8.

Reet prjitur cu mere i iaurt

Ingrediente prjitur cu mere i iaurt
1 kg mere
600 gr iaurt
10 linguri ulei
10 linguri zahr
16 linguri fina
1 linguri bicarbonat
vanilie,scorioar

Mod de preparare prjitur cu mere i iaurt

Se rad merele, se scurg de zeam i se dau deoparte. Se amestec uleiul cu zahrul, se adug i
iaurtul i se mixeaz pn se topete zahrul.
Se adug faina se amestec bine apoi punem i bicarbonatul stins cu oet i vanilia. Se tapeteaz o
tav cu hrtie de copt.Se pune jumtate din compoziie i se niveleaz uniform pe toat suprafaa
tvii
Se presar merele amestecate cu scorioar. Deasupra se pune jumtatea cealalt de compoziie i
se d la cuptor
Cnd s-a rumenit deasupra se scoate,se las s se rceasc i apoi se taie.