Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Inaintasii nostri practicau o medicina preventiva cu produse naturale care nu aveau efecte adverse atat de evidente ca medicamentele din ziua de azi. Despre rolul fibrelor vegetale se stia inca din Antichitate. Hipocrate, parintele medicinei, a scris in lucrarea sa Corpus Hippocraticum un studiu amplu despre dieta si despre rolul fibrelor in prevenirea bolilor. Termenul fibre alimentare a fost folosit pentru prima oara de nutritionistul E.H. Hipsley, in anul 1953. Stiati caPentru a-si sublinia statutul social, in jurul anului 350 i.Hr., grecii si romanii au impus folosirea fainii rafinate, din care erau eliminate fibrele alimentare. In acele timpuri, painea din faina integrala era o caracteristica a paturilor de jos ale societatii (tarani, sclavi). Grecii si romanii nu erau constienti de masura pe care au luat-o. Astazi insa, rafinarea alimentelor se face constient, iar efectele eliminarii fibrelor nu intarzie sa apara. Fibrele alimentare sunt o categorie de carbohidrati proveniti din alimentele de origine vegetala: fructe, legume, cereale integrale. Acesti carbohidrati nu pot fi atacati si digerati de enzimele din tubul nostru digestiv. Acesta este si motivul pentru care de-a lungul timpului, abordarea fibrelor a fost diferita. In urma cu cateva decenii, fibrele erau considerate substante de balast, despre care se spunea ca nu ar fi utile sanatatii pentru ca organismul nu le poate digera. In prezent, modul de abordare a fibrelor s-a schimbat radical. Stimularea digestiei, reducerea nivelului de colesterol in sange si controlarea glicemiei sunt doar cateva dintre proprietatile pentru care astazi punem mare pret pe fibre. Fibrele alimentare sunt pe post de balast care se elimina o data cu celelalte reziduuri rezultate din procesul de digestie si de fermentatie intestinala. Azi se stie ca pentru a avea o alimentatie completa nu este suficient sa asiguram caloriile, proteinele, grasimile, glucidele, vitaminele sau mineralele. Fibrele sunt si ele esentiale pentru buna functionare a tubului digestiv si derularea altor functii ale organismului. sus in pagina
Fibrele insolubile (celuloza si lignina) au o putere mare de absorbtie. Odata ajunse in intestin, acestea se umfla asemenea unui burete. Fibrele insolubile joaca un rol important in constituirea bolului fecal, in reglarea unei digestii cu probleme si in prevenirea cancerului de colon. In timp ce alimentele de baza sunt aproape in totalitate descompuse si absorbite in intestinul subtire, fibrele vegetale ajung in intestinul gros aproape intacte. Fiind nedigerabile, acestea nu contribuie cu nutrienti si, in consecinta, nu hranesc organismul. Acesta a fost si motivul pentru care ani de-a randul, nimeni nu s-a gandit ca indepartarea fibrelor din alimentele de baza ar putea avea vreun efect negativ, de unde si popularitatea painii albe, fara tarate, asupra celei cu tarate. Fibrele solubile (pectina si hemiceluloza) nu ajuta atat de mult la trecerea alimentelor prin intestin, ci au cu totul alt rol, dar la fel de important. Fibrele solubile previn sau reduc absorbtia unor substante in torentul sangvin: retin intrarea glucozei in sange - important pentru diabetici; reduc nivelul de colesterol din sange printr-un mecanism de reducere a LDL etc.
Fibrele au capacitate foarte mare de legare a apei. Ele se umfla, retinand o data cu apa si substantele nocive, care apoi sunt eliminate prin fecale. Fibrele retin metabolitii toxici care iau nastere in intestinul gros ca urmare a microflorei de putrefactie, generata de consumul de carne, mezeluri. De asemenea, fibrele retin contaminanti biologici, inclusiv metale grele, pesticide, micotoxine.
