Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
KOG-8A8RM / KOG-8A8R
MANUAL DE UTILIZARE I
REETE CULINARE
CUPRINS
INDICAII PRIVIND POSIBILA EXPUNERE EXCESIV
LA ENERGIA CREAT DE CUPTORUL CU MICROUNDE ..........................................................................1
INSTRUCIUNI PRIVIND SIGURANA ........................................................................................................2
INSTRUCIUNI PRIVIND MPMNTAREA................................................................................................3
INSTALAREA...................................................................................................................................................3
DIAGRAMA PRILOR COMPONENTE .....................................................................................................4
DIAGRAMA PRILOR COMPONENTE (continuare) .................................................................................5
PROCEDURA DE FUNCIONARE ................................................................................................................6
SETAREA COMENZILOR.........................................................................................................................7~13
PROTEJAREA CUPTORULUI CU MICROUNDE .......................................................................................14
NTREBRI I RSPUNSURI .......................................................................................................................15
NAINTE DE A APELA LA SERVICE .............................................................................................................16
INSTRUCIUNI DE CURAARE .................................................................................................................16
RECICLAREA ECHIPAMENTULUI ELECTRIC & ELECTRONIC ..................................................................16
SPECIFICAII ................................................................................................................................................17
INSTRUCIUNI DE GTIRE.........................................................................................................................18
RECIPIENTE ..................................................................................................................................................18
FOLOSIREA CUPTORULUI N SIGURAN .............................................................................................19
SCNTEI ......................................................................................................................................................19
PRINCIPIILE MICROUNDELOR ..................................................................................................................20
PROCESUL DE GTIRE CU MICROUNDE ................................................................................................20
TABELE DE CONVERSIE .............................................................................................................................20
TEHNICI DE GTIRE ...................................................................................................................................21
GHID DE DECONGELARE .........................................................................................................................22
TABEL PENTRU PREPARARE I RENCLZIRE ..........................................................................................23
TABEL PENTRU PREPRAREA LEGUMELOR ...............................................................................................25
REETE .........................................................................................................................................................26
NOTA
Firele cablului de alimentare sunt n concordan
cu urmtorul cod:
Verde cu galben: mpmntare
Albastru: Nul
Maron: Faza
n cazul n care culorile firelor nu corespund cu
cele aflate la priza dumneavoastr, procedai astfel:
Firul verde cu galben trebuie conectat la terminalul
cu litera E , simbolul de mpmntare sau colorat
n verde cu galben.
Firul albastru trebuie conectat la terminalul cu
litera N sau de culoare neagr.
Firul maron trebuie conectat la terminalul cu litera
L sau de culoare roie.
INSTALAREA
6. Alimentare.
Verificai sursa de alimentare. Cerinele acestui
cuptor sunt de curent de aproximativ
15 amperi, 230V 50Hz
Lungimea cablului de alimentare de
aproximativ 0.8 metri
Voltajul folosit este cel specificat pe cuptor.
Folosind un voltaj mai mare poate cauza
incendiu sau alte defeciuni. Nu suntem
rspunztori de avariile provocate n urma
folosirii cuptorului la un curent electric cu ali
parametri dect cei specificai.
n cazul n care cablul de alimentare este
defect, trebuie nlocuit de productor sau de
agentul de sevice autorizat.
1. Ventilaia.
Nu blocai cile de ventilare. Dac acestea sunt
blocate n timpul utilizrii, cuptorul se poate
supranclzi sau chiar defecta. Pentru o ventilaie
corespunztoare, lsai cca. 10 cm liberi din
jurul cuptorului.
2. Suprafa dreapt.
Cuptorul trebuie aezat pe suprafee drepte i
stabile.
3. Lsai spaiu suficient n fa i n spate.
Toate cile de ventilare trebuie pstrate curate.
Dac toate cile de ventilare sunt blocate,
cuptorul se poate supranclzi i chiar defecta.
4. La distan de aparate radio sau TV.
n cazul n care cuptorul este aezat prea
aproape de o antena radio sau TV pot apare
interferene. Poziionai cuptorul ct mai departe
de acestea.
