Analizatorul gustativ

Unul dintre cele cinci simturi, dand informatii cu privire la savoarea si compozitia aiimentelor.
Senzatiile gustative isi au originea in mugurii gustativi, receptorii senzoriali raspanditi in
mucoasa limbii, in cea a valului palatin si in peretii laterali si posteriori ai gatlejului. Exista patru
feluri de muguri ai gustului, sensibili la patru tipuri fundamentale de savoare - dulce, sarat, acid,
amar - din a caror amestecare rezulta orice savoare. Gustul rezulta, de fapt, din conjunctia
stimulatiilor senzoriale provenind de la sistemul gustativ si olfactiv: la expiratie. O parte a
particulelor ingerate sunt expulzate pe cale nazala si stimuleaza receptorii olfactivi prin
componentele lor odorante.

Patologie - Ageuzia (pierderea gustului) poate fi consecutiva unei pierderi a mirosului, unei boli
bucale (infectie, cancer) sau hormonale (hipotiroidie, diabet). Ea influienteaza comportamentul
alimentar, uneori si psihicul, pana la provocarea unei depresiuni.

Ulcerul bucal
Generalitati

Ulcerul bucal reprezinta pierderea sau eroziunea unei parti de tesut delicat care se gaseste in
interiorul gurii (membrane mucoasa).

Unele dintre cauze includ:

- anumite medicamente,
- substante chimice sau boli infectioase cum ar fi herpes sau candidoza.

Cea mai frecventa cauza este leziunea mecanica, cum ar fi muscatul accidental de obraz.
In majoritatea cazurilor ulcerele bucale nu sunt grave si se rezolva de la sine in cateva zile, fara
sa fie nevoie de tratament. Ulcerele aftoase sunt ulcere recurente care nu au o cauza cunoscuta si
care afecteaza aproximativ 20% din populatie. Se recomanda un consult medical daca ulcerele
bucale nu dispar in cateva zile, sau daca pacientul este deranjat de reaparitia frecventa a acestora.

Cuprins articol
1. Generalitati
2. Simptome
3. Cauze
4. Metode de diagnostic
5. Optiuni de tratament
6. Preventie
7. De retinut

Simptome

Simptomele ulcerelor bucale depind de cauze si pot fi:

- o zona inflamata in interiorul gurii,
- mucoasa tumefiata in jurul leziunii,
- durere,
- probleme de masticatie si de periaj dentar din cauza durerii,
- iritarea zonei inflamate de catre alimente sarate, condimentate sau acre,
- pierderea apetitului.
Cauze

Ulcerele bucale pot fi determinate de o gama larga de factori printre care:

- muscarea accidentala a obrazului,
- leziuni din timpul periajului (cum ar fi alunecarea periutei),
- frecarea constanta de zone denivelate sau dinti ascutiti,
- frecarea constanta de dantura sau aparat ortodontic,
- igiena orala precara,
- arsuri provocate de ingerarea de alimente fierbinti,
- iritatie cauzata de antiseptice puternice, cum ar fi apa de gura,
- infectie orala cu Candida,
- infectie orala cu Herpes simplex,
- reactiii la anumite medicamente cum ar fi agenti chimioterapeutici,
- boli autoimune (cum ar fi lichenul plan),
- infectia sifilitica,
- o gama larga de infectii incluzand sindromul mana-picior-gura,
- anumite boli printre care tuberculoza, SIDA, diabetul zaharat si boli inflamatorii intestinale,
- cancerul buzei.

Cauza ulcerelor aftoase este necunoscuta

Aproximativ unul din cinci adulti sufera de eruptii recurente de ulcere aftoase care reprezinta
aparitia de ulcere bucale fara o cauza cunsocuta. Limba, gingiile si mucoasa vestibulara pot fi
afectate. Grupuri de ulcere albe tind sa apara in timpul perioadelor de stres emotional sau la
menstruatie. Aceste constatari sugereaza faptul ca ulcerele aftoase ar putea fi cauzate de o reactie
a sistemului imun, de vreme ce sistemul imun este afectat de stres si hormoni. Un factor
declansator ascuns ar putea fi un virus sau o reactie alergica. O alta denumire a ulcerelor aftoase
este stomatita granuloasa.

Complicatii posibile
Netratate, ulcerele bucale pot determina ocazional unele complicatii:
- infectii bacteriene,
- inflamatii ale gurii (celulita),
- abcese dentare.

Metode de diagnostic

Este important de stabilit cauza ulcerelor bucale.

Unele dintre investigatii sunt:

- Examinarea fizica.
Ulcerele bucale arata diferit in functie de cauza lor.
Spre exemplu, daca ulceratia este mare si galbena, cel mai probabil a fost cauzata de un
traumatism. Inflamatiile reci din interiorul gurii tind sa fie foarte numeroase si se intind pe
suprafata gingiilor, limbii, faringelui si pe interiorul obrajilor. Febra sugereaza, de asemeni, ca
ulcerele sunt cauzate de infectia cu virusul Herpex simplex.

