Stiu.

Ai o retinere sa imbraci costumul de baie, sa socializezi, sa mananci,

sa te dezbraci, sa te bucuri de viata pe de-a-ntregul. Uneori eviti chiar sa
iesi din casa din cauza ca esti balonata. Iar daca esti barbat, porti tricoul
sau camasa peste pantaloni si te scuzi ca esti gurmand. Vestea proasta
este ca neglijenta ta te-a adus aici si vestile bune sunt ca nu e neaparat
vina ta si ca problema se poate remedia. Balonarea poate fi prevenita,
evitata sau combatuta.
Balonarea este produsa in unele cazuri de boli sau alte probleme medicale (caz in care nu e vina
ta), in alte cazuri de stari emotionale asupra carora ai control sau nu, dar balonarea poate fi
provocata si de obiceiuri alimentare gresite (ce mananci, cum mananci, cat mananci, cum combini
alimentele). Mesele copioase, de exemplu, compuse din multe mancaruri grele se digera foarte lent,
mancarea sta prea mult in tractul digestiv si de aceea fermenteaza producand gaze si balonare, iar
uneori chiar putrezeste in intestin inainte de a putea fi eliminata.
Exista burta de grasime si burta balonata. Prima este burta moale, lasata si este semnul ca omul
respectiv mananca mai mult decat nevoile energetice ale organismului lui, in special
multi carbohidrati (zaharuri). Este pufoasa si degetul se adanceste cu usurinta in ea, iar
daca acel om alearga, grasimea se misca si face valuri. In general depunerile excesive de grasime
sunt in partea inferioara a abdomenului. Dar cand vezi o burta tare si rotunda ca o minge,
proeminenta in partea superioara a abdomenului, aceea este o burta balonata si plina de gaze, iar
degetul nu se adanceste in grasime daca este apasata.
In ambele cazuri posesorul nu acorda atentie felului in care se simte si arata. Daca ai multa
grasime pe corp te misti greoi, iar daca esti balonat te simti umflat si respiri greu. Intrebarea este
de ce acesti oameni nu fac ceva in acest sens si nu observa macar ce anume ii baloneaza.
As putea incerca un raspuns pentru ca si eu ma confrunt de ani de zile cu balonarea si oricine se
baloneaza frecvent stie ca nu e usor sa o eviti. Am constientizat cam toate cauzele pe care le gasesti
mai jos si am incercat multe dintre remedii, dar cu toate acestea inca ma balonez uneori si inca
testez. Mi-a ramas sa merg la medic si sa verific daca nu am vreo afectiune a tubului digestiv, afara
1

de intoleranta la lactoza si cea la gluten de care stiu. Adevarul este ca daca ai vreo doua
sensibilitati alimentare ca acestea, este foarte greu sa eviti balonarea pentru ca lactatele si glutenul
se gasesc ascunse in foarte multe categorii de produse care nu ar trebui sa le contina (de exemplu,
lactate in mezeluri sau in bomboanele de fructe, gluten in sosuri, etc.). Altfel, am grija la
obiceiurile alimentare si citesc etichetele a ceea ce cumpar si reusesc de obicei sa evit balonarea.
Sper ca la tine sa fie mai putin complicat si sa reusesti cat mai repede sa scapi de balonare.

25 de cauze posibile ale balonarii si remediile lor

1. Alimentele care produc gaze

Exista alimente pe care unii oameni le digera greu in functie de coloniile de bacterii din intestine,
bacterii care ajuta digestia si pe care este normal sa le avem acolo. Aceste colonii de bacterii bune
sunt specializate sa ajute la digestia diferitelor grupe de substante din alimente care ajung acolo.
Uneori, insa, grupe intregi de bacterii pot disparea sau se pot reduce considerabil (de exemplu
cand luam antibiotice), sau pot prolifera excesiv (in cazul unor boli sau dezechilibre acido-bazice).
In ambele situatii ele nu isi mai indeplinesc functiile optim, iar digestia este ingreunata si ne
balonam.
Chiar in conditii de sanatate perfecta, diferiti oameni pot avea bacterii diferite in intestine si de
aici diferenta de toleranta a anumitor alimente: ceea ce mie imi face bine, tie iti poate produce
indigestie si invers. Mai mult, se discuta chiar despre faptul ca anumite colonii de microorganisme
din intestinele noastre (sau absenta altora) ar fi responsabile de obezitate. In realitate
tolerantele/intolerantele alimentare depind de mai multi factori, printre care si felul in care corpul
secreta enzime digestive de exemplu, in cazul meu corpul nu secreta lactaza, enzima care digera
lactoza din lactate. In aceasta situatie sunt multi oameni, poate o buna parte dintre cei ce au
probleme cu balonarea, insa majoritatea nu acorda atentie acestui fapt si considera ca s-au
ingrasat pur si simplu sau ca au o dereglare in corp, nu intoleranta la lactoza.
Alimentele care in general produc gaze si balonare:

fasolea

mazarea
2

lintea

cruciferele (varza, conopida, broccoli, varza de Bruxelles)

ceapa cruda

guma de mestecat

dulciurile dietetice

conservele

fructele uscate

grasimile care provoaca inflamatii: grasimile trans (partial

hidrogenate: margarina), grasimile saturate (grasimea animala din
carne si din lactate), grasimile omega-6 (din uleiuri vegetale, carne,
cereale, nuci si alune)

alte alimente bogate in fructani: grau, orz, secara, curmale,

grapefruit, fructe cu samburi tari, pastaioasele in general,
anghinarea, usturoiul

alimentele procesate si mancarurile semipreparate

batoanele sau alte prajiturele din comert

Solutii
Solutii
Fasolea, mazarea sau lintea contin acid fitic si pentru a le face mai
digerabile trebuie inmuiate in apa rece + suc de lamaie peste noapte,
inainte de a le gati.
Cruciferele (varza, conopida, broccoli, varza de Bruxelles) sunt bogate in
fructani (un fel de fibre) care se digera greu si fermenteaza in stomac.
Evita sa le consumi crude; fierbe-le bine la abur sau mananca-le murate
pentru a beneficia de nutrientii foarte benefici din ele.
Guma de mestecat contine sorbitol un indulcitor care creeaza tulburari
digestive. Practic, guma de mestecat este alimentul format doar
din aditivi. Nu voi intelege niciodata indolenta a milioane de oameni care
nu au fost vreodata curiosi sa citeasca lista de ingrediente a gumei de
mestecat si a altor bombonele asemenea. In general orice produs fara
zahar contine in locul zaharului indulcitori artificiali mult mai periculosi
decat acesta. Fereste-te de produsele dietetice si de indulcitorii artificiali.
3