4 5
1 q
9
0
7 Suport metalic
3 Reflector (izolator)
4 Cavitate cuptor
5 Sistem de blocare de siguran
6 Panou de control
7
4
5
8
PROCEDURA DE FUNCIONARE
Aceast seciune conine informaii utile despre modul de operare al cuptorului cu microunde.
Pentru a terge toate setrile (cu excepia orei
actuale), apsai butonul STOP/CLEAR nc o dat.
Dac deschidei ua cuptorului n timpul preparrii,
toate setrile vor fi reinute.
Nivelul puterii se seteaz prin apsarea butonului POWER de pe panoul decontrol. n tabelul de mai jos sunt
indicate nivelul de putere i procentajul din puterea maxim.
Apsai butonul POWER
O dat
P-HI
100%
De dou ori
P-90
90%
De 3 ori
P-80
80%
De 4 ori
P-70
70%
De 5 ori
P-60
60%
De 6 ori
P-50
50%
De 7 ori
P-40
40%
De 8 ori
P-30
30%
De 9 ori
P-20
20%
De 10 ori
P-10
10%
De 11 ori
P-00
0%
SETAREA COMENZILOR
SETARE ORA
La prima conectare a cuptorului la reeaua electrica, ecranul va afia 0 i vei auzi un sunet de
avertizare. n cazul unei pene de curent, ecranul va afia din nou 0 de ndat ce se va restabili
furnizarea de energie electric.
1. Apsai butonul Clock.
Sistem de afiare 12 ore.
2. Apsai butonul Clock nc o
dat.
Sistem de afiare 24 ore.
3. Rsucii butonul pentru a seta
ora.
Cnd apsai butonul clock, minutele se vor opri din clipit i vor ncepe s clipeasc cele dou puncte. Dac
ai selectat sistemul de afiare n 12 ore, ceasul digital v va permite s setai ora de la 1:00 pn la 12:59. n
cazul n care ai selectat sistemul de afiare n 24 ore, ceasul digital v va permite s setai ora de la 0:00 pn
la 23:59.
OBSERVATIE: Daca se utilizeaza niveluri de putere mai scazute, durata de preparare va fi mai mare.
Prepararea la niveluri de putere mai scazute este recomandata pentru alimente ca branza,
laptele sau alte alimente care necesita preparare lenta.
OBSERVATIE: La finalul prepararii cuptorul emite trei semnale sonore iar pe afisaj apare mesajul End
sau ora curenta, platoul rotativ nu se mai roteste si lumina din interiorul cuptorului se
stinge. Cuptorul va continua sa emita un semnal sonor la interval de 1 minut, pana in
momentul in care apasati butonul STOP/CLEAR sau deschideti usa cuptorului cu
microunde. Durata de preparare afisata poate fi setata in intervale de 10 secunde (pentru
durata maxima de 5 minute), 30 secunde (pentru durata maxima de 10 minute) sau 1
minut (pentru durata maxima de 60 minute).
PREPARARE RAPIDA
Acest mod de preparare permite incalzirea alimentelor in 30 de secunde la un nivel de putere 100%
(putere maxima) prin simpla apasare a butonului START/Express cook.
Prin apasarea repetata a butonului START/Express cook, poate fi prelungita durata de preparare pana la
5 minute, cu intervale de cate 30 de secunde.
1. Apasati butonul START/Express
cook.
DECONGELARE AUTOMATA
Pentru decongelarea alimentelor, setati greutatea alimentelor si cuptorul cu microunde va seta automat
durata necesara pentru decongelare si nivelul de putere.
1. Apasati butonul AUTO DEFROST pentru a seta tipul de alimente ce vor fi
decongelate.
Apasati de cateva ori butonul AUTO DEFROST pentru a selecta tipul de
alimente dorit (Verificati tabelul pentru DECONGELARE AUTOMATA
prezentat mai jos).
2. Rotiti butonul rotitor pentru a seta greutatea alimentelor.
3. Apasati butonul START pentru a incepe decongelarea.
4. In timpul decongelarii, cuptorul va emite un semnal sonor pentru a va
avertiza asupra faptului ca trebuie sa intoarceti alimentele.
Deschideti usa cuptorului cu microunde, intoarceti alimentele si apoi
apasati butonul START pentru a relua decongelarea.