- Teste de sange – pentru a verifica daca sunt urme de infectie,

- Biopsia pielii – o portiune mica de tesut din interiorul ulcerului poate fi recoltata pentru a fi
examinata la laborator.
Optiuni de tratament

Majoritatea ulcerelor bucale sunt inofensive si se rezolva de la sine in cateva zile. Alte tipuri de
ulcere bucale, cum ar fi tipul aftos sau cele determinate de virusul herpex simplex, necesita
tratament medical. Nu este posibila scurtarea timpului de evolutie, dar pot fi ameliorate
simptomele si redus riscul de complicatii.

Alternativele de tratament sunt:

- evitarea alimentelor condimentate si acre pana la vindecarea ulcerului,
- consumul crescut de lichide,
- clatirea regulata a gurii cu apa calda in care s-a adugat o cantitate mica de sare,
- administrarea de medicatie impotriva durerii, cum ar fi paracetamol,
- aplicarea de gel antiseptic pe ulcere,
- folosirea unei ape de gura cu medicatie,
- folosirea gelului sau a tabletelor cu steroizi,
- tratarea ulcerelor aftoase cu medicatie antiinflamatorie,
- tratarea ulcerelor determinate de virusul herpex simplex cu medicatie anti-virala,
- tratarea candidozei orale cu medicatie anti-fungica.

Preventie

Iata cateva sugestii pentru a micsora riscul de aparitie al ulcerelor bucale:

- periajul dintilor cel putin de doua ori pe zi,
- folosirea regulata a atei dentare,
- consult stomalogic regulat,
- periajul dintilor se va face cu atentie, pentru a nu scapa periuta si a provoca leziuni bucale,
- tratarea corespunzatoere a cauzelor secundare: diabet zaharat si boala inflamatorie intestinala.

Ajutorul medical poate fi oferit de:

- medicul de familie,
- stomatolog,
- farmacist.

De retinut

- Ulcerul bucal reprezinta o pierdere sau o eroziune a tesutului din interiorul gurii.
- Cea mai frecventa cauza este leziunea mecanica, cum ar fi muscatul accidental de obraz. In
majoritatea cazurilor ulcerele bucale nu sunt grave si se rezolva de la sine in cateva zile, fara sa
fie nevoie de tratement.
- Ulcerele aftoase sunt ulcere recurente care nu au o cauza cunoscuta si care afecteaza
aproximativ 20% din populatie.
- Se recomanda un consult medical daca ulcerele bucale nu dispar in cateva zile, sau daca
pacientul este deranjat de reaparitia frecventa a acestora.
Generalitati

Micoza reprezinta un nume generic dat bolilor infectioase provocate de ciuperci microscopice.
Termenul general de micoze se refera la boli produse de mai multe specii de microorganisme
care se numesc fungi, mucegaiuri, levuri sau ciuperci microscopice. Aceste microorganisme
saprofite se gasesc in mod normal pe pielea si mucoasele omului, in gura, nas, urechi, intestin,
organele genitale, urina etc. Cand aceste ciuperci gasesc conditii prielnice (boli acute si cronice,
tratamente indelungate cu antibiotice), ele se inmultesc peste masura si produc infectii (rani,
iritatii, dureri) ale pielii si mucoaselor. Datorita iritatiei pe care o provoaca, favorizeaza si
suprainfectiile cu diferiti microbi.

Cuprins articol
1. Generalitati
2. Infectii micotice ale pielii
3. Infectii micotice ale mucoaselor
4. Investigatii

Infectii micotice ale pielii

Pe piele, ciupercile produc eczeme, ulceratii (rana deschisa la nivelul pielii sau mucoaselor) mai
ales intre degete, intre coapse (in regiunea inghinala).
Eczemele sunt definite ca fiind eruptii cutanate in placi eritemato-scuamoase, delimitate difuz,
caracterizate printr-o suprafata uscata, rugoasa. De obicei acestea sunt pruriginoase si pot
prezenta sau nu faze de acutizare marcate de aparitia de vezicule pe suprafata lor. In cazul
eczemelor apar eruptii cu un contur neregulat, de culoare rosie, cu mici vezicule sau cruste care
produc mancarimi.

Infectii micotice ale mucoaselor

In gura determina infectii ale limbii, afte, infectii ale amigdalelor si gingiilor.
La femei produc frecvent infectii ale mucoasei vaginale - vaginite micotice.
Bolnavii de diabet fac destul de des infectii urinare cu ciuperci, datorita zaharului din urina, care
le favorizeaza dezvoltarea. De asemenea, bolnavii cu boli cronice, din cauza slabirii rezistentiei
organismului se infecteaza usor cu aceste microorganisme.

Investigatii

Analizele care urmaresc sa depisteze ciupercile se fac din secretiile recoltate de pe leziunile pielii
si ale mucoaselor, din sputa, urina, materii fecale etc. Punerea in evidenta se face fie prin
cercetarea la microscop, fie prin cultivarea ciupercilor pe medii de cultura speciale. Cel mai
adesea se gasesc ciuperci din familia levurilor (asemanatoare cu drojdia de bere) denumite
candida (afectiune ce apare din cauza unei ciuperci microscopice numita Candida Albicans),
geotrichum etc.