Supa de pui cu taitei si legume

Supa de pui cu taitei si legume este un preparat pe baza de legume si plante

aromatice. Pregateste aceasta supa pentru o masa hranitoare si nu vei mai avea
nevoie si de un alt fel de mancare.

Ingrediente pentru supa de pui cu taitei si legume

2 cani piept de pui maruntit, gatit

2 lingurite ulei de masline
2 morcovi, taiati
2 tulpini de telina, taiate
1/2 ceapa, taiata
4 ciuperci, taiate
1/2 lingurita cimbru uscat
1/2 lingurita sare
1/2 pachet de taitei
1 cub supa de pui
1 1/2 cana apa
3 linguri faina
2 linguri patrunjel tocat.

Cum se prepara supa de pui cu taitei si legume

Soteaza intr-o cratita cu ulei incins morcovii, ceapa, telina si ciupercile, timp de 4 minute.
Adauga bucatelele de pui, supa de pui, o cana de apa, cimbru si sare. Lasa la fiert pana
cand da in clocot, apoi adauga taiteii. Da focul mai mic, acupera si fierbe 20 de minute
pana cand taiteii si legumele s-au facut.
Pune intr-un castron 1/2 cana de apa si 3 linguri de faina si amesteca. Toarna aceasta
compozitie peste supa din oala. Lasa in continuare la fiert, pana cand supa se ingroasa
putin, cam 5 minute. Adauga sare si piper dupa gust.

Cum se serveste supa de pui cu taitei si legume

Se serveste calda, cu patrunjel.