Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Clătite Bănățene
Clătite Bănățene
TIMPI DE PREPARARE
8 foi de cltite
50 g unt pentru uns
Pentru umplutur
1 ou
250 g brnz de vaci
2 fiole esen de vanilie
1 plic zahr vanilat
50 g zahr
50 g stafide
Pentru sos
4 glbenuuri
200 g smntn dulce de gtit
50 g zahr tos
1 plic zahr vanilat
Pentru bezea
4 albuuri
125 g zahr
1 vrf linguri sare
PREPARARE
Toat lumea mnnc n ultima vreme reete care mai de care mai importate i
sofisticate de cltite. Noi v propunem astzi o reet absolut delicioas de
cltite, care nu e att de mediatizat pe ct ar merita: cltitele bnene. Dac
v-au mai rmas ceva foi de cltite n plus pe a doua zi i nu tii ce s facei cu
ele v spunem noi: le facei bnene! Astfel:
ntr-un bol mediu, omogenizai umplutura pentru cltite brnza de vaci cu oul,
zahrul, stafidele i esenele.