Pe de alta parte, guma de mestecat este o mare pacaleala si capcana

pentru stomac: cand incepi sa mesteci, se transmit semnale catre stomac
ca in gura au intrat alimente care in scurt timp coboara in tractul digestiv
si urmeaza sa fie digerate; in acel moment stomacul se pregateste si
secreta sucuri gastrice care ar urma sa digere mancarea ce acum se
mesteca in gura; numai ca este o mare pacaleala pentru ca stomacul nu
primeste nimic, aciditatea creste pe moment in stomac, iar asta poate
produce gaze si balonare sau chiar gastrita si ulcer.
Conservele sunt pline de sare, care retine apa in corp si ne umfla.
Valabil pentru orice alimente conservate, inclusiv cele preparate acasa.
Ele trebuie consumate cu moderatie.
Fructele uscate sunt bogate in fructoza pe care unii o digera greu.
Alternativa: fructele proaspete.
Dintre grasimile care provoaca inflamatii, grasimile saturate si cele
omega-6 pot fi consumate dar cu moderatie. Margarina este total
nesanatoasa, insa. Omega-6 sunt grasimi sanatoase, dar consumam prea
multe in general si prea putine grasimi omega-3, iar dezechilibrul dintre
cele doua provoaca inflamatii si disconfort gastric. Solutia este sa
reducem consumul acestor grasimi omega-6 si sa crestem aportul de
omega-3. Surse bune de grasimi omega-3: seminte de in, seminte de chia,
peste gras gen somon, ulei de peste.
Alimentele procesate precum mezelurile, de exemplu, sunt pline de
aditivi, multi dintre ei nocivi sau incerti. Incearca sa mananci alimente
simple, sa cumperi carnea macra si s-o gatesti, sa eviti semipraparatele.
Batoanele sau alte prajiturele din comert pot fi pline de alergeni si de
aditivi (extracte proteice din soia sau din zer, lapte, ciocolata cu lapte, alti
alergeni, etc.). Solutia este sa citesti etichetele si sa nu cumperi produse
cu mai mult de 1-2 E-uri trecute la ingrediente (substantele care nu stii ce
inseamna sunt tot E-uri). Daca nu il iei pe nu se poate in brate, iti
garantez ca se poate. Exista si alimente cu putini aditivi sau deloc.
Chiar daca mancam sanatos, observam ca e posibil sa ne
balonam. Trebuie sa mancam inteligent, atenti la felul in care se simte
corpul nostru, nu la ceea ce mananca altii ca sa slabeasca si sa-si mentina
greutatea.
Testeaza si vezi care dintre aceste alimente te baloneaza, pentru ca
fiecare reactionam diferit la diverse alimente. Pentru a le detecta
incearca sa le mananci in combinatii foarte simple, in mancaruri facute
din cat mai putine ingrediente care stii ca iti fac bine. Apoi redu acele
alimente, dar daca poti nu le elimina complet din alimentatie pentru ca
toate contin nutrienti foarte benefici.

2. Sensibilitatile si alergiile alimentare

4

Asa cum am precizat deja, multi oameni care se baloneaza usor pot avea
una sau mai multe sensibilitati alimentare, sau chiar alergii. Cele mai
frecvente sunt probabil cele doua pe care le am si eu:
intoleranta la lactoza
intoleranta la gluten
Solutii
Ca sa detectezi una dintre aceste sensibilitati, elimina complet din meniu
pentru 1-3 saptamani fiecare dintre aceste categorii de alimente, apoi
incearca sa le reintroduci treptat. Daca te balonezi deodata, inseamna ca
ai o astfel de intoleranta.
Solutiile in cazul lactatelor sunt:
Sa elimini in totalitate din alimentatia ta aceasta categorie de
alimente,
Sa cauti in magazine lactate fara lactoza (este zaharul din lactate pe
care corpul multor oameni nu poate sa-l digere) in Romania am
gasit deocamdata doar lapte fara lactoza, in timp ce in alte tari se
gasesc cam orice lactate si in varianta fara lactoza.
Sa consumi doar cele cateva produse lactate care prin reteta de
fabricatie nu contin lactoza(pentru ca sunt maturate, uscate si
sarace in zer): parmezan, branza Emmentaler, branza Gouda,
Gorgonzola, branza de capra. Cum iti dai seama daca produsul are
sau nu lactoza: in mod normal, daca nu scrie pe eticheta ca ar fi un
produs fara lactoza, ar trebui ca in tabelul nutrientilor, la
Carbohidrati sa scrie 0,0% sau <0,1% daca produsul nu are lactoza
(lactoza e un zahar=carbohidrat si daca valoarea lor e zero, nu are
cum sa existe nici lactoza). Problema este ca multi producatori din
Romania au etichetele scrise in norme, fara ca valorile nutrientilor
de pe etichete sa fie reale, conforme cu niste analize speciale ale
compozitiei, care ar trebui sa se faca inainte de scoaterea pe piata a
produsului. Incearca lactate cu carbohidrati=0 si observa daca te
balonezi sau nu; daca da, inseamna ca eticheta minte (poti fi sigur
doar daca nu ai consumat si alte alimente la care esti sensibil); alege
data viitoare alta firma de lactate, preferabil din cele mari de la noi,
sau unele din alte tari, importate. In Romania nu avem nici produse
fara lactoza inca si nici precizarea pe etichete ca produsul contine
lactoza (mai ales la alimente in care nu ar trebui sa existe, cum sunt
mezelurile, unele sosuri, etc.). Acesta este semnul ca nu exista
preocupare si cerere din partea consumatorilor in acest sens. Cum
am mai spus, romanii nu sunt obisnuiti sa fie atenti la felul in care se
simt dupa ce mananca orice si nici sa faca presiuni asupra legislatiei
sau sa elimine din dieta ce nu le face bine.
Sa bei pastile cu lactaza la mesele ce contin lactate lactaza este
enzima care digera lactoza si pe care de multe ori organismul adult
nu o mai secreta (copiii nu au intoleranta la lactoza). Problema este
ca la noi in tara nu se gasesc nici acestea cel putin eu nu am gasit
pana acum. Eu imi cumpar asa ceva din Germania. Am intrebat la noi

in farmacii si nu exista; nici macar acele complexe cu enzime

digestive nu le contin (pastilele pentru digestie usoara). Pentru mine
este cumplit, pentru ca imi plac lactatele foarte mult, la fel si
dulciurile. Cand mi-am dat seama ca am intoleranta la lactoza, am
citit cate ceva si am descoperit ca de fapt majoritatea adultilor au
aceasta intoleranta (doar ca unii nu stiu), iar asta e normal; anormal
este ca adultul sa mai secrete enzima lactaza si sa poata digera
lactatele.
Solutiile in cazul intolerantei la gluten:
Sa elimini complet din meniu painea sau pastele facute din faina de
grau sau alte fainuri din cereale care contin gluten (secara, orz,
ovaz), precum si fulgii din aceste cereale.
Sa inlocuiesti painea normala si pastele din faina de grau sau secara
cu paine facuta din fainuri fara gluten (din faina de orez, mei, hrisca,
porumb, quinoa, etc.). Daca nu gasesti de cumparat direct painea si
pastele, poti cumpara de la magazinele de produse naturiste
amestecuri din fainuri fara gluten din care sa-ti faci paine acasa.