Afisaj
Greutate
Ustensile
Observatie
O data
Meat
(Carne)
Ad-1
200g~2000g
De doua Poultry
ori
(Pasare)
Ad-2
200g~2000g
Servet din
hartie pentru
bucatarie sau
farfurie plata.
De 3 ori
Fish
(Peste)
Ad-3
200g~2000g
De 4 ori
Bread
(Paine)
Ad-4
100g~500g
PREPARARE AUTOMATA
1. Apasati butonul AUTO COOK pentru a selecta tipul de alimente.
Apasati butonul AUTO COOK de cateva ori pentru a selecta tipul de alimente
dorit. (Verificati tabelul pentru PREPARARE AUTOMATA prezentat mai jos)
2. Rotiti butonul rotitor pentru a seta greutatea alimentelor.
3. Apasati butonul START pentru a incepe prepararea automata.
[PREPARAREA AUTOMATA Tabel]
Apasati
butonul
Tip de alimente
Afisaj
Fresh Vegetables
(Legume proaspete)
Ac-1
Ac-2
De 3 ori
Jacket Potatoes
(Cartofi copti in
coaja)
Ac-3
1~3 bucati Alegeti cartofi de marime medie, cu o greutate cuprinsa intre 200
si 250 g. Spalati bine cartofii si intepati-i cu o furculita. Asezati
cartofii pe platoul rotativ.
De 4 ori
Rice/Pasta
(Orez/Paste)
Ac-4
100g~300g Spalati orezul si scurgeti bine apa. Introduceti orezul intr-un bol
larg si adanc si turnati peste orez un sfert de litru de apa si o
ligurita de sare.
O data
Greutate
Observatie
Greutate
Apa
Orez
Paste
100g
180ml
400ml
200g
330ml
800ml
300g Acoperiti
480ml
o
1200ml
x
Pizza Reheat
(Reincalzire Pizza)
Ac-5
1~3 felii
DECONGELARE RAPIDA
Utilizati aceasta functie pentru a decongela 500g de carne foarte rapid. Va fi nevoie sa lasati carnea sa mai stea o
perioada de timp dupa decongelare, pentru a se putea decongela si portiunea centrala.
1. Apasati butonul Quick defrost pentru a seta decongelarea.
2. Apasati butonul START pentru a incepe decongelarea rapida.
Cuptorul calculeaza durata de timp necesara pentru decongelare. In timpul decongelarii,
cuptorul va emite un semnal sonor pentru a va avertiza asupra faptului ca trebuie sa
intoarceti alimentele. Deschideti usa cuptorului, intoarceti alimentele si apoi apasati
butonul START pentru a continua decongelarea.
10
GTIRE GRILL
Aceast funcie v d posibilitatea de a gti grtar foarte rapid. Elementul de nclzire se afl n partea
de sus a cuptorului. Nu este nevoie s prenclzii cuptorul. Aezai produsul n cuptor dup ce ai
efectuat setrile.
1. Apsai butonul Grill/Combi.
GTIRE COMBINAT
Aceast funcie v d posibilitatea de a gti combinat, att cu ajutorul microundelor, ct i clasic.
Gtirea combinata accelereaz procesul de gtire.
1. Apsai butonul Grill/Combi.
11
ALIMENTE RECI
1. Apsai butonul Chilled Meal.
Ecranul va afia A--1
2. Rotii butonul pentru a seta greutatea produsului.
Putei seta greutatea de la 300g la 500g din 100 n 100g.
3. Apsai butonul Start pentru a ncepe gtirea.
Alimente congelate
1. Apsai butonul Frozen Meal.
Ecranul va afia A--2
2. Rotii butonul pentru a seta greutatea produsului.
Putei seta greutatea de la 300g la 500g din 100 n 100g.
3. Apsai butonul Start pentru a ncepe gtirea.
Produs
Aliment
rece
Afiaj
ecran
Greutate
Temperatura
iniial a produsului
A--1
300~500g
Refrigerat
Meniuni
nepai suprafaa produsului.
Aezai produsul pe platoul cuptorului. Dup gtire, lsai
produsul n ateptare 2-3 minute.
