare a nu fi n concordan
cu observaiile, nu o vom abandona prea devreme, dar nici prea trziu.
Majoritatea cercettorilor vor abandona foarte uor ipotezele altora, dac
primele cteva experiene nu le susin, dar vor continua s caute dovezi n
sprijinul propriilor lor idei. De cte ori un rezultat experimental este ntr-o
oarecare contradicie cu o teorie existent, se ntrezrete progresul, deoarece n
acel moment devine necesar schimbarea i ameliorarea teoriei afirm
renumitul om de tiin MAX PLANCK. Chiar i o teorie oarecare care nu
concord cu toate faptele cunoscute are valoare, atta timp ct ea se potrivete
mai bine dect oricare alt concepie existent. ntre o teorie steril i una greit
exist o mare diferen. O teorie steril nu se preteaz unei verificri
experimentale, pe cnd o teorie greit poate fi nc folositoare, dac este bine
conceput, ea poate permite formularea unei experiene care va completa lacune
importante ale cunotinelor noastre.
n cercetarea tiinific apelm adesea la gndire i la alte mijloace de
gndire, cum ar fi inducia i deducia. Inducia este raionalmentul care pleac
de la cunotine cu grad de generalitate mai mic, la noi cunotine cu grad de
generalitate mai mare, de la anumite relaii ntre faptele experimentale la legi
valabile pentru ntreaga clas de fenomene sau mai bine zis, de la particular la
general. Pe cnd deducia este un raionalment invers, care pleac de la general
la particular sau de la colectivitate (grup) la individual, de la legi, la cunotine
particulare. Prin inducie cercettorul se ridic de la planul sensibil la cel logic,
iar prin deducie merge de la concepte la concepte.
n cadrul tiinei, inducia i deducia urmeaz fiecare una alteia i se
bazeaz fiecare una pe alta. n cercetarea zootehnic sunt numeroase cazuri cnd
248
deduciile nu pot fi acceptate n locul dovezilor, a argumentelor, care au la baz

experimentul. Simpla observare a unor fenomene biologice nu va evidenia i
relaiile cauzale dintre ele. Acestea pot fi deduse din conexiunile logice dintre
anumite elemente materiale anterioare i ulterioare. Procedeul general de
stabilire a legturilor cauzale la un fenomen biologic este de maxim importan
i are la baz legile gndirii logice i corecte pentru a se putea interpreta
fenomenul. n interpretarea rezultatelor experimentale inducia permite
confirmarea acestor ipoteze, iar deducia (demonstraia) permite prevederea unor
fapte care urmeaz s fie confruntate cu experiena. n interpretarea datelor
furnizate de experien n vederea stabilirii legturilor cauzale sunt folosite
diferite metode, dar ele nu pot servi ca reete pentru nlocuirea gndirii
creatoare.
Cercettorul, omul de tiin,cu toate calitile lui i a unei bogate
experiene n activitatea de cercetare, cu toate acestea capcanele raionamentului
l pndesc n permanen i, n special, pe tnrul cercettor. Exist numeroase
capcane n care au czut sau care au fost n primejdie de a cdea
experimentatorul ntr-un moment sau altul al carierei sale. De aceea este bine s
le cunoatem, s fim pui n gard i dup cum spunea francezul Lhomme
averti en vaut deus (Omul prevenit face ct doi).
n logic, erorile sunt clasificate de obicei, n erori materiale (relatarea
greit a faptelor), erori verbale (folosirea eronat a termenilor) i erori logice
sau formale (aprecieri incorecte a deduciilor).
n clasificarea folosit de ARISTOTEL n Organon (Sophistici
elenchi) se deosebesc urmtoarele tipuri de erori:
eroarea prin accident, ceea ce nseamn, confundarea unui fapt accidental cu
ceea ce este esenial;
eroarea prin argumentarea greit n trecerea de la regula general la cazul
particular sau viciversa, fr a se ine seama de circumstanele care ar putea
interveni;
eroarea prin concluzie neesenial, respectiv, argumentarea care caut n
mod intenionat, s devieze atenia asupra unui fapt oarecare, lipsit de
importan;
eroarea prin pretinderea principalului i care are n vedere argumentarea n
cerc vicios cu ajutorul unor premise care postuleaz o anumit concluzie;
eroarea prin fals consecin sau argument greit prin rsturnarea raportului
de succesiune de la consecin la cauz;
eroarea prin formularea unei concluzii pe dovezi insuficiente sau false;
249
eroarea prin identificarea greit a succesiunii cu cauzalitatea, prin care se

presupune c o modificare care urmeaz unui tratament cu un anumit agent
(factor) este sigur produs de agentul (factorul) respectiv;
eroarea prin ntrebri plurale, cnd mai multe ntrebri sunt grupate
impropriu sub forma uneia singure.
Am menionat aceste prototipuri de erori care se ntlnesc frecvent n
activitatea de cercetare a unui experimentator (cercettor) pentru a veni n
ajutorul celor care intenioneaz s se dedice cercetrii, tinerilor cercettori i a
le reaminti celor cu experien, c n toate etapele unei cercetri tiinifice pot
comite erori, greeli care afecteaz parial sau total rezultatele obinute sau
coninutul unei lucrri tiinifice. Caracterul cel mai izbitor al greelilor comise
de cercettorii de carier, dup cum afirm unii savani, este naivitatea lor. Pare
aproape de necrezut c mari gnditori, excepional de nzestrai, pot cdea n
capcane att de simple. Cele mai multe din erori se datorsc faptului c, n
momentul n care privim un lucru dintr-un anumit punct de vedere, iau natere
inhibiii psihologice, care ne mpiedic s vedem obiectul (fenomenul) ntr-o
alt perspectiv. Toate interpretrile noastre depind de experiena trecut, pentru
c memoria ne poate ajuta. Eroarea cea mai obinuit ntlnit n biologia
experimental este eroarea prin omiterea martorului care ne este foarte util i de
neconceput pentru comparaie. Necesitatea unor astfel de martori este de regul
recunoscut, dar sunt adesea trecute cu vederea, mai ales de cercettori, la
nceputul activitii. De exemplu, dac dorim s stabilim sau s studiem efectul
unui tratament, avem nevoie pentru comparaie de un lot martor care nu
primete acel tratament, dar care se gsete n acelei condiii ca i lotul
experimental. Pentru a se evita o asemenea greeal, indiferent de factorul
(tratamentul) pe care l urmrim, n cercetare se va include i un lot martor sau
de control cruia i se va acorda aceeai atenie. Adeseori, diferenele evidente
care apar ntre loturi sunt indiscutabil semnificative statistic, numai c ele nu se
datoreaz factorului (tratamentului) menionat n protocolul de experien.
Erorile care intervin n asemenea experiene sunt greu de separat pentru c n
timpul desfurrii experienei pot apare factori conturbatori cum ar fi factorul
cuc n special la animalele mici de laborator (obolani, oareci, cobai), care
se refer la toate condiiile de cuc, apoi factorii de microclimat din
compartimentele unde se efectueaz experienele, precum i obiceiurile
laboranilor i tehnicienilor. De asemenea, erori se pot nregistra i n timpul
desfurrii cercetrilor. Spre exemplu, din numeroasele experiene pe care leam organizat, dou au fost cu probleme care nu au putut fi anticipate; la o
250
experien cu vaci de lapte, la care li s-au adugat n concentrate cantiti

diferite de uree, unele loturi au refuzat s le consume i pentru aceasta s-a
intervenit cu melas, dar i n acest caz au fost animale care au refuzat. S-a
ncercat apoi, s se adauge i alte ingrediente ca s imbunteasc
palatabilitatea. La o alt experien pe porcine s-a folosit un stimulent injectabil.
Desigur, la cele doua experiene au intervenit erori. n primul rnd, n
concentratele lotului martor nu s-a introdus nici melas i nici celelalte
ingrediente folosite, iar la a doua experien trebuia s se injecteze lotului martor
numai solventul respectiv, pentru ca ntr-adevr rezultatele experimentale s fie
determinate numai de factorul cercetat. Pentru a se evita aceste tipuri de erori
este necesar ca cercettorul s-i urmreasc personal animalele pe care
lucreaz, pentru ca s-i poat explica orice modificare survenit n
comportamentul animalelor i chiar i asupra rezultatelor obinute.
n ceea ce ne privete, considerm c erorile ar putea constitui obstacole
n munca zilnic a unui experimentator. Ele se pot evita mai uor cu ajutorul
bunului sim i al experienei ctigate n timp i printr-o profund meditaie
logic, pentru a nu cdea n capcanele primejdioase ale unui raionalment
superficial. De aceea, este necesar s ne concentrm, s tim s gndim logic, n
ciuda tuturor capcanelor, curselor i iluziilor, mai nti asupra alegerii unei teme
cu adevrat semnificativ i, apoi, de respectat protocolul de organizare i de
desfurare a unei experiene, de prelucrare corect a datelor obinute, iar
interpretarea lor s se fac obiectiv i ct mai tiinific. S nu uitm c pentru
evitarea tuturor erorilor, nu este de ajuns numai un bagaj de cunotine, ci i o
bogat experien n domeniu.
Un cercettor, om de tiin, trebuie s se documenteze continuu, pentru
c aceasta i asigur baza de plecare a cercetrii tiinifice i implicit, i a muncii
de redactare a unei lucrri. La rndul ei, o lucrare tiinific este publicat pentru
a crea altor cercettori posibilitatea de a se documenta i pe aceast baz,
cercetrile continu mai departe. De aceea, cercettorul trebuie ca nainte de a
ncepe experienele i chiar pentru redactarea unei lucrri tiinifice el trebuie s
cunoasc orice lucrare n legtur cu subiectul care l intereseaz, s fie la curent
cu tot ce este nou, ca s tie cum s abordeze temele luate n studiu, pentru ca
dup aceea s nu renune la ele, deoarece au mai fost fcute de alii sau pentru c
nu exist anse de a ajunge astfel la o descoperire.
Pentru un cercettor, documentarea are dou laturi: prima este inerea la
curent cu progresele domeniului n care lucreaz i cu alte discipline anexe,
pstrarea permanent a contactului cu fluxul gndirii tiinifice, iar a doua este
251
documentarea orientat ctre rezolvarea unei probleme concrete din planul de

cercetare. Ambele sunt indispensabile i se completeaz reciproc.
Cerinele documentrii orientat ctre o problem concret sunt
urmtoarele:
s porneasc de la o documentare exhaustiv care s cuprind toate lucrrile
referitoare la subiect i care trebuie luate n eviden pe fie.
s se bazeze pe o documentare selectiv - lucrri cu un coninut interesant i
util.
s fie autentic, respectiv, la documente primare, n versiunea complet i nu
compilaii, rezumate, recenzii, prescurtri sau alte versiuni secundare. De
aici i necesitatea ca un cercettor s cunoasc cel puin una sau dou limbi
strine de circulaie internaional.
s fie critic; cercettorul studiind literatura problemei sale n modul cel mai
atent i receptiv, nu trebuie s cad n greeala de a da crezare adevrurilor
de autoritate sau de a accepta presupunerile i ipotezele altor autori ca
adevruri dovedite. El va supune fiecare afirmaie criticii, verificnd n ce
msur se bazeaz pe fapte i respect faptele. Premizele unui autor,
ipotezele, aproximaiile i limitrile sale explicite sau implicite sunt tot att
de importante ca i concluziile sale.
s fie continu; documentarea se remprospteaz pe tot parcursul cercetrii
prin urmrirea a tot ce apare nou la problema dat, dar i prin reluarea,
recitirea lucrrilor o dat parcurse. A nu ncepe cercetarea pn cnd
literatura tiinific nu a fost parcurs n ntregime sau a nu restudia lucrrile
eseniale dup ce cercetarea a avansat, sunt dou fee ale aceleiai erori.
ns, se pune ntrebarea, ct i cum s citim i s ne documentm?
Aceasta depinde de obiectul preocuprii i de personalitatea fiecruia. n tiin
se tie c nu exist domenii reduse i limitate. Muli oameni de tiin afirm c
Norocul favorizeaz numai spiritele pregtite, cei care se documenteaz i au
o foarte bun pregtire de specialitate. De asemenea, se pune ntrebarea unde
trebuie s fixm grania ntre prea puin sau prea mult n materie de citit? Orice
domeniu (specialitate) se ntreptrunde cu toate subiectele nvecinate i depinde
numai de cercettorul n cauz i n mare parte, de capacitatea de a citi unde
trebuie s-i limiteze exact domeniul care l intereseaz. nlnuirea problemelor
pe care le ridic o singur observaie nou este nesfrit i cu ct vom ti mai
mult, cu att vom avea mai multe anse de a face descoperiri importante.
Publicaiile tiinifice mai deprtate de specialitate i chiar literatura filozofic i
beletristic sunt capabile, ntr-o mare msur, s ne sensibilizeze spiritul pentru
252
descoperirea unor lucruri importante. Biografiile marilor savani i chiar

lucrrile tiinifice pot exercita o aciune deosebit de stimulatoare, n special
asupra tinerilor cercettori.
Faptul c memoria uman dispune de spaii limitate pentru
nmagazinare, s nu ncercm s ne bazm pe faptul c ne vom reaminti de
lucrrile consultate, mai ales de cele care nu avem imediat nevoie; n acest scop
va trebuie s ntocmim pentru fiecare cte o Fi de documentare cu datele
necesare asupra lucrrii consultate i s inem minte unde le putem gsi cnd ne
sunt necesare.
Dei despre documentare au mai fost prezentate cteva date, n capitolele
anterioare, totui, pentru c este o problem foarte important ncercm s
reamintim unele amnunte. Dac dorim s fim la zi sau cel puin s inem la zi
fiele, trebuie s practicm cititul fragmentar, frunzrind doar paginile pentru a
spicui din ele anumite informaii care ne-ar putea fi de folos. De exemplu, dac
lum un articol original ne notm mai nti titlul. Dac acesta nu ne ofer
suficiente informaii, atunci citim rezumatul. Apoi, dac ne intereseaz vreo
metod, ne vom ntoarce la subcapitolul Material i metode. S nu ncercm
ns niciodat s citim ntreaga lucrare n mare vitez. Se utilizeaz cu mult
succes citirea n diagonal, deplasnd degetul pe pagin, din colul de sus din
stnga spre cel inferior din dreapta. Cititul n diagnoal va fi suficient pentru
majoritatea textului, ns anumite pasaje noi i deosebit de interesante vor trebui,
totui, citie pe ndelete. S nu ncercm niciodat s citim mai repede dect
socotim c este normal, deoarece trebuie s avem timpul necesar pentru
meditaie asupra temei, proiectarea experienelor i n special, n formularea
ipotezelor de lucru i a obiectivelor de urmrit.
Parcurgnd literatura de specialitate i nu numai, pentru problema
respectiv, cercettorul trebuie s aleag lucrrile eseniale, lucrrile-cheie, pe
care le studiaz, conspectndu-le i adnotndu-le, iar studiul literaturii va
continua pe tot parcursul cercetrii. Aceste lucrri i idei vor servi ca punct de
plecare, pentru ntrebrile rmase nerezolvate la care autorii vor ncerca s
rspund.
Aa cum se cunoate, cercetarea tiinific realizat se finalizeaz prin
elaborarea de lucrri. Literatura de specialitate nregistreaz mai multe
modaliti de comunicare a informaiilor rezultate din cercetare i anume: sub
form de Rapoarte de cercetare sau Referate tehnice, Lucrri sau Comunicri
tiinifice, Teze de doctorat, Brevete de invenii, Recenzii sau Volume ample de
carte.
253
Redarea n scris a rezultatelor obinute n urma unor cercetri efectuate

sau a unor cri este una din problemele dificile i foarte importante n
activitatea unui om de tiin. FRANCIS BACON spunea: Scrisul deprinde pe
om cu exactitatea. Aceast afirmaie este ntrutotul valabil pentru toi
specialitii care lucreaz n cercetare i chiar pentru cei din nvmnt.
Dei vom prezenta ntr-un capitol separat, cum se redacteaz o lucrare
tiinific, totui, n continuare prezentm unele aspecte n legtur cu folosirea,
de ctre cercettori, a cuvntului scris i a imaginii. Exist numeroase publicaii
care descriu amnunit tehnica scrisului, mai puin n domeniul nostru al
zootehniei. Parte din publicaiile consultate sunt prezentat la bibliografie. n
acest subcapitol am dori, n continuare, s punem n discuie aspecte care revin
frecvent n scrierile celor care lucreaz n cercetare i n nvmnt. De cte ori
ne hotrm s scriem ceva, fie o simpl scrisoare, o lucrare tiinific, un tratat
sau manual etc., prima ntrebare care trebuie pus este urmtoarea: pentru cine
scriem? sau cine ar trebui i va dori s citeasc ceea ce scriem? Lucrri perfecte
scrise, n ce ne privete, nu exist; pot fi cel mult perfecte pentru un anumit tip
de cititori. nceptorii comit frecvent greeli de a trimite articolele lor unor
reviste nepotrivite sau de a ajusta tonul general al comunicrii lor la un nivel cu
totul diferit de cel al cititorului probabil. Erorile obinuite, n acest sens, constau
n a cobor sub nivelul cititorilor sau a fi mult deasupra puterii lor de nelegere,
n special, n legtur cu diverse mijloace care ne stau la dispoziie pentru
exprimarea tiinific. De unde rezult, o alt ntrebare care se pune i anume,
cnd i cum trebuie s scriem?
Desigur, ar trebui s scriem cnd avem ceva de spus. Problema nu este
att de simpl. n primul rnd este nevoie de o ntreag pregtire a materialului
obinut n urma cercetrilor care, adesea este plictisitoare. Uneori, n timpul
acestei munci preliminare, descoperim c unele date sunt incomplete; de aici
decurge necesitatea unor experiene suplimentare, mai nainte ca materialul pe
care l avem s poat fi publicat.
De ndat ce o experien a fost terminat se noteaz rezultatele
eseniale, indiferent dac experiena a fost sau nu ncununat de succes; s fie
corect clasate, astfel nct s poat fi uor regsite, atunci cnd va fi nevoie de
datele respective. Chiar i tabelele, graficele i fotografiile care prezint date
interesante, dar, nc nepublicate, trebuie pregtite pe parcurs. Acest lucru este
valabil n special pentru fotografiile care pot ajuta la ilustrarea unei experiene
deosebit de important i care ar necesita mult pierdere de timp i bani pentru a
fi repetat ulterior, numai n scopul obinerii unor fotografii corespunztoare.
254
Desigur, nu orice lucru nregistrat n timpul unei experiene va putea fi folosit,

pn la urm, ntr-o publicaie. i totui, aplicarea sistematic a acestui procedeu
merit s fie utilizat. Pstrarea n ordine i la zi a materialului faptic, te poate
ajuta, mult mai uor, la transformarea lui ntr-un manuscris, apoi te poate ajuta
s dirijezi cercetarea, avnd n orice moment un tablou complet a situaiei
cercetrilor n problema respectiv.
Ceea ce trebuie ns reinut este faptul c, atta timp ct nu s-au putut
aduna dovezi suficiente, publicarea rezultatelor unei cercetri trebuie amnat.
Odat ce avem datele i am hotrt s ncepem, pregtim toate notele, referinele
bibliografice, materialele ilustrative i o schi general a ceea ce dorim s
exprimm, cu cel puin o zi nainte de a ncepe s scriem sau s dictm. Primele
etape ale procesului propiu-zis al scrierii, ca i primele cteva propoziii ale unei
cuvntri, sunt cele mai dificile, ns, odat ce am trecut de acest moment,
lucrrile par s mearg mai departe, n virtutea ineriei. Nu se ncepe lucrarea
ntr-un momet n care suntem nc obosii de pregtirile preliminare; trebuie s
ne rezervm suficient timp pentru a le termina complet n ziua dinainte. Apoi,
dimineaa devreme, putem s ne apucm de scris.
Titlul unui articol tiinific trebuie s fie scurt, dar s indice complet
coninutul lui. Pe ct posibil, el trebuie s atrag atenia asupra importanei
generale a problemei respective. Titul trebuie s poat fi neles chiar i de ctre
nespecialiti n problem sau de cei care nu sunt deosebit de familiarizai cu
limba n care a aprut; numai n aceste condiii el va avea sens pentru o larg
audien internaional, va aprea publicaia respectiv n diverse indexuri
internaionale i n liste bibliografice ale altor reviste din domenii nrudite.
Rareori este nevoie de subtitluri n articolele originale de dimensiuni
obinuite, cu excepia mpririi tradiionale: Introducere, Material i
metode, Rezultate sau Rezultate obinute, Discuii sau Discuii i
interpretarea rezultatelor, Concluzii sau Concluzii i propuneri sau
Recomandri, Bibliografie i Rezumat. Totui, dac trebuie descrise
(prezentate) mai multe experiene esenial diferite, este bine s le separm cu
ajutorul unor subtitluri corespunztoare, cel puin n capitolul Rezultate. n
pasajele mai lungi este util ca subdiviziunile s fie indicate cel puin prin
culegerea cuvintelorcheie cu aldine sau cursive. Astfel de procedee ajut
cititorul s asimileze treptat textul.
n ceea ce privete vocabularul general folosit n lucrare, trebuie
menionat faptul c n aceast privin cuvintele de ordine sunt simplitate i
precizie. Nu se ntmpl nimic ru dac se folosete un termen neobinuit, n
255
cazul n care este mai potrivit dect oarecare altul, pentru a exprima exact
intenia pe care o avem. Sunt acceptate chiar i expresii familiare, dac sunt
deosebit de sugestive; dar trebuie evitat jargonul, inclusiv cel de producie sau
de laborator i stilul total confuz.
n continuare, prezentm cteva exemple obinuit folosite, de cuvinte
ostentative, exagerate, vulgare sau numai greeli de exprimare, care ar trebui
toate evitate i anume: n loc de S-a angajat ntr-un studiu al ., trebuie spus
A studiat. sau Opinia mea atent cntrit este c. Trebuie spus Eu
cred c , sau Toate dovezile care au putut fi obinute tind s indice c.
corect ar fi Dovezile sugereaz c . sau Permitei-mi s atrag atenia asupra
faptului c situaia nu este totdeauna aceasta, corect Situaia nu este totdeauna
aceasta sau cele mai optime condiii n loc de condiii optime sau au fost
mai mari cu 8 puncte procentuale etc. Trebuie, de asemenea, evitate diversele
forme de exagerare, uzual folosite, cum ar fi, de exemplu, descrierea fiecrei
modificri semnificative drept marcat sau pronunat, deosebit de
valoroas etc.
Limbajul tiinific folosit n articole uneori abund n neologisme pentru
c sunt adesea componente inevitabile i specifice unui anumit domeniu, de
aceea ele merit o atenie special. i acest lucru se datoreaz faptului c fiecare
nou entitate material sau conceptual trebuie s fie denumit, ntruct ar fi
prea incomod s fie redefinit ori de cte ori este menionat printr-o descriere
exhaustiv a caracteristicilor ei. De exemplu: zootehnie, ecologie, stress etc. De
menionat c, totui, exist n general, o anumit aversiune larg rspndit, i
uneori total nejustificat, fa de folosirea neologismelor. Fie c ele apar ridicole
numai din cauza noutii lor, fie fanteziste sau se face abuz de ele pentru c n
biolgie i respectiv, n zootehnie majoritatea termenilor deriv din rdcinile
greco-latine. Inventarea unei noi denumiri poate da natere la confuzii. Cnd nu
sunt cu adevrat indispensabili, nu trebuie inventai sau introdui termeni noi.
Un exemplu este denumirea ANOVA pentru metoda statistic de calcul
Analiza Varianei, care nu este absolut necesar n romnete. Cnd
denumirile nu sunt necesare, ele vor trebui concepute n concordan cu anumite
principii lingvistice bine stabilite. Combinaii arbitrare de litere sau numele
descoperitorului trebuie evitate, prefernd un termen al crui sens reiese de la
sine, care s fie uor de neles pentru autorii strini i lesne de tradus n alte
limbi. Indiferent de neologismul folosit ntr-un articol trebuie avut n vedere ca
s-l pstrm pe ct se poate n toate lucrrile nrudite pentru uniformizarea
termenilor. S ne imaginm c n loc de gen am folosi cromonematoblast
256
catalitoid autoperpertuant asta ar nsemna eroare lingvistic necomestibil i

incomprehensibil, dei logic este corect.
Dac un obiect sau fenomen biologic are deja un nume binecunoscut, el
nu trebuie rebotezat, cu excepia situaiilor n care termenul vechi este att de
greit ales nct poate duce la confuzie sau ar determina introducerea unuia nou.
Rareori ns se recurge la o astfel de msur, deoarece obiceiurile adnc
nrdcinate ale limbajului sunt greu de nlturat. Trebuie menionat faptul c
astzi persist mai mult ca oricnd o anumit ambiguitate, incertitudine n
terminologie, chiar i n publicaiile zootehnice, fie inconsecvenei
traductorilor din alte limbi, fie prin accepiunea diferit dat de diveri autori.
Considerm c unele neologisme trebuie folosite n continuare n
lucrrile tiinifice, pentru c sunt necesare, datorit noutii i importanei
obiectului sau fenomenului pe care l denumesc. Ele trebuie s fie scurte i dac
este posibil de origine greco-latin pentru a uura nelegerea lor internaional.
n acelai timp, neologismele s fie descriptive i s se explice de la sine. ns,
un lucru nu trebuie s-l omitem pentru c Exist o msur n toate, zice
HORAIU, iar un proverb latin spune Uti, non abuti, A folosi, dar nu i a
abuza, n cazul nostru, n utilizarea neologismelor care deja au coresponden
n limba romn sau care nu sunt absolut necesare.
O lucrare tiinific este nsoit ntotdeauan pe lng text i de tabele,
desene i fotografii. Aranjarea datelor sub form de tabel este unul dintre
mijloacele cele mai eficace pentru a le pregti n vederea comparrii i evalurii
lor. Tabelele trebuie ntocmite cu ct mai mult ecomonie de spaiu, nu numai
pentru c sunt mult mai scumpe dect textul, dar i pentru c scopul lor principal
este condensarea datelor care trebuie s ne dea informaii exacte pentru
demonstrarea unor relaii cantitative. Pe de alt parte, desenele i fotografiile
sunt prezentate cu intenia de a ilustra mai mult calitatea, prin aspectele cele mai
importante, dect cantitatea exact. Desenul ajut la concretizarea unor fapte sau
interpretri deja demonstrate de ctre text sau de ctre datele cantitative
prezentate sub form de tabele. De aceea, este rareori nevoie, de redat acelai
material att sub form de tabele ct i sub form de grafice. De regul, se
prefer desenele (graficele) pentru c datele obinute pot fi rezumate n mod
avantajos pentru cititor i pune n eviden mult mai bine diferenele nregistrate
ntre loturile experimentale. Fotogafia n alb-negru, i mai ales n culori, este un
mijloc mai precis, comparativ cu desenele, pentru c ilustreaz fenomenul i nu
modific media, ci o evideniaz pe cea mai vizibil a fenomenului respectiv,
aa cum poate reiei clar i din text.
257
n ceea ce privete referinele bibliografice, cu excepia referatelor

generale i a crilor al cror scop este s joace rolul de ghid, acestea trebuie
limitate la minimum necesar, att pentru deduciile noii lucrri, ct i pentru a
compara rezultatele obinute de noi cu cele din aceste lucrri.
Dimensionarea unei lucrri tiinifice se stabilete n funcie de revista n
care se public; unele reviste sunt specializate n comunicri scurte; altele
public numai studii amnunite. n structura general, articolul amnunit nu
trebuie s difere fundamental de comunicrile scurte. Se vor prezenta scopurile,
mijloacele, rezultatele i concluziile n mod clar i concis, fr a se folosi un
limbaj nflorit; faptele nsei trebuie s conving. De regul, este avantajos de
publicat, n reviste consacrate i dac este posibil, n ntregime sau numai
rezumatul i ntr-o limb de circulaie mondial, cum este limba englez.
Pentru ca munca unui viitor specialist care va lucra dup absolvirea
facultii n cercetare sau nvmnt, s fie ct mai profitabil, trebuie mai nti
s-i dea doctoratul deoarece l deprinde s fac el nsui ce este necesar pentru
cercetare, inclusiv alegerea unei teme, proiectarea tehnicilor experimentale i
organizarea muncii de laborator i de cabinet. El trebuie s-i pregteasc un
plan amnunit al tezei pe care i-o propune i s-l supun discuiilor
conductorului tiinific i colegilor si sau colectivului din care face parte. n
acelai timp, el trebuie s organizeze i s efectueze experienele propuse, s le
descrie pe fiecare separat i apoi s nceap s scrie textul definitiv. Redactarea
tezei nu-l nva numai autodisciplina n toate cele menionate, dar ofer
totodat tnrului cercettor primul prilej de a nva, prin experiena personal,
cte ceva n legtur cu aspectele administrative ale scrisului. Este nevoie de o
experien pentru a pregti o ciorn sau o dictare pe band.
Adesea cercettorul tiinific sau cadrul didactic este solicitat de ctre
redacia unei reviste s scrie un referat general sau un studiu tiinific. Scopul
unui referat general este s prezinte o trecere n revist a unei probleme de
specialitate dup literatura consultat. Acesta are dou roluri: s constituie un
index al referinelor bibliografice, altfel, greu acceptat, i s reprezinte n acelai
timp, un ghid pentru interpretarea lor. La elaborarea unui referat general trebuie
avut n vedere aspectele tehnice ale pregtirii referatului, cum ar fi adunarea,
rezumarea i dispunerea armonioas a materialului, operaiune care necesit un
volum mare de munc i de timp. Stilul referatului trebuie s fie ct mai adecvat
posibil revistei care l-a solicitat. Pentru a putea juca rolul unui ghid n literatura
domeniului respectiv, referatul general trebuie s discute, cu obiectivitate, toate
sau cel puin majoritatea lucrrilor importante, indiferent dac suntem sau nu de
258
acord cu ele. Prin obiectivitate nu trebuie neles lipsa de critic. S-ar comite
o mare greeal dac s-ar face o simpl nirare a tuturor publicaiilor cu
aprecieri da sau nu. Acest stil este plictisitor i neinformativ; celui care
ntocmete un referat general i se cere o evaluare complet i personal la
fiecare din lucrrile originale, formndu-i o prere, chiar dac suntem n
dezacord cu unele dintre concluziile lui.
Cei care sunt nscrii la doctorat, unul din cele trei referate pe care
trebuie s le prezinte, l constituie referatul general, care se prezint primul i
unde autorul face o trecere n revist obiectiv i critic a lucrrilor tiinifice
originale care au fost consultate i au legtur cu tema tezei de doctorat. Acest
referat general are o finalitate, aduce clarificri asupra temei i va fi utilizat
parial sau n ntregime la elaborarea tezei.
Problemele legate de tiin sunt prezentate nu numai n articole,
comunicri i referate, ci sunt descrise i ntr-o mare varietate de cri,
fundamental diferite, ca monografii, tratate, manuale metodologice i cri fr
legturi cu activitatea tiinific sau despre tiin. Fiecare dintre acestea ridic
probleme particulare, dar toate trebuie s exprime ceva nou, ntr-un stil lesne de
citit.
De ndat ce avem ideea de a scrie o carte, primul lucru care trebuie
fcut este de a constata dac este sau nu nevoie de ea, dac matrialul pe care l
avem este suficient de nou i diferit de publicaiile existente, pentru a interesa un
numr destul de nsemnat de cititori. n acelai timp, trebuie s ne asigurm,
apoi, c posedm talentul i capacitatea de a aduna i prezenta datele importante
ntr-un stil lesne de urmrit. Structura crii trebuie adaptat tipului de
informaie pe care o dorim s o transmitem. Anectodetele i umorul reprezint
caliti pentru o autobiografie, dar nu pentru un manual metodologic, unde
oferim informaii de specialitate. Indiferent de subiect, majoritatea faptelor
trebuie puse la dispoziia cititorului, n aa fel, nct s obinem esena lor cu un
minimum de efort.
Cnd adunm material pentru o carte, nu trebuie s ne batem capul cu
ordinea i stilul prezentrii; mai nti s acumulm ct mai multe note despre
orice lucru care ni se pare a avea o nsemntate pentru subiectul respectiv: scurte
rezumate ale lucrrilor altor autori, rezumate ale propriilor experiene, teorii etc.
Structura i stilul sunt foarte importante, dar la timpul potrivit, diferitele
fragmente se vor aranja singure, n ordinea necesar i va fi mai uor s dm
ntregului material forma definitiv i s-l finism, n cri, cum ar fi:
monografii, tratate, enciclopedii, manuale sau cri de popularizarea tiinei.
259
Monografia (monos-unul, graphein-a scrie) este o lucrare foarte

documentat care acoper n mod exhaustiv o singur ramur a unui domeniu
ntins de cercetare i de cunoatere. De exemplu: Monografia Porumbului,
Grului, Zootehnia Romniei etc. Monografia este cel mai nalt mijloc de
exprimare a gndirii tiinifice, ntruct permite cel mai bine integrarea de date
ntr-un anumit domeniu. O monografie poate fi scurt, dac nu se tie multe n
legtur cu subiectul abordat, sau extrem de voluminoas dac literatura de
specialitate este bogat i acoper toate aspectele importante ale subiectului
indicat de titlu. O monografie este scris aproape totdeauna de ctre un singur
autor, pentru c un colectiv de autori realizeaz mult mai greu o unitate
armonioas a unei monografii ideale, care creaz un concept nou prin integrarea
complet a mai multor subiecte ntr-o singur minte.
Singurele generalizri care pot fi fcute n legtur cu pregtirea unei
monografii se refer la faptul c autorul trebuie s fie familiarizat cu domeniul
respectiv, prin experiena lui personal; apoi, trebuie s tie dac exist o nevoie
real pentru corelarea datelor acestui domeniu dintr-un nou punct de vedere i s
respecte regulele generale ale scrisului tiinific.
Tratatul este o lucrare de specialitate n care sunt expuse principiile
fundamentale ale unei discipline. De exemplu, Tratatul de Avicultur, de
Nutriie i Alimentaia Animalelor, de Ovine, de Bovine .a.
Manualul este scris n primul rnd, pentru a fi citit de ctre studeni. El
cuprinde, de regul, elemente fundamentale dintr-un domeniu larg i bine
precizat al tiinei, cum este Manualul inginerului agronom, editat n mai
multe volume i care cuprinde i probleme de zootehnie. Manualul trebuie s
conin mai multe informaii dect poate oferi un curs (cursul o carte ntr-un
volum sau mai multe, care cuprinde un ciclu de lecii - prelegeri, expuneri) a
unei materii de studiu pentru studeni, dactilografiat, xerografiat sau tiprit), dei
nu att de multe, nct s poat strni confuzie n mintea unui nceptor.
Cnd se scrie un manual, autorul trebuie s aib permanent n minte
nivelul de pregtire al cititorului i timpul care se poate presupune n mod
rezonabil, c va fi consacrat materiei respective. Din aceast cauz, manualele
clasice nu trebuie s prezinte prea multe probleme nerezolvate i nici prea multe
puncte de vedere contradictorii, dei, teoretic, acest mod de gndire pare atractiv
i stimulator. n practic, ns, studenii au rareori timpul de a ine seama de
indicaiile bibliografice din manual i nici nu dispun de experiena necesar
pentru a analiza, adnci i cntri problemele nerezolvate sau contradictorii
prezentate n manual.
260
Pentru ca manualele s fie uor de parcurs i atractive este deosebit de

indicat introducerea unor anectode interesante, referitoare la istoria anumitor
descoperiri, a unor exemple ale aplicabilitii lor practice i ale valorii lor
teoretice, ca i unele ilustraii i diagrame simple i bine concepute. Numeroi
oameni de tiin din cercetare sau din nvmnt au scris cri despre tiin
foarte interesante i stimulatoare, fie sub form de jurnal personal, biografii sau
eseuri asupra filozofiei i psihologiei cercetrii, toate avnd drept scop ca s
stimuleze s ajute i s orienteze pe cei care sunt tocmai pe punctul de a se
decide unei cariere tiinifice. Important este ca tinerii s fie receptivi la prerile
i experiena celor care i-au precedat n domeniul pe care i l-au ales singuri.
Recenzia crilor se face tot de oamenii de tiin, specialiti n
domeniu. Primul obiectiv al recenziei unei cri este precizarea coninutului,
apoi se menioneaz aspectele tehnice caracteristice, cum ar fi numrul
paginilor, calitatea ilustraiilor i preul. O apreciere personal este extrem de
folositoare, n cazul n care recenzorul este o autoritate n domeniu i a citit cu
atenie cartea. Titlul lucrrilor recenzate va fi publicat n limba original (n
paranteze titlul tradus), scris dup numele autorilor, apoi urmeaz editura, locul,
precum i anul apariiei lucrrii i dimensiunile acesteia; mrimea recenziei
poate fi de 0,5-2 pagini. Recenzia unei cri se scrie de obicei n urma unei
invitaii; din acest motiv este foarte greu de a face o recenzie nefavorabil chiar
dac lucrarea este necorespunztoare. De regul, recenziile se folosesc drept
prilej pentru popularizarea vederilor favorabile ale recenzentului sau pentru
reclama propriilor publicaii asupra unor subiecte nrudite. Ele se public n
reviste de specialitate sau n cotidiene care au un profil i rolul de a ine la
curent cititorii cu crile de specialitate care apar.
Cronicile au ca obiect prezentarea celor mai importante evenimente din
domeniul zootehniei i nu numai, cum ar fi: manifestrile tiinifice, consftuiri,
vizite de documentare etc. Stilul, dei oficial, trebuie s fie atrgtor, literar, iar
mrimea lor va fi de 1-3 pagini i semnate la sfrit, de cei care le-au scris.
7.2. Principii i reguli cu privire la redactarea lucrrilor

tiinifice
Frica DOMNULUI este nceputul nelepciunii; toi cei ce o pzesc
au o minte sntoas, i slava LUI ine n veci. Psalmul 111:10
Redactarea unei lucrri tiinifice (comunicare sau articol) este un act

de creaie final i complex prin care se ncheie o cercetare tiinific, se fac
261
cunoscute rezultatele i se comunic informaiile (cunotine, idei, date etc).

