CARTOFI COPTI CU SMANTANA LA

CUPTOR
De ctre diana 2 martie 2016
6

Cartofi copti cu smantana la cuptor. Cartofi noi sau vechi, aurii si

gustosi. Cu interior moale si cremos si crusta crocanta, incoronati de o portie
generoasa de smantana cu parmezan.
Daca va plac cartofii copti, sigur veti fi incantati de aceasta reteta. Eu i-am
preparat cu cartofi albi vechi insa in curand vor aparea cartofii noi pe piata.
Iata ce mai puteti face cu ei:

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci si usturoi (reteta aici)

sau cartofi umpluti cu branza (reteta

aici)
Vino in GRUPUL SAVORI URBANE de pe Facebook - locul unde
discutam despre retete, ingrediente, tehnici de preparare, meniuri si
multe altele! Click aici pentru inscriere.>

Noua ne plac mult cartofii si ii gatim

des. Pe vremuri ne faceau bunicile cartofi copti simpli, in tava cuptorului de la
soba, acoperiti cu cratite de tuci. Ce gust si aroma aveau Ii mancam tot
asa, cu un mot de smantana sau cu o bucatica de unt si presarati cu putina
sare.