Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Eticheta
Cartea de vizit
Cartea
de vizit
a alimentelor
alimentelor
Presents :
Denumirea produsului
Citind denumirea produsului, consumatorul isi face o impresie imediata
asupra naturii acestuia. Exemple de denumiri de produse: lapte
pasteurizat, cafea macinata, alune prajite ambalate in atmosfera
protectoare, pui congelat, bautura racoritoare carbogazoasa, bautura
racoritoare cu indulcitori.
Exista pe piata romaneasca anumite produse lactate care pretind a se numi iaurt, dar care de fapt reprezinta un iaurt tratat UHT (sterilizare totala la 120
Atentie, asadar, la ce cumparati!
Produsele foarte
perisabile
( lapte,carne) trebuie
s aibe pe etichet
data limit de
consum.
Alimente scutite de
indicarea datei
durabilitii minimale
-Fructele i legumele
proaspete, neprocesate
- buturile coninnd 10%
sau mai mult alcool
- pinea, produsele de
panificaie, patiserie i
cofetrie care se consum n
24 ore
- oetul de fermentaie
- sarea de buctrie, cu
excepia celei iodate
Alimente scutite de
specificarea
ingredientelor