3. Alimentele alergene

Daca te balonezi frecvent, daca ai o digestie si o absorbtie slaba, ar

trebui sa mergi la un gastroenterolog sa verifici daca ai o alergie
alimentara. Inainte sa ajungi acolo, poti testa acasa tot prin metoda
eliminarii: nu mai mananci acel aliment timp de 1 saptamana, apoi incerci
sa mananci o cantitate mica si vezi cum te simti. Daca te baloneaza sau iti
provoaca alergie, trebuie sa-l excluzi definitiv din dieta.
Lista alimentelor alergene:
Oua
Lapte
Arahide
Nuci
Peste
Crustacee si moluste
Grau
Soia
Porumb
Gelatina
Carne
Seminte (floarea soarelui, susan, mac)
Condimente (usturoi, mustar, chimen, coriandru)
Telina
Rosiile
Fructe: capsuni, kiwi, ananas, banane, pepeni, fructe tropicale
Lupin

4. Colonul iritabil

Balonarea este si un simptom al colonului iritabil. Solutia pentru cei care

au si constipatie este sa bea mai multa apa si sa consume mai multe fibre
6

alimentare (din fructe si legume crude, verdeturi, nuci, alune si cereale

integrale). Solutia pentru cei care au diaree este sa limiteze aportul de
fibre insolubile din alimente ca cereale integrale, paine integrala, seminte
si nuci.
Alte recomandari pentru cei cu colon iritabil, dar si pentru prevenirea
acestei afectiuni:
Consumul de probiotice (iaurt)
Mancatul regulat
Evitarea prajelilor
Apa suficienta
Evitarea sucurilor carbogazoase, a cofeinei si a alcoolului
Consum de ovaz si de seminte de in
Evitarea alimentelor ce contin sorbitol (indulcitor artificial)
Consumul de maxim 3 portii de fructe pe zi
Miscare zilnic, minim 30 de minute
Pentru un tratament homeopat al colonului iritabil, vezi recomandarile Dr.
Catalin Luca.

5. Aciditatea crescuta (gastrita, ulcer duodenal) sau alte

afectiuni ale aparatului digestiv
In aceste cazuri trebuie consultat medicul pentru un diagnostic precis,
pentru ca fiecare dintre afectiuni necesita un regim alimentar si de viata
usor diferit fata de celelalte. In general probioticele fac bine si
mancarurile usoare, pe care observi ca le tolerezi bine.

6. Alimentele fermentate: muraturi, unele branzeturi

(branza de burduf)

Unora dintre noi alimentele fermentate, sanatoase dealtfel, ne pot

provoca balonare (varza murata, castravetii murati mai ales cei in otet,
ceaiul Kombucha, chefirul, iaurtul, tempeh = un fel de sos de soia, pasta
Miso).
Solutia este sa inlocuiesti muraturile cu salate de cruditati pe care pui
dressing facut cu suc de lamaie (nu cu otet sau cu helas), iar iaurtul poate
fi din acela imbogatit cu bacterii prietenoase. Poti manca masline, dar
evita branza de burduf sau alte branzeturi care nu iti fac bine si
inlocuieste-le cu altele, cu pasta mai tare.

7. Alimentele care fermenteaza usor

Fructele, lactatele si fainoasele fermenteaza cel mai rapid si nu trebuie sa

le consumam in exces. Cea mai importanta regula este, insa, sa nu le
combinam gresit. Fructele nu se combina cu nimic. Lactatele se consuma
separat, sau cel mult in combinatie cu painea. Fainoasele se combina doar
cu legume si verdeturi, niciodata cu proteine si grasimi.

8. Fructele (mancate incorect)

7

Fructele baloneaza mai ales combinate cu alte mancaruri, sau daca le

consumam ca desert, la sfarsitul mesei. Explicatia sta in faptul ca fructele
se digera foarte rapid, in 30-60 de minute dupa ce le consumam, iar daca
le mancam la sfarsitul mesei sau le combinam cu alte mancaruri, nu vor
putea fi digerate complet si isi vor astepta randul in stomac si intestin.
Daca raman in acel mediu acid 3-4 ore sau chiar mai mult pentru ca
proteinele sa fie digerate mai intai, fructele fermenteaza si produc gaze si
balonare. Au existat cazuri de ciroza hepatica la persoane care nu
consumau alcool, dar obisnuiau sa manance fructele la sfarsitul mesei.
Probabil ca te gandesti acum la pepene cu prosciuto. Daca e o combinatie
inventata de bucatari nu de nutritionisti, ea incanta simturile si ochiul,
dar nu e recomandata celor care se baloneaza usor. Pepenele se digera
cel mai rapid dintre toate fructele (in 15-20 de minute) si nu trebuie
combinat niciodata cu nimic, nici macar cu alte fructe.
Putem reactiona diferit la diverse fructe si fiecare trebuie sa observe care
anume il baloneaza.
Solutia: mananca fructele dimineata, inainte cu 30-60 de minute de micul
dejun, sau ca gustari in timpul zilei, la minim 3-4 ore de la ultima masa si
cu minim 30-60 de minute inainte de urmatoarea. Incearca sa nu combini
mai multe feluri de fructe deodata (evita salatele de fructe), daca ai
probleme mai mari cu balonarea. Observa care fructe te baloneaza si care
nu si mananca-le in cantitati minime si cat mai rar sau deloc pe cele care
iti produc gaze.

