Prajitura zi si noapte de post

Dec 09, 2011 ~ 5 Comments ~ Written by truedelights

O prajitura
atat de pufoasa si delicioasa,
incat nici nu iti vei da seama ca este de post!
Ingrediente Prajitura zi si noapte de post

300 ml apa minerala

200 g zahar

150 ml ulei
esenta de vanilie

2 lingurite praf de copt

350 g faina
2 linguri cacao

nuci

Preparare Prajitura zi si noapte de post

Zaharul se dizolva in apa.

Se adauga uleiul si esenta de vanilie.

Se incorporeaza faina si praful de copt, amestecand bine, cu o spatula, pana
cand se obtine un aluat uniform.
Se unge o tava cu ulei, se tapeteaza cu faina sau cu hartie de copt si se
toarna jumatate din compozitie. (Dimensiuni tava 20 x 29 cm.)

Restul cantitatii de aluat se amesteca cu cacao si

se toarna cu grija, in tava peste aluatul alb.

Deasupra prajiturii se presara nuci taiate mic.
Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 25-30

minute.
Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se poate taia dupa preferinta.

Bucataria marea aventura