O brio moale i parfumat i o cafea abur este micul dejun perfect pentru a ncepe o zi

lung i bogat de angajamente ...

Ingrediente:
250 g faina
1 ou
60g de zahr
50g ulei Borgoliva Fontanara Selecie (extra virgin ulei de msline 100% italian)
Lapte 70 gr
jumtate cub de drojdie de bere ntr-un castron, se toarn fina i a creat cratere mici
pentru ulei, zahr i ou.

Dizolvai drojdia n lapte i se toarn ncet: incorpora cu ajutorul unei furci toate
ingredientele, pornind de ou.

Continuai s se amestece cu minile pn la o pas n aluat tare i compact.

Compusul trebuie s creasc timp de 4 ore nainte de a putea fi folosit.

Pentru a crea margarete: rola unele "aluat. Gravai jumtate foaia obinut fr
circumferin.

Aproximativ jumatate din aluat nu gravate situat o umplere la gust: gem, crem de
ciocolat ... am optat pentru o crem de brnz i scorioar cu piese de mere.

ncepei prin crearea unui rulou

i apoi un cerc.
Situat n centrul o pas de aluat pentru a crea pistil de floare.

Perie cu un galbenus de ou si o picatura de lapte i decorat inima margarete cu zahr tos.

Coacei la 180 de grade timp de 35-40 minute ... i brioe sunt gata!