9. Combinatiile alimentare greu digerabile

Dupa cum a observat toata lumea, cele mai grele si copioase mese sunt
acelea in care avem mai multe feluri de mancare si combinam proteinele
cu grasimile si carbohidratii. Plus ca mancand mai multe feluri la aceeasi
masa de obicei nu reusesti sa mananci putin. Daca digestia mancarii de la
o masa dureaza 3-4 ore, in functie de ce nutrienti contine (proteinele se
digera mai lent), digestia unei mese copioase dureaza pana la 10 ore.
(Poti sa-ti dai seama de asta prin faptul ca nu ti se face foame multe ore
dupa acea masa). Acel amestec de alimente va fermenta cu atat mai
repede cu cat contine si alimente ce fermenteaza usor fructe, lactate,
fainoase (la romani sunt sanse mari ca orice masa sa contina cel putin
doua dintre ele).
Despre combinatiile alimentare voi scrie mai pe larg intr-un material
viitor pentru ca exista pareri diferite si chiar controverse in functie de
perspectiva din care privesti combinarea alimentelor. Deocamdata,
combinatiile alimentare cele mai grele si gresite de alimente (la aceeasi
masa), din experienta, observatiile mele si din ce am studiat sunt:
Fructele combinate cu orice altceva (mancate la sfarsitul mesei)
8

Despre asta am discutat deja.

Proteine + carbohidrati (carbohidrati=zaharuri=glucide)
Digestia carbohidratilor incepe in gura si are loc mult mai rapid decat
digestia proteinelor. Fiecare dintre cei doi nutrienti necesita enzime
diferite care sa-i digere, dar si nivele diferite ale aciditatii sucurilor
gastrice. Combinatia proteine-zaharuri inhiba digestia amidonului din
carbohidrati cu ajutorul salivei si va fi fortata digestia proteinelor in locul
carbohidratilor, acestia din urma ramanand partial nedigerati, ceea ce
poate duce la depunerea lor sub forma de grasime si la formarea de
substante toxice in tubul digestiv. Daca mancam la o astfel de masa o
salata de cruditati, efectele nu sunt atat de grave, pentru ca fibrele din
legume stimuleaza mai bine tranzitul intestinal.
Solutia: nu mai combina carnea cu cartofi/orez/paste, ci doar cu legume
crude sau gatite.
Grasimi + carbohidrati
Este tot o combinatie care ingreuneaza digestia si in plus ingrasa cel mai
mult dintre toate combinatiile de alimente. Deci atentie la deserturi, care
au aceasta combinatie la baza (unt, oua, alte grasimi + zahar, faina). In
aceeasi categorie intra painea cu unt/margarina si gem pe care unii o
mananca in fiecare dimineata.
Solutia: Mananca mai rar prajituri si produse de patiserie, biscuiti si alte
dulciuri; rasfata-te cu ele doar din cand in cand. Daca iti plac deserturile
foarte mult, ca si mie, incearca mai des unele simple, din cat mai putine
ingrediente, gen budinci de casa sau orez cu lapte, care au zaharuri, dar
au grasimi foarte putine.
Proteine + proteine
O combinatie de mai multe proteine la o masa este mai greu digerabila
decat o singura proteina.
Solutia: Gateste mancaruri simple, din cat mai putine ingrediente si evita
sa combini mai multe surse de proteine la o masa, cum ar fi omleta cu
sunca si branza (toate ingredientele sunt bogate in proteine).
Alte combinatii grele si gresite:
Paste cu rosii si parmezan. Si eu le iubesc, dar se pare ca aceasta
combinatie intre rosiile acide, lactate si carbohidratii din paste nu
este cea mai fericita pentru digestia noastra. Trebuie sa mancam
pastele cu legume la gratar sau gratinate sau cu sos pesto mai
degraba. Ma intreb daca italienii au probleme cu balonarea.
Cereale cu lapte + suc de portocale. Se pare ca acizii din fructe
distrug enzimele care digera carbohidratii din cereale si daca ii
alaturam laptelui, il transforma in mucus, care nu este de dorit. Deci
aceasta combinatie de mic dejun ingreuneaza digestia. Solutia este
sa bem sucul de portocale inaintea mesei cu 30 de minute, cand
mancam si fructele dinaintea micului dejun.
9

Banane + lapte. In Ayurveda este considerata o combinatie grea,

formatoare de toxine si care incetineste mintea. Daca iti plac
milkshake-urile si smoothies din banane si lapte, alege macar o
banana foarte coapta si adauga putina nucsoara si putin cardamom
pentru a stimula digestia.
Iaurt + fructe. Tot in Ayurveda se crede ca aceasta combinatie dintre
fructele acide si lactate incetineste digestia, modifica flora
intestinala, produce toxine si cauzeaza congestia sinusurilor, tuse,
raceala si alergii. Trebuie sa consumam iaurtul la temperatura
camerei amestecat cu stafide sau alte fructe uscate, putina miere si
eventual scortisoara. Eu nu mai mananc de multi ani iaurt de fructe
din comert pentru ca este plin de arome artificiale si de coloranti
sintetici si am ajuns chiar sa le simt gustul strain, la fel ca la
inghetata. In schimb, imi fac amestecuri de iaurt cu fructe uscate si
cu cereale la micul dejun si e delicios. Uneori, daca vreau ceva si mai
dulce, un desert ca gustare in timpul zilei, amestec iaurt simplu cu
gem de casa sau cu miere.
Salate de cruditati + branza + nuci/alune/seminte. Este una din
preferatele mele, pentru ca pot diversifica salata de cruditati a zilei
pe care obisnuiesc sa o mananc de o vreme si care imi aduce o
multime de beneficii pentru sanatate, ma satura si imi da o stare de
bine. Dar va trebui sa folosesc alternativ branzeturile si nucile sau
semintele in salate.
Branzeturi + nuci + struguri. Stiu ca francezii fac o arta din asta si
mai stiu si ca sunt slabi, dar daca esti sensibil si te balonezi usor, ca
mine, evita aceasta combinatie fancy. Si mie imi e greu; imi plac
fiecare dintre ele la nebunie, dar am invatat sa le mananc separat.

10. Apa minerala si sucurile carbogazoase

Aici nu mai este nevoie de explicatii, fiecare am simtit ca ne balonam de

la bauturile carbogazoase, atat cei carora le plac, cat si cei care prefera
apa plata si sucurile neacidulate. Daca observi oamenii care beau doar
apa minerala, in general au o burta mare, dar sustin ca doar acea apa le
place. Ideea este ca daca te baloneaza si te simti umflat, trebuie sa
renunti treptat la orice bautura carbogazoasa si s-o inlocuiesti cu apa
plata si cu sucul proaspat stors din fructe.