- Se amestec: Spaghetti bolognese, musaca de carne
- Nu se amestec: Lasagna, Plcinta de pui
Observaie
Pentru alimentele n pungi, perforai pungile.
Aliment
congelat
A--2
300~500g
Congelat
12
13
1
2
GHIDAJUL CU ROLE
1
2
3
14
Ghidaj cu role
NTREBRI I RSPUNSURI
* ? : Din greeal am folosit cuptorul fr a fi pus un
aliment n interior. L-am stricat?
* R : Funcionarea cuptorului n astfel de condiii
pentru o perioad scurt de timp nu poate
produce defeciuni. Totui, nu este recomandat.
15
INSTRUCIUNI DE CURAARE
Este foarte important s reinei instruciunile de mai jos.
1. Este important s nu forai dispozitivele de
siguran ale aparatului.
2. Nu punei obiecte ntre ua i corpul cuptorului i
pstrai curat suprafaa de etaneizare. tergei
frecvent suprafaa de etaneizare cu detergent slab
concentrat, cltii apoi uscai. Nu folosii prafuri
abrazive.
3. Cnd deschidei ua, nu trebuie bruscat i odat
rmas deschis nu trebuie lovit. Ex. Copiii care se
aga de ua deschis. Acest lucru poate duce la
rsturnarea cuptorului i poate produce diferite
pagube. Nu folosii cuptorul n cazul n care a
suferit defeciuni, dect dup ce a fost reparat de o
persoan competent. Este foarte important s nu
existe defeciuni la:
i) U (aplecat)
ii) Crligul de siguran i sistemul de blocare (rupt
sau lips)
ii) Suprafeele de etaneizare.
4. Cuptorul nu trebuie reparat dect de ctre
persoanele autorizate s fac acest lucru.
5. Cuptorul trebuie curat in mod regulat i ndeprtat
orice rest de alimente.
6. Nemeninerea condiiilor de curenie poate duce
la deteriorarea suprafeelor i n timp la o
funcionare defectuoas a cuptorului cu microunde.
16
SPECIFICAII
SURSA DE ALIMENTARE
CONSUM
MICROUNDE
1200 W
GRTAR
1050 W
COMBINAT
2200 W
800 W
MICROUNDE FRECVEN
2.450 MHz
DIMENSIUNI EXTERIOR ( L x x A)
DIMENSIUNI CAVITATE ( L x x A)
Volumul cavitii
23 L
Greutate net
APROXIMATIV 12.7 Kg
CEAS
60 min.
Niveluri de putere
10 niveluri
* Specificaiile pot fi modificate, fr ca dumneavoastr s fii informai cui privire la aceste modificri.
364
287
465
17
INSTRUCIUNI DE GTIRE
Ustensilele folosite trebuie verificate dac sunt potrivite pentru folosirea la cuptorul cu microunde.
TEST USTENSILE
Punei ustensila respectiv lng un pahar plin cu ap, n cuptorul cu microunde. Pornii cuptorul cu microunde
la putere maxim timp de 1-2 minute. Dac apa se nclzeste, dar ustensila rmne rece, nsemn c aceasta este
recomandat pentru folosirea la cuptorul cu microunde. n cazul n care ustensila respectiv se inclzete, Aceasta
nu trebuie folosit la cuptorul cu microunde. Verificai lista urmtoare.
RECIPIENTE
nainte de a utiliza anumite recipiente n cuptorul cu microunde, verificai dac acestea sunt adecvate pentru acest tip de
aparat.
