Trimisa de Cely Snijec pe 10 decembrie 2009 Prima pagina Retete culinare Salveaza in cartea de bucate Timp de preparare: 35 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: 300 g branza de vaci 1 ou o lingura zahar 130 g Iaina 1/2 pachet praI de copt o lingura gris coaja de lamaie,un plic zahar vanilat,2 picaturi esenta de rom ulei pentru prajit zahar pudra vanilat pentru pudrat smantana, dulceata (de preIerat de aIine)
Mod de preparare: Mixam branza cu zaharul,oul si aromele,adaugam Iaina si grisul. Modelam bile(cu mana trecuta prin Iaina,deoarece compozitia este de consistenta moale). Le asezam pe o tava tapetata cu Iaina.Apasam pe mijloc pentru a obtine un oriIiciu( ca sa se Iriga uniIorm in interior)Incingem uleiul in tigaie,rumenim papanasii pe ambele parti. Scoatem din tigaie pe un servet de hartie apoi pudram.Servim simple sau cu smantana si dulceata de aIine(sau orice alta dulceata).