Rulouri din clatite cu branza si sunca

de Lidl

O gustare practica, potrivita ca mic dejun, gustare, sau chiar aperitiv in cadrul
unei mese elegante.
Acest site foloseste cookie-uri. Navigand in continuare, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.

SUNT DE ACORD

AFLA MAI MULT

Aperitive si minuturiMic dejun

25 min

Usor

Ingrediente pentru 2 persoane

Mod de preparare

70 g Faina alba grau 000 Castello

Se rade lamaia bio si se pastreaza coaja. Ceapa verde se toaca - se vor folosi 2

dupa gust Sare de mare Castello

linguri de frunze.

1 buc Oua M

Se amesteca faina cu 1/4 lingurita de sare. Se bate galbenusul oului cu laptele si

100 ml Lapte proaspat 3,2% Pilos

cu 75 ml de apa, apoi se toarna peste faina, amestecand usor. Aluatul obtinut se

1 legatura Ceapa Verde

lasa sa creasca timp de 20 de minute.

50 g Crema de branza proaspata Pic-Frisch

Intre timp, crema de branza se mixeaza cu frunzele tocate de ceapa verde si se

1 buc Lamai ecologice plasa 500g

asezoneaz cu coaja de lamaie rasa, sare si piper. Compozitia rezultata se pune la

dupa gust Piper negru macinat Mikado

frigider.

1 lingura Ulei de floarea soarelui 2L Promienna

Din aluatul preparat se coc, intr-o tigaie unsa cu putin ulei, 2 clatite mari si subtiri,

1 buc Rosii

care apoi se lasa la racit.

1 buc Salata verde

Se spala rosiile si se taie in felii subtiri, iar salata se spala si se usuca. Se intinde

50 Prosciutto crud Deluxe

jumatate din crema de ceapa verde pe fiecare clatita, apoi se pune o frunza de

70 g Branza Istara - Tomme du Pays Basque

salata, doua feliute de prosciutto si branza si se adauga cateva feliute de rosii.

Rulourile se ruleaza si sunt gata de servit.
Sfat: pot fi savurate si la birou, fiind usor de transportat, in folie de plastic sau
aluminiu.

2015 Bucataria Lidl. Toate drepturile rezervate