recipientele de form ptrat sau rectangular exist riscul ca
Preparare
Preparare Preparare
n coluri alimentele s se ard, deoarece n acele zone este
grill i
Material
microunde combinat
absorbit mai mult energie. Recipientele mai puin nalte
convecie
sunt recomandate pentru o preparare uniform. Recipientele
Sticl (normal)
Nu
DA (1)
Nu
realizate din ceramic sau porelan sunt excelente pentru
Sticl (termorezistent)
DA
DA
DA
utilizare n cuptoarele cu microunde. Majoritatea
Sticl ceramic i ceramic
recipientelor din sticl pot fi utilizate. Nu se recomand
(termorezistent)
DA
DA (1)
DA (1)
utilizarea vaselor din cristal n cuptorul cu microunde. Putei
Vase de lut
DA
DA
DA
s utilizai recipiente din platic sau hrtie, cu condiia ca
Porelan (termorezistent)
DA
DA
DA
acestea s suporte temperaturile care se ating n interiorul
Plastic (normal)
Nu
DA (2)
Nu
cuptorului. De exemplu, putei s utilizai recipiente din
Plastic (termorezistent)
DA (2)
DA (2)
DA (2)
platic ce rezist la temperaturi de peste 1200C, cum ar fi cele
Recipiente din folie de
realizate din polipropilen i poliamid. Unele recipiente din
aluminiu/folie de aluminiu DA
DA (3)
DA
plastic, de exemplu cele realizate din melamin, se nclzesc
Forme de coacere din metal DA (4)
Nu
DA (4)
prea puternic i se pot deteriora. Pentru a verifica dac un
Recipiente din metal
DA
Nu
Nu
anumit recipient poate fi utilizat n cuptorul cu microunde,
Hrtie
Nu
DA
Nu
realizai testul urmtor:
1. Fr margini metalice sau pri metalice.
2. Unele recipiente din platic sunt rezistente numai pn la
anumite temperaturi. Verificai cu atenie!
3. Putei s utilizai folie din aluminiu pentru a proteja
anumite zone ale alimentelor (pentru a preveni prepararea
excesiv).
4. Recipientele din metal pot fi utilizate n cadrul modului de
preparare combinat. Cu toate acestea, dac sunt foarte
adnci, se va reduce eficiena preparrii, deoarece metalul
acioneaz ca o barier mpotriva energiei microundelor.
5. Utilizai pentru nclzire pe termen scurt sau pentru
acoperire. Hrtia absoarbe excesul de abur. Trebuie
supravegheat cu atenie, deoarece prin supranclzire
exist riscul producerii de incendiu. Nu utilizai prosoape
de hrtie realizate din hrtie reciclat, deoarece acestea pot
conine impuriti ce duc la apariia scnteilor. Utilizai
numai hrtie special pentru cuptorul cu microunde.
Atenie:
n magazine sunt disponibile diverse recipiente i
accesorii pentru cuptoarele cu microunde. nainte de a
le cumpra, verificai cu atenie dac acestea sunt
adecvate pentru utilizare n cuptoarele cu microunde.
Atunci cnd introducei alimentele n cuptorul cu
microunde, verificai ca acestea, recipientul n care sunt
aezate sau capacul cu care este acoperit recipientul s
nu intre n contact cu pereii din interiorul cuptorului
sau cu partea de sus a cavitii acestuia.
18
Alimente
Amestecai mncarea pe perioada nclzirii i,
ntotdeauna, amestecai dup nclzire.
Nu lsai cuptorul nesupravegheat pe perioada
pregtirii floricelelor de porumb.
Nu pregtii floricele de porumb dect n
ambalajele recomandate pentru cuptorul cu
microunde, recomandate de productor.
Aezai punga de floricele de porumb pe platoul
din interiorul cuptorului cu microunde.
Nu depii perioada de preparare a floricelelor de
porumb recomandat de productor. Nu punei
boabele de porumb direct pe farfuria de sticla. Nu
depaii timpul de expunere recomandat de
producator.
inei cont de faptul c punga cu floricele este
foarte fierbinte cnd o scoatei din cutor. Desfacei
punga cu atenie.
SCNTEI
n momentul n care observai scntei n interiorul cuptorului, oprii imediat operaiunea i rezolvai
problema.
Scnteile aprute n interiorul cuptorului sunt cauzate de:
Metale sau folii metalice ce ating pereii interiori
ai cuptorului.
Folii care nu sunt mulate perfect pe alimente.
19
PRINCIPIILE MICROUNDELOR
Energia microundelor a fost utilizat n aceast ar pentru a gti sau renclzi mncarea nc de pe timpul
primelor experimente cu RADAR n timpul celui de-al Doilea Rzboi Mondial. Microundele sunt prezente n
permanen n atmosfer, att n mod natural, ct i datorit faptului c sunt produse de om. Printre sursele
produse de om se numr radarele, radioul, televizorul, legturile de telecomunicaii i telefoanele de main.