11. Toxine prea multe in sange si in organism

Procesele biochimice ce se petrec in fiecare secunda in corpul nostru, lasa

in urma lor toxine, care in mod natural sunt eliminate din organism cu
ajutorul limfei si a sistemului imunitar. Dar daca mancam nerational, prea
greu, alimente pline de aditivi timp indelungat, corpul nu mai face fata
singur, oboseste, iar sangele si celulele se umplu cu toxine, care pot duce
la afectiuni diverse, precum oboseala cronica, balonare, constipatie,
dureri de cap, probleme ale pielii, disfunctii endocrine si ale altor organe,
diverse probleme digestive si multe altele. Pe langa toate acestea,
10

absorbtia nutrientilor din alimente este slaba. Un om cu un organism plin

de toxine poate sa manance sanatos, dar sa nu asimileze nutrientii,
vitaminele si mineralele.
Solutie: din cand in cand avem nevoie de o cura de detoxifiere ca sa
ajutam corpul sa se curete de toxine si sa functioneze optim din nou. Nu
intru in detalii, pentru ca am scris deja doua articole despre asta: 7 solutii
de detoxifiere a sistemului digestiv si Regimul Ohsawa detoxifierea si
purificarea corpului, a mintii si a spiritului. (+ Cum m-am simtit in timpul
regimului Ohsawa). (Vezi si Secretele longevitatii si detoxifierea
organismului interviu cu Ovidiu Bojor).

12. Masticatia insuficienta

Aproape toata lumea mesteca insuficient mancarea si nici macar nu

constientizam asta. Dintii au rolul de a marunti alimentele fin, iar
impreuna cu saliva de a le transforma intr-o pasta, pe care o preia
stomacul. Daca mestecam de doar 5-10 ori, alimentele trec in stomac sub
forma de bucatele, iar acesta le va trimite mai departe si sunt sanse mari
ca ele sa fie eliminate nedigerate, deci fara sa se extraga nutrientii din
ele. Practic, in aceasta situatie am mancat degeaba, doar ca sa avem
burta plina. Stomacul si intregul aparat digestiv se chinuie cu ce nu am
facut noi si produce gaze incercand sa marunteasca alimentele. Rolul
stomacului este sa le dizolve, nu sa le si marunteasca, dar noi uitam ca
stomacul nu are dinti.
Solutie: sa mestecam de minim 20-30 de ori inainte de a inghiti si sa
mancam linistiti, savurand mancarea din farfurie, fara sa ne gandim la
altceva sau sa facem si alte lucruri. Ca orice obicei, poate fi implementat
destul de usor si de rapid. Cand vei face asta, te rog sa observi si felul in
care se transforma gustul mancarii din momentul in care ajunge in gura,
pana cand inghiti. Vei observa ca in primele secunde are o savoare
maxima si vei mai observa ca mancand incet si constient, te saturi cu mai
putina mancare. Dar acestea sunt efecte secundare, pentru ca principalul
efect este ca nu te vei mai balona la fel de mult. Ar putea fi singura
solutie de care ai nevoie pentru a nu te mai balona.
De ce este important sa mesteci bine alimentele:

Mestecatul declanseaza digestia. Asa cum am spus si in cazul gumei

de mestecat, din gura se transmit semnale catre stomac care secreta
sucuri gastrice si se pregateste sa digere ceea ce mestecam. In plus,
digestia se declanseaza mai rapid si e mai eficienta pentru ca
amidonul si grasimile incep sa se descompuna in gura, in prezenta
salivei.
Mestecatul ajuta si celelalte organe ale tubului digestiv sa se
pregateasca pentru digerarea mancarii (pancreasului si intestinelor,
de exemplu li se transmite sa secrete enzimele specifice).
11

Cu cat alimentele sunt mai bine maruntite, cu atat mai mare este
suprafata de contact dintre mancare si sucurile gastrice sau
enzimele digestive.
Daca vrei sa intelegi mai bine cum are loc digestia si ce poti face ca sa ai
o digestie buna in general, citeste cele doua articole pe tema asta:

Aparatul digestiv. Cum se produce digestia

Cum poti sa ai mereu o digestie buna si sa-ti pastrezi sanatatea
aparatului digestiv

13. Mancarurile grele seara tarziu

Daca in familia ta exista obiceiuri alimentare gresite si in general se

mananca bine, adica mancare grea, multe feluri de mancare la o masa,
combinatii greu digerabile, etc. atunci iti ia ceva timp pana sa
constientizezi macar asta. Poate ca multa vreme vei crede ca altii
mananca prea usor, ca sunt la dieta, ca tu nu te-ai simti satul cu ce
mananca ei. Romanii in general cred ca mananca bine si de fapt mananca
prost si incorect: mult, greu, fara sa tina cont de felul in care se simt. Iar
unul dintre cele mai proaste obiceiuri este acela de a manca seara copios,
pentru ca in acest fel incarcam stomacul si mancarea nu apuca sa se
digere inainte de somn, iar tubul digestiv va lucra noaptea in loc sa se
odihneasca la fel ca celelalte organe. In timp, asta duce la un sistem
digestiv obosit, care nu mai functioneaza optim si care produce gaze si
balonare frecvent.
Solutia
Cina usoara este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poti face
pentru digestia, silueta si starea ta de bine. Incearca sa mananci o cina
simpla cu 3 ore inainte de culcare, preferabil sa contina putine proteine
sau deloc. La inceput poate fi greu, dar in cateva zile te obisnuiesti si nu
iti va mai fi foame inainte de culcare.
In general este bine sa eviti mancarea grea care se digera lent chiar si pe
parcursul zilei. Pentru asta testeaza timp de cateva zile si fii atent la cum
te simti dupa fiecare masa si in cate ore ti se face foame din nou. In scurt
timp iti vei da seama singur ce inseamna mancare prea grea pentru tine.

14. Mancat prea mult deodata

Am atins deja asta si cred ca e clar pentru toata lumea ca un stomac plin
functioneaza mult mai greu decat unul pe care il umplem doar in
proportie de 70-80%. Imagineaza-ti ca si el este ca o masina de spalat
supraincarcata care nu va spala bine rufele. Daca mancarurile sunt facute
din multe ingrediente, digestia va fi si mai incetinita decat in cazul
mancarurilor simple, din putine ingrediente, dar mancate in exces.
Solutii:
12

Mananca un singur fel la o masa, fara desert (fa din desert o gustare
peste cateva ore, daca vrei sa-l mananci)
Mananca incet, mestecand bine, atent la gustul mancarii, iar astfel
vei simti la timp senzatia de satietate.
Ridica-te de la masa inainte de a fi satul. Cum poti detecta senzatia
de satietate? In timp ce mananci, la un moment dat mancarea nu mai
are savoarea de la inceputul mesei. Acela este momentul in care
trebuie sa te opresti din mancat.

