Sunteți pe pagina 1din 11

LUCRAREDESPECIALITATEPENTRUOBINEREA

CERTIFICATULUIDECOMPETENPROFESIONAL
NIVEL4DECALIFICARE

DOMENIULPROFESIONAL:ALIMENTAIEPUBLICI
TURISM
SPECIALIZAREA:TEHNICIANNHOTELRIE

TEMALUCRRII:

MATERIALEPUBLICITARENECESARE
PROMOVRIIUNITILORDECAZARE

ndrumtorproiect:Elev:

Ancolar:2014-2015

CUPRINS
Argument...pag.3
CapitolulI-PROMOVAREATURISTIC-CONCEPT,PARTICULARIT I I
OBIECTIVE....pag.4
Concept i particulariti.pag.4
Obiectivele politicii de promovare.pag.5
CapitolulIITEHNICIPROMO IONALESPECIFICESTRUCTURILORDE
PRIMIRE..pag.7
Publicitatea.pag.7
Promovarea vnzrilor......pag.11
Relaiile publice....pag.16
Alte aciuni promoionale.....pag.20
CapitolulIIIMATERIALEPROMO IONALE...... pag.23
Pliantele....pag.23
Broura..pag.23
Catalogul...pag.24
Fluturaii.......pag.24
Afiul........pag.25
BIBLIOGRAFIE......pag.26

ARGUMENT
Promovarea n turism const ntr-un ansamblu de demersiuni de
comunicare ce vizeaz transmiterea n permanen pe diverse ci, a unor mesaje destinate
informrii att a clienilor poteniali ct i a operaiunilor de turism asupra caracteristicilor
produselor i serviciilor turistice oferite spre comercializare, cu scopul de a consolida o
imagine pozitiv i de a cultiva o atitudine favorabil fa de aceast firm, respectiv de a
determina, n mentalitatea de cumprare i obiceiurile de cumprare i de consum ale
turitilor, modificri convenabile unui hotel.
Activitile promoionale n turism necesit intervenii importante din cauza ntinderii
geografice mari a pieelor turistice, manifestrii unei concuren e internaionale acerbe i
caracterului intangibil al produsului turistic.
Firmele nu trebuie s se limiteze la oferirea bunurilor sau serviciilor de calitate. Ele
trebuie s-i informeze pe consumatori n legtur cu avantajele acestora. Pentru aceasta,
este necesar c firmele s utilizeze n mod corespunztor instrumentele de promovare n mas
ale publicitii, promovrii vnzrilor i relaiilor publice.

CapitolulI
PROMOVAREATURISTIC-CONCEPT,PARTICULARIT II
OBIECTIVE
1. Conceptiparticulariti
Datorit ponderii dominante a elementelor intangibile n alctuirea
produsului turistic, imaginea ofertei turistice, care le coordoneaz pe cele
a le operatorului, ale serviciilor, ale produselor, dar i cele ale destinaiilor
turistice, influeneaz n mod hotrtor decizia de cumprare a
consumatorului. De obicei publicitatea n turism vizeaz familiarizarea
consumatorilor poteniali cu o destinaie, cu un prestator de servicii
turistice sau agenie de turism, n vederea atingerii lor, prelungirii
perioadei de sezon a activitii turistice, lansrii unui nou produs sau
ptrunderii pe o nou pia turistic, promovrii unei imagini favorabile a
ofertei turistice.
2.Obiectivelepoliticiidepromovare

Obiectivele politicii de promovare n turism sunt formulate diferit, n


funcie de stadiul n care se situeaz consumatorii poteniali vizai,
urmrindu-se trecerea acestora de la stadiul cognitiv sau afectiv, la cel
conativ (comportamental), adic la actul final de achiziionarea a
produsului turistic.

CapitolulII
TEHNICIPROMOIONALESPECIFICESTRUCTURILORDE
PRIMIRE
Activitatea promoional cunoate o multitudine de mijloace, tehnici i forme de
realizare, care s-au dezvoltat i diversificat de la o perioad la alta.