Tvi
Magnetron
Ghidaj
unde
ntr-un cuptor cu
microunde, curentul
electric este
transformat n
microunde prin
intermediul
MAGNETRONULUI.
TRANSMISIE
REFLEXIE
ABSORBIE
Microundele se lovesc
de pereii metalici i de
geamul uii metalice.
Microunde
Absorbie
Vibrare
TABELE DE CONVERSIE
MSURI DE GREUTATE
1/2 oz.
15 g
25 g
1 oz.
50 g
2 oz.
100 g
4 oz.
175 g
6 oz.
225 g
8 oz.
450 g
1 lb.
Molecule ap
MSURI DE VOLUM
30 ml
1 fl.oz.
100 ml
3 fl.oz.
150 ml
5 fl.oz. (1/4 pt)
300 ml
10 fl.oz. (1/2 pt)
600 ml
20 fl.oz. (1pt)
MSURI DE LINGUR
1/4 tsp
1.25 ml
1/2 tsp
2.5 ml
5 ml
1 tsp
15 ml
1 tbsp
= 240 ml
= 480 ml (UK 560 ml)
= 960 ml (UK 1120 ml)
= 3840 ml (UK 4500 ml)
TEHNICI DE GTIRE
TIMP DE ATEPTARE
TEMPERATURA INIIAL A
ALIMENTELOR
LICHIDE
Toate lichidele trebuie amestecate nainte si n
timpul nclzirii, n special apa, pentru a evita
fierberea prin clocotire.
NTOARCERE I AMESTECARE
Unele alimente necesit amestecare n timpul
gtirii. n general carnea i puiul trebuie ntoarse
de pe o parte pe alta.
UMIDITATE
Mai multe alimente proaspete, cum ar fi legumele
i fructele, variaz n coninutul de ap n funcie
de sezon, n special cartofii. Din acest motiv,
trebuie modificat timpul de expunere la
microunde.
ARANJAREA
DENSITATE
CANTITATE
STRPUNGEREA ALIMENTELOR
FOLIE
ACOPERIREA
MARGINILE ALIMENTELOR
DESPRIRE N BUCI
Alimentele se vor gti mult mai repede dac sunt
tiate sau desprite in buci. Niciodat nu punei
un aliment peste un altul.
21
GHID DE DECONGELARE
Nu acoperii carnea atunci cnd o decongelai. Dac o
acoperii, aceasta se va prepara. ndeprtai ntotdeauna
folia de ambalare i tava. Utilizai numai recipiente care
sunt adecvate pentru cuptorul cu microunde.
ncepei decongelarea puiului ntreg prin aezarea acestuia
cu pieptul n jos. ncepei decongelarea crnii pentru
friptur sau grtar cu partea cu grsime aezat n jos.
Forma pachetului influeneaz durata de decongelare.
Pachetele de form rectangular i mai puin nalte se
decongeleaz mai rapid dect blocurile mari de alimente.
La 1/3 din durata de decongelare, verificai alimentele.
Putei s le ntoarcei, s le separai, s le rearanjai sau s
ndeprtai alimentele deja decongelate.
n timpul decongelrii, cuptorul va emite un semnal sonor
pentru a v ateniona c trebuie s ntoarcei alimentele. n
acest moment, deschidei cuptorul i verificai alimentele.
Respectai tehnicile prezentate n continuare pentru a
obine rezultate optime de decongelare. Apoi, nchidei
ua cuptorului.
La finalul decongelrii, alimentele trebuie s fie reci i
decongelate uniform. Dac nc mai observai zone
congelate, introducei din nou alimentele
Durat decongelare
Durat repaus
CARNE DE VIT
Carne tocat 450g
9-11 min.
15-20 min.
13-17 min.
25-30 min.
Chiftelue 4 (110g)
9-11 min.
15-20 min.
CARNE DE PORC
Costie 450g
9-11 min.
25-30 min.
Cotlete 4 (125g)
10-12 min.
25-30 min.
10-12 min.
15-20 min.
CARNE DE PUI
Pui ntreg 1.125g
21-25 min.
45-90 min.
11-14 min.
15-30 min.
18-20 min.
