240 g fin 100 g zahr pudr mandarine coaja 3-4 2 linguri amidon de porumb Bate untul cu zaharul pana devine o crema. Adauga coaja de mandarina i se amestec Amesteca faina cu amidonul si se amesteca cu uleiul pentru a produce o pasta moale i omogen. Am schimba aluat ntr-o pung de conducte cu o duz stea este depus pe stabilite biscuiti de copt pergament. Decoreaza fiecare cookie cu nuci i jumtate. Pune intr-o tigaie prenclzit la 180 C i cookie-uri coace timp de 15 minute pana se rumeneste. S-a rcit i hrnite.