1.Publicitatea
Firma interioar, una dintre primele forme de
publicitate, era de obicei un semn, pictat foarte atrgtor pe
peretele unei cldiri. Cele mai vechi semne
au fost
descoperite n ruinele Babilonului, Romei antice i ale
oraului Pompei. 500 ani mai trziu, comercianii egipteni
plasau de-a lungul drumului public buci de stnc n care
erau sculptate diverse mesaje n scopul informrii
cltorilor n legtur cu produsele sau serviciile oferite.
2.Promovareavnzrilor
Promovarea vnzrilor presupune folosirea unor
mijloace de promovare care s determine creterea vnzrilor.
Acest instrument urmrete creterea vnzrilor pe termen
scurt prin stimularea impulsului de cumprare.
Se utilizeaz n punctele de desfacere sau de prestare a
serviciilor.
Deoarece oferta turistic are n general, un caracter
sezonier, produsul turistic trebuie vndut ntr-o perioad
relativ scurt, aceasta impunnd o activitate intens de
promovare a vnzrilor.

3.Relaiilepublice
Relaiile publice reprezint o
tehnic de promovare ce are n vedere
formarea i consolidarea unei imagini
favorabile a firmei i produselor sau
serviciilor oferite de acesta. Reprezint o
cale de fidelizare a clientelei. n
alimentaie, contactul cu orice fel de
client reprezint i un mijloc de
promovare a imaginii unitii n exterior.

4.Alteaciunipromoionale
Pentru promovarea pe pia a
ofertei proprii, un hotel poate s utilize i
alte aciuni promoionale cum ar fi
participarea la trguri sau expoziii,
reprezentnd o alt tehnic promoional.

CapitolulIII
MATERIALEPROMOIONALE
Realizarea de materiale publicitare reprezint o form a publicitii. n categoria materialelor
promoionale intr:

pliantul;

fluturaii;

broura;

afiele;

catalogul.
1. Pliantele prezint i ofer unei firme, pe o foaie publicitar cu mai multe fe e, care se
mpturesc. Hrtia utilizat trebuie s fie de bun calitate. Ofer mai puine informaii i sunt
economice. Pot fi distribuite la colul strzii, pe parbrize, cu prilejul unor evenimente. Sunt
mai eficiente atunci cnd anun oferirea unui premiu, prezint o ofert limitat n timp sau
sunt legate de o campanie de promovare deja lansat.

2. Broura ofer mai multe detalii despre produsele oferite. n general, ntr-o brour sunt
prezentate produsele oferite de o firm la un moment dat, acestea constituind oferta special a
firmei, reducerile de pre, produsele noi.

3.Catalogul este un rezumat al tuturor articolelor oferite de firm, preciznd caracteristicele lor i
preurile de vnzare. Catalogul este o adevrat vitrin a productorului sau prestatorului de
servicii i are rolul unui ghid pentru clienii poteniali.

4. Fluturaii cuprind mai multe informaii, dar eseniale pentru atragerea potenialilor clieni n
unitatea de alimentaie promovat. Se folosesc ndeosebi pentru anunarea unor evenimente i
au o via scurt, limitat n timp.

5. Afiul joac un rol important n publicitatea serviciilor. Rolul afiului este de a ncerca s
imprime o idee n subcontient sau s-o reaminteasc. n cazul afiului imaginea este cea mai
important. Ea trebuie s fie reprezentativ pentru produsul sau serviciul promovat.

BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
5.

Virgil Balaure, Iacob Catoiu, Ctlin Veghes - Marketing Turistic, Editura Uranus, Bucureti
2005
Philip Kotler - Principiile marketingului, Editura Teora, Bucureti, 2004
Nicolae Lupu - Hotelul, Economie i management, Editura All, Bucureti 1998
Gianina Buruian - Politici microeconomice n turism, Editura Uranus, Bucureti, 2005
Camelia Suzana, Ctlina Ileana Postovei, Cristina Tanislav, Magdalena Ardeleanu - Mediul
concurenial al afacerilor, Editura Oscar Print, Bucureti, 2007