Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Turtele cimbru sunt super practice: ele pot fi tiate n cuburi mici i a pus pe Pikes pentru
cocktail-uri sau s fie nvelite n folie de aluminiu i se mncat sub soare atunci cnd
organizeaz un picnic ntr-un parc.
Ele sunt, de asemenea, la ndemn pentru perioadele de vacan, atunci cnd nu o
mulime de timp de la servit cu o salata, ele permit o mas rapid.
Fiecare dintre noi are reeta lui preferat, dar este, de asemenea, n schimbare.
Pentru a v oferi idei, aici sunt 10 sfaturi pentru a pune n contul dvs. prjituri savuroase
frumoase.
omates uscate
Este ntotdeauna posibil pentru a pune cuburi pasta de tomate n stare proaspt n
dumneavoastr, dar dac v place bogat n prjituri arom, rndul su, n schimb pentru
roiile uscate. De acolo, putei aduga unca de Parma sau mozzarella pentru a obine un
tort arome din Italia.
Vezi reteta noastra tort cu rosii uscate, mozzarella i unc de Parma
Mslinele sunt un alt ingredient cheie n prjituri savuroase. Dac dorii un pic mai mult
dect de obicei reteta, putei utiliza msline verzi i negre. Nu ezitai s folosii msline
prea condimentate (aceste stiluri pe care le vnd pe tarabele pieelor marocane) pentru a
stimula aluat dumneavoastr.
ciuperci
Nu cred c ntotdeauna pentru a le aduga n aluat cu un tort savuros. Acest lucru este
regretabil, deoarece gustul lor puin poate face ntr-adevr ai aprecia acest fel de mncare
ntr-o nou lumin. Apoi, este de pn la tine de a alege ntre morels, ciuperci porcini de
la Paris ...
Vezi reteta noastra tort cu ciuperci si sparanghel
250g de fin
4 oua
1/2 ulei dl
2 dl vin alb sec
200g masline
200g sunca fierte
150g Gruyere
1 pachet de drojdie
Paii pentru copii
pregtire
Etapa 1
Se amestec 250g de fin i 4 oua.
Adugai 1/2 ulei dl, 2 dl vin alb sec.
Pasul 2
Blanch 200g masline pentru a elimina excesul de sare. Pentru aceasta, se spal mslinele
i bucurai-v mslinele n ap clocotit 15 secunde. Eliminai tigaie de pe foc i lsai
mslinele albi 2-3 minute. Se cltete cu ap rece.
Etapa 3
Adaug msline i unc 200g brnz 150g ras fierte i un pachet de drojdie la
amestecul.
Etapa 4
Coacei ntr-o tigaie cu unt tort sau cu manta (th.5 sau 150 C) timp de 35-45 de minute.
Intepati pentru a verifica gradul de coacere.
Chef sfat Damien mi place s adugai un vrf de cuit de piper Espelette. Putei aduga
un pic de chorizo, cuburi sau ncearc msline jumtate negru i verde. Alegerea uleiului
tinde s uleiului de msline, care poate fi de arom verde (acid) s se maturizeze (mai
Ingrediente
100g Camembert Le Rustique
160g de sunca n felii groase
75g masline verzi si negre, fr smburi
200g de fin
5 oua
1/2 pachet de drojdie
5 ulei cl
15 lapte cl
1/2 lingurita sare fina
2 linguri de mustar
Piper proaspt mcinat
ptrunjel
ierburi tocate
pregtire
Etapa 1
Se amestec oule omlet cu lapte. Treptat se adaug ulei i mutar.
Pasul 2
Adauga faina si praful de copt i se amestec. Dup ce aluatul este neted, adugai sunca,
Camembert Le rustic, msline i ptrunjel, ierburi tocate.
Etapa 3
Se toarn ntr-o tigaie pine i se coace la 180 C timp de 30 minute.