15. Mancatul in graba

Cand mancam in graba infulecam mancarea si nu o mestecam suficient,

sau mancam prea mult pentru ca nu suntem atenti la momentul in care
suntem satui sau la felul in care ne simtim.
Solutie: Daca te deranjeaza cu adevarat balonarea si ar trebui sa te
deranjeze fa o prioritate din a lua masa fara graba si din felul in care
mananci. Trateaza actul mancatului cu aceeasi seriozitate ca munca sau
activitatile casei si aloca-i timp in programul tau. (Intre 13.00-13.30 sau
cand mi-e foame mananc, nu termin alte treburi in acest timp, nu aman,
nu suprapun peste scris mailuri sau vorbit la telefon.)

16. Obiceiuri gresite in timpul mesei sorbitul supei din

lingura, vorbitul in timp ce mancam, bautul apei si a
altor bauturi reci in timp ce mancam
Daca sorbim lichidele si vorbim in timp ce mancam, introducem aer in
stomac impreuna cu mancarea si de aceea ne balonam. Digestia optima
are loc la temperatura corpului, iar cand bem lichide foarte reci, ele pot
influenta digestia celorlalte alimente prin faptul ca scad putin
temperatura in stomac, ceea ce inhiba activitatea unor enzime digestive.

Solutii: sa nu mai sorbim niciodata lichidele, sa vorbim abia dupa ce

mancam pe cat posibil si sa bem lichidele la o jumatate de ora dupa
incheierea mesei, pentru ca acestea sa nu dilueze sucurile gastrice din
stomac. Chiar si vara, apa sau lichidele foarte reci este mai bine sa le bem
intre mese, iar la masa (adica la finalul ei) sa bem lichide apropiate de
temperatura camerei, sau ceaiuri, dar nu fierbinti.

17. Mancatul cand esti furios, stresat, obosit, agitat,

grabit sau prea indragostit
In toate aceste situatii, dupa cum stim din proprie experienta, nu prea
mai simtim foame, iar daca incercam sa mancam ceva, nu ne simtim bine.
Disconfortul digestiv este cauzat de faptul ca hormonii stresului
blocheaza digestia (cand ne indragostim este vorba de un stres pozitiv,
dar tot hormoni ai stresului se secreta pe langa multi altii). O explicatie
mai larga a fenomenului prin care stresul blocheaza digestia poti gasi in
materialul Stresul ce este cum actioneaza si cum il recunoastem.
13

Solutii: In primul rand, nu manca nimic in momentele in care te afli in una

din situatiile de mai sus, pentru ca sistemul digestiv nu functioneaza la
capacitate maxima si te poti balona. In al doilea rand, controleaza stresul
de orice fel. (Vezi si materialul Descoperiri uimitoare despre stres,
dezvaluite de ultimele studii). Cele mai bune metode de combatere a
stresului sunt tehnicile de relaxare la care sa apelezi cat mai des posibil,
mai ales in perioadele tensionate. (Vezi 14 tehnici simple de
relaxare, Tehnici de relaxare II, Tehnici de relaxare III).

18. Mancatul in momente nepotrivite sau la intervale

gresite
Mancam uneori doar de pofta, sau pe fond emotional (cand avem o nevoie
emotionala pe care o traducem prin nevoia de mancare). Dar daca au
trecut doar doua ore de la ultima masa, mancarea nu este complet
digerata, iar noi introducem in stomac noi cantitati de alimente, care va
trebui sa astepte pentru a fi digerate, timp in care unele fermenteaza si
produc gaze.
Solutie: Mananca doar cand iti este foame, o foame adevarata, nu una
emotionala. Pentru asta, cand ti-e pofta de orice, intreaba-te inainte daca
ti-e foame cu adevarat, iar daca nu, asteapta pana mai tarziu ca sa
mananci acea mancare. Cum stii daca a trecut suficient timp de la ultima
masa? Nu e nevoie sa calculezi. Asculta-ti doar corpul si mananca doar
atunci cand simti o foame moderata.
In eBook-ul gratuit pe care il voi finaliza in curand Cea mai buna
metoda de a slabi sanatos si a te mentine in forma pe viata vei gasi
ideea mancatului emotional dezvoltata mai pe larg.

19. Digestia lenta si lipsa exercitiului fizic

Unul dintre motivele digestiei lente, care poate produce balonare, este si
lipsa miscarii si sedentarismul. Exercitiile fizice, sau macar mersul pe jos,
pe bicicleta sau orice alta forma de miscare stimuleaza peristaltismul
intestinal (adica miscarea normala a intestinelor ce favorizeaza trecerea
alimentelor) si prin asta tranzitul intestinal, ajutand la o mai buna
eliminare si in general la o digestie mai rapida. Pe de alta parte, efortul
fizic consuma energia corpului, care va avea nevoie sa consume mai
multa hrana si mai des, ceea ce accelereaza digestia.
Solutie: Incearca sa fii in miscare cat mai mult timp, sa faci exercitii fizice
regulat, daca poti zilnic minim 30 de minute. Alege orice sport sau forma
de miscare ce iti place pentru ca doar asa vei putea face din asta un
obicei pe viata.

20. Metabolism lent

Metabolismul reprezinta totalitatea transformarilor biochimice si

energetice care au loc in tesuturile organismului viu. Deci include toate
reactiile chimice din corp, toate procesele ce au loc pentru ca noi sa fim
vii si sa functionam optim. Exista mai multe cauze posibile pentru care
metabolismul poate fi lent, printre care: lipsa exercitiului fizic, dietele cu
14

reducere de calorii, eliminarea micului dejun sau a altor mese, alternanta

de mese prea copioase cu mese saracacioase, consumul de grasimi
nesanatoase (trans), toxine si aditivi acumulate in organism, consum
insuficient de apa, insuficiente proteine in meniu, inflamatii in corp, lipsa
unor minerale (fier, calciu, zinc), varsta inaintata, ereditatea, afectiuni ale
tiroidei, etc.
Cand metabolismul incetineste, digestia si eliminarea sunt si ele
ingreunate, ceea ce poate duce la fermentatii, gaze si balonare.
Solutii: Fa mai mult sport, alterneaza intervalele in care faci exercitii
foarte intense cu cele in care faci exercitii mai usoare, nu tine diete prea
restrictive si nu te infometa niciodata, nu sari peste mese, nu manca
prajeli decat in cazuri exceptionale, detoxifiaza-ti periodic organismul,
bea minim 2 litri de apa pe zi, mananca proteine zilnic, mai ales
dimineata, fereste-te deinflamatii, fa-ti anual analize de sange si verifica
tiroida si concentratia de minerale din sange.
Despre metabolism si cum il putem accelera voi scrie mai pe larg in
curand, deci stai pe aproape.

