ipul retetei: Desert

Numarul de portii: 8

Timpul de preparare: 10 Minut(e)

Timpul de gatire: 30 Minut(e)

Dificultate: Usor

3gredie3te:
(pentru 6-8 briose)
1 ou
55 grame unt
120 ml lapte batut/ iaurt
130 grame zahar
115 grame faina
30 grame cacao
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
60 grame ciocolata cu lapte

!reparare:
*reteta cerea chipsuri de ciocolata, dar eu nu am avut
asa ca am folosit o jumatate de ciocolata cu lapte.
Am luat ciocolata cu lapte si am taiat-o marunt cu
cutitul. Bucatelele de ciocolata le-am dat la
congelator, sa nu se topeasca de tot cat se coc
briosele in cuptor.
Am setat cuptorul la o temperatura de 200 grade
Celsius.
Intr-un vas am amestecat faina cu cacaua, praful de
copt si bicarbonatul de sodiu.
Intr-un alt vas am frecat oul cu praful de sare,
zaharul, laptele batut si untul. Treptat am adaugat
amestecul uscat. La urma, am adaugat si bucatelele
marunte de ciocolata scoase din congelator si date
prin putina faina.
In forma de copt briose am asezat hartiutele de copt.
Cu lingura de inghetata am luat cate putin din coca
bruna si am umplut pe 2/3 hartiutele de copt briose.
Eu am pastrat cateva bucatele de ciocolata pe care le-
am presarat deasupra fiecarei briose.
Am dat forma la cuptor pentru 30 minute.
Am verificat daca briosele sunt coapte cu ajutorul
unei scobitori, cum nu s-a prins aluat de ea, le-am
scos din cuptor. Dupa 5 minute le-am scos din forma
si le-am lasat sa se raceasca complet pe gratar.
Au iesit cele mai bune briose "ciocolatoase"!