25-30 min.
14-17 min.
15-30 min.
7-10 min.
15-20 min.
10-12 min.
15-20 min.
3-5 min.
15-20 min.
Crevei 225g
Tehnici speciale
* Duratele de decongelare sunt orientative, deoarece temperatura alimentelor congelate poate varia.
22
Durata de preparare
pentru 450g
P-80
8-10 min.
- medie
P-80
9-11 min.
- bine fcut
Tip de alimente
Recomandri speciale
P-80
11-13 min.
Pulp de porc
P-HI
12-14 min.
Muchi
P-HI
8-10 min.
P-HI
6-8 min.
CARNE DE PASRE
Pui ntreg
Buci de pui
P-80
5-7 min.
Piept (dezosat)
P-80
6-8 min.
File de pete
P-HI
4-6 min.
Macrou ntreg
P-HI
4-6 min.
P-HI
5-7 min.
P-HI
4-6 min.
PETE
- Ungei petele cu puin ulei sau unt topit sau
adugai 15-30 ml (1-2 linguri) de suc de lmie,
vin, sup, lapte sau ap.
- Lsai petele s mai stea dup preparare, acoperit
Curat i pregtit
Pstrv ntreg
Curat i pregtit
File de somon
OBSERVAIE:
Duratele de preparare din tabelul de mai sus sunt doar orientative. Acestea pot diferi n funcie de gusturile i
preferinele dumneavoastr.
Duratele de preparare depind i de forma, densitatea i compoziia alimentelor.
Carnea congelat trebuie decongelat nainte de a fi preparat.
23
Durata de preparare
Recomandri speciale
50 sec.
20-30 sec.
40-50 min.
20-30 sec.
Lasagna
1 porie (300g)
4-6 min.
Budinc
1 bol
4 boluri
1 1/2-3 min.
5-7 min.
Piure de cartofi
1 bol
4 boluri
2-3 min.
6-8 min.
Fasole boabe
1 bol
2-3 min.
3-4 min.
7-10 min.
24
Greutate
lb./250 g
1 lb./500 g
Durat
Observaii
Broccoli
1/2
Varz de Bruxelles
1/2
lb./250 g
4-5 min
Morcovi
1/2
lb./250 g
3-4 min
Conopid
1/2
lb./250 g
1 lb./500 g
3-4 min
5-7 min
Dovlecei
1/2
lb./250 g
3-4 min
Vinete
1/2
lb./250 g
3-4 min
Praz
1/2
lb./250 g
3-4 min
Ciuperci
0.3 lb./125 g
1/2 lb./250 g
2-3 min
3-5 min
Ceap
1/2
lb./250 g
3-4 min
Ardei
1/2
lb./250 g
3-5 min
Cartofi
1/2
lb./250 g
1 lb./500 g
3-5 min
8-10 min
Ridichie/Varz
1/2
5-7 min
lb./250 g
3-4 min
5-7 min
Durat
Spanac
Legume
0.3 lb./125 g
2-3 min
Broccoli
1/2 lb./250 g
3-4 min
Mazre
1/2 lb./250 g
3-4 min
Fasole verde
1/2 lb./250 g
4-5 min
Mix de legume
(morcovi/mazre/porumb)
1/2 lb./250 g
3-5 min
Mix de legume
(mix chinezesc)
1/2 lb./250 g
4-6 min
25
Observaii
REETE
SUP DE TOMATE I PORTOCALE
1. Topii untul ntr-un bol mare la putere ridicat, timp de
1 minut.
2. Adugai ceapa, morcovul i cartoful i preparai la
putere ridicat timp de 6 minute. Amestecai la
jumtatea duratei de preparare.
3. Adugai roiile, sucul de portocal, coaja de portocal
i supa. Amestecai bine. Asezonai cu sare i piper,
dup gust. Acoperii bolul i preparai la putere ridicat
timp de 15 minute. Amestecai de 2-3 ori n timpul
preparrii,pn cnd legumele devin moi.
4. Amestecai cu blender-ul i servii imediat.
25 g unt
1 ceap medie, tocat
1 morcov mare i 1 cartof mare, tocai
800 g de roii din conserv, tocate
sucul i coaja de la 1 portocal mic
900 ml de sup de legume
Sare i piper, dup gust.