Lucrrile tiinifice constituie principala cale de comunicare ntre oamenii de
tiin, cercettori, specialiti i de tezaurizare a informaiilor tiinifice i tehnice.
Prezentarea comunicrilor la manifestrile tiinifice (congrese,
conferine, sesiuni, simpozioane, seminarii, colocvii, ntruniri, reuniuni, mese
rotunde etc) i publicarea acestora n volume (culegeri), editate cu aceste ocazii
i publicarea articolelor n reviste de specialitate, permit intrarea informaiilor n
circuitul naional i internaional i asigur recunoaterea prioritii asupra
cercetrii efectuate. Redactarea corect a lucrrilor tiinifice prezint o
deosebit importan i prin formarea limbajului tiinific i tehnic, a
vocabularului, a terminologiei etc. i asigur unificarea i impunerea acestui
limbaj. De asemenea, redactarea corect a lucrrilor tiinifice contribuie la
formarea stilului tiinific, a tehnicii i a artei scrisului tiinific, la dezvoltarea
artei de a vorbi, precum i la desvrirea trsturilor etice ale cercettorului,
specialitilor i oamenilor de tiin. O redactare confuz, ambigu i neglijent,
chiar dac lucrarea a fost acceptat pentru comunicare sau publicare, poate
conduce la eecul lucrrii.
Faptul c apare un numr imens de comunicri, articole i de publicaii
(volume, culegeri, reviste etc), s-a pus problema raionalizrii acestora, att n
ceea ce privete coninutul, ct i forma de prezentare. Pe aceast linie, au fost
elaborate i publicate lucrri ce conin recomandri, reguli, norme, instruciuni
etc., menite s uureze citirea i nelegerea textului, publicarea i regsirea
informaiilor expuse i pstrarea documentelor originale.
Organizaii i Asociaii Internaionale (Organizaia Naiunilor Unite
pentru Educaie, tiin i Cultur - UNESCO, Asociaia Internaional a
Documentaritilor AID i Organizaia Internaional de Standardizare - ISO),
au elaborat i publicat documente (rapoarte, coduri, ghiduri, standarde, norme
etc.), ce conin recomandri, reguli etc., menite s duc la sistematizarea
uniformizarea, tipizarea modului de structurare i de redactare a comunicrilor i
articolelor tiinifice, de indexare, pstrare i de regsire a informaiilor cuprinse
n astfel de lucrri. n paralel, redaciile revistelor tiinifice i tehnice, precum i
organizatorii manifestrilor tiinifice au elaborat i perfecionat continuu
instruciunile de redactare i prezentare a articolelor i comunicrilor tiinifice,
pe care le-au impus n rndul specialitilor. n acelai timp, oamenii de tiin,
cercettorii, specialitii au elaborat i publicat i alte aspecte legate de
metodologia general cu privire la structura, limbajul, stilul, etica,
262
particularitile de redactare i prezentare a comunicrilor i articolelor, din

diverse ramuri i domenii tiinifice i tehnice.
Ceea ce trebuie reinut este faptul c n redactarea unei lucrri
tiinifice, scrisul tiinific este considerat att ca tiin i art ct i ca
tehnic, pentru c reprezint un act de creaie complex.
Din cele cteva idei prezentate rezult c redactarea lucrrilor tiinifice
trebuie s se fac innd seama de anumite principii, recomandri, instruciuni,
reguli, norme etc., acceptate pe plan internaional i care pot constitui o baz
pentru redactarea corect, uniform i clar a comunicrilor i articolelor
tiinifice. Deprinderea scrisului tiinific i tehnic trebuie nceput nc din anii
de studii universitare, unde se poate realiza cu ocazia elaborrii temelor sau
referatelor de seminar, a comunicrilor tiinifice, a proiectelor de an i mai ales
a tezelor de licen sau a proiectelor de diplom. Pe baza acestui considerent am
socotit c este o datorie a noastr de a introduce un capitol n aceast lucrare,
prin care s prezentm cteva norme, reguli, indicaii ce pot fi utilizate la
redactarea unei lucrri tiinifice i didactice, dei multe din aceste norme se pot
folosi i la redactarea altor categorii de lucrri tiinifice, tehnice i didactice,
cum ar fi: rapoarte de cercetare, protocoale, contracte de cercetare-proiectare,
tratate, monografii, manuale, cursuri, ndrumare, proiecte de diplom sau teze de
licen, teze de doctorat etc.
Este cunoscut faptul c finalizarea unei cercetri se face prin lucrri
tiinifice, frecvent, sub form de comunicri sau articole.
Comunicarea tiinific este o lucrare ce urmeaz a fi prezentat sau
susinut ntr-un cerc de specialiti sau la o manifestare tiinific (congres,
conferin, sesiune, simpozion, colocviu, ntrunire, reuniune, mas rotund etc),
care trebuie s evidenieze elemetele importante de originalitate, precum i
contribuia autorului (autorilor). De regul, se prezint oral, dar poate fi sau nu,
precedat (urmat) de o prezentare scris. Frecvent, comunicrile scrise se
public n volume (culegeri), editate cu ocazia diferitelor manifestri tiinifice.
Articolul tiinific este tot o lucrare sau un gen publicistic, care urmeaz
a fi publicat ntr-o revist tiinific sau n analele (buletinele) unitilor de
nvmnt superior i ale institutelor de cercetare tiinific i n care se
prezint, ntr-o form succint o serie de idei, opinii, rezultate obinute n urma
unor cercetri tiinifice etc. Spre deosebire de comunicare, articolul se prezint
numai n scris. La baza redactrii unei comunicri sau a unui articol tiinific
poate sta orice document cu care se finalizeaz o activitate de cercetare
tiinific, cum ar fi: sinteze documentare, studii critice pe baza literaturii de
263
specialitate, rapoarte asupra unor lucrri de cercetareproiectare, teze de

doctorat, proiecte de diplom, proiecte de an etc., care sunt prelucrate i
prezentate corespunztor.
Comunicarea tiinific poate fi publicat ca atare, n forma n care a fost
prezentat, dar poate sta i la baza redactrii unui articol. n grupa articolelor
tiinifice, destinate publicrii, mai pot fi incluse:
expunerile de sintez axate pe o anumit tem, n care sunt adunate,
analizate i discutate rezultatele cercetrilor, a informaiilor deja publicate.
Asemenea studii pot fi att sub form de editorial, respectiv, articole de
orientare i concepie, redactate de editori sau de o persoan competent n
domeniu, ct i sub form de referate generale, n care se prezint sinteza
datelor provenite din lucrrile publicate recent, ce reflect stadiul
cunotinelor i a cercetrilor dintr-un anumit domeniu.
publicaii provizorii sau not iniial (preliminar), care aduc una sau mai
multe informaii tiinifice noi, fr a fi suficient detaliate; autorul face
cunoscut primele rezultate ale cercetrilor sale, nainte ca ele s fie complet
ncheiate, cu scopul de a-i asigura prioritatea tiinific;
memoriu tiinific care cuprinde descrierea cercetrilor, tehnicilor (metode,
tehnologii etc.) sau a aparatelor noi (instrumente, instalaii, dispozitive etc)
i a rezultatelor obinute la temele cercetate care au fost axate pe o anumit
problem sau este prezentat activitatea de cercetare a unui om de tiin.
7.2.1. Etica scrisului tiinific
Aa cum am mai menionat i n alt capitol, pe plan internaional, dar i
n ara noastr au aprut o serie de norme, recomandri, reguli etc. cu referire la
etica scrisului tiinific. Cu toate acestea, se constat abateri de la aceste norme
etice, pe care ncercm s le prezentm n continuare.
O lucrare tiinific (comunicare, articol etc.), ncepnd cu redactarea,
trebuie s ndeplineasc i s respecte anumite norme etice, dintre care
menionm:
coninutul lucrrii trebuie s justifice comunicarea sau publicarea acesteia,
prin ceva nou, printr-o contribuie care s duc la promovarea progresului
tiinei i tehnicii i s nu repete ce au mai scris i ali autori;
n lucrare trebuie s se citeze corect sursele de informare folosite.
Recurgerea la reproducere sau la copiere dup un autor fr a-l cita,
constituie culp de plagiat, dezonorant pentru cel ce o face i care
antreneaz i consecine penale;
264
n lucrare trebuie s se respecte prioritile. Recunoaterea lucrrilor

anterioare n aceeai problem i n special, a celor prioritare, constituie o
nalt obligaie etic. Un exemplu n acest sens, l constituie ignorarea
prioritii de ctre F.G. BANTING, C.H. BEST i J.J.MACLEOD a
lucrrilor lui N. PAULESCU, referitor la descoperirea insulinei, apoi,
matematicianul N. WIENER a lucrrilor lui T. ODOBLEJA, din domeniul
ciberneticii . a. De unde rezult c afirmaia de a fi prioritar ntr-o cercetare
trebuie fcut cu mult pruden mai ales cnd nu se bazeaz pe o consultare
exhaustiv a literaturii de specialitate
lista bibliografic trebuie s reflecte documentarea real i s fie ntocmit
corect i numai cu lucrrile ce au legtur cu subiectul abordat;
lucrarea trebuie s aib o ntindere corespunztoare, fr a prezenta o vast
documentare sau s se recurg la mprirea exagerat a rezultatelor pe mai
multe lucrri sau pri, deoarece constituie o abatere etic;
lucrarea nu trebuie s conin date ndoielnice sau eronate, sau s prezinte
rezultate experimentale aproximative, modificate, retuate. De asemenea,
nu trebuie s se foloseasc metode statistice nepotrivite pentru a exagera
semnificaia statistic a datelor;
lucrarea nu trebuie s se publice simultan sau succesiv n mai multe reviste.
Normele etice admit o singur excepie, numai cnd se republic ntr-o
limb strin de circulaie internaional i ntr-o revist din strintate.
Pentru aceasta, autorul trebuie s obin acceptul din partea ambilor editori;
lucrarea nu trebuie s reia aceleai date sub un alt titlu sau cu unele
modificri. Acest lucru este permis numai n cazul cnd sunt de tip sintez;
la redactarea lucrrilor tiinifice se va avea n vedere prevederile legii cu
privire la aprarea secretului de stat i a legii brevetelor i inveniilor,
limitndu-se informaiile tiinifice prin a se face uz de iniiale, i nici nu se
vor folosi fotografii sau date care s permit identificarea unitii etc.
n cadrul lucrrii se vor evita folosirea numelor sau a prenumelor autorilor.
Aceste aspecte prezentate, care alctuiesc codul moral sau codul de onoare al
autorilor, reprezint responsabilitatea pe care o are omul de tiin,i c etica scrisului
tiinific constituie o parte integrant a eticii cercetrii tiinifice.
7.2.2. Pregtirea i redactarea lucrrilor tiinifice

Forma de prezentare a unei lucrri tiinifice este de mare importan pentru c
prin ea se pun n valoare rezultatele cercetrilor ntreprinse, iar pentru a fi publicate sau
prezentate la manifestri tiinifice trebuie redactate dup anumite norme i reguli. n
continuare prezentm cteva pasaje din normele i recomandrile n vigoare care
265
trebuie avute n vedere la pregtirea i n mod deosebit, la redactarea lucrrilor

tiinifice i anume:
se va evita folosirea abrevierilor de termeni i cuvinte nerecomandate, la
ntmplare i n exces. Trebuie folosite numai acele abrevieri i simboluri
standard admise pe plan internaional, cum sunt cele pentru unitile de
msur recomandate prin Sistemul Internaional (SI), iar la noi, prin SRISO31-O:1994, pentru a se nltura erorile i confuziile, iar rezultatele
cercetrilor s poat s fie comparabile. n prezent, abrevierile de termeni
sunt din ce n ce mai frecvent utilizate n tiin i tehnic. Pe lng cele
universal admise se folosesc i abrevierile specifice fiecrui domeniu,
fiecrei specialiti sau disciplin. Pentru a folosi corect abrevierile i
simbolurile n lucrrile tiinifice (pentru uniti de msur, ale numelor de
persoane, ale titlurilor tiinifice, onorifice etc.), va trebuie s se consulte
ndreptarul Ortografic, Ortoepic i de punctuaie, Dicionarul Ortografic,
Ortoepic i Morfologic al Limbei Romne (DOOM) Ed. a-IIa , Editura
Univers Enciclopedic, Bucureti, 2005, elaborate de Academia Romn i
Institutul de Lingvistic. Redm cteva exemple frecvent utilizate: colab.
(colaboratori), edit. (editura), ed. (ediia), vol. (volumul), nr. (numrul), red.
(redacia), de ex. (de exemplu), a.c. (anul curent), p. (pagina), r. (rndul), v.
(vezi), dv. (dumneavoastr), dr. (doctor), acad. (academician), m (metru), l
(litru), kg (kilogram), hl (hectolitru), t (ton); abrevierile unitilor de msur
(UM) se scriu cu litere mici i fr punct; abrevierile punctelor cardinale cu
litere mari i fr punct N, V, S, E; gradele Celsius se scriu fr C (ex.
15,7), s (secund de timp), h (or), min. (minut). Cifrele din text, neurmate
de uniti de msur se scriu cu litere, pn la zece, iar mai mari, n cifre (ex.
opt cai, 18,00 m). n cazul perioadelor de timp (ex. 3 ani) se scrie primul i
ultimul an (2001-2003). ntre clasele de cifre se las un spaiu, fr a se pune
punct (ex. 12 000 kg), data 08 ian.2003 sau 15 feb.2003. Cnd numrul
abrevierilor i simbolurilor este mare, se impune, la sfritul redactrii
lucrrii, ntocmirea unei Liste (legende) numit i Notaie sau Not, care se
plaseaz la nceputul comunicrii sau articolului sau la sfritul acestora.
diviziunile i subdiviziunile lucrrii tiinifice (pri, capitole, seciuni,
paragrafe, subparagrafe), notarea lor (numerotarea, simbolizarea), poate fi
aezat ca rnd deosebit de text sau la nceputul alineatului. Tilul fr notare
se trece totdeauna, la nceputul rndului, iar cnd este n continuarea
rndului, se pune n eviden printr-o subliniere oarecare.
266
scrierea expresiilor i relaiilor matematice (formule, modele) se face , nu n

text, ci pe rnduri separate, numerotate, de regul, prin cifre arabe, ntre
paranteze rotunde, care se plaseaz la marginea din stnga al primului rnd
al relaiei.
reproducerea citatelor se face cu indicarea provenienei; n text sunt
ncadrate ntre ghilimele, urmate de trimiterea la referina bibliografic
respectiv. Cnd citarea se face printr-un document intermediar, referina
bibliografic a originalului se continu cu referina documentului
intermediar precedat de textul, citat dup. Cnd se elimin pri din
citate, iar partea rmas nu denatureaz textul original, omisiunea se atest
prin puncte de suspensie: trei puncte, cnd se renun la o parte din text n
interiorul unui aliniat sau un rnd de puncte, cnd se scoate unul sau mai
multe aliniate. Citatele pot fi redate att n limba din care sunt preluate (n
original), ct i n traducere.
referinele bibliografice folosite sistematic pentru ntreaga lucrare i care fac
trimiteri la bibliografia final se numeroteaz (noteaz) prin numrul de
ordine al referinei, conform listei bibliografice, ncadrat ntre paranteze
drepte. Sursele bibliografice folosite n lucrare, dar care fac trimitere la note
de picior (de subsol), se numeroteaz prin numrul de ordine al referinei
urmat de o parantez rotund.
este absolut obligatoriu citarea referinelor bibliografice n textul lucrrii,
mai ales cnd sunt reluate sau nsuite teze, date, idei etc. din alte lucrri,
pentru ca s se disting contribuia autorului lucrrii de cele ce aparin altor
autori. De regul, referinele bibliografice trebuie citate, n text, dup numele
autorului lucrrii la care se face trimiterea, cnd acesta este menionat n
text, sau imediat dup citat. Citarea integral a referinelor bibliografice se
folosete mai rar i anume, cnd se fac referiri la o lucrare fundamental i
de o deosebit importan. Cnd, n acelai loc, se fac trimiteri la mai multe
surse bibliografice , acestea se trec ntr-o singur parantez dreapt.
Exemplu: Aa cum reiese din numeroasele lucrri consultate [1, 3, 8, 12,
24, 64] n ultima vreme, frecvent , n lucrri se citeaz pe lng numele
autorului i anul publicrii.
n cazul standardelor, normelor i al documentelor de brevete, citarea
acestora n text, se face prin indicarea tipului de document, numrul i anul,
urmat de numrul de ordin de la bibliografie.
Pentru a se evita, n text sau n note, repetri ale bibliografiei, se folosesc
referine bibliografice prescurtate, precedate de indicativele: ibid.=ibidem (n
267
aceeai lucrare), op.cit.=opere citato (n lucrarea citat), loc.cit. (n locul citat),

id.=idem (acelai) etc.
Figurile folosite n lucrrile tiinifice pot fi numerotate (notate,
simbolizate) cu cifre arabe, precedate de cuvntul Fig sau Figura sau pe
categorii (grafice, plane, fotografii, scheme etc.). Se admit i repetri ale
numrului figurii, ns specificarea acestora fcndu-se printr-o simbolizare
suplimentar. Exemplu: Fig.15a, Fig.15b sau Fig.15 a i b. Cnd lucrarea
conine o singur figur, aceasta nu se numeroteaz.
De regul, numerotarea figurii, precedat de prescurtarea Fig i
nsoit , n continuare , de titlu cu sau fr legend, se plaseaz dedesubtul
figurii. n cazul cnd numerotarea figurii nu este nsoit de explicaie, se va
folosi numai prescurtarea Fig i numrul de ordine ce se plaseaz sub figur,
ct mai central
Numerotarea planelor i anexelor se face prin cifre romane, precedat
de cuvntul Plan sau Pl, respectiv Anexa, plasate deasupra lor fr sau
cu explicaie (denumire, titlu), nsoite i de numrul de ordine a lucrrii de la
bibliografia din care au fost extrase planele sau anexele.
Fotografiile care se folosesc n lucrrile tiinifice, destinate publicrii,
ele trebuie s fie suficient de mari (de 90x120 mm), s ilustreze anumite aspecte
deosebit de sugestive din timpul cercetrii, s aib un foarte bun contrast i s
fie estetice. Ele sunt absolut necesare pentru c duce la scurtarea descrierii
(textului) i completeaz lucrarea cu aspecte inedite de ansamblu, din timpul
experienelor, care nu au putut fi prinse n date, i nici n rezultatele cercetrii.
Este de dorit ca ntr-o lucrare tiinific (comunicare sau articol) s nu se
fac exces de material ilustrativ care s in loc de discuii, de argumente etc.,
pentru c afecteaz calitatea i importana lucrrii.
Numerotarea (notarea, simbolizarea) tabelelor se face cu cifre arabe,
precedate de cuvintul Tabelul, iar n text prescurtat tab. Numerotarea
tabelelor se poate face pe lucrare ori pe diviziuni (pri, capitole etc.). Cnd
cuvntul Tabelul i numrul de ordine nu este nsoit de explicaie (de titlu),
acestea se plaseaz deasupra tabelului la centru, n stnga sau n dreapta lui. De
regul, fiecare tabel este prevzut cu un titlu, cu sau fr legend, care se
plaseaz tot deasupra tabelului, fie n continuarea notaiei, Tabelul i numrul
de ordine, fie separat, respectiv, n dreapta, deasupra titlului, se trece , spre
exemplu, Tabelul 1, iar sub acesta , pe un rnd separt, se trece explicaia
(titlul) tabelului. n lucrrile tiinifice se mai folosesc tabele cu dubl intrare
(coloane i rnduri), cu sau fr liniatur. De regul, se delimiteaz cu linii
268
verticale numai coloanele, iar acolo unde datele sunt grupate se vor linia i
orizontal. n capul tabelului sau coloanelor se trec datele comune (unitile de
msur, cantitile, procentele etc.).
Se recoamnd s se simbolizeze prin cifre coloanele aezate pe acelai
nivel. Simbolul se trece n completarea capului fiecrei coloane, cnd sunt mai
multe coloane i tabelul continu pe mai multe pagini, repatndu-se numai
simbolurile, ncepnd cu 1, iar dac prima coloan este pentru numrul curent,
ncepe cu zero. Tabelele nu trebuie ncrcate cu prea multe date, ns s fie
explicative i s suplimenteze, dar s nu repete textul. Un tabel bun trebuie s
conin numai datele eseniale pentru nelegerea textului, iar comentariile i
explicaiile trebuie s fie date n text. Este bine ca datele s fie mprite n 2-3
tabele mici, n loc de unul mare i ncrcat. Pentru uurarea ntocmirii tabelului
se pot folosi abrevieri ca: nr. (numr), vol. (volum) etc, precum i abrevierile
standardizate pentru unitile de msur.
Participarea la efectuarea unei cercetri trebuie recunoscut nu numai
prin retribuie, ci i prin alte moduri, fr a se include n lista autorilor
(colectivului de autori), care, uneori, are un numr excesiv de mare de persoane.
Pentru persoanele care au realizat sau au contribuit la analiza i interpretarea
datelor, care au acordat asisten tehnic, ajutat la pregtirea probelor, au
realizat fotografii i alte materiale ilustrative, au contribuit cu aparatur la
efectuarea cercetrilor, care au efectuat calculul i analiza statistic a datelor sau
au efectuat traduceri, corecturi, dactilografiere, colaionare sau au dat sfaturi n
legtur cu mersul cercetrii i cu redactarea lucrrii etc, la sfritul lucrrii, din
partea autorului se redacteaz simplu i sobru, fr superlative, mulumiri
persoanelor care au sprijinit sau ajutat la efectuarea cercetrilor.
Se recoamnd ca fiecare comunicare sau articol s aib trecut ntr-o
not de picior (subsol), ori n titulatura lucrrii sau la sfritul lucrrii, dup sau
nainte bibliografiei, data la care a fost depus sau primit la redacia revistei, ori
comunicat la o manifestare tiinific. Data respectiv are importan pentru
stabilirea prioritii n domeniu.
Fiecare articol trebuie s aib deasupra titulaturii, n partea dreapt
indicele CZU (indicele de Clasificare zecimal universal), n care se ncadreaz
lucrarea. n acelai loc se poate scrie i lista termenilor caracteristici (cuvintele
cheie, descriptorilor). Aceste date uureaz munca de indexare a
informaticianului i sunt foarte utile pentru cercettori i specialiti. Indicii CZU
i lista termenilor caracteristici se stabilesc de autori sau de redactorii de
specialitate, deoarece ei cunosc cel mai bine subiectul i coninutul, folosindu-se
269
de indicaiile generale prezentate n diferite lucrri deja publicate cum ar fi:

Tezaur naional politematic Bucureti, INIDST, 1973, iar pentru cri, de
exemplu, Ghid practic de ameliorare genetic a bovinelor pentru producia de
lapte se folosete ISBN: 973-8278-24-4
Pentru a se respecta normele etice i de redactare a unei lucrri tiinifice
se recomand ca nainte de a ncepe a o scrie, autorul trebuie s consulte i
recomandrile (instruciunile) de redactare i de prezentare a comunicrilor i
articolelor, difuzate de organizatorii manifestrilor tiinifice i de redaciile
revistelor, cu toate c i acestea sunt formulate n spiritul reglementrilor
internaionale, totui, ele difer de la o manifestare tiinific la alta i de la o
revist la alta.
n continuare prezentm un exemplu. n Revista Zootehnie i Medicin
Veterinar, care are un caracter tehnico-tiinific i se public n ara noastr,
pe o pagin separat, redacia prezint un material intitulat n atenia
colaboratorilor, unde recomand autorilor, ca la ntocmirea articolelor pentru a
fi publicate, s in seama de urmtoarele cerine:
articolele vor fi redactate ntr-o form clar, concis i volumul lor
nedepind 5-7 pagini dactilografiate la dou rnduri, scrise pe o singur fa
a hrtiei, cite i fr abrevieri. Pentru evidenierea unor aspecte mai
importante, autorii vor sublinia paragraful i titlurile (subtitlurile) respective.
tabelele vor fi scrise pe pagini separate, cu indicarea locului de inserare n
manuscris, numerotate i vor avea un titlu scurt; figurile care ilustreaz
articolul vor fi desenate pe calc, n tu negru, nediluat, pe format 18x24 cm
(maximum).
fotografiile care nsoesc textul vor avea formatul de 90x120 mm (minimum)
i contrastul ct mai puternic.
explicaiile materialului ilustrativ se vor scrie separat de textul articolului.
predarea articolului la redacie, n dou exemplare, dactilografiate, se face cu
cel puin 3-4 luni nainte de data oportun publicrii.
n corespondena de trimitere a lucrrii, autorii vor meniona numele i
prenumele ntreg, profesia de baz, titlul tiinific, adresa institutului, a
ntreprinderii sau locul de munc, precum i numrul de telefon la care
redacia poate lua contact cu autorul.
autorii poart rspunderea total n ceea ce privete autenticitatea datelor
trimise spre publicare.
manuscrisele neacceptate spre publicare nu se restituie.
270
Pe lng aceste cerine propuse (impuse) de redacie i care trebuie

respectate, altfel, nu-i public lucrarea, este bine ca autorii s se orienteze i
dup modul de redactare i de prezentare a articolelor cu tematic asemntoare
publicate n revistele la care urmeaz s se trimit lucrarea, deoarece acestea au
deja girul redaciei.
7.3. Metodologia de redactare a lucrrilor tiinifice

pentru publicare
Practica este cluzitorul tuturor lucrurilor
Caesar
Ultimul aspect care intereseaz orice fel de cercetare, reprezint
valorificarea rezultatelor obinute, care se poate realiza prin publicaii, aplicarea
lor n producie sau cel mai bine prin ambele forme. Indiferent dac
experimentul a fost ncununat sau nu de succes, dup terminarea experienei, a
analizelor chimice i prelucrarea statistic a datelor, suntem n posesia unui
bogat material, n fapte i idei, care nu reprezint dect materia prim pentru
elaborarea unei noi lucrri tiinifice pentru comunicare sau publicare.
Unii autori, chiar i experimentai, cnd trec la redactarea lucrrii i
ncearc un sentiment de team, de dezorientare, de nencredere n sine, care,
adesea, i mpedic s treac repede i eficient la etapa redactrii, ce constituie
continuarea fireasc a muncii de cercetare. Numeroi cercettori consider
munca de redactare, mai dificil chiar dect cercetarea nsi, fenomen provenit,
credem, n mare msur, din lipsa nsuirii unei metodologii adecvate de
redactare. Indiferent de reacia i dispoziia cercettorului, el are obligaia
profesional i moral de a redacta lucrarea.
7.3.1. Etape de redactare
n redactarea unei lucrri, esenial este mprirea pe etape care se succed
logic, dei i ele pot fi modificate dup necesiti i dup diversitatea aspectelor
ce trebuie cuprinse n lucrare.
Prima etap este cea preliminar i constituie momentul n care autorul,
nainte de a se ntreba cum s se exprime, trebuie s se ntrebe, ce are de
prezentat, la ce manifestare tiinific va susine lucrarea sau la ce revist o
public, pentru c redactarea trebuie condus n conformitate cu exigenele i cu
cerinele particulare ale acestora. Odat ce au fost stabilite aceste detalii, se vor
271
consulta instruciunile de organizare a manifestrilor tiinifice, precum i a

celor de redactare publicate de revistele pentru care se scrie lucrarea, deoarece
fiecare are un set de norme specifice pe care trebuie s le avem n vedere la
redactarea lucrrilor pentru a fi comunicate sau publicate.
A doua etap este ntocmirea planului de redactare a primei versiuni,
care trebuie s reflecte ideile ce urmeaz a fi dezvoltate n lucrare, ntr-o
succesiune logic, unitar i s asigure o bun repartiie a materialului pe pri,
capitole, seciuni, paragrafe i subparagrafe.
Etapa preliminar const n delimitarea materialului. Autorul are
obligaia de a delimita prin selectare, din materialele de care dispune, acelea
care vor face obiectul unei lucrri, iar materialul ales s fie subordonat scopului
lucrrii, care trebuie s se adreseze unui anumit cerc de specialiti, dar, n aa
mod, nct s nu duneze valorii tiinifice i practice a lucrrii. n cazul unei
lucrri tiinifice, cu caracter original, n acest etap preliminar, autorul
trebuie s ncerce s formuleze prin cel mult dou fraze contribuia sa tiinific
i tehnic, idei care vor servi la redactarea titlului, concluziilor i a rezumatului.
Delimitarea materialului de ctre autor trebuie fcut cu un ochi autocritic,
exigent, dar pentru aceasta autorul trebuie s-i rezerve timpul necesar n planul
su de munc, s-i asigure condiiile de gndire susinut i concentrat pentru
parcurgerea acestei etape.
Criteriul de selecie, numai a unei pri din materialul realizat, trebuie s
fie utilitatea att pentru auditoriu ct i pentru cititorii poteniali. De altfel,
autorul nu poate i nici nu trebuie s comunice tot ceea ce tie despre un subiect
i cu att mai pun despre subiectele conexe.
Pentru ca materialul adunat (date brute), rezultat n urma consultrii
literaturii de specialitate (fie, extrase, note, referine bibliografice etc.), precum
i cel obinut n urma cercetrilor teoretice i experimentale, (buletine de
analiz, tabele de date, fotografii, filme, diagrame etc.), s poat fi utilizat, este
necesar s fie clasat corect, pregtit ca s se poat selecta i folosi n planul
lucrii elaborat.
7.3.2. Planul cadru pentru redactare
Planul este proiectul dup care se execut o lucrare destinat publicrii.
Redactnd mai nti planul, autorul are posibilitatea s se concentreze asupra
organizrii materialului. Exist cercettori care ncearc s treac la redactarea
unei lucrri fr un plan scris sau cu unul foarte sumar, riscnd ca datele i ideile
cuprinse n lucrare s fie uneori greit apreciate sau uneori autorul nu tie cu ce
s nceap. O lucrare redactat dup un plan bine ntocmit nu risc s fie
272
neclar, deoarece naintea fiecrei idei noi sunt expuse cele pregtitoare pentru a
o nelege, ea nu risc nici s fie incomplet deoarece fiecare idee i gsete
locul n plan, nainte de nceperea redactrii. Indiferent de subiectul ei, orice
lucrare tiinific se mparte n trei pri principale: introducere, tratare i
ncheire, ns partea cea mai important i extins este tratarea. Introducerea i
ncheierea sunt subordonate tratrii; prima o pregtete, iar ultima repet i
reliefeaz ntr-o form concentrat, esenialul din lucrare.
O prim form de plan, care mai poart i denumirea de plan cadru i
care va trebui dezvoltat, se prezint astfel: n partea introductiv i chiar n
tratarea subiectului, autorul va analiza i lua o poziie critic privind opiniile din
literatura de specialitate consultat, din punctul de vedere al autorului i
combtute cu argumente, paralel cu expunerea opiniei acestuia. Se va respecta
ordinea de expunere logic i potrivit specificului materialului tratat. Autorul
trebuie s aprecieze i volumul lucrrii n numr de pagini, dei acesta este
stabilit de redacia fiecrei reviste sau de comitetul de organizare a
manifestrilor tiinifice. Unele reviste public numai articole scurte, iar altele,
articole lungi, cu multe detalii. Numrul paginilor unei lucrri poate fi ntre 2 i
12. Pentru lucrrile de tip referat general se admite un numr mai mare de
pagini, de 15-20 i chiar de 30-40 pagini pentru reviste de tip Arhive ori Anale.
7.3.3. Elementele i prile principale ale unei lucrri tiinifice
pentru publicare
Schematic, structura cuprinsului unei comunicri sau a unui articol
poate fi dup cum urmeaz:
Titulatura (titlul, autorii, unitatea)
Introducerea
Materialul cercetat i metode de lucru
Cercetri proprii
Tratarea:
Rezultate obinute
Interpretarea i discuia rezultatelor
ncheierea:
Concluzii i propuneri (recomandri)
Bibliografia (consultat i citat n text)
Rezumatul lucrrii (n una sau dou limbi de circulaie mondial)
Anexe (cu date care prezint unele informaii necesare i utile pentru
nelegerea lucrrii)
273
Lista abrevierilor i simbolurilor (se ntocmete cnd acestea sunt

numeroase).
Tabelul 35
Structura general pe pri i elemente componente ale unei comunicri

sau al unui articol tiinific
Indicele de clasificare zecimal universal (CZU)