21. Mancare prea sarata

Se stie ca sarea determina retentie de apa in organism si asta ne face sa

ne simtim umflati si balonati. Totul e si mai grav daca mancam o cina prea
sarata. Solutia este ca treptat sa scadem cantitatea de sare pe care o
punem in mancare si cina sa fie usoara. Poti incerca sa reduci in fiecare
saptamana cu circa 20% sarea din mancare, pentru a nu fi o trecere
brusca de la un gust la altul.

22. Bem insuficienta apa

Apa pe care o bem ajuta sistemul limfatic sa elimine toxinele din corp,
sistemul imunitar sa ne apere mai bine si toate organele sa functioneze
optim, inclusiv aparatul digestiv (eliminarea este mai buna).
Solutia este sa bem aproximativ 2 litri de apa pe zi, vara chiar mai mult,
dar este important si cum bem apa: dimineata la trezire sa ne hidratam
corpul cu 1 pahar cu apa (sau apa cu suc de lamaie nu limonada cu
zahar), iar pe parcursul zilei sa bem apa cat mai des posibil, cu inghitituri
mici; dupa ce mancam trebuie sa bem apa la o jumatate de ora de la
terminarea mesei (nu in timpul mesei pentru ca se dilueaza sucurile
gastrice si se incetineste digestia).

23. Corpul nu produce suficienta grasime maro

Recent am auzit pentru prima data de grasimea maro pe care o produce

corpul in mod normal, grasime care este bine sa existe pe corp pentru ca
ajuta la arderea grasimilor rele din alimentatie si la mentinerea unei
greutati corporale constante. Voi studia foarte atent subiectul si voi
reveni mai pe larg in materialele viitoare, dar pana atunci, ceea ce
poti face este sa dormi in intuneric total, unde se produce melatonina
15

hormonul care se pare ca e responsabil de producerea grasimii maro de

pe corp.

24. Prea multe fibre alimentare

Da, se pare ca ce e mult, strica, pana si cele mai sanatoase si

recomandate alimente. Fibrele alimentare se gasesc in cele mai mari
cantitati in verdeturi, legume, fructe, nuci, seminte si in cerealele
integrale. Toate acestea sunt recomandate din belsug pentru ca regimul
alimentar al omului modern este sarac in vegetale in general. Dar nu este
bine nici sa exageram si mai ales sa nu facem treceri bruste de la
mancare tip fast-food, plina de carne, prajeli, fainoase si zahar la una
vegetariana sau chiuar vegetariana fara foc. Motivul este ca prea multe
fibre deodata pot irita intestinele.
Solutii: Sa mancam mai multe vegetale decat produse animale, sa nu
lipseasca din meniul nostru zilnic cruditatile, fructele, cerealele integrale,
dar sa pastram un echilibru si sa manacm alimente cat mai diverse,
pentru ca organismul sa-si ia toti nutrientii necesari. Eu, de exemplu,
incerc sa mananc de 2-3 ori fructe pe zi (o portie insemnand un fruct mare
sau o mana de fructe mici), o salata de cruditati sau legume crude ca
atare si o portie de legume gatite. Tu trebuie sa testezi si sa vezi cum te
simti cel mai bine si cu ce combinatii obtii cea mai buna digestie si
confort digestiv. Daca vrei sa treci vreodata la regimul de viata raw
vegan, fa-o treptat.

25. Alimentele prea condimentate

Unele condimente, cum ar fi ardeiul iute, sunt chiar recomandate in

cantitati mici pentru a imbunatati digestia si a creste metabolismul, dar
cantitatile mari de condimente pot irita stomacul si intestinele si pot duce
la balonare.
Solutia si in acest caz este moderatia si testele. Fiecare reactioneaza
diferit si trebuie sa vezi ce iti face bine si ce nu, dar si in ce cantitati.

26. Lipsa de enzime

Enzimele sunt catalizatorii care fac posibila digerarea alimentelor. Ele

sunt molecule de proteine care digera hrana, descompunand-o in
fragmente suficient de mici, incat sa treaca in sange prin porii minusculi
ai intestinelor. In absenta lor am muri, iar daca nu avem suficiente,
digestia si absorbtia nutrientilor sunt slabe. Exista enzime pe care le
produce corpul nostru si enzime pe care le luam din alimente, mai ales
din vegetalele crude, proaspete. In germenii de orice fel enzimele se
gasesc in concentratii de 6-20 de ori mai mari decat in planta in cauza.
(Vezi materialul De ce nu putem trai fara enzime).
Solutia este sa consumam suficiente cruditati germeni, salate de
cruditati, verdeturi, legume, fructe, seminte, nuci si sa nu consumam
nimic prea fierbinte, pentru ca majoritatea enzimelor sunt active la
temperatura corpului si se dezactiveaza la temperaturi mai mari de 4045C.
16

Alimente, solutii si remedii pentru a

preveni, evita si combate balonarea
ALIMENTE

Probioticele sau bacteriile bune ajuta la refacerea florei intestinale dupa

ce a fost dezechilibrata de consumul de antibiotice sau dupa anumite boli.
Probioticele se gasesc in alimente precum iaurtul, chefirul, varza murata,
ciocolata neagra sau ceaiul Kombucha, dar din nou trebuie sa testezi ce
functioneaza mai bine in cazul tau.
Ghimbirul ajuta digestia, reduce inflamatiile, este antiseptic si combate
parazitii.
Semintele de fenicul reduc gazele si balonarea. Daca mesteci semintele
sau faci un ceai din ele stimuleaza secretia sucurilor gastrice, combate
inflamarea stomacului si a intestinelor si ajuta la o mai buna absorbtie a
nutrientilor.
Menta calmeaza stomacul, previne indigestia si balonarea. Mentolul
ingredientul activ din planta reduce gazele (este carminativ) si reduce
crampele (antispasmodic). Poti bea ceai de menta (atentie ca poate duce
la constipatie in cantitate mare) sau poti zdrobi cateva frunze intr-o
limonada.
Chimionul sub forma de ceai si nu numai stimuleaza secretia de enzime in
pancreas si ajuta astfel digestia si absorbtia mai buna a nutrientilor.
Piperul negru reduce inflamatiile si stimuleaza productia de enzime si
sucuri digestive.
Bea apa cu lamaie, mai ales dimineata pe nemancate pentru a reduce
sarea retinuta in corp si a reduce balonarea din cauza retentiei de fluide.
Mesteca ceva amarui inainte de masa pentru a stimula digestia. Poti
manca grapefruit cu 30-40 de minute inainte de masa, poti bea o lingurita
de bitter suedez, sau poti concepe din cand in cand un meniu care incepe
cu o salata mica de cruditati din care sa nu lipseasca frunze amarui de
andive, cicoare sau radicchio.
Razuieste o bucatica de ghimbir si stoarce peste el un sfert de lamaie sau
de limeta si mananca acest amestec cu 20 de minute inainte de masa
pentru a evita balonarea si a accelera digestia.
La fiecare masa principala cauta sa ai si legume, de preferat crude (poate
o salata), sau macar gatite, care usureaza digestia. Legumele crude (ca
orice vegetale crude) vin cu un aport de enzime care ajuta digestia foarte
mult.
Mananca in proportie de 80% vegetale si alimente integrale (cereale
integrale, nuci, seminte, fructe, legume ca atare sau gatite) si cat mai
putine alimente rafinate si procesate (paine sau paste din faina alba,
dulciuri, mancaruri semipreparate, branzeturi procesate prin topire,
mancare tip fast-food, etc.). Gateste pe cat posibil acasa din ingrediente
simple, de baza (carne macra, legume proaspete, sosuri facute in casa,
etc.)
17