SUP DE CEAP
1. Punei ceapa i uleiul ntr-un bol, amestecai bine i
preparai la temperatur ridicat timp de 2 minute.
2. Amestecai fina pentru a obine o past i apoi
adugai supa. Asezonai cu sare i piper i adugai
ptrunjelul.
3. Acoperii bolul i preparai la putere medie timp de 16
minute.
4. Turnai supa n bolurile de servire, nmuiai feliile de
baghet n sup (cte una n fiecare bol) i presrai
brnza ras.
5. Preparai la putere medie timp de 2 minute, pn cnd
se topete brnza.
LEGUME FIERTE
1. Punei uleiul, sosul de soia, coniacul, ghimbirul,
usturoiul i morcovii ntr-un bol mare, apoi amestecai
bine.
2. Acoperii i preparai la putere ridicat timp de 4-5
minute, amestecai o dat.
3. Adugai ciupercile, germenii de fasole, mazrea psti,
ardeiul rou, ceapa verde, castanele din conserv i
frunzele de varz chinezeasc. Amestecai bine.
4. Preparai la putere ridicat timp de 4-5 minute, pn
cnd legumele devin moi. Amestecai de 2-3 ori n
timpul preparrii.
PUI CU MIERE
1. Aezai pieptul de pui ntr-un recipient.
2. Amestecai restul de ingrediente i turnai peste pui.
Adugai sare i piper, dup gust.
3. Preparai la putere ridicat timp de 11-12 minute.
ntoarcei pieptul de pui i turnai sos peste acesta de
dou ori n timpul preparrii.
26
SOS ALB
1. Punei untul ntr-un bol i preparai la putere ridicat,
timp de 1 minut, pn se topete.
2. Amestecai fina i turnai laptele. Preparai la putere
ridicat timp de 3-4 minute. Amestecai la fiecare 2
minute, pn cnd compoziia devine omogen i se
ngroa. Adugai sare i piper, dup gust.
25 g unt
25 g fin
300 ml lapte
Sare i piper, dup gust
GEM DE CPUNI
675 g cpuni, curate
3 linguri (45 ml) zeam de lmie
675 g zahr
PRJITUR SIMPL
1. Aplicai pe baza unei forme de prjitur cu diametrul de
20,4 cm hrtie special pentru prjituri.
2. Amestecai margarina i zahrul pn cnd compoziia
devine pufoas. Batei oule i adugai treptat fina i
laptele.
3. Turnai compoziia n forma de prjitur. Preparai la
putere ridicat timp de 3-4 minute, apoi verificai dac
este coapt compoziia cu o scobitoare.
4. Lsai prjitura s stea circa 5 minute nainte de a o
scoate din tav.
100 g margarin
100 g zahr
1 ou
100 g fin
2-3 linguri (30-45 ml) lapte
27
OMLET
1. Amestecai oule i laptele. Adugai sarea i piperul.
2. Ungei cu unt o form de coacere cu diametrul de 26
cm. Preparai la putere ridicat timp de 1 minut, pn
se topete. Repartizai uniform untul topit n form.
3. Turnai amestecul pentru omlet n form. Preparai la
putere ridicat timp de 2 minute. Amestecai i punei
din nou compoziia la preparat la putere ridicat timp
de 1 minut.
15 g unt
4 ou
6 linguri (90 ml) lapte
Sare i piper
OU JUMRI
1. Topii untul ntr-un bol, la temperatur ridicat, timp de
1 minut
2. Adugai oule, laptele, sarea i piperul i amestecai
bine.
3. Preparai la temperatur ridicat circa 2 minute,
amestecai la fiecare 30 secunde.
15 g unt
2 ou
2 linguri (30 ml) lapte
Sare i piper
QUICHE
1. Punei ceapa, usturoiul i uleiul ntr-un vas i preparai
la putere ridicat timp de 2 minute, pn se nmoaie.
2. Adugai toate celelalte ingrediente. Amestecai bine.
3. Acoperii i preparai la putere ridicat timp de 4
minute, apoi la putere medie timp de 8-12 minute, sau
pn cnd se prepar carnea.
28