Titlul (supratitlul)
Subtitlul (titlul)
Titulatura
Meniunea continuare
Numele autorului (autorilor)
Titluri tiinifice, profesionale i onorifice, funcie, unitatea)
Rezumatul (100-250 cuvinte, 4-15 rnduri sau 2-5% din textul lucrrii)
Enunarea temei abordate
Stadiul actual al cercetrilor (dup bibliografia consultat)
Introducerea
Aspecte nerezolvate, controversate propuse spre rezolvare
(0,5-1,5 p)
Importana i actualitatea problemei cercetate
Necesitatea i oportunitatea cercetrii ntreprinse
Scopul lucrrii
Materialul folosit n cercetare
Factorii luai n studiu
Condiiile de mediu n care s-au fcut experienele
Materialul i
Proiectarea experimentului; tehnica experimental
metode de
cercetare (lucru) Schema de organizare a experienelor
Metode de investigaii i criteriile de apreciere a
(0,5-1 p)
animalelor i a produciilor acestora
Metodologia de culegere , prelucrare, analiz i
interpretare a datelor i rezultatelor
Tratarea
Cercetri propii; contribuii originale
(3-7 p)
(idei, soluii etc.)
Analiza aspectelor studiate
Discuii, interpretri
Text
interpretativ Referine
bibliografice
pentru
Rezultate
comparaii (citate)
obinute
(2,5-6 p)
Eficiena practic i economic
Concluzii pariale
Figuri (fotografii, grafice, scheme,
Material
plane)
ilustrativ
Tabele
Rezultate eseniale (noutatea, contribuia
tiinific i tehnic)
ncheierea
Concluzii generale i
Eficiena tehnic i economic
(0,5-1 p)
recomandri (propuneri)
Posibilitatea de aplicare n practic
Cercetrile sunt ncheiate sau se continu
Mulumiri (colaboratorilor care nu fac parte din colectivul de autori ai lucrrii)
Meniunea Va urma sau continuare cnd lucrarea se public pe pri
Data comunicrii sau depunerii lucrrii la redacie
Bibliografia (lista bibliografic)
Rezumatul (cnd nu se plaseaz la nceputul lucrrii) Tradus
Lista termenilor caracteristici (cuvinte cheie, descriptori)
Anexe (figuri, tabele, lista cu explicaii, dac sunt necesare))
274
Dac aceasta este structura general care cuprinde prile principale ale
oricrei lucrri tiinifice, elementele de detaliu sunt specifice fiecrei teme
cercetate. n tabelul 35 se prezint, ca exemplu o schem cadru pentru lucrrile
tiinifice care abordeaz teme zootehnice.
De menionat c nu se poate da un model valabil de mprire a unei
comunicri sau articol n diviziuni, subdiviziuni precise, pentru c ordonarea
ideilor se face n funcie de natura problemei abordate, de specificul domeniului;
pe lng structura general menionat pot fi introduse noi diviziuni sau
subdiviziuni sau pot fi eliminate, nct, principalele diviziuni (pri, capitole,
seciuni etc.) se stabilesc i conform normelor editoriale, cu condiia s se
pstreze o anumit proporionalitate i un echilibru ntre acestea.
Esenial este de reinut c trebuie s avem n vedere, la elaborarea
planului lucrrii, prile principale. Diviziunile i subdiviziunile unei lucrri
tiinifice sunt numerotate, simbolizate, folosindu-se principiul sistemului
clasificrii zecimale i se face cu cifre arabe, ncepnd cu numrul 1 pentru
partea principal i se continu i la subdiviziuni. De exemplu: 1; 1.1; 1.2 sau
2.1; 2.1.1 De regul, prima divizune, introducerea nu se numeroteaz.
Redactarea primei versiuni. Respectarea metodologiei de elaborare a
planului expus mai sus, permite trecerea imediat la redactarea primei versiuni.
La prima redactare, preocuparea principal a autorului va fi dezvoltarea planului
cu ajutorul unei exprimri ct mai curgtoare, simple i directe, pe ct posibil
fr pauze i fr reveniri. Aspectele de gramatic i de perfecionare a stilului
trebuie amnate pentru urmtoarea etap.
Titulatura unei lucrri tiinifice cuprinde:
titlul, completat eventual cu un supratitlu sau cu un subtitlu;
numele autorului (autorilor) cu prenumele n ntregime sau numai iniialele
i facultativ titlurile tiinifice, profesionale sau onorifice (funcia, ocupaia),
denumirea unitii unde lucreaz, adresa (o parte din aceste date se trec , de
regul, cu trimitere la piciorul sau subsolul paginii).
Titlul este denumirea lucrrii i se plaseaz n fruntea acesteia. Faptul c
titlul este partea lucrrii cu cea mai larg circulaie, la formularea i stabilirea lui
trebuie s i se acorde o deosebit atenie pentru c apare n listele bibliografice
ale revistelor, n listele de titluri i n indexuri internaionale. Astzi, informarea
curent i rapid se face mai nti pe baz de titluri pentru c atrag atenia asupra
coninutului lucrrii. Cititorul ia primul contact cu lucrarea prin mijlocirea
titlului. Importana i scopul titlului determin i criteriile dup care se face
alegerea lui. Un titlu trebuie s ndeplineasc anumite cerine i s fie:
275
caracteristic - s pun n eviden coninutul i nivelul lucrrii;

esenial s releve principalul din lucrare, n primul rnd, ce este nou;
concis s fie scurt, dar precis;
original s nu fie confundat cu titlul altor lucrri;
clar s fie explicit, s poat fi neles fr citirea rezumatului lucrrii. Se va
evita folosirea n titlu a unor termeni noi sau speciali, care urmeaz a fi
definii n lucrare;
clasificabil s permit indexarea uoar i corect de ctre serviciile de
documentare, de prelucrare a informaiilor cu maini electronice. Pentru
aceasta, titlul trebuie s conin unele cuvinte cheie, corespunztoare, care
exprim noiuni specifice domeniului respectiv, de specialitate. Dup unii
autori, titlul trebuie s cuprind cel puin 6 cuvinte semnificative care s
reflecte coninutul materialului. Pe lng aceste caracteristici ale titlului
trebuie avut n vedere i alte amnunte i anume:
se vor evita termenii generali sau cu mai multe sensuri imprecise sau de
circulaie local;
n titlu nu trebuie s se foloseasc prescurtri, denumiri comerciale sau
formule;
titlul nu trebuie s conin cuvinte care nu contribuie la sporirea lui
informativ. Exemplu: Cteva probleme n legtur cu . Sau
Probleme ale sau Studiu asupra etc. Se va cuta pe ct posibil
s se omit asemenea expresii. Desigur, vom folosi n titlu Contribuii
la , cnd studiile sau cercetrile nu sunt exhaustive.
se vor evita titlurile prea generale, improprii, vagi, care nu pot pune n
eviden coninutul real al lucrrii i este n defavoarea autorului.
se vor evita, de asemenea, titlurile prea lungi care au aspect de rezumat;
titlul se scrie cu majuscule nesubliniat;
dup titlu se pune punct numai n cazul cnd acesta este n acelai rnd
cu subtitlul. De asemenea, cuvintele din titlu nu se separ n silabe.
Necesitatea de a introduce i subtitluri este justificat cnd o lucrare se
public pe pri, n mai multe numere i fiecare apare cu un subtitlu, dar cu
acelai titlu general. Subtitlurile se mai folosesc cnd avem s scoatem n
eviden anumite elemente principale i au rolul de a completa informaiile date
de titlu. n cazul cnd nu folosim subtitluri, prile principale se numeroteaz cu
cifre romane.
Titlurile i subtitlurile (denumirile), diviziunile i subdiviziunile se vor
adapta n funcie de coninutul i de ideile principale pe care le conine lucrarea.
276
n lucrrile tiinifice obinuite (comunicri i articole), rareori sunt necesare

subtitluri, folosindu-se numai titlurile tradiionale pentru prile principale.
n concluzie, titlul unei lucrri tiinifice trebuie s ofere informaii ct
mai exacte i complexe care s atrag atenia asupra importanei generale a
problemei studiate, iar ntre titlu i coninutul lucrrii s fie o concordan
deplin.
Numele autorilor se trec, de regul, sub titlul comunicrii sau articolului,
dar se pot meniona i la sfritul lucrrii cnd acesta este o recenzie, informaie,
evocare, cronic sau un omagiu. Cnd sunt doi autori se noteaz numele i
prenumele fiecruia din ei, legate prin conjuncia i, iar cnd sunt mai muli,
pot fi notate numele tuturor autorilor sau numai numele primului autor urmat de
cuvintele, n form prescurtate i colab. sau .a. (i ali). ntre numele
i prenumele autorului (autorilor), se recomand s se pun virgul, iar dup
ultimul autor punct. De asemenea, numele i prenumele autorilor se scriu cu
majuscule i n ortografia i topica limbii originale. Nu se desparte n silabe i
nici nu se separ numele pe un rnd i prenumele pe altul. Se recomand ca
numele autorilor s fie nsoite i de titlurile tiinifice, profesionale i onorifice,
n scopul semnalrii autoritii lor, n domeniul tratat n lucrare, precum i locul
de munc (universitate, facultate, instituie, firm etc.), pentru c i aceste
elemente sporesc ncrederea n materialul publicat. Aceste date se pot meniona
mpreun cu autorii sau parte din ele se pot trece ntr-o not la subsolul paginii
sau la sfritul lucrrii.
n ceea ce privete ordinea autorilor, nu exist norme unanim acceptate,
ci rmn la nlegerea coautorilor, fie dup criteriul alfabetic, al numelor de
familei, dup contribuia fiecruia, al importanei contribuiei sau al criteriului,
poziiei coautorilor n ierarhia tiinific. n cazul unei grupe stabilite de
cercettori care public frecvent lucrri n colaborare, se poate folosi rotirea
ordinii coautorilor, de la o lucrare la alta. Faptul c astzi, cercetarea tiinific
modern implic deseori munca n colectiv, diviziunea muncii i specializarea,
nseamn c numrul autorilor la o lucrare este relativ mare. Totui, apar lucrri,
uneori, semnate de 10 i chiar 20 de coautori, dei nu toi au contribuit personal
i efectiv la obinerea, prelucrarea i interpretarea rezultatelor, cum ar fi,
conductorul tiinific care a dat ndrumri generale cu privire la direcia sau
metoda de cercetare sau au contribuit prin critic la mbuntirea lucrrii sau
este conductorul unitii. Acetia trebuie s primeasc ntr-o not separat
cuvinte de mulumire ca mrturii de recunoatere a contribuiei aduse la
paragraful corespunztor, n introducere sau la sfrit, dar nu trebuie s figureze
277
ca autori; la fel persoanele care au contribuit numai la recoltarea datelor, la

prelucrarea statistic a datelor, efectund exclusiv operaii de rutin (n
laborator, pe teren, n bibliotec etc). Acest mod de lucru trebuie evitat,
deoarece constituie o abatere de la etica tiinific, o manifestare de servilism
sau de acoperire a incertitudinilor proprii prin autoritatea altora.
Introducerea constituie prima parte a unei lucrri tiinifice. Scopul
introducerii este de a pregti auditoriul sau pe cititori, n vederea nelegerii i
aprecierii juste a lucrrii. Introducerea trebuie s nceap cu enunarea
problemei, nsoit de principalele idei, prin care s se traseze cadrul cercetrii,
s precizeze direcia i sensul aspectelor abordate. Apoi, urmeaz o prezentare a
stadiului actual al cercetrilor din ar i strintate, trecnd n revist
cronologic, cnd, unde i cine i-a adus contribuia n domeniul respectiv,
limitndu-se strict la ntrebrile care i vor afla rspunsul n lucrare. n
continuare, autorul trebuie s-i prezinte critic punctul de vedere n legtur cu
lucrrile consultate i s menioneze aspectele nerezolvate sau controversate.
Totodat, trebuie s arate nu numai oportunitatea, dar i importana i
actualitatea problemei luate n studiu. De asemenea, din introducere trebuie s
mai rezulte tipul cercetrii (teoretic sau experimental, fundamental sau
aplicativ), i nivelul de tratare. Tot n introducere trebuie s se prezinte
funciile i scopul lucrrii i s se termine prin anticiparea unor rezultate i
schiarea principalelor jaloane ale expunerii din cadrul tratrii pentru a-i facilita
urmrirea.
O introducere la o lucrare tiinific trebuie s se bucure de cteva
caliti:
s fie direct - ncepe imediat cu anunarea problemei;
s fie exclusiv - se ocup strict de coninutul lucrrii fr digresiuni sau alte
afirmaii;
s fie concis - fr detalii, limitndu-se numai att ct cere scopul
introducerii;
s fie pedagogic - s uureze cititorului abordarea lucrrii;
s fie complet - s permit citirea i nelegerea punctelor eseniale fr a se
mai parcurge toat lucrarea.
Introducerea nu trebuie s depeasc 0,5-1,5 pagini sau 1/3 din text, n
raport cu ntinderea comunicrii sau a articolului. Se vor evita citrile prea
multe, referinele bibliografice se vor limita la lucrrile legate de tema abordat
i nu se vor relua problemele clasice bine cunoscute i nici nu se va exagera cu
prezentarea realizrilor altor autori, dar trebuie fcute cunoscut prioritile n
278
domeniu. n ansamblu, introducerea trebuie s aib un caracter critic i trebuie

s reflecte modestia autorului fa de propriile lucrri. De asemenea, modestia
tiinific i simul msurii trebuie s fie cluza, pentru ca s nu i se promit
cititorului ceea ce nu va gsi n lucrare.
Tratarea cunoscut i sub denumirile de partea de fond, expunere,
cuprins sau coninutul propriu-zis, constituie partea principal a unei lucrri
pentru c autorii prezint contribuia personal n problema cercetat.
Expunerea acestei pri poate fi unitar sau mprit n capitole,
pargrafe i subparagrafe. De regul, structural, se prezint n dou capitole
distincte, intitulate Materialul i metode de cercetare (lucru) i Rezultate
obinute. n unele publicaii ele se noteaz cu cifre romane cnd nu au i
subdiviziuni.
n primul capitol se expun premizele teoretice ale lucrrii pornind de la
stadiul de cercetare a problemei abordate, evideniindu-se aspectele necercetate
sau controversate, apoi, cteva date despre materialul de cercetare (modul de
alegere, gradul de reprezentativitate etc.) i factorii luai n studiu. De asemenea,
se menioneaz locul i perioada cnd au avut loc cercetrile. O atenie deosebit
se va acorda prezentrii condiiilor de mediu (inclusiv cele pedoclimatice), n
care s-au fcut observaiile sau experimentul. Pe scurt, se expun ipotezele de la
care pornesc cercetrile, programul de cercetare i elementele de tehnic
experimental utilizate. Desigur, n funcie de specificul temei abordate se pot
include i alte date, elemente care sunt absolut necesare. De regul, toate
aspectele menionate sunt sintetizate ntr-o schem general de organizare a
experienelor (cercetrilor) care, n mod obligatoriu, trebuie inclus n acest
capitol.
Redactarea metodologiei de cercetare, n mod deosebit tehnica
experimental, trebuie fcut cu deosebit atenie pentru c este extrem de
important pentru aprecierea rigurizotii tiinifice i mai ales a valorii
tiinifice a lucrrii. Metodologia de cercetare nu se prezint mai mult dect este
strictul necesar pentru ca un alt cercettor s poat s o foloseasc sau s
reproduc cercetrile. Dac metodologia (metoda de investigaie) este nou, se
vor prezenta toate detaliile; dac metoda este cunoscut, se va indica doar
denumirea ei, ns cu trimitere la bibliografie. Se va preciza, de asemenea,
metodologia de prelucrare i de analiz statistic a datelor experimentale. n
felul acesta se evit concluziile greite trase prin folosirea unor teste statistice
neadecvate sau aplicate incorect.
279
Succint se vor prezenta metodele i criteriile de apreciere a animalelor i

a produciilor acestora, la experienele care abordeaz asemenea probleme. Este
de dorit ca autorul s prezinte i dificulti ntlnite n timpul experimentrii.
n funcie de specificul domeniului abordat se pot include i alte
elemente absolut necesare. n ceea ce privete ordinea lor de prezentare rmne
la latitudinea autorului, ele se pot schimba, unele pot fi omise, altele se pot
introduce sau grupate ntr-un anumit mod.
Referitor la cel de-al doilea capitol Rezultate obinute, aa cum rezult i
din titlu, se prezint rezultatele teoretice i experimentale cu interpretarea lor. La
unele lucrri, acest capitol poate fi divizat n mai multe subcapitole cum ar fi:
Cercetri proprii, discuii, interpretarea rezultatelor, Eficiena economic. n
general, acest capitol se trateaz ca un tot unitar.
Trecnd la prezentarea rezultatelor obinute, autorul trebuie, de la
nceput, s fac o distincie ntre fapte i opinii sau interpretarea faptelor. De
obicei, faptele se prezint naintea interpretrii lor i ct mai obiectiv. Nu se
admit noiuni i date aproximative i calificative generale, ci ele trebuie
exprimate numai n uniti de msur corespunztoare i testate statistic.
Rezultatele teoretice i experimentale, de regul, se prezint n lucrare,
sub form de tabele i grafice sau numai una din ele, pentru a uura analiza i
redactarea acestei pri. n materialul ilustrativ nu se prezint toate rezultatele
(date, calcule etc.), obinute n urma cercetrii, ci numai acelea strict necesare
pentru interpretarea i discuia lor.
n prezentarea interpretrii se va specifica modul de prelucrare a
rezultatelor prin prisma ipotezelor admise, eventualele erori i semnificaia
statistic a acestora. Analiza rezultatelor se va face prin corelarea datelor
teoretice cu cele experimentale, dar i printr-o analiz critic a concluziilor
rezultate n urma interpretrii. ns acentul trebuie s cad pe contribuia
original a lucrrii la rezolvarea problemei propuse, completate cu unele
indicaii de utilizare a rezultatelor cercetrii, nsoite i de limitele de valabilitate
a acestora.
Rezultatele trebuie prezentate logic, obiectiv, sistematic, precis, clar,
sobru, n valori msurabile, preciznd aa cum am mai menionat, i n ce
condiii au fost obinute pentru ca rezultatele s se poat verifica. n acelai
timp, trebuie renunat la prezentarea descriptiv a datelor obinute, recurgnd la
fraze simple de genul: Rezultatele obinute sunt prezentate n tabelele nr sau
n figurile nr. ... Autorul trebuie s analizeze, s le supun unor discuii, s le
interpreteze, s le comenteze i s le compare cu cele obinute de ali autori,
280
scond n eviden ce aduc deosebit rezultatele obinute n raport cu cele

cunoscute din literatura de specialitate consultat. Pentru aceasta este absolut
necesar ca referinele bibliografice s fie corect redate i comentate n raport cu
rezultatele cercetrilor proprii. Fiecare afirmaie trebuie s aib o acoperire
faptic, rezultat din coninutul lucrrii, nu din prerile autorului sau a altor
autori cu autoritate n domeniu. Trebuie semnalate imperfeciunile n cercetare
care in de metodologia i de factorii experimentali ce au putut influena
imprevizibi asupra calitii datelor. Autorul nu trebuie s fie subiectiv n
aprecierea rezultatelor, exagernd valoarea lor pentru confirmarea ipotezelor de
lucru i nici nu trebuie fcut exces de cuvinte care s lungeasc n mod exagerat
lucrarea. De asemenea, autorul trebuie s dea dovad de spirit critic i pruden
mai ales cnd precizeaz implicaiile teoretice i practice ale cercetrii efectuate,
prin deschiderea de noi direcii ale cercetrii i de valorificare n practic a
rezultatelor obinute.
Prezentarea rezultatelor n lucrare se va face numai cu precizrile i
amnuntele necesare i suficiente pentru nelegere, reproducere sau valorificare.
Aa nct, autorul va cntri cu grij i economie extinderea acestei pri
importante a lucrrii, avnd n vedere scopul urmrit. Totui, la dimensionarea
acestei pri (tratarea) a lucrrii (cu o expunere ampl sau exagerat comprimat)
se va face n funcie de noutatea temei abordate, de rezultatele obinute ntr-un
nou domeniu de cercetare, dnd posibilitatea cititorului s neleag i s
aprecieze valoarea i fundamentarea argumentelor.
Considerm c divizarea acestei pri a lucrrii Tratarea n dou
capitole, permite o expunere detaliat a aspectelor menionate i ofer n acelai
timp, o viziune logic asupra cercetrilor intreprinse, cu condiia de a se evita
ceea ce este nesemnificativ. Nu trebuie s omitem un lucru i anume c, n
cadrul unor lucrri tiinifice mai ample, n care tema este mprit n mai multe
pri (de exemplu, o serie de experiene) i fiecare trebuie s lmureasc o
anumit latur, un anumit aspect sau o succesiune de metode de cercetare care
converg ctre o descoperire sau pentru stabilirea unei soluii tehnice, n acest
caz, fiecare parte va fi organizat ca o tratare i expus de la premize ctre
concluzii, iar prezentarea acestora trebuie s fie ierarhic.
Cnd comunicarea sau articolul este o expunere de tip sintez a
realizrilor pe domenii, fiind rezultatul unei cercetri (informri) documentare,
titlul acestei pri va reflecta coninutul ei; de exemplu: Stadiul actual al
cercetrilor privind ameliorarea rasei Brune n condiiile din Moldova. Tratarea
unei asemenea probleme, va cuprinde o descriere succesiv a cercetrilor
281
privind metodele , procedeele, tehnologiile, condiiile pedoclimatice, sistemele

de ntreinere i exploatare, factorii de alimentaie etc., dar i contribuia
autorilor cu merite deosebite i prioritare.
Pentru o prezentare ct mai sistematic a ideilor sau a soluiilor etc.,
acestea pot fi prezentate printr-un material ilustrativ, tabele, figuri, preluate din
lucrrile studiate i nscrise n lista bibliografic, la care trebuie s se fac, n
permanen, trimiteri.
ntr-o lucrare de sintez, autorul trebuie s fac o ordine logic n datele
adunate, grupate pe subcapitole, dup coninut, respectd ordinea cronologic a
apariiei lucrrilor, iar datele trebuie prezentate n mod obiectiv. O lucrare de
sintez nu trebuie s conin numai o relatare enumerativ a rezultatelor obinute
de diferii autori, unele convergente altele divergente, contradictorii. Ele trebuie
supuse unei analize i eventuale critici, nct cititorul, auditorul s rmn cu o
orientare n domeniul din care face parte subiectul lucrrii.
Din analiza rezultatelor cercetrilor efectuate pe o anumit tem trebuie
s se evidenieze nu numai avantajele i dezavantajele a fiecrei soluii, variant
cunoscut, ci i cile de perfecionare i dezvoltare, imperfeciunile
metodologiei de cercetare. Expunerea trebuie s fie clar, evitnd stilul
complicat i jargonul, precum i monotonia.
Cnd comunicarea sau articolul este de tip memoriu tiinific original ce
conine i cercetri teoretice, partea de tratare va face referiri, mai nti, la
aspectele teoretice cunoscute n literatura de specialitate studiat i trecut la
bibliografie. Toate aspectele teoretice menionate n lucrare vor fi supuse unei
analize critice. n continuare se vor pune n eviden contribuiile teoretice sau
practice proprii evideniate printr-un material ilustrativ, precedat de expunerea
premiselor i ipotezelor de lucru.
n cazul n care se prezint i soluii proprii (tehnologii, echipamente
etc), mai nti se vor face referiri la cele cunoscute n literatura de
specialitate,dar supus mai nti unei analize critice i apoi, se vor prezenta
datele, soluiile considerate utile din care se va face alegerea variantei optime cu
justificri.
n finalul acestei pri se vor prezenta elementele originale, avantajele,
dezavantajele sau efectele tehnico-economice, domeniul de utilizare,
perspectivele de perfecionare i dezvoltare. Textul i figurile trebuie astfel
ntocmite, nct, un specialist s neleag soluiile propuse, fr a mai avea
nevoie de explicaii suplimentare. n felul acesta se asigur lucrrii o putere de a
282
comunica, de a introduce n circuitul tiinific rezultatele cercetrilor, de a le

pune n valoare.
ncheierea constituie partea final a lucrri sau concluziile i care au
drept scop de a relua numai ideile eseniale ce se pot desprinde din introducere
i partea de fond a lucrrii, fr s se mai fac argumentri. Concluziile finale
ale lucrrii se pot prezenta n ordinea n care au fost tratate n lucrare sau n alt
ordine, cum ar fi, de la general la particular sau de la principal la secundar etc.
Dei concluziile sunt prezentate pe tot parcursul lucrrii, n ncheiere ele trebuie
redate ntr-o form sintetic, de unde s rezulte importana tiinific i practic
a cercetrii. De regul, ele se numeroteaz cu cifre arabe.
Se va evita formularea de noi concluzii sau ipoteze care nu sunt tratate n
lucrare, nu fac obiectul temei abordate sau s includ concluzii i recomandri
dup literatura de specialitate consultat.
n funcie de coninutul lucrrii se pot formula concluzii referitoare la
aspectele:
care este stadiul actual al cercetrii pe plan naional i mondial, cu privire la
tema experimentat i ce probleme sunt mai puin cercetate sau sunt
susceptibile de mbuntire;
dac exist un consens ntre opiniile diferiior autori referitor la problemele
cercetate sau se constat opinii contradictorii, divergente;
care sunt rezultatele i performanele obinute la problema cercetat;
care este direcia de cercetare n viitor cu privire la unele aspecte luate n
cercetare sau la tema studiat;
ce concluzii fundamentale rezult din analiza rezultatelor obinute n
comparaie cu cele cunoscute, ce importan prezint i ce posibiliti de
perfecionare, de generalizare (extindere) exist pentru propunerile i
recomandrile fcute.
Concluziile formulate trebuie nsoite i de unele precizri , cum ar fi:
limitele de valabilitate ale concluziilor, propunerilor i recomandrilor
formulate;
valoarea datelor, a rezultatelor obinute, printr-o analiz tehnico-economic
(perspectiv, avantaje, dezavantaje, n proiectare, execuie, exploatare,
utilizare etc.);
perspectiva de continuare a cercetrii n domeniu respectiv;
direciile (aspectele) de cercetare ce se cer aprofundate sau verificate.
Din concluziile finale prezentate trebuie s reias clar:
contribuia tiinific i tehnic proprie (original) i caracterul de noutate;
283
nivelul de tratare a problemei (tehnica experimental, aparatura folosit

pentru analize chimice, pentru procesarea electronic a datelor brute etc.);
utilitatea sau capacitatea de valorificare a concluziilor prin sublinierea
importanei, a posibilitilor de aplicare n practic i prin completarea cu
eventualele recomandri n acest sens;
eficiena tehnico-economic: avantaje economice sau de alt natur care
decurg din propunerile sau recomandrile fcute.
Redactarea prii finale - ncheierea concluziile finale ale lucrrii
trebuie s fie scurte i la obiect, fcute cu mare atenie, deoarece majoritatea
cititorilor citesc mai nti titlul lucrrii i apoi concluziile. Dac acestea li se par
interesante, le trezesc interesul, trec la lecturarea lucrrii. De menionat c
prelungirea ncheierii peste limita strictului necesar nseamn c autorul nu tie
unde s se opreasc i c nu i stpnete bine materialul. De altfel, exist o
vorb neleapt la noi la romni i anume: Numai acel care nu are nimic de
spus cnd va lua cuvntul sau va scrie, nu are nici un motiv s termine.
Bibliografia sau lista bibliografic urmeaz dup capitolul concluzii,
propuneri sau recomandri. n bibliografie sunt trecute obligatoriu lucrrile care
au fost utilizate n textul lucrrii. Referinele bibliografice trebuie s fie aduse la
zi, pn la data trimiterii lucrrii la o manifestare tiinific sau la o revist spre
publicare. Dei bibliografia se trece la sfritul lucrrii, se ntocmete la nceput
ori n paralel cu redactarea, din necesitatea citrii corecte i fr dificulti n text.
Lucrrile consultate, folosite n text, dar care nu au fost publicate
(comunicri, teze de diplom, de doctorat etc) se menioneaz prin note de
picior sau de subsol la pagina respectiv.
Lista bibliografic se poate organiza (ordona) n urmtoarele moduri:
dup categoria de lucrri (articole, monografii, tratate, manuale, atlase,
dicionare etc.);
n funcie de modul n care lucrrile au fost utilizate la redactarea lucrrii (n
ordinea citrii n text);
alfabetic, dup autori; acest mod se utilizeaz frecvent (n lipsa menionrii
autorilor, dup titlu);
n ordinea cronologic a apariiei lucrrilor.
ntocmirea listei bibliografice se face uor, dac s-au utilizat Fiele
bibliografice ntocmite pe parcursul cercetrii. Redactarea bibliogrfic se va face
cu respectarea principalelor norme etice i anume:
s reflecte documentarea real i corect;
284
s conin numai lucrrile n strns legtur cu subiectul cercetrilor

efectuate;
s nu fie unilaterale (numai lucri strine sau numai din ar);
s nu omit lucrrile autorilor autohtoni n aceeai problem i, n special, a
celor care dein prioritate;
necitarea, mai ales n listele bibliografice selective (selectate) tocmai a
lucrrilor folosite mai mult sau cnd se menioneaz n lucrare Bibliografia
la autor sau autorii sunt trecui greit, exemplu: TURKEY-TUKEY,
LISON-LISSON etc., constituie o grav abatere etic i n mod justificat
condamnabil.
Bibliografia. constituie tributul de dreptate cuvenit cercettorilor care
ne-au precedat, netezind calea cercetrilor noastre (S. RAMON Y.CAJAL), o
remarc demn de reinut de cei care se dedic i se ocup cu scrisul tiinific.
Rezumatul unei lucrri tiinifice constituie redarea concis i precis a
coninutului acesteia, fr interpretri sau aprecieri critice, nct, cititorii sau
unitile de informare i documentare s poat s identifice esena coninutului
lucrrii i s stabileasc dac citirea ntegral a comunicrii sau articolului
prezint interes sau nu. Orice lucrare tiinific destinat publicrii sau
prezentrii la o manifestare tiinific trebuie s fie nsoit de un rezumat de tip
informativ, care pot suplini lucrrile i uureaz munca de documentare.
Rezumatul este elaborat de autorul (autorii) lucrrii, dar poate fi refcut
de ctre redacie, cnd nu corespunde cerinelor i n acest caz, devine un
rezumat revizuit (cu nota redaiei nr.). Rezumatele, prin multiplicare la xerox
sau cnd exist posibilitatea, prin decuparea lor, pot constitui Fie de
documentare.
Aria de rspndire a rezumatelor publicaiilor tiinifice este mult mai
mare dect a lucrrilor ca atare, deoarece la manifestrile tiinifice se solicit
mai nti titlul i rezumatul lucrrii pentru a fi inclus n program i apoi,
comunicarea sau articolul. De asemenea, cnd intenionm s publicm o lucrare
ntr-o revist, unele redacii solicit mai nti titlul i rezumatul articolului
pentru a cunoate coninutul acestuia. n diferite publicaii i chiar pe internet, n
ar i strintate, sunt prezentate numai rezumatele lucrrilor. De unde rezult
c deseori, autorii trebuie s conceap rezumatele cu mult atenie, nainte de a
redacta lucrarea, nct, preliminar (iniial) s nu sufere modificri eseniale mai
ales de coninut. De regul, rezumatele se concep dup redactarea lucrrii
tiinifice.
285
Un rezumat trebuie s conin urmtoarele: tema cercetat, scopul i

obiectivele, ipotezele de lucru, metodologia de cercetare (tehnica
experimental), rezultatele prezentate n lucrare, precum i importana teoretic
i practic a cercetrilor. De asemenea, un rezumat trebuie s ndeplinasc
urmtoarele condiii:
s fie succint, dar explicit, asupra coninutului i concluziilor lucrrii;
s nu conin informaii sau afirmaii care nu rezult din lucrare ori din
referinele bibliografice;
s evite orice informaie ndoielnic;
s fie prezentate cu prioritate, fapte noi, semnificative i verificate;
s se dea rezultatele (datele) numerice precise, n loc s se indice numai ce a
fost determinat;
s nu fie ncrcat cu detalii de interes secundar;
s se prezinte metodele i tehnicile noi utilizate i principiul pe care se
bazeaz acestea;
s indice categoria de care aparine lucrarea (not, sintez, studiu,
experiment etc.).
Redactarea rezumatului se face la persoana a treia. Cel de mic ntindere
trebuie redactat dintr-un singur paragraf, n timp ce unul mai amplu se
redacteaz pe aliniate.
Se recomand s se foloseasc cuvinte semnificative i s se evite siglele
abrevierile, simbolurile, formule, tabele sau figuri, dect dac sunt necesare.
Utilizarea simbolurilor, unitilor de msur i terminologia trebuie s fie n
conformitate cu standardele n vigoare, iar n lipsa acestora, conform uzuanelor.
ntinderea (mrimea) rezumatului depinde de coninutul lucrrii. Pentru
comunicri sau articole, rezumatul s aib maximum 250 cuvinte, iar pentru
comunicri scurte i note de 100 cuvinte. Literatura de specialitate recomand ca
rezumatul s nu depeasc 100-200 cuvinte, 2-5% din textul comunicrii ori
articolului sau s fie de 4-5 rnduri.
n conformitate cu normele n vigoare, rezumatul poate fi amplasat la
nceputul sau la sfritul lucrrii. De regul, trebuie s figureze la nceputul
lucrrii (STAS 6443-88), pe prima pagin, ntre titulatur i textul propriu-zis.
n cazul cnd rezumatul se redacteaz la finele lucrrii, acesta trebuie precedat
de bibliografia lucrrii.
Pentru lucrrile de interes deosebit, cu caracter de originalitate, se
recomand ca rezumatul s fie redactat n una sau mai multe limbi de larg
circulaie. Unele reviste, care au sumarul n diverse limbi de circulaie
286
internaional sau la unele manifestri tiinifice, pentru ntocmirea programului,

cer ca titlul comunicrii sau articolului s fie tradus. n cazul cnd autorii recurg
la traductori specializai (autorizai), trebuie s conlucreze cu acetia pentru a
gsi termenii echivaleni cei mai potrivii.
*
*
Aa arat redactarea primei versiuni a lucrrii, dup care se revine asupra

manuscrisului pentru a se completa cu materialul ilustrativ i anexe i a se stabili
locul i coninutul acestora. Prima versiune nu este niciodat cea mai reuit,
bun. De aceea, autorul, dup o perioad scurt de timp, ncearc s o
definitiveze. Aceast pauz i prmite autorului s-i aprecieze critic opera i mai
ales cu ochii cititorului.
7.3.4. Definitivarea primei forme de redactare a unei lucrri
tiinifice
Cel mai folositor sfetnic pentru om este timpul
Publilius Syrus
n general, lucrrile bune nu sunt scrise o singur dat, ci rescrise.
Redactarea primei versiuni a fost numai o etap, urmeaz apoi desvrirea,
lefuirea lucrrii pn cnd exigena proprie i a persoanelor competente, cu
experien n cercetarea tiinific, consider c lucrarea este corespunztoare i
bun pentru publicare.
Definitivarea, revizuirea ori finisarea primei versiuni a lucrrii, aa cum
am mai menionat, se face dup cteva zile de la redactarea acesteia prin mai
multe citiri, corecturi i rescrieri. n acest mod se pot gsi cuvinte mai potrivite,
se elimin cele de prisos, se pot formula propoziii i fraze mai scurte i o
exprimare mai clar, pentru a obine un text mai concis i lucrarea s ctige n
valoare, pe lng faptul c astfel de revizii duc i la autoperfecionarea autorului
n scrisul tiinific.
Revizia de autor const, de fapt, n a vedea dac lucrarea este conform cu
cerinele stilului tiinific, cu normele etice ale scrisului tiinific i dac sunt
respectate principiile recomandate i indicaiile prezentate n capitolele sau
paragrafele anterioare. Se verific corectitudinea cu care s-au reprodus citatele
i-au fost menionate sursele bibliografice. Se verific cu grij modul de
prezentare a materialului ilustrativ, unitatea terminologic, acurateea anumitor
termeni, precum i din punct de vedere lingvistic i gramatical.
Sunt lucrri tiinifice, cnd dup revizia de autor, se impune revederea
i rediscutarea din nou a lucrrii cu conductorul (ndrumtorul) tiiniic sau n
287
consiliul tiinific, cu care ocazie se hotrte ce anume mai trebuie completat

sau eliminat din text.
Numeroase mrturii ne relateaz cum lucra, de exemplu, marele scriitor
I.L. CARAGIALE Caragiale scria cu foarte mare greutate, dar lucrul su era
gndit, elaborat i trecut prin filtrul inteligenei sale creatoare. Zile i nopi
ntregi se chinuia la o bucat literar. Iar MARK TWAIN, adresndu-se
nceptorilor n ale gazetriei, scria . :Dup ce i-ai terminat cu un simmnt
de mulumire articolul, numai de atunci nainte trebuie s ncerci a-l scrie. Abia
n acest moment ai cptat o idee limpede i logic asupra a ceea ce voiai cu
adevrat s spui ntr-nsul. Asemenea efort din partea autorului, credem c este
absolut necesar i n ale scrisului tiinific, pentru c este vorba tot de creaie, de
o lucrare tiinific valoroas din toate punctele de vedere.
mbuntirea primei versiuni i producerea versiunilor urmtoare poart
denumirea de revizuire i care se mparte n mai multe etape succesive i anume:
revizia logic;
revizia mijloacelor de exprimare;
revizia final.
Revizia logic. Aa cum controlul de calitate verific un produs pe baza
caietului de serviciu sau a normelor, tot aa trebuie s procedeze i autorul cu
lucrarea sa, pornind de la urmtoarele ntrebri:
Lucrarea este unitar? Titlul, rezumatul, introducerea, tratarea i ncheierea
corespund ntre ele? Exist pri, paragrafe, fraze, figuri, tabele, referine
bibliografice care ar putea lipsi? Se vor elimina digresiunile i ceea ce este
neesenial care ncarc inutil lucrarea.
Are ea continuitate? mbuntirea ipotezelor, faptelor, ideilor, argumentelor
i concluziilor este perfect sau lipsete vreo verig? n cazul cnd lipsete
trebuie s se completeze.
Materialul este bine mprit? Diviziunile i subdiviziunile lucrrii poart
numiri ca: parte, capitol, secie, paragraf, aliniat etc. O mprire ordonat i
clar este aceea care folosete sistemul zecimal: Diviziunile de rangul cel
mai nalt sunt numerotate cu o singur cifr, n cadrul fiecreia,
subdiviziunele de rang imediat inferior mai primesc o a doua cifr desprit
de un punct .a.m.d.; de exemplu, 1.; 1.1.; 1.1.1.; 1.1.2.; 1.2.; 1.2.1..Pe
lng numrtoarea diviziunilor i subdiviziunilor, acestea trebuie s
primeasc i cte un titlu, ales dup criteriile amintite pentru titlul lucrrii.
De asemenea, trebuie acordat atenie ordinii i numerotrii tabelelor,
figurilor, formulelor matematice i schemei, referinelor bibliografice,
288
notelor de la subsolurile paginilor etc. De mare importan este verificarea

tuturor trimiterilor la materialul numerotat care apare n text. Pe tot parcursul
revizuirii lucrrii trebuie s ne preocupe ntrebrile urmtoare:
Lucrarea este clar? Noiunile noi, termenii tiinifici mai puin cunoscui
sunt definii la locul potrivit? Simbolurile sunt explicate? Nu este posibil
confuzia ntre termeni sau ntre simboluri? Toate acestea trebuie avute n
vedere pentru a evita nelegerea greit i denaturarea unor aspecte din
lucrare.
Lucrarea are un accent? Contribuia original a autorului este bine reliefat?
Discuiile generale evideniaz punctul personal n problema cercetat?
Principalele rezultate i concluzii sunt prezentate? Importana aplicrii lor n
practic i avantajele economice sunt bine precizate?
Lucrarea este obiectiv? Opiniile i interpretrile se sprijin pe suficiente
fapte?
Lucrarea merit s fie publicat? Ct de substanial este contribuia
original a autorului? Ce nouti aduce fa de lucrrile precedente publicate
n acelai domeniu?
Rspunznd sincer la aceste ntrebri, i la altele, i revizuindu-i textul
cu exigen, autorul capt certitudinea c va trimite spre publicare o lucrare
care i va face cinste.
Revizia logic este revizia de fond; dup efectuarea ei, autorul trece la
revizia de form.
Revizia mijloacelor de exprimare. Dup ce s-a revzut fondul lucrrii, se
verific forma, se lefuiete textul (stil, gramatic, ortografie) i corectitudinea
de exprimare (simboluri, tabele, scheme, figuri).
ntr-o lucrare tiinific, forma este ntru totul subordonat fondului, ns
fr a fi neglijat. Stilul trebuie s fie la nlimea ideilor pe care le exprim, iar
limba romneasc n care se scriu lucrrile tiinifice trebuie tratat ca un
intrument de precizie capabil s redea ideile cele mai profunde i nuanate, cele
mai fine. Dup revizia mijloacelor de exprimare lucrarea este dat spre a fi
dactilografiat la maina de scris sau la calculator, apoi se face corectarea i
colaionarea textului dactilografiat i ultima revizie final.
Revizia final. Prin revizie final autorul analizeaz lucrarea din toate
punctele de vedere i se consider o revizie general. Pentru aceasta autorul
trebuie s-i rezerve timp suficient s fie odihnit Cap limpede i s nu fie
deranjat.
289
Cu toat serioazitatea reviziilor, anumite greeli pot scpa autorului,

chiar i experimentat. De aceea, este bine i recomandat ca manuscrisul complet
s fie dat spre comentare i critic unui coleg din aceeai specialitate i unuia
dintr-o specialitate nvecinat. Se mai practic i metoda de prezentare i
discutare a lucrrii n cadrul unui seminar intern, la catedr, n nvmnt sau n
consiliul tiinific, n unitile de cercetare, dar din cauza timpului afectat
discuiilor n colectiv, nu totdeauna se abordeaz toate detaliile i mai ales de
form.
n concluzie, lucrarea definitivat sub aspectul redactrii trebuie s aib
caracter de autenticitate, exprimnd n text i prin materialul ilustrativ, ideile,
faptele, n mod obiectiv, aa cum le-a sesizat autorul, dar i interpretativ, prin
corelaii i explicaii, prin prisma obiecivelor pe care le-a propus cercettorul.
Lucrarea astfel pregtit este trimis spre publicare, de unde adesea se
ntoarce cu observaiile referenilor externi i de la redacie, pe baza crora
autorul va aduce o serie de mbuntiri lucrrii. Aceasta n cazul cnd colegiul
de redacie al revistei este de acord ca s se publice, dup ce s-a fcut o selecie
i o evaluare cu aprecieri critice la articolele primite. De regul, lucrrile care nu
sunt acceptate spre publicare nu se restituie autorului.
7.4. Principii i reguli pentru redactarea i prezentarea

oral (liber) a lucrrilor tiinifice
Cine tie cel mai mult, vorbete cel mai puin
O importan deosebit trebuie acordat i lucrrilor tiinifice prezentate
sub form de comunicare. Spre deosebire de lucrrile publicate, acest gen de
materiale, care, de regul, sunt prezentate la ntrunirile tiinifice, sunt redactate
i prezentate dup o tehnic proprie, cu principii i reguli care trebuie cunoscute
i respectate. n primul rnd, ntr-o form foarte succint s cuprind nu numai
esenialul de la tema abordat, dar mai ales partea de noutate i contribuia
autorului. Expunerea materialului s se fac n aa fel nct s trezeasc interesul
auditoriului i prin modul de prezentare s-i rein atenia i s-l captiveze. Dar,
pentru a cunoate aceste norme, principii, reguli, n vederea redactrii i
prezentrii libere (orale) a unei comunicri i nu numai, considerm absolut
necesar, ca mai nti, s abordm n continuare i cteva cunotine despre Arta
de a vorbi.
290
7.4.1.Arta de a vorbi (generaliti)