Evita grasimea saturata (grasimea animala in general) pentru ca provoaca

inflamatii, ingreuneaza digestia si poate produce gaze. Alege mereu o
carne cat mai slaba.
Redu consumul de lactate si de produse din faina alba (paine, produse de
cofetarie si patiserie, paste) pentru ca produc gaze. Mananca-le
ocazional.
Renunta la bauturile carbogazoase, inclusiv la apa minerala si inlocuiestele cu apa plata, ceaiuri si suc proaspat stors de fructe sau smoothie (1 pe
zi).

Alimente si mirodenii pe care sa le consumi

pentru a evita balonarea

cartofi dulci
avocado
linte rosie si galbena (inmuiata in noaptea anterioara gatirii)
alge
dovleac
dovlecei
spanac
migdale
ulei de cocos
afine
fenicul
suc de aloe vera
quinoa
branza proaspata de vaci sau de capra (daca nu ai intoleranta la
lactoza)
telina
castraveti
anason stelat
chimen
chimion
cardamom
scortisoara
coriandru
usturoi
ghimbir
nucsoara
patrunjel
roinita

CEAIURI

Ceaiurile de fenicul, anason, anason stelat, chimion, chimen, busuioc,

menta si ghimbir sunt cele mai eficiente impotriva balonarii. Poti face
combinatii intre ele, la fel cum eu beau un ceai din amestec de fenicul,
anason si chimion care ma ajuta foarte mult.

18

Tonic pentru a scapa de balonare

1 cana de apa
putin ghimbir pulbere
cateva seminte de chimion zdrobit
putina sare
1/2 lingurita seminte de fenicul
Cand apa da in clocot adauga celelalte ingrediente si fierbe 5 minute.
Strecoara, raceste si bea. Balonarea dispare in cateva minute prin
eliminarea gazelor (totul are loc rapid si fara mirosul caracteristic).

ALTE REMEDII
Respira profund de 30-40 de ori pentru a stimula peristaltismul intestinal
si eliminarea gazelor. Fa asta ori de cate ori simti nevoia, mai ales ca este
o tehnica binefacatoare pentru intreg organismul (te revitalizeaza, te
relaxeaza, iti ajuta inima si creierul sa functioneze mai bine, te
oxigeneaza si iti stimuleaza circulatia, pe langa multe alte beneficii).
Invata sa-ti asculti corpul si sa recunosti semnele timpurii ale unei
disfunctii ca balonarea.
Mananca doar cand iti este foame pentru ca in acest fel mancarea de la
masa precedenta a apucat sa se digere, iar ce vei manca in continuare nu
va sta in stomac prea mult si nu va fermenta.
Mananca fructele simple, pe stomacul gol, fara sa le combini cu nimic
altceva, cu minim 30 de minute inainte de masa si la minim 3 ore de la
masa precedenta. Daca inca te balonezi, mananca un singur fel de fructe,
nu mai combina fructe diverse la aceeasi gustare.
Cand problema balonarii e mai grava, gateste legumele si astfel fibrele pe
care le contin devin mult mai usor digerabile.
Mesteca de minim 30 de ori fiecare bol alimentar. Nu infuleca mancarea.
Nu vorbi in timp ce mesteci.
Nu bea in timpul mesei, ci la jumatate de ora dupa masa. In timp te vei
obisnui si nu iti va mai fi sete in timp ce mananci.
Nu manca in momentele in care esti stresat, indragostit, obosit sau
furios pentru ca digestia este blocata de catre hormonii stresului.
Ia o cina usoara cu 3-4 ore inainte de culcare pentru a adormi cu stomacul
gol. Numai in acest fel sistemul digestiv se va odihni impreuna cu
celelalte organe ale corpului si a doua zi isi va indeplini functiile optim,
iar tu nu te vei balona.
Daca esti foarte balonat(a) sau ai o inflamatie, evita cafeaua si alcoolul,
cel putin pentru o vreme.
Cand te simti balonat(a) plimba-te putin, mergi in ritm alert, fa cateva
exercitii de stretching (intinderi mai ales ale zonei abdominale) sau fa
cateva genuflexiuni si/sau abdomene pentru a elimina gazele acumulate.
(Un beneficiu in plus: daca faci cateva zeci de genuflexiuni inainte de
masa, se activeaza muschii mari ai coapselor care sunt mari consumatori
de energie si astfel vei ajuta ca digestia sa aiba loc mai repede si
consumul de calorii din mancare mai mare).
19

Fa o baie calda sau pune-ti comprese calde pe abdomen pentru a relaxa

muschii din acea zona si a stimula circulatia si peristaltismul intestinal.
La nevoie, bea un supliment cu probiotice sau la o masa copioasa bea
unul cu enzime digestive.

Ce ai de facut
Asa cum am mai spus, fiecare dintre noi avem nevoie de un regim
alimentar personalizat, in functie de ceea ce ne face bine sau rau, in
functie de starea fiecaruia de sanatate, de stilul de viata, de sensibilitati,
dar si in functie de preferintele alimentare. Daca nu vei merge niciodata
la un nutritionist sa te ajute in acest sens, poti face asta si singur, testand
si observand ce iti face bine si ce nu iti face bine, eliminand, modificand si
ajustand meniul pana cand vei ajunge la o stare de sanatate perfecta.
In acest sens te va ajuta eBook-ul pe care il scriu in aceasta perioada si
pe care il vei putea descarca in curand, unde, pe langa faptul ca explic
cum am slabit eu sanatos si ma mentin in forma, te ajut sa-ti alcatuiesti
singur un plan de sanatate si vitalitate.
Sursa: Mind Body Green

20