Persoanele care au o dieta bogata in grasimi trebuie sa aiba un aport mai mare de fibre alimentare. Carnea, mezelurile solicita bila, care secreta cantitati mari de acizi biliari. Acestia constituie factori de risc in aparitia cancerului. Fibrele insa absorb acizii biliari si metabolitii acestora (substantele care rezulta ca urmare a descompunerii acizilor biliari si care sunt cancerigene). sus in pagina
Semintele de in dinColonHelp contin 40 g fibre alimentare/100 g. Semintele de psyllium introduse in formula ColonHelp contin de 14 ori mai multe fibre decat ovazul. Astfel, 100 g seminte de psyllium contin 71 g fibre, in vreme ce ovazul - 5 g. Fibrele de psyllium absorb foarte multa apa: de 8-14 ori greutatea lor. O data cu apa, absorb si substantele toxice. Iata de ce ColonHelp este un supliment detoxifiant, un curatitor intestinal remarcabil. sus in pagina
Fibrele vegetale au un rol incontestabil in prevenirea cancerului de colon prin faptul ca accelereaza tranzitului intestinal. Astfel, substantele toxice sunt eliminate (reducand timpul in care ar putea fi absorbite). Fibrele leaga si acizii biliari (reducand efectul lor cancerigen) si modifica flora intestinala in beneficiul sanatatii. Fibrele vegetale reduc atat nivelul acizilor biliari, cat si al bacteriilor din intestine despre care se crede ca ar fi posibili promotori ai cancerului. Fibrele alimentare previn inflamatiile colonului si diverticulita (inflamatia diverticulilor). Fibrele vegetale actioneaza asupra sistemului circulator, reducand nivelul colesterolului din sange si normalizand tensiunea arteriala. Fibrele vegetale retin apa, se umfla, devin voluminoase si sunt de mare ajutor in curele de slabire, deoarece confera senzatia de satietate rapid. Fibrele au efect hipoglicemiant, impiedicand zaharul sa treaca prea repede prin peretele intestinal. In acest fel, fibrele alimentare ajuta pancreasul, efectul fiind maxim pentru bolnavii de diabet.
Fibrele vegetale au actiune mecanica asupra peristaltismului intestinal, combatand constipatia si prevenind actiunea iritativa a reziduurilor asupra peretelui intestinal. Fibrele vegetale reduc excesul de hormoni sexuali (estrogeni) si pot preveni declansarea cancerului mamar si a cancerului de prostata.
sus in pagina
sus in pagina
In loc de concluzii
Stiati caDiverticuloza este o problema foarte raspandita in mediul urban si in toate mediile unde se mananca alimente rafinate. Alimentele rafinate creeaza disconfort intestinal, constipatie, balonari. Solutia in aceste cazuri este suplimentarea aportului de fibre, fie din alimente naturale fructe, legume, cereale integrale, fie din suplimente, asa cum este ColonHelp. Lipsa fibrelor din dieta se traduce in primul rand printr-un grad ridicat de intoxicare a organismului. Ca sa verificati gradul de intoxicare a organismului, va propunem o lista de zece intrebari. Cu cat raspundeti afirmativ la mai multe dintre ele, cu atat organismul dumneavoastra este mai intoxicat si aveti nevoie de detoxifierea organismului cu ajutorul fibrelor alimentare din ColonHelp 1. Aveti frecvent stari de oboseala nejustificata, apatie, energie scazuta chiar si daca ati dormit suficient? 2. Dormiti 10-12 ore, dar va treziti la fel de obositi cum v-ati culcat? 3. Transpiratia are un miros puternic? Simultan a aparut si halena (mirosul neplacut al respiratiei)? 4. Aveti depozite albicioase pe limba? 5. Simtiti nevoia de a manca dulciuri, alimente sarate sau condimentate in exces? 6. Suferiti de anxietate, nervozitate accentuata, iritabilitate, nu va puteti concentra, aveti dureri de cap? 7. Suferiti frecvent de stari de indigestie, voma, greturi? 8. Respirati cu greutate? 9. Suferiti de acnee, hemoroizi, migrene, constipatie? 10. Aveti depozite de tesut adipos pe diferite zone ale corpului?