Potop de cuvinte peste un pustiu de idei
Helvetius
De modul cum prezini o comunicare depinde, n mare msur, captarea
ateniei auditoriului i receptarea corespunztoare a coninutului acesteia. Pentru
a nregistra un asemenea succes, mai nti, trebuie s ne punem ntrebarea: Cum
i ct s vorbim? Rspunsul l putem gsi n cele dou citate de HANS SELYE
i anume: Ca limba de greeli s i-o fereti de cinci lucruri s ii seama: cui,
despre cine, cum, cnd i unde vorbeti sau Cu ct este mai mre i mai
dificil ceea ce ai de spus, cu att este mai necesar s fii simplu i fr pretenii
de stil. De unde rezult c succesul, cnd prezini o comunicare, conferin sau
o alocuiune, este determinat, n primul rnd, de arta vorbirii, care, pentru orice
intelectual i mai ales pentru omul de tiin, are o imens valoare. Darul
vorbirii, nu numai c este indispensabil pentru prelegirile inute studenilor i
pentru conferinele prezentate colegilor sau pentru satisfacerea inevitabilelor
solicitri, pentru alocuiuni adresate publicului (cluburi, radio, televiziune), dar
ea constituie un mare avantaj la mesele rotunde tiinifice. Sunt puini oameni de
tiin crora le place s vorbeasc n public, deoarece adesea se abuzeaz de
acest mijloc, pentru reclam sau ca o obligaie impus de organizatorii unor
companii pentru cauze nobile etc. Cu toate acestea, ca instrument de
nelegere, arta de a vorbi, este cel puin tot att de important pentru omul de
tiin (cercettor), ca i arta de a scrie i este poate nc mai greu de nvat.
Textul scris poate fi recitit i finisat pn cnd l satisface pe autor, dac nu i pe
cititor. Cuvntul vorbit, o dat exprimat, nu mai poate fi ters, chiar dac nu l
satisface pe nici unul dintre ei. Oratoria presupune infinit mai mult art
improvizat dect scrisul; ea se bazeaz, n mare msur, pe caliti personale,
cum ar fi autocontrolul, diciunea plcut, exprimarea fluent i lipsa ticurilor.
Ea necesit, de asemenea, un anumit sim al psihologiei de mas pentru a judeca
reaciile tcute ale publicului i un talent pentru spontaneitatea gndirii.
Arta vorbirii depinde i mai mult de calitile nnscute, care nu pot fi
deprinse, dei ele pot fi mult mbuntite prin exerciii i experien. De aceea,
pentru un nceptor se recomand s foloseasc orice prilej pentru a vorbi n
public, deoarece pentru exersare este nevoie de un auditoriu. Unele exerciii n
faa oglinzii v pot ajuta la observarea modului de prezentare i a eventualelor
ticuri n timpul vorbitului, ns, acest mijloc are doar o valoare limitat. La
tribun, vei vedea n fa un public care v simpatizeaz sau nu, care prezint
interes sau plictiseal, care nelege sau nu i arta confereniarului const n
291
adaptarea corespunztoare a celor ce avei de spus mai departe. Cu toate acestea,

trebuie s v deprindei s stabilii un contact strns cu asculttorii. De
asemenea, trebuie s posedai mai mult dect capacitatea de a citi pe buze,
calitatea de a citi pe fa, pentru a afla ceea ce gndesc.
Aceast art trebuie i poate s fie deprins pentru a nu deveni un expert
n arta gafelor oratorice.
Un vorbitor, orator poate s comit cinci pcate capitale i anume, prin:
lipsa de pregtire;
logoree;
diciune neclar;
izolarea de sal;
manierism.
Lipsa de pregtire. Tentaia pentru toi vorbitorii, dar mai ales pentru
nceptori, este de a spune tot ceea ce tiu i, din aceast cauz, produc confuzii
n minile asculttorilor, deoarece, prezint i lucruri pe care nu le cunosc bine.
De altfel, sfatul unor oameni de tiin este ca ntr-o conferin s nu utilizezi
niciodat mai mult dect 3% din cunotinele pe care le ai asupra subiectului
expus. De asemenea, trebuie s avem n vedere ca n timpul expunerii s
evitm pe ct posibil unele pasaje plictisitoare, expresii de jargon, erorile
gramaticale i chiar lipsurile care ar putea afecta calitatea conferinei.
Prezentarea prea detaliat poate sufoca stilul unui vorbitor, i acest lucru, este
nc i mai evident dac ne ghidm dup un manuscris, chiar fr a-l citi n
totalitate. De aceea, textul trebuie foarte bine gndit, cuvntul s fie cizelat cu
grij, formulate fraze retorice i unde se consider c este cazul, s fie mpnate
cu anecdote i chiar cu glume, care s arate o anumit spontaneitate din partea
confereniarului, pentru a menine treaz atenia i interesul auditoriului. ntr-o
conferin trebuie s oferim crema cunotinelor de care dispunem, fr ns a
citi un text scris (i nici mcar s tragem la el cu coada ochiului), totui, s avem
schiate cteva cuvinte-cheie, uor de urmrit i citit, care sunt suficiente ca ghid
n expunerea noastr. Totdeauna trebuie s ne reamintim c este bine s
pregtim cu atenie o conferin, dect s ne trezim prea trziu c am vorbit
publicului insuficient de pregtit.
O conferin trebuie bine pregtit, nu numai de vorbitor, ci i de ctre
gazd. De multe ori, cuvntrile oficiale ale unor oameni de tiin, invitai n
acest scop, au fost date peste cap de comitetele de organizare. Pentru reuita
unei conferine, ca de altfel i a unei manifestri tiinifice (simpozioane,
292
seminarii, sesiuni tiinifice, mese rotunde etc.), organizatorii trebuie s aib n

vedere urmtoarele aspecte:
fixarea unei date care s nu se suprapun cu alte evenimente i de anunat
din timp pe cei care doresc i sunt interesai s participe;
sala de conferine s aib o bun acustic sau un sistem bun de amplificare;
aparatura optic a slii trebuie verificat. Luminile defectuos plasate, un
ecran murdar i un proiector slab stric pn i efectul celor mai instructive
diapozitive n culori. Tabla, creta colorat i o baghet indicatoare trebuie s
fie la ndemna confereniarului.
Preedintele i colaboratorii si trebuie s supravegheze decurgerea fr
probleme, n special de natur organizatoric, a ntregului program. n primul
rnd, s fie atent ca vorbitorul care trebuie s prezinte materialul s fie n sal
sau s intre n sal la timp; cnd are cuvntul, s-l prezinte auditoriului pe invitat
i tema pe care o va susine. Uneori, cel care l prezint, reamintete i unele
realizri deosebite ce garanteaz competena lui n domeniul respectiv, printr-un
rezumat introductiv, scurt i concret, care se refer la principalele realizri
tiinifice, fapte i poate chiar la o anecdot care i caracterizeaz personalitatea,
toate acestea ajut vorbitorul s se apropie de cei care l ascult. O proast
introducere poate avea un efect opus, impunnd manifestrii un ton plat i
ridicol. Nici un confereniar nu mai trebuie prezentat prin clieul uzat adesea
domnul doctor nu mai necesit o prezentare sau s fie comparat cu o persoan
de importan mondial pentru c pune n ncurctur pe vorbitor. Vorbitorului
trebuie s i se spun clar, dinainte, aproximativ ct timp i se acord i ce fel de
public l va asculta, astfel nct s-i poat adapta acestor condiii coninutul
prezentrii sale.
Se impune acordarea unei deosebite atenii n pronunarea unor nume i
prenume sau modul cum trebuie s te adresezi, mai ales dac este din alt ar.
De exemplu, prof. HANS SELYE, autorul sindromului stresului, relateaz c la
o manifestare tiinific, la care a participat, a fost prezentat astfel: lucrarea .
va fi prezentat de Mister Sili (nu Silie), care n englez, nseamn prost,
prostu;iar cu alt ocazie i s-a adresat: i acum, doctore Stres v dm
cuvntul, sau o alt prezentare: profesorul SELYE i onorabilii si complici
are cuvntul".
mi amintesc c i eu am avut parte de o ntmplare, oarecum
asemntoare, la un simpozion tiinific de la Moscova. M planificasem cu o
lucrare pe care urma s o susin n plen. Cnd mi-a venit rndul, preedintele
care conducea edina de lucrri, m-a prezentat cu numele de Chichi i nu de
293
Cucu. Greeala era la transcrierea numelui meu n rusete, n loc de Kyky era
scris Kuku. Acelai lucru mi s-a ntmplat i cu paaportul. n situaia prezentat
au fost comise dou greeli (gafe), una scris i alta de pronunare; chiar dac
aceast greeal a fost corectat de preedinte, pentru participanii la simpozion
i, mai ales pentru colegi, am rmas Chichi.
Desigur, ca vorbitor poi s ajungi n tot felul de situaii bizare. De aceea,
att confereniarul ct i gazdele au un rol deosebit n reuita cu succes a unei
manifestri tiinifice, culturale i de specialitate; i n acest caz, confereniarul
va avea un anumit renume, slile vor fi pline, nencptoare pentru doritorii de a
asculta, vor fi dispui s-l asculte pe coridoare sau pe treptele cldirii. Pentru
aceasta trebuie s ne impunem prin cunoaterea i stpnirea materialului pe
care vrem s-l prezentm, la care se adaug i virtuiile de orator i nu
improvizaii.
Logoreea este poate pcatul capital al vorbitorului. Indiferent ct de
mare experien avem, rmne totdeauna loc pentru mbuntirea proporiei
dintre cuvinte i coninutul discursului pe care l inem.
Conciziunea este o art greu de nsuit, chiar dac vorbim fr un text
scris. nceptorul consider subiectul att de complex i important, nct nu
poate fi tratat n cuvinte puine. Cu ct dispunem de mai mult timp, cu att
putem spune mai multe, dei din practica oratoric se cunoate c pn i cel
mai complicat subiect poate fi explicat n mod simplu, inteligibil i corect. Orice
prezentare trebuie adaptat celor crora le este destinat i timpul rezervat
pentru expunere. Se spune despre ALBERT EINSTEIN c o student i-a cerut
s formuleze o definiie simpl a relativitii i cum el era totdeaun, plin de
umor, i-a dat-o n modul urmtor: n braele prietenului dumitale o or i pare
un minut; pe un cuptor ncins, minutul i-ar prea o or. Aceasta este
relativitatea. Exemple se pot da i de cadre didactice de la Facultatea de
Zootehnie de la Iai, care prezentau cursuri clare, sintetice i la obiect; apoi, n
sesiunile tiinifice prezentau comunicri scurte i interesante prin modul de
prezentare, nct, era o plcere s-i asculi, captnd atenia auditoriului. La prof.
A. CARDA i prof. ST.. BRSNESCU amfiteatrele erau pline, pentru c
veneau studeni i cadre didactice i de la alte faculti s-i audieze cursul.
Pentru a evita pe ct posibil logoreea trebuie mai nti s ne precizm n
minte ce avem de spus i ct timp avem la dispoziie; apoi, se repartizeaz un
anumit timp dezvoltrii fiecrui cuvnt din notele schiate, pentru ca dup aceea,
s ne inem ct mai mult de schema stabilit.
294
Una din cele mai mari ciudenii ale reuniunilor tiinifice este
vorbitorul care o ia razna, care spune vrute i nevrute, sau cum spunea
T.MAIORESCU face beii de cuvinte.
Dicia neclar. O eroare ntmpltoare de gramatic sau de sintax, o
expresie familiar colorat sau chiar un uor accent regional sau strin, pot fi
tolerate, pentru c sunt defecte minore. Dar, un vorbitor care mormie, nu se
exprim clar, corect, cu o voce prea slab, pot constitui defecte majore care
influeneaz calitatea expunerii i adesa devine insuportabil pentru auditoriu.
Vorbirea prost articulat este de obicei o consecin a emoiei i n special, a
ncordrii i timiditii. Acest defect se manifest mai accentuat n primele
minute. Pentru combaterea lui poate fi de folos nvarea pe dinafar a primelor
fraze ale cuvntrii sau chiar citirea lor, deoarece o dat spart gheaa,
vorbitorul se va gndi la tema sa i mai puin la el, pentru c tracul dispare. O
alt form a acestui pcat al vorbirii este folosirea jargonului obinuit sau a
limbajului studenesc. ntr-o expunere tiinific nu trebuie folosit nici un fel de
jargon, dei unii l acept cu condiia ca s nu fie folosit foarte des i nu n mod
intenionat .
Pentru reuita expunerii trebuie s ne ferim de lipsa de diciune,
precum i de un material ilustrativ (diapozitive, grafice i fotografii etc.)
neglijent pregtite, sau s prezentm tabele i diagrame suprancrcate i de
necitit. O astfel de prezentare a materialului expozitiv ar constitui o ofens adus
auditoriului i este exact la fel de greu de urmrit ca i vorbitul mormit.
Izolarea de sal este una din cele mai mari greeli ale unui vorbitor; ea
este legat de toate pcatele capitale pe care le-am enumerat mai sus. Poate
apare din lipsa de pregtire care duce adesea la o logoree plin de nervozitate, la
o alocuiune defectuoas i la ticuri, formnd adevrate obstacole ntre
confereniar i asculttor. Un vorbitor bun trebuie s-i proiecteze gndurile
ctre auditoriul su, fr a cdea ns n tetralism. Modestia este o virtute care
inspir simpatie; cnd ns ia forma unei timiditi excesive la tribun, ea
izoleaz vorbitorul de asculttorii si. Acestuia i poate fi team c va descoperi
vreo urm de critic pe feele persoanelor din sal i ncearc s priveasc n alt
parte; cutnd un refugiu, fie n manuscrisul pe care l are sau ntr-un col de
sal, pentru a evita diferite priveliti din sal (unii care citesc o carte sau un
jurnal, zmbete dezaprobatoare ori sarcastice, ori ntrein o discuie etc.), care i
frng irul gndurilor sau chiar l inhib. Cel mai bun mod de a le combate
indiferena i neatenia este de a privi direct feele asculttorilor. Cutai dou
295
persoane ici i colo, i vobii mai nti uneia, apoi alteia pe care le avei n fa,
adresndu-se frazele direct acestora ntr-o ambian comod i degajat.
Manierismul. Confereniarii nervoi i creaz prin manierism o gam
surprinztor de variat de atitudini i ticuri. Spasmul colului gurii, gestul teatral
i exagerat, vorbirea bombastic, folosirea monoton a acelorai vorbe,
banaliti, obsesia fixrii podelii sau tavanului, cu ochii lipsii de expresie, toate
acestea reprezint manierismul care izoleaz pe vorbitor de auditoriul su. Din
cauza acestor atitudini i ticuri te simi jenat pentru c nu poi urmri coninutul
discursului.
Un vorbitor neantrenat, ca s evite manierismul, va trebuie s prezinte,
cu lumina stins, prin proiecie tot materialul, pentru c n asemenea condiii
auditoriul privete ecranul, ce este prezentat i nu vorbitorul. Un vorbitor
nceptor are nevoie de aceast proiecie, dup cum un cal speriat are nevoie de
aprtori la ochi (ochelari), i nu este ru deloc ca s foloseasc multe
diapozitive, att ca ghid pentru conferin, ct i ca o msur de protecie n faa
auditoriului su, care pe unii practic i streseaz. Exist multe tipuri de vorbitori
ale cror obiceiuri retorice, afectri i pretenii nu reprezint manierismul, ci
semne ale unei educaii insuficiente. Exist astfel un tip de vorbitor agresiv, care
irosete timpul asculttorilor si, printr-o cuvntare violent, polemic,
nesfrit i veninoas mpotriva celor care nu sunt de acord cu vederile lui;
exist vorbitorul n defensiv, care accentueaz mereu prioritatea lui sau
subliniaz importana pn i a celor mai nensemnate din observaiile fcute de
el, prin argumente ocolite, dar complet transparente. De menionat c i o
expunere neobinuit de frumoas constituie un dezavantaj n cadrul unei
expuneri tiinifice, deoarece distrage atenia de la miezul subiectului prezentat.
Cel mai important lucru este ca n timpul expunerii s ne controlm tonul cu
care vorbim i s alegem cuvintele pe care trebuie s le folosim. S fim degajai
ca i cum am explica cum lucrm. n asemenea ocazii trebuie s fie o atmosfer
de solemnitate i respect pentru cel care vorbete. Dei, adesea, autoritatea
personal a vorbitorului se bazeaz pe realizrile din trecut, totui, pe lng
calitile de orator trebuie s aib i suficient for proprie de convingere.
7.4.2. Redactarea comunicrii
O alt form de prezentare a rezultatelor obinute n urma cercetrilor
ntreprinse este comunicarea.
Principiile generale de redactare a textului unei comunicri nu difer
mult de cele pentru o lucrare destinat publicrii, dei prezint cteva diferene
i particulariti impuse de unele reguli care trebuie respectate. Fie c autorul
296
urmeaz s-i citeasc lucrarea, fie c o expune liber, ns prezentarea oral nu

trebuie s fie o improvizaie.
Textul unei comunicri trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii
specifice:
Concizia. O comunicare trebuie s fie scurt pentru a se ncadra n timpul
planificat de 8-10 minute sau de 15-30 minute i s menin atenia i
contactul direct cu auditoriul. Viteza normal de expunere este de o pagin
dactilografiat la dou rnduri (2000 semne) n circa trei minute. Pentru
fiecare figur se acord nc un minut. Pentru 5-6 pagini sunt necesare 15-20
minute.
Jalonarea. Ea const din inserarea, pe parcursul comunicrii, a unor enunri
i rezumri repetate care fixeaz n memoria asculttorilor, planul lucrrii.
La nceputul fiecrei subdiviziuni, autorul comunic ce va urma, iar la
sfritul ei repet punctele principale.
Sublinierea contribuiei originale. ntreaga lucrare trebuie axat pe
contribuia original a autorului, pe coninutul de fapte i idei noi.
Proporia celor trei pri principale ale comunicrii (introducere, tratare,
ncheiere) este mult redus. Introducerea se poate limita la una sau dou lucrri
importante care a abordat problema i de unde autorul a nceput investigaia. De
asemenea, se subliniaz importana i actualitatea problemei i se termin cu o
prezentare succint a planului lucrrii. Nu se recomand scurtarea comunicrii
prin eliminarea introducerii. Tratarea trebuie supus unei selecii severe dar s
rmn ideile principale, iar expunerea datelor obinute prin observare sau
experimentare trebuie fcute succint, concentrate ntr-o figur sau tabel, iar
pentru interpretare i discuia rezultatelor trebuie s se acorde un spaiu mai
amplu de a interesa i de a convinge auditoriu. ncheierea comunicrii trebuie s
prilejuiasc repetarea punctelor principale i s se sublinieze importana
contribuiei autorului, stadiul problemei la sfritul lucrrii i direciile n care
cercetarea se dezvolt mai departe.
7.4.3. Pregtirea i expunerea liber (oral) a comunicrii tiinifice
Dup ce am trecut n revist principiile generale de comunicare a
informaiilor, prin intermediul cuvntului vorbit, prezentm n continuare cteva
observaii n legtur cu unele din ocaziile, n care, a vorbi n mod plcut i
convingtor, reprezint un lucru deosebit de folositor pentru un om de tiin.
Cercetrorii, oamenii de tiin au adesea ocazia s-i prezinte oral rezultatele
cercetrilor sau s conferenieze despre unele subiecte tiinifice. Viaa
tiinific de azi este foarte bogat n manifestri, cum ar fi sesiunile de
297
comunicri, simpozioane, conferine, mese rotunde, congrese etc. i prin care se

menine contactul ntre oamenii de tiin cu progresele rapide nregistrate n
toate domeniile. La manifestrile tiinifice naionale i internaionale se
prezint, de regul, comunicri tiinifice scurte care reprezint de altfel,
contribuia oral tipic a cercettorului zilelor noastre i susinut n maximum
10 minute. Cercettorul nceptor va trebui de obicei, s se bazeze exclusiv pe
acest mijloc pentru expunerea direct a rezultatelor lui, deoarece cuvntrile
oficiale i participarea la mese rotunde pe teme tiinifice sunt organizate pe
baza invitaiilor. Prezentarea prin viu grai a lucrrilor tiinifice i a altor
materiale are o mare putere de comunicare, pentru c stabilete un contact direct
ntre autor i auditoriu. Dei exprimarea vorbit este incontestabil, pentru
oricine, mai familiar dect cea scris, foarte puini autori reuesc s-i prezinte
prin viu grai o lucrare cu atta eficien ca n scris. Emoia sau tracul autorului
este de regul, i mai accentuat n cazul unei exprimri orale. Dar chiar dac
autorul i stpnete i i depete emotivitatea, transmiterea ideilor sale ctre
public ntlnete nc multe piedici. Adesea se ntmpl s asistm la
prezentarea unor comunicri citite repede i cu voce sczut de autori, umbrind
ideile principale cu amnunte nesemnificative i, din care, cu toat atenia
noastr, foarte puine lucruri reinem. Care este greeala sau greelile autorului?
n primul rnd, nu au fost nelese caracteristicile specifice ale prezentrii orale
care au o serie de posibiliti i avantaje. Dar pentru aceasta, prezentarea s fie
pregtit anume pentru a fi rostit n faa unui auditoriu, fie c este vorba de
lectura textului sau s vorbeasc liber.
n cele ce urmeaz ncercm s definim specificul prezentrii orale, din
care s reias sugestiile pentru pregtirea i susinerea unei comunicri. Scopul
acestor amnunte este s descifrm secretele talentului de a prezenta eficient o
comunicare tiinific n faa unui public de specialitate, eficient n sensul de a
informa i de a convinge.
Specificul prezentrii orale. Prin ce se deosebete o comunicare expus
oral de un articol publicat ntr-o revist? Aa dup cum am menionat i n alt
capitol, articolul publicat este mai complet, conine mai multe date i detalii
experimentale, demonstraii, calcule i formule dect o comunicare oral, iar
datorit timpului necesar pentru tiprire i difuzare atinge n medie 6 luni i
lucrrile tiinifice nu mai sunt foarte recente. Comunicarea are n schimb,
avantajul unei informri promte, s demonstreze originalitatea i eficiena
rezultatului. De regul, ntr-o sesiune se prezint lucrri recente, care nu au fost
publicate, iar participanii sunt interesai s comunice ideile noi, faptele noi
298
descoperite, tendinele activitii de cercetare, stabilindu-se n acelai timp,

contacte directe ntre specialiti, dar aceasta depinde de felul cum autorul a tiut
s capteze, s pstreze interesul i atenia auditoriului. Pe scurt, prezentarea
oral ntr-un stil concis, este o form dinamic, procesul de transmitere i cel de
recepionare a informaiei fiind simultane, cu referire direct la ipoteza de lucru,
metodologia utilizat i rezultatele obinute. De aici deriv necesitatea ca o
comunicare s fie scurt, concentrat pe o secven sau numai pe cteva idei
principale, bine reliefate i expuse astfel ca s se fixeze pe dat n memoria
asculttorilor. S-ar prea c prezentarea oral a unei lucrri n 15-20 minute sau
de 8-10 minute, timp insuficient alocat pentru o comunicare, autorul i srcete
lucrarea, o amputeaz. ntr-o asemenea conjunctur, o anumit amputare fcut
cu discernmnt este indispensabil, dar cu condiia ca autorul s tie s pstreze
i s prezinte esenialul. Prin urmare, autorul are obligaia s redacteze dou
texte: unul pentru prezentarea oral i altul pentru tipar. Primul l va citi sau l va
expune liber n sesiune, iar al doilea l va destina publicrii, dup caz, n drile
de seam sau ntr-un periodic.
n ultimul timp, organizatorii manifestrilor tiinifice folosesc frecvent
metoda de a distribui participanilor un program cu lucrrile publicate n
ntregime sau numai cu rezumatele acestora sau expuse sub form de postere,
ceea ce permite o pregtire a celor interesai n vederea unei discuii asupra
lucrrii, care, de regul, nu mai sunt prezentate n plen.
La manifestrile tiinifice locale sau naionale, n prezent, lucrrile se
pot prezenta i sub form de Postere (termen englezesc care nseamn afi). Ele
sunt expuse, nainte de a ncepe edina de comunicri, ntr-un spaiu rezervat
acestora. Participanii au posibilitatea s le consulte, iar n ziua prevzut n
program, fiecare autor face o scurt prezentare a problemei sau au loc numai
discuii cu cei interesai.
Un poster trebuie s fie redactat dup anumite reguli i anume:
se execut pe o coal alb de desen sau de carton colorat, de format AO sau
una comercial de 700x1000 mm (n caz excepional pe dou coli);
s cuprind ntr-o form concis toate prile i elementele componente ale
unei lucrri tiinifice (titlu, autorii, introducere, material i metode de lucru,
rezultate obinute, concluzii, bibliografie);
se redau aspectele (rezultatele) eseniale ntr-o form sintetic, completat cu
material ilustrativ simplificat, care s evidenieze noutatea i aportul
autorului n domeniu, precum i importana practic i economic a
problemei studiate;
299
textul, tabelele i figurile (graficele) pot fi realizate manual sau computerizat

i lipite pe coala de hrtie. Fotografiile s fie de calitate i de preferat
colorate.
titlul i autorii se scriu cu caractere mari pentru a se putea citi de la distan;
tot textul prezentat s fie lizibil. ntregul material se fixeaz n lungul colii
de hrtie ca posterul s poat fi (ex)poziionat pe nlime.
Pentru prezentarea oral, trebuie redactat un text special care s in
seama de specificul acestei forme i anume: s permit realizarea i meninerea
contactului direct ntre autor i auditoriu i aceasta se poate face punnd accent
pe importana acutal i de viitor a problemei, pe interpretarea i discuia
rezultatelor i mai ales pe utilitatea practic a cercetrilor.
Tehnica prezentrii orale. Deseori se pune ntrebarea dac o comunicare
trebuie citit n faa auditoriului sau autorul trebuie s vorbeasc liber, avnd
numai cteva note, un plan, o schi sau un text, pe care s-i arunce ochii din
cnd n cnd. Rspunsul este c fiecare confereniar i alege modalitatea de
expunere care i convine mai bine, n funcie de experiena i temperamentul
su, sau de natura subiectului. Totui, partizanii expunerii libere vin cu
urmtoarele argumente: cnd vorbete liber, confereniarul i construiete
frazele chiar n momentul rostirii, el gndete n faa publicului i aceasta l
stimuleaz s gndeasc. De asemenea, expunerea este vie, intonaia i gestica
natural, viteza sau tempoul vorbirii nu risc s devin prea rapid. Contactul cu
auditoriul se stabilete mai uor i se pstreaz mai sigur. Toi marii
confereniari care i-au cucerit auditoriul au expus liber. Argumente valabile
sunt i de partea celor care susin ca autorul s-i citesc comunicarea n faa
auditoriului. Avnd n fa textul pe care urmeaz s-l citeasc, autorul i
depete mai uor emotivitatea, capt un sentiment de siguran. El i dozeaz
bine cele trei pri componente, fr s exagereze sau s piard din vedere
anumite idei care ar fi trebuit accentuate. Autorul este sigur pe materialul su
dozat exact, aa cum i-a propus. Dei ambele variante de a prezenta o
comunicare au argumente valabile, totui, o reet aplicabil n toate cazurile nu
exist. ns, lucrrile ntocmite de un organ colectiv i cnd are un caracter
oficial, cum ar fi, drile de seam, rapoartele etc., se citesc. Conferinele
tiinifice de popularizare, care se adreseaz unui public mai larg i mai puin
familiarizat cu audierea lui, se recomand s fie expuse liber. Indiferent dac
materialul este citit sau prezentat liber, confereniarul trebuie s respecte o serie
de reguli care uureaz stabilirea i meninerea contactului cu auditoriu,
recepionarea i nelegerea complet a celor prezentate.
300
7.5.
tiinifice
Pregtirea i
prezentarea
diferitelor
materiale
Cnd vorbeti mult, aproape totdeauna spui ceva

care n-ar trebui spus Confucius
Principalul secret al talentului tuturor confereniarilor apreciai este

munca de pregtire a textului, dup care urmeaz momentul de repetiie i
familiarizarea, cnd este posibil, n sala de prezentare pe care autorul o va avea
n fa n timpul expunerii i care constituie condiia sine qua non asupra ctreia
nu mai trebuie s insitm. Textul trebuie scris rar i foarte cite, cu spaii ntre
paragrafe i cu sublinieri, astfel ca autorul s poat, fr dificulti, dintr-o
privire, s citeasc o fraz sau un paragraf ntreg.
nainte de a participa la o manifestare tiinific, este bine ca
cercettorului nceptor (neiniiat) i chiar celui cu mai puin experien, s i se
ofere prilejul unei repetiii generale ca s-i expun lucrarea n faa colegilor din
instituia sa, pentru a-l ajuta prin observaii, discuii, ntrebri i, n acelai timp,
a-i atrage atenia asupra greelilor inevitabile, pentru a nu avea surprize. Un alt
mod de exerciiu de prezentare (de autocontrol) este ca autorul s-i nregistreze
expunerea la magnetofon (casetofon) i apoi s-i audieze nregistrarea. n
definitivarea prezentrii unor lucrri (la elevi, studeni, doctoranzi etc.) un rol
deosebit l are ndrumtorul sau conductorul tiinific al lucrrii.
Cu suficient timp nainte de nceperea edinei sau de a se urca la
pupitru, confereniarul trebuie s-i asigure cteva minute de relaxare, timp n
care s-i revad manuscrisul, s-i verifice planele, diapozitivele, foile
desenate, colajele etc., ordinea i poziia lor, cu care trebuie s-i ilustreze
expunerea, apoi, s-i verifice felul cum funcioneaz instalaiile, aparatura de
proiectare i s dea indicaii persoanei care va proiecta materialul ilustrativ. De
asemenea, i fixeaz modul cum trebuie s nceap, prin a se adresa celor care
conduc edina i cum s ncheie, nct, s se ncadreze n timpul prevzut
pentru lucrare. inuta celui care prezint lucrarea trebuie s fie ca mbrcminte,
decent, iar ca psihic relaxant, pentru a atrage simpatia auditoriului.
Confereniarul care urmeaz s-i prezinte lucrarea trebuie s-i ocupe un loc n
rndurile din fa, ct mai aproape de pupitru, pentru a nu pierde timp cu drumul
parcurs spre tribun.
La ntrunirile tiinifice nu totdeauna sunt luate n serios regulile stricte,
n legtur cu modul de a te adresa auditoriului, ns, este de dorit s se
foloseasc formula Domnule preedinte, doamnelor i domnilor sau vorbitorul
301
poate intra imediat n subiect, fr a se adresa i repeta, titlul lucrrii. Odat

ajuns confereniarul la pupitru trebuie s-i expun lucrarea cu cldur, cu
interes i chiar cu entuziasm pentru a ctiga publicul ca s-l urmreasc cu
atenie. Dac vorbitorul expune rece, fr participarea afectiv, fr angajare, ca
i cum ar ndeplini o oligaie formal sau ar prezenta o lucrare strin, contactul
cu publicul se stabilete foarte greu i prezentarea nu i atinge scopul. De mare
importan este i pstrarea vitezei corecte de exprimare, nici prea rar, dar nici
prea repede, ci ntr-un ritm normal, curgtor i legat, ca s-l poat urmri
publicul. Monotonia exprimrii ngreuneaz urmrirea ei i sesizarea ideilor
principale de ctre auditoriu. Tonul, accentuarea, intensitatea vocii, gesturile
sunt toate subordonate coninutului care trebuie reliefat. Toate aceste mijloace
retorice trebuie folosite cu msur. O exprimare poate deveni monoton cnd
autorul vorbete tot timpul ncet i nu pune accent pe nici o idee sau cnd
vorbete tare i apsat, pare c vrea s accentueze absolut tot ce spune. O alt
eroare ntlnit la unii vorbitori const n aceea, c n loc s se adreseze
publicului, privete n hrtii, ctre tabl sau fixeaz privirea numai ctre o parte
a slii, mai ales ctre primele rnduri sau privete n tavan sau n podea. Privirea
autorului trebuie s se ndrepte pe rnd ctre unul sau altul dintre asculttorii
aezai n toate locurile slii. Confereniarul nu trebuie s stea rigid, nepenit
ntr-o poziie fix, dar nici nu trebuie s se mite prea mult, fr rost, dnd
impresia c se agit inutil. Atitudinea degajat, demn, este cea mai
recomandabil. Poziia cu o mn n buzunar poate prea unora degajat, dar
dovedete lips de respect fa de auditoriu. Cnd autorul vorbete la microfon,
el trebuie s aib grij ca s rmn ct mai aproape, dar s pstreze distana
recomandat de 20-30 cm, pentru c a vorbi prea aproape sau prea departe de
microfon se comite o greeal care dunez claritii vorbirii.
O alt problem important este ilustrarea expunerii cu ajutorul
planelor, proieciilor, scrisului pe tabl sau a altor mijloace, care trebuie bine
alese, pentru a transmite informaii care s rein atenia publicului. Figurile
destinate s ilustreze o expunere oral nu trebuie s fie prea ncrcate, cu detalii
sau cu text pentru a fi urmrite cu uurin i nelese de toi cei care particip.
Din acelai motiv, n tabele nu trebuie s ngrmdim mai multe cifre dect pot
fi discutate n timpul care ne este la dispoziie. Un tabel imens cu multe coloane
i rnduri, din care se prezint cteva cifre, nu poate produce dect confuzii i
trebuie evitate. Cnd se prezint o figur, autorul trebuie s fac o mic pauz
pentru a da rgaz asculttorilor s o priveasc, apoi, s o explice i s o
comenteze. n expunere, vorbitorul nu trebuie s repete ce scrie pe diapozitive
302
sau pe alte materiale de prezentare i nici s citeasc. Se va folosi indicatorul

(baghet sau laser), pentru a atrage atenia auditoriului asupra unor aspecte
deosebite ale imaginilor sau valorile semnificative. Se vor evita amnunte
inutile, numerele cu zecimale i sutimi ori statistici, valori care nu pot fi reinute.
n ceea ce privete concluziile, ele numai se vor enumera. n permanen se va
urmri ncadrarea n timp. Dac autorul depete timpul prevzut pentru
expunere, preedintele are datoria s-l ntrerup i s deschid discuiile. De
aceea, vorbitorul trebuie s-i pregteasc cu foarte mare grij materialul.
Lucrarea trebuie s conin un minimum necesar pentru nelegerea aspectelor
eseniale, s nceap printr-o scurt schiare a scopului i s ncheie cu o
recapitulare concis a principalelor rezultate, insistnd asupra contribuiei
personale importante, altfel, ar fi o impolitee din partea lui s iroseasc timpul
unui auditoriu numeros cu banaliti fr rost. Materialul trebuie s fie adaptat
cerinelor speciale ale unei prezentri orale succinte. Trebuie extrase punctele
principale, care vor fi arajate n aa fel, nct s poat fi exprimate n limitele
timpului acordat fr o grab inoportun.
La congresele internaionale vorbitorul trebuie s-i supravegheze
pronunia i diciunea, din respect fa de cei care nu folosesc curgtor limba sa.
La manifestrile cu traducere simultan n mai multe limbi, traductorilor li se
vor ntocmi un glosar pentru expresiile tehnice neobinuite, pentru a nelege i
traduce corect noiunile folosite. De regul, dup prezentarea lucrrii, pentru
discuii sunt rezervate 5 minute, care constituie de altfel, scopul principal al
ntregii manifestri. Dac n-ar exista prilejul de a discuta rezultatele obinute
cu ali colegi, nici nu ar avea rost ca toi delegaii s parcurg distane mari
pentru a se ntlni. Oamenii de tiin i pot discuta rezultatele obinute n
grupuri mici i pe coridoare, ns, nu aa de bine ca n sala de edine (n plen),
imediat dup expunerea vorbitorului, cnd toi cei interesai, asupra acestui
subiect, sunt de fa.
Participanii la discuii care doresc s comenteze o lucrare trebuie s-i
formuleze mai nti n minte observaiile pe care le vor face; dac intenioneaz
s se refere la mai multe aspecte, este bine s-i noteze cuvintele cheie, dup
care s se ghideze. O dat strigat de preedinte, el trebuie s se ndrepte, ctre
cel mai apropiat microfon, sau se va ridica i va vorbi suficient de clar i
puternic pentru a fi neles de ntrega asisten. El va ncepe prin a se prezenta,
menionnd numele i instituia pe care o reprezint. Observaiile trebuie
limitate strict la lucrare n cauz. Lund cuvntul la discuii, un cercettor poate
expune date persoanle, numai dac sunt cu adevrat la locul lor. Este foarte
303
criticabil obiceiul celor care, ntmpltor, au cteva diapozitive n buzunar i

folosesc timpul de discuii pentru prezentarea unei lucrri proprii. n cadrul unui
auditoriu foarte numeros exist totdeauna cte o persoan care face obsrvaii
jenante i folosete prilejul pentru a-i etala propria-i inteligen sau un orator
care o ia razna, monopoliznd un timp deosebit de preios numai pentru c nu
este n stare s formuleze o fraz de ncheiere potrivit. Totui, important la o
manifestare tiinific este i va rmne dialogul, schimbul de idei, de opinii, s
ne spunem punctul de vedere, cnd este cazul s facem nu numai aprecieri,
sugestii sau observaii, ba chiar s lum atitudini fa de anumite lucruri,
deoarece cea mai nefericit stare care domin n prezent la asemenea reuniuni,
este TCEREA i nu folosete nimnui.
ntrebrile referitoare la anumite aspecte care ar interesa puine persoane
din auditoriu, de dorit ar fi s le discute mai trziu, n particular, cu autorul i nu
n sala de edine. Toate aceste indicaii referitoare la tehnica prezentrii orale
urmresc acela scop: s uureze concentrarea ateniei, urmrirea i nelegerea
lucrrii. O bun prezentare este aceea care scoate pe prim plan coninutul
lucrrii i nu persoana prezentatorului.
Pe lng comunicrile tiinifice scurte, despre care au fost amintite
suficiente detalii, din grupa expunerilor tiinifice mai fac parte rapoartele
tiinifice, discuiile la masa rotund i conferinele tiinifice radiodifuzate i
televizate.
Raportul tiinific este o expunere (conferin) redactat de o persoan
competent i inut pe baza unei invitaii, de regul, la ntrunirile speciale ce au
loc n cadrul unei societi tiinifice. Scopul obinuit al raportului este
prezentarea unui domeniu larg de cercetare sau a unui subiect bine precizat, de
ctre o autoritate recunoscut, unui auditoriu de oameni de tiin. Majoritatea
participanilor la reuniune sunt deja familiarizai cu cel puin o parte din
lucrrile vorbitorului. ns, principalul motiv al participrii lor este dorina de a
vedea ce fel de om este acesta i de a afla lucruri pe care nu le-ar putea obine,
tot att de uor, din scrierile lui i mai ales din cele nepublicate sau s afle din
expunere fapte mrunte i, totui, interesante, care au avut un rol important n
ghidarea muncii lui. Acest tip de expunere nu trebuie considerat ca un
substituient al unui referat general, deoarece, ca i n cazul comunicrilor orale a
informaiei tiinifice, cuvntul vorbit ofer avantajul fa de textul scris, prin
aceea c el aduce pe confereniar n contact direct cu asculttorii si. Acest lucru
trebuie avut n vedere cnd concepem un raport tiinific. n general, pentru
304
susinerea unui asemenea material se acord o or sau chiar mai mult, funcie de
problema abordat i interesul pe care l manifest participanii.
Dei conferina este deschis discuiilor generale dup expunerea
materialului, totui, pentru a se evita prelungirea la nesfrit a discuiilor sau
pentru ca unii participani s nu monopolizeze timpul rezervat, prin ntrebri i
observaii jenante sau pentru a-i etala propria inteligen, frecvent se recurge la
o formul simpl i anume, unul sau doi invitai ca participani, s fie solicitai
ca s pun ntrebri care s reprezinte interesele auditoriului, i s comenteze
cele expuse. Acest lucru este stabilit de preedintele conferinei mpreun cu
auditoriu. Desigur, reuita acestui punct Discuii depinde de preedintele de
edin care trebuie s gseasc la momentul oportun tactul necesar ca s
protejeze att pe confereniar ct i pe auditoriu, de unele momente uneori
penibile create de unii participani. Condiiile i regulile de prezentare a
raportului tiinific sunt n majoritate, aceleai care au fost prezentate ntr-un
capitol anterior cu privire la comunicrile tiinifice.
Mas rotund. Este cea mai potrivit reuniune tiinific pentru
discutarea (dezbaterea liber) n detaliu, a unei probleme nerezolvat sau parial
rezolvat n cadrul unei ntlniri organizate de ctre un grup restrns de
specialiti. Masa rotund ideal ntrunete cel mult 12 persoane competente n
domeniul respectiv; cnd grupa este mai numeroas, discuia liber este
stnjenit de faptul c fiecare participant trebuie s atepte prea mult pn i vine
rndul s vorbeasc. Principalul avantaj al mesei rotunde, ca for de discuii, este
caracterul ei degajat. Participanii care doresc, au posibilitatea cu adevrat, s
spun sau s ntrebe n legtur cu subiectul pus n discuie. O mas rotund
totdeauna trebuie s aib un preedinte sau moderator care are sarcina de a
menine discuia n limitele subiectului. Conversaia tiinific trebuie s
decurg ntr-un mod cu totul liber, fr o preocupare exagerat de politee, dar
totui, trebuie s constituie o not dominant a relaiilor dintre oamenii cultivai,
fr a omite modestia i demnitatea care trebuie s ne caracterizeze. Un ton de
conversaie obinuit nu implic lipsa de respect, mai ales dac se intr direct n
subiect fr o introducere sau discursuri nflorite care nu-i au locul. Respectul
reciproc se exprim mult mai bine prin evitarea voit a unor astfel de
formalisme, dovedind c nu se consider, unul pe altul, att de vanitoi, nct s
inem mori la omagii, care constituie o pierdere inutil de timp i uneori
ridicol. Discuiile purtate n jurul unei mese rotunde pot fi nregistrate i
publicate, dar numai cu acordul participanilor. De asemenea, pe lng cei
invitai, la o asemenea reuniune, pot participa i alte persoane ca observatori
305
tcui, cum ar fi nceptorii n domeniu, care pot nva multe ascultnd

discuia dintre experi, dintre oamenii de tiin.
Clubul oamenilor de tiin . Aici se ntlnesc specialitii din cercetare,
nvmnt i producie unde se poart discuii pe probleme tiinifice i
practice. Asemenea cluburi vor trebui s se organizeze i la noi, dup modelul
rilor cu o zootehnie avansat, ns, iniiativa trebuie s o aib specialitii
zootehniti pentru a participa efectiv i ei la viaa tiinific.
Conferinele tiinifice radiodifuzate sau televizate. Acestea se
adreseaz, de regul, unui public larg i au un caracter de popularizare.
Oamenilor de tiin li se cer mereu prezentri tiinifice radiofonice sau
televizate cu privire la cercetrile efectuate sau legate de noutile aprute n
tiin i tehnic.
Conferina tiinific radiodifuzat este genul cel mai dificil deoarece
ntre confereniar i asculttor exist o singur punte cuvntul vocea i
diciunea care reflect i personalitatea vorbitorului. Pentru aceasta trebuie ca
expunerea s fie scurt de 15 minute cel mult (dup unii de 5-10 minute) i de
interes susinut prin importana i actualitatea problemei. Dac autorul i citete
expunerea trebuie s pstreze tonul firesc, natural i viu al frazei gndite n
momentul n care este rostit. Fraza lung, ampl, stilul didactic ct i folosirea
abuziv a termenilor tehnici de circulaie restrns face expunerea de neneles.
Jalonarea materialului pentru scoaterea n eviden a ideilor principale, are o
importan deosebit n cadrul conferinei radiodifuzate.
Unul din mijloacele cele mai utilizate n ultimul timp este transformarea
conferinei ntr-un interviu, prin intervenia radioreporterului care pune ntrebri,
care, apoi, sunt comentate. La televiziune, confereniarul are posibilitatea nu
numai de a fi auzit, ci i vzut. Contactul vizual ofer asculttorului mai multe
anse, n primul rnd autorul are posibilitatea s fac o demonstraie audiovizual, folosind plane, diagrame, fotografii, machete, probe etc., crend un
contact direct ntre confereniar i telespectatori i, n al doilea rnd,
telespectatorii descoper i cunosc mai bine personalitatea tiinific a
vorbitorului. Pentru o conferin radiodifuzat sau televizat trebuie alese teme
de interes general, actual i care intereseaz publicul, iar informaia tiinific i
tehnic trebuie limitat la un minimum care permite nelegerea materialului
prezentat. Dac este posibil, trebuie s spunem ceva i despre perspectivele
probabile sau viitoare aplicaii practice, strecurnd, n acelai timp, i cteva
lucruri amuzante pentru ca expunera s fie mai atractiv i interesant.
306
n concluzie, fie c vorbete liber, fie c i citete comunicarea, autorul

trebuie s se pregteasc pe baza unui text conceput anume pentru o expunere
oral. Atenia auditorului sau telespectatorilor poate fi cucerit i pstrat dac
autorul pune suflet n expunere, folosete principala for, cldura persoanal a
vocii, caut s reliefeze firul cluzitor al lucrrilor i fixeaz jaloanele
desfurrii ideilor sale. Un confereniar cu mare priz la public a fost ntrebat
care este secretul expunerilor sale urmrite cu atta atenie de asculttori?
Simplu, a rspuns el le spun ce o s le spun, apoi, le spun ce am de spus i la
sfrit le spun ce le-am spus
Alocuiunea este o cuvntare scurt ocazional. Nu exist om, dar mai
ales omul de tiin, care particip la o edin cu studeni ntr-un amfiteatru sau
este invitat la o reuniune tiinific, aniversare, banchet sau la nunta unui coleg
etc, s nu fi fost ntrebat (solicitat) mcar o dat n via: Nu ai vrea s spunei
cteva cuvinte celor de fa? Desigur, situaia creat nu este uoar i nici
simpl, pentru c v aflai n faa unei probleme de a improviza o alocuiune, o
scurt cuvntare. De refuzat nu ar fi de loc elegant, avnd n vedere c ai fost
rugat n mod public i deosebit de amabil, iar gazda plin de recunotin c ai
acceptat v face i o scurt prezentare. Normal este ca solicitantul n acest ultim
rgaz s-i formuleze cteva idei asupra unui subiect, dac cei prezeni nu au o
anumit preferin. Solicitanii care trebuie s fac fa pentru prima oar
aceastei obligaii, ca s depeasc momentul emoional i de timiditate, este
bine s ntrein mai nti un dialog cu participanii prin a ntreba: ei bine, ce
dorii s v spun?, s-i organizeze cu calm nodul la cravat, s se ncheie la
hain, s arunce o privire n sal etc., ca apoi s-i prezinte scurta cuvntare.
Tehnica cea mai obinuit utilizat const n a avea pregtit cteva
subiecte generale, pentru astfel de ocazii. Deoarece poi fi oricnd pus n
asemenea situaii ca s spui doar cteva cuvinte; trebuie s apreciezi imediat
momentul, ntrebndu-te cine este auditoriul? De ce m-au rugat s vin i s iau i
cuvntul? Ce i-ar interesa? Apoi,este bine s se fac cteva observaii lipsite de
pretenii, ntr-un limbaj obinuit, nenflorit, n legtur cu orice,dar care pare a fi
mai potrivit i fr a omite aprecierile folosite n mod curent de mulumire
pentru primirea att de clduroas i care s reflecte o sinceritate absolut
spontan.
307
7.6.tiina i arta prezentrii lucrrilor tiinifice prin scris

i viu grai
S tii bine ce faci i s faci bine ce tii
La finele acestui capitol a fost inclus special i un scurt subcapitol pentru
a sublinia n mod deosebit, dei, foarte bine reiese i din cele menionate
anterior, c prezentarea n scris sau oral a rezultatelor cercetrii este nu numai o
tiin, ci i o art, pe care trebuie s o cunoasc i s o nsueasc cel care se
dedic cercetrii tiinei Principiile prezentrii lucrrilor tiinifice fac parte
integrant din pregtirea de ansamablu a omului de tiin.
Aa cum se cunoate, cercetarea tiinific reprezint o activitate care nu
poate fi abordat fr o pregtire multilateral. Pe lng cunotinele de baz i
de detalii ale propriei specialiti, cercettorul trebuie s-i nsueasc o serie de
metode de investigaie cu aplicabilitate general sau specific; metode
matematice de calcul i de prelucrare a datelor, de interpretare a rezultatelor,
tehnici experimentale i de laborator, metode de msurare, de prelevare a
probelor, de efectuare a anchetelor etc. Toate acestea converg ctre obinerea
rezultatelor scontate. Activitatea omului de tiin nu se ncheie aici. El trebuie
s-i comunice rezultatele. Pentru a le comunica, el are nevoie de metode
specifice a acestei activiti, de tiina prezentrii lucrrilor tiinifice, care
necesit o pregtire prealabil, privind nsuirea unor principii i mijloace
adecvate scopului de a transmite informaii cu caracter tiiniic i tehnic.
Priceperea de a prezenta lucrrile tiinifice nu vin de la sine, ci trebuie nvat
i perfecionat nencetat prin exerciii, prin practic.
Prezentarea lucrrilor tiinifice, prin scris sau prin viu-grai, constituie o
problem care nu trebuie neglijat, care merit un efort suplimentar ce-l solicit,
iar forma corespunztoare de prezentare a lucrrilor tiinifice rezult din:
selectarea i organizarea materialului;
echilibrarea expunerii n funcie de ceea ce e principal i cea ce este
secundar;
aplicarea unor reguli care tind s asigure, printr-o uniformizare a prezentrii,
circulaia mai uoar a cunotinelor tiinifice;
orientarea ntregului mod de prezentare ctre cititor.
Desigur, cea mai bun form de prezentare este aceea care asigur
cititorului nelegerea ct mai deplin a coninutului cu cea mai mic cheltuial
de timp i de munc din partea sa.
308
Redactarea unei lucrri tiinifice nu trebuie s nceap pn cnd

cercettorul, autorul nu s-a convins c a dus cercetarea destul de departe pentru
a fi comunicabil, c aportul su nou, original este substanial i interesant.
Redactarea unei lucrri tiinifice are la baz un plan-cadru care trebuie prelucrat
i mbuntit pn cnd succesiunea ideilor exprim cel mai bine logica
procesului de cercetare, rezultatele obinute i au o utilitate. Stilul lucrrii
trebuie s fie simplu, clar i corect din punct de vedere al tehnologiei tiinifice,
iar pe primul plan s stea coninutul de fapte i idei. Se va evita stilul ornament,
pedant, pretenios sau obscur. Cerinele de simplitate, claritate, ordine i msur
determin i modul de folosire a mijloacelor de exprimare, simboluri, formule,
tabele, materialul ilustrativ etc.
Dup terminarea primei redactri, urmeaz neaprat reviziile. De mai
multe ori, de fiecare dat, din alt punct de vedere, autorul trebuie s revin cu
exigen asupa lucrrii sale. O lucrare bun nu se nate din mintea autorului,
desvrit i complet ca Minerva din capul lui Jupiter. Pe tot parcursul
procesului de editare, de la redactare la dactilografiere i pn la difuzarea
lucrrii, autorul trebuie s fac tot ce i st n putere, pentru a asigura pstrarea i
chiar mbuntirea calitii ei. De asemenea, autorul trebuie s primeasc
pozitiv orice iniiativ de mbuntire din partea celor care i parcurg
manuscrisul. Cu toate acestea, individualitatea autorului trebuie s rmn. Nu
se poate nega c prezentarea lucrrilor tiinifice, ca orice domeniu de expresie a
contiinei umane este i o art. Fr a nega rolul personalitii i al talentului,
dar a justifica proasta prezentare a unei lucrri prin lipsa de talent este o mare
greeal. Valoarea unei lucrri tiinifice rezid mai nti n coninutul ei, iar
forma trebuie s derive din el i s-l serveasc. Pentru a prezenta corect i
eficient rezultatele cercetrii este necesar s se urmeze cu consecven cele
cteva principii de organizare a muncii autorului expuse mai sus, pentru c aa
cum afirm i filozoful SPINOZA ignorana nu este un argument. Numai printr-o
asemenea munc se poate participa efectiv la viaa tiinific naional i internaional.
Aa cum s-a putut remarca, dei multe detalii de organizare, de

desfurare a cercetrilor, de norme i reguli, pentru redactarea lucrrilor
tiinifice etc. au fost prezentate detaliat n subcapitolele anterioare, totui, ele au
fost reamintite, repetate, pentru a scoate n eviden importana lor, avnd n
vedere c datele experimentale se valorific, n primul rnd, prin publicarea lor
n reviste de specialitate din ar i strintate, pe baza crora este, adesea,
evaluat performana tiinific, capacitatea i calitile unui cercettor, a
unui om de tiin.
309
8. MIJLOACE CLASICE I MODERNE UTILIZATE N

REDACTAREA LUCRRILOR TIINIFICE
Trebuie s nvei atta timp ct nu tii, atta timp ct trieti
Seneca
Pentru a completa noiunile prezentate cu privire la valorificarea
rezultatelor cercetrilor prin comunicri sau articole s-a considerat necesar, ca
la finele acestui material, s se includ i un capitol pentru cunoaterea i a
mijloacelor clasice i moderne utilizate, n prezent, n redactarea lucrrilor
tiiniice.
8.1. Redactarea la maina de scris

Dactilografierea lucrrilor tiinifice se face dup anumite norme i
reguli standardizate, din care prezentm cteva i anume:
se execut pe coli albe de hrtie de scris de format A4 (210 x 297 mm);
rndurile dintr-o pagin trebuie s fie aliniate la marginea din stnga, cu
excepia primului rnd al aliniatelor i a titlurilor centrate;
spaiile albe nescrise, pe fiecare pagin, trebuie s fie de minimum 30 mm la
capul paginii, de 25-30 mm la marginea din stnga i de 10-15 mm la
piciorul (subsolul) paginii;
pagina de manuscris, care nu are elemente de evideniere (material
ilustrativ), trebuie s aib minim 31 rnduri i maximum 41 rnduri, a cte
65 semene dactilografiate, respectiv 2000-2600 semne dactilografiate (la
dou rnduri). Excepie fac paginile de la sfritul lucrrii. Prin semn
dactilografiat se nelege orice liter, semn de punctuaie sau simbol, precum
i spaiul dintre cuvinte;
aliniatele se indic printr-o retragere de minimum trei spaii albe (semne)
fa de nceputul rndurilor obinuite;
titlurile de pri, seciuni sau capitole se dactilografiaz cu majuscule.
Celelalte tipuri de titluri i subtitluri se dactilografiaz cu litere de rnd i se
despart fa de text, sus i jos, cu un rnd alb n plus fa de distana normal
ntre rnduri.
notele de picior (de subsol) se plaseaz n partea de jos a paginii, n
cuprinsul creia apare semnarea notei i se despart de textul principal printr310
o linie scurt, la distana de un rnd, fa de text. De asemenea, referinele

bibliografice, cu trimitere pe aceai pagin, se scriu la fel, cu note de picior;
titlurile de capitole se vor scrie cu litere aldine (litere cu caractere groase).
Pentru subtitlurile de la nceputul unui rnd sau cuvinte ori fraze importante
din text, denumiri speciale etc, se recomand litere cursive (italice).
Paragrafele care vor fi scrise cu litere mici, vor fi nsemnate pe margine cu o
linie vertical nsoit de adnotaie corp 8 (ori petit);
tabelele se plaseaz pe aceeai pagin n imediata apropiere a aliniatului n
care s-au fcut referiri, fie pe pagina urmtoare mpreun cu titlul i nu
separat. Liniatura este simpl sau dubl i unde este cazul, se delimiteaz
att coloanele ct i rndurile sau numai rubricile coloanelor. Titlurile
rubricilor sunt redate cu litere de rnd, fr prescurtri, excepie fac unitile
de msur i cele acceptate, standardizate. Tabelele care depesc o pagin
normal se pot continua pe pagina urmtoare fr s se mai repete capul
tabelului, ci numai numerotarea rubricilor, deja fcut i care se menioneaz
ntre dou linii orizontale, iar deasupra lor, ct mai central, notaia
continuare tab.
Lucrrile tiinifice care urmeaz a fi trimise spre publicare trebuie, ca de
la redactare, materialul ilustrativ (tabele, grafice, figuri etc.) s fie prezentat
separat de textul propriu-zis, n ordinea n care acestea sunt plasate n materialul
scris, lsndu-se un spaiu unde se va meniona tabelul sau figura cu numrul de
ordine.
n ceea ce privete prezentarea materialului ilustrativ redactat prin
metoda amintit, se poate face direct la retroproiector sau prin diapozitive
nrmate sau sub form de copii pe folii sau colaje, care se pot expune cu
diferite aparate de proiecie.
8.2. Redactarea cu ajutorul calculatorului (computerizat)

Odat cu ptrunderea tehnicii de calcul i a mijloacelor audioviziuale n
viaa economico-social, se remarc tendina de utilizare a acestor cuceriri ale
tiinei i tehnicii i n redactarea i prezentarea comunicrilor i a articolelor
tiinifice. n prezent, redactarea lucrrilor tiinifice se face cu ajutorul
calculatoarelor cu ieiri prin imprimant, cu caractere sintetizate, care permit
realizarea de corpuri de litere foarte diverse, cu sublinieri etc.
Textul elaborat cu asistena calculatorului poate fi pus la dispoziia
(predat) sub form de suport magnetic (dischete, benzi magnetice, dicuri, CD311
uri) direct la tipografie, urmnd, doar, aranjarea (punerea) n pagin. Faptul c

de pe fiierul text se memoreaz lucrarea pe suport magnetic exist posibilitatea
de a se face modificri, completri sau listri direct pe text. La ora actual,
exist programe pe calculator care permit memorarea i editarea de texte cu
tabele i figuri, inclusiv fotografii intercalate n text. De asemenea, se poate
realiza scrierea artistic (Microsoft Art), grafice sugestive (Microsoft Graf),
desene simple n plan (Microsoft Draw) sau n spaiu. Figurile obinute pot fi
vizualizate pe poriuni, prelucrate (contrast, claritate etc.). Prin intermediul unor
componente ale echipamentului calculatorului numite scaner se pot prelua
imagini din cri, reviste etc. interpretate i memorate pe calculator i aduse
direct n text.
Utilizarea tehnicii de calcul la redactarea lucrrilor tiinifice are
avantajul redactrii integrale de ctre cercettor fr a apela la alte persoane
pentru redactare, colaionare, corectur etc, elimindu-se o serie de erori. Durata
de redactare este mult mai redus de asemenea, consumul de hrtie, pe lng
faptul c lucrarea are i un nivel estetic deosebit. Textul lucrrii, odat introdus
n memoria calculatorului, poate fi pstrat i regsit pe dischet ori de cte ori
este necesar. De asemenea, textul poate fi tiprit la imprimant n ntregime sau
anumite pagini, n unul sau mai multe exemplare, n funcie de tipul de
imprimant, cu jet de cerneal sau cu laser (alb-negru sau color).
n timpul introducerii dischetei exist posibilitatea de a folosi comenzi
pentru modificarea textului afiat (schimbri de fraze, aliniate, paragrafe etc.) i
mutarea n alt poziie, introducerea unui nou text, inserare de noi caractere etc.
Redactarea lucrrilor tiinifice cu asistena calculatorului permite
accesul ulterior, rapid, la cunoaterea coninutului lucrrii i cu posibilitatea
intrrii direct a informaiilor n sistemul general de prelucrare a acestora prin
recenzii, semnalri, titluri, rezumate etc. Pentru prezentarea comunicrilor
tiinifice se pot utiliza calculatoarele proprii transportabile la locul
manifestrilor tiinifice sau folosi terminale adecvate puse la dispoziie de
organizatorii manifestrilor respective (un display, mai mare, sau mai multe
monitoare instalate n sala de prezentare). Folosirea casetelor video permite o
prezentare convingtoare a rezultatelor cercetrii, a fenomenelor i proceselor ce
fac obiectul studiilor ale cror rezultate se comunic.
Utilizarea acestor mijloacele moderne de redactare i prezentare a
lucrrilor tiinifice presupune cunoaterea principiilor, recomandrilor,
regulilor, normelor de redactare i de prezentare cuprinse n subcapitolele
anterioare.
312
9. ELEMENTE I DATE UTILE LA

ELABORAREA UNEI FIE DE CERCETARE
PENTRU EXPERIENE CU ANIMALE
Dac am o mie de idei ntr-un an i numai
una dintre ele se dovedete bun sunt mulumit
Alfred Nobel
Capitolul Elemente i date pentru elaborarea unei Fie de cercetare a

fost inclus, n aceast lucrare, cu scopul de a pune la dispoziiea studenilor i
specialitilor care se ocup cu activitatea de cercetare tiinific zootehnic,
modele orientative, n care se prezint nu numai structura general a unei Fie
de cercetare, ci i elemente de tehnic experimental, obiective i alte detalii
care pot fi incluse i abordate, n funcie de specificul i tipul de experien i de
factorii luai n studiu. n aceste materiale sunt menionate metode, criterii,
norme, indici de apreciere, formule matematice, scheme etc, care sunt de un real
ajutor, nu numai la ntocmirea fiei de cercetare, ci i la rezolvarea tiinific a
problemelor ce se vor experimenta.
Aa cum se cunoate, problematica de cercetare tiinific zootehnic
este foarte vast, complex i din aceast cauz, ne-a fost imposibil ca s
prezentm mai multe date, n exemplele menionate, dar mai ales s elaborm,
chiar ntr-o form simplificat, modele pentru experienele care se pot efectua pe
animalele de ferm i nu numai.
Modelele prezentate nu se refer la o anumit experien, ci cuprind un
cadru larg de probleme, posibile teme sau experiene, care pot fi ntreprinse pe
vaci de lapte, pe taurine, ovine i porcine la ngrat, pe gini outoare i pui de
carne. Elementele i datele menionate, n fiecare exemplu, constituie un
material ajuttor care se poate utiliza la elaborarea unei Fie de cercetare.
Fiecare din noi are posibilitatea s foloseasc o alt ordine privind structura
fiei, s utilizeze datele prezentate legate numai de tematica abordat, s
introduc i altele noi din literatura de specialitate, pentru ca aceast fi, plan
de cercetare, s fie complet i s corespund scopului stabilit n rezolvarea unor
teme de cercetare, fie cu caracter fundamental sau aplicativ, din domeniul
zootehnic.
313
9.1. Experiene cu vaci de lapte

Programul.Tema Experiena
Stadiul actual al cercetrilor (direcii, orientri, dup bibliografia
consultat)
Necesitatea, oportunitatea i scopul cercetrilor
Ipoteza de cercetare (de lucru)
Materialul biologic (rase, metii, hibrizi ). Alegerea materialului
biologic i formarea loturilor, n funcie de factorii luai n studiu,
respectndu-se att principiul randomizrii ct i elementele de tehnic
experimental zootehnic.
Metode de lucru Se va folosi modelul (planul) experimental adecvat
factorilor luai n cercetare i corelat cu programul statistic de procesare a
datelor, cu procedurile de estimare i de testare a valorilor obinute.
Obiective, metode i indici de apreciere, criterii de clasificare,
eficien
Alimentaia vacilor de lapte. n funcie de specificul i de tipul de
experien (de alimentaie, reproducie, de ameliorare, performane sau studiul
unor sisteme, tehnologii de cretere i exploatare a vacilor de lapte etc.), se va
face o caracterizare a furajelor privind condiiile n care au fost produse, stadiul
de vegetaie la recoltare, modul de depozitare i conservare, calitile fizice i
organoleptice, forma de prezentare la administrare (tocate, mcinate, granulate);
administrate pe sortimente, n amestec unic, n funcie de starea fiziologic, de
producia de lapte, greutate corporal, structura optim a concentratelor privind
raportul suculente i concentrate, nutreuri de volum i concentrate, ntre
protein i energie, protein i SU, UN i SU i ntre Ca i P; ingesta maxim n
SU. Necesarul de principii nutritivi pentru ntreinere, producie, pentru
stimularea produciei de lapte; compoziia chimic (SU, SO, PB, CelB, CenB,
sruri minerale, valoarea nutritiv, energetic i proteic).
Sistemul de ntreinere i exploatare. n stabulaie liber, legate la
iesle, n adposturi nchise, semideschise, pe aternut permanent, pe grtare sau
mixt. Furajarea i adparea manual, mecanic, mulsul manual sau mecanic.
Suprafaa util, m2/cap, volumul adpostului m3/cap, frontul de furajare, cm/cap,
programul de lucru, plimbarea vacilor etc.
Microclimatul i condiiile igienice apreciate prin TC, UR, viteza
curenilor de aer, prin cantitatea de noxe (CO2, NH3, H2S) i a cantitii de
314
pulberi, aportul de aer, m3/cap/or (ventilaia), condiiile igienice (ncrctura

microbian, confortul termic, condensul, indicele de iluminare etc).
a
Fig.40 Instrumente de msurat:
a-zoometre; b-compas
Fig.41 Principalele msurtori la taurine: a.1-1-nlimea la grebn; 2-2-nlimea la

spinare; 3-3-nlimea la crup; 4-4-nlimea la baza cozii; 5-5-lungimea oblic a
trunchiului; 6-6-perimetrul toracic; b.7-7-lrgimea pieptului; 8-8- lrgimea toracelui;
9-9-lrgimea crupei la olduri; 10-10-lrgimea crupei la articulaiile coxofemurale;
11-11-lrgimea crupei la ischii; c.1-1-lungimea frunii; 1-1-lungimea capului; 1-1lungimea feei; 2-2-ngustimea frunii; 3-3-lrgimea frunii
315
Starea de sntate. Indicii clinici, tratamente preventive i curative;

comportamentul vacilor (alimentar, de acomodare, termic etc); examenul
parazitologic, morbiditatea cazuri de boli de nutriie (cetoze, acetonemia, etc.).
Aprecieri cantitative i morfologice a materialului biologic:
evoluia greutii corporaleprin cntriri lunare, dimineaa nainte de
furajare, la o lun dup fiecare ftare (lactaia I, a II-a, a III-a i peste;
msurtori corporale sau biometrice (cu zoometrul, compasul, panglica i cu
goniometrul Drst - fig.40), la lactaia I, a II-a, a III-a i peste i anume:
nlimi: la grebn; spinare, crup, baza cozii;
adncimea: toracic;
lrgimi: toracic, crupei la olduri, crupei la articulaiile
coxofemurale, crupei la ischii, capului;
lungimi: trunchi, crup, capului;
perimetrul: toracic, fluer;
unghiul costal i alte msurtori (fig.41)
Prin dimensiunile corporale i indicii de conformaie se apreciaz
dezvoltarea corporal, tipul de conformaie, constituia i tipul morfologic.
Indici corporali:
1. Indicele formatului corporal =
Lungimea oblic a trunchiului

100
Inaltimea la greban
2. Indicele adncimii toracelui =
Adncimea toracelui
100
Inaltimea la greban
Largimea toracelui inapoia spetelor

100
Adancimea toracelui
100
4. Indicele bazino-toracic =
Largimea crupei la solduri
3. Indicele toracic =
5. Indicele diferenei de adncime =

Adancimea trunchiului la curbura maxima a abdomenului
=
100
Adancimea toracelui
Perimetrul toracic
100
6. Indicele de masivitate =
Inaltimea la greban
7. Indicele de volum, n m3 = Adncimea toracelui Lungimea oblic a
Largimea toracelui + Largimea crupei la solduri
trunchiului
2
316
Exemplu de calcul:
- adncimea toracelui = 67 cm;

- lungimea oblic a trunchiului = 155 cm;
- lrgimea toracelui napoia spetelor =43 cm;
- lrgimea crupei la olduri = 50 cm;
43 + 50
- indicele de volum = 67 155
=
2
=10385 46,5 = 4 829 025 cm3 = 4,83 m3
8. Indicele de suprafa, n m2 =
=Lungimea oblic a trunchiului
Exemplu de calcul:
Inaltimea la greban + Inaltimea la crupa

2
- lungimea oblic a trunchiului = 150 cm;

- nlimea la grebn = 127 cm;
- nlimea la cup = 132 cm;
127 + 132
= 19 425 cm2 = 1,94 m2
2
Caracterele (nsuirile) morfologice i funcionale ale ugerului se
apreciaz, de regul, la lactaia I, a II-a i a III-a. Forma, conformaia, mrimea
i consistena ugerului se apreciaz prin inspecie, palpaie i msurtori
efectuate dimineaa i seara, cu 30-60 minute nainte de muls i imediat dup
muls, n una din zilele cuprinse ntre 60 i 120 zile de lactaie.
Simetria morfologic i funcional a sferturilor, a mameloanelor,
aezarea lor, distana dintre ele, aprecierea de ansamblu a ugerului, inclusiv
prinderea ugerului se face separat i prin indicele mamar (corectat sau
necorectat).
Indicele mamar = (nota uger coeficientul 6) + (viteza de muls
coeficientul 20) + (simetria funcional coeficientul 1)
Simetria funcional se apreciaz a doua zi, dup terminarea reflexului
de cedarea laptelui; de asemenea, se determin viteza de muls (VM = kg lapte
60); producia medie i maxim; viteza de cedare a laptelui kg/minut lapte
muls, kg/3 minute; durata medie a mulsului manual sau mecanic, timpii pe faze
de muls, separat pe fiecare sfert; se apreciaz prin calificative n funcie de
abaterile , fa de indicele mam, ideal de 50%. Se mai apreciaz laptele muls
suplimentar, n kg (dup mulsul mecanic), raportul productiv dintre sferturi i
indicele jumtii stngi.
Msurtori ale ugerului, n cm (fig.42)
Indicele de suprafa = 150
317
Circumferina (perimetrul) mare cu panglica, atingnd punctele cele mai

proeminente ale ugerului.
Circumferina (perimetrul) mic cu panglica - n partea de jos a ugerului, acolo
unde ncep sfrcurile.
Lungimea ugerului cu panglica de la punctul de prindere a ugerului de
abdomen, apoi se trece panglica printre cele dou jumti laterale ale
ugerului i pn la punctul de prindere a ugerului n spate.
Lrgimea anterioar - cu compasul - n partea anterioar a ugerului la punctele
cele mai proeminente ale ugerului.
10
10
12
a
d
11
14
7
8
c
13
15
15
13
13
14
9
e
Fig.42 Principalele forme i msurtori ale ugerului la vaci:

a- uger etajat: 1-adncimea anterioar; 2-adncimea posterioar;
b- uger conic: 3-3-lungimea sfrcului; 4-grosimea sfrcului luat cu ublerul; 5
i 6-circumferina sfrcului;
c- uger globulos: 7-circumferina mare; 8-circumferina mic; 9-distana ntre
sfrcurile anterioare i posterioare;
d- uger vzut lateral: 10-10-adncimea ugerului; 11- distan uger-sol; 12lungimea ugerului;
e- uger vzut de jos: 13,13,13-lrgimile ugerului;14-14-distan ntre sfrcuri
(longitudinal); 15,15-distana ntre sfrcuri (transversal)
318
Lrgimea posterioar - cu compasul - n partea posterioar a ugerului la punctele

cele mai proeminente ale ugerului .
Adncimea (profunzimea) anterioar - cu compasul de la punctul anterior de
prindere a ugerului pn la baza sfrcului.
Adncimea (profunzimea) posterioar - cu compasul de la punctul anterior,
numai c se ia la partea posterioar a ugerului.
Distana anterioar ntre sfrcuri cu compasul - ntre cele dou sfrcuri
anterioare la mijlocul bazei sfrcurilor.
Distana posterioar ntre sfrcuri cu compasul - ntre cele dou sfrcuri
posterioare la mijlocul bazei sfrcurilor.
Distana lateral dreapt - cu compasul pe partea dreapt a ugerului ntre
sfrcul anterior i cel posterior.
Distana lateral stng - cu compasul pe partea stng a ugerului ntre sfrcul
anterior i cel posterior.
Lungimea sfrcurilor cu panglica se ia de la baza sfrcului pn la vrf, la
fiecare din cele patru sfrcuri.
Grosimea sfrcului la baz - cu panglica se ia la baza sfrcului i la fiecare
sfrc n parte.
Grosimea sfrcului la vrf - cu panglica se ia la vrful sfrcului, separat, la
cele patru sfrcuri.
Grosimea sfrcului la partea cea mai groas (mijloc) a sfrcului se ia cu
panglica sau ublerul.
Distana de la baza sfrcului la sol se ia cu bastonul de la baza sfrcului la
pmnt (sol).
Indicii de conformaie ai ugerului:
Diametrul longitudinal
1. Indicele formatului lateral =
100
Adancimea
Diametrul transvesal
2. Indicele formatului transversal =
100
Adancimea
Diametrul longitudinal
3. Indicele de sfericitate =
100
Diametrul transversal
4. Indicele de extindere pe abdomen =
=
Diametrul longitudinal + distanta uger - apendicele xifoidian al sternului

100
Distanta uger - apendicele xifoidian al sternului
5. Indicele adncimii ugerului =
Adancimea ugerului
100
Vidul substernal
319
6. Indicele
simetriei
mameloanelor
=
Distanta anteroposterioara intre mameloane
100
=
Distanta medie laterala intre mameloane
7. Indicele de mrime = Circumferina mare adncimea medie a ugerului
8. Indicele mamelonului.
Volumul ugerului se poate aprecia cu ajutorul unui vas de ap prin
determinarea cantitii de ap dislocat de uger, dar i cu ajutorul unor relaii
matematice, folosindu-se datele obinute prin msurtori.
Microstructura ugerului. Examene histologice pentru stabilirea
ponderii diferitelor esuturi, simetria structural, particularitile esutului
glandei mamare etc. Probele de uger se recolteaz din fiecare sfert (piesa fiind
de 33 cm, cu o grosime de 1 cm, din zona jumtii adncimii ugerului), de la
vacile n lactaie (ntre a III-a i a VIII-a), nemulse, nainte de sacrificare
(sacrificate de necesitate sau cele reformate). Individualizarea probelor se face
cu cartonae de 22 cm prinse cu sfori la prob, pe care se trece numrul
matricol, data recoltrii i sfertul din care s-a recoltat. Probele se introduc n
borcane cu lichid de fixare, specifice (cu formol 15% sau Bauin).
Indici de interior
Valoarea indicilor sanguini:
cantitatea de hemoglobin;
tipul de hemoglobin;
transferinele serice;
nivelul de proteinemie;
albumine i globuline respectiv raportul lor A/G
proteinograma;
nivelul acizilor grai;
metabolismul proteic (proteine, uree)
metabolismul glucidic i lipidic (glucoz, colesterol)
metabolismul mineral (Ca, P, Mg)
numrul de eritrocite, hematii, leucocite;
cantitatea de S.U. din snge;
coninutul n Ca i P.
Valoarea unor indici privind calitatea esutului osos:
microstructura esutului osos al metacarpului;
rezistena fluerului la rupere;
compoziia chimic (Ca, P).
nsuirile microstructurale ale pielii:
320
studii histologice (pe probe de 4-6 cm2, dup sacrificare, din regiunea
cotului);
grosimea epidermului;
numrul i diametrul glandelor sebacee;
diametrul foliculilor piloi.
Indicii privind dezvoltarea unor organe interne: cord, pulmon, ficat (greutate,
volum etc).
Indicii clinici (periodic): temperatura, pulsul, frecvena respiraiei.
Eficiena folosirii vacilor la reproducie reflectat i apreciat prin:
vrsta la prima ftare;
vrsta i greutatea la prima mont (nsmnare);
durata repausului mamar;
valoarea intervalului de la ftare la nsmnarea (mont) fecund, respectiv
service period (SP);
valoarea intervalului ntre dou ftri, respectiv calving-interval (C.I.);
valoarea intervalului mediu real ntre dou ftri ( C.I. );

indicele de fertilitate (F%):
[(285 C.I.) + 365]
Ir
100 sau dup relaia I =
, n care:
F% =
285
Ii
Ir reprezint intervalul real ntre ftri
Ii reprezint intervalul ideal ntre ftri (de 365 zile)
valoarea indicelui eficienei folosirii vacilor la reproducie (E%), (dup
WILCOX):
365(n 1)
E% =
100 , n care:
D
n reprezint numrul de ftri
D reprezint valoarea intervalului ntre zilele dintre prima i ultima
ftare
durata medie a intervalului dintre ftri i apariia cldurilor dup ftare i
durata medie a intervalului dintre dou cicluri de clduri;
numrul de monte sau nsmnri pentru o gestaie;
durata medie a gestaiei;
frecvena avorturilor-cauze;
frecvena sterilitii de natur patologic i a sterilitii funcionale;
probleme la ftare, distocii;
frecvena afeciunilor postpartum, diagnostic, tratament;
pregtirea junincilor i vacilor n vederea ftrii.
321
322
Producia de lapte indici cantitativi

Durata medie i variabilitatea duratei lactaiei, la lactaia a II-a, a III-a i
peste, n zile.
Cantitatea de lapte fizic i FCM pe lactaie total i pe lactaie normal, la
lactaia I, a II-a, a III-a i peste (controlul produciei decadal, chenzinal sau
lunar; cel oficial se face din 28 n 28 zile);
Indicele de lapte (producia relativ de lapte) cantitatea de lapte fizic sau
corectat, ce revine la 100 kg greutate corporal, la lactaia I, a II-a, a III-a i
peste.
Procentul mediu de grsime pe lactaie normal i cantitatea de grsime pur
(n kg) pe lactaie normal (procentul de grsime se determin lunar prin
metoda Gerber).
Procentul mediu de protein pe lactaie normal i cantitatea total de
protein (n kg) pe lactaie normal.
Cantitatea de S.U. pe lactaie normal, n kg.
Cantitatea de S.U. din lapte la 100 kg greutate vie.
Cantitatea de grsime pur i de protein pe lactaie normal ce rvine la 100
kg greutate corporal.
Cantitatea de unt n 305 zile, lapte fizic i FCM n kg i la 100 kg greutate
corporal. Cantitatea de unt se calculeaz dup formula:
L ( g 0,15)
Unt, kg =
, n care:
86
L cantitatea de lapte pe lactaie, n kg
G procentul de grsime
Curba lactaiei la lactaia I, a II-a, a III-a i peste.
Constanta (uniformitatea) lactaiei
Data ftrii i lactaia
Producia de lapte pe 305 zile, maxima zilnic n prima 100 de zile (L1), n a
doua 100 de zile (L2).
Indicele JOHANSSON-HANSSON sau indicele de constan (uniformitate)
a lactaiei (Ij) arat nivelul produciei; a curbei de lactaie. Se calculeaz
mprind lactaia de 300 zile, n trei perioade a 100 zile. Producia de lapte
din perioada a 2-a, respectiv ntre 101 i 200 zile, se nmulete cu 100 i se
mparte la producia din primele 100 zile (P2:1); producia din ultima
perioad (ntre 201-300 zile) se mparte la producia din primele 100 zile (P3:1).
Indicele JOHANSSON (Ij), cu relaia:

L
Ij = 2 100 , n care: L1 producia de lapte (kg) n
L1
prima sut de zile de lactaie; L2 - producia de lapte (kg) n a doua sut de zile de
lactaie
Indicele de constan a lactaiei (Ic), cu relaia:

Ic =
(Qt
Q0 ) 100
Qt
, n care:
Ic = constana produciei de lapte;

Qt = cantitatea de lapte din luna de lactaie sau lactaia precedent;
Qo= cantitatea de lapte din luna de lactaie sau lactaia curent.
Coeficientul constanei produciei de lapte (Kc), cu relaia:
Kc=
(k1 + k 2 + .... + k n )
n
, n care:
Kc = coeficientul constanei; n = numrul constantelor;

k1, k2, k3,kn = constantele lunare sau pe lactaii.
Precocitatea produciei de lapte
vrsta primei ftri i greutatea corporal la o lun dup ftare (nainte de
furajare, dou zile consecutive);
evaloarea produciei de lapte la lactaia I, n kg lapte fizic, n 305 zile;
vrsta (lactaia) cu producia maxim, n kg lapte fizic, n 305 zile;
producia din lactaia I, din producia maxim, n kg lapte fizic, n 305 zile;
producia de lapte FCM n 305 zile, n kg, la lactaia I;
producia de lapte maxim la lactaia n kg, lapte FCM, n 305 zile;
cantitatea de lapte fizic i FCM, de unt, de protein la 100 kg greutate
corproal;
laptele standard sau FCM (Fat Correctad Milk) se calculeaz dup formula
propus de W.L. GAINS i reprezint cantitatea de lapte corectat dup
valoarea caloric i anume, 1 kg de lapte corectat are 747,5 kcal.
LS (FCM) = 0,4 L + 15 G, din care:
L cantitatea de lapte pe perioada de lactaie, n kg
G cantitatea de grsime pur din lapte, n kg
Din datele mai recente, laptele standart cu 4% grsime are (40g x 9,0 Kcal =
360 Kcal, 3,1% protein sau 31g x 5,7 Kcal = 178 Kcal, 4,8% lactoz sau 48 x
4,2 Kcal = 202 Kcal ), valoarea energetic de 740 Kcal EN aa cum reiese din
calculul efectuat i nu 747,5 Kcal.
cantitatea de late STAS cu 3,5% grsime ntr-o lactaie de 305 zile
323
Lapte STAS, kg =
LG
, n care:
3,5
L cantitatea de lapte fizic, n kg

G procentul de grsime real din lapte
3,5 procentul de grsime STAS
Longevitatea productiv a vacilor

numrul de lactaii ncheiate;
procentul de reform i pierderi la fiecare lactaie;
producia total de lapte, grsime pur i protein pe via productiv.
Fig.43 Determinarea procentului de grsime din lapte; 1.-pipet pentru lapte; 2.- pipet
pentru alcool amilic; 3.- pipet cu dou bule de siguran pentru acid sulfuric; 4.- pipet
pentru recoltarea laptelui; 5.- pipete automate kipp de 10 ml i 1 ml; 6.- butirometru cu
dop de cauciuc
Fig.44 Aparat care indic direct procentul de grsime din proba de lapte numit Milko
Tester
324
Determinarea indicilor calitativi ai laptelui

Pentru examenul organoleptic i analizele fizico-chimice este necesar o
prob de 500 ml lapte bine omogenizat. De regul, analiza laptelui se face dup
2 ore de la terminarea mulsului. Dac analizele se fac dup 2-3 ore de la muls, n
lapte se pune o substan conservant ca s nu se aciduleze, iar nainte de
nceperea analizelor de laborator laptele se aduce la temperatura de + 200 C.
Examenul fizico-chimic al laptelui:
% grsime
% protein;
% de lactoz;
numrul de celule somatice;
SU degresat i SU total;
densitate;
temperatur;
aciditate;
ncrctura microbian;
puritate;
punctul de nghe.
Determinarea % de grsime metoda acido-butirometric dup
H. GERBER:
Aparatura (fig.43):
butirometru tip GERBER, cu tija gradat de la 0-8%, cu dop de cauciuc;
balon cu pipet automat tip Kipp de 10 ml pentru acid sulfuric sau pipet cu
bul;
balon cu pipet automat tip Kipp de 1 ml pentru alcool amilic (izoamilic);
pipet gradat de 11 ml pentru lapte;
stative pentru butirometre i pipete;
centrifug cu 1200 (1500) ture/minut, acionat manual sau electric;
vas pentru ap fierbinte, pentru nclzirea probelor;
termometru de laborator i baie;
reou.
Reactivi:
acid sulfuric cu densitatea de 1,8170,003 (1,820-1,825) la temperatura de
+15o;
alcool amilic cu densitatea de 0,815
325
Metoda de lucru
n butirometru se pun: 10 ml acid sulfuric, 11 ml lapte i 1 ml alcool
amilic. Se pune dopul prin rsucire; pentru protecie se folosete un prosop; se
omogenizeaz bine, apoi se ine 5 minute ntr-o baie cu temperatura apei de t =
38-40C, pentru c pn se introduc n centrifug s nu se solidifice.
Butirometrele se aeaz cu tija ctre axa centrifugei; centrifugarea se face, timp
de 5 minute, la nceput cu turaii lente, apoi, pn la 1200 turaii/minut; oprirea
se face de asemenea, lent. Dup scoaterea butirometrelor din centrifug se
introduc ntr-o baie de ap la 652C, timp de 5 minute, dup care se citete %
de grsime pe tij; meniscul inferior al coloanei de grsime s fie n dreptul
diviziunii. n prezent, coninutul de grsime din lapte se poate determina
automat, fotocolorimetric, cu aparatul Milko-Tester (fig.44).
Determinarea densitii laptelui
Se apreciaz dup minimum dou ore de la muls la t = 202C, prin
metoda areometric i se exprim n g/cm3 (g/ml).
Aparatur:
termolactodensimetre sau lactodensimetre;

un cilindru de sticl de 0,5 l, cu diametrul de cel puin 20 mm mai mare dect
lactodensimetru (fig.45).
Fig.45.Determinarea densitii laptelui:

a- lactodensimetru i termolactodensimetru;
b- ordinea operaiunilor
326
Metoda de lucru
Se omogenizeaz laptele i se aduce la t = 15-25C (de regul la
temperatura de 20C; Se toarn laptele n cilindru n aa fel ca s nu formeze
spum (bule de aer); se pune cilindrul n poziie perfect vertical; se introduce
termolactodensimetrul pn n dreptul diviziunii 1,030 i se las liber s
pluteasc de la 30 la 60 secunde; se citete dup 5 minute valoarea densitii la
nivelul superior al meniscului, precum i temperatura laptelui.
Interpretarea se face n funcie de temperatur, astfel:
dac t = 20C, valoarea densitii este cea de pe tija lactodensimetrului;
3
dac t >20C, densitatea citit pe tij se mrete cu cte 0,0002 g/cm sau
0,2 grade areometrice pentru fiecare grad de temperatur;
3
dac t<20C, se micoreaz densitatea citit cu cte 0,0002 g/cm pentru
fiecare grad de temperatur.
Cnd aprecierea densitii se face pn la dou ore de la muls, pentru
eliminarea bulelor de aer, proba se va nclzi pn la 60C, dup care se va rci
sub jet de ap pn la 20C, apoi se determin densitatea.
Pentru corecia densitii n funcie de temperatur, se folosesc tabele
ntocmite pentru acest scop.
Determinarea aciditii laptelui (prospeimea)
Se face prin metoda THRNER pe principiul neutralizrii aciditii cu
hidroxid de sodiu n/10, n prezena fenolftaleinei ca indicator ( este metoda de
laborator).
Reactivii utilizai:
hidroxid de sodiu n/10;
fenolftalein soluie alcoolic 1%;
ap distilat.
Metoda de lucru
Se iau 10 ml de lapte care se pun n balonul Erlenmayer de 100 ml, peste
care se adaug 20 sau 30 ml ap distilat i 3 picturi de fenolftalein 1%; se
titreaz cu soluie de NaOH n/0,1 pn la culoarea roz deschis care persist
aproximativ un minut. Aprecierea aciditii laptelui se face dup formula:
aciditatea (A) = 10 ml lapte V (volum de NaOH n/10 folosit la titrare, n ml);
A reprezint aciditatea n grade THRNER (T) apreciat prin cantitatea de
NaOH n/10, n ml, necesari pentru neutralizarea a 100 ml lapte.
Aprecierea aciditii se mai poate face prin metode simple i anume:
prin metoda precipitrii laptelui cu alcool 61% (la 100 ml alcool etilic de
80, diluat cu 33,3 ml ap).Unii recomand alcool de 68o. Se pun ntr-o
327
eprubet volume egale de lapte i alcool de 61%, se amestec prin

scuturare; apariia fulgilor de cazein arat c aciditatea depete 18-19T.
prin fierberea lapte; 3-5 ml lapte se nclzesc pn la fierbere; dac
coaguleaz, aciditatea este de 22T.
Determinarea puritii laptelui
Pentru aprecierea gradului de impuritate a laptelui se folosete metoda
lactofiltrului rondele de vat.
Metoda de lucru
Se iau 250 ml lapte; se trec prin rondela de filtrare, apoi se usuc, se
cntresc i se face diferena. Pentru aprecierea puritii laptelui se folosesc
gradele calitate: O i I (sub 0,2 mg/l, foarte curat), II (0,2-0,5 mg/l, curat) i III
(peste 0,5 mg/l, murdar). Se admite numai gradul I de puritate a laptelui. Se mai
poate aprecia, dup ce rondelele au fost uscate la aer, vizual i comparate cu
etaloanele existente (fig. 46).
a.
b.
Fig. 46 a. Lactofiltru; b. rondele filtru folosite la filtrarea a cte
250 ml lapte 1. lapte foarte curat, 2. lapte cu foarte puine
impuriti, 3. lapte cu foarte multe impuriti (murdar). Aprecierea
se face vizual cu etaloane de comparaie.
Determinarea substanei uscate din lapte
Se poate efectua prin uscare a 10 ml lapte n amestec cu 10 g de nisip, la
etuv, la 102C, apoi se cntrete.
Determinarea titrului proteic din lapte
Se face prin titrri cu diferite soluii (cu formol, cu NaOH etc). n
prezent, proteinele din lapte se determin cu aparatul Pro-Milk. De asemenea, se
determin cazeina din lapte, cu fraciunile kappa-cazeina (k-Cn), beta-cazeina
(-Cn), lactoproteinele (-S-Cn), lactoalbumina i lactoglobulina, lactoza cu
fraciunile i , vitaminele, enzimele, srurile minerale i alte substane
328
componente. Aceste determinri se fac prin metode speciale, inclusiv prin

electroforez.
Aprecierea microbiologic a laptelui
Se face prin cantitatea (numrul) de germeni aflai n lapte, la 1 cm3. Dup
ncrctura microbian laptele se ncadreaz n clasa I sub 50000 NG/ml; clasa
a
a
a II 50000-500000 NG/ml; clasa a III peste 500000 NG/ml. Se apreciaz, de
asemenea, existena ureei i a celulelor somatice pe ml lapte.
Aprecierea organoleptic a laptelui.
Culoarea se apreciaz la lumin natural, ntr-un cilindru de sticl
incolor, apoi, aspectul, omogenitatea i corpurile strine n suspensie, respectiv
sedimentele, iar consistena prin fluiditatea pe care o are. Mirosul se apreciaz
prin nclzirea laptelui la 50-60C. Gustul se apreciaz odat cu mirosul.
Cronometrri consum munc conform Programului de lucru, pe vac
i pentru o norm (lot furajare, muls, curenie i alte lucrri).
Fotografierea vacilor
Vacile se fotografiz, de regul, cu ugerul plin (nainte de muls), n
primele 3 luni de lactaie, pe un timp cu cer uor acoperit de nori, pe un fond
adecvat i la distan de 5,00 m.
Cnd se fotografiaz lateral, pe stnga sau pe dreapta, aparatul se fixeaz
la mijlocul corpului animalului, puin napoia spetei i la jumtatea din nlimea
la grebn.
Aciunea de selecie reflectat prin:
Intensitatea de selecie (R%), cu relaia:
E
, n care:
R% =
F
E reprezint procentul de nlocuire anual n efectivul de producie i
se calculeaz dup formula:
100
E=
, n care:
V2 V1
V2 - reprezint vrsta la care se reformeaz femelele din efectivul de
producie;
V1 reprezint vrsta primei ftri;
F reprezint numrul mediu de produi de sex femel obinui anual de
la o femel de prsil.
Diferena de selecie (i), dup formula:
Pt + Pm
i=
P , n care:
2
329
Pt reprezint valoarea medie a caracterului la taurii de reproducie folosii;

Pm reprezint valoarea medie a caracterului la vacile din nucleul de selecie;
P - reprezint valoarea medie a caracterului la ntregul efectiv de producie.

Grsime %
Protein %
% Grsime 4,15
% Protein 3,67
% Grsime 4,2
% Protein 3,5
Y = 6662.8 - 883.3 * X
r = -.1692
conf.
Cantitatea de lapte pe 305 zile (kg)
6500
5500
4500
3500
2500
1500
Regresia
500
3.2
3.4
3.6
3.8
4.2
4.4
4.6
4.8
Regression
95% 95%
confid.
Continutul de grasime in lapte (%)
Fig.47 Reprezentarea grafic ce pune n eviden dependena sau independena

ntre dou variabile prin dreapta (linia) de regresie
330
Efectul seleciei pe generaie (g), dup formula:

g = h2 i, n care:
h2 coeficientul de heritabilitate;
i diferena de selecie.
Efectul seleciei pe an (y), dup formula:
y =
h2 i
j
, n care:
j reprezint intervalul mediu ntre generaii, pe baza cruia se va stabili

numrul de ani necesari pentru a ajunge la tipul dorit.
Selecia dirijat i potrivirea perechilor
Raportul dintre greutata corpral i producia de lapte.
Prelucrarea statistic a datelor experimentale se face prin metode
statistice utilizate frecvent, n prezent, n lucrrile tiinifice din ara noastr
(metodele de calcul, relaiile matematice se gsesc n lucrrile de biostatistic
pentru zootehnie). n primul rnd se vor calcula statisticii ( X , s2, s, s , V% i
X
p%). Pentru stabilirea semnificaiei diferenelor valorilor obinute la dou probe

se utilizeaz metodologia de calcul pentru testul t (STUDENT); cnd sunt mai
multe probe se folosesc metodele i formulele matematice pentru analiza
varianei i testele F (FISHER) i W (TUKEY)
n funcie de nsuirile studiate se vor calcula i ali statistici: coeficientul
de corelaie (r), coeficientul de regresie (b) (fig.47), coeficientul de heritabilitate
(h2), coeficientul de repetabilitate (unde este cazul) i ali statistici care se vor
dovedi necesari pentru o bun prelucrare i interpretare a factorilor luai n
studiu.
Economicitatea produciei de lapte reflectat n:
gradul de valorificare a hranei (consum de UN i PD pe kg lapte);
producia de lapte realizat la 100 UN consumate;
consumul de hran n 305 zile , n UN i uniti energetice;
consumul la 100 Kg greutate vie, pe kg greutate metabolic (SU),
energie (UNL), protein (PDIN; PDIE), Ca i P;
capacitatea de ingerare (Kg SU/100Kg, n uniti de sietate, US/Kg SU);
costul unui kg de lapte.
Rezultatele scontate la finele cercetrilor.
Etapizarea cercetrilor i planul calendaristic de desfurare a lucrrilor pe
luni, trimestre, ani; durata cercetrii.
Baza tehnico-meterial pentru efectuarea cercetrilor.
331
Colectivul de lucru i sarcinile fiecrui membru din colectiv.

Norme de protecia muncii i a mediului specifice tipului de experien
Bibliografia comsultat.
Not: Elementele i datele prezentate se pot utiliza n funcie de specificul
experienei, de factorii care urmeaz a fi studiai. Ele se pot completa i cu alte
detalii i obiective care sunt absolut necesare pentru rezolvarea unor probleme
privind creterea vacilor de lapte.
9.2 Experiene cu taurine la ngrat

consultat)
Materialul cercetat biologic (rase, metii; femele i masculi castrai sau
numai masculi necastrai). Selectarea materialului biologic i formarea
loturilor, variantelor, subvariantelor, pentru experinen, se va face cu
respectarea principiului statistic al randomizrii i al normelor de tehnic
experimental n zootehnie.
Metode de lucru Organizarea cercetrilor trebuie s se fac dup un model
(plan) statistic experimental corespunztor tipului de experien care s
permit folosirea unui program de computerizare pentru procesarea datelor
brute i obinerea de statistici cu valoare cert, confirmat de modelele
probabilistice, de procedurile de estimare i de testele statistice: t
(STUDENT) sau F (FISHER) i W (TUKEY).
Obiective, metode i indici de apreciere, caracterizri, criterii de
clasificare, relaii matematice, scheme, eficien
Obiective de urmrit i de apreciat:
332
evoluia greutii corporale pe etape de cretere i ngrare, prin cntriri, la

nceputul experienei, apoi lunar, la sfritul experienei i nainte de sacrificare,
dup o diet de 12 ore, de regul, dimineaa. La unele experiene aprecierea
greutii se va face de la 3-5 zile dup ftare, apoi lunar sau la vrsta de 3, 6, 9, 12
i 15 luni i la data sacrificrii;
aprecierea caracterelor exterioare. Dezvoltara corporal n ansamblu i pe regiuni
corporale. Gradul de dezvoltare a musculaturii i a maniamentelor, nainte de
sacrificare (fig.48 i 49);
conformaia, prin msurtori biometrice, la 3-5 zile dup ftare, la 3, 6, 9, 12 i 15

luni i prin indicii corporali: indicii de cretere, viteza absolut i relativ de
cretere, intensitatea de cretere, coeficienii de cretere;
precocitatea produciei de carne la turaii destinai valorificrii pentru carne i
aprecierea lor prin evoluia greutii corporale la vrste diferite, pn la data
sacrificrii; prin vrsta la care se realizeaz greutatea optim, apreciat, de regul,
la 300 kg, prin capacitatea de ngrare dat de valoarea sporului
mediu zilnic, precum i prin randamentul la tiere.
msurtori corporale (fig.41):
nlimi: la grebn; spinare, crup, baza cozii;
adncimea: toracic
lrgimi: torace (napoia spetelor, cu bastonul), crupei la olduri, crupei la
articulaiile coxofemurale, crupei la ischii, capului la orbite;
lungimi (cu bastonul): trunchi, crup, cele trei trenuri;
perimetre: corpului (napoia spetelor), fluerului anterior;
Fig.48 a-Punctele de palpare a depunerilor de grsime i carne; b-puncte de reper pentru

msurtori corporale destinate prognozei produciei de carne (dup GREEN,1971)
Fig.49 Aprecierea prin msurare a

dezvoltrii coapsei la turaii ngrai
333
Fig.50 Tineret taurin, vrsta 12 luni, la finele unei experiene pentru stabilirea
capacitii de ngrare i nainte de sacrificare (3 cap. metii Jersey cu Brunstnga i 3 cap. ras Brun dreapta)
Cu ajutorul valorilor biometrice se poate constitui grafic profilul exterior
la loturile experimentale (fig.31c).
Indicii corporali
1. Indicele formatului corporal =
Lungimea oblic a trunchiului

100
Inaltimea la greban
2. Indicele adncimii toracelui =
Adancimea toracelui
100
Inaltimea la greban

100
Adancimea toracelui
100
4. Indicele bazino-toracic =
Largimea crupei la solduri
3. Indicele toracic =
5. Indicele diferenei de adncime =

Adancimea trunchiului la curbura maxima a abdomenului
=
100
Adancimea toracelui
Perimetrul toracic
6. Indicele de masivitate =
100
Inaltimea la greban
7. Indicele de volum, n m3 = Adncimea toracelui Lungimea oblic a
Largimea toracelui + Largimea crupei la solduri
trunchiului
2
334
Starea de sntate. Indicii clinici, hematologici; tratamente preventive,

curative, antistres, comportamentul animalelor (alimentar, de acomodare,
factorii de stres etc); morbiditatea cazuri.
Alimentaia taurinelor la ngrat. Caracterizarea furajelor i a raiilor
furajere. Condiiile climatice n care s-au produs, stadiul de vegetaie la
recoltare, modul de depozitare i conservare, calitile fizice i organoleptice;
forma de prezentare la administrare (tocat, mcinat, granulat); administrat pe
sortimente sau n amestec unic, pe tainuri, la discreie. Compoziia chimic:
coninutul de SU, SO, PB, CB., Cen.B, sruri minerale. Valoarea nutritiv n
SU/kg, UN sau UNC. Valoarea energetic i proteic a raiilor furajere.
Sistemul de ntreinere i exploatare. n stabulaie liber, legate la
iesle, n adposturi nchise, semideschise, pe aternut permanent, pe grtare sau
mixt; pe pune sau mixt (pune i stabulaie). Furajarea i adparea manual
sau mecanic. Tipul de box, capacitatea, suprafaa util, m2/cap, frontul de
furajare, cm/cap, program de lucru, sistemul de ngrare etc.
Microclimatul i condiiile igienice apreciate prin TC, UR, viteza
curenilor de aer, noxele (CO2, NH3, H2S), cantitatea de pulberi, aportul de aer
m3/cap/or (ventilaia) volumul adpostului, condiiile igienice (ncrctura
microbian, confortul termic, condensul, indicele de iluminare etc).
Recepionarea animalelor nainte de sacrificare(fig.50)
Se apreciaz individual i anume:
greutatea corporal, dup o diet de 8-18 ore (de regul, 12 ore);
sporul total din perioada experimental, n kg;
mbrcarea cu musculatur i aprecierea dezvoltrii musculaturii pe
principalele regiuni corporale (crup, coaps, fes, ale, spinare);
starea de ngrare, n general, mrimea i dezvoltarea esutului adipos prin
maniamente (fig.48), ncadrarea n clase;
principalele msurtori corporale (fig.41) (nlimi, adncimi, lungimi,
limi, perimetre, mrimea coapsei cu panglica (fig.49);
aprecierea scheletului pe viu (perimetrul fluerului etc);
integritatea corporal i a pielii: fracturi, traumatisme, plgi, tumefacii,
hematoame, existena hipodermozei, actinomicozei etc
fotografierea animalelor la natere, 3, 6,9,12 i 15 luni i la finele
experienei, individual, pe loturi sau la cte un exemplar care reprezint
media lotului - la distan de 5,00 m, pe un fond adecvat, n diferite poziii
(fig.51);
335
Pentru sacrificare, la finele experienei, se aleg la ntmplare din fiecare

lot, minim 3 capete care s aib fiecare o greutate corporal apropiat de cea a
mediei lotului.
Fig. 51 Tineret taurin mascul, ras Brun, la ngrare, ntr-o experien cu

diferite scheme de alptare: a-la vrsta de 3 luni; b-la vrsta de 6 luni.
Exemplare care reprezint media lotului, fotografiate din diferite poziii.
336
a.
b.
c.
Fig.52 a. Carcase de tineret taurin de ras Brun; b i c seciuni transversale
prin pulp i prin muchiul longissimus dorsi
337
Fig.53 Msurarea suprafeei seciunii muchiului longissimus dorsi la taurine, cu

ajutorul ultrasunetelor
Fig.54 Principalele msurtori pe carcase de taurine: LC-lungimea

corpului (mare); LS-lungimea alelor (mic); AT-adncimea toracelui (mare);
GC-grosimea coapsei; PT-grosimea peretelui toracic; FF-grosimea fileului fals;
GR- grosimea ramstecului; JS-distana jaret-simfiza pubian; JP-distan jaretperineu.
nainte de mprirea carcasei n cele 4 sferturi se apreciaz profilul i
convexitatea pulpei pe linia de la originea cozii jaretului la punctul fesei i
dezvoltarea musculaturii dorsale.
Carcasa de bovine se mparte mai nti n dou, prin secionare, pe
canalul medular, iar mprirea acestora se face tot prin secionare ntre spaiile
coastelor XI XII. La viei (pn la 6 luni) carcasa poate fi mprit numai n
dou sau poate fi ntreag.
338
Fig.55 Schema general de apreciere a produciei de carne la taurine
339
Recepia cantitativ i calitativ a taurinelor ngrate se face dup

criteriile prevzute n standardele i normativele n vigoare din ara noastr
(fig.55 i 56) i a celor din Uniunea European.
Aptitudini
de abator
Componente
comestibile rezultate la
sacrificare
(n afara carcasei)
Mrimea carcasei
- greutatea carcasei
- greutatea sferturilor
- dimensiunile carcasei
lungimea mare
lungimea mic
adncimea mare
adncimea mic
perimetrul pulpei
perimetrul ncruciat al
pulpei
Valoarea carcasei i
crnii
Calitatea carcasei
- structura carcasei pe
regiuni tranate
- ponderea regiunilor cu
valoare comercial ridicat
- greutatea pistolului
esuturi, macrocomponente
(carne, grsime, oase)
- raportul carne/oase
- raportul carne/grsime
categorii de calitate a
crnii
- suprafaa ochiului de
muchi
- cantitatea seului de la
rinichi
- aspectul comercial al
carcasei (bonitare dup
schema D.L.G.)
Calitatea crnii
- nsuiri chimice:
coninutul n
substan uscat
coninutul n proteine
coninutul n grsime
coninutul n cenu
- nsuiri tehnologice
suculena crnii
capacitatea de reinere
a apei
capacitatea de cedare
(pierdere) a apei
- nsuiri organoleptice
culoare
marmorare
Fig.56 Schema de apreciere a mrimii i calitii carcasei i a crnii
340
Parametrii cantitativi ai carcasei

greutatea carcasei cu seul aderent i coada (fr viscere, cap; fr
extremitile membrelor de la genunchi i jaret n jos i fr organe, inclusiv
testiculele i ugerul), la cald i la rece (dup o refrigerare la 0-40C i la o
umiditate de 80-85% timp de12-24 ore de la sacrificare);
greutatea celor patru sferturi ale carcasei, dup 24 ore de refrigerare,
exprimat i n procente fa de greutatea vie la recepie;
greutatea organelor interne (al 5-lea sfert), (pulmon, inim, ficat i rinichi) i
aprecierea morfologic a fiecrui organ (normal, patologic, mrime,
culoare);
greutatea seului de la rinichi i scrot (indicele de seu aderent);
randamentul la cald i la rece:
Greutatea carcasei
100
R% =
Greutatea vie la receptie
Aprecierea randamentului se va face innd cont de sex, vrst, starea de

ngrare, alimentaie, odihn i de modul de transport.
cantitatea de carne din carcas pe regiuni cu valoare comercial ridicat, n
kg i n %;
greutatea scheletului axial (i periferic: cap, membre);
aprecierea lungimii, perimetrului i greutatea osului la fluer;
suprafaa ochiului muchiului longissimus dorsi, prin copierea formei pe
foaie de calc (trasarea conturului cu creionul) i stabilirea suprafeei cu
planimetrul (fig.52 c.) sau cu ajutorul ultrasunetelor pe viu (fig.53);
raportul carne/oase;
raportul carne/grsime
Principalele dimensiuni ale carcasei (fig.54)
lungimea corpului (LC) de la marginea anterioar a simfizei pubiene la
mijlocul primei coaste sau la marginea anterioar a atlasului;
lungimea alelor (L) de la ultima vertebr dorsal la simfiza pubian;
adncimea toracelui (AT) de la apendicele xifoid la corpul celei de a 9-a
vertebr dorsal (la locul cel mai nalt al toracelui);
grosimea coapsei (GC) perpendicular pe planul desenului, n dreptul
articulaiei coxo-femurale;
grosimea peretelui toracic (PT) de la mijlocul semicarcasei, ntre coasta a
7-a i a 8-a;
341
grosimea fileului fals (FF) la nivelul celei de a 3-a vertebr lombar, pe

planul desenului, la o distan de la deschiderea carcasei egal cu grosimea
corpului vertebrei;
grosimea ramstecului (GR) la nivelul ultimei vertebre lombare pe planul
desenului, la o distan de la deschiderea carcasei, egal cu jumtate din
grosimea corpului vertebrei;
distana jaret-simfiza pubian (JS);
distana jaret-perineu (JP);
perimetrul pulpei la nivelul treimii superioare.
aprecierea carcasei prin acordarea de puncte i ncadrarea n clase de
calitate;
Indicii carcasei:
Indicele formatului carcasei :
I.f.c. =
l arg imea carcasei la pulpa

lungimea carcasei
100
Indicele de compactitate al carcasei:

perimetrul toracelui
I.c.c. =
lungimea carcasei
100
Indicele lrgimii carcasei:
I.l.c. =
l arg imea la piept

l arg imea la pulpa
100
Indicele adncimii carcasei:
I.a.c. =
adancimea la torace
lungimea carcasei
100
Indicele de format al pulpei:
I.f.p. =
l arg imea carcasei la pulpa

lungimea pulpei
100
Indicele dezvoltrii pulpei:
I.d.p. =
342
perimetrul pulpei
lungimea pulpei
100
Parametrii calitativi ai crnii din carcas

culoarea crnii i seului; aspectul general (exterior);
structura esutului muscular;
fineea fibrelor musculare, n , la muchiul longissimus dorsi, (grosimea
diametrului mare i mic, densitatea fibrelor pe minimum 20 lame preparat);
starea de ngrare intra i intermuscular - marmorarea crnii;

pH-ul crnii n momentul sacrificrii la cald i la rece, la 0-4C, dup 24 ore;
compoziia chimic a crnii: SU, PB, GB, CenB, valoarea energetic a crnii
(calorii/100g); coninutul n glicogen reziduri de acid lactic, etc.
aprecierea organoleptic a crnii de ctre un juriu de 11-13 persoane:
suculena, frgezimea, savoarea, aroma (gust+miros), n funcie de tehnica
culinar (fript, prjit, fiart etc), apreciate prin calificative;
indici de interior: hematologici, de microstructur (carne, esut osos, piele).
Producia de piele se apreciaz dup sacrificare prin urmtorii indici:
grosimea pielii se stabilete la jumtatea ultimei coaste, n locul de
intersecie a acesteia cu linia care unete articulaia scapulo-humeral i
tuberozitatea extern ischiatic i n regiunea cotului (deasupra olecranului).
Determinarea se face de aceeai persoan cu cutimetrul. nainte de
sacrificarea animalelor, locurile unde se va msura grosimea pielii se vor
tunde i se vor nsemna cu creionul colorat.
suprafaa pileii, n dm2 se va calcula cu ajutorul dimensiunilor de lungime i
lime, n dm, luate la mijlocul pielii, considernd pielea ca un dreptunghi.
Suprafaa stabilit prin aceast metod este mai mic dect suprafaa real,
cu maximum 5%;
greutatea pielii se va exprima n cifre absolute (kg) i n cifre relative (%)
din greutatea corporal a animalului);
nsuirile microstructurale (histologice) ale pielii;
nsuirile economice ale pielii: elasticitatea i rezistena;
Consumul de furaje, valorificarea hranei i costul de producie
Capacitatea de ingestie n uniti de sietate (Kg SU)
Consumul de hran exprimat n UNC sau n energie metabolizat, energie
net, kcal, Mcal sau Mj pe toat durata experimental, pe lot i cap;
Consumul specific de UNC sau de energie metablizat i net pe kg spor;
Rezultatele scontate la finele cercetrilor. Performanele de cretere,
ngrare i de valorificare a hranei; indicii de consum, producie.
Prelucrarea statistic a datelor experimentale. Se vor folosi metodele
actuale din ara noastr (din Biostatistic), calculndu-se statisticii ( X , s2, s,

s , V% i p%), iar cnd se compar numai dou loturi (probe) folosim testulul t
X
(STUDENT) al diferenei ntre medii; n cazul cnd sunt mai multe probe se
procedeaz la analiza varianei i folosirea testelor F (FISHER) i W (TUKEY).
n funcie de nsuirile studiate se vor calcula i ali statistici care sunt absolut
343
necesari pentru o corect interpretare a valorilor obinute (coeficientul de

corelaie (r), coeficientul de regresie (b), coeficientul de heritabilitate (h2).
Bibliografia consultat.
Not: Datele menionate se pot utiliza la elaborarea unei Fie de cercetare n
funcie de specificul fiecrei experiene. Pentru alte detalii se consult literatura de
specialitate (de ex. pentru stabilirea capacitii tractusului digestiv pe segmente,
rezistena la rupere a oaselor; coninutul din prestomace, chimic, microorganisme etc.).
9.3. Experiene cu ovine la ngrat

ProgramulTema Experiena
consultat)
Materialul biologic (rase, hibrizi, tineret, adult ). Alegerea materialului
biologic i formarea loturilor, variantelor, subvariantelor pentru experiene
se vor face cu respectarea normelor de tehnic experimental zootehnic i a
principiului statistic-randomizarea.
Metode de lucru Organizarea cercetrilor se va face n funcie de factorii
luai n studiu (ex. valorificarea subproduselor agricole mbuntite prin
diferite tratamente chimice, completate cu alte surse energetice i proteice,
sisteme de hrnire, tehnici de alimentaie, optimizarea raiilor furajere etc. sau
evidenierea performanelor unor rase de ovine prin utilizarea unor raii de
hran isoenergetice i isoproteice etc), utiliznd un model (plan) statistic
experimental corespunztor tipului de experiena care s permit folosirea
unui program de computer pentru procesarea datelor obinute i obinerea de
statistici cu valoare cert, confirmate de procedeele de estimare i de testele
statistice t (STUDENT) sau F (FISHER) i W (TUKEY).
Dintre numeroasele modele de organizare a experienelor pe ovine
pentru ngrare, prezentm un exemplu, care are urmtoarea schem de
organizare, pe loturi, perioade i faze:
344
Perioada de tranziie. Animalele se obinuiesc cu noile condiii

experimentale i primesc acelai regim alimentar. Durata minim 7 zile.
Perioada de acomodare. La unele experiene se mparte n:
subperioada de adaptare pentru urmrirea comportamentului animalelor fa
de factorii experimentai. Durata minim 20 zile.
subperioada preexperimental pentru stabilirea consumului mediu din furaje
administrate i a raiilor de hran pentru perioada experimental. Durata
minim 7 zile.
Perioada experimental. Regimul experimental este difereniat n funcie
de factorii luai n studiu, pe faze de cretere sau de ngrare sau pentru ambele
faze. Pentru ngrare intensiv se poate folosi o schem cu trei faze: acomodare
15 zile, cretere-ngrare 65 zile i finisare 20 zile.
Experienele se pot organiza cu animale din aceai ras sau cu rase
diferite cnd se urmresc performanele acestora, cu condiia s se respecte
cerinele de formare a loturilor. Numrul de animale n loturi, pentru tineretul
ovin de minimum 12 capete, iar pentru ovinele adulte 10 capete. Numrul
loturilor experimentale se stabilete n funcie de numrul de factori luai n
cercetare i de graduarea lor.
Metodele, criteriile, normle, clasificrile, standardele i indicii care se
folosesc la aprecierea animalelor n viu, a produciilor acestora i apoi, dup
sacrificare, a carcasei, a crnii etc., vor fi cele prevzute n normativele actuale
din ara noastr i din Uniunea European, pentru a se putea compara i cu alte
date din literatura de specialitate.
De modul cum este organizat cercetarea, de planul experimental folosit,
de materialul biologic luat n studiu, de calitatea datelor culese, de modelul
probabilistic i procedeul de estimare folosit n procesarea datelor brute, depinde
adevrata valoare a statisticilor calculai pe baza crora se poate face o
interpretare corect a rezultatelor obinute.
Sistemul de exploatare, de ntreinere i tehnologia de ngrare.
ntreinerea n boxe comune asigurndu-se suprafaa n m2/cap; frontul de
furajare i de adpare, cm/cap; n stabulaie, pe pardoseala continu, pe grtare,
la pune sau mixt, n adposturi nchise, deschise; sistemul de ngrare:
extensiv, semiintensiv sau intensiv.
Microclimatul i condiiile igienice. Temperatura, umiditatea, viteza
curenilor de aer, aportul de aer (ventilaia), compoziia chimic a aerului- noxe
(CO2, NH3, H2S), cantitatea de pulberi, ncrctura microbian, condiiile
igienice (condens, confort termic, indicele de iluminare, programul de lucru).
345
Caracterizarea furajelor, raiile furajere, sistemul de hrnire i

tehnica de alimentaie.
Condiiile climatice n care au fost obinute furajele, stadiul de vegetaie
la recoltare, modul de depozitare i conservare, calitile fizice i organoleptice,
forma de prezentare nainte de administrare (tocate, mcinate, granule);
administrate pe sortimente, n amestec unic, restrictiv, la discreie; compoziia
chimic: coninutul n SU, PB, CB, CenB, sruri minerale etc; valoarea
nutritiv: SU (kg), UN sau UNC pe perioade sau faze; valoarea energetic i
proteic.
Starea de sntate a animalelor la nceputul experienelor i pe
parcursul acestora. Indicii clinici, tratamente preventive, curative, antistres,
comportamentul animalelor (de acomodare, alimentar, termic); morbiditate
cazuri.
Cntriri i msurtori
Cntrirea animalelor la nceputul experienei, apoi pe parcursul
cercetrilor, din 25 n 25 de zile sau 30 n 30 zile, dup o diet de minimum 12
ore. De asemenea, animalele se cntresc la finele experineei i nainte de
sacrifiare, dup o diet de 24 ore.
Pe baza datelor obinute prin cntrire se calculeaz sporul total i mediu
zilnic n greutate pe cap i pe loturi.
Msurtori corporale: nlimi, adncimi, lungimi, limi, perimetre;
indicii corporali (la adulte dup tuns primvara).
Indici de interior: hematologic i de microstructur, (esut osos, piele
etc.)
Msurtori ale carcasei de ovine:
lungimea carcasei ntre articulaia cervico-toracal i baza cozii;
lungimea intern a jigoului ntre simfiza pubian i articulaia jaretului;
lungimea extern a jigoului la nivelul spaiului dintre vertebrele
lombare 5 i 6, la jaret;
lrgimea carcasei la jigou ntre punctele cele mai externe ale
articulaiei coxo-femurale;
lrgimea carcasei la torace la convexitatea cea mai pronunat a
coastelor;
adncimea bazinului (lrgimea jigoului) pe faa intern, de la baza cozii
la pliul iei;
adncimea toracelui de la punctul cel mai nalt al grebnului la stern.
346
Parametri cantitativi ai carcasei

greutatea carcasei cu coad i seul aderent, la cald i la rece, dup refrigerare
de 24 ore de la sacrificare, la 040C i la umiditate de 8085% (fr cap,
extremitile membrelor de la genunchi i jaret, organele interne, testicule,
uger i viscere);
pierderile prin zvntare la rece;
randamentul la sacrificare (greutatea carcasei/greutatea vie nainte de
sacrificare x 100); la miei se include n randament i capul, organele interne
i prapurele (epiploonul)
greutatea organelor intrne (al 5-lea sfert); (tubul digestiv golit de coninut,
splat cu jet de ap; se separ grsimea de acoperire); pulmonul, inima,
ficatul, rinichii se cntresc i separat)
aprecierea morfologic a fiecrui organ intern (normal, patologic, mrimea,
culoarea etc.)
suprafaa muchiului longissimus dorsi (la rece), se apreciaz n dreptul
coastei a IX a.
Aprecierea carcaselor i clasificarea lor dup normele europene (UE),
folosind grila EUROP care are n vedere urmtoarele criterii:
conformaia carcasei i stadiul de ngrare (grsimea de acoperire sau
intramuscular (n clase); detalii n tab.36:
Tabelul 36
Grila EUROP
Specifi
care
Conformaia
E
Lotul
Superioa
r
U
Foarte
bun
R
Bun
Clasa
O
La fel de
bun
Acceptabi
-l
1
Slab
2
Cerat
3
Acope
rit
Gras
Foarte
gras
Culoare
grsime
Mt (se trece punctajul la fiecare lot de la 1 la 10)

E1 ...
E2 ...
raportul carne/oase (la jigou), pe componentele carcasei i pe carcas;

raportul jigou/carcas.
Parametrii calitativi ai crnii:
pH n momentul sacrificrii la cald i la rece, la 0C dup 24 de ore, cu pHmetrul sond;
compoziiea chimic brut a crnii: SU, PB, GB, CenB;
aprecierea organoleptic a crnii cu ajutorul simurilor de ctre un juriu
format din 13-15 persoane i anume:
347
culoarea crnii (de la roz- pal la roz- nchis);

consistena crnii, prin apsarea cu degetul (s opun o anumit
rezisten i s-i revin la forma iniial);
suculena, apreciat prin calificativele: Excelent, Bun, La fel de
bun, Mediocr;
frgezimea apreciat prin: Foarte fraged, Fraged, La fel de fraged,
Mediocr;
aroma, savoarea (gust+miros), funcie de obiceiurile culinare,
preparate cu sau fr mirodenii, apreciat cu calificativele Excelent,
Bun, La fel de bun, Mediocr.
Prelucrarea statistic a datelor experimentale
Se va utiliza modelul statistic inclus n Fia de cercetare. Cnd avem
dou probe se va folosi metodologia de calcul pentru testul t (STUDENT); unde
sunt trei i mai multe probe se utilizeaz analiza varianei cu testul F (FISHER
completat cu testul TUKEY), procedee folosite frecvent n ara nostr n
cercetrile zootehnice.
n funcie de nsuirile studiate se pot calcula i ali statistici: ex.
coeficientul de corelaie (r), de regresi (b), de heritabilitate (h2) etc., dac sunt
necesari pentru o corect interpretare a factorilor studiai.
Costurile i eficiena economic
cantitatea consumat de furaje n 24 ore /cap, n SU (kg); indicele de
valorificare a hranei;
consumul exprimat n SU, total pe zi i pe kg spor;
indicele de conversie a hranei, g SU/kg spor;
costul unei UNC i energetice;
costul unui kg spor n greutate.
Rezultatele scontate la experiena ntreprins
Not: Datele prezentate se pot completa i cu altele, n funcie de
specificul fiecrei experiene (ex. stabilirea capacitii tractusului digestiv pe
segmente, studii asupra pielii: grosime, suprafa, ln etc).
348
9.4. Experiene cu porcine la ngrat

consultat)
Materialul biologic (din ras curat, metii, hibrizi .). Alegerea
materialului biologic, din masculi castrai i femele, de la nrcare, cu
greutatea de 15-18 kg i vrsta de aproximativ 70 zile sau de la o alt
greutate corporal, n funcie de tipul de experien.
Animalele se pot alege la ntmplare, dar cu respectarea greutii, vrstei,
sexului, dezvoltrii corporale, sezonului de ftare etc. sau se aleg de la aceleai
scroafe care sunt asemntoare ca numr de ftri, ftate n acelai timp, cte un
mascul i o femel pentru fiecare lot format, dar, la ntmplare, pentru a se evita
n primul rnd, influena scroafelor asupra unui anumit lot. Este de preferat ca
numrul de femele i masculi n lot s fie egal. Numrul de capete n lot i
numrul de loturi se fixeaz n funcie de factorii luai n studiu i de graduarea
lor. Se stabilete i greutatea final de valorificare, la 90 kg, 100 kg, 105 kg sau
110 kg, n funcie de sistemul de ngrare, ras, grad de metisare etc, pentru
producia de carne, pentru producia de bacon, pentru grsime, pentru carne i
grsime.
Metode de lucru Cercetrile se vor organiza n funcie de factorii luai n
studiu (ex. controlul performanelor la rase, metii, hibrizi, sisteme de
hrnire i tehnici de alimentaie, efectul productiv a unor noi reete de
nutreuri combinate, a unor aditivi introdui n furaje, inflena unor factori de
microclimat i de habitat (tipul de box, capacitate, suprafaa util, m2/cap,
tipul de pardoseal, front de furajare, adpare etc.
Modelul statistic (planul experimental) trebuie ales corespunztor cu
specificul experienei, iar datele brute obinute s fie procesate dup un program
statistic pe computer care s permit obinerea de statistici cu valoare real,
confirmat prin testele statistice (t STUDENT, F FISHER i W TUKEY),
folosite frecvent n lucrile tiinifice ce abordeaz probleme zootehnice.
Alimentaia porcilor la ngrat. Se face, n primul rnd, n funcie de
perioadele stabilite: de pregtire, de control, de ngrare, precum i n funcie
de fazele de ngrare, de greutatea corporal pentru care se folosete o anumit
349
reet de nutreuri combinate cu un anumit coninut n protein i cu un anumit

raport de energie/protein.
Modul de administrare a nutreului: uscat, umed; la discreie, pe
tainuri; manual sau n hrnitoare. Dac se administreaz un amestec de furaje de
tip gospodresc se vor meniona sortimentele i forma de prezentare (finuri,
granule); compoziia chimic (SU, PB, GB, CB, CenB, sruri minerale Ca, P
etc.), aminoacizi, vitamine, valoarea nutritiv, energetic i proteic.
Starea de sntate. nainte de nceperea experienelor animalele sunt
examinate coprologic (la nevoie se fac tratamente antihelmintice), vaccinri. La
unele experiene materialul ales pentru cercetare este supus i unei carantine,
concomitent cu perioada de pregtire pentru obinuirea cu noua alimentaie.
9
5
Fig.57 Principalele msurtori

corporale la porcine:
1-1-nlimea la grebn;
2-2-nlimea la spinare;
3-3-nlimea la crup;
4-4-lungimea
oblic
a
trunchiului;
5-perimetrul toracic;
6-lrgimea toracelui,
7-adncimea toracelui;
8-perimetrul fluierului;
9-lungimea corpului
Sistemul de ntreinere. n boxe comune sau boxe individuale, dup

specificul experienei; pe aternut sau pe grtare. Capacitatea boxei, suprafaa
util, m2/cap, front de furajare i de adpare, cm/cap. Furajarea la troc sau n
350
hrnitoare automate, cu sau fr adptori automate. Amplasarea boxelor pe

aceeai parte a adpostului. Microclimatul (TC, UR, viteza curenilor de aer,
m/s), compoziia aerului noxe (CO2, NH3 i H2S), cantitatea de pulberi, aportul
de aer (ventilaia), condiiile igienice (confort termic, condens, ncrctur
microbian, coeficientul de iluminare).
Elementele principale de apreciere a exteriorului:
constituia corporal: privit n ansamblu i n armonia formelor exterioare;
dezvoltarea corporal se apreciaz prin greutatea i dimensiunile corporale.
Porcii se cntresc la anumite date i anume: la natere, la 28 zile, la 56 zile,
apoi, din lun n lun pn la vrsta i greutatea de sacrificare, iar dac este
pentru prsil la vrsta de un an i n continuare, din an n an. Cntrirea la
28 i 56 de zile de la natere se face cu scopul de a se determina capacitatea
de alptare a scroafei i gradul individual de precocitate a purceilor,
elemente necesare n selecie. Animalele se pot cntri i la intervale mai
mici (decadal sau bilunar), cnd se urmrete dezvoltarea porcilor supui
diferitelor experiene. Dimensiunile corporale se iau prin msurtori care
indic dezvoltarea fiecrei regiuni i n ansamblu.
Pentru a evita erorile din cauza poziiei animalului n timpul
msurtorilor, acestea se execut de 2 sau 3 ori, pn cnd se obin valori
apropiate. Pentru lucrrile de selecie msurtorile se execut de la 6 luni pn la
un an i se apreciaz lungimea corpului (trunchiul), perimetrul toracic, lrgimea
i adncimea pieptului i lrgimea crupei (fig.57). Cnd msurtorile se fac, de
exemplu, pentru anumite cercetri privind creterea, porcii se msoar la orice
vrst i numrul de msurtori se stabilete n funcie de scopul experienei.
conformaia corporal reflectat prin modul cum apar la exterior regiunile
corporale i felul lor de mbinare a celor trei pri ale corpului: anterior,
mijlociu i posterior. Conformaia la porc determin o anumit producie a
acesteia (de carne, de grsime, mixt).
Aprecierea conformaiei la porc se face, de regul, n legtur cu
cantitatea i calitatea crnii ce o produce i anume: de calitate superioar, I,
a II-a, a III-a i inferioar). Conformaia se mai poate aprecia i prin metoda
punctajului , metoda dreptunghiurilor, dar nu sunt aa de precise n aprecierea
dezvoltrii corporale ca prin cntrire i msurare.
Fotografierea porcilor. Prin fotografiere se prind amnunte ale
conformaiei corporale, care de multe ori scap prin simpla metod liber de
examinare a animalelor i chiar prin msurtori.Fotografierea nu este important
numai n munca de ameliorare, de selecie, dar i n diferite cercetri pentru c
351
prezint amnunte de exterior, scond n eviden nu numai calitile, ci i

defectele (fig.58 a.). Pentru a obine o poziie normal, lucru greu de realizat la
porc, i se d hran, boabe sau uruial, nirat pe suprafaa pmntului, n linie
dreapt i n strat subire; porcul mnnc i nainteaz ncet pe linia marcat cu
furaje, n acest timp se poate prinde poziia corect (fig.58 b.) .
Este bine s se fotografieze nainte sau dup amiaz cnd razele soarelui
nu cad perpendicular pe animal i se evit umbrirea unor regiuni. Se fotografiaz
animalul dintr-o parte, din dreapta, pe un fond adecvat, iar cerul s fie puin
nourat. Se fotografiaz porcii n diferite faze de dezvoltare i perioade de
ngrare.
a.
1.
2.
b.
Fig.58 a. Poziia corect a porcilor pentru a fi fotografiai din spate; b. poziia
corect a porcilor pentru fotografiere lng un panou gril: 1.- porc de 93 Kg, ,
cu stratul de slnin de 4,4 cm; 2.- porc de 98,3 Kg, cu stratul de slnin de
5 cm.
352
Prezentarea tipului morfologic de carne, de grsime sau cel de

producie mixt i caracteristicile acestora n funcie de cercetrile
ntreprinse. Precocitatea apreciat prin sistemul de cretere a purceilor, a
capacitii de alptare a scroafelor, precum i gradul de dezvoltare a tineretului
de a ajunge la starea de adult la o vrst mai timpurie, la o greutate optim de
sacrificare, dar mai ales dup gradul de valorificare a hranei n timpul ngrrii.
Fig. 59 a-nregistrarea pe viu la porcine a stratului de grsime de pe spinare cu

aparatul de ultrasunete (Primul ecou la limita dintre stratul exterior (A) i stratul
interior (B) al slninei, iar al doilea ecou ntre slnin (B) i carne (C); baprecierea stratului de slnin pe carcas cu rigla.
353
Fig. 60 Principalele msurtori pe carcase de porcine: 1-lungimea mare; 2lungimea mic; AA-adncimea toracelui; BB-adncimea cavitii toracelui; 3lungimea mare a jambonului; 4-lungimea mic a jambonului; a, b, c, d, e, f, g i
h punctele unde se msoar grosimea slninei.
- Greutatea vie la sacrificare..................90,0 Kg
- Greutatea carcasei refrigerate.............67,0 kg
- Randamentul la sacrificare, la rece.....74,5%
- Lungimea carcasei...............................74,9 cm
- Grosimea medie a slninei....................4,8 cm
a.
b.
Fig.61 a.- Lot de porci pregtit pentru sacrificare; b.- carcas de porc refrigerat
24 ore, pentru efectuarea msurtorilor
Fig.62-Tranarea carcasei de porcine: 1-muchiule; 2-cotlet; 3-antricot; 4-ceaf;

5-pulp; 6-spat; 7-fleic; 8-piept; 9-rasol, fa i spate.
354
Recepia i aprecierea produciei de carne la porcine.

nainte de sacrificare:
cantitativ, prin cntriri individuale sau colective, pe loturi, dup o diet de
12 ore.
Calitativ, prin starea de ngrare i conformaia corporal. Se stabilete i
clasa de calitate pe fiecare animal.
Dup sacrificare:
greutatea carcasei la porcii:
jupuii cele dou jumti, tranate pe linia median, cu cap, coad
i picoare, slnin, osnz i grsimea curat de pe piele;
oprii cele dou jumti cu cap, coad, picioare, slnin, osnz i
orici;
Att n prima variant ct i n a II a carcasa de porc dup sistemul EUROP,
este fr limb, ongloane, organe genitale, osnz, rinichi i diafragm.
randamentul la sacrificare la cald (Rc%) i la rece (Rr%) (dup 16-24 ore de
refrigerare de la sacrificare, la 040C i la o umiditate de 8085% ), fr
organe interne i limb.
Gc (Gr)
Rc% (Rr%) =
100 , n care:
Gv
Gc greutatea carcasei la cald, n kg
Gr greutatea carcasei la rece, n kg
Gv greutatea vie , n kg
Aprecierea carcasei dup conformaie; se ia n considerare:
dezvoltarea musculaturii dorsale;
mrimea jambonului (convexitatea i rotunjimea);
dezvoltarea masei musculare, n general;
grsimea de acoperire de la exteriorul jambonului;
grosimea slninii dorsale msurat n diferite locuri (fig.59 i 60);
infiltraia de grsime la nivelul vertebrelor cervicale i grebn;
osnza;
greutatea jambonului
greutatea osnzei;
greutatea organelor toraco-abdominale comestibile ( inim, pulmon,
ficat, splin, rinichi, limba cu epiglota, lungimea intestinului subire dup
detaarea de mezenter).
Aprecierea carcasei prin msurtori
Dimensiunile carcasei (fig.60 i 61):
355
lungimea, de la prima coast i pn la marginea anterioar a pubisului;

lrgimea intern i extern, n dreptul celei de a 5-a sau a 6-a vertebr
lombar;
grosimea carcasei i perimetrul jambonului (msurat la jumtatea distanei
dintre marginea anterioar a simfizei pubiene i maleola intern a tibiei);
lungimea uncii de la marginea anterioar a pubisului pn la vrful
calcaneului;
grosimea slninei la grebn, spinare, ale i abdomen;
grosimea osnzei;
numrul de coaste i vertebre (de la occipital la sacrum)
n rile din UE sistemul oficial de apreciere a calitii carcasei de porc
se face dup o gril de clasare, modificat dup anul 1987, care ia n considerare
proporia de muchi (carne), n raport cu celelalte componente ale carcasei. Se
folosesc 5 clase, fiecare ar membr putnd introduce n aceast gril, denumit
EUROP o clas suplimentar pentru carcasele care au o proporie de carne slab
mai mare de 60%.Cotaiile pentru carne sunt date pentru o singur clas,
respectiv, clasa U, deoarece diferenele ntre clase sunt practic nemodificabile i
calculate mecanic (tab.37).
Fig.63 Seciune prin carcas n dreptul ultimei coaste pentru evidenierea

mrimii suprafeei ochiului muchiului longissimus dorsi.
356
Fig.64 Seciune transversal prin muchiul logissimus dorsi n dreptul ultimei

coaste: A-limea muchiului; B-adncimea ; C-grosimea stratului de slnin n
dreptul msurtorii B; I-deviaia grosimii muchiului; K-grosimea stratului de
grsime msurat la limita interioar a muchiului n dreptul msurtorii A.
Tabelul 37
Grila folosit n rile UE pentru clasificare carcaselor de porc
Clasa nou (dup 1987)
EE (S)
E
U
R
O
P
Clasa veche
EE
E
I
II
III
IV
Coninutul n carne (%)

Peste 60%
55-60
50-55
45-50
40-45
Sub 40
Proporia de carne n carcas poate fi msurat i prin aplicarea metodei

Fat-O-Meater (FOM) care se bazeaz pe folosirea unei ecuaii complexe, ce
permite o estimare a procentului de muchi n carcas, plecnd de la trei
dimensiuni i anume:
msurarea grosimii stratului de grsime lateral (X2), la 8 cm de fanta
care se gsete la nivelul situat ntre a 3-a i a 4-a vertebr lombar (V3V4);
msurtorile combinate ale grosimii stratului de grsime (X4) i a
diametrului muchiului (X5), la 6 cm de la fanta situat la nivelul
suprafeei dintre a 3-a i a 4-a coast (T3-T4).
Ecuaia de cacul pentru determinarea proporiei de carne n carcas, care
folosete valorile acestor msurtori este urmtoarea:
Y (% carne n carcas) = 57,399 0,33X2 0,441X4 + 0,193X5
357
Aceast metodologie de lucru este adoptat n arile din UE pentru

aprecierea calitii carcasei la animalele sacrificate i care este prezentat n
lucrarea lui FRAYSSE, J. L., DARRE, A. 1989 Produire des viandes vol.1
Technique et Documentation Lavoisier, Paris.
Pe lng metoda menionat mai sus, pentru estimarea procentului de carne
(de muchi) din carcase sau pe viu se folosesc i alte metode i anume:
metoda diferenei de consisten (slnin-muchi) sau metoda HAZEL i
KLINE, const ntr-o incizie a pieli n zona dorsal i cu o tij gradat se
penetreaz stratul de slnin pn se oprete la muchi;
metoda diferenei de conductibilitate electric pentru slnin-muchi, cu
aparatul LEAN-METER;
metoda cu raze X (stratul de slnin este aproape transparent fa de
muchi)
metoda cu ultrasunete;
metoda TOM pe baza reflectantei difereniat a undei de lumin de
esutul muscular i de cel adipos. Reflectanta este msurat cu o sond
optic prevzut cu dou fotocelule. Se utilizeaz frecvent n Danemarca
i UE;
metoda Z.P. (ZWEI PUNCTE) - a dou puncte i const n efectuarea a
dou msurtori pe carcas: grosimea pieli i a stratului de slnin
deasupra muchiului GLUTEUS medius (S) i grosimea muchiului n
linie dreapt dintre canalul medular i vrful anterior al muchiului
GLUTEUS medius (F). Valorile obinute sunt introduse ntr-o formul
matematic ca ulterior, prin calcule, s aflm procentul de carne din
carcas.
raportul grsime/carne (dup tranare i dezosare);
randamentul n carne i grsime;
tranarea pe categorii de calitate i ponderea acestora n carcas, fa de
greutatea vie (fig.62):
358
specialitate;
calitate superioar;
calitatea I i a II-a.
gradul de dezvoltare a muchiului lung dorsal i suprafaa sau ochiul

muchiului longissimus-dorsi la nivelul dintre ultima i penultima
coast. Pe baza datelor obinute se poate aprecia cantitatea i calitatea
carcasei (fig.63 i 64).
Calitatea crnii i grsimii

Calitile crnii dup procentul de grsime (5 clase dup UE): E-excepional,
U-foarte bun, R-bun, O-suficient de bun, P- mai puin bun;
culoarea crnii (punctajul);
aspectul crnii;
mirosul i gustul se apreciaz pe cale organoleptic; se examineaz la
temperatura camerei de 16-20C, apoi prin metoda analizei prefereniale,
care const n aprecierea mai multor probe, din acelai preparat, ce sunt
degustate de mai muli examinatori; proba preferat primete punctajul
maxim;
frgezimea crnii; se msoar cu un aparat special (Shearmter) i histologic
pentru determinarea fineei fibrelor musculare;
consistena crnii (prin apsarea cu degetul; la carnea proaspt i pstreaz
forma iniial, nu las urm);
suculena sau savoarea crnii se determin prin cantitatea de suc extras din
carnea supus la o anumit presiune, la aparatul numit presometru;
capacitatea de a absorbi apa;
rezistena la prelucrarea termic (fierbere, frigere);
pH-ul crnii dup 24 ore i dup 48 ore (valori ntre 6.6,5, peste 6,6
carnea este alterat).
Compoziia chimic a crnii i grsimii
Se determin substana uscat, grsimea, substana proteic, coninutul n
aminoacizi, coninutul n sruri minerale, valoarea caloric a crnii; nsuirile
fizice i chimice ale grsimii etc.
Produsele secundare i subprodusele
subprodusele comestibile (cap, picioare, urechi i cozi, stomac, intestine);
pielea: structur, compoziia chimic;
prul de porc: caliti;
glandele endocrine.
Consumul de furaje, valorificarea hranei i costul de producie
evoluia consumului de furaje pe perioadele de cretere i ngrare, kg/cap,
de UN i PD pe cap sau numai n UN;
numrul de zile necesare pentru realizarea greutii de 100 kg;
consumul mediu zilnic de furaj, kg/cap i de UN/kg spor;
evoluia consumului specific de furaj (kg/kg spor), pe perioade de vrst i
pe toat durata experimental.
total cheltuieli (materiale, salariale, indirecte i alte cheltuieli);
359
costul de producie (pe kg carcas, kg carne n carcas), pre de vnzare,

profit brut, profit net i rata rentabilitii nete.
Prelucrarea statistic a datelor experimentale
Modelul de prelucrare a datelor se va include n Fia de cercetare.
Indiferent de tipul i specificul experineei se vor calcula statisticii ( X , s2, s,

s , V% i p%). Pentru dou probe se va folosi testulul t (STUDENT); pentru
X
mai multe probe se aplic metodologia de calcul a analizei varianei, cu testul F

(FISHER) i W (TUKEY). Pentru o corect interpretare a factorilor studiai se
vor calcula i ali statistici, de ex. coeficientul de corelaie (r), coeficientul de
regresie (b), coeficientul de heritabilitate (h2) i alii.
Rezultate scontate la experiena ntreprins.
Norme de protecia muncii i a mediului
Not: Datele prezentate se vor utiliza n funcie de factorii luai n experiene.
Ele pot fi completate i cu alte probleme care sunt absolut necesare pentru a fi abordate
la tema care urmeaz a fi cercetat.
9.5. Experiene cu gini otoare
Programul. Tema Experiena

Necesitatea, oportunitatea i scopul urmrit
Materialul de cercetat biologic (rase, hibrizi etc). Formarea loturilor
(eantioanelor) din uniti experimentale reprezentative statistic i suficiente
ca numr conform normelor de tehnic experimental.
Metode de lucru. Organizarea cercetrilor se face dup un model statistic
care s permit folosirea unui program pe computer pentru procesarea
datelor brute i s ne ofere rezultate certe, statistici de ncredere, prin
utilizarea de metode probabilistice, procedee de estimare i teste statistice, testul t
(STUDENT) sau testele F (FISHER) i W (TUKEY). Schema de organizare a
experienelor.Metode, standarde, criterii, indici care se pot folosi pe toat durata
experienelor, n aprecierea:
360
b.
Fig.65 Principalele msurtori la psri:

a.-la gini: 1-lungimea trunchiului; 2-lrgimea bazinului, 3-adncimea anterioar a
trunchiului; 4-lrgimea toracelui; 5-lungimea carenei sternale; 6-lungimea gambei; 7lungimea fluierului;
b.-la palmipede: 1-lungimea trunchiului; 2-lungimea trunchiului i a gtului; 3perimetrul toracic; 4-lungimea carenei sternale; 5-lungimea gambei; 6-lungimea
fluierului; 7-lungimea ciocului
Fig.66 Aprecierea dezvoltrii corporale la psri prin msurtori
361
Fig.67 Metode de determinarea rezistenei cojii minerale de ou: a-ntre dou

placi care acioneaz cu aceeai for (presiune) la ambele capete ale oului; bnumai la captul rotund al oului; c-numai la captul ascuit al oului; d-aplicarea
forei prin intermediul unui corp cu 1 mm; e-acionarea unei fore prin cderea
liber a unei sfere (bile), de la o anumit nlime stabilit, pe
coaja oului
Materialului biologic:
caractere exterioare; dezvoltare corporal n ansamblu i a regiunilor
corporale importante; vrsta i greutatea corporal la nceputul i sfritul
experienei (i prin sondaje, n timpul cercetrii);
conformaia corporal prin msurtori i indici corporali;
msurtori corporale: lungimea trunchiului, perimetrul toracic; lungimea
carenei sternale, lungimea fluerului, perimetrul i diametrul mic al fluierului
(fig.65 i 66);
indici corporali:
indicele de compactitate (I.C.)
Perimetrul toracic
I .C. =
100
Lungimea trunchiului
362
indicele osaturii (I.O.)

Perimetrul fluerului
I .O. =
100
Perimetrul toracic
indicele fineei osaturii (I.F.O.)
I .F .O. =
Greutatea vie
100
Lungimea trunchiului (diametrul mic al fluerului) 2
indicele dezvoltrii musculaturii pectorale (I.D.M.P.)

Lungimea carenei sternale
I .D.M .P. =
100
starea de sntate: indici clinici, analize hematologice, microbiologice;

tratamente preventive, curative, antistres; debecarea psrilor,
comportament, morbiditate i mortalitate cazuri etc.
Alimentaia ginilor outoare. Calitatea furajelor i modul de
furajare
Necesarul de furaje, forma de prezentare la administrarea furajelor:
fin, brizur; sortimente, cantitatea i calitatea proteinei; raportul
energie/protein; compoziia chimic, aportul de aminoacizi; macro i
microelemente, vitamine, enzime, drojdii .a.; valoarea nutritiv; modul de
administrare: manual, mecanic, restrictiv, la discreie etc.
Sistemul de cretere i condiiile de ntreinere
La pardoseal, pe aternut permanent, cu sau fr grtare, n baterii; tipul
de baterie, numrul de gini pe cuc, suprafaa util, m2/cap, numrul de psri
la un hrnitor i adptor, frontul de furajare i adpare, cm/cap; simultaneitatea
la furajare i adpare; programul de furajare i iluminare (durat i intensitate);
aportul de aer (ventilaia); condiiile de microclimat (TC, UR, viteza curenilor
de aer, m/s); concentraia n noxe (CO2, NH3, H2S), pulberi; confort termic i
condiiile igienice; ncrctura microbian; programul de lucru.
Producia de ou
vrsta producerii primului ou (precocitatea sexual);
durata primului sezon de ouat (persistena ouatului sau amplitudinea curbei
de ouat sau intervalul de timp de la primul ou, la ultimul, nainte de a
nprli);
intensitatea ouatului (zi, sptmn, lun sau perioad de ouat), redat n
procente; realizarea curbei de ouat;
Intensitatea de ouat, I%=
Q 100
Nk
, din care:
Q numrul total de ou produse n k zile;

N numrul de psri la care se rapartizeaz producia total de ou
nregistrat (Q).
363
364
instinctul de clocit (ntreruperea ouatului), apariia i durat;

durata (pauza) i cauza nprlirii; (n mod normal, prin metode chimice sau
tehnologice prin suprimarea hranei aproximativ 11 zile, reducerea
programului de iluminare de la 18 ore la 8 ore pe zi i revenirea treptat la
programul normal); vrsta i anotimpul cnd s-a produs nprlirea;
vrsta i greutatea corporal cnd s-a obinut procentul cel mai mare de ouat;
vrsta i greutatea psrilor la reform.
Calitatea oulor i indicii de testare
greutatea i mrimea oulor;
n Romnia mrimea oulor se grupeaz n trei clase:
peste 50g - mari,
ntre 40-45g - mici,
sub 40g - foarte mici.
n UE se folosesc apte clase de greutate a oulelor:
peste 70g,
ntre 65-70g, 60-65g, 55-60g, 50-55g, 45-50,
sub 45g.
sau, sunt grupate n ase clase:
speciale - minim 65g,
mari - 60g,
standard mijlocii - 55g,
medii (obinuite) - 50g,
mici - 45g,
foarte mici - 40g.
Clasificarea calitativ a oulor dup gradul de prospeime:
categoria A ou foarte proaspete (extra), nu-s curate, nici rcite,
camera de ou are sub 4 mm; ou proaspete, comercializate pn la 7
zile de la recoltat, camera de aer mai mic de 6mm;
categoria B calitatea a IIa , ou rcite, conservate, camera de aer
mai mic de 9 mm;
categoria C ou dstinate industriei alimentare;
categoria D ou destinate industriei nealimentare.
aspectul, culoarea i integritatea cojii; formatul oulor i indicele formatului
(raportul dintre cele dou diametre fig.68);
Fig.68 Msurarea oulor cu ublerul
Fig.69 Metode de apreciere a prospeimii i calitii oului:

a-aparat pentru msurarea suprafeei albuului; b-ncadrarea n clase (de la 1 la 5), ce
caracterizeaz consistena albuului; c i d-aprecierea nlimii i limii medii a
albuului i stabilirea indicelui albuului, dintre nlimea i limea medie; e i faprecierea nlimii i limii glbenuului, pentru a stabili raportul dintre ele
greutatea, grosimea, structura (textura) i uniformitatea cojii; gradul de

porozitate al cojii, defecte;
compoziia chimic a cojii de ou (cenu, calciu, fosfor etc.);
rezistena cojii la spargere (prin ocuri sau supuse unor solicitri la
compresiune prin fore, cu valori cunoscute, care produc deformarea,
spargerea sau ruperea cojii, pe unitatea de suprafa (fig.67);
365
mrimea camerei de aer (cu o rigl special sau cu ublerul);

aprecierea aspectului general la spargere a oulor, a albuului i
glbenuului, privind culoarea, mirosul, gustul, impuritile, pete de snge,
consistena lor (fig.69) etc. (se sparge pe placa Petri) i coninutul n
colesterol.
Albuul
greutatea, aspectul, culoarea;
consistena albuului (prin stabilirea valorii unitilor (indicelui) HAUGH (Q
sau UH), dup relaia: UH = 100 x log (H-1,7 x G0,37 + 7,6), n care:
H - nlimea albuului dens se determin folosind ceasul cu scara
micrometric;
G greutatea oului, n g;
Consistena albuului i prospeimea oului se poate aprecia i prin indicele
albuului ca raport ntre nlimea medie i diametrul mediu al albuului dens
(fig.69 c, d i 70).
Fig. 70 Aspectul componentelor unui ou proaspt, A - B partea compact,

dens a albuului i, periferic, partea mai puin dens, fluid (ntr-un vas Petri).
Glbenuul
greutatea, aspectul, culoarea, consisten (fig.64 e i f), mirosul i gustul;
culoarea (nuane, intensitate) este dat de carotenoizi (zeaxantina i
xantofile) apreciat cu etaloanele scrii lui HAIMAN i CARVER
numerotate de la 1 la 20 sau a lui ROCHE; pentru oule de export nuana
culorii glbenuului trebuie s corespund valorilor ntre 9-15 pe scara LA
ROCHE
compoziia chimic a albuului i a gbenuului (S.U., substane proteice,
lipide, glucide, vitamine, substane minerale ali componeni);
366
pH-ul albuului i glbenuului (cu hrtia indicator universal sau prin

metode electrometrice).
Calitile merceologice ale oulor de consum (proaspete, conservate)
Calitile oulor pentru incubaie
raportul dintre sexe;
fecunditatea (prin spargerea oulor; dintr-un eantion randomizat pentru
depistarea discului germinativ);
fertilitatea oulor (prin numrul de ou cu embrioni (vii i mori) din totalul
de ou puse la incubaie;
capacitatea de ecloziune a oulor fecundate (numrul de pui eclozionai, n
%, din numrul de ou fecundate;
Capacitatea de valorificare a hranei
consumul de furaje sau de nutreuri combinate pe pasre g/zi, pe unitate de
produs, pe ou i pe kg ou;
consumul specific n UN i PD pe kg ou;
Eficiena economic
indicatorii economici: cheltuieli directe, cheltuieli cu fora de munc;
cheltuieli indirecte, total profit i rata profitului.
Rezultate scontate la finele experineei
Prelucrarea statistic a datelor Se va face prin metodele actuale utilizate n
ara noastr. Obligatoriu se vor calcula statisticii ( X , s2, s, s X , V% i p%),
iar pentru stabilirea diferenelor dintre valorile obinute se va utiliza testul t

(STUDENT) sau testele F (FISHER) i W (TUKEY). n funcie de nsuirile
studiate se calculeaz coeficienii de corelaie (r), de heritabilitate (h2) i ali
coeficieni care se dovedesc necesari pentru o bun i corect prezentare i
interpretare a valorilor obinute.
Planul calendaristic de desfurare a lucrrilor de cercetare (luni, trimestre,
ani i pe etape); durata cercetrilor.
Baza tehnico-material pentru efectuarea experienelor
Colectivul de lucru i sarcinile fiecrui membru din colectiv. Colaboratorii
din alte institute, universiti din ar i strintate
Not: Datele prezentate se folosesc la ntocmirea Fiei de cercetare n funcie

de tipul i specificul factorilor care urmeaz a fi studiai. Ele pot fi detaliate i
completate i cu alte elemente care nu au fost inlcuse n aceast Fi ghid, consultnd
literatura de specialitate.
367
9.6. Experiene cu pui de carne

Programul Tema Experiena
Necesitatea, oportunitatea i scopul urmrit
Materialul de cercetat biologic (rase, hibrizi etc). Alegerea
materialului biologic i formarea loturilor se va face cu respectarea principiului
randomizrii i a normelor de tehnic experimental zootehnic. Mrimea
lotului se stabilete n funcie de tipul de experien, de condiiile de cazare,
fondurile alocate i poate fi ntre 25 i 500 capete.
Metode de lucru Organizarea cercetrilor (a experienelor) se va face
dup un model (plan) statistic corespunztor tipului de experien care s
permit utilizarea unui program de computer pentru procesarea datelor brute
i, n final, s ofere statistici cu o valoare cert, confirmat de modelele
probabilistice de estimare i de testele statistice, prin testul t (STUDENT)
sau prin testele F (FISHER) i W (TUKEY). Pe toat durata cercetrilor se
vor folosi, pentru diferite aprecieri, aceleai metode, standarde, criterii i
indici.
Materialul biologic
vrsta i greutatea corporal la nceputul i la finalul experienei (dup o
diet de 12 ore) i prin sondaje, n timpul experienei, pe eantioane mici i
pe sexe;
caracterele exterioare; dezvoltare corporal n ansamblu i a regiunilor
corporale importante; gradul de dezvoltare a musculaturii pectorale, a
pulpelor, starea de ngrare, viteza de mbrcare cu penaj, prezena
tuleielor, culoarea penelor i a pielii (se apreciaz nainte de sacrificare);
conformaia corporal prin msurtori i indici corporali;
msurtori corporale: lungimea trunchiului, perimetrul toracic; lungimea
carenei sternale, lungimea fluerului, perimetrul i diametrul mic al fluerului;
indici corporali:
indicele de compactitate (I.C.)
Perimetrul toracic
I .C. =
100
368
indicele osaturii (I.O.)
Perimetrul fluerului
100
Perimetrul toracic
indicele fineei osaturii (I.F.O.)
Greutatea vie
I .F .O. =
100
Lungimea trunchiului (diametrul mic al fluerului) 2
I .O. =
indicele dezvoltrii musculaturii pectorale (I.D.M.P.)

Lungimea carenei sternale
I .D.M .P. =
100
coeficientul de cretere;
intensitatea de cretere;
viteza relativ i absolut de cretere;
Starea de sntate: indici clinico-fiziologici, hematologici,
microbiologici; tratamente preventive, curative, antistres; comportamentul de
acomodare a psrilor; morbiditate i mortalitate cazuri, rata mortalitii etc.
Alimentaia puilor de carne. Calitatea furajelor i modul de furajare
Necesarul de furaje, forma de prezentare la administrarea furajelor:
fin, brizur; sortimente, cantitatea i calitatea proteinei; nivelul proteic,
raportul energie/protein; compoziia chimic, aportul de aminoacizi; macro i
microelemente, vitamine, enzime, drojdii .a.; valoarea nutritiv; modul de
administrare: manual, mecanic, restrictiv, la discreie etc.
Sistemul de cretere i condiiile de ntreinere
La pardoseal, pe aternut permanent, cu sau fr grtare sau mixt, n
baterii (tipul de baterie, de echipamente BIG DUTCHMAN, ROXELL,
LOHMANN, numrul psrilor/cuc, suprafaa util, m2/cap, numrul de psri
la un hrnitor i adptor, frontul de furajare i adpare, cm/cap; simultaneitatea
la furajare i adpare; programul de furajare i iluminare (durat i intensitate);
aportul de aer (ventilaia); condiiile de microclimat (TC, UR, viteza curenilor
de aer, m/s); concentraia n noxe (CO2, NH3, H2S), pulberi; confort termic i
condiiile igienice; ncrctura microbian; programul de lucru.
Vrsta i greutatea vie nainte de sacrificare (dup o diet de 12 ore).
Calitile carcasei: greutatea carcasei i clasa de ncadrare dup nomenclatorul
oficial, la cald i la rece (dup o refrigerare de 12 ore, la 040C, la o umiditate
de 80.850) pentru broiler i tineret sunt trei clase de calitate: calitatea I, a II
a i a III a, iar pentru gini i cocoi dou clase: I i a II a; aprecierea carcasei n
ansamblu: aspectul exterior al carcasei, integritatea pielei i a regiunilor
anatomice, gradul de pigmentare, culoarea pielei (nuane); culoare i
369
diseminarea grsimei subcutanate i mai ales a cele abdominale; dimensiunile

razelor osoase (oasele lungi): lungimea fluerului, perimetrul i diametrul mic al
fluerului, unghiul pieptului, lungimea carenei sternale i alte dimensiuni.
Defecte i deprecieri ale carcasei: devieri ale carenei sternale, aripilor i
picioarelor; traume i frecvena lor; prezena hematoamelor pectorale, higroame,
vezicole, tumefacii, fracturi: grupate i clasificate cauze; prezena tuleielor
colorate (pene n cretere) .a.
Ponderea prilor componente ale carcasei dup tranare, n g sau n %:
piept, pulpe sau copane (coaps i gamb), aripi, cantitatea de grsime din
abdomen; greutatea organelor interne; clasificarea (mprirea dup importana
economic (comercial) n g sau %: pipet i pulpe, aripi i spinare, cap, gt i labe
(ghiare); raportul ntre prile comestibile i cele necomestibile; raportul carne/oase.
Randamentul la sacrificare la cald (Rc) i la rece (Rr), dup relaia:

Greutatea carcasei
R% =
100
Greutatea vie
Randamentul comercial
Rcom =
Greutatea carcasei + Greutatea organelor comestibile

100
Greutatea vie
Calitatea crnii. nsuirile fizice, chimice i organoleptice

Culoarea crnii (piept, pulpe), aspectul pielei, musculaturii, miros,
gust (dat de habitat, furaje, medicamente), frgezimea crnii i proporia de
esut conjunctiv; diametrul, duritatea (elasticitatea) fibrei musculare
pectorale i testarea
rezistenei
la
forfecarea
musculaturii
cu
dispozitivul WARNER-BRATZLER.
Compoziia chimic a crnii: apa, SU, proteine, grsimi, cenu, pH-ul
crnii (din muchiul pectoral, prin metoda cu hrtie indicator); capacitatea de
reinere a apei.
La aprecierea produciei i calitii crnii din carcas se pot utiliza, pe
lng metodele clasice, cele moderne, scanri prin computer tomografii, cu
spectoscopul n infrarou.
Capacitatea de valorificare a hranei - performane
consumul de furaje pe cap i kg spor de cretere n greutate.
Eficiena economic
indicatorii economici: cheltuieli directe, cheltuieli cu fora de munc;
cheltuieli indirecte, total profit i rata profitului.
Rezultate scontate la finele experienei
370
Prelucrarea statistic a datelor se va face prin metodele actuale utilizate n ara

noastr. Obligatoriu se vor calcula statisticii ( X , s2, s, s X , V% i p%), iar pentru
stabilirea diferenelor valorilor obinute se va utiliza testul t (STUDENT) sau testele

F (FISHER) i W (TUKEY). n funcie de nsuirile studiate se calculeaz
coeficienii de corelaie (r), de heritabilitate (h2), regresia liniar simpl sau cea
ptratic i ali coeficieni care se dovedesc necesari pentru o bun i corect
prezentare i interpretare a valorilor obinute.
Planul calendaristic de desfurare a lucrrilor de cercetare (luni, trimestre, ani i pe
etape); durata cercetrilor.
Baza tehnico-material pentru efectuarea experienelor
Colectivul de lucru i sarcinile fiecrui membru din colectiv. Colaboratorii din alte
institute, universiti din ar i strintate
Norme de protecia muncii i a mediului, specifice cercetrii
Not: Datele prezentate se folosesc la ntocmirea Fiei de cercetare n funcie

de specificul fiecrei experiene. Ele pot fi detaliate i completate cu date din literatura
de specialitate, dac sunt necesare la rezolvarea obiectivelor propuse.
Vedere dintr-un laborator ANARZ, pentru prelucrarea materialului seminal
Aspecte din laboratorul de Zootehnie de la S.E.A. Podu-Iloaiei, Iai

371
ANEXA 1
Fig.62 Principale msurtori corporale la cabaline

A-nlimi, lungimi i perimetre:
1-1-nlimea la grebn; 2-2-nlimea la spinare, 3-3-nlimea la crup; 4-4nlimea la baza cozii; 5-5-nlimea la punctul fesei; 6-6-nlimea la punctul
spetei; 7-7-nlimea la pisiform; 8-8-nlimea la graset; 9-9nlimea la articulaia
coxo-femural; 10-10-nlimea la vrful jaretului; 1-1-nlimea (adncimea)
toracelui; 1-1-nlimea la olecran; 1-1-vidul substernal; 6-5-lungimea oblic a
trunchiului; 6-5-lungimea orizontal a trunchiului;6-11-lungimea trenului anterior; 1112-lungimea trenului mijlociu; 12-5-lungimea trenului posterior; 6-6-lungimea
(profunzimea) toracelui; 5-5-lungimea crupei; 13-13-lungimea gtului; 14-14lungimea capului; 15-15-perimetrul fluierului
B-Lrgimi:
1-1-lrgimea pieptului; 2-2-lrgimea toracelui napoia spetei; 3-3-lrgimea
toracelui la punctul cel mai proeminent al coastelor false; 4-4-lrgimea alelor; 5-5lrgimea crupei la olduri; 6-6-lrgimea crupei la articulaiile coxo-femurale; 7-7lrgimea crupei la ischii
372
ANEXA 2
373
ANEXA 3
374
ANEXA 3
- continuare -
375
ANEXA 3
- continuare -
376
ANEXA 4
Amplitudinea studentizat q=
X max X min
pentru calcularea lui W Testul TUKEY
sx
ANEXA 4
377
ANEXA 4
- continuare ANEXA 4
378
ANEXA 4
- continuare -
379
ANEXA 5
380
ANEXA 6
381
ANEXA 7
ANEXA 8
382
ANEXA 9
ANEXA 10
383
BIBLIOGRAFIE
AVARVAREI TEONA-1999-Nutriia animalelor domestice.ndrumar practic.
Edit. UAMV, Iai
BEJAT, M.- 1971 Talent, inteligen, creativitate. Edit. t., Bucureti
BERCEANU, B., PANAITESCU I.- 1968 Prezentarea lucrrilor tiinifice.
Metodologia activitilor autorului. Edit. t., Bucureti
BEVERIDGE, I.W.- 1968 Arta cercetrii tiinifice (traducere). Edit. t.,
Bucureti
BIBERI, I. 1972 Arta de a scrie i de a vorbi n public. Edit. Enciclopedic
Romn, Bucureti.
BORDEIANU, C. 1976 n orizontul mileniului III. Edit. Ceres, Bucureti
CEAUESCU, I., MOHAN, GH. 1977 Din viaa i opera marilor biologi.
Edit. Did. i Pedag., Bucureti
CEAPOIU, N., ITOAF E. - 1959 Elemente de tehnic experimental
agricol. Lito, Bucureti
CIOBANU FULVIA, SFRLEA LIDIA 1970 Cum scriem, cum
pronunm corect. Norme i exerciii. Edit. t., Bucureti
CONSTANTINESCU, G. K. 1930 Tratat de zootehnie general. Vol. 1 i
2. Institutul de arte grafice Bucovina, I.E. TOROUIU, Bucureti
COTIG, C. 1994 Proiectarea i organizarea cercetrii n agricultur.
Reprografia Universitii din Craiova
CONTESCU, D. 1967 N., FILIP Viaa i Opera. Edit. Agrosilvic,
Bucureti
CRISTOFOR, CAMELIA-TEODORA 2001 Premiile NOBEL 1901-2001.
Casa Editorial Dimiurg, Iai
CUCU, I., PETRESCU, A., RUSU, S., TRBOAN, GH., CUCU
JULIETA 1970 Contribuii la stabilirea tipului de cretere i dezvoltare a
tineretului mascul de ras Brun destinat ngrrii (partea I). Lucr. t. I.C.Z.,
Vol. XXVII, Bucureti
CUCU, I., CUCU JULIETTE 1973 Cercetri privind creterea,
ngrarea i producia de carne la tineretul mascul metis F1 Jersey x Brun,
comparativ cu cel de ras Brun. Lucr. t. I.C.Z., vol. XXVII, Bucureti
CUCU, I. 1964 Vlanie zamen obrata molocinoi svorotcoi I sulifitnmi
cormovmi drojjami na perevarimosti pitatelinh vescestv rationov I obmen
azota, caliiia i fosfora u teliat. Doclad TSHA, Zootehniia, vp 104, Moskva
384
CUCU, I., PROCOP, TR., GRNEANU, A. 1974 Cteva particulariti

constructive i funcionale ale gardului electric mbuntit pentru punatul
tineretului taurin i vaci de lapte. Lucr. t. I.A. Iai, vol. II Zooteh. i Med. Vet.,
Iai
CUCU, I. 1990 Tehnica experimental i cercetri zootehnice. Curs i
lucrri practice. Lito. I.A., Iai
CUCU, I. 1991 Contribuia lui Ion Ionescu de la Brad la promovarea
practicii, tiinei i nvmntului zootehnic romnesc. Vol. Omagial 40 de ani
de activitate didactic i tiinific la Facultatea de Zootehnie Iai, 1951- 1991.
Rev. de Cercetri Agronomice n Moldova, Iai
CUCU, I. 2003 Terminologia strin i romneasc folosit n publicaiile
de zootehnie. Rev. de Cercetri Agronomice n Moldova, Iai
CUCU, I., MACIUC, V. 2004 Elemente de biostatistic i folosirea lor n
cercetarea tiinific zootehnic. Rev. Cercetri agronomice n Moldova, Iai
DINU ION 1982 Dicionar enciclopedic de zootehnie. Edit. Ceres,
Bucureti
FOTEA MIRCEA 2000 Mic dicionar de cuvinte, locuiuni, cugetri i
citate strine. Edit Universitas XXI, Iai
GHERGHEL, N. 1996 Cum s scriem un articol tiinific. Edit. t.,
Bucureti
GIURSCU, C. 1973 Contribuii la istoria tiinei i tehnicii romneti.
Edit. t., Bucureti
GROSU, H., LUNGU. S., SOYSAL IHSAN, M. 2003 Estimation of the
genetic parameters and variance components in the production records of farm
animals.Trakya University, Tubitak, Tekirdag, Turcia
GROSU, H. 2003 Programe de ameliorare. Edit. Tehnic Agricol,
Bucureti
GORUNESCU MARIANA, GORUNESCU, FL., PRODAN, A. 2002
Matematici superioare. Biostatistic i Informatic. Edit. Albastr, ClujNapoca
HALGA, P 1988 Alimentaia animalelor domestice. Vol.I, Lito. I.A., Iai
HALGA, P. (coordonator) 2000 Nutriie animal. Edit. Dosoftei, Iai
HALGA, P. 2000 Contribuia profesorului doctor Emil-Honoriu Rou la
dezvoltarea tiinei zootehnice. Rev. Cercet. Agronomice n Moldova. Anul
XXXIII, vol. 1-2 (115), Iai
HENRY M. MORRIS 1992 Creaionismul tiinific. Edit. SMR Oradea
385
LISON, L. 1958 Statistique applique la biologie exprimentale. La

palnification de lexperience et lanalyse des rzultats. Paris, Gauthier-Villars
MACIUC, V. 1999 Studiul comparative asupra principalelor elemente de
genetic cantitativ i imunogenetic la unele populaii de taurine Blat cu
negru din R. Moldova i zona de est a Romniei. Tez de doctorat, Chiinu, R.
Moldova
MACIUC, V., UJIC, V., NISTOR, I. - 2003 Ghid practic de ameliorare
genetic a bovinelor pentru producia de lapte. Edit. Alfa, Iai
MARIAN, TH. 1979 Glasul pmntului. Edit. Albatros, Bucureti
McCOLLUM, VERNER, EMER 1974 Din biat de ferm, om de tiin.
Edit. Junimea, Iai
MUREAN, P. 1963 Metode matematice n clinic, laboratoare i
ocrotirea sntii. Edit. Medical, Bucureti
OLIVOTTO, C. 1991 Furitorii de miracole. Franklin, Edison, Coand.
Edit. ARA,Bucureti
PATEA, E., DINU, I., BZ, I., BEREHOIU, GH. 1969 Dicionar de
Zootehnie i Medicin Veterinar. Ed. Agrosilvic, Bucureti
PETEANU IULIAN-VIOREL 2000 Oameni de seam ai tiinei agricole
romneti. Edit. Satya, vol. 1 i 2, Iai
PIERRE DAGNELIE 2003 Principes d'exprimentation. Planification des
expriences et analyse de leurs rsultates. Presses agronomiques des Gembloux
(Belqique)
ROU, E., TRBOAN, GH., BUSUIOC, GH., DECU, LUCIA,
POPESCU, V., CUCU, I., CUCU, JULIETTE 1959 Contribuii la
stabilirea valorii nutritive a porumbului dublu hibrid Warwick 277. Lucr. t.
I.A., Iai
ROU, E., HALGA, P., STAN, V. 1974 Ghid de tehnic experimental n
cercetrile de alimentaie. Lito C.M.I.A. Iai
ROU, E., VACARU-OPRI I. 1991 Viaa i opera prof.dr. Agricola
Carda (1883-1955), Vol. Omagial 40 de ani de activitate didactic i
tiinific la Facultatea de Zootehnie Iai, 1951-1991. Rev. Cercetri
agronomice n Moldova, anul XXIV, Supliment, Iai
SANDU, GH. 1995 Modele experimentale n zootehnie. Edit. Coral-Sanivet,
Bucureti
SHLEANU, V. 1965 Etica cercetrii tiinifice. Edit. t. Bucureti
SULESCU, N. 1965 Oameni mari n slujba agriculturii. Edit. Tineretului,
Bucureti
386
SULESCU, A. N., SULESCU, N.N., SCHEFF, H. 1967 Cmpul

experimental. Ed. a II-a. Edit. Agrosilvic, Bucureti
SELYE, H. - 1960 De la vis la descoperire (traducere). Edit. Medical,
Bucureti
SELYE, H. 1984 tiina i viaa (traducere). Edit. Politic, Bucureti
SNEDECOR, W.G. 1968 Metode i tehnici aplicate n cercetrile de
agricultur ibiologie. Edit. Did. i Pedag. Bucureti
TACU, A. 1968 Metode statistice n zootehnie i medicin veterinar. Edit.
Agrosilvic, Bucureti
UJIC, V., 1973 Variabilitatea i heritabilitatea caracterelor ugerului la
vacile din rasa Brun de Maramure. Rev. de Zoot. i Med. Vet., nr. 6,
Bucureti
UJIC, V., GLC, I. 1992 Tehnologia creterii bovinelor. Lucr. Practice,
Lito., U..A.M.V., Iai
URSU, N.A. 1962 Formarea terminologiei tiinifice romneti. Edit. t.,
Bucureti
VACARU OPRI, I., USTUROI, M.G., - 1994 Tehnologia industrializrii
produselor de origine animal. Lucr. Practice, Lito, I. A. Iai
VACARU-OPRI I. 1996 Prof.Dr. Emil Rou (1912-1997). . Rev.
Cercetri agronomice n Moldova, Vol. 3, Iai
VACARU-OPRI I. (coordonator) 2000 i 2003 Tratat de avicultur vol.I.
i vol. II. Edit Ceres, Bucureti
VLEANU, I., HNCU MARIA 1990 Elemente de statistic general.
Edit. Litera, Bucureti
*** - 2005 Dicionarul ortografic, ortoepic i morfologic al limbei romne
(DOOM). Ed. aIIa Edit. Univers Enciclopedic, Bucureti
*** 1967 - Iniiere n cercetara tiinific. Doctoratul. Rev. nv.superior, nr.9
i 10, Bucureti
*** 1972 - Mic dicionar enciclopedic roman. Edit. Enciclopedic Romn, Bucureti
*** - 1987 - ndreptar ortografic, ortoepic i de punctuaie. Ed. a IV-a, Edit.
Academiei, Bucureti
*** - STAS 7122/1-86-Interpretarea statistic a datelor. Reguli generale.
*** - Revista de zootehnie i medicin veterinar, Bucureti
*** - Vol. Lucr.t. (anale). Inst. Agr. Iai, seria Zootehnie Medicin Veterinar
*** - Revista Cercetri agronomice n Moldova, Iai
Not: Lucrrile, din care au fost preluate cugetrile i citatele, cu sau fr autor i
folosite n text, sunt menionate n aceast Bibliografie.
387
CUPRINS
1.
2.
3.
4.
5.
388
PREFA......................................................................................................5
NOIUNI INTRODUCTIVE.......................................................................7
1.1. Importana cercetrii tiinifice zootehnice..............................................7
1.2. Ce ne determin s ne ocupm cu cercetarea tiinific.........................12
1.3. Cnd i unde trebuie ntreprins cercetarea tiinific............................19
1.4. Calitile pe care trebuie s le aib un cercettor tiinific.....................24
1.5. Conduita n activitatea de cercetare tiinific.......................................41
1.5.1. Conduita personal......................................................................41
1.5.2. Conduita n relaiile cu colaboratorii i cu oamenii de tiin.....43
CERCETAREA ZOOTEHNIC N UNELE RI DIN EUROPA I
AMERICA, NCEPND CU SECOLUL AL XVIII-LEA. IDEI,
CONCEPII, PREOCUPRI, REZULTATE.........................................49
CERCETAREA ZOOTEHNIC N ROMNIA....................................76
3.1. Scurt istoric.............................................................................................76
3.2. Organizarea activitii de cercetare zootehnic......................................94
3.3. Perfecionarea prin doctorat i obinerea titlului de doctor n tiine...101
CRITERII DE CLASIFICARE A CERCETRILOR
ZOOTEHNICE..........................................................................................106
4.1. Dup metoda de investigaie utilizat n cercetarea tiinific.............106
4.2. Dup materialul biologic utilizat n cercetarea tiinific....................109
4.3. Dup numrul de factori luai n studiu................................................110
4.4. Dup durata i locul unde se fac experienele......................................112
4.5. Dup domeniul abordat i tipul de experien......................................112
4.6. Dup planul tehnic i metodele de lucru folosite n organizarea
experienelor.........................................................................................113
4.7. Dup metodele folosite la aprecierea valorii nutritive a furajelor i
raiilor...................................................................................................124
4.8. Dup metodele de calcul statistic a datelor ezperimentale i a testelor de
semnificaie a diferenelor....................................................................136
4.9. Dup metodica i tehnica folosit n ameliorarea genetic a
animalelor............................................................................................140
ETAPELE DE LUCRU N PROIECTAREA, ORGANIZAREA I
DESFURAREA ACTIVITII DE CERCETARE
TIINIFIC............................................................................................142
5.1. Stabilirea scopului cercetrii................................................................143
5.2. Stabilirea i formularea tematicii de cercetare tiinific.....................145

5.3. ntocmirea planului tematic de cercetare..............................................149
5.4. Stabilirea tehnicii experimentale i elaborarea Fiei de cercetare
(structur, detalii).................................................................................150
5.5. Baza material i lucrrile pregtitoare pentru cercetrile cu animale.175
5.6. Organizarea de experiene pe pajiti....................................................187
5.7. Organizarea de loturi demonstrative pentru cele mai bune rezultate
obinute n cercetare.............................................................................195
5.8. Condiiile de reuit a cercetrilor tiinifice.......................................197
6. APLICAII PRACTICE. EXEMPLE DE EXPERIENE - DETALII
DE ORGANIZARE, PRELUCRARE STATISTIC I DE
INTERPRETARE A REZULTATELOR...............................................199
6.1. Conceperea i realizarea reprezentrii grafice a rezultatelor cercetrii
tiinifice...............................................................................................230
6.1.1. Generaliti................................................................................230
6.1.2. Modele statistice de reprezentare grafic..................................233
7. VALORIFICAREA REZULTATELOR CERCETRII
TIINIFICE............................................................................................244
7.1. Rolul i importana modului cum gndim, citim i scriem n limbajul
tiinific (consideraii, generaliti)..245
7.2. Principii i reguli cu privire la redactarea lucrrilor tiinifice261
7.2.1. Etica scrisului tiinific..264
7.2.2. Pregtirea i redactarea lucrrilor tiinifice..265
7.3. Metodologia de redactare a lucrrilor tiinifice pentru publicare...271
7.3.1. Etape de redactare.271
7.3.2. Planul cadru pentru redactare272
7.3.3. Elementele i prile principale ale unei lucrri tiinifice pentru
publicare273
Titulatura
Introducerea
Tratarea
ncheierea (concluzii)
Bibliografia
Rezumatul
7.3.4. Definitivarea primei forme de redactare a unei lucrri
tiinifice....................................................................................287
7.4. Principii i reguli pentru redactarea i prezentarea oral (liber) a
389
lucrrilor tiinifice290
7.4.1. Arta de a vorbi (generaliti)...291
7.4.2. Redactarea comunicrii..296
7.4.3. Pregtirea i expunerea liber (oral) a comunicrii tiinifice...297
Specificul prezentrii orale
Tehnica prezentrii orale
7.5. Pregtirea i prezentarea diferitelor materiale tiinifice...301
Rapoarte tiinifice.
Dezbateri libere (mese rotunde).
Conferine radiodifuzate i televizate.
Alocuiunea.
7.6. tiina i arta prezentrii lucrrilor tiinifice prin scris i viu grai..308
8. MIJLOACE CLASICE I MODERNE UTILIZATE N
REDACTAREA LUCRRILOR TIINIFICE...310
8.1. Redactarea la maina de scris...310
8.2. Redactarea cu ajutorul calculatorului (computerizat)..311
9. ELEMENTE I DATE UTILE LA ELABORAREA UNEI FIE DE
CERCETARE PENTRU EXPERIENE CU ANIMALE313
9.1. Experiene cu vaci de lapte...314
9.2. Experiene cu taurine la ngrat..332
9.3. Experiene cu ovine la ngrat344
9.4. Experiene cu porcine la ngrat.349
9.5. Experiene cu gini outoare360
9.6. Experiene cu pui de carne...368
ANEXE...372
ANEXA A1 Principalele msurtori la cabaline372
ANEXA A2 Distribuia lui t..373
ANEXA A3 Valorile critice ale distribuiei F pentru nivelele de
0,05, 0,01 i 0,001374
ANEXA A4 Amplitudinea studentizat q =
xmax xmin
pentru
sx
calcularea lui w testul TUKEY.377

ANEXA A5 Distribuia cumulativ a lui 2..380
ANEXA A6 Coeficientul de corelaie simpl. Valorile critice ale lui
r pentru diferite nivele de semnificaie........................................381
ANEXA A7 Tabel cu valorile testului GRUBBS.........................382
ANEXA A8 Tabel cu valorile testului Q (DEAN i DIXON)......382
390
ANEXA A9 - Tabel cu valorile testului ROMANOVSKI..............383

ANEXA A10 - Tabel cu valorile testului (IRWIN)......................383
BIBLIOGRAFIE384
a.
b.
Microscop a. binocular, b. trinocular
391
Editura ALFA
Aleea M. Sadoveanu, nr. 14 (T1), Iai
Romnia, tel./fax: (0232) 212514
Mobil: 0740570752
e-mail: nepanaite@mail.dntis.ro
Redactor: Nicolae Panaite
Tehnoredactor: Domnica Maciuc
Aprut: 2005
Printed in Romania

Cercetarea Stiintifica Si Elem de Tehn in Zootehnie Ed Alfa 2005

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Cercetarea Stiintifica Si Elem de Tehn in Zootehnie Ed Alfa 2005

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Prof. univ. dr. ing.

ef lucr. dr. ing.

Ion Gr. Cucu

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE

Deschide cartea, ca s nvei ce au gndit alii;

Programator model matematic: Prof. Domnica Maciuc

Editat cu sprijinul Ageniei Naionale

Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

Diversitatea materialelor cuprinse n lucrare are drept scop de a determina pe

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

1.1. Importana cercetrii tiinifice zootehnice

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

alimentaie, de reproducia i de ameliorare a animalelor, probleme de

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

cretere i de exploatare a animalelor, au fost introduse direct n unitile de

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

expoziie sub denumirea Miracolul japonez, care a fost prezentat n trei

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

1.2. Ce ne determin s ne ocupm cu cercetarea

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

Admiraia fa de armonia legitii naturii i a fenomenelor

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Teama de plictiseal (necesitatea de a activa). Necesitatile minime

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

Astzi, cercetarea tiinific nu mai este un hobby, ci o art, dar i o

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

accidental i ale cror rezultate nu vor fi n msur de a satisface exigenele

1.3.Cnd i unde trebuie ntreprins cercetarea tiinific ?

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

nelegerea, nu numai a forurilor care coordoneaz aceast activitate, ci i a

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

biotehnologice (hibidarea, transplantul de embrioni .a.), au azi o aplicare

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

pentru studeni, ct i pentru specialitii tineri care ar vrea s mbrieze cariera

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

i scrisul sau vorbitul, deoarece i acestea pot fi la fel de primejdioase. De aceea,

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

1.4.Calitile pe care trebuie s le aib un cercettor tiinific

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

Dup prerea lui H.SELYE, nenumratele caliti spirituale i fizice

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

ferit ns de ncpnare; ea implic rezistena n faa eecurilor, a proastei

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

amestecnd o mas n fierbere, cu o vergea de fier aproape ct mine de mare.

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

nceputul carierei tiinifice. Aceste sentimente apar, de regul, cnd persoana

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

MINKOWSKI, pentru a studia funcia pancreasului n procesul digestiei au

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

simpla curiozitate, n necesitatea de a fi folositor. Indiferent de capacitatea

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

fapte, pentru c din faptele adunate cu rbdare i cu sim de rspundere se

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

Ion Gr. CUCU, Vasile MACIUC, Domnica MACIUC

i date, a crei bogie depinde n special de experien i ntr-o mare msur de

CERCETAREA TIINIFIC I ELEMENTE DE TEHNIC EXPERIMENTAL N ZOOTEHNIE

cutat n meninerea ntunericului, ci n creterea luminii prin neostenita